第9章 第 9 章 鴻運當頭半霞雲（別名紅燒……
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第9章 第 9 章 鴻運當頭半霞雲（別名紅燒……
唉！
林月兒躺在床上嘆氣，原主的故事實在太悲涼了，讓她忍不住一再嘆氣。
木丹走進來笑盈盈得對著林月兒道：“夫人，您在小廚房燉的好吃的可香了，是不是快好了。”
林月兒讓系統調出時間看了一眼，確實差不多了。
這系統雖然沒有什麽實質性的用處，但是看個時間還是讓她方便很多。
春寒料峭，林月兒才病愈身體仍舊虛著，木丹給林月兒披了件鬥篷，鬥篷的連帽邊鑲嵌著一圈白色的絨毛，蓬松柔軟，在燭光的映射下林月兒的臉龐顯得幹凈且柔和，讓木丹想起了未出閣時無憂無慮的小姐。
小廚房裏，兩個丫頭擠在門口聞著想問，滿臉陶醉。
左邊杏色花小褂的圓臉丫頭深深地吸了一口空氣中彌漫的肉香味，對旁邊另一個綠色衣衫酒窩圓臉的丫頭說道：“小滿，你說夫人做的什麽東西，怎麽這麽香呀~”
小滿也深深洗了一口，才睜開眼睛道：“不知道，但我知道這個一定比望月居的明月宴好吃。”
“望月居？你難道還去過？啥時候吃的明月宴呀！”大滿疑惑道。
小滿沒好氣的看他一眼：“咋倆天天在一起，我吃沒吃你還不知道，我是說我猜，這個一定比那個什麽明月宴好吃。”
大滿：“你說這個比那個八百兩銀子的明月宴好吃，怎麽可能，你呀！就是沒吃過什麽好東西，才會覺得這個比那個好吃。”
小滿不服氣，兩人爭論間，林月兒就已經過來了。
林月兒問木丹：“什麽明月宴？”
木丹偷笑：“金陵望月居的明月宴，臨江留仙樓的瓊瑤酒，洛陽牡丹齋的花王席，並稱大渝三大宴席之最。”
林月兒：“最？最什麽？”
木丹遲疑道：“額，想必是最好吃吧，我也不知道，聽家主身邊的積福說的。”
林月兒：“你跟他很熟麽？”
木丹撅嘴不以為意：“誰跟他熟呀，他呀跟誰都熟，特別是內院的丫鬟婆子，沒有一個是他不熟的！”
林月兒看了一眼木丹，這丫頭容貌迤邐性格活潑，又正處在青春慕艾的年紀，不禁讓人感嘆，年輕正好。
廚房裏小罐砂鍋咕嘟咕嘟撲騰著，林月兒用手扇了扇，紅燒肉的味道飽滿濃郁，醇香悠長，香油封蓋，關火燜燒一會兒，紅燒肉就做好了。
林月兒特意尋來一個敞口的單色天青雙耳罐，仔細擺盤，紅澄澄的肉塊在筷子上搖曳晃動，看著就特別有食欲。
擺好盤淋上芡汁，在頂上放上一點點的綠葉，白盤紅肉綠葉，精致又好看。
木丹不禁讚嘆道：“夫人哪裏來的這手藝，恐怕與明月樓的大廚都不遑多讓了。”
林月兒拿出早就想好的托詞：“我大病一場，許多事情都想通了，人生苦短，唯有美食和自己不可辜負。”
木丹看著林月兒的側臉，知道夫人這是對家主的心結，不敢傷她的心，只好小心的誇起林月兒來：“只有夫人這般蕙質蘭心，天賦異稟，才能無師自通，做出如此誘人的美食，夫人這叫什麽？”
紅燒肉……
林月兒搖頭，說出紅燒肉另一個名字，“此乃鴻運當頭，雪公隨記裏面記載的一道美食，今天看到了，一時興起做出來看看。”
木丹充滿佩服的眼神，讓林月兒很是滿足，她先從砂鍋裏的邊角料試了一下味道，肥而不膩，酥而不碎、甜而不粘、濃而不鹹，軟糯彈牙。
林月兒按照點頭，還是沒有精加工的食材更能凸顯事物本身的醇香味。
她喚出0527先把這道菜送過去評分。
0527依舊是閉著眼睛鼓搗了一會兒，然後系統給出評分，鴻運當頭——99分，唯一扣分的點在名字上，系統給出的結論是太俗氣。
……
林月兒大概摸到一點系統的評分規則，同一道菜換了個名字重新提交，半霞雲——100分。
……
鴻運當頭哪裏不好，這麽吉利……
滿滿一鍋紅燒肉再好吃，林月兒一個人也吃不完，分給東廂房的女使婆子們吃了。
齡草帶著一堆賬本走來，見眾人不在裏面聽候主子差遣，反而嘰嘰喳喳地圍坐在一起講小話，氣不打一出來。
拎著帶頭的木丹就是一陣數落，木丹狡黠地噻了一塊紅燒肉到齡草嘴裏。
入口即化，綿軟彈牙，鹹甜的口感當即征服忙了一天沒好好吃飯的味蕾，胃口像開閘的洪水，一發不可收拾。
齡草眼神微動。
最後以眾人一哄而散，齡草收繳紅燒肉結束。
因為這個小插曲，齡草晚進來了一刻鐘，林月兒右手拿著書，其實是集中精力在0527展示的進度條上。
圓圈一樣的進度條，不仔細看都沒發現前進了一格。
“夫人。您吩咐的讓辦的事辦妥了，這是整理出來目前咱們府裏的人員用度情況，您過目。”
林月兒接過賬本重新翻看，比第一次的原始數據要好得多，看得出來齡草是用了心的，而且如此短的時間就能做到合這般地步，雖然還是沒有達到她想要的效果，但已經很不錯了。
讓齡草給她多點了幾盞油燈，她打算今天挑燈熬夜把這一摞賬本看完。
原是不急的，但是今天從原主哪裏知道了那個她以為可以相敬如賓的相公，未來不止不會跟她相敬如賓，甚至會做出寵妾滅妻的事情，那她就必須早做準備。
按照原主的記憶，原主的相公會在夏末秋初巡鹽歸來，同時歸來的還有一個不是省油燈的小妾。
而原主會在各個方面被對方吊打陷害，最直接的就是管家權丟失，讓原主徹底陷入被動。
那個美妾用的就是收買人心，制造沖突，然後出來坐收漁翁之利的事情。
而她現在既然有時間，就要好好籌劃，把府內管束成一個打不進的鐵桶，利用信息差直接反將一軍。
原主當時吃虧就吃虧在，積年老仆不好管理，不受寵的新夫人沒有，這一點經過大廚房一事後，她倒是誤打誤撞給建立了一點。
只是還有些問題沒有解決，江府百年世家，一直以仁義治家，只要不是犯了天殺的大罪，一般為了彰顯仁慈都會寬大處理，導致很多老人仗著有些資歷就倚老賣老，差事辦不好不說，卻總想著攀人情，要不就是那著老家主的話耀武揚威。
原主為了治理這個家費盡心力，還盡失人心，百年世家到這一支人丁雕落，家中族裏全靠俸祿和一些經營不善的田莊鋪面養活，人越來越多，有出息的買賣卻越來越少，到最後原主甚至還掏空自己嫁妝補貼公中、族裏。可惜最後也沒有落得半點好處。
她現在就先解決心大不辦事的老仆，既然想頤養天年她就成全他們。
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唉！
林月兒躺在床上嘆氣，原主的故事實在太悲涼了，讓她忍不住一再嘆氣。
木丹走進來笑盈盈得對著林月兒道：“夫人，您在小廚房燉的好吃的可香了，是不是快好了。”
林月兒讓系統調出時間看了一眼，確實差不多了。
這系統雖然沒有什麽實質性的用處，但是看個時間還是讓她方便很多。
春寒料峭，林月兒才病愈身體仍舊虛著，木丹給林月兒披了件鬥篷，鬥篷的連帽邊鑲嵌著一圈白色的絨毛，蓬松柔軟，在燭光的映射下林月兒的臉龐顯得幹凈且柔和，讓木丹想起了未出閣時無憂無慮的小姐。
小廚房裏，兩個丫頭擠在門口聞著想問，滿臉陶醉。
左邊杏色花小褂的圓臉丫頭深深地吸了一口空氣中彌漫的肉香味，對旁邊另一個綠色衣衫酒窩圓臉的丫頭說道：“小滿，你說夫人做的什麽東西，怎麽這麽香呀~”
小滿也深深洗了一口，才睜開眼睛道：“不知道，但我知道這個一定比望月居的明月宴好吃。”
“望月居？你難道還去過？啥時候吃的明月宴呀！”大滿疑惑道。
小滿沒好氣的看他一眼：“咋倆天天在一起，我吃沒吃你還不知道，我是說我猜，這個一定比那個什麽明月宴好吃。”
大滿：“你說這個比那個八百兩銀子的明月宴好吃，怎麽可能，你呀！就是沒吃過什麽好東西，才會覺得這個比那個好吃。”
小滿不服氣，兩人爭論間，林月兒就已經過來了。
林月兒問木丹：“什麽明月宴？”
木丹偷笑：“金陵望月居的明月宴，臨江留仙樓的瓊瑤酒，洛陽牡丹齋的花王席，並稱大渝三大宴席之最。”
林月兒：“最？最什麽？”
木丹遲疑道：“額，想必是最好吃吧，我也不知道，聽家主身邊的積福說的。”
林月兒：“你跟他很熟麽？”
木丹撅嘴不以為意：“誰跟他熟呀，他呀跟誰都熟，特別是內院的丫鬟婆子，沒有一個是他不熟的！”
林月兒看了一眼木丹，這丫頭容貌迤邐性格活潑，又正處在青春慕艾的年紀，不禁讓人感嘆，年輕正好。
廚房裏小罐砂鍋咕嘟咕嘟撲騰著，林月兒用手扇了扇，紅燒肉的味道飽滿濃郁，醇香悠長，香油封蓋，關火燜燒一會兒，紅燒肉就做好了。
林月兒特意尋來一個敞口的單色天青雙耳罐，仔細擺盤，紅澄澄的肉塊在筷子上搖曳晃動，看著就特別有食欲。
擺好盤淋上芡汁，在頂上放上一點點的綠葉，白盤紅肉綠葉，精致又好看。
木丹不禁讚嘆道：“夫人哪裏來的這手藝，恐怕與明月樓的大廚都不遑多讓了。”
林月兒拿出早就想好的托詞：“我大病一場，許多事情都想通了，人生苦短，唯有美食和自己不可辜負。”
木丹看著林月兒的側臉，知道夫人這是對家主的心結，不敢傷她的心，只好小心的誇起林月兒來：“只有夫人這般蕙質蘭心，天賦異稟，才能無師自通，做出如此誘人的美食，夫人這叫什麽？”
紅燒肉……
林月兒搖頭，說出紅燒肉另一個名字，“此乃鴻運當頭，雪公隨記裏面記載的一道美食，今天看到了，一時興起做出來看看。”
木丹充滿佩服的眼神，讓林月兒很是滿足，她先從砂鍋裏的邊角料試了一下味道，肥而不膩，酥而不碎、甜而不粘、濃而不鹹，軟糯彈牙。
林月兒按照點頭，還是沒有精加工的食材更能凸顯事物本身的醇香味。
她喚出0527先把這道菜送過去評分。
0527依舊是閉著眼睛鼓搗了一會兒，然後系統給出評分，鴻運當頭——99分，唯一扣分的點在名字上，系統給出的結論是太俗氣。
……
林月兒大概摸到一點系統的評分規則，同一道菜換了個名字重新提交，半霞雲——100分。
……
鴻運當頭哪裏不好，這麽吉利……
滿滿一鍋紅燒肉再好吃，林月兒一個人也吃不完，分給東廂房的女使婆子們吃了。
齡草帶著一堆賬本走來，見眾人不在裏面聽候主子差遣，反而嘰嘰喳喳地圍坐在一起講小話，氣不打一出來。
拎著帶頭的木丹就是一陣數落，木丹狡黠地噻了一塊紅燒肉到齡草嘴裏。
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因為這個小插曲，齡草晚進來了一刻鐘，林月兒右手拿著書，其實是集中精力在0527展示的進度條上。
圓圈一樣的進度條，不仔細看都沒發現前進了一格。
“夫人。您吩咐的讓辦的事辦妥了，這是整理出來目前咱們府裏的人員用度情況，您過目。”
林月兒接過賬本重新翻看，比第一次的原始數據要好得多，看得出來齡草是用了心的，而且如此短的時間就能做到合這般地步，雖然還是沒有達到她想要的效果，但已經很不錯了。
讓齡草給她多點了幾盞油燈，她打算今天挑燈熬夜把這一摞賬本看完。
原是不急的，但是今天從原主哪裏知道了那個她以為可以相敬如賓的相公，未來不止不會跟她相敬如賓，甚至會做出寵妾滅妻的事情，那她就必須早做準備。
按照原主的記憶，原主的相公會在夏末秋初巡鹽歸來，同時歸來的還有一個不是省油燈的小妾。
而原主會在各個方面被對方吊打陷害，最直接的就是管家權丟失，讓原主徹底陷入被動。
那個美妾用的就是收買人心，制造沖突，然後出來坐收漁翁之利的事情。
而她現在既然有時間，就要好好籌劃，把府內管束成一個打不進的鐵桶，利用信息差直接反將一軍。
原主當時吃虧就吃虧在，積年老仆不好管理，不受寵的新夫人沒有，這一點經過大廚房一事後，她倒是誤打誤撞給建立了一點。
只是還有些問題沒有解決，江府百年世家，一直以仁義治家，只要不是犯了天殺的大罪，一般為了彰顯仁慈都會寬大處理，導致很多老人仗著有些資歷就倚老賣老，差事辦不好不說，卻總想著攀人情，要不就是那著老家主的話耀武揚威。
原主為了治理這個家費盡心力，還盡失人心，百年世家到這一支人丁雕落，家中族裏全靠俸祿和一些經營不善的田莊鋪面養活，人越來越多，有出息的買賣卻越來越少，到最後原主甚至還掏空自己嫁妝補貼公中、族裏。可惜最後也沒有落得半點好處。
她現在就先解決心大不辦事的老仆，既然想頤養天年她就成全他們。
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