第43章 晉江文學城:香噴噴烤雞
關燈
小
中
大
第43章 :香噴噴烤雞
到了家，院子裏冷清清地，籠著一層清晨的薄霧，三嬸家兩只公雞在啄菘菜葉子吃。
墻邊晾衣裳的竹竿子上，娘新洗的襖凍得硬邦邦的，滴下的水都凝成了冰溜子。
寧姐兒正吃力地要將衣裳收到屋裏去，她那麽一點兒，襖子吸飽了水，沈得很，竹竿子砸下來，眼瞧著要將她壓在下頭。
小丫頭唬了一跳，忙撒腿要跑，一只手將桿子扶住了。
黃櫻道，“砸著你怎麼辦？”
寧姐兒吐吐舌頭，捂著胸口，學娘的語氣，“哎唷，嚇死個人了！”
她想起早上醒來，屋裏就她一個，頓時嘴撅得能掛油壺，“二姐兒擺攤不帶我。”
黃櫻失笑，將衣裳取下來，都凍在上頭了，跟一塊兒冰似的。
“你怎知沒叫呢？你睡得小豬似的，叫了八回都不起，二姐兒只得自個兒去了。”
小丫頭有些心虛，狐疑，“當真？”
黃櫻點頭，“嗯吶！”
小丫頭背著手，不敢瞧她了，“那我明兒定能醒的！”
黃櫻笑得不行，忍著道，“那我明兒再看。”
她笑著將衣裳拿進屋裏，娘正搟燒麥皮兒呢。
王狗兒在剝松子，他娘病得重了，家裏離不了人，妞兒留在家裏照顧娘。
見了她，忙起來問好，“小娘子，松子快剝完了。”
他心裏很忐忑，唯恐這些剝完小娘子便不會用他了。
力哥兒在他爹娘那裏幫忙，他都幫不上那些，就連彩姐兒也能看著真哥兒，黃娘子都能空出手做其他事兒。
黃櫻笑，“正好，我們有筆大買賣，要用多多的核桃呢，剛買了一袋，一會兒搬進來給你剝，不用剝皮兒，這個要得急，你只快快地剝了便是。”
王狗兒忙“哎”了一聲兒，手下加快了速度，心裏很高興。
黃娘子早聽見她和寧丫頭外邊說的話，道，“叫她搟皮兒，坐不住，又在外頭混甚麼？”
黃櫻將衣裳晾在爐子邊，“她不愛這些細致的，娘叫她燒火還行。”
“慣得她！你們小時候做飯洗衣哪樣不做，這丫頭光知道吃，將來嫁了人怎麼辦？”
黃櫻失笑，“她才多大，嫁人多少年後了。不急。”
黃娘子瞪她，“從小兒不學，大了哪來得及。”
不過說起這個她便氣。
黃櫻去竈房，娘便跟著她過去，壓低聲音道，“氣煞我！”
黃櫻吃了一驚，“怎麼了？”
黃娘子冷笑一聲，罵道，“第二橫街上那戶姓白的人家，擺攤賣領抹、襆頭、鞋襪的，前些日子找我來說話，我還尋思甚麼事兒，誰承想是打著你的主意。”
黃櫻挑眉，有八卦。
“他們家有個獨苗兒，三代單傳，去歲還中了舉人的。”
黃櫻想起來有這麽一出，“咱們還去瞧了，官差敲鑼打鼓放榜呢！”
黃娘子冷笑，“那白娘子瞧著你能幹，打量著我是個糊塗的，想跟我們家做親家呢！”
黃櫻想起機哥兒說的，“他們家怎地了？”
“我暗地裏打聽了些時日，他們家瞞得死死的。你可知他們家原有個投奔的表侄女，咱們還見過，常在攤子上幫忙的。”
黃櫻忙點頭，“只去年便不曾見過了。”
黃娘子冷笑，“我打聽出來，有人瞧見那姑娘半夜裏偷偷逃了，肚子都大了。”
黃櫻吃了一驚。
“還有吶，那白大郎可是妓館常客。這般還敢舔著臉在我跟前說你的不好，也不打量他們家幾斤幾兩。”
“呸！”黃娘子直罵晦氣。
“娘，我又不急著嫁人，這有甚麼好氣的。”
她忙將今兒的錢給娘，說了舉子們要買糕餅的事兒，喜得黃娘子立即眉開眼笑的。
她提著那包錢，“天爺”直驚呼，又不敢叫人聽見，臉色漲紅了，手都有些抖，“一早上賣了恁多？”
黃櫻點頭笑，“嗯吶！”
“乖乖，還等甚！我得趕緊搟皮兒去！”
黃櫻也去瞧楊志和的面。
各樣都備好了，該發酵的發酵，該松弛的松弛。
肉桂卷和蜂蜜小面包都要發酵充分，她連盆兒端到娘屋裏，在爐火邊的桌上、地上放著，足有五六大盆。
各種餡兒和配料也都切好剁好了，她擼起袖子，先去竈房裏把餡兒炒出來。
本只準備了正常賣的，如今人多，她炒出來三鍋，楊志立馬又開始剁餡兒。
雞鴨鵝兔店送來了一車貨，光處理好的雞，就有二十只。
店裏有的雞子，黃櫻全讓送來了，統共是三百個。
她還讓劉娘子今兒再多去收些，她全都要。
喜得劉娘子忙“哎”，立即去辦了。
楊娘子提起菜刀，表情沈靜地像剁了十年雞。
她手腳麻利，刀“哐”“哐”“哐下去”，雞的各個物件兒分得幹凈利落。
又一手捏著骨頭，一手拿刀，庖丁解牛般將肉全剔了下來。
剩下的骨頭和肉，黃櫻在鍋裏煮了一鍋子，扔了姜片進去，撇去浮沫兒，丟幾顆紅棗。熬好了撒上白胡椒和綠蔥花兒，喝一碗肚子裏熱乎乎的。
她還單獨裝了一籃兒，教王狗兒拿回家去。
王狗兒正將松子剝完，打開核桃袋子，預備開始剝，聞言，忙道，“這怎行！”
黃櫻笑道，“每日用那些雞，如今用不完，餿壞了多可惜，還好著呢，都是些骨頭，肉雖然不多，拿回家還能叫你娘熬湯喝呢！”
“對了。”她問，“你娘可瞧過大夫了？”
“娘說吃了藥便好，從賣藥的那裏買了幾貼藥胡亂吃著。”
“得空兒叫大夫瞧瞧才是正緊。”黃櫻看他小小一個孩子，夜裏估計也沒怎麼休息，眼圈兒黑黑的，這幾日也沒少吃，還越發瘦了。
要是連飯也沒得吃，怕早就倒下了。
王狗兒忙笑，“正準備今兒回去便要帶娘瞧的，多謝小娘子掛念。”
黃櫻笑，“我還等著你剝核桃呢，旁人都沒你剝的好。”
王狗兒不禁高興起來，“我定替小娘子好好幹！”
炒好的餡兒涼了，楊娘子立馬去包，黃櫻則開始做可頌和開酥堿水條。
手動開酥不是簡單的過程，很累，如今還不能交給楊志和楊娘子，都靠她自個兒。
她開啟時間管理大法，同時開五塊面團，這樣便能不停歇，一塊面團去松弛，她立馬搟另一塊面團。
手太酸，她不由想讓爹仿照後世做類似壓面機的東西。
既能壓面，還能開酥，一舉兩得。
“爹！”
說做就做，她立馬叫來爹在一旁瞧著，告訴他自個兒想要的功能。
她拿出炭筆，三兩下便畫出來一個壓面機的結構圖。
爹瞧了瞧，沈思著，“我好生想想。”
這壓面機跟打雞子的裝置其實有共同的部分，手搖那部分是一樣的。
不同的便是壓面口，需得兩個圓柱形木頭連接著，隨著搖動機械臂，通過軸承轉動起來，且要能調節空隙大小，以此來調節壓出來的面片厚薄。
這個想也比較難。但若是能做出來，便能大大提高產量，不管面包開酥，還是中式酥點開酥，都極簡單快速。
日後要是產量提高，能多賺多少錢吶。
爹去竈房烤雞子糕了。
黃櫻繼續忍著酸折疊開酥。
將五塊面團做完，手實在酸痛。她伸了個懶腰，拿著個肉桂卷咬了一口，那股肉桂味兒令她著迷，不由深吸口氣，糖油為身體註入能量，她站在臺磯上，慢悠悠享受著一塊肉桂卷的時間。
寧姐兒跟允哥兒也在幫忙，小丫頭正蹲在一旁將核桃切成小粒兒。
楊娘子在前頭給每個肉桂卷刷蛋液，允哥兒跟在後頭，將核桃均勻地灑在發酵好的一個個肉桂卷上頭。
他表情認真嚴肅，每一碗肉桂卷上頭核桃都撒得均勻、等量，若是哪個多了，他還得拿出來。
她早便發現了，允哥兒見到筷子方向擺得不一致都要特意調過來的。
她笑了笑。
太陽已經曬了上來，破開薄霧，灑在院中，機哥兒也起來了，正拿著刷牙子凈牙。
日光穿透雲霧，灑在臉上，她竟感覺有了一絲溫暖。
汲取了食物的力量，她立刻開始馬不停蹄地整形、泡堿水，送入爐去烤。
所有人忙得腳不沾地，一刻也沒停。
雞子糕和桃酥一爐一爐出來，全都在各個屋裏晾著。家裏案板都不夠放，爹臨時劈了木板出來用。
黃油香味兒飄滿了院子，不斷有鄰居上門要買。
隔壁威哥兒哭著鬧，娣姐兒怯怯地拿著錢，在門上探頭，“寧姐姐——”
寧姐兒自打那日見到吳老太學他們家賣豬肉夾餅，這幾日見了吳家的扭頭就走，連娣姐兒也不理會了。
她切著核桃，扭頭瞧見，哼了一聲，扭過來不理她。
娣姐兒怯怯地趴著門，“寧姐姐，婆婆讓我來買糕餅。”
寧姐兒氣呼呼道，“不賣給你們家！快走！”
娣姐兒快哭了，“買不到婆婆打我，寧姐姐嗚嗚——”
黃櫻將一爐發酵好的蜂蜜小面包送進竈房，出來便瞧見兩個小娃娃僵持著。
二嬸家有個娣姐兒，吳娘子家有兩個，但凡家裏最小的那個才是男孩，基本上他都有個叫娣姐兒的姐姐。
五歲的小丫頭，身上的衣服縫縫補補，臉色凍得發青，還不如楊娘子家的彩姐兒穿得嚴實。
那日吳老太學他們家賣豬肉夾餅，非但沒賺，還賠了一筆，將吳娘子攢下的一點錢全都賠進去了，甚至還貸了錢。
昨兒夜裏她聽見吳娘子嗚嗚咽咽的哭聲，還有老太太的罵聲。
吳娘子忙著賺錢養活一大家子，根本顧不上兩個小丫頭，吳引娣也跟著娘在外頭找活幹，去酒肆做焌糟做些換盞、斟酒的活計。
招娣的衣裳頭發，瞧著都是自個兒整理的。兩個雙丫髻歪歪扭扭、亂糟糟的，眼睛紅腫著，方才黃櫻還聽見隔壁吳老太打人。
小丫頭瘦瘦的、小小的，比前些日子見還要瘦弱了，兩個大大的眼睛都要從眼眶裏凸出來。
她笑著招手，“娣姐兒，過來。”
小丫頭怯怯地走過來，小手裏緊緊攥著五文錢，“櫻姐姐，買桃酥餅。”
“威哥兒吃？”
“嗯。”小丫頭輕輕點頭，吸了吸鼻子。
黃家滿院都是食物的香氣。
“你跟我來。”她帶著娣姐兒到南邊屋裏，力哥兒正跟楊娘子兩個將晾涼的面包裝到框裏，好給後面烤的騰出地方來。
烤了太多，能用的地兒都用上了。
娣姐兒睜大眼睛，怯怯地瞧著那滿桌滿框的糕餅，屋裏都是香甜的味道。
她昨兒喝了一碗清得見底兒的粟米湯，今兒還甚麼都沒有吃，娘跟大姐兒半夜便出門子去賺錢了，婆婆說家裏沒米，早上只給爹和威哥兒熬了粥、煮了雞子。
婆婆自個兒也只涮了鍋底喝，說她小，不容易餓，下午再給她吃。
她肚子好像餓扁了，吸在一起，疼得緊。
桃酥難免會有碎掉的，力哥兒小心撿起來放到一個盆裏，這是做試吃用的。
若有那邊角處烤焦的，黃櫻便分給大家吃了。
力哥兒很喜歡做這些。
娘說了，他不能白吃小娘子的飯，他也要幹活。
黃櫻將娣姐兒帶到那些糕餅前面，笑著問她，“五文錢可以買鹹桃酥和甜桃酥，娣姐兒要哪個？”
小丫頭忙睜大眼睛盯著那滿框子金黃的酥餅瞧著，不停咽口水。
外頭是瞧不出甚麼的。
黃櫻拿那烤焦了邊角、不能賣的給她兩塊兒，“你嘗嘗，這個是鹹的，這個是甜的，嘗好了再買。”
她給楊娘子和力哥兒他們每人也分了，自個兒也拿起一個咬一口。
真好吃吶。
小丫頭遲疑，“我吃嗎？只有五文錢——”
黃櫻嚼著桃酥餅，甜品令人愉悅，她笑瞇瞇的，“這個是烤壞的，不能賣的，可以嘗，好吃再買。”
娣姐兒拿著兩塊兒，左右看看，忍不住小口咬了其中一塊看著小些的，入口的一瞬間，她瞪大眼睛，不停地咽口水，忍了又忍，才又咬了一小口，然後便問，“我能給娘和大姐兒嘗嗎？”
黃櫻笑著搖頭，“不行。誰買誰才能嘗。不嘗我就要收回了。”
她吃完一個，拍了拍手，麻利地開始幹活。
寧姐兒一邊切核桃，一邊撅著嘴，瞧著娣姐兒在那猶豫。
她“蹬蹬蹬”跑上前。
娣姐兒回頭瞧她，嚇得忙將桃酥餅塞嘴裏，狼吞虎咽地吃下去了。
她只知香甜，根本分不出味道，只得指了那個甜的，“櫻姐姐，要這個。”
黃櫻拿油紙替她包好，摸摸小丫頭的頭，“好了，家去罷。”
小丫頭忙小心翼翼捧著那塊兒桃酥餅，在滿院子香味兒裏一步一步往外走。
她吃了東西，肚子裏不再扁扁的，變得熱熱的，不難受了。
她腳步慢下來，回頭看去，寧姐兒頭上兩朵絹花，穿著新襖，正捧了糕餅吃。
櫻姐姐說這是今兒最後一個，再吃小心牙掉光了。
寧姐兒狐疑，“唬人的罷？”
她眨了眨眼睛，深深吸一口香味兒，想著自個兒怎麼不是院裏的公雞？石頭、草、泥巴？不然就能在黃家院兒裏了。
幾步路，她一腳、一腳，越到門口，越想退。
“死丫頭，買個糕餅恁久！還不快回來！是不是偷懶去了！威哥兒都餓了！”
她忙細細地“哎”了一聲，小心翼翼地走出去。
“婆婆，酥餅。”
吳老太一把拿過去，狐疑地看她一眼，仔細查看，瞧著每一處都沒有偷吃的缺口，才沒打她。
“敢偷吃威哥兒的東西，看我不打死你。”
娣姐兒縮了縮脖兒，細聲細氣的，“嗯。”
威哥兒忙跳著從她手裏搶，吳老太還想學黃家怎做的呢，“乖孫喲，等等，婆婆瞧一瞧再給你呢。”
她急著看，威哥兒急著吃，怕她吃了，咬她一口，直把老太太咬得“哎喲”一聲，松了手，油紙包掉在地上，威哥兒忙撿起來，立馬送到嘴裏，“哢擦——”
他驚奇，“真好吃！”
他三兩口吃完，立即搖晃吳老太，“我還要吃，我還要吃！”
……
舊宋門裏，甜水巷中，王宰相宅。
南邊的一爿兒是各個姨娘的院兒，那些生了郎君的、在相公跟前得眼的，都有單獨的一進小院兒。
那些宴會、朋僚送的婢女、妓女，都在一個院兒裏頭擠著，兩個人住在一間屋裏，今兒為著絹花丟了吵，明兒為著頭油少了吵。
三天兩頭總要吵起來。
這不，大清早，天還黑著，又吵嚷起來，管院兒的王媽媽帶著婆子丫鬟，提著燈籠便罵，“作死的小蹄子們！要死了，不得安生！”
旁邊的一進小院兒裏。
“六郎——六郎——”
王琰睡得迷糊，被人推著，他皺眉，翻個身，將一條胖墩墩腿兒壓在被褥上，趴著繼續睡去了。
“六郎——六郎——”
王琰氣得小胸脯起伏，一掀被褥，氣呼呼坐起，滿腔怒火卻在瞧見眼前孫媽媽時煙消雲散了。
不由拿小胖手揉揉眼睛，委屈哼哼，“孫媽媽，作甚叫我，還困著呢。”
孫媽媽忙笑，“哎唷小祖宗，姨娘交待今兒五更叫六郎起來讀書呢。姨娘屋裏燈都亮了半個時辰，我估摸著快打扮好了，才來叫六郎，不然還得早些吶。”
提起這個，王琰便垮下個臉。
他抱著孫媽媽的腰，哼哼唧唧，“孫媽媽，不想起。”
“我的郎君喲，快些著罷，姨娘昨兒可是氣狠了。”
孫媽媽狠心將他從被褥裏拔出，忙叫兩個小丫頭子將衣裳拿來。
王琰垮著臉，眼睛不睜，“哼，大哥兒自個兒學問又多好了？不就是背不出《論語》？”
“這回姨娘可是下了決心要督促六郎讀書的，懶覺都不睡了，小祖宗你就別折騰了。”孫媽媽無奈，“十一郎才三歲，都能背《論語》，相公前兒還賞了一套筆墨呢。”
“甚麼好東西。媽媽想要，我買十套給你。”
孫媽媽失笑，“哎唷，知道你念著媽媽的好呢！”
她蹲下，替他將鞋穿上，忙讓小丫頭拿犀牛角的刷牙子來，沾了牙粉，替他擦牙，另個小丫頭將布巾子沾了水，她拿來，不禁燙得“哎喲”一聲，指著小丫頭額頭，“不嫌燙吶？慣得你，打些涼水去摻來！”
小丫頭忙不疊跑了，“哎！”
急急忙忙收拾妥當了，小娘身邊的丫鬟，喚作紅藥的，在外頭問，“可好了？姨娘喚六郎過去呢。”
“這便去了。”孫媽媽忙將門打開，笑呵呵的，“姨娘可用過膳？”
紅藥打了個呵欠，苦笑，“竈房忙著伺候大娘子院兒裏，相公也要上值去，那幾個郎君院兒裏也忙，還輪不到咱們呢。”
孫媽媽招手叫來一個打盹兒的小丫頭，“快別睡了，去二門上，讓阿大、阿二到太學南街、黃家糕餅買些吃食，快去！”
小丫頭拿了錢，“不知買哪幾樣兒？要幾個呢？媽媽給個準話兒，也好交待。”
“不拘甚麼，各樣兒都撿三五個來。”
“哎！”小丫頭得了話，忙不疊走了。
王琰垮著臉出來，眼睛還睜不開，紅藥忙笑，“哎喲我的郎君，咱們快著些兒，姨娘等得不耐煩了，當心罵人呢。”
她忙領著人進去，只見一個杏眼桃腮的婦人，正坐在鏡前梳頭，將個烏黑油亮的頭發綰成小盤髻，插些珍珠簪子、鴛鴦翡翠釵子，穿得窄薄羅衫，石榴裙兒，披巾，瞧見六郎，沒好氣，“還不趕緊坐下，今兒便將那本《論語》背下，不然不許吃飯。”
王琰扭頭便走到外頭，桌上已放好了筆墨書籍。
肚子餓的“咕嚕嚕”叫，他張手，孫媽媽忙將他抱到花腿高椅上坐著。
“成日家不省事兒，連累我被大郎斥責，當著那許多人，好生沒臉兒。沒瞧見孫小娘得意的樣兒！氣煞我！”
她念念叨叨說個沒停，王琰只呆呆捧著書，那字兒都在眼前，卻一個也看不進去，肚子愈發餓了，他抿唇，“姨娘，我餓。”
阮琴兒將個脂粉盒兒一扔，“哐！”
她沒好氣，“我還餓呢！也要竈房巴巴的送來吶！你瞧瞧人家十六郎多乖巧，相公昨兒去了孫小娘院裏，竈房今兒趕著趟兒將那新來櫻桃、溫柑送去，你怎不能長進些，也讓我享你的福？你爹多久沒來瞧我，吃吃吃，凈知道吃，今兒不許吃飯，給我餓著！”
王琰抿唇，“咱們自個兒買不就好？作甚巴巴的等著竈房送來，明知他們最勢力的。”
“你傻不成？”阮琴兒精明道，“白拿的憑什麽不要，我的錢可要留著傍身呢，誰知道將來會是怎樣。我怎麽生了你這麽個蠢貨。”
王琰氣得臉色漲紅，扭頭不理她了。
紅藥和孫媽媽在一旁也不敢吭聲。
這阮小娘出身妓館，原是江南的一個頭牌，彈得一手阮琴，杭州一個商人買了來，送給相公，很是受寵了些時日。
阮小娘人精明，會鉆營，得寵時在相公手裏沒少哄來些好物件兒，給自己攢了不少體己，這才有他們院兒裏舒舒服服的日子。
後來院裏進了好些人，相公喜新厭舊了，她便成日裏巴結大娘子，大娘子手裏頭略微漏些，也夠他們闊綽了。
瞧瞧八郎和他小娘，風光的時候把個人得罪遍了，連大娘子都不放在眼裏，現如今連口熱乎飯都吃不上呢。
他們院兒裏誰敢不聽小娘的話？
阮小娘罵人，他們便低著頭當鵪鶉。
阮琴兒梳洗完便去大娘子院兒裏獻殷勤，服侍大娘子用膳。
臨走，她指使了兩個小丫頭子站在一旁盯著，不許琰哥兒吃飯。
到了大娘子院裏，大哥兒媳婦也在，站在一旁也伺候著。
其他哥兒、姐兒，也有來請安的，也有打發走的。
王宅裏頭大大小小事兒上千件，幾百人口，從五更起，各處管事娘子便來找大娘子要對牌，這飯吃得不安生。
間或遇到那欺上瞞下的，大娘子只稍一看，便讓人拉出去打，唬得軟琴兒心裏直打顫。
大娘子出身大家，有的是手段，她心裏眼裏佩服。
她可不是傻的，該抱誰的大腿早看得清清楚楚。
站了一早上，好容易大娘子要出門子，她才忙不疊扶著紅藥回來，進門便躺在榻上，“哎唷”連天，忙教人捶腿。
王琰忍著餓瞧了一早上書，直瞧到天兒亮了。
他幹巴巴道，“背完了。”
阮琴兒吃了一驚，“你怕不是唬我呢？”
王琰抿唇，“不信姨娘考我。”
阮琴兒一骨碌坐起來，將個酸疼的腿伸出去，叫兩個小丫頭坐在腳踏上捶著，“將書拿過來。”
孫媽媽忙拿過去。
阮琴兒是認字的。她能被那富商挑中送給宰相，一則是阮琴彈得好，二則長得好，這三則，她還會作詩。
王相公進士出身，歷任起居舍人、給事中、翰林學士，並於順貞十八年拜參知政事，士林中有不少王相公的詩流傳呢。
她將那書翻開，隨便翻到一頁，提一句，便要他往下背。
王琰略一思索，磕磕絆絆背下來了。
阮琴兒吃驚，又翻了幾頁，見他果真都能背，雖磕絆了些，到底是出乎意料。
她原本以為能背下幾頁兒都是太陽從西邊出來了。
孫媽媽等人都喜得什麽似的，“六郎當真聰慧。”
阮琴兒忙將人招來，攬在懷中，喜得不自勝，“我的兒，早知你這樣聰慧，還有十六郎甚麼事兒！”
王琰哼了一聲，“昨兒考較，我是吃多了，才沒想起，今兒餓了，便想起了。”
阮琴兒一僵，隨即笑呵呵的，“既如此，下回考較，不許六郎吃了飯去。”
阮琴兒要歇息。
王琰被孫媽媽牽著出去，他忙問，“阿大阿二可回來？”
孫媽媽忙笑，“早回了，只不過——”
王琰哪裏還聽得，屁顛顛忙往自個兒屋裏跑，“阿大！將糕餅拿來！”
瞧見桌上空蕩蕩的，他聞了聞，也沒聞見那股味兒，不由瞇了瞇小眼睛，“我的糕餅呢？”
他肚子“咕嚕嚕”叫起來。
阿二忙賠笑道，“六郎，今兒奴去時，那黃家攤上已賣完了。”
“甚麼！”
……
黃家忙了一早上，個個連軸轉，黃櫻早料到沒時間做飯，也沒時間坐下吃飯，正好昨兒晚上腌了幾只雞，便直接放到窯爐裏烤，做成烤雞。
她選的是肉質鮮嫩的小公雞，收拾幹凈以後在鹽水裏腌制了一晚上入味兒，擺攤前拿出來風幹著，再用醬清、蜂蜜、花椒粉、鹽調成汁子，抹在雞身上各處，裏外都抹，腌制了半上午。
烤前在表皮刷上蜂蜜，入爐烤了一會子，已經瞧見雞皮滋滋冒油，一股極香的味兒飄出來。
她餓了。
待到出爐，黃娘子瞧見那雞的顏色，咋舌，“這瞧著都流口水了！”
她忙著給每個人碗裏盛出糯米飯，這是做燒麥的餡兒。
沒空做飯，便吃這個，再配上新鮮出爐的烤雞。
黃櫻中途就在不停咽口水，太香了。
雞皮刷了蜂蜜，烤出來金黃油亮，裹了一層焦糖色。
家裏桌兒也沒地方了，大家都蹲在地上吃。
黃櫻撕了個雞腿兒給寧姐兒，小丫頭忙不疊咬一口，燙得直吸溜，還不肯松口，兩只眼睛睜大，驚嘆，“哇！”
允哥兒：“好好吃！”
黃娘子早就忍不住了，一口咬下去，乖乖，皮兒脆的，裏頭爆汁，每一絲雞肉都入了味兒，嫩得一咬便化。
黃櫻已經忍不住瞇起了眼睛。
吃一口油津津、粒粒分明的糯米飯，再咬一口雞肉。
雞皮上的蜂蜜烤出來焦糖風味兒，帶著一絲絲甜，一點兒都不會膩，反而像是前菜，引起了胃口，咬下去，雞肉滑嫩，一口爆汁，汁水在嘴裏迸發，連骨頭都是入味的。
力哥兒嗦著骨頭，舍不得扔掉。
“好好吃。”
楊娘子和楊二郎都驚呆了，將骨頭嗦得幹幹凈凈。
大家都忙了一早上，精神本已有些疲憊，這一口下去，個個眼冒紅光起來。
————————!!————————
[讓我康康]來了
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
到了家，院子裏冷清清地，籠著一層清晨的薄霧，三嬸家兩只公雞在啄菘菜葉子吃。
墻邊晾衣裳的竹竿子上，娘新洗的襖凍得硬邦邦的，滴下的水都凝成了冰溜子。
寧姐兒正吃力地要將衣裳收到屋裏去，她那麽一點兒，襖子吸飽了水，沈得很，竹竿子砸下來，眼瞧著要將她壓在下頭。
小丫頭唬了一跳，忙撒腿要跑，一只手將桿子扶住了。
黃櫻道，“砸著你怎麼辦？”
寧姐兒吐吐舌頭，捂著胸口，學娘的語氣，“哎唷，嚇死個人了！”
她想起早上醒來，屋裏就她一個，頓時嘴撅得能掛油壺，“二姐兒擺攤不帶我。”
黃櫻失笑，將衣裳取下來，都凍在上頭了，跟一塊兒冰似的。
“你怎知沒叫呢？你睡得小豬似的，叫了八回都不起，二姐兒只得自個兒去了。”
小丫頭有些心虛，狐疑，“當真？”
黃櫻點頭，“嗯吶！”
小丫頭背著手，不敢瞧她了，“那我明兒定能醒的！”
黃櫻笑得不行，忍著道，“那我明兒再看。”
她笑著將衣裳拿進屋裏，娘正搟燒麥皮兒呢。
王狗兒在剝松子，他娘病得重了，家裏離不了人，妞兒留在家裏照顧娘。
見了她，忙起來問好，“小娘子，松子快剝完了。”
他心裏很忐忑，唯恐這些剝完小娘子便不會用他了。
力哥兒在他爹娘那裏幫忙，他都幫不上那些，就連彩姐兒也能看著真哥兒，黃娘子都能空出手做其他事兒。
黃櫻笑，“正好，我們有筆大買賣，要用多多的核桃呢，剛買了一袋，一會兒搬進來給你剝，不用剝皮兒，這個要得急，你只快快地剝了便是。”
王狗兒忙“哎”了一聲兒，手下加快了速度，心裏很高興。
黃娘子早聽見她和寧丫頭外邊說的話，道，“叫她搟皮兒，坐不住，又在外頭混甚麼？”
黃櫻將衣裳晾在爐子邊，“她不愛這些細致的，娘叫她燒火還行。”
“慣得她！你們小時候做飯洗衣哪樣不做，這丫頭光知道吃，將來嫁了人怎麼辦？”
黃櫻失笑，“她才多大，嫁人多少年後了。不急。”
黃娘子瞪她，“從小兒不學，大了哪來得及。”
不過說起這個她便氣。
黃櫻去竈房，娘便跟著她過去，壓低聲音道，“氣煞我！”
黃櫻吃了一驚，“怎麼了？”
黃娘子冷笑一聲，罵道，“第二橫街上那戶姓白的人家，擺攤賣領抹、襆頭、鞋襪的，前些日子找我來說話，我還尋思甚麼事兒，誰承想是打著你的主意。”
黃櫻挑眉，有八卦。
“他們家有個獨苗兒，三代單傳，去歲還中了舉人的。”
黃櫻想起來有這麽一出，“咱們還去瞧了，官差敲鑼打鼓放榜呢！”
黃娘子冷笑，“那白娘子瞧著你能幹，打量著我是個糊塗的，想跟我們家做親家呢！”
黃櫻想起機哥兒說的，“他們家怎地了？”
“我暗地裏打聽了些時日，他們家瞞得死死的。你可知他們家原有個投奔的表侄女，咱們還見過，常在攤子上幫忙的。”
黃櫻忙點頭，“只去年便不曾見過了。”
黃娘子冷笑，“我打聽出來，有人瞧見那姑娘半夜裏偷偷逃了，肚子都大了。”
黃櫻吃了一驚。
“還有吶，那白大郎可是妓館常客。這般還敢舔著臉在我跟前說你的不好，也不打量他們家幾斤幾兩。”
“呸！”黃娘子直罵晦氣。
“娘，我又不急著嫁人，這有甚麼好氣的。”
她忙將今兒的錢給娘，說了舉子們要買糕餅的事兒，喜得黃娘子立即眉開眼笑的。
她提著那包錢，“天爺”直驚呼，又不敢叫人聽見，臉色漲紅了，手都有些抖，“一早上賣了恁多？”
黃櫻點頭笑，“嗯吶！”
“乖乖，還等甚！我得趕緊搟皮兒去！”
黃櫻也去瞧楊志和的面。
各樣都備好了，該發酵的發酵，該松弛的松弛。
肉桂卷和蜂蜜小面包都要發酵充分，她連盆兒端到娘屋裏，在爐火邊的桌上、地上放著，足有五六大盆。
各種餡兒和配料也都切好剁好了，她擼起袖子，先去竈房裏把餡兒炒出來。
本只準備了正常賣的，如今人多，她炒出來三鍋，楊志立馬又開始剁餡兒。
雞鴨鵝兔店送來了一車貨，光處理好的雞，就有二十只。
店裏有的雞子，黃櫻全讓送來了，統共是三百個。
她還讓劉娘子今兒再多去收些，她全都要。
喜得劉娘子忙“哎”，立即去辦了。
楊娘子提起菜刀，表情沈靜地像剁了十年雞。
她手腳麻利，刀“哐”“哐”“哐下去”，雞的各個物件兒分得幹凈利落。
又一手捏著骨頭，一手拿刀，庖丁解牛般將肉全剔了下來。
剩下的骨頭和肉，黃櫻在鍋裏煮了一鍋子，扔了姜片進去，撇去浮沫兒，丟幾顆紅棗。熬好了撒上白胡椒和綠蔥花兒，喝一碗肚子裏熱乎乎的。
她還單獨裝了一籃兒，教王狗兒拿回家去。
王狗兒正將松子剝完，打開核桃袋子，預備開始剝，聞言，忙道，“這怎行！”
黃櫻笑道，“每日用那些雞，如今用不完，餿壞了多可惜，還好著呢，都是些骨頭，肉雖然不多，拿回家還能叫你娘熬湯喝呢！”
“對了。”她問，“你娘可瞧過大夫了？”
“娘說吃了藥便好，從賣藥的那裏買了幾貼藥胡亂吃著。”
“得空兒叫大夫瞧瞧才是正緊。”黃櫻看他小小一個孩子，夜裏估計也沒怎麼休息，眼圈兒黑黑的，這幾日也沒少吃，還越發瘦了。
要是連飯也沒得吃，怕早就倒下了。
王狗兒忙笑，“正準備今兒回去便要帶娘瞧的，多謝小娘子掛念。”
黃櫻笑，“我還等著你剝核桃呢，旁人都沒你剝的好。”
王狗兒不禁高興起來，“我定替小娘子好好幹！”
炒好的餡兒涼了，楊娘子立馬去包，黃櫻則開始做可頌和開酥堿水條。
手動開酥不是簡單的過程，很累，如今還不能交給楊志和楊娘子，都靠她自個兒。
她開啟時間管理大法，同時開五塊面團，這樣便能不停歇，一塊面團去松弛，她立馬搟另一塊面團。
手太酸，她不由想讓爹仿照後世做類似壓面機的東西。
既能壓面，還能開酥，一舉兩得。
“爹！”
說做就做，她立馬叫來爹在一旁瞧著，告訴他自個兒想要的功能。
她拿出炭筆，三兩下便畫出來一個壓面機的結構圖。
爹瞧了瞧，沈思著，“我好生想想。”
這壓面機跟打雞子的裝置其實有共同的部分，手搖那部分是一樣的。
不同的便是壓面口，需得兩個圓柱形木頭連接著，隨著搖動機械臂，通過軸承轉動起來，且要能調節空隙大小，以此來調節壓出來的面片厚薄。
這個想也比較難。但若是能做出來，便能大大提高產量，不管面包開酥，還是中式酥點開酥，都極簡單快速。
日後要是產量提高，能多賺多少錢吶。
爹去竈房烤雞子糕了。
黃櫻繼續忍著酸折疊開酥。
將五塊面團做完，手實在酸痛。她伸了個懶腰，拿著個肉桂卷咬了一口，那股肉桂味兒令她著迷，不由深吸口氣，糖油為身體註入能量，她站在臺磯上，慢悠悠享受著一塊肉桂卷的時間。
寧姐兒跟允哥兒也在幫忙，小丫頭正蹲在一旁將核桃切成小粒兒。
楊娘子在前頭給每個肉桂卷刷蛋液，允哥兒跟在後頭，將核桃均勻地灑在發酵好的一個個肉桂卷上頭。
他表情認真嚴肅，每一碗肉桂卷上頭核桃都撒得均勻、等量，若是哪個多了，他還得拿出來。
她早便發現了，允哥兒見到筷子方向擺得不一致都要特意調過來的。
她笑了笑。
太陽已經曬了上來，破開薄霧，灑在院中，機哥兒也起來了，正拿著刷牙子凈牙。
日光穿透雲霧，灑在臉上，她竟感覺有了一絲溫暖。
汲取了食物的力量，她立刻開始馬不停蹄地整形、泡堿水，送入爐去烤。
所有人忙得腳不沾地，一刻也沒停。
雞子糕和桃酥一爐一爐出來，全都在各個屋裏晾著。家裏案板都不夠放，爹臨時劈了木板出來用。
黃油香味兒飄滿了院子，不斷有鄰居上門要買。
隔壁威哥兒哭著鬧，娣姐兒怯怯地拿著錢，在門上探頭，“寧姐姐——”
寧姐兒自打那日見到吳老太學他們家賣豬肉夾餅，這幾日見了吳家的扭頭就走，連娣姐兒也不理會了。
她切著核桃，扭頭瞧見，哼了一聲，扭過來不理她。
娣姐兒怯怯地趴著門，“寧姐姐，婆婆讓我來買糕餅。”
寧姐兒氣呼呼道，“不賣給你們家！快走！”
娣姐兒快哭了，“買不到婆婆打我，寧姐姐嗚嗚——”
黃櫻將一爐發酵好的蜂蜜小面包送進竈房，出來便瞧見兩個小娃娃僵持著。
二嬸家有個娣姐兒，吳娘子家有兩個，但凡家裏最小的那個才是男孩，基本上他都有個叫娣姐兒的姐姐。
五歲的小丫頭，身上的衣服縫縫補補，臉色凍得發青，還不如楊娘子家的彩姐兒穿得嚴實。
那日吳老太學他們家賣豬肉夾餅，非但沒賺，還賠了一筆，將吳娘子攢下的一點錢全都賠進去了，甚至還貸了錢。
昨兒夜裏她聽見吳娘子嗚嗚咽咽的哭聲，還有老太太的罵聲。
吳娘子忙著賺錢養活一大家子，根本顧不上兩個小丫頭，吳引娣也跟著娘在外頭找活幹，去酒肆做焌糟做些換盞、斟酒的活計。
招娣的衣裳頭發，瞧著都是自個兒整理的。兩個雙丫髻歪歪扭扭、亂糟糟的，眼睛紅腫著，方才黃櫻還聽見隔壁吳老太打人。
小丫頭瘦瘦的、小小的，比前些日子見還要瘦弱了，兩個大大的眼睛都要從眼眶裏凸出來。
她笑著招手，“娣姐兒，過來。”
小丫頭怯怯地走過來，小手裏緊緊攥著五文錢，“櫻姐姐，買桃酥餅。”
“威哥兒吃？”
“嗯。”小丫頭輕輕點頭，吸了吸鼻子。
黃家滿院都是食物的香氣。
“你跟我來。”她帶著娣姐兒到南邊屋裏，力哥兒正跟楊娘子兩個將晾涼的面包裝到框裏，好給後面烤的騰出地方來。
烤了太多，能用的地兒都用上了。
娣姐兒睜大眼睛，怯怯地瞧著那滿桌滿框的糕餅，屋裏都是香甜的味道。
她昨兒喝了一碗清得見底兒的粟米湯，今兒還甚麼都沒有吃，娘跟大姐兒半夜便出門子去賺錢了，婆婆說家裏沒米，早上只給爹和威哥兒熬了粥、煮了雞子。
婆婆自個兒也只涮了鍋底喝，說她小，不容易餓，下午再給她吃。
她肚子好像餓扁了，吸在一起，疼得緊。
桃酥難免會有碎掉的，力哥兒小心撿起來放到一個盆裏，這是做試吃用的。
若有那邊角處烤焦的，黃櫻便分給大家吃了。
力哥兒很喜歡做這些。
娘說了，他不能白吃小娘子的飯，他也要幹活。
黃櫻將娣姐兒帶到那些糕餅前面，笑著問她，“五文錢可以買鹹桃酥和甜桃酥，娣姐兒要哪個？”
小丫頭忙睜大眼睛盯著那滿框子金黃的酥餅瞧著，不停咽口水。
外頭是瞧不出甚麼的。
黃櫻拿那烤焦了邊角、不能賣的給她兩塊兒，“你嘗嘗，這個是鹹的，這個是甜的，嘗好了再買。”
她給楊娘子和力哥兒他們每人也分了，自個兒也拿起一個咬一口。
真好吃吶。
小丫頭遲疑，“我吃嗎？只有五文錢——”
黃櫻嚼著桃酥餅，甜品令人愉悅，她笑瞇瞇的，“這個是烤壞的，不能賣的，可以嘗，好吃再買。”
娣姐兒拿著兩塊兒，左右看看，忍不住小口咬了其中一塊看著小些的，入口的一瞬間，她瞪大眼睛，不停地咽口水，忍了又忍，才又咬了一小口，然後便問，“我能給娘和大姐兒嘗嗎？”
黃櫻笑著搖頭，“不行。誰買誰才能嘗。不嘗我就要收回了。”
她吃完一個，拍了拍手，麻利地開始幹活。
寧姐兒一邊切核桃，一邊撅著嘴，瞧著娣姐兒在那猶豫。
她“蹬蹬蹬”跑上前。
娣姐兒回頭瞧她，嚇得忙將桃酥餅塞嘴裏，狼吞虎咽地吃下去了。
她只知香甜，根本分不出味道，只得指了那個甜的，“櫻姐姐，要這個。”
黃櫻拿油紙替她包好，摸摸小丫頭的頭，“好了，家去罷。”
小丫頭忙小心翼翼捧著那塊兒桃酥餅，在滿院子香味兒裏一步一步往外走。
她吃了東西，肚子裏不再扁扁的，變得熱熱的，不難受了。
她腳步慢下來，回頭看去，寧姐兒頭上兩朵絹花，穿著新襖，正捧了糕餅吃。
櫻姐姐說這是今兒最後一個，再吃小心牙掉光了。
寧姐兒狐疑，“唬人的罷？”
她眨了眨眼睛，深深吸一口香味兒，想著自個兒怎麼不是院裏的公雞？石頭、草、泥巴？不然就能在黃家院兒裏了。
幾步路，她一腳、一腳，越到門口，越想退。
“死丫頭，買個糕餅恁久！還不快回來！是不是偷懶去了！威哥兒都餓了！”
她忙細細地“哎”了一聲，小心翼翼地走出去。
“婆婆，酥餅。”
吳老太一把拿過去，狐疑地看她一眼，仔細查看，瞧著每一處都沒有偷吃的缺口，才沒打她。
“敢偷吃威哥兒的東西，看我不打死你。”
娣姐兒縮了縮脖兒，細聲細氣的，“嗯。”
威哥兒忙跳著從她手裏搶，吳老太還想學黃家怎做的呢，“乖孫喲，等等，婆婆瞧一瞧再給你呢。”
她急著看，威哥兒急著吃，怕她吃了，咬她一口，直把老太太咬得“哎喲”一聲，松了手，油紙包掉在地上，威哥兒忙撿起來，立馬送到嘴裏，“哢擦——”
他驚奇，“真好吃！”
他三兩口吃完，立即搖晃吳老太，“我還要吃，我還要吃！”
……
舊宋門裏，甜水巷中，王宰相宅。
南邊的一爿兒是各個姨娘的院兒，那些生了郎君的、在相公跟前得眼的，都有單獨的一進小院兒。
那些宴會、朋僚送的婢女、妓女，都在一個院兒裏頭擠著，兩個人住在一間屋裏，今兒為著絹花丟了吵，明兒為著頭油少了吵。
三天兩頭總要吵起來。
這不，大清早，天還黑著，又吵嚷起來，管院兒的王媽媽帶著婆子丫鬟，提著燈籠便罵，“作死的小蹄子們！要死了，不得安生！”
旁邊的一進小院兒裏。
“六郎——六郎——”
王琰睡得迷糊，被人推著，他皺眉，翻個身，將一條胖墩墩腿兒壓在被褥上，趴著繼續睡去了。
“六郎——六郎——”
王琰氣得小胸脯起伏，一掀被褥，氣呼呼坐起，滿腔怒火卻在瞧見眼前孫媽媽時煙消雲散了。
不由拿小胖手揉揉眼睛，委屈哼哼，“孫媽媽，作甚叫我，還困著呢。”
孫媽媽忙笑，“哎唷小祖宗，姨娘交待今兒五更叫六郎起來讀書呢。姨娘屋裏燈都亮了半個時辰，我估摸著快打扮好了，才來叫六郎，不然還得早些吶。”
提起這個，王琰便垮下個臉。
他抱著孫媽媽的腰，哼哼唧唧，“孫媽媽，不想起。”
“我的郎君喲，快些著罷，姨娘昨兒可是氣狠了。”
孫媽媽狠心將他從被褥裏拔出，忙叫兩個小丫頭子將衣裳拿來。
王琰垮著臉，眼睛不睜，“哼，大哥兒自個兒學問又多好了？不就是背不出《論語》？”
“這回姨娘可是下了決心要督促六郎讀書的，懶覺都不睡了，小祖宗你就別折騰了。”孫媽媽無奈，“十一郎才三歲，都能背《論語》，相公前兒還賞了一套筆墨呢。”
“甚麼好東西。媽媽想要，我買十套給你。”
孫媽媽失笑，“哎唷，知道你念著媽媽的好呢！”
她蹲下，替他將鞋穿上，忙讓小丫頭拿犀牛角的刷牙子來，沾了牙粉，替他擦牙，另個小丫頭將布巾子沾了水，她拿來，不禁燙得“哎喲”一聲，指著小丫頭額頭，“不嫌燙吶？慣得你，打些涼水去摻來！”
小丫頭忙不疊跑了，“哎！”
急急忙忙收拾妥當了，小娘身邊的丫鬟，喚作紅藥的，在外頭問，“可好了？姨娘喚六郎過去呢。”
“這便去了。”孫媽媽忙將門打開，笑呵呵的，“姨娘可用過膳？”
紅藥打了個呵欠，苦笑，“竈房忙著伺候大娘子院兒裏，相公也要上值去，那幾個郎君院兒裏也忙，還輪不到咱們呢。”
孫媽媽招手叫來一個打盹兒的小丫頭，“快別睡了，去二門上，讓阿大、阿二到太學南街、黃家糕餅買些吃食，快去！”
小丫頭拿了錢，“不知買哪幾樣兒？要幾個呢？媽媽給個準話兒，也好交待。”
“不拘甚麼，各樣兒都撿三五個來。”
“哎！”小丫頭得了話，忙不疊走了。
王琰垮著臉出來，眼睛還睜不開，紅藥忙笑，“哎喲我的郎君，咱們快著些兒，姨娘等得不耐煩了，當心罵人呢。”
她忙領著人進去，只見一個杏眼桃腮的婦人，正坐在鏡前梳頭，將個烏黑油亮的頭發綰成小盤髻，插些珍珠簪子、鴛鴦翡翠釵子，穿得窄薄羅衫，石榴裙兒，披巾，瞧見六郎，沒好氣，“還不趕緊坐下，今兒便將那本《論語》背下，不然不許吃飯。”
王琰扭頭便走到外頭，桌上已放好了筆墨書籍。
肚子餓的“咕嚕嚕”叫，他張手，孫媽媽忙將他抱到花腿高椅上坐著。
“成日家不省事兒，連累我被大郎斥責，當著那許多人，好生沒臉兒。沒瞧見孫小娘得意的樣兒！氣煞我！”
她念念叨叨說個沒停，王琰只呆呆捧著書，那字兒都在眼前，卻一個也看不進去，肚子愈發餓了，他抿唇，“姨娘，我餓。”
阮琴兒將個脂粉盒兒一扔，“哐！”
她沒好氣，“我還餓呢！也要竈房巴巴的送來吶！你瞧瞧人家十六郎多乖巧，相公昨兒去了孫小娘院裏，竈房今兒趕著趟兒將那新來櫻桃、溫柑送去，你怎不能長進些，也讓我享你的福？你爹多久沒來瞧我，吃吃吃，凈知道吃，今兒不許吃飯，給我餓著！”
王琰抿唇，“咱們自個兒買不就好？作甚巴巴的等著竈房送來，明知他們最勢力的。”
“你傻不成？”阮琴兒精明道，“白拿的憑什麽不要，我的錢可要留著傍身呢，誰知道將來會是怎樣。我怎麽生了你這麽個蠢貨。”
王琰氣得臉色漲紅，扭頭不理她了。
紅藥和孫媽媽在一旁也不敢吭聲。
這阮小娘出身妓館，原是江南的一個頭牌，彈得一手阮琴，杭州一個商人買了來，送給相公，很是受寵了些時日。
阮小娘人精明，會鉆營，得寵時在相公手裏沒少哄來些好物件兒，給自己攢了不少體己，這才有他們院兒裏舒舒服服的日子。
後來院裏進了好些人，相公喜新厭舊了，她便成日裏巴結大娘子，大娘子手裏頭略微漏些，也夠他們闊綽了。
瞧瞧八郎和他小娘，風光的時候把個人得罪遍了，連大娘子都不放在眼裏，現如今連口熱乎飯都吃不上呢。
他們院兒裏誰敢不聽小娘的話？
阮小娘罵人，他們便低著頭當鵪鶉。
阮琴兒梳洗完便去大娘子院兒裏獻殷勤，服侍大娘子用膳。
臨走，她指使了兩個小丫頭子站在一旁盯著，不許琰哥兒吃飯。
到了大娘子院裏，大哥兒媳婦也在，站在一旁也伺候著。
其他哥兒、姐兒，也有來請安的，也有打發走的。
王宅裏頭大大小小事兒上千件，幾百人口，從五更起，各處管事娘子便來找大娘子要對牌，這飯吃得不安生。
間或遇到那欺上瞞下的，大娘子只稍一看，便讓人拉出去打，唬得軟琴兒心裏直打顫。
大娘子出身大家，有的是手段，她心裏眼裏佩服。
她可不是傻的，該抱誰的大腿早看得清清楚楚。
站了一早上，好容易大娘子要出門子，她才忙不疊扶著紅藥回來，進門便躺在榻上，“哎唷”連天，忙教人捶腿。
王琰忍著餓瞧了一早上書，直瞧到天兒亮了。
他幹巴巴道，“背完了。”
阮琴兒吃了一驚，“你怕不是唬我呢？”
王琰抿唇，“不信姨娘考我。”
阮琴兒一骨碌坐起來，將個酸疼的腿伸出去，叫兩個小丫頭坐在腳踏上捶著，“將書拿過來。”
孫媽媽忙拿過去。
阮琴兒是認字的。她能被那富商挑中送給宰相，一則是阮琴彈得好，二則長得好，這三則，她還會作詩。
王相公進士出身，歷任起居舍人、給事中、翰林學士，並於順貞十八年拜參知政事，士林中有不少王相公的詩流傳呢。
她將那書翻開，隨便翻到一頁，提一句，便要他往下背。
王琰略一思索，磕磕絆絆背下來了。
阮琴兒吃驚，又翻了幾頁，見他果真都能背，雖磕絆了些，到底是出乎意料。
她原本以為能背下幾頁兒都是太陽從西邊出來了。
孫媽媽等人都喜得什麽似的，“六郎當真聰慧。”
阮琴兒忙將人招來，攬在懷中，喜得不自勝，“我的兒，早知你這樣聰慧，還有十六郎甚麼事兒！”
王琰哼了一聲，“昨兒考較，我是吃多了，才沒想起，今兒餓了，便想起了。”
阮琴兒一僵，隨即笑呵呵的，“既如此，下回考較，不許六郎吃了飯去。”
阮琴兒要歇息。
王琰被孫媽媽牽著出去，他忙問，“阿大阿二可回來？”
孫媽媽忙笑，“早回了，只不過——”
王琰哪裏還聽得，屁顛顛忙往自個兒屋裏跑，“阿大！將糕餅拿來！”
瞧見桌上空蕩蕩的，他聞了聞，也沒聞見那股味兒，不由瞇了瞇小眼睛，“我的糕餅呢？”
他肚子“咕嚕嚕”叫起來。
阿二忙賠笑道，“六郎，今兒奴去時，那黃家攤上已賣完了。”
“甚麼！”
……
黃家忙了一早上，個個連軸轉，黃櫻早料到沒時間做飯，也沒時間坐下吃飯，正好昨兒晚上腌了幾只雞，便直接放到窯爐裏烤，做成烤雞。
她選的是肉質鮮嫩的小公雞，收拾幹凈以後在鹽水裏腌制了一晚上入味兒，擺攤前拿出來風幹著，再用醬清、蜂蜜、花椒粉、鹽調成汁子，抹在雞身上各處，裏外都抹，腌制了半上午。
烤前在表皮刷上蜂蜜，入爐烤了一會子，已經瞧見雞皮滋滋冒油，一股極香的味兒飄出來。
她餓了。
待到出爐，黃娘子瞧見那雞的顏色，咋舌，“這瞧著都流口水了！”
她忙著給每個人碗裏盛出糯米飯，這是做燒麥的餡兒。
沒空做飯，便吃這個，再配上新鮮出爐的烤雞。
黃櫻中途就在不停咽口水，太香了。
雞皮刷了蜂蜜，烤出來金黃油亮，裹了一層焦糖色。
家裏桌兒也沒地方了，大家都蹲在地上吃。
黃櫻撕了個雞腿兒給寧姐兒，小丫頭忙不疊咬一口，燙得直吸溜，還不肯松口，兩只眼睛睜大，驚嘆，“哇！”
允哥兒：“好好吃！”
黃娘子早就忍不住了，一口咬下去，乖乖，皮兒脆的，裏頭爆汁，每一絲雞肉都入了味兒，嫩得一咬便化。
黃櫻已經忍不住瞇起了眼睛。
吃一口油津津、粒粒分明的糯米飯，再咬一口雞肉。
雞皮上的蜂蜜烤出來焦糖風味兒，帶著一絲絲甜，一點兒都不會膩，反而像是前菜，引起了胃口，咬下去，雞肉滑嫩，一口爆汁，汁水在嘴裏迸發，連骨頭都是入味的。
力哥兒嗦著骨頭，舍不得扔掉。
“好好吃。”
楊娘子和楊二郎都驚呆了，將骨頭嗦得幹幹凈凈。
大家都忙了一早上，精神本已有些疲憊，這一口下去，個個眼冒紅光起來。
————————!!————————
[讓我康康]來了
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）