第105章
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第105章
阮家眾人也紛紛歸家了。
得知情況,阮重明立刻去借了爐子,直接在院子裏搭竈架鍋,來個大鍋燉。
正在院裏正熱鬧開火時,便聽龍鳳胎驚呼起來。
眾人詫異之餘,忙上前想看情況。
結果就見阮昭邊用帕子擦手邊走出。
鐘碩忙問:“三娘,咋樣了?”
阮昭一笑,“半柱香後便可知了,正好,吃完晚飯就能見到。”
鐘碩雙眸大亮,立刻欣喜的招呼她一起去吃飯。
後邊阮林玨也拉著戀戀不舍不斷往回看的龍鳳胎也走了出來。
等眾人吃完飯,時間也差不多了。
鐘碩迫不及待的跟著阮昭進竈房。
竈房內點著兩個油燈,光線還算足。
時間關系,她沒有把甘蔗汁都熬成糖,只熬了大概三四十斤左右。
按照尋常時候,一斤甘蔗汁能熬出1-2兩紅糖。
不過這裏的甘蔗含糖量還要高些,平均一斤至少應該能穩定在2兩。
現在糖漿都被盛在扁筐內,一大塊已經凝固,至少有八斤左右。
“這就是那啥甘蔗汁熬出來的?”鐘碩看著整塊紅褐色的東西,有些驚奇。
以前做過一次,結果做成焦糖餅,還廢掉一個鍋,不過單純榨汁和熬煮的確能做成紅糖
能進來的幾人也好奇探頭看。
阮昭點點頭,伸手在邊邊掰下一小塊,又分別掰開分給幾人。
“嘗嘗,目前條件有限,只能做成紅糖,若以後能達成其他條件,還能做出更加可口的白糖。”
做白糖還需要分離出糖蜜,再把糖蜜進行高度旋轉分離,甩出的糖晶便會成為白糖。
正好她空間還有許多工業設備制作書籍。
她打算尋些類似的出來進行改良,再拿圖紙找那位負責凈水坊的大師傅好好探討探討。
她說話的時候,眾人已經咬了一小口紅糖,而後便被口中的甜味驚到了。
鐘碩震驚的看著扁筐上那一大塊紅糖,“竟真的是糖!還有白糖?白糖又是怎麽樣的?”
阮昭笑道:“若制得成功一些,便會如雪鹽一般精細雪白。”
鐘碩眼睛頓時瞪得跟牛眼似的,“跟跟雪鹽一樣?”
阮昭點頭,不過加了句:“前提是條件應允。”
鐘碩把手裏的糖塊直接丟嘴裏叉著腰用力嚼,“你需要什麽條件?”
阮昭用刀在糖塊上劃出一個個方格子,邊道:“這個恐怕得找劉師傅才能知道。”
鐘碩一楞,才想起她說的劉師傅是誰,“是像凈水坊那種嗯,設備?”
“對。”阮昭把紅糖切成比麻將稍大的方塊,裝進布袋裏,遞給他。
“這是用大概三四十斤甘蔗汁制出來的,約莫七八斤左右吧。”
鐘碩接過袋子,眼睛再度圓睜,不由看向還剩至少一半多的甘蔗汁,腦中飛快算起來。
下午榨了二十多支甘蔗,現在用不到一半,也就是說這一袋可能只用到十多支而已。
紅糖他剛剛也用過,雖然口感和飴糖不一樣,但甜味並不比其遜色。
再想想飴糖的價格,腦中浮起下午見到的甘蔗地,他猛的吸了大大一口氣。
他突然道:“三娘,這件事暫別宣揚,先等我消息。”
阮昭明白他的意思,不意外的頷首答應。
其餘人也跟著頷首。
糖是比鹽要更為精貴的東西,現在卻又出現另一種糖。
最重要的是這種糖的產量高於飴糖,並且不需要占用糧食的份額。
可想而知這個消息出來,會引起怎麽樣的震動。
這不止會影響民生,還代表了可怕的暴利。
暴利的背後,往往代表掠奪和危機。
如果只是茶這些稀有金貴的東西還好,畢竟限制性比較高。
可糖,還是這麽高產量的糖就不一樣了。
不管鐘碩是想用什麽法子穩住這條線,總歸對阮昭,對阮家來說都沒有壞處。
很快,鐘碩便帶著糖和人星夜趕回潼關城。
他本打算立刻寫信,卻得知自家姐姐又送了家書過來。
他不由詫異,難不成又是來要茶的。
家書正好是下午送到的,他這幾日都會歸府,所以管家便沒派人去通知。
鐘碩點點頭,讓管家去取了個盒子過來,然後進書房。
信被放在一個盒子裏,用黃綢包裹。
鐘碩放下紅糖,打開黃綢,取出盒子,然後坐下,慢悠悠打開鎖扣,一邊思索著等會信中的內容要如何寫,才能幫阮昭爭取到更多的權益。
等盒子打開時,他卻是一楞。
這次送來的總共有兩封信。
一封是給他的,一封卻是寫著‘阮昭親啟’。
鐘碩頓時有些胡塗了,二姐怎的還給三娘寫信了,這是要作甚。
他皺眉猶豫許久,終究還是沒有去打開那封信,而是打開給他的那封。
等看完,他的眉頭已經擰得幾乎可以夾死蒼蠅。
翌日一早,路青風塵仆仆趕回將軍府。
剛進書房,便看到難得靠坐在椅子上仰頭發呆的將軍。
他有些疑惑,“將軍,急召末將回來,可有何事吩咐?”
鐘碩似才回神,眼珠慢悠悠轉向他,卻又似沒聚焦,仿佛在思索什麽。
路青有些疑惑,怎麽覺得將軍今兒似有些不對。
他假咳了一聲,又提高聲音提醒了句。
鐘碩終於回神,這次視線終於實實在在落在他身上。
路青想開口再問,卻突然見自家將軍遲疑開口。
“青子,如果你家中有長輩……”
路青眨眨眼,耿直的打斷他,“將軍您忘啦,末將是孤兒。”
鐘碩一噎,隨後頗有些惱羞成怒的拍桌,怒道:“我說如果,如果,如果你也聽不懂,可要我送你進書院習些時日?”
無端被兇的路青頭皮一麻,立刻正了身子,連連搖頭,“不不不,末將聽得懂,將軍您繼續。”
鐘碩橫了他一眼,這才重新組織語言。
“咳,我的意思是說,假如你家中有長輩,命你幫家中小輩與其他小娘子書信往來,並讓你多去了解那位小娘子嗯,的情況,你覺得這是為何?”
路青眨眨眼睛,一臉‘將軍你是逗了麽’的表情,幾乎脫口而出。
“這還能有什麽,當然是想讓您……”見將軍眼睛橫過來,他立刻改口,“讓我幫忙撮合唄。”
說完,他眼睛微量,散發著八卦的光芒,舔著笑臉好奇道:“將軍,是誰讓您幫忙撮合,還小娘子,您認識啥小娘子。”
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阮家眾人也紛紛歸家了。
得知情況,阮重明立刻去借了爐子,直接在院子裏搭竈架鍋,來個大鍋燉。
正在院裏正熱鬧開火時,便聽龍鳳胎驚呼起來。
眾人詫異之餘,忙上前想看情況。
結果就見阮昭邊用帕子擦手邊走出。
鐘碩忙問:“三娘,咋樣了?”
阮昭一笑,“半柱香後便可知了,正好,吃完晚飯就能見到。”
鐘碩雙眸大亮,立刻欣喜的招呼她一起去吃飯。
後邊阮林玨也拉著戀戀不舍不斷往回看的龍鳳胎也走了出來。
等眾人吃完飯,時間也差不多了。
鐘碩迫不及待的跟著阮昭進竈房。
竈房內點著兩個油燈,光線還算足。
時間關系,她沒有把甘蔗汁都熬成糖,只熬了大概三四十斤左右。
按照尋常時候,一斤甘蔗汁能熬出1-2兩紅糖。
不過這裏的甘蔗含糖量還要高些,平均一斤至少應該能穩定在2兩。
現在糖漿都被盛在扁筐內,一大塊已經凝固,至少有八斤左右。
“這就是那啥甘蔗汁熬出來的?”鐘碩看著整塊紅褐色的東西,有些驚奇。
以前做過一次,結果做成焦糖餅,還廢掉一個鍋,不過單純榨汁和熬煮的確能做成紅糖
能進來的幾人也好奇探頭看。
阮昭點點頭,伸手在邊邊掰下一小塊,又分別掰開分給幾人。
“嘗嘗,目前條件有限,只能做成紅糖,若以後能達成其他條件,還能做出更加可口的白糖。”
做白糖還需要分離出糖蜜,再把糖蜜進行高度旋轉分離,甩出的糖晶便會成為白糖。
正好她空間還有許多工業設備制作書籍。
她打算尋些類似的出來進行改良,再拿圖紙找那位負責凈水坊的大師傅好好探討探討。
她說話的時候,眾人已經咬了一小口紅糖,而後便被口中的甜味驚到了。
鐘碩震驚的看著扁筐上那一大塊紅糖,“竟真的是糖!還有白糖?白糖又是怎麽樣的?”
阮昭笑道:“若制得成功一些,便會如雪鹽一般精細雪白。”
鐘碩眼睛頓時瞪得跟牛眼似的,“跟跟雪鹽一樣?”
阮昭點頭,不過加了句:“前提是條件應允。”
鐘碩把手裏的糖塊直接丟嘴裏叉著腰用力嚼,“你需要什麽條件?”
阮昭用刀在糖塊上劃出一個個方格子,邊道:“這個恐怕得找劉師傅才能知道。”
鐘碩一楞,才想起她說的劉師傅是誰,“是像凈水坊那種嗯,設備?”
“對。”阮昭把紅糖切成比麻將稍大的方塊,裝進布袋裏,遞給他。
“這是用大概三四十斤甘蔗汁制出來的,約莫七八斤左右吧。”
鐘碩接過袋子,眼睛再度圓睜,不由看向還剩至少一半多的甘蔗汁,腦中飛快算起來。
下午榨了二十多支甘蔗,現在用不到一半,也就是說這一袋可能只用到十多支而已。
紅糖他剛剛也用過,雖然口感和飴糖不一樣,但甜味並不比其遜色。
再想想飴糖的價格,腦中浮起下午見到的甘蔗地,他猛的吸了大大一口氣。
他突然道:“三娘,這件事暫別宣揚,先等我消息。”
阮昭明白他的意思,不意外的頷首答應。
其餘人也跟著頷首。
糖是比鹽要更為精貴的東西,現在卻又出現另一種糖。
最重要的是這種糖的產量高於飴糖,並且不需要占用糧食的份額。
可想而知這個消息出來,會引起怎麽樣的震動。
這不止會影響民生,還代表了可怕的暴利。
暴利的背後,往往代表掠奪和危機。
如果只是茶這些稀有金貴的東西還好,畢竟限制性比較高。
可糖,還是這麽高產量的糖就不一樣了。
不管鐘碩是想用什麽法子穩住這條線,總歸對阮昭,對阮家來說都沒有壞處。
很快,鐘碩便帶著糖和人星夜趕回潼關城。
他本打算立刻寫信,卻得知自家姐姐又送了家書過來。
他不由詫異,難不成又是來要茶的。
家書正好是下午送到的,他這幾日都會歸府,所以管家便沒派人去通知。
鐘碩點點頭,讓管家去取了個盒子過來,然後進書房。
信被放在一個盒子裏,用黃綢包裹。
鐘碩放下紅糖,打開黃綢,取出盒子,然後坐下,慢悠悠打開鎖扣,一邊思索著等會信中的內容要如何寫,才能幫阮昭爭取到更多的權益。
等盒子打開時,他卻是一楞。
這次送來的總共有兩封信。
一封是給他的,一封卻是寫著‘阮昭親啟’。
鐘碩頓時有些胡塗了,二姐怎的還給三娘寫信了,這是要作甚。
他皺眉猶豫許久,終究還是沒有去打開那封信,而是打開給他的那封。
等看完,他的眉頭已經擰得幾乎可以夾死蒼蠅。
翌日一早,路青風塵仆仆趕回將軍府。
剛進書房,便看到難得靠坐在椅子上仰頭發呆的將軍。
他有些疑惑,“將軍,急召末將回來,可有何事吩咐?”
鐘碩似才回神,眼珠慢悠悠轉向他,卻又似沒聚焦,仿佛在思索什麽。
路青有些疑惑,怎麽覺得將軍今兒似有些不對。
他假咳了一聲,又提高聲音提醒了句。
鐘碩終於回神,這次視線終於實實在在落在他身上。
路青想開口再問,卻突然見自家將軍遲疑開口。
“青子,如果你家中有長輩……”
路青眨眨眼,耿直的打斷他,“將軍您忘啦,末將是孤兒。”
鐘碩一噎,隨後頗有些惱羞成怒的拍桌,怒道:“我說如果,如果,如果你也聽不懂,可要我送你進書院習些時日?”
無端被兇的路青頭皮一麻,立刻正了身子,連連搖頭,“不不不,末將聽得懂,將軍您繼續。”
鐘碩橫了他一眼,這才重新組織語言。
“咳,我的意思是說,假如你家中有長輩,命你幫家中小輩與其他小娘子書信往來,並讓你多去了解那位小娘子嗯,的情況,你覺得這是為何?”
路青眨眨眼睛,一臉‘將軍你是逗了麽’的表情,幾乎脫口而出。
“這還能有什麽,當然是想讓您……”見將軍眼睛橫過來,他立刻改口,“讓我幫忙撮合唄。”
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