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第83章 晉江文學城:春光正明媚

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第83章 :春光正明媚

清晨。

日光穿透槐樹枝葉,撒下斑斑駁駁的光點。

風吹過,空氣攜著花香,街邊桃李飄落紛紛揚揚的花瓣,落在窗戶上、行人的肩上。

賣杏花的小娘子吟唱著婉轉悠揚的小調,“杏花——”

黃家分茶店裏已經坐滿了人。

店外頭支了兩個大青布傘,也擺著幾張桌兒,眼尖的趕緊先占了個座兒,喊過店裏大伯來。

此人正是那王能兒。

清明汴河一開,他便坐了船下揚州去,今兒才回來。

在外多日,這頭一個,他便放不下黃家吃食,日日都思念著。

這不,才剛下了船,便騎著驢來吃了。

結果店裏人已坐滿了,連一個空位兒也沒有。可把他急得,瞧見店家在外頭支傘,他趕緊坐下,伸長脖兒去瞧隔壁桌上。

喝,多久不見,竟又上了新吃食。

吳大伯忙跑來,“員外想吃甚?”

王能兒指著一旁桌上的,“那是甚?店裏近來又有新吃食?”

吳大伯忙笑道,“回員外,這道喚作涼皮兒,最是清爽解膩,我們小娘子說搭著豬肉夾餅吃最好;還有一道風味兒茄子,吃過的都說好!”

喝。

王能兒挑眉,“就這三樣兒,給我上來!正好我也饞那一口豬肉夾餅了。”

“好嘞!”吳大伯笑道,“涼皮兒十五文錢一碗,如今茄子價貴,風味兒茄子200文一盤,豬肉夾餅還是老價,二十文一份!”

王能兒料到茄子貴,但沒想到這般貴,他瞧見店裏有人吃得手舞足蹈的,拍桌,“教你們鐺頭快些做來!”

吳大伯將白虔布巾子往肩上一搭,跟唱似的,聲音帶著調兒,老遠也能聽見,“好嘞!”

王能兒心道倒是有個好嗓子。

吳詠忙往裏頭走,一路上又碰上好些桌上要加菜的,都是瞧見旁人吃涼皮和風味茄子眼饞,忍不住想嘗。

他一路笑著記下,走到竈房,三個窯爐正在出爐糕餅,那股香味兒教人深深吸氣。

大家有條不紊地忙碌著。

陶娘子照看蒸籠,楊青將一盤盤的雞腳子、珍珠糯米圓子、豆豉排骨都擺好。案臺上擺滿了白瓷小碟子,一眼望去,足有幾百上千。

另一個竈臺上,有兩個鐵鍋。

一個鍋裏是滾燙的熱油,楊娘子將炸過的茄子倒下去炸第二遍,櫻姐兒正在炒風味兒茄子。

她將兩個袖子挽起,腰間系著青花手巾,一只手顛著那鐵鍋子,炭火“嘩啦”“嘩啦”直竄起來,她動作麻利,顛鍋、調味兒、翻炒、出鍋,一氣呵成。

黃櫻這一鍋炒了四盤,再多,味兒便不好了。

她拿勺兒盛到四個白瓷盤子裏頭,喊,“機哥兒,四個風味兒茄子!”

機哥兒忙端了出去,“好嘞!”

吳大伯忙上前,“六個風味兒茄子,十個涼皮,五個豬肉夾餅!”

黃櫻直接起鍋開始炒。

楊青當即剁肉、夾餅子、澆汁子、裝盤兒。

涼皮都是半夜蒸好的,調起來也極快,這都是楊青負責,她這邊做好,那邊黃櫻也出鍋了。

吳大伯立即便開始上菜。

王能兒坐了一會子,饞得直咽口水,又怕座兒沒了,瞧見黃家店鋪前頭,街邊表木旁竟然站著好些等著跑腿的“閑漢”,忙招了一人來,問,“怎恁多人?”

那老漢撓撓頭,笑道,“員外有所不知,這黃家鋪子人多,生意好,店裏頭都坐不下。那些官人、員外老爺少不得雇人跑腿,每日總能接到好幾趟吶!俺們也能糊口了!”

王能兒再想不到,這鋪子才開一月竟能這樣,那開了幾十年的李四分茶、賈家瓠羹,也不至於此。

他著實好奇,“糕餅鋪子也有新的吃食?”

老漢是店裏熟人,每日都要跑十來趟,那店裏有甚麼,價格如何,早已經爛熟於心,不必看,張口便來,“員外是甚麼時候走的?”

“清明。”

老漢彎腰笑道,“這可是三天三夜也說不完了。員外沒口福,那清明前糕餅鋪子裏上了一陣子綠茶乳酥糕餅,小娘子說只賣寒食,一個賣著三百文,卻搶瘋了。”

喝。王能兒驚呆了,“三百文!”

“嗯吶!真真只賣了三日,後面人人都來問,小娘子說這個節日時候才上的,平日裏是不賣的,只因為那乳酥難做,做不出。好些人念念不忘吶。”

說得王能兒當真好奇。

“還有甚麼?”

“還有一樣兒也是綠茶的,喚作綠茶酥球,哎唷外頭極酥脆,又有茶味兒,裏頭還有乳酪餡兒!”

“還有呢?”王能兒坐不住了都。

“還有便是這幾日新上的千層酥乳糕了,香得人舌頭都要掉了。”老漢笑著一指那些店裏頭排隊出來的,哪個不是端著個白瓷盤兒,竟是店裏頭沒地兒坐,直接端回家吃去了,明兒將碟子還回來便是。

王能兒徹底坐不住了,忙打發老漢去隔壁糕餅鋪子,“撿那新上的糕餅,每樣兒都買兩個來!”

“哎!”老頭忙興高采烈地去了。

糕餅鋪子裏頭柳枝兒和黃娘子兩個忙著。

黃父和興哥兒看著窯爐。

楊志帶著其他人在裏頭做面包、糕點。

如今大家上手熟悉了,每日都這樣忙碌。

累是累了些,但只要一想到剛拿到的獎錢,便樂得合不攏嘴。

他們的工錢是每日結的,昨兒十五日,小娘子盤完賬,今早拿出五十貫錢給大家分,每人能分得五貫錢!比他們一月工錢還多!

他們都驚呆了,小娘子說的獎金,他們以為有個幾百文也是白得的,足夠高興了,誰承想竟這樣多。

他們都不太敢相信,也不敢收。

說實話,在這裏做活,頭一個是吃得好,還拖家帶口的,雖說小孩子也幫忙做些活兒,到底不值錢,換做了旁的店裏頭,能給些稀粥便不錯了,小娘子卻甚麼都教他們嘗。

第二個,東家待人極好。黃娘子雖嚴厲些,卻不是個挑刺兒的,只要好生做活,並不害怕挨打受罵。

第三個,便是不會克扣工錢。這一月他們每日都拿到了八十文錢,加上晚上小娘子說的甚麼“當值錢”,有時還能拿到一百多文錢。

由於吃也在店裏,住也住得便宜,楊志和柳荷兒一合計,加上小娘子今兒發的獎勵錢,他們這一月,竟能存下十五貫錢!

回想一個月前力哥兒餓得偷吃彩姐兒的粥,家裏連米也沒有的情景,恍如昨日。

楊娘子眼眶發紅,用袖子抹了把臉,狠狠掐楊志,“你可給我仔細著!不許偷懶!”

楊志眼眶也紅了,“俺一輩子都跟著小娘子做!”

陶娘子和楊青是被夫家休棄的,在這裏做工遇見的人和事是她們想也不敢想的。

她們以前在家裏總低著頭,矮人一截。

蓋因被休棄是要看兄弟和爹娘臉色的,嫂子和弟媳總是指桑罵槐,明裏暗裏嫌棄她們吃白飯。

她們分明每日都漿洗補貼家用,不至於買不起吃的那兩碗稀粥。

自打她們有了這份工,有了錢,再也不必靠著家裏,自個兒也能養得起自個兒。

大家鼻子都有些酸。

柳枝兒這會子還做夢一樣。小娘子竟給她發了五貫錢!

五貫錢!!!

天吶!

那可是五貫錢!!!

他們全家所有人幾輩子賺的加起來,也不如她一個月拿的!

昨晚婆婆連秀才都瞧不上了,說要給她找個舉人老爺,才配得上她。

她都想不起當初大家說她是寡婦家的,巷口那個又矮又醜的麻子也是寡婦家的,說與她正相配是甚麼情形了。

好像已是很久遠的事兒。

如今大家見了她,都止不住地羨慕她有份好活計,沒少明裏暗裏打聽。

她都將話題扯開了,小娘子做的生意,她才不會跟別人多講。

她甚至發現,她說的話連婆婆都不得不聽了。

婆婆打罵妹妹,偏心弟弟,她當場便將妹妹拉過來,給她錢,教她自個兒去買糖。

婆婆罵她,她便道,“我自個兒的錢,我歡喜給誰便給誰,我若不高興,不去了,誰也別想花!”

婆婆訕訕,暗罵,“死丫頭,得勢就猖狂。”

柳枝兒瞪她,她便罵罵咧咧回屋去了,對著爹的牌位哭嚎,“要死了,欺負我老了,要是我兒還在,我怎會受這糊塗氣!”

罵歸罵,伸手跟柳枝兒要錢可不手軟。

這五貫錢的獎勵錢,柳枝兒才不打算讓婆婆知曉。

她要全存著。

黃櫻忙完這一波已是中午了,陶娘子和楊青開始上中午的煲仔飯和酥肉燉鍋。

店裏眾人都是錯開吃飯,誰得空便就去吃。

楊娘子剛吃了一個涼皮肉夾饃,抹了嘴便來接手,“小娘子快去歇著,俺一個人就行!”

黃櫻將鍋鏟教給她,伸了個懶腰。

哎唷,真夠累的。

不過,楊娘子已經上手了,之後便教給她去炒。

她站在院裏桂花樹底下,深深吸了口氣。

外頭店裏鬧哄哄的,全都是人,竈房也都是煙火氣息。

他們剛開業的時候,這桂樹還光禿禿的,如今一日日地長出來枝葉兒,已是英姿勃勃、亭亭如蓋了。

她擡頭看,春光明媚,還有人在放紙鳶吶。

蔡婆婆臉上笑容沒有下來過,臉上褶子皺得更厲害了,洗碗都比往日有勁兒許多,日光透過樹葉,灑在她雪白的發上,她仿佛在發光。

黃櫻回頭,屋裏幾個小孩子圍著英姐兒,稀奇地問了一上午了,小丫頭褪去之前的倔強勁兒,變得害羞靦腆起來,紅著臉細聲細氣說話,眼睛一直盯著院裏洗碗的婆婆。

寧姐兒給她的雞子糕,她攥在手裏,一上午過去,才咬出來一個豁口,她跑出來,“婆婆!”

她忙將雞子糕餵給婆婆,仰頭笑,“婆婆吃,好甜!”

蔡婆婆沒了牙,抿了一口,笑,“嗯,英姐兒吃。”

她的手泡在水裏,急得催,“回屋裏,別著涼。快去。”

小丫頭忙怯怯地問黃櫻安,黃櫻摸摸她的頭,“在屋裏待著罷,昨兒才退燒呢!大夫說了還要養著。”

店外,一群小衙內下了學,急急地跑來。

“快走快走!黃家分茶今兒上了新吃食!”

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