第81章 晉江文學城:轉危為安啦
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第81章 :轉危為安啦
吃一口涼皮兒,酸辣爽口,還有蒜的香味兒,極大地刺激了味蕾,再加上軟糯爽彈的口感,咬在嘴裏彈嫩嫩的,哎唷!大家吃得停不下來!
黃櫻一口涼皮兒,一口肉夾饃,恍惚有種時空錯亂感,這跟她後世吃的有甚麼區別?仿佛還坐在小姨店裏。
她吸溜著舌頭,辣得直吸口水,臉都紅了。
食茱萸可比油潑辣子辣多了,關中油潑辣子只有香味兒,一點也不辣。
那幾個娘子嗓門都不小,吃得一頭汗。
陶娘子笑道,“依我看,咱們家這個甚麼蒸面兒,比那槐葉冷淘還興吃呢!說不準要在東京城裏出名兒!”
槐葉冷淘是將槐樹葉子擠出汁水來和面,做成面條,顏色翠綠。類似於冷面,都是冷水裏浸後再拌的。
這是唐宋時期夏日裏很受歡迎的吃食,不僅杜甫寫過一首《槐葉冷淘》,蘇東坡也愛和友人聚會吃這個。
夏日天熱,大家不愛吃熱的,家家戶戶都要做這個。
黃櫻許久沒吃,直將一碗涼皮和一個肉夾饃吃完了。
大家都興致勃勃開始洗面,黃櫻在一旁指點。
她將面、水比例定好,按固定配方制作,這樣便能標準生產,成品穩定,不至於太稀或者太稠。
正彎腰瞧楊娘子做,寧丫頭氣喘籲籲跑來,“二姐兒!”
黃櫻一直牽掛著那小丫頭子,正想著這會子去瞧一瞧呢,見她跑得頭發也亂了,趕緊給她擦汗,“李郎中說甚?”
小丫頭敏銳地吸了吸鼻子,瞧見了黃娘子正在蒸的新吃食,眼睛盯著,道,“李伯說沒好吶!一時半會兒退不了,要等些時候再看。碧兒醒了。”
黃櫻擦了把手,笑道,“二姐兒做了新吃食,喚作涼皮兒,你在這裏慢些吃,我瞧瞧去。”
黃娘子早聽見了,“是那個小姑館的碧兒?她怎了?”
“她暈在路上,被人送到李家藥鋪去了。”寧姐兒嘴裏塞滿了涼皮,眼睛瞪得大大的,“怎這般好吃!”
黃櫻這才說了方才救了個小丫頭的事兒。
“才三歲?!”黃娘子驚了,”三歲能作甚!不是要吃白飯了?”
她恨鐵不成鋼,“成日家手這樣松,我的精明怎一點兒學不到!氣死我!怎不見別人撿,就你眼尖!“
黃櫻笑道,“那怎辦?才那麽一丁點兒大,我這就將她丟路邊去?說不準有好心人撿吶!只是可憐見的,發著高熱,能不能活還不知道呢。”
“渾說甚!沒插手便罷了,撿都撿了,你那小雀兒吃的還比人多,差那一口了?我怎生得你們這幾個缺心眼的。”
黃櫻笑著往外走,“誰教我娘心地好呢!將來我教她孝順你!”
“你們幾個都夠我頭疼,再添一個還得了!上輩子欠你的!”
黃娘子正念叨呢,見蔡婆婆一碗涼皮就吃了一口,不由氣道,“這個軟和,正該你們老人家吃,等你找著英姐兒給她再做一碗,別留了!”
蔡婆婆忙點頭哈腰,“不敢教娘子破費,中午才吃了,這會子還不餓呢。”
她忙佝僂著腰洗碗,討好地笑,“娘子別氣,娘子別氣。”
黃娘子看到她滿臉的皺紋樹皮似的,老得連她都不忍開口罵。
這副討好的模樣兒真是越看越氣,那甚麼賭鬼兒子真該叫她踹上幾腳。
臊他娘的,甚麼狗東西。
她仔細一想,他娘不就是蔡婆婆?哎唷,要死了。
臊他爹的!
黃櫻端了一盆涼皮,一路急走,在路口險些被車撞上,她捂著胸口驚魂不定,謝昀忙掀起車簾,“對不住小娘子,我趕著救人!”
黃櫻忙擺手,“救人要緊!”
裏頭有人說話,黃櫻聽著耳熟,正提了裙擺要跑,車簾掀開,卻是謝晦,“可要捎一程?”
黃櫻忙笑著指了指對面,“就在那裏,我也急著救人去呢!”
她忙道萬福,趕緊端著盆跑了。
謝昀十萬火急,忙催著趕車。
謝晦視線在李氏藥鋪頓了一下。
“博士摔了一跤,郎中說兇險,咱們快些!”
黃櫻小跑進藥鋪裏,正聽見碧兒發火,“你們給我吃了甚麼藥?我可沒教人將我擡進來,藥錢我是一分也不會出的!”
“你這娘子怎這樣!”那小兒子氣得臉色漲紅,“街坊好心才救你,若不是他們,你還躺在街上,誰曉得不會病得更重!”
黃櫻笑著進來,“新做了吃食,你們和郎中一會子嘗嘗呢!”
那小兒子忙跑來,“小娘子太客氣!”
黃櫻將盆給他,“吃完再還回來便是。”
她去瞧小丫頭,很小的一團,在那榻上顯得更小了。
胸口起伏很大,顯得呼吸很重,臉色已經燒得發青。
她吃了一驚,忙看向郎中。
“是不是要死了?”碧兒的聲音突然響起來。
李郎中才施針完,整個人都有些虛,正坐下喝了一口茶,氣道,“混說甚!已比方才好多了!”
碧兒訕訕,梗著脖子,“誰知是不是騙錢的庸醫。我瞧著比方才還重了。”
她又不是沒碰見過。
以前小姑館裏也有娘子病了,那些郎中瞧著她們做的生意腌臜,好些不願意治。有些騙子便收了錢卻越治越重,有個娘子被治死了。
李郎中生氣了,“既然好了,便走!藥錢黃小娘子替你付了!我替你把脈了,不想年紀輕輕百病纏身,自個兒小心!”
碧兒吃驚地瞥了眼黃櫻。
黃櫻正拿著布巾子在冷水裏淘洗了,替小丫頭擦拭手心、腳心。
那手腳都太小了,跟真哥兒比也大不了多少,她握在手裏,溫度太燙,教她有些難受。
露出來的肌膚上各種傷痕,簡直觸目驚心。
她拿來一旁的碗,輕輕舀些水潤濕小孩的唇。
小嘴幹燥皸裂,都是血痂,很用力地汲取水分,像剛出生的嬰兒汲取母乳一般,不知怎麽,那一瞬間,黃櫻感受到巨大的生命力。
小丫頭很小,但堅持了這般久,她想活下來。
黃櫻趕緊又給她餵水。
李郎中瞧見了,嘆氣,“這樣倔的小丫頭也難得。按理說她這樣小,又傷得這樣重,很難活到現在。熬過去罷,熬過去了,她便能活下來的。”
也不知是說給黃櫻,還是自個兒聽。
黃櫻看過小姨給小孩擦手腳退燒,在沒有退燒藥的時代,她真的很擔心,李郎中說那推拿和針灸不會那般快見效,只能等著。
她便教兩個小兒子跟自個兒一起換著給小孩擦手腳。
後面黃娘子也坐不住,跑來瞧了一眼。
見這個光景,心裏已是吃了一驚。她是過來人,多少小孩子都是這樣沒的,心一下子便沈了下去。
她摸摸小丫頭的頭發,心疼道,“熬過來罷,熬過來便是俺黃家的丫頭,日後再也不吃苦了。”
不知是不是聽見了,小丫頭眼角流出淚來,嘴裏不住喊甚麼,聲音太輕,輕到黃櫻貼到耳邊,也聽不清。
一定要活著啊。吃了那麽多苦,怎麽能就這樣呢。
活下來,活下來都是好日子了。
“謝小娘子?”
黃櫻以為出現幻覺了,她正在淘洗布巾子呢,怎會聽見謝晦的聲音?
她扭頭,見真是謝晦,驚訝,“謝郎君?”
謝晦視線落在榻上那小丫頭上,他道,“下午聽小娘子說要救人,正好我帶著郎中,便順路來瞧瞧,看是否用得上。”
李郎中忙了半日,正累得虛脫呢,聞言,乜了一眼那老頭兒,吹了吹胡子,冷哼,“老夫治不好的,憑他就能?”
“這位是仇太丞。”謝晦道。
“哐當!”
黃櫻唬了一跳,扭頭瞧見李郎中跌下了椅子,忙去扶他,“您沒事兒罷?”
李郎中探頭,戰戰兢兢,“東京城裏我只聽過一位仇太丞。”
那老頭已經上前替小丫頭把脈了,也沒理會李老頭。
“老夫並不精通小兒之癥,這位大夫治得很好,如今雖兇卻不險,兼之小丫頭少見的意志強,脈象竟是穩的。我且施針一試。”
“既是仇太丞,那便十拿九穩了。”李郎中忙上前,殷勤地在一旁說話。
黃櫻依稀記得,有一年京郊發生疫病,有一位仇太丞治好了。
難道是本人?
如果是謝晦請來,也不是不可能。
她不由松了口氣。
“多謝郎君出手相助,多謝仇太丞!小丫頭福大命大,遇到貴人了。”
“確實巧。”謝晦道。偏碰上了,偏謝昀帶了仇太丞去救人。
“四郎君救的人可好?”黃櫻問。
“已救了回來。”
“那便好。”黃櫻笑了笑。
他們便都不說話了,安靜地在一邊瞧著。
“成了!”李郎中驚呼。
黃櫻視線緊緊盯著。
很明顯,小丫頭胸口起伏漸漸平息了,呼吸不再那樣沈重,臉色也在好轉。
這只是因為仇太丞紮了幾處針。
竟這樣神奇?
她對醫學一竅不通,退燒藥的原理好像跟止痛藥差不多這施針的原理又是甚麼?
李郎中就差捧著那雙手供起來了。
仇太丞擺擺手,“是你前頭治得好,不然也輪不到我出手。”
李郎中喜得什麽似的。
謝晦家中還有事,帶著仇太丞告辭離開,黃櫻見燒退了,心裏大石頭放下,這才去瞧碧兒。
碧兒一直待在那裏,靜靜瞧著她們,也沒有離開,也不說話了,真不像她的性格。
黃櫻擦了把手,道,“你怎還不家去?晚了城門要關了。”
碧兒如夢初醒,抿唇,“不必你管。你付的醫藥錢,我才不會白要你的,待我到了家,頭一個還你。
黃櫻笑,“依你。”
“你家在哪呢?”她問。
“出了酸棗們,往北,到酸棗縣。”她撇嘴,“說了你也不知。”
“家中還有人?”
“怎沒有?”碧兒瞪她,“當初饑荒,家裏老子娘不得已才賣我的,我早寫了信,這就要回去的。”
她說著,昂起下巴,將自個兒的包袱背上,回頭瞧了眼英姐兒,思緒恍惚了一瞬,便頭也不回走了。
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她吸溜著舌頭,辣得直吸口水,臉都紅了。
食茱萸可比油潑辣子辣多了,關中油潑辣子只有香味兒,一點也不辣。
那幾個娘子嗓門都不小,吃得一頭汗。
陶娘子笑道,“依我看,咱們家這個甚麼蒸面兒,比那槐葉冷淘還興吃呢!說不準要在東京城裏出名兒!”
槐葉冷淘是將槐樹葉子擠出汁水來和面,做成面條,顏色翠綠。類似於冷面,都是冷水裏浸後再拌的。
這是唐宋時期夏日裏很受歡迎的吃食,不僅杜甫寫過一首《槐葉冷淘》,蘇東坡也愛和友人聚會吃這個。
夏日天熱,大家不愛吃熱的,家家戶戶都要做這個。
黃櫻許久沒吃,直將一碗涼皮和一個肉夾饃吃完了。
大家都興致勃勃開始洗面,黃櫻在一旁指點。
她將面、水比例定好,按固定配方制作,這樣便能標準生產,成品穩定,不至於太稀或者太稠。
正彎腰瞧楊娘子做,寧丫頭氣喘籲籲跑來,“二姐兒!”
黃櫻一直牽掛著那小丫頭子,正想著這會子去瞧一瞧呢,見她跑得頭發也亂了,趕緊給她擦汗,“李郎中說甚?”
小丫頭敏銳地吸了吸鼻子,瞧見了黃娘子正在蒸的新吃食,眼睛盯著,道,“李伯說沒好吶!一時半會兒退不了,要等些時候再看。碧兒醒了。”
黃櫻擦了把手,笑道,“二姐兒做了新吃食,喚作涼皮兒,你在這裏慢些吃,我瞧瞧去。”
黃娘子早聽見了,“是那個小姑館的碧兒?她怎了?”
“她暈在路上,被人送到李家藥鋪去了。”寧姐兒嘴裏塞滿了涼皮,眼睛瞪得大大的,“怎這般好吃!”
黃櫻這才說了方才救了個小丫頭的事兒。
“才三歲?!”黃娘子驚了,”三歲能作甚!不是要吃白飯了?”
她恨鐵不成鋼,“成日家手這樣松,我的精明怎一點兒學不到!氣死我!怎不見別人撿,就你眼尖!“
黃櫻笑道,“那怎辦?才那麽一丁點兒大,我這就將她丟路邊去?說不準有好心人撿吶!只是可憐見的,發著高熱,能不能活還不知道呢。”
“渾說甚!沒插手便罷了,撿都撿了,你那小雀兒吃的還比人多,差那一口了?我怎生得你們這幾個缺心眼的。”
黃櫻笑著往外走,“誰教我娘心地好呢!將來我教她孝順你!”
“你們幾個都夠我頭疼,再添一個還得了!上輩子欠你的!”
黃娘子正念叨呢,見蔡婆婆一碗涼皮就吃了一口,不由氣道,“這個軟和,正該你們老人家吃,等你找著英姐兒給她再做一碗,別留了!”
蔡婆婆忙點頭哈腰,“不敢教娘子破費,中午才吃了,這會子還不餓呢。”
她忙佝僂著腰洗碗,討好地笑,“娘子別氣,娘子別氣。”
黃娘子看到她滿臉的皺紋樹皮似的,老得連她都不忍開口罵。
這副討好的模樣兒真是越看越氣,那甚麼賭鬼兒子真該叫她踹上幾腳。
臊他娘的,甚麼狗東西。
她仔細一想,他娘不就是蔡婆婆?哎唷,要死了。
臊他爹的!
黃櫻端了一盆涼皮,一路急走,在路口險些被車撞上,她捂著胸口驚魂不定,謝昀忙掀起車簾,“對不住小娘子,我趕著救人!”
黃櫻忙擺手,“救人要緊!”
裏頭有人說話,黃櫻聽著耳熟,正提了裙擺要跑,車簾掀開,卻是謝晦,“可要捎一程?”
黃櫻忙笑著指了指對面,“就在那裏,我也急著救人去呢!”
她忙道萬福,趕緊端著盆跑了。
謝昀十萬火急,忙催著趕車。
謝晦視線在李氏藥鋪頓了一下。
“博士摔了一跤,郎中說兇險,咱們快些!”
黃櫻小跑進藥鋪裏,正聽見碧兒發火,“你們給我吃了甚麼藥?我可沒教人將我擡進來,藥錢我是一分也不會出的!”
“你這娘子怎這樣!”那小兒子氣得臉色漲紅,“街坊好心才救你,若不是他們,你還躺在街上,誰曉得不會病得更重!”
黃櫻笑著進來,“新做了吃食,你們和郎中一會子嘗嘗呢!”
那小兒子忙跑來,“小娘子太客氣!”
黃櫻將盆給他,“吃完再還回來便是。”
她去瞧小丫頭,很小的一團,在那榻上顯得更小了。
胸口起伏很大,顯得呼吸很重,臉色已經燒得發青。
她吃了一驚,忙看向郎中。
“是不是要死了?”碧兒的聲音突然響起來。
李郎中才施針完,整個人都有些虛,正坐下喝了一口茶,氣道,“混說甚!已比方才好多了!”
碧兒訕訕,梗著脖子,“誰知是不是騙錢的庸醫。我瞧著比方才還重了。”
她又不是沒碰見過。
以前小姑館裏也有娘子病了,那些郎中瞧著她們做的生意腌臜,好些不願意治。有些騙子便收了錢卻越治越重,有個娘子被治死了。
李郎中生氣了,“既然好了,便走!藥錢黃小娘子替你付了!我替你把脈了,不想年紀輕輕百病纏身,自個兒小心!”
碧兒吃驚地瞥了眼黃櫻。
黃櫻正拿著布巾子在冷水裏淘洗了,替小丫頭擦拭手心、腳心。
那手腳都太小了,跟真哥兒比也大不了多少,她握在手裏,溫度太燙,教她有些難受。
露出來的肌膚上各種傷痕,簡直觸目驚心。
她拿來一旁的碗,輕輕舀些水潤濕小孩的唇。
小嘴幹燥皸裂,都是血痂,很用力地汲取水分,像剛出生的嬰兒汲取母乳一般,不知怎麽,那一瞬間,黃櫻感受到巨大的生命力。
小丫頭很小,但堅持了這般久,她想活下來。
黃櫻趕緊又給她餵水。
李郎中瞧見了,嘆氣,“這樣倔的小丫頭也難得。按理說她這樣小,又傷得這樣重,很難活到現在。熬過去罷,熬過去了,她便能活下來的。”
也不知是說給黃櫻,還是自個兒聽。
黃櫻看過小姨給小孩擦手腳退燒,在沒有退燒藥的時代,她真的很擔心,李郎中說那推拿和針灸不會那般快見效,只能等著。
她便教兩個小兒子跟自個兒一起換著給小孩擦手腳。
後面黃娘子也坐不住,跑來瞧了一眼。
見這個光景,心裏已是吃了一驚。她是過來人,多少小孩子都是這樣沒的,心一下子便沈了下去。
她摸摸小丫頭的頭發,心疼道,“熬過來罷,熬過來便是俺黃家的丫頭,日後再也不吃苦了。”
不知是不是聽見了,小丫頭眼角流出淚來,嘴裏不住喊甚麼,聲音太輕,輕到黃櫻貼到耳邊,也聽不清。
一定要活著啊。吃了那麽多苦,怎麽能就這樣呢。
活下來,活下來都是好日子了。
“謝小娘子?”
黃櫻以為出現幻覺了,她正在淘洗布巾子呢,怎會聽見謝晦的聲音?
她扭頭,見真是謝晦,驚訝,“謝郎君?”
謝晦視線落在榻上那小丫頭上,他道,“下午聽小娘子說要救人,正好我帶著郎中,便順路來瞧瞧,看是否用得上。”
李郎中忙了半日,正累得虛脫呢,聞言,乜了一眼那老頭兒,吹了吹胡子,冷哼,“老夫治不好的,憑他就能?”
“這位是仇太丞。”謝晦道。
“哐當!”
黃櫻唬了一跳,扭頭瞧見李郎中跌下了椅子,忙去扶他,“您沒事兒罷?”
李郎中探頭,戰戰兢兢,“東京城裏我只聽過一位仇太丞。”
那老頭已經上前替小丫頭把脈了,也沒理會李老頭。
“老夫並不精通小兒之癥,這位大夫治得很好,如今雖兇卻不險,兼之小丫頭少見的意志強,脈象竟是穩的。我且施針一試。”
“既是仇太丞,那便十拿九穩了。”李郎中忙上前,殷勤地在一旁說話。
黃櫻依稀記得,有一年京郊發生疫病,有一位仇太丞治好了。
難道是本人?
如果是謝晦請來,也不是不可能。
她不由松了口氣。
“多謝郎君出手相助,多謝仇太丞!小丫頭福大命大,遇到貴人了。”
“確實巧。”謝晦道。偏碰上了,偏謝昀帶了仇太丞去救人。
“四郎君救的人可好?”黃櫻問。
“已救了回來。”
“那便好。”黃櫻笑了笑。
他們便都不說話了,安靜地在一邊瞧著。
“成了!”李郎中驚呼。
黃櫻視線緊緊盯著。
很明顯,小丫頭胸口起伏漸漸平息了,呼吸不再那樣沈重,臉色也在好轉。
這只是因為仇太丞紮了幾處針。
竟這樣神奇?
她對醫學一竅不通,退燒藥的原理好像跟止痛藥差不多這施針的原理又是甚麼?
李郎中就差捧著那雙手供起來了。
仇太丞擺擺手,“是你前頭治得好,不然也輪不到我出手。”
李郎中喜得什麽似的。
謝晦家中還有事,帶著仇太丞告辭離開,黃櫻見燒退了,心裏大石頭放下,這才去瞧碧兒。
碧兒一直待在那裏,靜靜瞧著她們,也沒有離開,也不說話了,真不像她的性格。
黃櫻擦了把手,道,“你怎還不家去?晚了城門要關了。”
碧兒如夢初醒,抿唇,“不必你管。你付的醫藥錢,我才不會白要你的,待我到了家,頭一個還你。
黃櫻笑,“依你。”
“你家在哪呢?”她問。
“出了酸棗們,往北,到酸棗縣。”她撇嘴,“說了你也不知。”
“家中還有人?”
“怎沒有?”碧兒瞪她,“當初饑荒,家裏老子娘不得已才賣我的,我早寫了信,這就要回去的。”
她說著,昂起下巴,將自個兒的包袱背上,回頭瞧了眼英姐兒,思緒恍惚了一瞬,便頭也不回走了。
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