第77章 晉江文學城:千層酥乳糕
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第77章 :千層酥乳糕
翌日。
風輕,微雨。
天光熹微,市井已熱鬧起來。
黃家糕餅鋪子屋檐上斜插的青布幌子淋了夜裏的雨,濕漉漉垂掛著。
“吱呀——”
一只素手推開窗欞,窗裏探出個圓臉、眉目清秀的小娘子,烏發如雲,青色裙衫,臉上笑盈盈的,跟外頭的人打招呼,聲音比早上的水汽還靈,“久等啦!這便來開門了!”
她“哐”一聲,將一瓶帶露水的杏花放在窗上,轉眼間,店門從裏頭打開,小娘子手腳麻利地一頁頁卸下門板,拍了拍手,笑道,“各位請進——”
大家忙一湧而入。
黃櫻瞧見好些太學熟人,大家被拘了這些天,個個如狼似虎,好些心心念念雞子乳糕的,她聽見了,不由笑道,“抱歉,雞子乳糕下架了,今兒還有新的。”
好些人一聽,天都塌了。
“怎不賣了!某等了這些日子,就等這一口呢!”
“就是!寒食前上的那些糕餅,還沒吃夠就不做了!”
大家說得都激動起來。
黃櫻忙笑,“新的也好吃,這會子還有試吃呢!”
大家一聽,忙往裏頭跑,顧不上抱怨了。
黃櫻將門板歸置整齊,在腰間青花手巾上擦了擦手,回頭,瞧見杜二郎正抱著一束梨花,站在那裏,笑著看她。
青石板上尤有濕意,杜榆穿青色圓領袍,耳廓微紅,“小娘子早。”
黃櫻忙笑道,“杜二哥這是要家去?”
“是呢。”杜榆笑道,“昨兒小娘子托人送來糕餅,我娘瞧小娘子在店裏擺些花,特掐了些自家院裏的送來。”
黃櫻忙笑著接過來,“杜娘子太客氣!”
她抱在懷裏,忙請杜榆進去,“郎君進去吃一碗乳茶飲子呢!”
杜榆忙擺手,笑道,“小娘子忙罷,某不打攪了。”
說著便急匆匆走了,連脖子都紅了。
黃櫻嘖了一聲兒,失笑。
她站在臺磯上,瞧了瞧那梨花,可真好看!
花瓣兒芊芊弱弱,嬌嫩雪白,還帶著露珠兒,花蕊是淡淡的梔子黃。
若把梨花比作人,定是個清冷的白月光美人。
她低頭,深深嗅了嗅,一股冷淡的香味兒飄在鼻端。
春日可真好呢!
她高興地忙要找瓶子插了。
擺在桌上定很好看。
謝昀急急從車上下來,帶著雲安往店裏沖,黃櫻險些跟他撞上,唬得忙往後退了一步,“小郎君慢著些,別急,當心摔了。”
謝昀已經沖到裏頭去了。
黃櫻抹了把汗,好險吶。這花枝子若紮在謝四郎臉上,她可夠嗆。
謝晦從車上下來,方才瞧見她低頭嗅花的一幕,此時見她發呆,緩步上前,“抱歉,四郎莽撞了。”
黃櫻回過神,忙笑,“這有甚,郎君裏邊請。”
謝晦穿的圓領襕衫,錦緞質地,月華色,綢子泛著若有似無的光澤。
她笑著將人請進去,自個兒拿了個瓷瓶子將花插了,趕緊洗了手,給各桌上客人端糕點。
今兒新上的千層酥乳糕,大家興致勃勃都來嘗。
這一塊兒賣五十文,並不便宜。大家如今都習慣了再來一碗牛乳茶飲子配著吃。乳茶飲子一碗是十五文錢。
“哢嚓——”好酥!
王珙和韓悠吃了一口,齊齊對視,又低頭狼吞虎咽起來。
韓悠作為樞密使府上二郎,甚麼山珍海味沒吃過,偏偏在黃家這裏絲毫形象也顧不上了。
那酥皮真不愧“千層酥”的名兒!又香又酥,裏頭有兩層夾心,每層還不一樣。
一層咬下去有烤制的核桃,那酥脆跟酥皮兒還不同,還有一層滿是乳香味兒的餡兒,竟是絲滑柔軟的!
這幾樣兒合起來,一口吃下,他簡直驚呆了。
這是怎麼想來?!
王珙目瞪口呆,他吃的是青杏果醬風味兒,酥皮的香、酥,夾心青杏兒、果醬的清爽酸甜,還有說不上來的其他風味全都融在嘴裏,他只覺得這滋味兒太協調了些,教人沈浸其中,流連忘返。
他吃完了,扭頭瞧見櫃臺前已經排滿了人,周圍桌上一片驚嘆稱奇聲兒。
不由跌足長嘆,“該多買幾個來。”
韓悠看著排隊的人,也暗暗懊悔。
兩人只能喝口乳茶飲子緩解心裏的渴望。
這乳茶飲子也不知怎做的,不見一絲兒茶沫,卻滿是茶清香,那茶水極絲滑,滿口奶香,來一口熱騰騰的,真快活似神仙了。
王珙嘆了口氣,突然想起秦曄來。
往日都是三人一起,如今少了一人。
“你近來可見過秦二?”王珙還是禮部試前見的,秦家抄家,秦曄與周家小娘子的婚事作罷,在妓館喝得酩酊大醉,大鬧一場,後被秦家人找回去,連禮部試都沒有參加。
韓悠端著茶碗的手一頓,瞧了他一眼,“他沒找過你?”
王珙搖頭,“沒有啊。聽聞秦家搬到了殺豬巷,我去瞧過,並沒有他。”
“我前幾日才見過他。”
“甚麼?”王珙吃了一驚,“何處碰見?”
韓悠搖搖頭,“你還是別見他的好,如今他與咱們已經不是一路人。我遇上他,他被妓館丟在街上,爛醉如泥,無可救藥了。”
“他沒認出你?”王珙急了。
“他認出我,只問我借錢。”
“你給他啊!”
“我給了。”韓悠道,“但我也說了,只此一次。”
謝昀來得晚了,趕緊先占了座兒,教雲安去排隊。
韓悠見了謝晦,不再提秦曄,將個灑金扇打開,斜倚椅背,嗤笑道,“含章兄來這般早?”
謝晦頷首,“不及二位。”
韓悠哼笑,“崔蘊玉得省元,好不風光,便是峻明兄亦得中進士,眼看便要入朝為官,含章還有心思吃糕餅?”
謝晦笑了笑,“不及二位有興致,若是我,這個時候定苦讀去,三年後不至於再落榜。”
“你!”韓悠眉頭狠跳,他最痛恨此次落榜,更痛恨的是那崔蘊玉偏還摘得省元!
王珙忙將他拉住了,笑道,“含章說的是,我們是該去溫書了,說起來,三年後再考,含章兄便要下場了罷?”
謝晦笑,“到時才知。”
韓悠最討厭他們這副模樣兒,他氣得要死,偏人家雲淡風輕,崔蘊玉如此,謝含章亦如此。
再一想到姓崔的還要與謝家結親,更氣了。
“謝府好眼光吶,這與未來狀元結親,也不嫌棄是個小娘生的——”
王珙忙將他嘴捂了,笑容僵硬地往外走,“他昨兒喝了酒,還沒醒。”
“唔唔唔!”
王珙忙推著人跑了。
謝昀氣呼呼道,“韓二郎這是何意?大姐兒——”
謝晦平靜地看了他一眼,謝昀閉上了嘴,鼓著腮幫子,表情憋屈。
黃櫻也看見了方才那一幕。對於汴京這些權貴家裏的彎彎繞繞,她並不很清楚。但最近朝堂上貌似有些緊張。
這事兒都由秦侍郎抄家一案引起。據說秦侍郎營建官家天寧節賀壽所用的文華殿時貪墨頗多,牽扯出不少事兒來。
如今光有秦府抄家,背後卻是各方勢力博弈的結果。
說到底,這秦侍郎,可能只是個墊腳石。
憑他一個侍郎,怎麽可能神不知鬼不覺貪墨營造宮殿三分之一的款項,那可是數百萬貫錢吶,據說是兩浙路一年的稅收。
最近市井街巷裏沒少議論這事兒。
據王娘子可靠消息,從秦府拉出去的錢,足足用了上百輛車,拉了三天三夜。
“全都充了內府帑庫。”
秦府上,秦侍郎斬首,卻饒了其餘人一命,沒有株連九族,可真是他們這位官家仁慈了。
黃櫻用自個兒淺薄的認知分析,這事兒秦侍郎背後估計還有靠山吶。
聽說朝堂上王宰相和韓樞密使鬥得很厲害,沒成想王三郎和韓二郎倒是仍舊形影不離的。
她提著尖嘴大茶壺,將兩個白瓷碗放到謝晦桌上,笑道,“郎君先吃一碗乳茶。”
她這奶茶參考泰式奶茶拉茶工藝,經過反覆拉茶,將茶葉中的澀味兒去除,只留下清香滋味,牛乳也用其他風味兒調試了,掩蓋了中原人不習慣的奶腥味兒。
牛乳與茶完美融合,每日都不夠賣呢。
謝昀見了這乳茶,立即忘了韓悠那廝。
“有勞。“謝晦將茶碗推過去。
黃櫻笑著倒了茶,柳枝兒在後頭唱喝新一批千層酥好了,黃櫻忙笑,“我替你們端來!”
她麻利地提著茶壺將其他人的也倒了,將空茶壺到後頭交給興哥兒去裝新熬好的,自個兒拿著盤子,將一碟碟的瓷盤兒擺上去,裏頭是各色千層酥餅,後頭做好送來的。
她忙端到各桌送上。
放到謝昀面前,她笑道,“小郎君嘗嘗滋味兒,若有不好的,只管說。”
謝昀稀奇地盯著瞧,忍不住伸手拿起一塊兒,沒成想那酥皮一碰便掉的,一層一層,層次分明,“好生酥!”
“比油酥條還好吃?”謝昀問。
“是不一樣的風味兒。”黃櫻笑道。
謝晦吃了一口,點頭笑,“小娘子的手藝一貫是好的。”
謝昀忙咬了一口,眼睛不由瞪大,看了三哥兒一眼,這只是好?
他立即低頭狼吞虎咽起來。
黃櫻想起甚,笑道,“真巧,今兒碰上兩位郎君,上次大娘子送的節禮太貴重了些,我們也沒什麽好回禮,我裝了一匣子這糕餅,勞煩帶給大娘子和老夫人,也是我們的心意呢。”
謝晦拿出錦帕擦手,“小娘子客氣了。那些節禮往來熟人家都送的,小娘子若是有負擔,倒是我們的不是了。”
黃櫻笑道,“虧得大娘子,才見到那般精巧的鏤雞子,那樣香的茶,真真兒開了眼,郎君別嫌棄我們市井人家才好,也沒甚麼旁的東西。”
謝晦失笑,“小娘子的糕餅多少人買不上,比那雞子貴重多了。”
店裏人多,黃櫻說了兩句,便應了別人喊她,忙“哎”,回頭笑道,“那郎君定要等等我,糕餅一會子便好了。”
謝晦便道,“好。”
黃櫻笑著忙去了。
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黃櫻瞧見好些太學熟人,大家被拘了這些天,個個如狼似虎,好些心心念念雞子乳糕的,她聽見了,不由笑道,“抱歉,雞子乳糕下架了,今兒還有新的。”
好些人一聽,天都塌了。
“怎不賣了!某等了這些日子,就等這一口呢!”
“就是!寒食前上的那些糕餅,還沒吃夠就不做了!”
大家說得都激動起來。
黃櫻忙笑,“新的也好吃,這會子還有試吃呢!”
大家一聽,忙往裏頭跑,顧不上抱怨了。
黃櫻將門板歸置整齊,在腰間青花手巾上擦了擦手,回頭,瞧見杜二郎正抱著一束梨花,站在那裏,笑著看她。
青石板上尤有濕意,杜榆穿青色圓領袍,耳廓微紅,“小娘子早。”
黃櫻忙笑道,“杜二哥這是要家去?”
“是呢。”杜榆笑道,“昨兒小娘子托人送來糕餅,我娘瞧小娘子在店裏擺些花,特掐了些自家院裏的送來。”
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她抱在懷裏,忙請杜榆進去,“郎君進去吃一碗乳茶飲子呢!”
杜榆忙擺手,笑道,“小娘子忙罷,某不打攪了。”
說著便急匆匆走了,連脖子都紅了。
黃櫻嘖了一聲兒,失笑。
她站在臺磯上,瞧了瞧那梨花,可真好看!
花瓣兒芊芊弱弱,嬌嫩雪白,還帶著露珠兒,花蕊是淡淡的梔子黃。
若把梨花比作人,定是個清冷的白月光美人。
她低頭,深深嗅了嗅,一股冷淡的香味兒飄在鼻端。
春日可真好呢!
她高興地忙要找瓶子插了。
擺在桌上定很好看。
謝昀急急從車上下來,帶著雲安往店裏沖,黃櫻險些跟他撞上,唬得忙往後退了一步,“小郎君慢著些,別急,當心摔了。”
謝昀已經沖到裏頭去了。
黃櫻抹了把汗,好險吶。這花枝子若紮在謝四郎臉上,她可夠嗆。
謝晦從車上下來,方才瞧見她低頭嗅花的一幕,此時見她發呆,緩步上前,“抱歉,四郎莽撞了。”
黃櫻回過神,忙笑,“這有甚,郎君裏邊請。”
謝晦穿的圓領襕衫,錦緞質地,月華色,綢子泛著若有似無的光澤。
她笑著將人請進去,自個兒拿了個瓷瓶子將花插了,趕緊洗了手,給各桌上客人端糕點。
今兒新上的千層酥乳糕,大家興致勃勃都來嘗。
這一塊兒賣五十文,並不便宜。大家如今都習慣了再來一碗牛乳茶飲子配著吃。乳茶飲子一碗是十五文錢。
“哢嚓——”好酥!
王珙和韓悠吃了一口,齊齊對視,又低頭狼吞虎咽起來。
韓悠作為樞密使府上二郎,甚麼山珍海味沒吃過,偏偏在黃家這裏絲毫形象也顧不上了。
那酥皮真不愧“千層酥”的名兒!又香又酥,裏頭有兩層夾心,每層還不一樣。
一層咬下去有烤制的核桃,那酥脆跟酥皮兒還不同,還有一層滿是乳香味兒的餡兒,竟是絲滑柔軟的!
這幾樣兒合起來,一口吃下,他簡直驚呆了。
這是怎麼想來?!
王珙目瞪口呆,他吃的是青杏果醬風味兒,酥皮的香、酥,夾心青杏兒、果醬的清爽酸甜,還有說不上來的其他風味全都融在嘴裏,他只覺得這滋味兒太協調了些,教人沈浸其中,流連忘返。
他吃完了,扭頭瞧見櫃臺前已經排滿了人,周圍桌上一片驚嘆稱奇聲兒。
不由跌足長嘆,“該多買幾個來。”
韓悠看著排隊的人,也暗暗懊悔。
兩人只能喝口乳茶飲子緩解心裏的渴望。
這乳茶飲子也不知怎做的,不見一絲兒茶沫,卻滿是茶清香,那茶水極絲滑,滿口奶香,來一口熱騰騰的,真快活似神仙了。
王珙嘆了口氣,突然想起秦曄來。
往日都是三人一起,如今少了一人。
“你近來可見過秦二?”王珙還是禮部試前見的,秦家抄家,秦曄與周家小娘子的婚事作罷,在妓館喝得酩酊大醉,大鬧一場,後被秦家人找回去,連禮部試都沒有參加。
韓悠端著茶碗的手一頓,瞧了他一眼,“他沒找過你?”
王珙搖頭,“沒有啊。聽聞秦家搬到了殺豬巷,我去瞧過,並沒有他。”
“我前幾日才見過他。”
“甚麼?”王珙吃了一驚,“何處碰見?”
韓悠搖搖頭,“你還是別見他的好,如今他與咱們已經不是一路人。我遇上他,他被妓館丟在街上,爛醉如泥,無可救藥了。”
“他沒認出你?”王珙急了。
“他認出我,只問我借錢。”
“你給他啊!”
“我給了。”韓悠道,“但我也說了,只此一次。”
謝昀來得晚了,趕緊先占了座兒,教雲安去排隊。
韓悠見了謝晦,不再提秦曄,將個灑金扇打開,斜倚椅背,嗤笑道,“含章兄來這般早?”
謝晦頷首,“不及二位。”
韓悠哼笑,“崔蘊玉得省元,好不風光,便是峻明兄亦得中進士,眼看便要入朝為官,含章還有心思吃糕餅?”
謝晦笑了笑,“不及二位有興致,若是我,這個時候定苦讀去,三年後不至於再落榜。”
“你!”韓悠眉頭狠跳,他最痛恨此次落榜,更痛恨的是那崔蘊玉偏還摘得省元!
王珙忙將他拉住了,笑道,“含章說的是,我們是該去溫書了,說起來,三年後再考,含章兄便要下場了罷?”
謝晦笑,“到時才知。”
韓悠最討厭他們這副模樣兒,他氣得要死,偏人家雲淡風輕,崔蘊玉如此,謝含章亦如此。
再一想到姓崔的還要與謝家結親,更氣了。
“謝府好眼光吶,這與未來狀元結親,也不嫌棄是個小娘生的——”
王珙忙將他嘴捂了,笑容僵硬地往外走,“他昨兒喝了酒,還沒醒。”
“唔唔唔!”
王珙忙推著人跑了。
謝昀氣呼呼道,“韓二郎這是何意?大姐兒——”
謝晦平靜地看了他一眼,謝昀閉上了嘴,鼓著腮幫子,表情憋屈。
黃櫻也看見了方才那一幕。對於汴京這些權貴家裏的彎彎繞繞,她並不很清楚。但最近朝堂上貌似有些緊張。
這事兒都由秦侍郎抄家一案引起。據說秦侍郎營建官家天寧節賀壽所用的文華殿時貪墨頗多,牽扯出不少事兒來。
如今光有秦府抄家,背後卻是各方勢力博弈的結果。
說到底,這秦侍郎,可能只是個墊腳石。
憑他一個侍郎,怎麽可能神不知鬼不覺貪墨營造宮殿三分之一的款項,那可是數百萬貫錢吶,據說是兩浙路一年的稅收。
最近市井街巷裏沒少議論這事兒。
據王娘子可靠消息,從秦府拉出去的錢,足足用了上百輛車,拉了三天三夜。
“全都充了內府帑庫。”
秦府上,秦侍郎斬首,卻饒了其餘人一命,沒有株連九族,可真是他們這位官家仁慈了。
黃櫻用自個兒淺薄的認知分析,這事兒秦侍郎背後估計還有靠山吶。
聽說朝堂上王宰相和韓樞密使鬥得很厲害,沒成想王三郎和韓二郎倒是仍舊形影不離的。
她提著尖嘴大茶壺,將兩個白瓷碗放到謝晦桌上,笑道,“郎君先吃一碗乳茶。”
她這奶茶參考泰式奶茶拉茶工藝,經過反覆拉茶,將茶葉中的澀味兒去除,只留下清香滋味,牛乳也用其他風味兒調試了,掩蓋了中原人不習慣的奶腥味兒。
牛乳與茶完美融合,每日都不夠賣呢。
謝昀見了這乳茶,立即忘了韓悠那廝。
“有勞。“謝晦將茶碗推過去。
黃櫻笑著倒了茶,柳枝兒在後頭唱喝新一批千層酥好了,黃櫻忙笑,“我替你們端來!”
她麻利地提著茶壺將其他人的也倒了,將空茶壺到後頭交給興哥兒去裝新熬好的,自個兒拿著盤子,將一碟碟的瓷盤兒擺上去,裏頭是各色千層酥餅,後頭做好送來的。
她忙端到各桌送上。
放到謝昀面前,她笑道,“小郎君嘗嘗滋味兒,若有不好的,只管說。”
謝昀稀奇地盯著瞧,忍不住伸手拿起一塊兒,沒成想那酥皮一碰便掉的,一層一層,層次分明,“好生酥!”
“比油酥條還好吃?”謝昀問。
“是不一樣的風味兒。”黃櫻笑道。
謝晦吃了一口,點頭笑,“小娘子的手藝一貫是好的。”
謝昀忙咬了一口,眼睛不由瞪大,看了三哥兒一眼,這只是好?
他立即低頭狼吞虎咽起來。
黃櫻想起甚,笑道,“真巧,今兒碰上兩位郎君,上次大娘子送的節禮太貴重了些,我們也沒什麽好回禮,我裝了一匣子這糕餅,勞煩帶給大娘子和老夫人,也是我們的心意呢。”
謝晦拿出錦帕擦手,“小娘子客氣了。那些節禮往來熟人家都送的,小娘子若是有負擔,倒是我們的不是了。”
黃櫻笑道,“虧得大娘子,才見到那般精巧的鏤雞子,那樣香的茶,真真兒開了眼,郎君別嫌棄我們市井人家才好,也沒甚麼旁的東西。”
謝晦失笑,“小娘子的糕餅多少人買不上,比那雞子貴重多了。”
店裏人多,黃櫻說了兩句,便應了別人喊她,忙“哎”,回頭笑道,“那郎君定要等等我,糕餅一會子便好了。”
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