第144章 打年糕
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第144章 打年糕
老式的打年糕，大家見過嗎？
相喜今晚好像見過了。
沈浮中，院子裏支起口烏沈沈的大鐵鍋，竈膛裏的松枝燒得劈啪，沸水在裏面翻滾。
蒸騰的白氣裹著糯米的甜香，四處散開。
蒸屜裏的糯米蒸得透亮，顆顆飽滿如珍珠，被楊統川熟練的用木鏟利落鏟進青石臼裏。
楊統川攥著根很粗的棗木杵，踩著鼓點似的節奏往下捶。
木杵落下去，糯米團便在臼裏翻出細膩的白浪，黏得能拉出絲來o( )o。
搗累了年糕，楊統川就瞅準時機，手腕一轉。
便將粘在杵上的米團利落捋下，又飛快地把臼底的米團翻個面，嘴裏還嘟囔著著：“年糕就要搗透了，才筋道！”
相喜額角的汗珠，不受控制的往下淌。
大半夜過去了，臼裏的糯米被捶成了瑩白軟糯的一團。
楊統川並沒有就此停手，他將那團年糕利落揪出來，擱在案板上，揉成自己想要的形狀，慢慢品嘗。
畢竟這頓吃飽了，下次就是半個月以後的事了。
相喜第二天沒起來，他有點後悔，昨晚為什麽要幫楊統川上藥，他沒有說謊，他真的一點事沒有。
現在有事的是相喜，他感覺不到就自己大腿根的存在了。
楊統川甚至因為早起習慣了，還有時間去了一趟早市。
還跑去跟相強打了個招呼，順便買了早飯回來。
“瑞哥，你們帶著孩子先吃飯，這幾個畢羅是給你們主子的，拿去竈房溫著，等他醒了再拿過來。”楊統川安排好孩子的早飯後 ，回到屋裏去看看相喜醒沒醒。
（畢羅，可以理解成類似新疆的烤包子，羊肉餡的）
好像是沒醒。
楊統川沒敢打擾相喜，而是把昨晚二人丟到地上的小薄墊子撿了起來，
這會上面還有點潮氣。
趁相喜還沒醒，先拿到後面去洗幹凈，這玩意比被褥好洗多了，一會就能洗完。
等相喜完全睡醒的時候，都快吃中午飯了。
瑞哥去買了只鴿子回來燉湯。
這是相喜昨天就安排好的，說是要給楊統川補補。
相喜收拾妥當扶著墻，走出房門的時候，楊統川正在努力的跟小風，培養感情。
他可不想養了一大頓，最後兒子不認識爹了。
聽到腳步聲，楊統川知道是相喜睡醒了。
“醒了，小風，你看阿爹睡醒了。”
小風一看阿爹，就立馬不要楊統川了。
想要相喜抱。
相喜現在哪有力氣抱小風。
只好坐在椅子上，讓楊統川把小風放他腿上。
“小沒良心的。”楊統川怕自己把小風弄哭了，相喜再生氣，只能把孩子小心的放在相喜腿上。
然後十分狗腿的繞到相喜身後，幫相喜揉揉肩。
“肩膀酸不酸，我幫你揉揉。”
【我肩膀為什麽酸，還不是因為你顛勺了】
相喜氣的不說話。
最後那盅鴿子湯，大部分都進了相喜的肚子。
“我下午回爹娘那一趟，上次就沒回去，這次回去看看。”
“好，我和你一塊吧。”
“不用，你在家休息，我帶著兩個孩子和祥哥過去。”楊統川特意把兩個孩子帶走的，不然這兩個小祖宗在家，相喜根本休息不好。
他這趟回家，主要還有些事想跟大哥聊聊。
相喜想了一下，覺得也行，他現在確實走路都不舒服。
下午，相喜在家補覺。
楊統川晚飯前才回來，還帶了一籃子包子。
“晚上別做飯了，娘包的包子，我帶了一籃子回來。”
楊統川一手抱著雪寶，一手提著包子。
可憐的祥哥，跟在後面抱著小風，要快走幾步才能跟上楊統川的步子。
瑞哥把包子接了過來。
“郎君剛醒，這會在屋裏。”
“嗯，玩去吧。”楊統川把雪寶小心的放地上。
雪寶得了大伯娘給的一個草編的螞蚱，正是最稀罕的時候，樂呵呵的跟著瑞哥去玩了。
相喜在屋裏幫楊統川收拾 明天要帶的行李。
天慢慢熱了，換洗的衣服相喜收拾的多了一些。
“天熱了，衣服換的勤快 點，有人給洗嗎？”
“有的，有專門幹這活的。”
“這是肉幹，我單獨 這個裝一邊，你晚上餓了吃。”
“不用帶多了 ，帶多了，都讓他們分了。”
“分就分唄，就當給你做人情了。”相喜 也知道 會有這種情況，所以每次都帶的格外多點。
“我在礦區附近轉悠了，村裏的出租的房子都太舊了。你和孩子住，我不放心。我想等過了夏天，不熱了，在中州城 裏，給你租個小院子。”
“那裏房子貴，咱租個小點的，先湊合湊合，要是後面真的升到獄丞了，是有配套的廨舍小院住的，不用花錢。”
“那個院子不是老獄丞的嗎？”
“管家廨舍，只有使用權，沒有所有權，不幹了，就要還回來的。到時候老獄丞搬走了，咱就可以搬進去，我看了，那個院子還挺好的。只是小東西可以趕集買，大物件就要去中州城裏。”
“我怎麽都行，只是過兩年，雪寶讀書怎麽辦？那裏有讓雪寶這樣的小哥讀書的地方嗎？”
“這個我還真問了，礦區那邊沒有什麽好的私塾，都是落魄秀才糊弄人的，但是房刺史府裏有給自己孩子請的老師，辦的小學堂，典獄大人的孩子就在那裏做伴讀，到時候我跟房刺史求個恩典，讓雪寶也去房刺史府上做伴讀。”
“伴讀就是陪房刺史的孩子讀書嗎，他家有那麽多孩子嗎？”
“他府上孩子多了去，而且不光他這一房的孩子，還有親戚叔伯的，年齡差不多的孩子，都湊在一起讀。”房刺史府上的妾室不少，孩子更多。
“那雪寶會不會被欺負啊。”相喜擔心雪寶這種屋裏橫的性格，會被大戶人家的孩子欺負。
“應該沒事，房刺史的原配夫人治家很有手段，屋裏的小妾從不敢造次，就連庶子庶女也都是放在一塊教導，沒聽過有哪個是混得。”
“那就好。”
“雪寶現在還小，多吃多睡多玩，就好，以後的事，車到山前必有路，你不要太焦慮。”楊統川一直把雪寶讀書的事，放心上。
他不需要雪寶讀書讀得多好，又不是要去考功名，但是不讀書是肯定不行的。
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老式的打年糕，大家見過嗎？
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蒸屜裏的糯米蒸得透亮，顆顆飽滿如珍珠，被楊統川熟練的用木鏟利落鏟進青石臼裏。
楊統川攥著根很粗的棗木杵，踩著鼓點似的節奏往下捶。
木杵落下去，糯米團便在臼裏翻出細膩的白浪，黏得能拉出絲來o( )o。
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大半夜過去了，臼裏的糯米被捶成了瑩白軟糯的一團。
楊統川並沒有就此停手，他將那團年糕利落揪出來，擱在案板上，揉成自己想要的形狀，慢慢品嘗。
畢竟這頓吃飽了，下次就是半個月以後的事了。
相喜第二天沒起來，他有點後悔，昨晚為什麽要幫楊統川上藥，他沒有說謊，他真的一點事沒有。
現在有事的是相喜，他感覺不到就自己大腿根的存在了。
楊統川甚至因為早起習慣了，還有時間去了一趟早市。
還跑去跟相強打了個招呼，順便買了早飯回來。
“瑞哥，你們帶著孩子先吃飯，這幾個畢羅是給你們主子的，拿去竈房溫著，等他醒了再拿過來。”楊統川安排好孩子的早飯後 ，回到屋裏去看看相喜醒沒醒。
（畢羅，可以理解成類似新疆的烤包子，羊肉餡的）
好像是沒醒。
楊統川沒敢打擾相喜，而是把昨晚二人丟到地上的小薄墊子撿了起來，
這會上面還有點潮氣。
趁相喜還沒醒，先拿到後面去洗幹凈，這玩意比被褥好洗多了，一會就能洗完。
等相喜完全睡醒的時候，都快吃中午飯了。
瑞哥去買了只鴿子回來燉湯。
這是相喜昨天就安排好的，說是要給楊統川補補。
相喜收拾妥當扶著墻，走出房門的時候，楊統川正在努力的跟小風，培養感情。
他可不想養了一大頓，最後兒子不認識爹了。
聽到腳步聲，楊統川知道是相喜睡醒了。
“醒了，小風，你看阿爹睡醒了。”
小風一看阿爹，就立馬不要楊統川了。
想要相喜抱。
相喜現在哪有力氣抱小風。
只好坐在椅子上，讓楊統川把小風放他腿上。
“小沒良心的。”楊統川怕自己把小風弄哭了，相喜再生氣，只能把孩子小心的放在相喜腿上。
然後十分狗腿的繞到相喜身後，幫相喜揉揉肩。
“肩膀酸不酸，我幫你揉揉。”
【我肩膀為什麽酸，還不是因為你顛勺了】
相喜氣的不說話。
最後那盅鴿子湯，大部分都進了相喜的肚子。
“我下午回爹娘那一趟，上次就沒回去，這次回去看看。”
“好，我和你一塊吧。”
“不用，你在家休息，我帶著兩個孩子和祥哥過去。”楊統川特意把兩個孩子帶走的，不然這兩個小祖宗在家，相喜根本休息不好。
他這趟回家，主要還有些事想跟大哥聊聊。
相喜想了一下，覺得也行，他現在確實走路都不舒服。
下午，相喜在家補覺。
楊統川晚飯前才回來，還帶了一籃子包子。
“晚上別做飯了，娘包的包子，我帶了一籃子回來。”
楊統川一手抱著雪寶，一手提著包子。
可憐的祥哥，跟在後面抱著小風，要快走幾步才能跟上楊統川的步子。
瑞哥把包子接了過來。
“郎君剛醒，這會在屋裏。”
“嗯，玩去吧。”楊統川把雪寶小心的放地上。
雪寶得了大伯娘給的一個草編的螞蚱，正是最稀罕的時候，樂呵呵的跟著瑞哥去玩了。
相喜在屋裏幫楊統川收拾 明天要帶的行李。
天慢慢熱了，換洗的衣服相喜收拾的多了一些。
“天熱了，衣服換的勤快 點，有人給洗嗎？”
“有的，有專門幹這活的。”
“這是肉幹，我單獨 這個裝一邊，你晚上餓了吃。”
“不用帶多了 ，帶多了，都讓他們分了。”
“分就分唄，就當給你做人情了。”相喜 也知道 會有這種情況，所以每次都帶的格外多點。
“我在礦區附近轉悠了，村裏的出租的房子都太舊了。你和孩子住，我不放心。我想等過了夏天，不熱了，在中州城 裏，給你租個小院子。”
“那裏房子貴，咱租個小點的，先湊合湊合，要是後面真的升到獄丞了，是有配套的廨舍小院住的，不用花錢。”
“那個院子不是老獄丞的嗎？”
“管家廨舍，只有使用權，沒有所有權，不幹了，就要還回來的。到時候老獄丞搬走了，咱就可以搬進去，我看了，那個院子還挺好的。只是小東西可以趕集買，大物件就要去中州城裏。”
“我怎麽都行，只是過兩年，雪寶讀書怎麽辦？那裏有讓雪寶這樣的小哥讀書的地方嗎？”
“這個我還真問了，礦區那邊沒有什麽好的私塾，都是落魄秀才糊弄人的，但是房刺史府裏有給自己孩子請的老師，辦的小學堂，典獄大人的孩子就在那裏做伴讀，到時候我跟房刺史求個恩典，讓雪寶也去房刺史府上做伴讀。”
“伴讀就是陪房刺史的孩子讀書嗎，他家有那麽多孩子嗎？”
“他府上孩子多了去，而且不光他這一房的孩子，還有親戚叔伯的，年齡差不多的孩子，都湊在一起讀。”房刺史府上的妾室不少，孩子更多。
“那雪寶會不會被欺負啊。”相喜擔心雪寶這種屋裏橫的性格，會被大戶人家的孩子欺負。
“應該沒事，房刺史的原配夫人治家很有手段，屋裏的小妾從不敢造次，就連庶子庶女也都是放在一塊教導，沒聽過有哪個是混得。”
“那就好。”
“雪寶現在還小，多吃多睡多玩，就好，以後的事，車到山前必有路，你不要太焦慮。”楊統川一直把雪寶讀書的事，放心上。
他不需要雪寶讀書讀得多好，又不是要去考功名，但是不讀書是肯定不行的。
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