第13章 骨頭湯
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第13章 骨頭湯
“從今往後,您想孝敬爺奶,您就把您的這一份拿去吧。
瑞兒和瑤瑤不吃可不行,對了,有時間您趕緊搭個雞窩”。
沈玥兒自顧自的洗著豬板油,她對沈江河是徹底失望了。
沈江河看了看碗裏的飯菜,咽了咽口水,拿出一個小碗,把菜扒拉出一半放在櫥櫃裏
然後把剩下的飯菜大口大口的吃完了。
“瑞兒和瑤瑤呢?”。
沈江河拿著柴刀,準備上山砍竹子和木頭搭雞窩。
“在門口捉蟲子吧~”。
沈玥兒告訴她們倆,說小雞要吃蟲子和蚯蚓才會快快長大,她們倆吃完飯就去捉了。
熬豬油要慢慢熬,才能把豬油渣熬幹。
“玥兒,我來了~”。
林小草的聲音從院子裏傳來,她還真的來了。
“我在廚房,你進來吧”。
沈玥兒擔心豬油糊了,不敢離開。
“好香啊,我在外面就聞到了~”。
豬油味確實特別香。
“馬上就可以吃豬油渣,對了,你嘗嘗這個~”。
沈玥兒用筷子夾了一個沈江河撥出來的豬肝給林小草嘗嘗。
“這是什麽呀?還挺好吃的”。
沒想到林小草也喜歡這個味道,不排斥。
“豬肝,你喜歡的話,你喜歡吃的話,把碗裏這點吃了吧,可惜沒煮飯”。
沈玥兒沒什麽好招待她的,只能拿這個了。
“這還有肉呢,玥兒,肉留給你弟妹吃吧?”。
林小草也是明白人,玥兒家裏窮,難得吃一回肉,自己怎麽好意思吃呢。
“她們今天中午吃夠了的,晚上我還準備給他們熬湯喝,這個你放心吃就是”。
沈玥兒指了指竈臺上面的骨頭,還在思考有什麽搭配熬湯呢,好像芋頭也可以吧。
“玥兒,看到你有肉吃我就放心了,你這樣做就對了。
不能任由著你爹把好東西送到你二叔家裏去。
和我說說,今天是怎麽戰勝你奶奶的?”。
林小草吃完了豬肝,八卦的看著沈玥兒。
“我今天主要是和我爹吵的,我奶奶要錢要豬板油,我說沒今天買豬板油,買了糧食身上也沒錢了。
我和我爹說了,要送就把他那份給他們送去,他自己餓著,我和弟弟妹妹不能餓”。
沈玥兒大概描述了一下。
“你這個招不錯,早就該這樣了”。
林小草點點頭,玥兒以前性格軟弱,自己勸了很多,她也不懂的反抗。
現在終於長進了呀,真為她感到高興。
“豬油渣好了,幫我把那個小罐子拿過來”。
沈玥兒洗幹凈了一個圓圓矮矮的陶瓷罐子,裝豬油最合適不過。
兩斤半豬板油,熬出差不多兩斤豬油,沈玥兒還是挺滿意的。
“來,嘗嘗”。
倒好了豬油,沈玥兒裝了豬油渣讓林小草先吃著,她去叫弟弟妹妹來吃。
“瑞兒,瑤瑤,洗手吃豬油渣了”。
她們倆正在院子裏砍蟲子呢,小雞嘴巴小,蟲子都要砍碎了吃。
“哇,豬油渣”。
她們倆一聽丟下蚯蚓,開心的跑到廚房洗手去了。
豬油渣不多,沈玥兒分成三份,一份吃著玩,剩下兩份炒著吃,夠吃兩頓的。
“大姐你也吃~”。
沈之瑞拈起一個塞到沈玥兒嘴邊。
“好~”。
沈玥兒張開嘴,油渣脆脆的,吃起來滿嘴留香。
“吃了不少了,我和你們一起去餵小雞吧?”。
幾個人吃完了豬油渣,林小草玩心大起,要和瑞兒和瑤瑤去餵小雞。
沈玥兒可沒閑著,還得燉湯呢。
家裏僅剩下的兩個芋頭全部削了,今天晚上不煮飯了,就吃這個了。
把骨頭焯水一遍,然後加水蓋過大骨頭,大火煮開,再小火慢煨。
“好香啊~”。
砍木頭和竹子的沈江河一到門口就聞到了。
“爹,大姐剛剛在炸豬油,你去吃點油渣吧”。
剛剛的油渣,他們特意剩了幾塊給沈江河的。
“爹不饞,你們吃”。
沈江河覺得中午吃了肉和米飯,已經很知足,孩子們饞肉了,該多吃些。
說完,開始認真的選擇雞舍的位置,最後覺得廚房和圍墻的連接處挺合適的。
廚房天天燒火,這個位置也暖和,三角形的位置,遮風擋雨挺好的。
想好了之後,沈江河就開始動手了。
“小草~來”。
接近一個時辰了,快到未時末了,沈玥兒招呼小草走進廚房。
“怎麽了,玥兒,我準備回家了”。
林小草剛準備洗手回家呢,快要吃飯了。
莊戶人家都是要在天黑之前吃飯洗碗的 這樣就不用擔心看不清了。
“這個你喝,這個你可以幫我送給我爺爺嗎?”。
沈玥兒指了指竈臺上盛出來的兩碗有排骨有芋頭,顏色呈奶白色的骨頭湯。
沈爺爺對自己三姐弟好,她有了好吃的卻不能光明正大的送去,只能偷偷摸摸。
“送給沈爺爺可以,我就不用了~,都吃了你們家這麽多好吃的了”。
林小草想想,今天吃了豬肝和油渣,已經很滿足了,怎麽還好意思喝骨頭湯呢。
“還有不少呢,你喝吧,或者送完了回來喝都可以~”。
沈玥兒掀開鍋蓋給她看,還真是,芋頭燉的軟爛,顯得一鍋挺大的。
“那我先去送~”。
林小草想著趁著她二叔家還沒到飯點,人少時送去最好。
“辛苦了”。
在湯碗上面還罩了一個小碗,不怕別人聞到香味和偷窺了。
來到沈二叔家,只聽到廚房有動靜,好像有人在做飯,林小草沒吱聲,直接進了沈爺爺的屋子。
以前就隨著沈玥兒來看過沈爺爺,自然知道是這個屋子。
“沈爺爺~,玥兒讓我給您送湯來了,快喝~”。
林小草直奔主題,打開碗就讓沈老爺子趕緊喝,冷了就不好喝了,現在溫溫的正好。
“小草呀,你說這是玥兒讓送來的?這,這裏面還有肉,拿回去給兩個小的喝吧?”。
沈爺爺一眼看到排骨上面的肉,覺得自己喝了也是浪費。
“玥兒喝了,三姐弟都喝了,特地讓我送來,您快喝吧,等下別人該看見了”。
小草小聲的勸慰,並且指了指廚房的位置,暗示著。
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“從今往後,您想孝敬爺奶,您就把您的這一份拿去吧。
瑞兒和瑤瑤不吃可不行,對了,有時間您趕緊搭個雞窩”。
沈玥兒自顧自的洗著豬板油,她對沈江河是徹底失望了。
沈江河看了看碗裏的飯菜,咽了咽口水,拿出一個小碗,把菜扒拉出一半放在櫥櫃裏
然後把剩下的飯菜大口大口的吃完了。
“瑞兒和瑤瑤呢?”。
沈江河拿著柴刀,準備上山砍竹子和木頭搭雞窩。
“在門口捉蟲子吧~”。
沈玥兒告訴她們倆,說小雞要吃蟲子和蚯蚓才會快快長大,她們倆吃完飯就去捉了。
熬豬油要慢慢熬,才能把豬油渣熬幹。
“玥兒,我來了~”。
林小草的聲音從院子裏傳來,她還真的來了。
“我在廚房,你進來吧”。
沈玥兒擔心豬油糊了,不敢離開。
“好香啊,我在外面就聞到了~”。
豬油味確實特別香。
“馬上就可以吃豬油渣,對了,你嘗嘗這個~”。
沈玥兒用筷子夾了一個沈江河撥出來的豬肝給林小草嘗嘗。
“這是什麽呀?還挺好吃的”。
沒想到林小草也喜歡這個味道,不排斥。
“豬肝,你喜歡的話,你喜歡吃的話,把碗裏這點吃了吧,可惜沒煮飯”。
沈玥兒沒什麽好招待她的,只能拿這個了。
“這還有肉呢,玥兒,肉留給你弟妹吃吧?”。
林小草也是明白人,玥兒家裏窮,難得吃一回肉,自己怎麽好意思吃呢。
“她們今天中午吃夠了的,晚上我還準備給他們熬湯喝,這個你放心吃就是”。
沈玥兒指了指竈臺上面的骨頭,還在思考有什麽搭配熬湯呢,好像芋頭也可以吧。
“玥兒,看到你有肉吃我就放心了,你這樣做就對了。
不能任由著你爹把好東西送到你二叔家裏去。
和我說說,今天是怎麽戰勝你奶奶的?”。
林小草吃完了豬肝,八卦的看著沈玥兒。
“我今天主要是和我爹吵的,我奶奶要錢要豬板油,我說沒今天買豬板油,買了糧食身上也沒錢了。
我和我爹說了,要送就把他那份給他們送去,他自己餓著,我和弟弟妹妹不能餓”。
沈玥兒大概描述了一下。
“你這個招不錯,早就該這樣了”。
林小草點點頭,玥兒以前性格軟弱,自己勸了很多,她也不懂的反抗。
現在終於長進了呀,真為她感到高興。
“豬油渣好了,幫我把那個小罐子拿過來”。
沈玥兒洗幹凈了一個圓圓矮矮的陶瓷罐子,裝豬油最合適不過。
兩斤半豬板油,熬出差不多兩斤豬油,沈玥兒還是挺滿意的。
“來,嘗嘗”。
倒好了豬油,沈玥兒裝了豬油渣讓林小草先吃著,她去叫弟弟妹妹來吃。
“瑞兒,瑤瑤,洗手吃豬油渣了”。
她們倆正在院子裏砍蟲子呢,小雞嘴巴小,蟲子都要砍碎了吃。
“哇,豬油渣”。
她們倆一聽丟下蚯蚓,開心的跑到廚房洗手去了。
豬油渣不多,沈玥兒分成三份,一份吃著玩,剩下兩份炒著吃,夠吃兩頓的。
“大姐你也吃~”。
沈之瑞拈起一個塞到沈玥兒嘴邊。
“好~”。
沈玥兒張開嘴,油渣脆脆的,吃起來滿嘴留香。
“吃了不少了,我和你們一起去餵小雞吧?”。
幾個人吃完了豬油渣,林小草玩心大起,要和瑞兒和瑤瑤去餵小雞。
沈玥兒可沒閑著,還得燉湯呢。
家裏僅剩下的兩個芋頭全部削了,今天晚上不煮飯了,就吃這個了。
把骨頭焯水一遍,然後加水蓋過大骨頭,大火煮開,再小火慢煨。
“好香啊~”。
砍木頭和竹子的沈江河一到門口就聞到了。
“爹,大姐剛剛在炸豬油,你去吃點油渣吧”。
剛剛的油渣,他們特意剩了幾塊給沈江河的。
“爹不饞,你們吃”。
沈江河覺得中午吃了肉和米飯,已經很知足,孩子們饞肉了,該多吃些。
說完,開始認真的選擇雞舍的位置,最後覺得廚房和圍墻的連接處挺合適的。
廚房天天燒火,這個位置也暖和,三角形的位置,遮風擋雨挺好的。
想好了之後,沈江河就開始動手了。
“小草~來”。
接近一個時辰了,快到未時末了,沈玥兒招呼小草走進廚房。
“怎麽了,玥兒,我準備回家了”。
林小草剛準備洗手回家呢,快要吃飯了。
莊戶人家都是要在天黑之前吃飯洗碗的 這樣就不用擔心看不清了。
“這個你喝,這個你可以幫我送給我爺爺嗎?”。
沈玥兒指了指竈臺上盛出來的兩碗有排骨有芋頭,顏色呈奶白色的骨頭湯。
沈爺爺對自己三姐弟好,她有了好吃的卻不能光明正大的送去,只能偷偷摸摸。
“送給沈爺爺可以,我就不用了~,都吃了你們家這麽多好吃的了”。
林小草想想,今天吃了豬肝和油渣,已經很滿足了,怎麽還好意思喝骨頭湯呢。
“還有不少呢,你喝吧,或者送完了回來喝都可以~”。
沈玥兒掀開鍋蓋給她看,還真是,芋頭燉的軟爛,顯得一鍋挺大的。
“那我先去送~”。
林小草想著趁著她二叔家還沒到飯點,人少時送去最好。
“辛苦了”。
在湯碗上面還罩了一個小碗,不怕別人聞到香味和偷窺了。
來到沈二叔家,只聽到廚房有動靜,好像有人在做飯,林小草沒吱聲,直接進了沈爺爺的屋子。
以前就隨著沈玥兒來看過沈爺爺,自然知道是這個屋子。
“沈爺爺~,玥兒讓我給您送湯來了,快喝~”。
林小草直奔主題,打開碗就讓沈老爺子趕緊喝,冷了就不好喝了,現在溫溫的正好。
“小草呀,你說這是玥兒讓送來的?這,這裏面還有肉,拿回去給兩個小的喝吧?”。
沈爺爺一眼看到排骨上面的肉,覺得自己喝了也是浪費。
“玥兒喝了,三姐弟都喝了,特地讓我送來,您快喝吧,等下別人該看見了”。
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