第106章 女史 茉莉香酪和扒肘子(二合一)……
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第107章 女史 茉莉香酪和扒肘子(二合一)……
女官和女衛們來月歸樓吃飯, 昨日陸白草聽了消息,把點心往提盒裏一揣就要走。
“我難得能在外頭清閑,何必與她們打招呼?再被一群人圍著喊大姑?好生沒意思。”
沈揣刀拽著她的衣袖控訴她不肯幫徒兒, 被自家娘師一個彈指打在了腦門上。
“公主既然發了話, 少不得有人跟你為難, 你是打不過還是吵不過?我在這兒看著, 到時是幫你打還是幫你吵?”
陸白草不光提了點心, 竈上一鍋三哨湯,她徒兒從早燉到晚,也被她用罐子提走了。
“明日我就不來了, 你也別練刀工了, 歇一日,別以為我沒看見, 你肩上都磨破了皮了。”
看著她的背影, 沈揣刀無奈地嘆了口氣,一旁孟三勺撓著頭說:
“東家,陸大姑走了,咱們明兒的席面兒的怎麽定啊?那可是好多個當官的, 咱們連她們吃什麽, 有什麽講究都不知道……”
娘師走了,沈揣刀一轉身就是月歸樓裏揮斥方遒的東家。
“都說了是我請客,那自然是按著咱們月歸樓的規矩來。明天中午三樓除了朱家一桌, 全都空出來, 一桌六個人, 四個涼菜四個熱菜三個大菜一道湯四盤點心,按著人頭算是為每人備生料二十兩。”
在外行人眼裏,一個席面是什麽檔次, 看的是有什麽菜,在禽行眼裏,席面的檔次全是生料堆起來的。
鮑參翅肚聽著金貴,只做小炒,一道菜頂天也不過是八兩的料,只有做成了大菜,生料用上了一足斤,才能顯出這席面的奢華。
“三頭宴”為何在維揚城裏受人追捧?一個豬頭擺上去就是一百兩生料,一個魚頭擺上去又是四十兩生料,再在一人面前一個三兩的獅子頭,這生料就堆足了,席面的排場怎麽也低不了。
聽東家說一個人要二十兩的生料,孟三勺嚇了一跳:
“二十兩?東家,公主面前的女大人們這麽能吃啊?”
“嗯,個個兒都跟我一樣能吃,你對著穆將軍都沒稱呼男將軍,明日也別叫人家什麽女大人,就稱呼大人。”
這下孟三勺是真嚇壞了,擡腳就往竈房裏跑:
“明天來的三十多位大人都是頂頂能吃的,東家發話讓一人備料二十兩,各位竈上人趕緊湊了菜出來,我趁著天黑前去各家鋪子跑一圈兒。”
竈上人們最近被自個兒東家帶著往前奔,手藝是突飛猛進,做菜的花樣兒比以前多了不說,腦子好像也更好用了。
一會兒功夫就列了十幾道出來,除了沈揣刀定下的,還有能讓她來斟酌替換的。
“中秋的時候我少不得得往公主府送月餅,這道綠豆荷花酥換成金絲綠玉糕,玉娘子前兩天用茉莉花做的糖酥酪不錯,沒那麽甜膩,用這個換了酒釀圓子吧。”
柳琢玉聽到能讓自己做兩道新點心,心裏只有歡喜,連忙記下要采買豌豆和奶漿。
“各位大人都是跟著殿下從京城來了維揚的,她們難得出來,自然得吃些特色,拆燴魚頭得留著,天還熱,螃蟹不夠肥,也算是能吃了,做個蟹肉獅子頭,至於做豬頭還是乳豬……”
“東家,還是做乳豬吧,上菜的時候斬成小塊兒,擺著也好看,您之前做的玉版白肉顏色好看,味道也好,我倒覺得比扒燒整豬頭更合了女官的心思。”
說話的是宋七娘。
“聽說尋常女官們為了伺候主子,吃的飯菜多是在竈上燉爛了的,扒燒豬頭固然好吃,她們倒未必能覺得驚喜。”
“成,那就做個乳豬,再把糟魚換成玉版白肉。”
貴客突來,又是與從前不同的客人,月歸樓在打烊之後忙到了二更天,第二日一早又早早操持起來。
等女衛和女官們在月歸樓門前停車下馬,看見的是月歸樓客似雲來,有條不紊,不見半分的忙亂。
“早聽說月歸樓氣派,真是聞名不如見面,沈東家這家業實在是不小。”
“黎錄事謬讚了,小本生意,賺些糊口小錢罷了。”
聽見“小錢”兩個字,黎霄霄忍不住看了沈揣刀一眼。
和每次去見公主都穿得俊俏雅致、配飾齊備不同,在月歸樓裏的沈揣刀穿的是一件赤璋色松江布琵琶袖衫袍子,腰紮得緊,衣袍下擺也更開些,外面是一件褐灰色對襟罩衫,下面穿得是裈褲,不像女裝,也不像男裝。
頭上也是簡簡單單一個冠子。
公主以為的“沈東家紅裙當壚”那等場面是沒有的,沈東家依舊是貌美非凡的,她的貌美在這月歸樓裏絲毫不顯輕佻和紮眼。
反倒像是遠山、靜湖,像維揚城晨霧未散的清晨,像是在江邊看著日升日落——此景自來如此,你來,你見,你是客人。
公主應該來看看這樣的沈姑娘。
黎霄霄在心裏想著。
若是公主見到了站在月歸樓裏的沈姑娘,就會知道沈姑娘身上那些知世故而不世故、通時俗而不入流俗的風度從何而來。
“喲,沈姑娘,不對,沈東家,你這酒樓還真不小啊。”
穿著黑色窄袖錦袍的女衛們是騎馬來的,她們先進了月歸樓,上下打量了一番。
“你早說從前那盛香樓就是你的,蹴鞠那日我們就先跟你定上十個肘子了。”
這些女衛中大半是跟沈揣刀比試過蹴鞠的,她們中有一些原本是宮女,在那日之後不久就都被轉為公主府的護衛,身份升了,苦頭也多了。
不僅每日都得操練蹴鞠,還得習武,被折騰到跪地流淚的時候,她們對沈揣刀不是沒有怨氣的——早知今日,就該往她臉上多捶兩拳。
所以呀,當日打得有多狠,今日她們的“胃口”就有多好。
說話的那女子就是蹴鞠那日動手最狠的,也是說要來吃盛香樓的,名叫辛景兒,沈揣刀與她也算認識了,打過幾次招呼,此時說話也隨便些。
“景兒姑娘你早說你愛吃肘子,我給你燉三十個帶回去也成。”
“真的?”
“沈東家當日要請你們吃飯,是你們自己沒弄清楚,公主府缺了你們的吃喝不成,聽見肘子就咋咋呼呼不成樣子。”帶頭的女衛呵斥了跳脫的屬下兩句,對沈揣刀點了點頭。
她的身高與沈揣刀仿佛,年紀在二十七八歲上下,沈揣刀倒是認得她的這張臉——公主每次派人接她,都是這位趕車來的。
黎霄霄站在一旁,笑著說:“這位是宮琇宮校尉,公主此次南下,帶了十名名女衛,連同後來的幾人都在宮校尉麾下。”
沈揣刀頓時明白,之前公主派了這位來接送自己,也有保護的意思在裏面。
“之前麻煩宮校尉了。”
“沈東家客氣,哪日有空,咱們蹴鞠場上再比一場,我這些屬下操練了許久,應該也能擋住沈東家一人之力了。”
宮繡面上淡淡的,沈揣刀隱隱聽出了些許殺氣,便笑著說:
“我當日也是取巧,宮校尉若是願意指教,不如改日咱倆比劃幾下。”
聞言,宮繡的眼睛瞇了下,她微微探身,仔細打量了沈揣刀的臉,然後淡淡笑了:
“好,沈東家,改天還請賜教。”
怎麽兩句話沒說完就要打架了?
黎霄霄心中無聲嘆息了下,催著宮琇趕緊帶人上樓。
“宮校尉身手極好,唯一的不足是她目力不足,能近不能遠,公主專門找了弗朗吉人給她配了一副玳瑁叆叇*,她平常不肯戴,她看著不愛理人,也並非故意。”
沈揣刀點頭:“多謝黎錄事提醒,我自是知道宮校尉是個和氣人,也是我想尋人試試身手。”
青袍無聲,掠過月歸樓的門檻,猶如如流雲絲霧。
插戴了金制釵鬢的紗帽也如輕霧,不顯金玉張揚,唯有無聲的莊重內斂。
站在黎霄霄面前,一群女官下拜行禮。
回禮之後,黎霄霄才對沈揣刀說:
“這幾位是公主府的女史,公主愛用女官,天鏡園中一應文書往來,都要經了她們的手。”
這是提醒沈揣刀不要因為她們都是不入流的女史就看輕了她們。
沈揣刀連忙行禮:
“早就聽聞各位大人公務繁忙,今日能來,實在是讓我月歸樓蓬蓽生輝。”
“托了沈姑娘的福,殿下放我等松散一日,南下數月,這還是我等第一次入維揚城,又蒙得贈厚宴,該是我們謝過沈姑娘才對。”
說罷,這些女史對著沈揣刀也行了禮。
明明是十來個人,動作竟然整齊劃一,一絲也不錯。
“行了,舜華,旁人不知道,我還不知道麽?你們早就想見見這個天天讓你們清點庫房的沈東家了,仔細看看,她就是生了這麽一番樣貌,這麽一個身段兒。”
被稱作舜華的女子就是剛剛說話的那名女史,她生了一張素白的臉龐,臉上未施脂粉,看著年紀也在二十四五,跟宋七娘差不多,垂眸帶笑,仿佛的和氣模樣。
聽黎霄霄這麽說,她低頭一笑,才說道:
“天鏡園中早就傳遍沈東家行止有度,品貌非凡,今日得見,果然無一字虛言。”
黎霄霄對沈揣刀說:“她是莊舜華,你稱她莊女史也好,別看她不聲不響一副和氣樣子,她跟公主的情分,我們可比不得,在天鏡園裏,她說話比我管用多了。”
“黎錄事又拿我說笑,您是太後親自為公主選的錄事,不止學識非凡,家世人品人品樣樣出色,就是愛拿我們這些人取笑。”
兩人說話都是和和氣氣的,沈揣刀倒聽出了幾分爭鋒氣勢。
好容易將人都送去樓上落座,梳著雙丫髻的小姑娘們穿著翠色短衣給這些客人們上了茶。
今日除了一酒一茶和青杏粉桃張小嬋之外,沈揣刀還把一琴和一棋也帶來了月歸樓,她倆雖然有些怕外人,規矩是不錯的,也得用的很。
去後廚房吩咐了上菜,沈揣刀還沒喘口氣,就聽人說朱家的貴客也來了。
她又連忙迎了出來。
朱家的老夫人楚氏帶著自己的三兒媳李氏,還有兩個孫女,都戴著帷帽,略寒暄了幾句,就步履輕盈地上了三樓雅間。
“沒想到這月歸樓裏還真的有女客。”
“早聽聞江浙一帶民風與京中不同,不只連尋常秀才都把女兒送進女學,女子拋頭露面的也多些,剛剛咱們從街頭過來,不也看見什麽賣鵝的,賣糖的,都是女子。”
兩個女官低聲說了幾句,其中一人看向莊舜華:
“莊女史,我記得你出身姑蘇,那邊風俗又是如何?”
手中把握著茶盞,莊舜華面帶淺笑:
“我四歲就入宮了,又哪裏知道姑蘇是何風俗?倒是黎錄事,你從前就常在京城和維揚之間往來,對維揚風俗也該知道些。”
坐在上首的黎霄霄手中拿著一把宮扇,半遮了下巴,柔聲說:
“維揚自然是人傑地靈的好地方,不然公主也不會這般喜歡。”
莊舜華的眸光從她的臉上輕輕拂過:
“人傑地靈……也得有人送到公主面前才是。”
黎霄霄輕輕扇了下扇子,沒有答話。
“隔壁桌那些女官們說話怎麽怪怪的?”坐在自家校尉身邊,辛景兒忍不住探頭看向女官那桌,被她的校尉把頭擰了回來。
“那些人的熱鬧可不是你能看的。”
宮琇左右看看,自懷裏掏出了玳瑁架子戴上了。
辛景兒瞪眼:“校尉,你怎麽把這勞什子戴上了?平時咱們吃飯你都不看的。”
“平時是平時,今日難得出來吃席,總得看清楚菜色。”
“我還當您是看不上這席面呢,要不是您攔我,我非跟沈東家要三十個肘子不可,她那天真是把我打得好疼。”
“要不是她,你現在還是宮女呢……公主恩賞了咱們出來,你帶著幾十個肘子走,成何體統?”
話還沒說幾句,點心被一盤盤端了上來。
碧綠色的點心做成了梅花形狀,上面帶著些許金彩,宮琇拈起一塊放進嘴裏,先咬碎了一層桂花香氣的糖殼子,又吃到了酥軟的豌豆糕。
“有些像京裏的豌豆黃,做法倒精巧。”
說著,她又拿了一塊兒。
“這是金絲綠玉糕,是我們月歸樓的白案大師傅玉娘子新制的,用了桂花熬糖漿做外殼,內裏學了京中豌豆黃的做法。”
小姑娘說話又輕又脆,悅耳得很,幾桌女官和女衛都聽見了,忍不住又拿了一塊兒細細品嘗起來。
莊舜華本不想拿第二塊兒的,聽見黎霄霄讚嘆這點心做得比天鏡園還精巧用心,她就將最後那塊兒拿了起來。
被她吃了,總也好過讓黎霄霄吃了。
點心放進嘴裏,聽見黎霄霄發出一聲輕笑,莊舜華當即知道黎霄霄是故意誇的,垂了眼只當是細品點心。
嘴裏的桂花香氣還沒散,第二三道點心已經被端了上來。
雲鬢酥是月歸樓的招牌,自不必說,蓮子煮熟,塞進了龍眼肉裏,又與糖同熬成金黃琥珀色,入嘴先是甜潤柔滑,繼而是蓮子的綿軟香甜。
這道琥珀蓮子是一人一份兒的,莊舜華吃了一口就放下,不願再碰。
第四道還沒端上來,所有人都聞到了一股甜甜的奶香氣,混著茶香。
“小姑娘,這點心是什麽呀?怎麽我們從沒見過?”樓下有食客問道。
接話的是一個年輕的跑堂:“方官人,這是茉莉香酪,昨日玉娘子新制出來的,今日有稀客,我們東家特意讓玉娘子先做了來,酥酪都是外頭現買的,過幾日等我們月歸樓能與人定下成桶的酥酪了,這點心也定會上了水牌。”
“聞著真是香甜……這下面還有冰……怕是你們東家未必讓我點來吃,她一貫記得我牙不好。”
先聞其香,後知其名,等到茉莉香酪端上來的時候,辛景兒差點兒沒忍住去幫著小姑娘一起分。
“有茶香氣,香甜冰爽,真是好吃。”
辛景兒誇獎的功夫,她旁邊的宮琇宮校尉已經將這道新奇點心吃下了肚。
有些意猶未盡的宮琇轉頭想讓小姑娘再上一份兒,正好看見莊女史面前的那一份兒碰也沒碰,她當即起身,走到了鄰桌。
“莊女史不愛吃甜,這點心浪費了也可惜。”
說話間,她不光拿走了那份茉莉香酪,還拿走了被莊舜華吃了一口的琥珀蓮子。
莊舜華目光跟著點心輕動,看見宮琇這般不客氣,她輕輕皺了下眉頭。
在她身側,黎霄霄輕嘆一聲:
“與莊女史共事多年,我竟不知道女史不愛吃甜的,可惜可惜。”
她用白瓷小勺挖著酥酪,每一口都細細品過。
“常聽著沈東家誇獎月歸樓的白案師傅玉娘子手藝極好,今日吃了,才知道用料之細、用心之精,實在不輸京中高門。都說兩淮鹽商、文士在口腹之欲上用心至極,月歸樓能受他們追捧,是真有本事在的。”
莊舜華看她一眼,又將眸光移了回來,輕聲道:
“市井奇巧,不過是求一時之好。”
吃完了茉莉香酪,黎霄霄擦了擦嘴角,笑著說:
“維揚城中百技相爭,能在其中拔得頭籌,其中之靈慧與用心,只用‘市井奇巧’四字掩之,實在有失公允。”
莊舜華擡眸看她,黎霄霄緩聲說:
“莊女史,昨日新出的點心,常客還沒吃過,今日就能擺在你我面前,口味得當,用器齊整,酥酪、茶、冰、糖,四種材料樣樣齊備,便是在京中公主府裏,得用多少人力,費多少周折?”
宮琇不是個藏私的,從莊舜華面前拿來的點心,她給自己帶的女衛們一人一口分了,有個小女史默不作聲,看她們熱熱鬧鬧分酥酪看了好幾眼,她索性把自己的那勺讓了出去。
“大人,香酪裏有冰,吃多了怕傷了您胃口,等你吃完了我們月歸樓的菜,若是還想吃,我再給您上這茉莉香酪。”
聽著小姑娘說話,宮琇轉頭看向她:
“你能做主?”
“是大人想吃,便該讓大人吃上。”
“你叫什麽?”
“回大人的話,我叫小嬋。”小姑娘笑了笑,匆匆下樓端菜去了。
四道涼菜,有葷有素,有糟鵝掌、鹽水鵝腿、熏鵝脯的一鵝三吃,有麻油素幹絲,有銀杏拌山珍。
宮琇最喜歡的是那道“玉版白肉”,五花肉煮透之後放涼切成薄片,卷了想吃的菜蔬,蘸了蒜汁醬料,實在是對她的胃口。
吃著吃著,辛景兒湊到了她耳朵邊兒:
“校尉,這月歸樓的肉做的真好,我就說應該跟沈東家要三十個肘子。”
宮琇沒說話,又搶了片肉到手,才低聲說:
“一會兒你去要,我就當看不見,事成了分我五個。”
“五個?!校尉,這肘子是我們姐兒幾個皮肉疼了好幾天換來的!”
倆人嘀嘀咕咕討價還價,樓下,跑堂的端著熱菜,送到了三樓的樓梯口,由小姑娘們接了過來。
先是一道荷香乳鴿,鴿子外面看著是幹的,咬一口有汁水直接進了嘴裏。
再是一道清炒鮑魚片,新鮮的鮑魚被切了整齊的片,在鍋裏炒過,竟成蝴蝶展翅的形狀,入口脆嫩鮮美,微微有些酒香氣,卻將鮮味又提了一層。
第三道熱菜是銀芽雞絲,香菇、火腿、豆芽和雞肉脯絲加蔥炒了一盤出來,看著簡單,在這時候卻讓人覺得恰到好處。
尤其是第四道海參燒裙邊端上來,越發顯出了上一道菜的爽口。
吃到此時,宮琇摸了摸自己的肚子,自覺有了五六分飽,她還惦記著那小嬋答應自己的茉莉香酪呢,就聽見樓下又傳來了上菜聲。
蟹肉獅子頭,拆燴魚頭,烤乳豬。
仿佛前頭那些皆是串場,這三位才是主角。
茶壺裏的茶換成了清口解膩的綠楊春,宮琇喝了一口,仿佛一個昏君,又奔赴酒池肉林。
“維揚人請客,最大便是三頭宴,各位大人隨公主遠來維揚,我也只能以這三道大菜酬謝各位舟車勞頓,異鄉辛勞。”
看著終於再次出現的沈東家,宮琇的眼神已經變了。
人才啊,這真是人才。
要是把這樣的人拐進軍中當個夥夫頭子,那軍中的日子……是了,她還能打。
宮琇出身將門,她爹宮守業鎮守遼東多年,她小時候也殺過人,見過血,知道軍中的辛苦。
拆去了骨的魚頭是個賊斥候,不同人打招呼就滑入入喉中,蟹粉獅子頭是敵先鋒,來勢洶洶與唇舌糾纏,烤乳豬是大軍壓上,三軍交戰,酥嫩流香從唇邊到喉根,一處都不肯放過。
不過是吃了頓飯,竟和打了一場大仗一般酣暢。
“沈東家,你這每道菜都好得很,我真是後悔,當初奉公主之命來接你,竟沒蹭上幾口好飯菜。”
“宮校尉如今知道也不晚,聽聞您喜歡我月歸樓的點心,玉娘子甚是歡喜,特意給各位大人每人備了一份點心帶走。”
宮琇一聽,眼睛亮了,嘴上還要推辭:
“沈東家你這般……”
“沈東家不必多禮,公主令我們從天鏡園出來,也是為了能體察維揚民情,來你酒樓中用膳是奉公主之命,若是拿了點心回去,怕是有內外通聯之嫌。”
沈揣刀看向說話的女子,正是眉目溫文的莊舜華。
輕輕笑了笑,沈東家緩聲說到:
“莊女史說的是,今日諸位能來,都是公主恩德,所以我一早也請我娘師陸大姑給公主送了點心去往天鏡園。
“說起來,當日我與公主在尋梅山上初見,公主就稱讚過我沈家的點心,我得公主青眼不過月餘光景。各位大人與公主朝夕相伴,公主何等慈和,大人們定比我更清楚。
“諸位大人只管將點心當了維揚土儀帶回去,我在每包點心上貼著大大的沈字,公主若真要問內外通聯,也知道罪魁禍首是我這個一貫喜歡逢迎的,定不會覺得是各位大人的錯。”
莊舜華還想說什麽,黎霄霄捏著扇子,笑著說:
“公主可是吩咐了咱們今日要敞開了吃,敞開了拿,沈東家,你若是只給一包點心,殿下只會笑你小氣。”
沈揣刀接話道:
“是是是!我這開酒樓的每日扯著公主的虎皮做大旗,自然得好好孝敬公主,也讓各位大人滿意而歸,不獨有點心,還有剛剛那一鵝三吃,我也給各位大人另外備了。各位大人還有什麽想吃的,只管與我說就是,這兒是月歸樓,不光鍋竈俱全,食材齊備,還有個廚藝不錯的東家。”
她輕輕指了指自己,將許多人都逗笑了。
宮琇在此時開口:“沈東家,我麾下這辛景兒想吃肉,你看看該如何?”
“吃肉簡單,辛護衛,你想吃什麽肉,與我說?”
辛景兒被自己校尉一把推出來,臉皮再厚此時也紅了。
“就……隨、隨意……”
“辛護衛,我這兒可沒有一道菜叫隨意。”沈揣刀笑看著辛景兒,“不如給您帶個烀到酥爛的肘子?”
“……好。”
“不獨您一個,各位稍等,樓下大鍋裏早就備上了,各位每人兩個肘子,去了骨切了片,帶回去想與誰一道分來吃,都容易。”
“好!”宮琇忍不住鼓掌。
見那沈揣刀三下五除二就跟女衛們打成一片,莊舜華難得正眼看她,將聲音壓得極輕,與身旁人說:
“黎錄事,這樣的油滑之人送到公主面前……”
“莊女史,把公主高高擺在琉璃臺上,不過是你一廂情願,你若還不回頭,下次來這月歸樓,人只會更多,唯獨沒了你。”
手指輕輕抓了下衣袍,莊舜華看向黎霄霄:
“這是公主的意思,還是你的意思?”
黎霄霄只是笑:
“公主吩咐的事,何時只有一個因由?”
雅閣裏,朱妙嬛早就忘了吃東西,直直定定聽著外頭沈東家在說話。
她可真自在,在這麽多人面前,她自在得像個主人。
不像她,在自個兒家裏,想起自己的親娘和兄長,都覺得陌生。
看自己孫女兒呆怔怔的,楚氏有些難過。
“四丫頭,你聽祖母的,別想那些,安安穩穩嫁了人,祖母給你尋個清正好人家……”
“祖母,清正好人家,是我家嗎?”
朱妙嬛勾唇笑了笑,擡頭看向窗外。
要是她是鳥就好了,天地山林,都是她的。
月歸樓裏忽然傳來一陣驚恐的慘叫聲,南河街上人們擡頭看過去,看見一個姑娘被人從窗上牢牢拉住了。
“沈……”回過神來,朱妙嬛才意識到發生了什麽,一只手正緊緊握著她的。
窗子裏傳出祖母和三嬸的哭聲,還有妍妍在喊她。
她怎麽就跳下來了呢?明明剛剛祖母說要請沈東家進來說話,她還想見她的。
“無事。”拽著她的女子對她笑了笑。
“今日天氣好,風也好,朱姑娘你看看天,吹吹風,俗事去盡,你還得回來吃我這兒的粗茶淡飯呢。”
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作者有話說:玳瑁叆叇:玳瑁眼鏡,南宋的時候咱們國家有了關於老花鏡的記載,明代的時候不確定有沒有近視鏡,不過反正我架空,我說有,給宮琇安排上。
她雖然是大近視,可她能百步穿楊……神準。
明代一兩是37.5g,十六兩一斤哦,所以二十兩是750g,一斤半生料,標準高等席面配置。
茉莉香酪,可以理解為茉莉味酸奶,揚大酸奶也算是揚州地標了,我喜歡喝茉莉口味的。
今天這真是找不到地方斷章
可我寫了七千五,我真厲害。
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女官和女衛們來月歸樓吃飯, 昨日陸白草聽了消息,把點心往提盒裏一揣就要走。
“我難得能在外頭清閑,何必與她們打招呼?再被一群人圍著喊大姑?好生沒意思。”
沈揣刀拽著她的衣袖控訴她不肯幫徒兒, 被自家娘師一個彈指打在了腦門上。
“公主既然發了話, 少不得有人跟你為難, 你是打不過還是吵不過?我在這兒看著, 到時是幫你打還是幫你吵?”
陸白草不光提了點心, 竈上一鍋三哨湯,她徒兒從早燉到晚,也被她用罐子提走了。
“明日我就不來了, 你也別練刀工了, 歇一日,別以為我沒看見, 你肩上都磨破了皮了。”
看著她的背影, 沈揣刀無奈地嘆了口氣,一旁孟三勺撓著頭說:
“東家,陸大姑走了,咱們明兒的席面兒的怎麽定啊?那可是好多個當官的, 咱們連她們吃什麽, 有什麽講究都不知道……”
娘師走了,沈揣刀一轉身就是月歸樓裏揮斥方遒的東家。
“都說了是我請客,那自然是按著咱們月歸樓的規矩來。明天中午三樓除了朱家一桌, 全都空出來, 一桌六個人, 四個涼菜四個熱菜三個大菜一道湯四盤點心,按著人頭算是為每人備生料二十兩。”
在外行人眼裏,一個席面是什麽檔次, 看的是有什麽菜,在禽行眼裏,席面的檔次全是生料堆起來的。
鮑參翅肚聽著金貴,只做小炒,一道菜頂天也不過是八兩的料,只有做成了大菜,生料用上了一足斤,才能顯出這席面的奢華。
“三頭宴”為何在維揚城裏受人追捧?一個豬頭擺上去就是一百兩生料,一個魚頭擺上去又是四十兩生料,再在一人面前一個三兩的獅子頭,這生料就堆足了,席面的排場怎麽也低不了。
聽東家說一個人要二十兩的生料,孟三勺嚇了一跳:
“二十兩?東家,公主面前的女大人們這麽能吃啊?”
“嗯,個個兒都跟我一樣能吃,你對著穆將軍都沒稱呼男將軍,明日也別叫人家什麽女大人,就稱呼大人。”
這下孟三勺是真嚇壞了,擡腳就往竈房裏跑:
“明天來的三十多位大人都是頂頂能吃的,東家發話讓一人備料二十兩,各位竈上人趕緊湊了菜出來,我趁著天黑前去各家鋪子跑一圈兒。”
竈上人們最近被自個兒東家帶著往前奔,手藝是突飛猛進,做菜的花樣兒比以前多了不說,腦子好像也更好用了。
一會兒功夫就列了十幾道出來,除了沈揣刀定下的,還有能讓她來斟酌替換的。
“中秋的時候我少不得得往公主府送月餅,這道綠豆荷花酥換成金絲綠玉糕,玉娘子前兩天用茉莉花做的糖酥酪不錯,沒那麽甜膩,用這個換了酒釀圓子吧。”
柳琢玉聽到能讓自己做兩道新點心,心裏只有歡喜,連忙記下要采買豌豆和奶漿。
“各位大人都是跟著殿下從京城來了維揚的,她們難得出來,自然得吃些特色,拆燴魚頭得留著,天還熱,螃蟹不夠肥,也算是能吃了,做個蟹肉獅子頭,至於做豬頭還是乳豬……”
“東家,還是做乳豬吧,上菜的時候斬成小塊兒,擺著也好看,您之前做的玉版白肉顏色好看,味道也好,我倒覺得比扒燒整豬頭更合了女官的心思。”
說話的是宋七娘。
“聽說尋常女官們為了伺候主子,吃的飯菜多是在竈上燉爛了的,扒燒豬頭固然好吃,她們倒未必能覺得驚喜。”
“成,那就做個乳豬,再把糟魚換成玉版白肉。”
貴客突來,又是與從前不同的客人,月歸樓在打烊之後忙到了二更天,第二日一早又早早操持起來。
等女衛和女官們在月歸樓門前停車下馬,看見的是月歸樓客似雲來,有條不紊,不見半分的忙亂。
“早聽說月歸樓氣派,真是聞名不如見面,沈東家這家業實在是不小。”
“黎錄事謬讚了,小本生意,賺些糊口小錢罷了。”
聽見“小錢”兩個字,黎霄霄忍不住看了沈揣刀一眼。
和每次去見公主都穿得俊俏雅致、配飾齊備不同,在月歸樓裏的沈揣刀穿的是一件赤璋色松江布琵琶袖衫袍子,腰紮得緊,衣袍下擺也更開些,外面是一件褐灰色對襟罩衫,下面穿得是裈褲,不像女裝,也不像男裝。
頭上也是簡簡單單一個冠子。
公主以為的“沈東家紅裙當壚”那等場面是沒有的,沈東家依舊是貌美非凡的,她的貌美在這月歸樓裏絲毫不顯輕佻和紮眼。
反倒像是遠山、靜湖,像維揚城晨霧未散的清晨,像是在江邊看著日升日落——此景自來如此,你來,你見,你是客人。
公主應該來看看這樣的沈姑娘。
黎霄霄在心裏想著。
若是公主見到了站在月歸樓裏的沈姑娘,就會知道沈姑娘身上那些知世故而不世故、通時俗而不入流俗的風度從何而來。
“喲,沈姑娘,不對,沈東家,你這酒樓還真不小啊。”
穿著黑色窄袖錦袍的女衛們是騎馬來的,她們先進了月歸樓,上下打量了一番。
“你早說從前那盛香樓就是你的,蹴鞠那日我們就先跟你定上十個肘子了。”
這些女衛中大半是跟沈揣刀比試過蹴鞠的,她們中有一些原本是宮女,在那日之後不久就都被轉為公主府的護衛,身份升了,苦頭也多了。
不僅每日都得操練蹴鞠,還得習武,被折騰到跪地流淚的時候,她們對沈揣刀不是沒有怨氣的——早知今日,就該往她臉上多捶兩拳。
所以呀,當日打得有多狠,今日她們的“胃口”就有多好。
說話的那女子就是蹴鞠那日動手最狠的,也是說要來吃盛香樓的,名叫辛景兒,沈揣刀與她也算認識了,打過幾次招呼,此時說話也隨便些。
“景兒姑娘你早說你愛吃肘子,我給你燉三十個帶回去也成。”
“真的?”
“沈東家當日要請你們吃飯,是你們自己沒弄清楚,公主府缺了你們的吃喝不成,聽見肘子就咋咋呼呼不成樣子。”帶頭的女衛呵斥了跳脫的屬下兩句,對沈揣刀點了點頭。
她的身高與沈揣刀仿佛,年紀在二十七八歲上下,沈揣刀倒是認得她的這張臉——公主每次派人接她,都是這位趕車來的。
黎霄霄站在一旁,笑著說:“這位是宮琇宮校尉,公主此次南下,帶了十名名女衛,連同後來的幾人都在宮校尉麾下。”
沈揣刀頓時明白,之前公主派了這位來接送自己,也有保護的意思在裏面。
“之前麻煩宮校尉了。”
“沈東家客氣,哪日有空,咱們蹴鞠場上再比一場,我這些屬下操練了許久,應該也能擋住沈東家一人之力了。”
宮繡面上淡淡的,沈揣刀隱隱聽出了些許殺氣,便笑著說:
“我當日也是取巧,宮校尉若是願意指教,不如改日咱倆比劃幾下。”
聞言,宮繡的眼睛瞇了下,她微微探身,仔細打量了沈揣刀的臉,然後淡淡笑了:
“好,沈東家,改天還請賜教。”
怎麽兩句話沒說完就要打架了?
黎霄霄心中無聲嘆息了下,催著宮琇趕緊帶人上樓。
“宮校尉身手極好,唯一的不足是她目力不足,能近不能遠,公主專門找了弗朗吉人給她配了一副玳瑁叆叇*,她平常不肯戴,她看著不愛理人,也並非故意。”
沈揣刀點頭:“多謝黎錄事提醒,我自是知道宮校尉是個和氣人,也是我想尋人試試身手。”
青袍無聲,掠過月歸樓的門檻,猶如如流雲絲霧。
插戴了金制釵鬢的紗帽也如輕霧,不顯金玉張揚,唯有無聲的莊重內斂。
站在黎霄霄面前,一群女官下拜行禮。
回禮之後,黎霄霄才對沈揣刀說:
“這幾位是公主府的女史,公主愛用女官,天鏡園中一應文書往來,都要經了她們的手。”
這是提醒沈揣刀不要因為她們都是不入流的女史就看輕了她們。
沈揣刀連忙行禮:
“早就聽聞各位大人公務繁忙,今日能來,實在是讓我月歸樓蓬蓽生輝。”
“托了沈姑娘的福,殿下放我等松散一日,南下數月,這還是我等第一次入維揚城,又蒙得贈厚宴,該是我們謝過沈姑娘才對。”
說罷,這些女史對著沈揣刀也行了禮。
明明是十來個人,動作竟然整齊劃一,一絲也不錯。
“行了,舜華,旁人不知道,我還不知道麽?你們早就想見見這個天天讓你們清點庫房的沈東家了,仔細看看,她就是生了這麽一番樣貌,這麽一個身段兒。”
被稱作舜華的女子就是剛剛說話的那名女史,她生了一張素白的臉龐,臉上未施脂粉,看著年紀也在二十四五,跟宋七娘差不多,垂眸帶笑,仿佛的和氣模樣。
聽黎霄霄這麽說,她低頭一笑,才說道:
“天鏡園中早就傳遍沈東家行止有度,品貌非凡,今日得見,果然無一字虛言。”
黎霄霄對沈揣刀說:“她是莊舜華,你稱她莊女史也好,別看她不聲不響一副和氣樣子,她跟公主的情分,我們可比不得,在天鏡園裏,她說話比我管用多了。”
“黎錄事又拿我說笑,您是太後親自為公主選的錄事,不止學識非凡,家世人品人品樣樣出色,就是愛拿我們這些人取笑。”
兩人說話都是和和氣氣的,沈揣刀倒聽出了幾分爭鋒氣勢。
好容易將人都送去樓上落座,梳著雙丫髻的小姑娘們穿著翠色短衣給這些客人們上了茶。
今日除了一酒一茶和青杏粉桃張小嬋之外,沈揣刀還把一琴和一棋也帶來了月歸樓,她倆雖然有些怕外人,規矩是不錯的,也得用的很。
去後廚房吩咐了上菜,沈揣刀還沒喘口氣,就聽人說朱家的貴客也來了。
她又連忙迎了出來。
朱家的老夫人楚氏帶著自己的三兒媳李氏,還有兩個孫女,都戴著帷帽,略寒暄了幾句,就步履輕盈地上了三樓雅間。
“沒想到這月歸樓裏還真的有女客。”
“早聽聞江浙一帶民風與京中不同,不只連尋常秀才都把女兒送進女學,女子拋頭露面的也多些,剛剛咱們從街頭過來,不也看見什麽賣鵝的,賣糖的,都是女子。”
兩個女官低聲說了幾句,其中一人看向莊舜華:
“莊女史,我記得你出身姑蘇,那邊風俗又是如何?”
手中把握著茶盞,莊舜華面帶淺笑:
“我四歲就入宮了,又哪裏知道姑蘇是何風俗?倒是黎錄事,你從前就常在京城和維揚之間往來,對維揚風俗也該知道些。”
坐在上首的黎霄霄手中拿著一把宮扇,半遮了下巴,柔聲說:
“維揚自然是人傑地靈的好地方,不然公主也不會這般喜歡。”
莊舜華的眸光從她的臉上輕輕拂過:
“人傑地靈……也得有人送到公主面前才是。”
黎霄霄輕輕扇了下扇子,沒有答話。
“隔壁桌那些女官們說話怎麽怪怪的?”坐在自家校尉身邊,辛景兒忍不住探頭看向女官那桌,被她的校尉把頭擰了回來。
“那些人的熱鬧可不是你能看的。”
宮琇左右看看,自懷裏掏出了玳瑁架子戴上了。
辛景兒瞪眼:“校尉,你怎麽把這勞什子戴上了?平時咱們吃飯你都不看的。”
“平時是平時,今日難得出來吃席,總得看清楚菜色。”
“我還當您是看不上這席面呢,要不是您攔我,我非跟沈東家要三十個肘子不可,她那天真是把我打得好疼。”
“要不是她,你現在還是宮女呢……公主恩賞了咱們出來,你帶著幾十個肘子走,成何體統?”
話還沒說幾句,點心被一盤盤端了上來。
碧綠色的點心做成了梅花形狀,上面帶著些許金彩,宮琇拈起一塊放進嘴裏,先咬碎了一層桂花香氣的糖殼子,又吃到了酥軟的豌豆糕。
“有些像京裏的豌豆黃,做法倒精巧。”
說著,她又拿了一塊兒。
“這是金絲綠玉糕,是我們月歸樓的白案大師傅玉娘子新制的,用了桂花熬糖漿做外殼,內裏學了京中豌豆黃的做法。”
小姑娘說話又輕又脆,悅耳得很,幾桌女官和女衛都聽見了,忍不住又拿了一塊兒細細品嘗起來。
莊舜華本不想拿第二塊兒的,聽見黎霄霄讚嘆這點心做得比天鏡園還精巧用心,她就將最後那塊兒拿了起來。
被她吃了,總也好過讓黎霄霄吃了。
點心放進嘴裏,聽見黎霄霄發出一聲輕笑,莊舜華當即知道黎霄霄是故意誇的,垂了眼只當是細品點心。
嘴裏的桂花香氣還沒散,第二三道點心已經被端了上來。
雲鬢酥是月歸樓的招牌,自不必說,蓮子煮熟,塞進了龍眼肉裏,又與糖同熬成金黃琥珀色,入嘴先是甜潤柔滑,繼而是蓮子的綿軟香甜。
這道琥珀蓮子是一人一份兒的,莊舜華吃了一口就放下,不願再碰。
第四道還沒端上來,所有人都聞到了一股甜甜的奶香氣,混著茶香。
“小姑娘,這點心是什麽呀?怎麽我們從沒見過?”樓下有食客問道。
接話的是一個年輕的跑堂:“方官人,這是茉莉香酪,昨日玉娘子新制出來的,今日有稀客,我們東家特意讓玉娘子先做了來,酥酪都是外頭現買的,過幾日等我們月歸樓能與人定下成桶的酥酪了,這點心也定會上了水牌。”
“聞著真是香甜……這下面還有冰……怕是你們東家未必讓我點來吃,她一貫記得我牙不好。”
先聞其香,後知其名,等到茉莉香酪端上來的時候,辛景兒差點兒沒忍住去幫著小姑娘一起分。
“有茶香氣,香甜冰爽,真是好吃。”
辛景兒誇獎的功夫,她旁邊的宮琇宮校尉已經將這道新奇點心吃下了肚。
有些意猶未盡的宮琇轉頭想讓小姑娘再上一份兒,正好看見莊女史面前的那一份兒碰也沒碰,她當即起身,走到了鄰桌。
“莊女史不愛吃甜,這點心浪費了也可惜。”
說話間,她不光拿走了那份茉莉香酪,還拿走了被莊舜華吃了一口的琥珀蓮子。
莊舜華目光跟著點心輕動,看見宮琇這般不客氣,她輕輕皺了下眉頭。
在她身側,黎霄霄輕嘆一聲:
“與莊女史共事多年,我竟不知道女史不愛吃甜的,可惜可惜。”
她用白瓷小勺挖著酥酪,每一口都細細品過。
“常聽著沈東家誇獎月歸樓的白案師傅玉娘子手藝極好,今日吃了,才知道用料之細、用心之精,實在不輸京中高門。都說兩淮鹽商、文士在口腹之欲上用心至極,月歸樓能受他們追捧,是真有本事在的。”
莊舜華看她一眼,又將眸光移了回來,輕聲道:
“市井奇巧,不過是求一時之好。”
吃完了茉莉香酪,黎霄霄擦了擦嘴角,笑著說:
“維揚城中百技相爭,能在其中拔得頭籌,其中之靈慧與用心,只用‘市井奇巧’四字掩之,實在有失公允。”
莊舜華擡眸看她,黎霄霄緩聲說:
“莊女史,昨日新出的點心,常客還沒吃過,今日就能擺在你我面前,口味得當,用器齊整,酥酪、茶、冰、糖,四種材料樣樣齊備,便是在京中公主府裏,得用多少人力,費多少周折?”
宮琇不是個藏私的,從莊舜華面前拿來的點心,她給自己帶的女衛們一人一口分了,有個小女史默不作聲,看她們熱熱鬧鬧分酥酪看了好幾眼,她索性把自己的那勺讓了出去。
“大人,香酪裏有冰,吃多了怕傷了您胃口,等你吃完了我們月歸樓的菜,若是還想吃,我再給您上這茉莉香酪。”
聽著小姑娘說話,宮琇轉頭看向她:
“你能做主?”
“是大人想吃,便該讓大人吃上。”
“你叫什麽?”
“回大人的話,我叫小嬋。”小姑娘笑了笑,匆匆下樓端菜去了。
四道涼菜,有葷有素,有糟鵝掌、鹽水鵝腿、熏鵝脯的一鵝三吃,有麻油素幹絲,有銀杏拌山珍。
宮琇最喜歡的是那道“玉版白肉”,五花肉煮透之後放涼切成薄片,卷了想吃的菜蔬,蘸了蒜汁醬料,實在是對她的胃口。
吃著吃著,辛景兒湊到了她耳朵邊兒:
“校尉,這月歸樓的肉做的真好,我就說應該跟沈東家要三十個肘子。”
宮琇沒說話,又搶了片肉到手,才低聲說:
“一會兒你去要,我就當看不見,事成了分我五個。”
“五個?!校尉,這肘子是我們姐兒幾個皮肉疼了好幾天換來的!”
倆人嘀嘀咕咕討價還價,樓下,跑堂的端著熱菜,送到了三樓的樓梯口,由小姑娘們接了過來。
先是一道荷香乳鴿,鴿子外面看著是幹的,咬一口有汁水直接進了嘴裏。
再是一道清炒鮑魚片,新鮮的鮑魚被切了整齊的片,在鍋裏炒過,竟成蝴蝶展翅的形狀,入口脆嫩鮮美,微微有些酒香氣,卻將鮮味又提了一層。
第三道熱菜是銀芽雞絲,香菇、火腿、豆芽和雞肉脯絲加蔥炒了一盤出來,看著簡單,在這時候卻讓人覺得恰到好處。
尤其是第四道海參燒裙邊端上來,越發顯出了上一道菜的爽口。
吃到此時,宮琇摸了摸自己的肚子,自覺有了五六分飽,她還惦記著那小嬋答應自己的茉莉香酪呢,就聽見樓下又傳來了上菜聲。
蟹肉獅子頭,拆燴魚頭,烤乳豬。
仿佛前頭那些皆是串場,這三位才是主角。
茶壺裏的茶換成了清口解膩的綠楊春,宮琇喝了一口,仿佛一個昏君,又奔赴酒池肉林。
“維揚人請客,最大便是三頭宴,各位大人隨公主遠來維揚,我也只能以這三道大菜酬謝各位舟車勞頓,異鄉辛勞。”
看著終於再次出現的沈東家,宮琇的眼神已經變了。
人才啊,這真是人才。
要是把這樣的人拐進軍中當個夥夫頭子,那軍中的日子……是了,她還能打。
宮琇出身將門,她爹宮守業鎮守遼東多年,她小時候也殺過人,見過血,知道軍中的辛苦。
拆去了骨的魚頭是個賊斥候,不同人打招呼就滑入入喉中,蟹粉獅子頭是敵先鋒,來勢洶洶與唇舌糾纏,烤乳豬是大軍壓上,三軍交戰,酥嫩流香從唇邊到喉根,一處都不肯放過。
不過是吃了頓飯,竟和打了一場大仗一般酣暢。
“沈東家,你這每道菜都好得很,我真是後悔,當初奉公主之命來接你,竟沒蹭上幾口好飯菜。”
“宮校尉如今知道也不晚,聽聞您喜歡我月歸樓的點心,玉娘子甚是歡喜,特意給各位大人每人備了一份點心帶走。”
宮琇一聽,眼睛亮了,嘴上還要推辭:
“沈東家你這般……”
“沈東家不必多禮,公主令我們從天鏡園出來,也是為了能體察維揚民情,來你酒樓中用膳是奉公主之命,若是拿了點心回去,怕是有內外通聯之嫌。”
沈揣刀看向說話的女子,正是眉目溫文的莊舜華。
輕輕笑了笑,沈東家緩聲說到:
“莊女史說的是,今日諸位能來,都是公主恩德,所以我一早也請我娘師陸大姑給公主送了點心去往天鏡園。
“說起來,當日我與公主在尋梅山上初見,公主就稱讚過我沈家的點心,我得公主青眼不過月餘光景。各位大人與公主朝夕相伴,公主何等慈和,大人們定比我更清楚。
“諸位大人只管將點心當了維揚土儀帶回去,我在每包點心上貼著大大的沈字,公主若真要問內外通聯,也知道罪魁禍首是我這個一貫喜歡逢迎的,定不會覺得是各位大人的錯。”
莊舜華還想說什麽,黎霄霄捏著扇子,笑著說:
“公主可是吩咐了咱們今日要敞開了吃,敞開了拿,沈東家,你若是只給一包點心,殿下只會笑你小氣。”
沈揣刀接話道:
“是是是!我這開酒樓的每日扯著公主的虎皮做大旗,自然得好好孝敬公主,也讓各位大人滿意而歸,不獨有點心,還有剛剛那一鵝三吃,我也給各位大人另外備了。各位大人還有什麽想吃的,只管與我說就是,這兒是月歸樓,不光鍋竈俱全,食材齊備,還有個廚藝不錯的東家。”
她輕輕指了指自己,將許多人都逗笑了。
宮琇在此時開口:“沈東家,我麾下這辛景兒想吃肉,你看看該如何?”
“吃肉簡單,辛護衛,你想吃什麽肉,與我說?”
辛景兒被自己校尉一把推出來,臉皮再厚此時也紅了。
“就……隨、隨意……”
“辛護衛,我這兒可沒有一道菜叫隨意。”沈揣刀笑看著辛景兒,“不如給您帶個烀到酥爛的肘子?”
“……好。”
“不獨您一個,各位稍等,樓下大鍋裏早就備上了,各位每人兩個肘子,去了骨切了片,帶回去想與誰一道分來吃,都容易。”
“好!”宮琇忍不住鼓掌。
見那沈揣刀三下五除二就跟女衛們打成一片,莊舜華難得正眼看她,將聲音壓得極輕,與身旁人說:
“黎錄事,這樣的油滑之人送到公主面前……”
“莊女史,把公主高高擺在琉璃臺上,不過是你一廂情願,你若還不回頭,下次來這月歸樓,人只會更多,唯獨沒了你。”
手指輕輕抓了下衣袍,莊舜華看向黎霄霄:
“這是公主的意思,還是你的意思?”
黎霄霄只是笑:
“公主吩咐的事,何時只有一個因由?”
雅閣裏,朱妙嬛早就忘了吃東西,直直定定聽著外頭沈東家在說話。
她可真自在,在這麽多人面前,她自在得像個主人。
不像她,在自個兒家裏,想起自己的親娘和兄長,都覺得陌生。
看自己孫女兒呆怔怔的,楚氏有些難過。
“四丫頭,你聽祖母的,別想那些,安安穩穩嫁了人,祖母給你尋個清正好人家……”
“祖母,清正好人家,是我家嗎?”
朱妙嬛勾唇笑了笑,擡頭看向窗外。
要是她是鳥就好了,天地山林,都是她的。
月歸樓裏忽然傳來一陣驚恐的慘叫聲,南河街上人們擡頭看過去,看見一個姑娘被人從窗上牢牢拉住了。
“沈……”回過神來,朱妙嬛才意識到發生了什麽,一只手正緊緊握著她的。
窗子裏傳出祖母和三嬸的哭聲,還有妍妍在喊她。
她怎麽就跳下來了呢?明明剛剛祖母說要請沈東家進來說話,她還想見她的。
“無事。”拽著她的女子對她笑了笑。
“今日天氣好,風也好,朱姑娘你看看天,吹吹風,俗事去盡,你還得回來吃我這兒的粗茶淡飯呢。”
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作者有話說:玳瑁叆叇:玳瑁眼鏡,南宋的時候咱們國家有了關於老花鏡的記載,明代的時候不確定有沒有近視鏡,不過反正我架空,我說有,給宮琇安排上。
她雖然是大近視,可她能百步穿楊……神準。
明代一兩是37.5g,十六兩一斤哦,所以二十兩是750g,一斤半生料,標準高等席面配置。
茉莉香酪,可以理解為茉莉味酸奶,揚大酸奶也算是揚州地標了,我喜歡喝茉莉口味的。
今天這真是找不到地方斷章
可我寫了七千五,我真厲害。
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