第69章 晉江文學城:清明上河圖
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第69章 :清明上河圖
清明這日，都城市民忙著去瞧汴河開河，忙著出城踏青掃墳。
太學附近熟人不死心，跑來黃家糕餅鋪子，卻見店門上掛了牌兒，上書“清明店休，明日開門”。
一群人跌足長嘆，“今兒正該吃那糕餅呢！可惜，可惜！”
大家失望地散了。
黃櫻自是不知這番了。
她如今醒得早，都有了生物鐘，五更便醒了。
昨兒晚上睡前，她特意看了看天兒，西邊明晃晃的，放了晴。
果然，今兒一睜眼，她便感覺屋子裏清清冷冷，撒了一地皎白月光。
想起今兒休假，她幸福地鉆回被窩，抱著暖乎乎的寧姐兒繼續睡去。
直到天光大亮，外頭傳來嘰嘰喳喳的聲音。
寧丫頭捧著小雀兒跑來，“懶二姐兒，還不起！”
黃娘子在外頭喊，“別吵你二姐兒！”
黃櫻失笑，坐起來，打量著她，“哎唷，誰家小娘子打扮得這般好看呢？”
小丫頭今兒穿了娘做的新衣裳。
上身是黃細布斜襟衫，下身襠褲，外頭圍著青色裙兒，梳著雙丫髻，斜插一朵黃色梔子絹花。
當真是人靠衣裝，瞧著真是個漂亮的小娘子。
寧姐兒臉蛋紅彤彤的，唇角壓不住上揚，咯咯笑，“好看罷！”
說著，臭美地提著裙擺轉了一圈兒，小雀兒在她肩頭，急得直撲閃翅膀，“啾啾”“啾啾叫。
黃櫻忙拍手笑，“真好看。”
她跟小丫頭的衣裳是一色兒姐妹裝，只她是抹胸和褙子。
穿好衣裳，她到銅鏡前梳頭，黃娘子趕著三嬸子家的公雞，打門外過，忙道，“梳個紺綰雙蟠髻罷！”
黃櫻笑，她一貫不在這上頭浪費時間，平日裏綰個雙環髻便罷。
想著今兒要去踏青游玩，索性依了娘。
“紺綰雙蟠髻，雲攲小偃巾。”這是蘇軾的詩，這位前朝文豪一首詩，將雙蟠髻這個宋代普普通通的發髻推上了熱搜，連娘都知道這句“紺綰雙蟠髻”呢，堪比後世明星帶火了一個發型。
她將頭發在頭頂上綰了兩個環髻，拿青紅的發繩綁起來。
烏黑的頭發，青紅發繩，便襯得一截頸子細長白皙。
娘忙端來謝元娘贈的那一盒子絹花。寧丫頭想要，她只給了一個，怕她糟蹋好東西。
其餘四個給黃櫻和大姐兒一人兩個。
黃娘子念念叨叨，“這般好顏色，也該好生打扮一下。這絹花多戴些，都插上！”
黃櫻平日裏素著頭，誰做飯還顧著這些吶！
她撿了一朵跟寧丫頭顏色差不多的鵝黃色蜀葵花，正好跟上身褙子呼應，再多便不要了。
黃娘子拿了一支紅梅花要給她簪上，嫌太素了些。
黃櫻頭大，“我的親娘嘞！這樣最好看，不要了。”
她忙溜了，黃娘子在後頭追也追不上，只得氣道，“這不成器的。”
又小心翼翼放回匣子裏收起來。
二嬸和三嬸一家也起了，都穿著鮮亮衣裳。
大宋汴京城裏商業繁榮，百姓們逢節日總要松快松快，街上都是節日氣象呢。
有新衣裳的穿上新衣去城外，沒新衣的也要穿得幹凈體面。
他們家裏沒有吃食，黃櫻聽見賣餳簫的，忙去竈房拿了個大碗，提著裙兒跑出去。
街巷裏來了兩個小販，一個賣餳簫，一個賣麥糕。
王娘子也帶著兩個姐兒在買。
她瞧見黃櫻這一身打扮，笑道，“好俊的小娘子！”
黃櫻笑了笑，“娘子今兒去城外呢？還是去州橋看大船？”
“自然是去城外了，正是賞春的好時候呢，難得天兒也這般好。”
吳老太也來買稠餳，見了黃櫻，幹癟的唇一抿，嘴上兩個深深的皺紋凹得越發深了，“哎唷，二姐兒自家做糕餅，還要買這賤食呢？”
威哥兒吵著要吃糕餅，不吃這稠餳。
娣姐兒正拉著他哄。
威哥兒一把將她推倒在地，氣道，“我要吃糕餅！”
黃櫻眼瞧著小丫頭的手砸在那尖銳的石頭上，劃破好大一個口子。
娣姐兒默默爬起來，將手在襠褲上擦了擦，眼巴巴瞧著稠餳，直咽口水。
小丫頭比黃櫻剛見時更瘦了。
五歲的小丫頭，衣裳是大姐兒穿過的，也沒改一改，盡那樣卷起來，人在裏頭晃蕩著。
自打吳老太學他們家擺攤賣豬肉夾餅賠了錢，他們家欠了錢，吳娘子越發早出晚歸，吳老太自個兒也沒少在門口一邊漿洗染工臭烘烘的衣裳，一邊說閑話。
說哪家今兒吃肉，哪家漢子去殺豬巷，——殺豬巷有很多低等妓館，哪家娘子跟誰不清楚。
每日有事沒事便在墻上往他們家院裏乜，或者在別人家院門外偷瞧。也不知道想瞧見甚麼。
黃櫻不理會她陰陽怪氣的話，笑道，“家裏沒吃的呢，這稠餳是節令之物，不光我們這起子市井小民吃，便是官宦人家也要吃呢。”
這稠餳是寒食節的吃食，“搗杏沃餳”，便是加了杏仁粉煮的稠粥，市井小販賣的便宜。
小販從擔子裏的黑陶罐裏舀出，盛在她端的大碗中。
這一勺兒是五文錢，盡夠一個人早上吃的。
黃櫻這湯碗舀了三勺兒。
她遞給小販十五個銅子兒，又到另一個小販籃子裏頭瞧。
裏頭整整齊齊擺著切好的麥糕，“麥糕怎賣呢？”
“一份十文錢，若要加上糖稀，便是十五文。”
這麥糕也是杏仁粉做的，大麥和杏仁粉煮成糊狀，倒入碗裏頭，冷凝以後切片，吃的時候可以澆上糖稀。
黃櫻笑道，“不要糖稀，勞煩小哥兒，幫我撿三十文錢的來。”
小販替她用油紙包了，笑道，“小娘子拿好嘞！”
黃櫻便一手端著大碗，一手端著麥糕，跨過門檻，喊仍在照鏡子的寧姐兒，“來吃飯！”
她將東西擺上桌兒，拿來自個兒熬的櫻桃果醬，澆在麥糕上吃。
寧丫頭拿起一片兒，咬一口，撅嘴，“沒有二姐兒做的好吃，我想吃乳糕。”
黃娘子正吃粥呢，聞言，“偏你嘴叼，快些吃，那乳糕日日吃，也不見你膩的，今兒要緊著賣的，你明兒再吃。”
寧丫頭撅嘴。
這丫頭有些挑嘴，不愛吃的就在那裏磨蹭。
黃娘子將眉頭吊起，“今兒這一碗你吃不完不許出門子！”
黃櫻笑著看娘訓孩子。
這冷粥滋味兒確實一般，麥糕卻因著她的櫻桃果醬，不算難吃。
她主要吃個新鮮，畢竟是頭一回吃呢。
“娘，我跟興哥兒幾個先去虹橋，你跟爹去城南，咱們先分頭賣完，我去城外找你們，咱們去給妍姐兒掃墓，你們抱著真哥兒不好拿東西的，一應紙火我們在紙馬鋪買。”
“行。”黃娘子是個急性子，三兩口吃完，已經站起來收拾碗筷，見寧丫頭還磨磨蹭蹭，推她，“哎唷快些著祖宗！”
“娘你去，我盯著她吃。”黃櫻看這小丫頭是不想吃了，又不敢跟娘說。
黃娘子一走，寧姐兒忙往爹面前一推，諂媚地笑，“爹幫幫我罷，我吃不完了。”
黃父本已起身要出去拉車的，聞言，只得回頭將她的碗端起來，一口將那稠餳吃掉，再三兩口吃掉麥糕。
寧丫頭屁顛顛捧著碗跑去竈房，“娘！吃完了！”
黃娘子洗完了碗，出來正在腰間青花手巾上擦手，見一個人從門口進來，忙笑道，“哎唷！文哥兒回來啦！”
黃櫻聽見，也忙從窗子裏探頭來瞧。只見一個頎長的身影，穿著文人的圓領袍，瘦瘦弱弱的。
“大伯母。”黃文見了蘇玉娘，忙頷首笑著問好。
黃娘子立即道，“你怎今兒才回來？”
“我們夫子今兒才叫回的。”
“休幾日呢？”
“五日。”
黃娘子“哦”了聲兒，忙道，“大伯母有個事兒要勞煩你呢！”
黃文忙笑，“有甚麼事兒說便是了，自家人算甚麼勞煩。”
黃櫻忙走出來，挽著娘的手。
“才月餘不見，二姐兒竟長得這般高了？”黃文吃了一驚，快要認不出黃櫻。
黃櫻忙笑著問好，“大哥兒在學堂裏可好？同窗可好相處的？”
“都好，都好，勞櫻姐兒記掛。”
“我想著要送允哥兒也去私塾讀幾年書，所以問問你呢。”黃娘子道。
黃文驚訝，“允哥兒也要讀書？”
“是呢，想著他待在家裏也沒事幹，去讀書將來也認得幾個字，便是做賬房也好，做甚麼都好，不比我們這起子睜眼瞎的要強麽？”
“這倒是不難，待寒食過了，我帶著他去夫子那裏，正好那邊有些啟蒙的小童，允哥兒去也是正好。”
喜得黃娘子忙拍手，“哎唷，多虧了你！”
“自家人，大伯母不必客氣。”黃文還趕著出城，便先走了。
黃櫻幾個收拾妥當，便將雞子乳糕分作兩擔子，爹擔著兩筐，黃櫻和興哥兒一人挎著籃兒，一家子出門了。
街上車馬蕭蕭，行人擁擠，紙馬鋪裏擠滿了人。
黃娘子背著真哥兒，小孩子興奮地四處張望。
寧姐兒肩上站著小雀兒，很是神氣，惹得好些小孩兒都來瞧，還有哭著要爹娘給他也弄一只來的。
黃櫻哭笑不得。
他們這回走的是宣德門直通向南熏門的禦街。
這街道上鋪的是青石板，很是寬闊，最中央是禦道，兩側擺著朱漆杈子，那是朝廷大禮時禦駕才能走的車道，行人和普通百姓車馬不允許往來。
禦街兩側建有禦廊，鱗次櫛比，裏邊全是做生意的小販，很是類似於後世統一規劃的集市。
行人只允許在禦廊下黑漆杈子之外行走。
黃櫻是頭一回走這條街，禦街兩邊遍植桃、李、梨、杏，如今正是開花的時候，落英繽紛，雜樹相間，風一吹，杏花滿頭。
黃櫻不由伸出手，幾片兒梨花落在掌心，花蕊顫顫巍巍地，泛著嬌嫩的黃，極可愛，花瓣上還帶著露水呢。
街上車馬闐塞，到處是歡聲笑語，好些轎子上插滿了柳枝和雜花，好不花哨。
街道兩邊還有排水溝，若是夏天，渠裏種的是蓮花、荷花，又是一番景色。只可惜如今剛淘完渠，人且得小心著走，當心掉下去。
黃櫻盯著兩個小娃娃，“不許亂跑的，都抓著我和興哥兒。”
“曉得了！”寧丫頭到了這種地方，心已經野了，東瞧瞧西看看，那些賣黃胖、鴨卵、雞雛、名花異果的，她都稀奇，恨不得脖子伸出八米長。
黃櫻推她，“快走。”
小丫頭扭著脖子回頭瞧。
這個時候，郊外四野也都是人，大家挑著吃食，找塊兒溪水邊、草地處，便坐下野餐了。
爹娘便是去做郊外的生意。
黃櫻則要去虹橋，便是《清明上河圖》裏頭畫卷最中心、人群最熱鬧的那一處虹橋。
一路上她也唱賣，和著各種吟唱聲兒，她的聲音婉轉悠揚，清淩淩地飄遠。
也有人問，瞧了以後稀奇，一問價，喝，五十文一個。
好幾個人被勸退了。
黃櫻卻也不急，她一路上看風景人情還看不過來呢。
紙馬鋪門口各色紙活堆得屋檐一樣高，甚麼樓閣啦、車馬啦、紙人啦，應有盡有。
黃櫻站在門口瞧了兩眼，裏頭也擠滿了人。
興哥兒擠進去買了些紙錢、香燭之類，出來時連帽子都擠歪了。
寧姐兒教他蹲下，自個兒踮腳幫忙替他正好。
走著走著，他們瞧見了汴河。出了東水門，這一帶都是汴京城裏的麥倉，因著臨近汴河，好就近裝卸的。
虹橋在東水門外一裏左右。
如今兩岸、乃至橋上都擠滿了人，等著瞧汴河首航呢。
河裏頭大船裝滿貨物，都等著運往東南。
這北宋的汴河是一條人工河，從黃河引水，水量大、水流湍急。
但一則，黃河泥沙多，每年春日，上游都有泥沙堆積，需得發派人力去清淤。
興哥兒上月去服役，便是去做這個。
二則呢，這黃河冬日若結了冰，這些冰塊順著湍急的河水呼嘯而下，那水勢足以將河堤沖垮。
所以官府想了個法子，便是每年入冬就將汴河上游連接黃河的水口堵上，到了次年清明日，再將冬壩掘開。
故而每年清明，沈寂了一個冬日的汴河才終於熱鬧起來，對汴京人來說，這可是大事兒。
百姓們紛紛“上河”，來瞧熱鬧。
黃娘子和爹看了幾十年，都膩了。
黃櫻說甚麼都要來瞧一瞧。
這可是清明上河圖呀。
汴河裏停滿了大船小船，河道裏一派忙碌景象，船公吆喝著撐起桅桿，岸邊成隊的纖夫拉著船。
天兒還並不熱，那些人光著膀子，褲腿卷起，滿頭大汗。
黃櫻唱賣，“黃家糕餅，又香又甜的雞子乳糕嘞！”
忽聞一陣鑼鼓樂聲，百姓鬧哄哄地瞧熱鬧。
興哥兒忙叫她回頭。
黃櫻看去時，見一隊隊騎馬的禁軍，旌旗鮮明、軍容雄壯，正在街上疾馳，一邊飛奔，一邊奏樂，炫技似的，惹得人群一陣陣歡呼。
“摔腳的！”寧丫頭興奮地臉蛋通紅，踮起腳去瞧。
宋人管這個叫“摔腳”。
好生熱鬧。
虹橋的名字緣於橋的形狀，——拱形，是用一根根木頭搭起來的，沒有橋墩，神似彩虹。
橋上已經擠滿了瞧熱鬧的人，正指指點點地趴在圍欄上呢。
黃櫻抹了把汗，拉著兩個小娃娃站到一個賣香飲子的旁邊。
“小娘子可要喝飲子？”那胖娘子笑呵呵的。
黃櫻瞧了一瞧，有紫蘇飲子、四順飲子等數十種，這都是香藥飲子。
宋人有句俗話，”客至則啜茶，去則啜湯。湯取藥材甘香者屑之，或溫或涼，未有不用甘草者。此俗遍天下。”①
黃櫻也笑呵呵的，“正口渴呢，娘子這飲子來得正正好。”
一份飲子十文錢，她還沒喝過北宋的飲料呢，家裏這些小孩子，以前窮，也沒喝過。
黃櫻讓每人選了一樣兒，便站在胖娘子的折疊桌前，端著碗，站了喝。
走了這一路，著實有些渴了。
她喝的是紫蘇飲，這是北宋“第一飲子”，受歡迎程度堪比後世可樂。
當然，這是中藥熬制的健康飲品，快樂水比不了。
她喝了一口，感覺在喝廣東涼茶，一股藥味兒還有甘草味兒。說實話，不習慣。
這紫蘇飲是將紫蘇葉、甘草、陳皮搗碎，和姜、鹽一起煮成的，紫蘇的味兒很濃。
但離譜的是，這個飲子，怎麽喝都鹹得很。非但不能解渴，喝完她感覺還需要喝幾碗水才行。
胖娘子問她，“滋味兒如何？不是我吹，我這飲子在虹橋邊賣了三十年吶，多少人老遠來喝的。”
黃櫻嗆了一口。
這能開三十年，可真離譜啊。
正說著，便有好些人上前要買。
胖娘子招呼完，回頭笑道，“我可沒誆你罷？”
黃櫻忙笑道，“再沒有喝過這樣好喝的紫蘇飲子呢！依我看，娘子這手藝，東京城裏數第一！”
寧丫頭喝著難喝的飲子，眉頭皺起來，稀奇地盯著黃櫻。
興哥兒和允哥兒都嗆了一口。
胖娘子給她誇得嘴角揚起來，卻聽小娘子道，“這飲子雖好，只是如今我還有一樣兒更好的東西，不知娘子是否見過呢？”
“甚麼東西？”
黃櫻將自個兒的雞子乳糕和酸酪拿出來，笑盈盈的，“便是這兩樣兒。”
她方才便見虹橋這處好些都是騎馬坐轎的有錢人，且這處只有胖娘子一個飲子攤，生意忒好。
關鍵滋味兒一言難盡，可見大家都渴了。
胖娘子聞見一股好生香甜的味兒，“這是甚？”
旁邊其他喝飲子的人也都來瞧。
好精致的吃食，只從沒見過。
大家都七嘴八舌地問。
黃櫻笑道，“這是太學南街上黃家糕餅鋪子做的乳糕和酸酪，乳糕五十文錢一個，酸酪三十文一碗。”
“恁貴！”胖娘子咋舌。
黃櫻笑道，“這是用牛乳做的呢。比起那乳酪張家的酥酪，已是便宜許多了。”
有個油頭粉面攜著一個彩衣高髻妓女的男子大手一揮，“我嘗嘗，若難吃，勸你到別處去。”
實在是喝了那難喝的紫蘇飲子，嘴裏鹹得厲害，急需吃點旁的。
黃櫻忙笑，“哎唷，若是難吃，不敢收郎君的錢！”
她忙遞了過去，朝胖娘子陪笑道，“對不住，占了娘子的地兒，這碟兒乳糕和酸酪是給娘子賠禮的。”
說著給胖娘子一樣兒一份。
孫三娘本有幾分不悅的。
但她又是買了好幾碗飲子，又這般大方，送她乳酪，不由笑道，“哎唷小娘子太客氣！”
黃櫻笑，“娘子嘗一嘗滋味兒如何呢？”
胖娘子最是個嘴饞的，否則也不能胖得這般了。
她嗜甜，自個兒做的飲子便放多多的甘草，瞧見黃櫻擺出來那乳糕，已是忍不住咽口水了。
“那我便不客氣了。”她忙咬了一口。
旁邊傳來驚呼。
那油頭粉面的郎君急著要壓住嘴裏鹹味兒，一大口酸奶下去，他本不做任何期待的。
但是那股細膩絲滑的乳香味兒混雜著酸甜櫻桃果醬，他竟一時不能反應過來。
“咕嘟”。一口下肚。
他呆呆地忙又吃了一大口。
果真沒嘗錯！
他瞪大眼睛，忙教自個兒旁邊的妓女也嘗，“這也太好吃了！”
胖娘子一口小蛋糕咬下去，心裏還罵這油頭粉面的，大驚小怪，她的紫蘇飲子也沒見他這般喜歡的。
她那飲子可是賣了三十年的，誰不說一聲好？
區區小娘子做的東西，怎能及得上——
她緩緩睜大眼睛，張著嘴巴，不可置信地看向黃櫻，忙一口咽下去。
黃櫻笑道，“味道不錯罷？”
胖娘子狼吞虎咽吃完，聽見那油頭粉面的一開口就要十個，一把抓住黃櫻的手，笑呵呵的，“我這地兒你隨便用，這乳糕我都要了。”
黃櫻忙笑道，“不瞞娘子說，我今兒做的這些，原不是為著賣錢的。”
“那是為甚？”
“是好教大家嘗一嘗，知道太學南街上有這家黃家糕餅鋪子呢！”
“我已知道了，賣我十個。我這會子便要吃。”
黃櫻忙笑，“對不住，每人只能吃一個的。若是都教一個人嘗了，我今兒算是白來的。娘子明兒只管去店裏，要多少都有呢！只今兒是不能夠了。”
油頭粉面的青年一聽，天塌了，“甚麼！只能吃一個？”
他急了，“哪有這般做生意的！”
興哥兒忙站到黃櫻身邊護著她，“郎君莫要急，你身邊這位娘子也能買來。”
眾人只聽見這裏東西好吃，兩個人都要搶著買的，不由好奇。
好幾個穿綢緞衣裳的商人，正擠得累呢，便隨意買了來嘗。
吃完後反應與那男子如出一轍，“再撿上十個來。”
得知只能買一個吃，這下一群人圍著聲討。
引得更多人來瞧。
黃櫻頂著壓力，笑盈盈地教大家明兒去店裏吃，再三宣傳店鋪位置。
直到將籃子裏都賣完了，才算完成了今兒的任務。
她還留了個乳糕和酸酪，是要帶給語哥兒的。
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①《萍洲可談》
好晚，快睡覺
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清明這日，都城市民忙著去瞧汴河開河，忙著出城踏青掃墳。
太學附近熟人不死心，跑來黃家糕餅鋪子，卻見店門上掛了牌兒，上書“清明店休，明日開門”。
一群人跌足長嘆，“今兒正該吃那糕餅呢！可惜，可惜！”
大家失望地散了。
黃櫻自是不知這番了。
她如今醒得早，都有了生物鐘，五更便醒了。
昨兒晚上睡前，她特意看了看天兒，西邊明晃晃的，放了晴。
果然，今兒一睜眼，她便感覺屋子裏清清冷冷，撒了一地皎白月光。
想起今兒休假，她幸福地鉆回被窩，抱著暖乎乎的寧姐兒繼續睡去。
直到天光大亮，外頭傳來嘰嘰喳喳的聲音。
寧丫頭捧著小雀兒跑來，“懶二姐兒，還不起！”
黃娘子在外頭喊，“別吵你二姐兒！”
黃櫻失笑，坐起來，打量著她，“哎唷，誰家小娘子打扮得這般好看呢？”
小丫頭今兒穿了娘做的新衣裳。
上身是黃細布斜襟衫，下身襠褲，外頭圍著青色裙兒，梳著雙丫髻，斜插一朵黃色梔子絹花。
當真是人靠衣裝，瞧著真是個漂亮的小娘子。
寧姐兒臉蛋紅彤彤的，唇角壓不住上揚，咯咯笑，“好看罷！”
說著，臭美地提著裙擺轉了一圈兒，小雀兒在她肩頭，急得直撲閃翅膀，“啾啾”“啾啾叫。
黃櫻忙拍手笑，“真好看。”
她跟小丫頭的衣裳是一色兒姐妹裝，只她是抹胸和褙子。
穿好衣裳，她到銅鏡前梳頭，黃娘子趕著三嬸子家的公雞，打門外過，忙道，“梳個紺綰雙蟠髻罷！”
黃櫻笑，她一貫不在這上頭浪費時間，平日裏綰個雙環髻便罷。
想著今兒要去踏青游玩，索性依了娘。
“紺綰雙蟠髻，雲攲小偃巾。”這是蘇軾的詩，這位前朝文豪一首詩，將雙蟠髻這個宋代普普通通的發髻推上了熱搜，連娘都知道這句“紺綰雙蟠髻”呢，堪比後世明星帶火了一個發型。
她將頭發在頭頂上綰了兩個環髻，拿青紅的發繩綁起來。
烏黑的頭發，青紅發繩，便襯得一截頸子細長白皙。
娘忙端來謝元娘贈的那一盒子絹花。寧丫頭想要，她只給了一個，怕她糟蹋好東西。
其餘四個給黃櫻和大姐兒一人兩個。
黃娘子念念叨叨，“這般好顏色，也該好生打扮一下。這絹花多戴些，都插上！”
黃櫻平日裏素著頭，誰做飯還顧著這些吶！
她撿了一朵跟寧丫頭顏色差不多的鵝黃色蜀葵花，正好跟上身褙子呼應，再多便不要了。
黃娘子拿了一支紅梅花要給她簪上，嫌太素了些。
黃櫻頭大，“我的親娘嘞！這樣最好看，不要了。”
她忙溜了，黃娘子在後頭追也追不上，只得氣道，“這不成器的。”
又小心翼翼放回匣子裏收起來。
二嬸和三嬸一家也起了，都穿著鮮亮衣裳。
大宋汴京城裏商業繁榮，百姓們逢節日總要松快松快，街上都是節日氣象呢。
有新衣裳的穿上新衣去城外，沒新衣的也要穿得幹凈體面。
他們家裏沒有吃食，黃櫻聽見賣餳簫的，忙去竈房拿了個大碗，提著裙兒跑出去。
街巷裏來了兩個小販，一個賣餳簫，一個賣麥糕。
王娘子也帶著兩個姐兒在買。
她瞧見黃櫻這一身打扮，笑道，“好俊的小娘子！”
黃櫻笑了笑，“娘子今兒去城外呢？還是去州橋看大船？”
“自然是去城外了，正是賞春的好時候呢，難得天兒也這般好。”
吳老太也來買稠餳，見了黃櫻，幹癟的唇一抿，嘴上兩個深深的皺紋凹得越發深了，“哎唷，二姐兒自家做糕餅，還要買這賤食呢？”
威哥兒吵著要吃糕餅，不吃這稠餳。
娣姐兒正拉著他哄。
威哥兒一把將她推倒在地，氣道，“我要吃糕餅！”
黃櫻眼瞧著小丫頭的手砸在那尖銳的石頭上，劃破好大一個口子。
娣姐兒默默爬起來，將手在襠褲上擦了擦，眼巴巴瞧著稠餳，直咽口水。
小丫頭比黃櫻剛見時更瘦了。
五歲的小丫頭，衣裳是大姐兒穿過的，也沒改一改，盡那樣卷起來，人在裏頭晃蕩著。
自打吳老太學他們家擺攤賣豬肉夾餅賠了錢，他們家欠了錢，吳娘子越發早出晚歸，吳老太自個兒也沒少在門口一邊漿洗染工臭烘烘的衣裳，一邊說閑話。
說哪家今兒吃肉，哪家漢子去殺豬巷，——殺豬巷有很多低等妓館，哪家娘子跟誰不清楚。
每日有事沒事便在墻上往他們家院裏乜，或者在別人家院門外偷瞧。也不知道想瞧見甚麼。
黃櫻不理會她陰陽怪氣的話，笑道，“家裏沒吃的呢，這稠餳是節令之物，不光我們這起子市井小民吃，便是官宦人家也要吃呢。”
這稠餳是寒食節的吃食，“搗杏沃餳”，便是加了杏仁粉煮的稠粥，市井小販賣的便宜。
小販從擔子裏的黑陶罐裏舀出，盛在她端的大碗中。
這一勺兒是五文錢，盡夠一個人早上吃的。
黃櫻這湯碗舀了三勺兒。
她遞給小販十五個銅子兒，又到另一個小販籃子裏頭瞧。
裏頭整整齊齊擺著切好的麥糕，“麥糕怎賣呢？”
“一份十文錢，若要加上糖稀，便是十五文。”
這麥糕也是杏仁粉做的，大麥和杏仁粉煮成糊狀，倒入碗裏頭，冷凝以後切片，吃的時候可以澆上糖稀。
黃櫻笑道，“不要糖稀，勞煩小哥兒，幫我撿三十文錢的來。”
小販替她用油紙包了，笑道，“小娘子拿好嘞！”
黃櫻便一手端著大碗，一手端著麥糕，跨過門檻，喊仍在照鏡子的寧姐兒，“來吃飯！”
她將東西擺上桌兒，拿來自個兒熬的櫻桃果醬，澆在麥糕上吃。
寧丫頭拿起一片兒，咬一口，撅嘴，“沒有二姐兒做的好吃，我想吃乳糕。”
黃娘子正吃粥呢，聞言，“偏你嘴叼，快些吃，那乳糕日日吃，也不見你膩的，今兒要緊著賣的，你明兒再吃。”
寧丫頭撅嘴。
這丫頭有些挑嘴，不愛吃的就在那裏磨蹭。
黃娘子將眉頭吊起，“今兒這一碗你吃不完不許出門子！”
黃櫻笑著看娘訓孩子。
這冷粥滋味兒確實一般，麥糕卻因著她的櫻桃果醬，不算難吃。
她主要吃個新鮮，畢竟是頭一回吃呢。
“娘，我跟興哥兒幾個先去虹橋，你跟爹去城南，咱們先分頭賣完，我去城外找你們，咱們去給妍姐兒掃墓，你們抱著真哥兒不好拿東西的，一應紙火我們在紙馬鋪買。”
“行。”黃娘子是個急性子，三兩口吃完，已經站起來收拾碗筷，見寧丫頭還磨磨蹭蹭，推她，“哎唷快些著祖宗！”
“娘你去，我盯著她吃。”黃櫻看這小丫頭是不想吃了，又不敢跟娘說。
黃娘子一走，寧姐兒忙往爹面前一推，諂媚地笑，“爹幫幫我罷，我吃不完了。”
黃父本已起身要出去拉車的，聞言，只得回頭將她的碗端起來，一口將那稠餳吃掉，再三兩口吃掉麥糕。
寧丫頭屁顛顛捧著碗跑去竈房，“娘！吃完了！”
黃娘子洗完了碗，出來正在腰間青花手巾上擦手，見一個人從門口進來，忙笑道，“哎唷！文哥兒回來啦！”
黃櫻聽見，也忙從窗子裏探頭來瞧。只見一個頎長的身影，穿著文人的圓領袍，瘦瘦弱弱的。
“大伯母。”黃文見了蘇玉娘，忙頷首笑著問好。
黃娘子立即道，“你怎今兒才回來？”
“我們夫子今兒才叫回的。”
“休幾日呢？”
“五日。”
黃娘子“哦”了聲兒，忙道，“大伯母有個事兒要勞煩你呢！”
黃文忙笑，“有甚麼事兒說便是了，自家人算甚麼勞煩。”
黃櫻忙走出來，挽著娘的手。
“才月餘不見，二姐兒竟長得這般高了？”黃文吃了一驚，快要認不出黃櫻。
黃櫻忙笑著問好，“大哥兒在學堂裏可好？同窗可好相處的？”
“都好，都好，勞櫻姐兒記掛。”
“我想著要送允哥兒也去私塾讀幾年書，所以問問你呢。”黃娘子道。
黃文驚訝，“允哥兒也要讀書？”
“是呢，想著他待在家裏也沒事幹，去讀書將來也認得幾個字，便是做賬房也好，做甚麼都好，不比我們這起子睜眼瞎的要強麽？”
“這倒是不難，待寒食過了，我帶著他去夫子那裏，正好那邊有些啟蒙的小童，允哥兒去也是正好。”
喜得黃娘子忙拍手，“哎唷，多虧了你！”
“自家人，大伯母不必客氣。”黃文還趕著出城，便先走了。
黃櫻幾個收拾妥當，便將雞子乳糕分作兩擔子，爹擔著兩筐，黃櫻和興哥兒一人挎著籃兒，一家子出門了。
街上車馬蕭蕭，行人擁擠，紙馬鋪裏擠滿了人。
黃娘子背著真哥兒，小孩子興奮地四處張望。
寧姐兒肩上站著小雀兒，很是神氣，惹得好些小孩兒都來瞧，還有哭著要爹娘給他也弄一只來的。
黃櫻哭笑不得。
他們這回走的是宣德門直通向南熏門的禦街。
這街道上鋪的是青石板，很是寬闊，最中央是禦道，兩側擺著朱漆杈子，那是朝廷大禮時禦駕才能走的車道，行人和普通百姓車馬不允許往來。
禦街兩側建有禦廊，鱗次櫛比，裏邊全是做生意的小販，很是類似於後世統一規劃的集市。
行人只允許在禦廊下黑漆杈子之外行走。
黃櫻是頭一回走這條街，禦街兩邊遍植桃、李、梨、杏，如今正是開花的時候，落英繽紛，雜樹相間，風一吹，杏花滿頭。
黃櫻不由伸出手，幾片兒梨花落在掌心，花蕊顫顫巍巍地，泛著嬌嫩的黃，極可愛，花瓣上還帶著露水呢。
街上車馬闐塞，到處是歡聲笑語，好些轎子上插滿了柳枝和雜花，好不花哨。
街道兩邊還有排水溝，若是夏天，渠裏種的是蓮花、荷花，又是一番景色。只可惜如今剛淘完渠，人且得小心著走，當心掉下去。
黃櫻盯著兩個小娃娃，“不許亂跑的，都抓著我和興哥兒。”
“曉得了！”寧丫頭到了這種地方，心已經野了，東瞧瞧西看看，那些賣黃胖、鴨卵、雞雛、名花異果的，她都稀奇，恨不得脖子伸出八米長。
黃櫻推她，“快走。”
小丫頭扭著脖子回頭瞧。
這個時候，郊外四野也都是人，大家挑著吃食，找塊兒溪水邊、草地處，便坐下野餐了。
爹娘便是去做郊外的生意。
黃櫻則要去虹橋，便是《清明上河圖》裏頭畫卷最中心、人群最熱鬧的那一處虹橋。
一路上她也唱賣，和著各種吟唱聲兒，她的聲音婉轉悠揚，清淩淩地飄遠。
也有人問，瞧了以後稀奇，一問價，喝，五十文一個。
好幾個人被勸退了。
黃櫻卻也不急，她一路上看風景人情還看不過來呢。
紙馬鋪門口各色紙活堆得屋檐一樣高，甚麼樓閣啦、車馬啦、紙人啦，應有盡有。
黃櫻站在門口瞧了兩眼，裏頭也擠滿了人。
興哥兒擠進去買了些紙錢、香燭之類，出來時連帽子都擠歪了。
寧姐兒教他蹲下，自個兒踮腳幫忙替他正好。
走著走著，他們瞧見了汴河。出了東水門，這一帶都是汴京城裏的麥倉，因著臨近汴河，好就近裝卸的。
虹橋在東水門外一裏左右。
如今兩岸、乃至橋上都擠滿了人，等著瞧汴河首航呢。
河裏頭大船裝滿貨物，都等著運往東南。
這北宋的汴河是一條人工河，從黃河引水，水量大、水流湍急。
但一則，黃河泥沙多，每年春日，上游都有泥沙堆積，需得發派人力去清淤。
興哥兒上月去服役，便是去做這個。
二則呢，這黃河冬日若結了冰，這些冰塊順著湍急的河水呼嘯而下，那水勢足以將河堤沖垮。
所以官府想了個法子，便是每年入冬就將汴河上游連接黃河的水口堵上，到了次年清明日，再將冬壩掘開。
故而每年清明，沈寂了一個冬日的汴河才終於熱鬧起來，對汴京人來說，這可是大事兒。
百姓們紛紛“上河”，來瞧熱鬧。
黃娘子和爹看了幾十年，都膩了。
黃櫻說甚麼都要來瞧一瞧。
這可是清明上河圖呀。
汴河裏停滿了大船小船，河道裏一派忙碌景象，船公吆喝著撐起桅桿，岸邊成隊的纖夫拉著船。
天兒還並不熱，那些人光著膀子，褲腿卷起，滿頭大汗。
黃櫻唱賣，“黃家糕餅，又香又甜的雞子乳糕嘞！”
忽聞一陣鑼鼓樂聲，百姓鬧哄哄地瞧熱鬧。
興哥兒忙叫她回頭。
黃櫻看去時，見一隊隊騎馬的禁軍，旌旗鮮明、軍容雄壯，正在街上疾馳，一邊飛奔，一邊奏樂，炫技似的，惹得人群一陣陣歡呼。
“摔腳的！”寧丫頭興奮地臉蛋通紅，踮起腳去瞧。
宋人管這個叫“摔腳”。
好生熱鬧。
虹橋的名字緣於橋的形狀，——拱形，是用一根根木頭搭起來的，沒有橋墩，神似彩虹。
橋上已經擠滿了瞧熱鬧的人，正指指點點地趴在圍欄上呢。
黃櫻抹了把汗，拉著兩個小娃娃站到一個賣香飲子的旁邊。
“小娘子可要喝飲子？”那胖娘子笑呵呵的。
黃櫻瞧了一瞧，有紫蘇飲子、四順飲子等數十種，這都是香藥飲子。
宋人有句俗話，”客至則啜茶，去則啜湯。湯取藥材甘香者屑之，或溫或涼，未有不用甘草者。此俗遍天下。”①
黃櫻也笑呵呵的，“正口渴呢，娘子這飲子來得正正好。”
一份飲子十文錢，她還沒喝過北宋的飲料呢，家裏這些小孩子，以前窮，也沒喝過。
黃櫻讓每人選了一樣兒，便站在胖娘子的折疊桌前，端著碗，站了喝。
走了這一路，著實有些渴了。
她喝的是紫蘇飲，這是北宋“第一飲子”，受歡迎程度堪比後世可樂。
當然，這是中藥熬制的健康飲品，快樂水比不了。
她喝了一口，感覺在喝廣東涼茶，一股藥味兒還有甘草味兒。說實話，不習慣。
這紫蘇飲是將紫蘇葉、甘草、陳皮搗碎，和姜、鹽一起煮成的，紫蘇的味兒很濃。
但離譜的是，這個飲子，怎麽喝都鹹得很。非但不能解渴，喝完她感覺還需要喝幾碗水才行。
胖娘子問她，“滋味兒如何？不是我吹，我這飲子在虹橋邊賣了三十年吶，多少人老遠來喝的。”
黃櫻嗆了一口。
這能開三十年，可真離譜啊。
正說著，便有好些人上前要買。
胖娘子招呼完，回頭笑道，“我可沒誆你罷？”
黃櫻忙笑道，“再沒有喝過這樣好喝的紫蘇飲子呢！依我看，娘子這手藝，東京城裏數第一！”
寧丫頭喝著難喝的飲子，眉頭皺起來，稀奇地盯著黃櫻。
興哥兒和允哥兒都嗆了一口。
胖娘子給她誇得嘴角揚起來，卻聽小娘子道，“這飲子雖好，只是如今我還有一樣兒更好的東西，不知娘子是否見過呢？”
“甚麼東西？”
黃櫻將自個兒的雞子乳糕和酸酪拿出來，笑盈盈的，“便是這兩樣兒。”
她方才便見虹橋這處好些都是騎馬坐轎的有錢人，且這處只有胖娘子一個飲子攤，生意忒好。
關鍵滋味兒一言難盡，可見大家都渴了。
胖娘子聞見一股好生香甜的味兒，“這是甚？”
旁邊其他喝飲子的人也都來瞧。
好精致的吃食，只從沒見過。
大家都七嘴八舌地問。
黃櫻笑道，“這是太學南街上黃家糕餅鋪子做的乳糕和酸酪，乳糕五十文錢一個，酸酪三十文一碗。”
“恁貴！”胖娘子咋舌。
黃櫻笑道，“這是用牛乳做的呢。比起那乳酪張家的酥酪，已是便宜許多了。”
有個油頭粉面攜著一個彩衣高髻妓女的男子大手一揮，“我嘗嘗，若難吃，勸你到別處去。”
實在是喝了那難喝的紫蘇飲子，嘴裏鹹得厲害，急需吃點旁的。
黃櫻忙笑，“哎唷，若是難吃，不敢收郎君的錢！”
她忙遞了過去，朝胖娘子陪笑道，“對不住，占了娘子的地兒，這碟兒乳糕和酸酪是給娘子賠禮的。”
說著給胖娘子一樣兒一份。
孫三娘本有幾分不悅的。
但她又是買了好幾碗飲子，又這般大方，送她乳酪，不由笑道，“哎唷小娘子太客氣！”
黃櫻笑，“娘子嘗一嘗滋味兒如何呢？”
胖娘子最是個嘴饞的，否則也不能胖得這般了。
她嗜甜，自個兒做的飲子便放多多的甘草，瞧見黃櫻擺出來那乳糕，已是忍不住咽口水了。
“那我便不客氣了。”她忙咬了一口。
旁邊傳來驚呼。
那油頭粉面的郎君急著要壓住嘴裏鹹味兒，一大口酸奶下去，他本不做任何期待的。
但是那股細膩絲滑的乳香味兒混雜著酸甜櫻桃果醬，他竟一時不能反應過來。
“咕嘟”。一口下肚。
他呆呆地忙又吃了一大口。
果真沒嘗錯！
他瞪大眼睛，忙教自個兒旁邊的妓女也嘗，“這也太好吃了！”
胖娘子一口小蛋糕咬下去，心裏還罵這油頭粉面的，大驚小怪，她的紫蘇飲子也沒見他這般喜歡的。
她那飲子可是賣了三十年的，誰不說一聲好？
區區小娘子做的東西，怎能及得上——
她緩緩睜大眼睛，張著嘴巴，不可置信地看向黃櫻，忙一口咽下去。
黃櫻笑道，“味道不錯罷？”
胖娘子狼吞虎咽吃完，聽見那油頭粉面的一開口就要十個，一把抓住黃櫻的手，笑呵呵的，“我這地兒你隨便用，這乳糕我都要了。”
黃櫻忙笑道，“不瞞娘子說，我今兒做的這些，原不是為著賣錢的。”
“那是為甚？”
“是好教大家嘗一嘗，知道太學南街上有這家黃家糕餅鋪子呢！”
“我已知道了，賣我十個。我這會子便要吃。”
黃櫻忙笑，“對不住，每人只能吃一個的。若是都教一個人嘗了，我今兒算是白來的。娘子明兒只管去店裏，要多少都有呢！只今兒是不能夠了。”
油頭粉面的青年一聽，天塌了，“甚麼！只能吃一個？”
他急了，“哪有這般做生意的！”
興哥兒忙站到黃櫻身邊護著她，“郎君莫要急，你身邊這位娘子也能買來。”
眾人只聽見這裏東西好吃，兩個人都要搶著買的，不由好奇。
好幾個穿綢緞衣裳的商人，正擠得累呢，便隨意買了來嘗。
吃完後反應與那男子如出一轍，“再撿上十個來。”
得知只能買一個吃，這下一群人圍著聲討。
引得更多人來瞧。
黃櫻頂著壓力，笑盈盈地教大家明兒去店裏吃，再三宣傳店鋪位置。
直到將籃子裏都賣完了，才算完成了今兒的任務。
她還留了個乳糕和酸酪，是要帶給語哥兒的。
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①《萍洲可談》
好晚，快睡覺
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