第181章 刁難
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第181章 刁難
午後,千味閣來了幾位貴客,都是十五六歲的小姐,穿戴不俗,眉眼間卻帶著刻意的高傲與挑剔。
為首的小姐姓孫,她們要了二樓臨街的雅間,又點了一桌招牌菜。
菜剛上齊不久,雅間裏便傳來瓷器碎裂的脆響。
孫小姐的丫鬟打開包廂房門,尖著嗓子朝外頭喊:“夥計呢?讓你們東家的過來!這是什麽菜呀!鹹得發苦,讓人怎麽入口!”
徐岫清正在樓下核對賬目,聞聲上去,就見雅間裏,一盤清蒸鱸魚被掀翻在地,孫小姐正用帕子掩著口鼻,秀眉緊蹙,一臉嫌棄。
“徐娘子,你這千味閣的名聲,就是這麽做生意的?這菜色,連我家下廚的婆子都不如呢!”
在她身邊,還有一位綠衣小姐也跟著幫腔。
“就是!羊肉有膻氣,筍尖老根本就得嚼不動,外人還誇你會經營,我看,不過是些上不得臺面的手段罷了!”
此時,包廂房門大開,幾人你一言我一語,聲音不大,卻足夠讓二樓其他雅間的客人隱約聽見。
【得意+60】
徐岫清看著地上狼藉,又擡眼掃過這幾位明顯來找茬的女子。
她自問從來沒得罪過這些人,想到清早的流言,心中也有了幾分猜測。
是以,她臉上沒什麽怒色,只平靜道:“既然不合各位小姐口味,這桌席面,千味閣分文不收,各位請便。”
孫小姐沒想到她這麽軟硬不吃,反而更氣了。
“誰稀罕你免單!我們是來吃飯的,不是來受氣的!你做不出好菜,就趁早關了這鋪子,也省得……省得汙了人的眼!”
徐岫清看著面前的人,忽然笑了,只是笑意很淡,卻讓孫小姐莫名心虛了一下。
“不知這位小姐,是哪家府上的?”
孫小姐沒搭話,她身邊的丫鬟叉著腰,氣勢洶洶道:“我們家小姐乃是光祿寺少卿府上的二小姐,我家小姐說你的菜不好吃,就是不好吃!”
光祿寺少卿,是管宮中膳饈采買、筵席籌備,應最是懂得食之道。
徐岫清上前一步,目光直直地盯著孫小姐,臉上掛著淡笑。
“既是家學淵源,還請孫小姐不妨品評得具體些,我千味閣這鱸魚,是選料不鮮,還是火候不對?鹹苦之味,是出自何料?若能指教,民婦感激不盡,日後也好改進。”
這話聽得孫小姐一楞,她哪裏真懂什麽庖廚之事?不過都是借題發揮罷了!
徐岫清見她不說話,側過頭,視線轉向那綠衣小姐。
“千味閣用的皆是閹割後的上好羯羊,來自京西牧場,每日現殺現送,不知這位小姐所說的‘膻氣’,是何種氣味?與尋常羊肉膻味有何不同?若能指明,民婦立刻徹查供貨源頭!”
話音落地,綠衣小姐張了張嘴,臉色漲得通紅,一個字也說不出來。
徐岫清心中冷笑,語氣依舊平和。
“這個時節的冬筍,是南邊快馬加鞭運來的鮮貨,每一根都精心挑選,小姐說‘老’,是嫌纖維過粗,還是澀口?後廚還有些未處理的原料,可否請您移步,親自挑選指認不老的筍尖?若真是貨品問題,民婦定十倍賠償,並向所有今日點了筍肴的客人致歉。”
一時間,雅間裏落針可聞。
這幾位來找茬的小姐面面相覷,誰也沒料到這位徐掌櫃竟會如此冷靜,而且句句反問都點在要害。
雅間外,突然傳來一聲輕笑,隔壁包廂房門打開,裏頭坐著的是一位穿著薄青色錦緞常服的男子。
聽到笑聲,這幾位小姐臉上全都紅一陣,白一陣的,臊的厲害。
孫小姐原本打算讓徐岫清下不了臺,眼下才覺得,她們精心準備的刁難是多麽幼稚可笑。
最終只能羞憤地一跺腳,“我們走!這破地方,再也不來了!”
【氣惱+60】
【難堪+57】
【丟臉+55】
幾人灰頭土臉,匆匆離去。
徐岫清對候在門外的夥計道:“結賬的時候,記得提醒孫小姐把打碎的碗碟都賠了,等下把這裏收拾幹凈,今日二樓所有雅間客人的茶水錢,全都免了,算是擾了大家清凈的賠禮。”
她走出包廂,路過隔壁包廂,看清裏面的人後,腳步一頓,臉上立馬浮現出笑意。
“你來了怎麽也不說一聲?”
謝臨舟坐得筆直,他放下手中茶杯,笑得溫和,“來時見你正忙著,就跟夥計說別打擾你。”
“對了,你忙完手頭上的事了?”
徐岫清眉眼微動,搖搖頭。
“我對賬也乏了,方才又鬧了那麽一出,休息一下吧。”
說著,便徑直走進了包廂,長硯一如既往地站在謝臨舟身側,沖徐岫清笑著點了下頭。
徐岫清也沖他笑了笑,剛坐下,就聽謝臨舟嗓音溫和道:“我聽說,方才那位孫小姐家中曾有意與鎮國公府議親,雖未成,但這孫小姐一顆芳心早系在了溫世子身上,你這也算是受流言所累了。”
原來是因為他。
徐岫清沒說話,只盯著謝臨舟看了好一會,語氣略有些調侃。
“誰說只有女人是禍水,依我看,你和溫世子都是禍水,而且你招來的可比他招來的要狠得多。”
謝臨舟立刻明白了徐岫清所指,隨即想到了周若儀因為他做的那件荒唐事,心裏莫名多了絲尷尬。
他看著面前容顏殊勝的女子,思緒萬千。
“餵,你想什麽呢?”
徐岫清伸手在他面前晃了晃,謝臨舟立刻回神。
他垂眸掩下眸底的情緒,話鋒一轉。
“據我所知,那位孫小姐,她爹最近正巴結三皇子府上的一個長史。”
徐岫清心中一凜,這次的流言是刀,上次的鬧劇是戲,三皇子手裏,定然不會只有這幾把鈍刀和幾出爛戲!
只是不知,接下來登場的又會是什麽?
“三皇子想拉攏你?”
耳邊響起謝臨舟的聲音,他問得直白,徐岫清也沒有想隱瞞的意思,目光坦然。
“是,他應該是想讓我成為他的錢袋子。”
聞言,謝臨舟搖頭輕笑,語氣裏多了些嚴肅。
“恐怕不止如此。”
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菜剛上齊不久,雅間裏便傳來瓷器碎裂的脆響。
孫小姐的丫鬟打開包廂房門,尖著嗓子朝外頭喊:“夥計呢?讓你們東家的過來!這是什麽菜呀!鹹得發苦,讓人怎麽入口!”
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在她身邊,還有一位綠衣小姐也跟著幫腔。
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此時,包廂房門大開,幾人你一言我一語,聲音不大,卻足夠讓二樓其他雅間的客人隱約聽見。
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她自問從來沒得罪過這些人,想到清早的流言,心中也有了幾分猜測。
是以,她臉上沒什麽怒色,只平靜道:“既然不合各位小姐口味,這桌席面,千味閣分文不收,各位請便。”
孫小姐沒想到她這麽軟硬不吃,反而更氣了。
“誰稀罕你免單!我們是來吃飯的,不是來受氣的!你做不出好菜,就趁早關了這鋪子,也省得……省得汙了人的眼!”
徐岫清看著面前的人,忽然笑了,只是笑意很淡,卻讓孫小姐莫名心虛了一下。
“不知這位小姐,是哪家府上的?”
孫小姐沒搭話,她身邊的丫鬟叉著腰,氣勢洶洶道:“我們家小姐乃是光祿寺少卿府上的二小姐,我家小姐說你的菜不好吃,就是不好吃!”
光祿寺少卿,是管宮中膳饈采買、筵席籌備,應最是懂得食之道。
徐岫清上前一步,目光直直地盯著孫小姐,臉上掛著淡笑。
“既是家學淵源,還請孫小姐不妨品評得具體些,我千味閣這鱸魚,是選料不鮮,還是火候不對?鹹苦之味,是出自何料?若能指教,民婦感激不盡,日後也好改進。”
這話聽得孫小姐一楞,她哪裏真懂什麽庖廚之事?不過都是借題發揮罷了!
徐岫清見她不說話,側過頭,視線轉向那綠衣小姐。
“千味閣用的皆是閹割後的上好羯羊,來自京西牧場,每日現殺現送,不知這位小姐所說的‘膻氣’,是何種氣味?與尋常羊肉膻味有何不同?若能指明,民婦立刻徹查供貨源頭!”
話音落地,綠衣小姐張了張嘴,臉色漲得通紅,一個字也說不出來。
徐岫清心中冷笑,語氣依舊平和。
“這個時節的冬筍,是南邊快馬加鞭運來的鮮貨,每一根都精心挑選,小姐說‘老’,是嫌纖維過粗,還是澀口?後廚還有些未處理的原料,可否請您移步,親自挑選指認不老的筍尖?若真是貨品問題,民婦定十倍賠償,並向所有今日點了筍肴的客人致歉。”
一時間,雅間裏落針可聞。
這幾位來找茬的小姐面面相覷,誰也沒料到這位徐掌櫃竟會如此冷靜,而且句句反問都點在要害。
雅間外,突然傳來一聲輕笑,隔壁包廂房門打開,裏頭坐著的是一位穿著薄青色錦緞常服的男子。
聽到笑聲,這幾位小姐臉上全都紅一陣,白一陣的,臊的厲害。
孫小姐原本打算讓徐岫清下不了臺,眼下才覺得,她們精心準備的刁難是多麽幼稚可笑。
最終只能羞憤地一跺腳,“我們走!這破地方,再也不來了!”
【氣惱+60】
【難堪+57】
【丟臉+55】
幾人灰頭土臉,匆匆離去。
徐岫清對候在門外的夥計道:“結賬的時候,記得提醒孫小姐把打碎的碗碟都賠了,等下把這裏收拾幹凈,今日二樓所有雅間客人的茶水錢,全都免了,算是擾了大家清凈的賠禮。”
她走出包廂,路過隔壁包廂,看清裏面的人後,腳步一頓,臉上立馬浮現出笑意。
“你來了怎麽也不說一聲?”
謝臨舟坐得筆直,他放下手中茶杯,笑得溫和,“來時見你正忙著,就跟夥計說別打擾你。”
“對了,你忙完手頭上的事了?”
徐岫清眉眼微動,搖搖頭。
“我對賬也乏了,方才又鬧了那麽一出,休息一下吧。”
說著,便徑直走進了包廂,長硯一如既往地站在謝臨舟身側,沖徐岫清笑著點了下頭。
徐岫清也沖他笑了笑,剛坐下,就聽謝臨舟嗓音溫和道:“我聽說,方才那位孫小姐家中曾有意與鎮國公府議親,雖未成,但這孫小姐一顆芳心早系在了溫世子身上,你這也算是受流言所累了。”
原來是因為他。
徐岫清沒說話,只盯著謝臨舟看了好一會,語氣略有些調侃。
“誰說只有女人是禍水,依我看,你和溫世子都是禍水,而且你招來的可比他招來的要狠得多。”
謝臨舟立刻明白了徐岫清所指,隨即想到了周若儀因為他做的那件荒唐事,心裏莫名多了絲尷尬。
他看著面前容顏殊勝的女子,思緒萬千。
“餵,你想什麽呢?”
徐岫清伸手在他面前晃了晃,謝臨舟立刻回神。
他垂眸掩下眸底的情緒,話鋒一轉。
“據我所知,那位孫小姐,她爹最近正巴結三皇子府上的一個長史。”
徐岫清心中一凜,這次的流言是刀,上次的鬧劇是戲,三皇子手裏,定然不會只有這幾把鈍刀和幾出爛戲!
只是不知,接下來登場的又會是什麽?
“三皇子想拉攏你?”
耳邊響起謝臨舟的聲音,他問得直白,徐岫清也沒有想隱瞞的意思,目光坦然。
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