第11章 秀河村11 【修】什麽?這十裏八鄉竟……
關燈
小
中
大
第11章 秀河村11 【修】什麽?這十裏八鄉竟……
“寧哥兒、寧哥兒!”
姜寧正在後院烤豬肉脯,天氣漸熱,東西存放不住。到了傍晚,豬肉攤子上的豬肉就要大降價。
姜寧讓兩個哥哥留心著,有那剩的純瘦肉、裏脊肉,看著成色好就多買一些回來。
在現代,純瘦肉和裏脊肉、小排的價格貴,古代卻不然。植物油少,老百姓肚子裏缺油水,就愛吃大肥膘。
最貴的是三層五花肉,肥膘三四指厚,那才是受老百姓歡迎的好肉呢,能賣二十文一斤。裏脊、純瘦肉沒油水太柴,排骨又嫌骨頭壓秤,本來就賣得便宜,加上沒人愛買,到了傍晚剩下了,又不好隔夜,價格就更賤了。
今天姜安去碼頭賣薩琪瑪,帶回來十斤多前腿肉、裏脊肉,和二斤小排,他知道姜寧愛吃這個。
撿漏,一共才花了一百文錢,算下來才七八文一斤。
姜寧立刻擼起袖子忙活起來。小排先洗幹凈腌上,晚上做一個糖醋小排。
瘦肉則用蜂蜜水做成蜜汁豬肉脯,撒上白芝麻,咬一口噴香,還耐儲存。
要是夏天膩味吃葷菜,每天嚼個兩三片,也能補充所需的蛋白質。並且,這種耐儲存的肉類也可以賣給船員們路上吃,比他們自己曬的肉幹味道好。
姜寧烤了兩種,一種是常規的豬肉脯,另一種鋪得極薄,又多烤了些時間,出爐薯片一樣薄脆,嚼起來哢嚓哢嚓響,又是另一種風味。
姜寧正忙活著,忽然聽到他的八卦老姐妹李嬸子李翠芬,隔著院墻喊他:“你上次不是說想吃獐子肉?鄰村那獵戶又打到了兩頭,你要不要?”
“要要要要要!”姜寧一疊聲地答應,把豬肉脯交給馮桂枝看著:也不需要她做什麽,只要到時間了,把豬肉脯從面包窯裏拿出來,再切成小方片,裝進壇子裏就行了。
他自己回了房間拿了一貫錢往外走:也不知道這獵戶怎麽賣,要是整只賣,一貫錢大概不夠,不過可以讓那獵戶幫忙把獐子送到秀河村來再給錢。
“你走慢些,我陪你一起!”姜定正在竈房吃東西,連忙把最後一口塞進嘴裏,追了上去。他也不是疑心李嬸子帶來的消息,只是小心無大錯,不敢讓姜寧單獨出去。
“這獵戶還挺厲害啊,距離上一次打到獐子才過去多久?”姜寧道。這打獵不止要看技術,還要看運氣。單說短短一段時間就碰上兩回獐子,這運氣就挺好的呢。
“可不是呢,這還一下子打著兩頭,還都是活的!瞅著一點兒傷也沒有。”李翠芬也誇讚道。這獐子可是好東西,美味不說還很補,她跟著姜寧一起,要是不太貴也買上一些。
不止是她,好些附近村子裏的人,買不買的都去柳樹溝看熱鬧。
姜寧怕去的晚了賣完了,又或者那獵戶等得不耐煩,要去城裏,腳下的步子便走快了些。但他可能最近真的走背運,平平坦坦的路,李翠芬和姜定走過去都沒事兒,偏偏他滑了一下,把腳給崴了。
“怎麽這樣不小心,”姜定皺著眉道,這一下子崴得不輕,姜寧站都站不起來了,他連忙蹲下身:“別買了,上來,哥背你看郎中去。”
姜寧不甘心地朝人群中望了一眼:“都走到這兒了……要是不買,我這一下子不是白崴了。”
姜定:“饞不死你吧!”
姜寧不服氣:“你不饞?你不饞我燉了你別吃!”
姜定:“……”燉都燉了,不吃是不可能的。
他無奈敗下陣來,四下看了看,有一戶相熟的人家開著門,便背著姜寧進去,讓姜寧坐在了人家院子裏,自己拿了錢去買獐子。
這戶人家和馮桂枝娘家沾點親戚,姜寧待著也安心。他緩過了最疼的那陣兒,便好奇地扶著院門朝外張望:他之前聽了一些這獵戶的八卦,有點好奇一下子能打兩頭獐子的壯士長什麽樣子。
正巧姜定也走到了沈雲舟面前,擡眼看了沈雲舟一眼,楞了一下:他記得他以前見過這沈大郎的……雖說是二三年前了。
這沈大郎的變化可真大啊。
沈雲舟在山上好吃好喝了半個月,勤洗澡又換了新衣服,如今精神面貌和原主以前簡直天差地別。不說別的,就說這一份幹凈,便和旁邊的人全然不同。
鬼使神差的,姜定回頭往自己弟哥兒的方向看了一眼。
沈雲舟本來有些不耐煩。他打了獐子來,原本就是要拿去縣城賣,再順便從縣城買些需要的東西:他想買一口好鍋,茅草屋裏只有陶罐,不太好用;還想買一些洗澡洗頭用的東西,也不知道古代用什麽洗澡洗頭,他現在單用清水洗,總覺得身上不太幹凈。
總之他本來就是要去縣城的。把獐子在村子裏就賣掉,並沒有給他帶來類似少跑一趟的便利。但是他一下山就被好奇、驚訝的村民們給圍住了。
在末世生存久了,沈雲舟其實很不習慣和這麽多人聚集在一起。
末世剛開始的時候,人們還喜歡組一些小隊,講究一個團隊合作。但到沈雲舟上輩子死之前,還相信其他人、敢把後背絕對交給隊友的,真的少之又少。
被人這樣圍著,他甚至有些不適,他果然還是喜歡自己一個人在山上生活。
但他想要在山上更好、更舒適的生活,就要在山上蓋磚瓦房……他可能也許大概還是需要這些原住民的幫助。因此也不好完全不理會這些原住民,只能忍耐著站在這裏,黑著臉等待著村民們所說的買主趕過來。
姜寧遙遙一望,正看到沈雲舟側過身子,露出了整張臉來,不禁一楞。
什麽?這是沈大郎?沈大郎什麽時候長這樣了??看這肩,看這腰,看這大長腿,看這高挺的鼻梁!
雖然表情看起來不是很高興,但氣質卻很是出眾。
什麽鬼,這十裏八鄉竟然有他遺漏的帥哥!?
姜寧捂住胸口,莫名感受到了什麽叫,春心萌動。
“兄臺久等了,”姜定見沈雲舟臉色不是很好的樣子,連忙道:“這獐子怎麽賣?”
“你要一頭還是兩頭?”其實沈雲舟也不知道這裏獐子什麽價,他上次去縣城,剛到菜市口就被一個管家模樣的人給攔了下來,他也沒多討價還價就賣了。這會兒便把這價格報給了姜定。
姜定覺得這價格還算合理,並且——眼前的兩頭獐子身上竟然一點兒傷也沒有,還是活的呢。他們完全可以先吃一頭,另一頭養著,過段時間再吃。
這獐子肉可是好東西,補益五臟,還補精氣。他弟哥兒剛崴了腳,可得好好補補。
吃不完也可以腌起來,他弟哥兒做的吃食,還沒有賣不出去過的時候:“那就兩頭都要了吧。”
“哎呀,姜三郎,你們家能吃得了這麽多?”這是也有心想買點獐子肉的柳樹溝村民,聽見姜定打算全買走,就有些著急了,“這天越來越熱,肉眼瞅著擱不住了,要不你現殺一頭,也分給肉賣給大家夥兒,咱們也等了這麽久了。”
還真有幾個人應和著。沈雲舟無所謂,他只想拿了錢趕緊離開,去縣城買買買。
姜定想了想,便也答應了。如今姜寧不能往城裏去,他們兄弟日日跑腿,回來的時候總是順手帶點肉,家裏不缺鮮肉吃,就沒必要吃腌肉了,另一頭獐子也可以養到天氣冷了再殺。
他說了個零售的價格,這些想買的人也都認同,便叫了村裏的殺豬匠過來宰殺。姜定先把那一貫錢給了沈雲舟:“兄臺在這裏稍等,我回家拿錢去。”
他們本來打算讓沈雲舟幫忙把獐子送家去,在家門口結錢。不過現在要宰殺一只,加上沈雲舟看起來很是不耐煩的樣子,姜定便問相熟的人家借車:“我弟哥兒崴了腳,我先送他和剩下這只獐子回家去。”
他出了兩個錢,很快就租到了車,把剩下那只獐子拴在板車上,又去載姜寧:“走,我先送你回家去,讓二哥帶你看郎中。”
短短一會兒時間,姜寧的腳腕已經有些腫起來了,姜定看著怪心疼。
卻見姜寧一副魂不守舍的樣子,還看著人群的方向。
他腦子都不用轉,眨眼就明白了:“好看吧?”
姜寧猛點頭:“好看!”很是長在他的審美點上。
“但好像脾氣不是很好誒。”姜定方才一見這沈大郎,也覺得不錯。但他剛才一直黑著臉,拿了錢也不見多高興的樣子,不像是個好相處的。
“說的倒是,”姜寧微微嘆了口氣,“我回頭打聽打聽,這人是什麽個路子。”
又目光灼灼地看著姜定:“你也幫我……打探打探。”
姜定:“嗯?打探什麽?”
姜寧的目光往下移了一點:“就是上次你和二哥一塊幫我打探的那個……”要是器小如拇指……盡管長得很合心意,他也是要再考慮考慮的……
姜定:“……”
唉,他這個弟弟誒……
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
“寧哥兒、寧哥兒!”
姜寧正在後院烤豬肉脯,天氣漸熱,東西存放不住。到了傍晚,豬肉攤子上的豬肉就要大降價。
姜寧讓兩個哥哥留心著,有那剩的純瘦肉、裏脊肉,看著成色好就多買一些回來。
在現代,純瘦肉和裏脊肉、小排的價格貴,古代卻不然。植物油少,老百姓肚子裏缺油水,就愛吃大肥膘。
最貴的是三層五花肉,肥膘三四指厚,那才是受老百姓歡迎的好肉呢,能賣二十文一斤。裏脊、純瘦肉沒油水太柴,排骨又嫌骨頭壓秤,本來就賣得便宜,加上沒人愛買,到了傍晚剩下了,又不好隔夜,價格就更賤了。
今天姜安去碼頭賣薩琪瑪,帶回來十斤多前腿肉、裏脊肉,和二斤小排,他知道姜寧愛吃這個。
撿漏,一共才花了一百文錢,算下來才七八文一斤。
姜寧立刻擼起袖子忙活起來。小排先洗幹凈腌上,晚上做一個糖醋小排。
瘦肉則用蜂蜜水做成蜜汁豬肉脯,撒上白芝麻,咬一口噴香,還耐儲存。
要是夏天膩味吃葷菜,每天嚼個兩三片,也能補充所需的蛋白質。並且,這種耐儲存的肉類也可以賣給船員們路上吃,比他們自己曬的肉幹味道好。
姜寧烤了兩種,一種是常規的豬肉脯,另一種鋪得極薄,又多烤了些時間,出爐薯片一樣薄脆,嚼起來哢嚓哢嚓響,又是另一種風味。
姜寧正忙活著,忽然聽到他的八卦老姐妹李嬸子李翠芬,隔著院墻喊他:“你上次不是說想吃獐子肉?鄰村那獵戶又打到了兩頭,你要不要?”
“要要要要要!”姜寧一疊聲地答應,把豬肉脯交給馮桂枝看著:也不需要她做什麽,只要到時間了,把豬肉脯從面包窯裏拿出來,再切成小方片,裝進壇子裏就行了。
他自己回了房間拿了一貫錢往外走:也不知道這獵戶怎麽賣,要是整只賣,一貫錢大概不夠,不過可以讓那獵戶幫忙把獐子送到秀河村來再給錢。
“你走慢些,我陪你一起!”姜定正在竈房吃東西,連忙把最後一口塞進嘴裏,追了上去。他也不是疑心李嬸子帶來的消息,只是小心無大錯,不敢讓姜寧單獨出去。
“這獵戶還挺厲害啊,距離上一次打到獐子才過去多久?”姜寧道。這打獵不止要看技術,還要看運氣。單說短短一段時間就碰上兩回獐子,這運氣就挺好的呢。
“可不是呢,這還一下子打著兩頭,還都是活的!瞅著一點兒傷也沒有。”李翠芬也誇讚道。這獐子可是好東西,美味不說還很補,她跟著姜寧一起,要是不太貴也買上一些。
不止是她,好些附近村子裏的人,買不買的都去柳樹溝看熱鬧。
姜寧怕去的晚了賣完了,又或者那獵戶等得不耐煩,要去城裏,腳下的步子便走快了些。但他可能最近真的走背運,平平坦坦的路,李翠芬和姜定走過去都沒事兒,偏偏他滑了一下,把腳給崴了。
“怎麽這樣不小心,”姜定皺著眉道,這一下子崴得不輕,姜寧站都站不起來了,他連忙蹲下身:“別買了,上來,哥背你看郎中去。”
姜寧不甘心地朝人群中望了一眼:“都走到這兒了……要是不買,我這一下子不是白崴了。”
姜定:“饞不死你吧!”
姜寧不服氣:“你不饞?你不饞我燉了你別吃!”
姜定:“……”燉都燉了,不吃是不可能的。
他無奈敗下陣來,四下看了看,有一戶相熟的人家開著門,便背著姜寧進去,讓姜寧坐在了人家院子裏,自己拿了錢去買獐子。
這戶人家和馮桂枝娘家沾點親戚,姜寧待著也安心。他緩過了最疼的那陣兒,便好奇地扶著院門朝外張望:他之前聽了一些這獵戶的八卦,有點好奇一下子能打兩頭獐子的壯士長什麽樣子。
正巧姜定也走到了沈雲舟面前,擡眼看了沈雲舟一眼,楞了一下:他記得他以前見過這沈大郎的……雖說是二三年前了。
這沈大郎的變化可真大啊。
沈雲舟在山上好吃好喝了半個月,勤洗澡又換了新衣服,如今精神面貌和原主以前簡直天差地別。不說別的,就說這一份幹凈,便和旁邊的人全然不同。
鬼使神差的,姜定回頭往自己弟哥兒的方向看了一眼。
沈雲舟本來有些不耐煩。他打了獐子來,原本就是要拿去縣城賣,再順便從縣城買些需要的東西:他想買一口好鍋,茅草屋裏只有陶罐,不太好用;還想買一些洗澡洗頭用的東西,也不知道古代用什麽洗澡洗頭,他現在單用清水洗,總覺得身上不太幹凈。
總之他本來就是要去縣城的。把獐子在村子裏就賣掉,並沒有給他帶來類似少跑一趟的便利。但是他一下山就被好奇、驚訝的村民們給圍住了。
在末世生存久了,沈雲舟其實很不習慣和這麽多人聚集在一起。
末世剛開始的時候,人們還喜歡組一些小隊,講究一個團隊合作。但到沈雲舟上輩子死之前,還相信其他人、敢把後背絕對交給隊友的,真的少之又少。
被人這樣圍著,他甚至有些不適,他果然還是喜歡自己一個人在山上生活。
但他想要在山上更好、更舒適的生活,就要在山上蓋磚瓦房……他可能也許大概還是需要這些原住民的幫助。因此也不好完全不理會這些原住民,只能忍耐著站在這裏,黑著臉等待著村民們所說的買主趕過來。
姜寧遙遙一望,正看到沈雲舟側過身子,露出了整張臉來,不禁一楞。
什麽?這是沈大郎?沈大郎什麽時候長這樣了??看這肩,看這腰,看這大長腿,看這高挺的鼻梁!
雖然表情看起來不是很高興,但氣質卻很是出眾。
什麽鬼,這十裏八鄉竟然有他遺漏的帥哥!?
姜寧捂住胸口,莫名感受到了什麽叫,春心萌動。
“兄臺久等了,”姜定見沈雲舟臉色不是很好的樣子,連忙道:“這獐子怎麽賣?”
“你要一頭還是兩頭?”其實沈雲舟也不知道這裏獐子什麽價,他上次去縣城,剛到菜市口就被一個管家模樣的人給攔了下來,他也沒多討價還價就賣了。這會兒便把這價格報給了姜定。
姜定覺得這價格還算合理,並且——眼前的兩頭獐子身上竟然一點兒傷也沒有,還是活的呢。他們完全可以先吃一頭,另一頭養著,過段時間再吃。
這獐子肉可是好東西,補益五臟,還補精氣。他弟哥兒剛崴了腳,可得好好補補。
吃不完也可以腌起來,他弟哥兒做的吃食,還沒有賣不出去過的時候:“那就兩頭都要了吧。”
“哎呀,姜三郎,你們家能吃得了這麽多?”這是也有心想買點獐子肉的柳樹溝村民,聽見姜定打算全買走,就有些著急了,“這天越來越熱,肉眼瞅著擱不住了,要不你現殺一頭,也分給肉賣給大家夥兒,咱們也等了這麽久了。”
還真有幾個人應和著。沈雲舟無所謂,他只想拿了錢趕緊離開,去縣城買買買。
姜定想了想,便也答應了。如今姜寧不能往城裏去,他們兄弟日日跑腿,回來的時候總是順手帶點肉,家裏不缺鮮肉吃,就沒必要吃腌肉了,另一頭獐子也可以養到天氣冷了再殺。
他說了個零售的價格,這些想買的人也都認同,便叫了村裏的殺豬匠過來宰殺。姜定先把那一貫錢給了沈雲舟:“兄臺在這裏稍等,我回家拿錢去。”
他們本來打算讓沈雲舟幫忙把獐子送家去,在家門口結錢。不過現在要宰殺一只,加上沈雲舟看起來很是不耐煩的樣子,姜定便問相熟的人家借車:“我弟哥兒崴了腳,我先送他和剩下這只獐子回家去。”
他出了兩個錢,很快就租到了車,把剩下那只獐子拴在板車上,又去載姜寧:“走,我先送你回家去,讓二哥帶你看郎中。”
短短一會兒時間,姜寧的腳腕已經有些腫起來了,姜定看著怪心疼。
卻見姜寧一副魂不守舍的樣子,還看著人群的方向。
他腦子都不用轉,眨眼就明白了:“好看吧?”
姜寧猛點頭:“好看!”很是長在他的審美點上。
“但好像脾氣不是很好誒。”姜定方才一見這沈大郎,也覺得不錯。但他剛才一直黑著臉,拿了錢也不見多高興的樣子,不像是個好相處的。
“說的倒是,”姜寧微微嘆了口氣,“我回頭打聽打聽,這人是什麽個路子。”
又目光灼灼地看著姜定:“你也幫我……打探打探。”
姜定:“嗯?打探什麽?”
姜寧的目光往下移了一點:“就是上次你和二哥一塊幫我打探的那個……”要是器小如拇指……盡管長得很合心意,他也是要再考慮考慮的……
姜定:“……”
唉,他這個弟弟誒……
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)