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第73章 開礦 最短的時日裏盡可能多地煉出硝石……

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第73章 開礦 最短的時日裏盡可能多地煉出硝石……

唐宛忙活了一整夜, 一共才趕出制作十份冰酥的冰塊。方才給趙禾滿試吃已用去了兩份,此刻還剩下八份。

她打算將這八份冰都交給趙禾滿帶回去,用作宣傳的試吃品。

她當著趙禾滿的面,用小銼刀將冰塊一一挫碎, 盛入小陶罐中, 仔細蓋好蓋子, 再將陶罐放入一個更大的瓦甕裏。

那瓦甕中盛放著一些看著稍顯渾濁的水, 陶罐放進去, 水位沒至約莫三分之二的高度。

“軍爺路上可得當心, ”唐宛認真叮囑道, “切莫讓外層的水弄到陶罐內的冰裏去。”

既然覺得外層的水並不潔凈,為何又將陶罐置入其中呢?趙禾滿雖然不明白她此舉的用意,卻沒有多問,謹慎地答應下來:“好,我記下了。”

唐宛又叫人取來一個食盒,將兩小壇果醬、一小罐蜂蜜和一小罐糖稀仔細擺放其中, 又用幹凈紗布袋裝了些脆餅、花生碎等小料, 外加一籃子新鮮水果。

隨後提筆寫下一個條理清晰的調配方子, 逐條教他如何現場調制。

趙禾滿一看便心中有數, 將方子貼身收好,他將這些東西都放上唐宛叫人租來的騾車, 信誓旦旦道:“唐娘子且等著我的好消息罷。”

唐宛想起什麽,又補了一句:“倘若今日有人預定, 軍爺就派人去林中營地告知我一聲,我待會兒會過去一趟。”

“好。”趙禾滿點頭應下,這才上了騾車,一路往城外大營而去。

趙原本還有點擔心, 唐宛說會在每天最熱的時候將冰酥外送到軍營,這麽遠的路程,冰會不會半道上全化了。

當他親自帶著這些樣品走一遍,卻發現自己完全多慮了。

直到了軍營,回到火房,打開那陶罐的蓋子瞧了一眼才放了心:這裏頭的冰沙依舊冷冽晶瑩,一點融化的跡象也沒有。

卻又忍不住好奇,她是怎麽做到的?難道跟瓦甕裏的那些渾水有關?定是如此,否則為何唐娘子特意叮囑他留著這些水不要倒掉?

這麽想著,他往那瓦甕中看了看,原本渾濁的水已經變清澈不少,底部沈澱了些許粉末,他伸手探了探,果然感到一陣冰涼之意,不禁若有所思。

可不待他深究,營帳的簾子就被從外掀開。

趙禾滿瞧見來人,忍不住嘆了一口氣,笑罵道:“你們這兩個饞嘴的,這是聞著味就來了啊。”

走在前頭的那人哈哈大笑:“我可什麽味兒都沒聞到,只是瞧見趙老弟你那副緊張模樣,有些好奇罷了。”

另一人也跟著探問:“可不是嘛,你是不是又弄來什麽好吃的啦!”

軍中有幾個嘴饞的老饕,總愛盯著趙禾滿這邊的動靜。偏生趙禾滿今日回營時帶著許多東西,騾車不許入內,他便叫了兩人來幫忙,又因擔心那濁水沾染了冰沙,只得親自抱著瓦甕入賬,一路小心翼翼的樣子,自然落進旁人眼裏。

眼下見他們盯得緊,他幹脆大大方方,將陶罐裏的冰沙舀出一碗,又從食盒中取出果醬和蜂蜜澆了上去,推到二人面前:“來,都嘗嘗。”

二人同時一楞:“這……是冰?!”

在這炎炎夏日,眼見碗壁生出細密水珠,寒氣沁人,兩人哪裏還能忍住?各自拿了一個小勺,迫不及待挖了一勺入口。

清涼冰渣裹著果香甜意,瞬間讓人從喉嚨涼到心口,舒暢得二人齊齊瞇起眼。

“好吃!這冰從哪兒來的?!”

“還能從哪兒來?準是趙老弟從城裏大戶人家弄來的!沒想到這大熱天,竟能在營裏吃到冰!”

“不過,城裏帶冰過來,這麽久還沒化,倒真稀奇!”

二人連聲追問,趙禾滿也說不清存冰的門道,只依照唐宛所教,將那賣冰的法子照實說了。

其中一人當即拍腿:“一兩銀子能管三十天冰酥?還給送到大營外?這太合算了!我得報個名!”

另一人忙不疊道:“也算我一份!”

說話間,兩人你一勺我一勺,將那碗冰沙挖得幹幹凈凈,饞涎的目光再度瞥向趙禾滿手邊的瓦甕。

趙禾滿不動聲色地擋了擋,笑道:“留下銀子,明日午後唐娘子便會派人送來。今日這些冰,還得分給旁人試吃呢。”

二人只得作罷,可一想到明日便能獨享一碗,並且連著三十日都能吃上這般美味清爽的冰酥,心裏早已滿是期待。

二人痛快掏出銀子,臨走還不忘叮囑::“下次再有這好事,可不許把哥兩個落下了。”

趙禾滿滿口答應,收了銀子,轉身從櫃上取過筆墨,在紙上記下二人姓名,心中暗暗得意。

沒想到哇,沒想到,這事兒竟這般順當!他連營帳都沒出,就拉來了兩個客人。

雖說營生不是自己的,但事情辦得漂亮,唐娘子日後在吃食上定少不了他的好處,真真兩全其美。

卻說這兩人吃罷冰酥滿足而去,走時仍意猶未盡,談論得熱烈。

這一幕早已被營中其他幾個盯得緊的兵卒瞧在眼裏。他們本就心存好奇,如今見兩人滿面春風,立刻湊上前來打聽。得知趙禾滿這邊竟有“冰酥”可吃,一個個再也坐不住,紛紛跑到他營帳去討要。

趙禾滿索性換著花樣調配口味讓他們試吃,嘗過的無不拍手叫絕。

唐宛早說過,後續還會研制不同配料,由送貨的夥計一並帶來供人挑選。如此一來,雖說一次買下三十份冰酥,卻能常常換新口味。若有人對某種格外偏愛,只消提前說明,便可依樣制作。

這些兵卒,有的家境寬裕,舍得花錢;有的孑然一身,也不必顧慮家中開銷。冰酥一入口,當天竟有十七人當場報名。

趙禾滿將那十七兩銀子裝進一個閑置的錢袋,又叫來個熟識的清閑小兵,給了幾個錢,請他跑一趟林子,把銀子與名單一並交到唐宛手中。

唐宛這日到林場,是為了再進山一趟,多弄些硝石出來。

前日陸錚幫忙辛苦背回來的那一簍半石頭,被她和唐睦兩個連夜提煉,已經用得差不多了。

之後冰酥的營生做起來,制冰的需求必然只增不減。光靠他們姐弟兩個這麽敲敲打打,效率實在太低,根本撐不住即將要面對的局面。

於是,她一早便遣了賀山出門一趟,特地去城外請石夯幫忙。

石夯的本事,唐宛早在林場營地開發時便看在眼裏。此人腦子靈活,卻又老實厚道,肯出力氣,更擅張羅,是很可靠的人手。唐宛打算接下來要做的事,就交由他來統籌。

她讓賀山捎了句話。今日要幹的是十足的苦力活,請石夯幫忙找些青壯來,人數越多越好。

石夯果然不負所托,不過一個早上,便帶回了十來名年輕壯漢。個個肩膀寬厚,臂膀結實,站在那裏就像一堵堵墻,一看便知都是能幹重活的好手。

冰酥是時令生意,只盛夏這段最熱的時候做得。

等天氣一涼,就得等到來年了。唐宛不得不與時間賽跑,必須在最短的時日裏盡可能多地煉出硝石粉。

只是眼下的難處不小。硝石雖是不缺,但要一塊塊搬下山,實在耗費時力。就算運下來,放在哪裏加工也是難事。

總不可能繼續在唐家院子裏來。且不說地方太小,又沒有趁手的工具,效率低得可憐。就說那麽多的石頭往城裏運,也太惹眼了,但凡有心人起了疑,暗中窺探一二,制冰的秘密豈不是要拱手讓人?

制冰的方子不同於做吃食,說穿了好似很簡單,實則門檻極高。只要她把保密的工夫做足,旁人絕難猜出其中端倪,更別說學得會了。

所以這法子她絕不會輕易外傳。

但若要把礦石搬到林場營地那邊,也不可行。那裏養著兔子和雞。兔子天性膽小,好些母雞還在抱窩,這碎石的熬動靜太大了,非得把它們嚇壞不可。

思來想去,唐宛心裏有了定計。

既然礦石不便搬運,搬出來也難以尋到妥善的地方進行加工,那便幹脆在山裏就地設一個小型礦場,把采挖、碎石、研磨、熬煮、過濾的工序全部都安在裏面。

如此一來,不必再勞師動眾往下搬石,只需把提煉出來的硝石晶體小心收存,再悄悄運出即可。

既省時省力,又能很好的避人耳目。

既然要建礦場,唐宛不打算在不必要的瑣事上耽擱時間。眼下最緊要的是爭分奪秒,先把最必要的設施立起來,之後有餘力時,再談完善。

她將這兩日親手提煉硝石粉的流程在心裏重新過了一遍,作為礦場建設的參考。

第一步是采挖。其實這個是最容易的,硝石礦多在山崖表層結成脆殼,山腳下常常就有自然脫落的碎塊,前期采挖並不算難。只需準備些籮筐,便能直接運輸。至於後期,準備些鐵鍬、鐵鎬、鑿子之類便可。

第二步是碎石。她原先用青石墊底,再拿斧頭敲擊,本就力氣有限,工具也不趁手,往往累得氣喘籲籲。之後再用杵臼去研磨,更是費時費力。如今人手充足,就該置辦幾柄大鐵錘,先把大塊石頭敲成小塊,再用碾盤碾壓,或是使用踏碓,腳踩踏木棒,才能省力又高效。

第三步便是砌大竈。硝石提純需要熬煮,小竈一次能煮的實在有限。這林子裏人跡罕至,夜間恐有野獸蛇蟲,並不安全,唐宛打算讓眾人日落前下山到林間營地休息。

因此房屋可暫時不建,反倒是大竈不能少。她打算就在山崖附近尋一處臨溪的地方,直接砌起大竈臺,架上鐵鍋,用大火熬煮,一次能煉出足量的溶液。

第四步則是過濾。麻布、竹篩、木盆都需齊備。

至於對眾人的說辭,她也有所準備,就只說是為了采藥。畢竟硝石確實能入藥,旁人也挑不出什麽破綻。

等她煉得足夠純凈的硝石晶體,再帶回家中小院慢慢研磨制冰,不僅省時省力,還能妥善保密,效率也能大大提升。

前後思慮周全,唐宛將所需采購的清單羅列出來,交代賀山去采辦,自己則親自領著眾人進山,開礦場!

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作者有話說:啊啊啊啊我好慢,好慢好慢好慢,一章從早上八點寫到現在……

二更只能晚上了[可憐][可憐][可憐]

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