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第46章 蛇咬 青綠色的鱗片,三角形的腦袋。……

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第46章 蛇咬 青綠色的鱗片,三角形的腦袋。……

早食鋪子開張之後, 日子便仿佛一下子進入了正軌。

有了得力的幫手,唐宛不再像最初一個人單幹時那般每天忙得腳不沾地,但也沒閑著。

每天早食賣完,她總要在鼓搗些新鮮吃食請大家試吃。現在早食鋪子的生意是不錯, 可是賣的品類還是有些單一, 給客人的選擇並不多。

不過也是因為他們的人手不多。

唐宛暫時不想再繼續招人, 只得想方設法弄些不怎麽需要額外費功夫的早食。

比如各種粥食。

白米粥、碴子粥、雜糧粥, 便宜易得, 只要提前煮上就行。想要讓粥好賣, 搭配的免費小菜就得花心思, 剛好最近的蘿蔔、青瓜、辣椒已經陸續長成了,簡單的食材,楞是給她做出了十多種花樣,每日換著法子的試吃,最後挑出了三四種大家都說好的口味,腌了幾甕擺在後頭院子裏。

果然, 就為著這幾口鮮脆甜辣的小菜, 每日來喝粥的客人也是絡繹不絕。

此外, 又添了一種餅。

倒不是什麽新餅, 做法跟蔥香肉餅一模一樣,只是去掉了裏頭的肉餡兒。

這蔥香肉餅確實好吃, 香啊!可就是有點兒貴,五文一個, 是唐記早食鋪子裏目前最貴的單品。

頭幾天吃新鮮的客人多,後來漸漸就不如開張時那般搶手了。

唐宛考慮到客人們的消費水平,把肉餅的分量減半,剩下的一半不加肉餡兒, 直接改做全素的千層餅,餅皮層層分明,吃起來鹹香酥脆,蔥香撲鼻,價格也只要兩文一個。

沒想到,這一改竟成了鋪子的爆款。

尤其是當客人發現,這蔥香餅配上唐宛自己調的辣醬簡直是絕配,好吃得根本停不下來。

就為了這款蔥香餅,唐記早食鋪子每天被圍得裏三層外三層,鍋裏的餅子還沒翻面,就已經有人預定了下一鍋。

唐宛覺得這餅一個個做太麻煩,幹脆改成了一鍋一整張的那種攤法,餅做得薄了些,一次卻能攤滿一整鍋,做起來快多了。

華夏這種餅是稱重賣的,可她這哪裏來得及?算了算餅胚的份量,一整張十文錢,客人可以半張半張的買,也可以說要幾文錢的,讓唐宛看著切,橫豎信得過她,知道她不會讓自己吃虧。

如此一鍋一鍋的出,做得快,賣得更快。

有些客人甚至一整張一整張地買,帶回去當主食吃。最常來買的軍爺、車夫們都說:“這餅冷了味道也不差,路上當幹糧正好!”

唐睦每天在櫃臺後收錢,眼見著那一枚枚元和通寶被投進錢箱,心裏比那壇子裏辣醬還熱乎。

後院裏,不光整整齊齊碼著幾甕佐粥的腌菜,唐宛還另外添置了兩口大缸。

那是唐宛特意留出來準備做醬的,一缸預備做豆醬,一缸預備做醬油。

前段時間發的黴豆子狀態已經很好了,每顆豆子都均勻裹滿了黃綠色的黴菌,顆粒飽滿,一掰就成粉狀,聞起來氣味也很好。

唐宛仔細檢查了一遍,覺得很滿意,便將凝結在一起的豆子一一掰開,搬到院子裏去暴曬,日頭好的時候,一天翻動兩三回,讓每一顆豆子都能充分地曬到陽光。

連曬了三日,看著狀態差不多了,她又將這些黴豆子細細過篩,倒進大缸後,按比例撒鹽、兌涼白開,一邊倒水一邊用木勺攪拌,豆子在水裏浮浮沈沈,看著有些寡淡,一時間很難把它跟成品的模樣聯系在一起。

店內的幾人都很好奇,不知道唐宛要對這些發黴的豆子做什麽。

起初難免多問幾句,唐宛解釋不清楚,只說:“這個東西做成要費不少時日呢,等做出來你們吃了就知道了。”

眾人於是也就不再問了,只是看她每日都不忘揭開蓋子,拿著木棍在裏頭搗上半天,心中更加期待。

如今即便是最小的芷娘,對唐宛做美食的手藝都已經完全不存懷疑。

雖然看不出那些泡著水裏的豆子有什麽稀罕的,既然娘子這麽用心,大家也都忍不住珍視起來,平日裏經過那兩個缸都仔細著幾分,怕給她磕碰壞了。

本以為時間再久,十天半個月也就得了,誰知過了十天又十天,唐宛雖然日日都記得去搗鼓那兩個大缸,卻始終沒說什麽時候好。

不知不覺幾個月過去,大家都快把這茬給忘了,她才忽然取出讓所有人都嚇了一跳的成品來。

這些都是後話。在這之前,唐宛先辦成了一樁心心念念的事兒,就是把城外的養雞場給辦了起來。

唐宛有想過這過程可能並不容易,卻沒想到,自己差點為著這事兒丟了小命。

這日,輪到陸錚與趙禾滿休息,唐宛便與他們約好,一同去大營附近實地考察。

女子不得入營,唐宛雖不打算進大營,但為了避免引人註目,還是換上了一身利落的男裝。

肅北大營選址非常考究,背山臨水,後方是綿延的山脊與密林,地勢險要,單憑人力幾乎無法穿行。前方則有一條寬闊的河流作天然水障,可謂易守難攻。

遠遠望去,大營營墻巍然聳立,旌旗在風中獵獵作響,透出一股不容輕犯的肅殺之意。

除了北面那片天然屏障般的密林,其餘能通往大營的方向,林木早被砍去大半,只留下開闊的緩坡與空地。

這樣一來,無論白晝還是夜晚,只要一有風吹草動,巡邏士卒便能第一時間察覺。

營前幾乎是一片開闊平地,餘下的林子都與北邊密林相連,看距離確實與大營太近,難怪那位司務大人會一口回絕。

想在離營如此之近的林地裏活動,若非軍中之人而貿然出入,十有八九會被當作奸細抓起來。

好在今日有兩個軍爺作伴,只是看看情況,想來無礙。

“來都來了,我們進林子看看情況吧。”

唐宛實地看了看,發現這邊的林子很密,樹木高大,裏頭看著甚至有些密不透風的感覺。

這樣的林子是不是真的能養雞,如果堅持要養,要怎麽去改造一下?

“林子裏蛇蟲很多,把袖口和褲腳紮緊。”陸錚提醒。

三人依言收束衣物,踏入林中。

這林子林木茂密,陽光透過枝葉投下斑駁的光影。唐宛踩著松軟的落葉往裏走,緊緊跟在陸錚後面,趙禾滿則在後方墊後。

唐宛一邊走一邊細致觀察林中的情況。

草木倒是很豐盛,養雞應該不缺食物。走了一段路,還看到一道清澈見底的小溪,水源也不錯。

此處距大營很近,不會有猛獸出沒,北狄人更不至於侵擾。若能與軍中談妥承包一片山地,實在再好不過。

唐宛想好了,除了養雞,還可以順便養點兒兔子。

兔子易成活、繁殖快,林子裏雜草樹葉就是現成的飼料,不用費心飼養,三四個月就能出欄一批,皮子可以鞣制出來制作冬衣,兔肉集中加工,做成麻辣手撕兔。

兔肉其實比較考驗廚藝,不是誰來做都能好吃的,這也是它明明比雞鴨好養活卻沒有取代它們成為主要家禽的緣故之一。

這對唐宛來說卻不算什麽。

她做的手撕兔在大營裏已經挺受歡迎,以後再多弄幾個花樣,想來若能穩定供應,不愁沒銷路。

正想著,忽然聽到陸錚開口提醒:“別動。”

唐宛順著他的目光看去,只見不遠處一根樹幹上,盤著一條粗細如手腕的大蛇,蛇的身體緩慢蠕動,陽光照在它的鱗片上,泛著細碎的光。

唐宛只是微微一楞,面上倒沒顯出什麽特別的懼色。

她不怎麽怕蛇,以前在爬蟲動物園參觀,主持人把一條金黃色的蟒蛇掛在她脖子上,她當時還錄了vlog發出去,把不少粉絲都嚇得不輕。

不過,她腳下依然按照陸錚的提醒沒再動,眼睛卻在仔細觀察:“這蛇應該沒毒的,瞧鱗片和頭型就知道……”

可就算沒毒,最好也別招惹。

幾人小心翼翼地離開那蛇的地盤,此後更加謹慎。

唐宛不禁開始思量,這山林裏若有蛇,會不會偷吃雞和雞蛋?要怎麽防範呢?

趙禾滿卻被她的淡定驚到:“唐娘子不怕蛇?”

唐宛看了一眼他的神色,後知後覺地反問:“你害怕?”

趙禾滿的臉色有些發白:“是……有點兒。小時候被咬過。”

一朝被蛇咬,十年怕井繩。唐宛點頭表示理解:“那你當心點。”

趙禾滿卻道:“不行,我得緩緩。你們四下看看吧,我就在這等你們。”

陸錚目光在二人間轉了一圈,只得點頭:“行,那你小心些。”

他又看了看四周,指向一塊幹凈的大石頭,“你就去那兒站一站,別坐地上。”

趙禾滿哪兒敢坐啊,連扶著樹都不太敢。

唐宛看他的模樣,有點兒後悔叫他出來了。主要也是沒想到,他竟然這麽怕蛇。

“那我們快速看一圈,就趕緊回來吧?”

唐宛看了這段路,越看越想把這片林子拿下來,雖然有一些小小的問題,但都是可以解決的。

陸錚也是這麽想的,便重新往前走。

走了沒多久,唐宛忽然停住腳步,朝前方招了招手,嘴巴動了動,卻沒敢出聲。

就這麽一會兒,竟然又出現一條蛇,這次卻是從陸錚的頭頂懸下來的。

青綠色的鱗片,三角形的腦袋。

看著就很毒。

唐宛不敢開口提醒,怕陸錚一回頭,就被咬了。

可她也不敢就這麽看著什麽也不做,眼看著那蛇似乎要朝陸錚的後頸竄過去,她來不及細想,猛地伸手過去,試圖掐住那蛇。

陸錚覺察到身後的動靜,回頭時便聽到一陣悶哼。

他楞住了,唐宛卻已經反手上來,第二下總算捏住了那蛇的七寸,失聲喊了句:“快,快把它給殺了!”

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作者有話說:[讓我康康]

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