第4章 第 4 章:敲魚面
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第4章 第 4 章:敲魚面
胡辣湯的美味自是不用多說。
剛把湯搶到手的榮姮，心中還有點小高興。她把碗貼到自己嘴邊，擡碗，卻沒有張嘴。
碗中的胡辣湯順著她的嘴角、下巴流下，黏黏糊糊的湯把衣服和地下都弄臟。
榮姮懵住，好一會兒才反應過來要張嘴。
嘗到胡辣湯的味道，她一下被辣得雙眼起霧，淚水搖搖欲墜。
右邊眼下兩顆紅痣也在晃。
眉心蹙起，以為那壞乾元誘騙自己吃了什麽毒藥。
可當她砸吧了幾下嘴之後，胡辣湯的香味兒才竄了出來，引的她不自覺狼吞虎咽地喝著。
期間還不忘用眼神去瞧穆今羽，生怕穆今羽這個壞人，又把碗給搶回去，不讓她吃。
猛猛喝下小半碗胡辣湯後，榮姮肚子中有食物墊底，餓到心慌的感覺漸漸消失，冰冷的身體也因為胡辣湯又燙又辣的味道，而變得溫暖起來。
榮姮空空的腦袋裏，真的沒有那麽多彎彎繞繞。此時吃上了東西，她整個人就逐漸放松下來，像蘑菇一樣蹲在一旁。雙手上供一般捧著碗，小口小口，特別珍惜地喝著。
體驗著食物咻一下滑到肚子中的感覺。
她昨日從昏迷中醒來時，腦海裏是虛無一片的。
任何概念都從她腦海中消失，她甚至不知道自己是什麽。
也不知道自己能動、能眨眼。睜著眼望向天空，在山林間躺著……躺著……
直至被穆今羽撿到，她才發現自己好像能動。
而剛才看見穆今羽。在喝胡辣湯。她才慢慢反應過來，原來那個東西能喝，原來自己能喝東西。
胡辣湯裏有許多食物，但榮姮還不知道自己能咀嚼。
只是任由那些菜啊、面筋疙瘩啊，順著喉嚨往下滑。
坐在一旁的穆今羽看見榮姮也不跑了，正美滋滋地吃著東西，她眉頭緊皺在一起，嘴角朝下撇，成了倒著的月牙彎。
她心中有氣，氣榮姮折騰自己不說，還搶自己的東西。
有無語，無語榮姮居然為了口吃的又不跑了。
穆今羽站起身，深吸口氣，用手背擦幹臉上的淚水，去把院門給鎖上了。
這下榮姮即便是想跑，也跑不出去。
她見榮姮還在吃東西，便不再管對方，而是提著一桶鍋中還未徹底涼掉的水，來到雜物房。
關上門。
世界徹底安靜下來，只有她一人，靜悄悄的。
她脫力地靠在浴桶邊，只覺得好累。
她前十九年的人生過得不算痛苦，但也不算容易。
她是單親家庭裏的孩子。
媽媽把她帶在身邊養著，給了她許多許多的愛，所以她並不覺得自己和別的孩子有什麽不同。
性格也開朗友善。
只是後來媽媽生了病，離開了她，她只能獨自生活，完成自己來之不易的學業，一刻都不敢松懈。
媽媽很愛她，所以她不想讓媽媽失望，也不想讓媽媽擔憂。
莫名來到這個世界，她其實有一瞬間想，老天怎麽不幹脆讓她就那麽死了？
至少她就能再見到媽媽了。
但那只是一瞬間的想法。
她知道媽媽估計不想在下面看見她。
而她能在另一個世界活過來，說不定也是媽媽的饋贈。
所以，即便在另一個世界，她也必須堅韌的活下去。
脫掉衣服，穆今羽開始擦拭起自己被衣服遮擋住的身體。
挺臟的，汙垢都能擦下來好層
她越擦越用力，越擦越用力。
把一切難受發洩在自己身上，甚至把自己背部、胸口都擦出痧來。
清洗完，為自己的傷口上完藥，推門走到院子中。
看見溫暖的太陽掛在天邊，陽光透過樹葉變成光斑灑落在院中，看著那比兩個人都高的大樹，張牙舞爪地肆意生長。
穆今羽臉上出現笑容，表情飛揚，五官都是朝上的。她拳頭捏緊，告訴自己，生活不會比今日更艱難。
她朝榮姮走去。
此時的榮姮早已喝完胡辣湯，正站在院門處研究著怎麽能出去。
察覺到穆今羽靠近，榮姮又像個小刺猬似的豎起尖刺，警惕地看著她。
穆今羽不想同榮姮過多糾纏，她知曉短時間內是無法讓榮姮放下戒心的。
她只是把自己的手心攤開，對榮姮道：“拿去，你自己照顧自己。”
她手裏是八貼傷藥，榮姮傷勢比她重些，這點傷藥估計不夠，用完了她得再去找大夫。
穆今羽手懸空舉著，見榮姮久久沒有把東西拿過去，還晃了兩下手臂。
榮姮腦子轉得慢，先是被穆今羽晃動手臂的動作嚇到，整個人都貼在了院門上，有些驚慌。
後兩人僵持幾息，榮姮才慢慢反應過來，穆今羽不是想傷害她。
她試探性地伸出手，在快要碰到穆金羽手心時，還猛地朝回縮一下，生怕穆今羽把她抓住。
又過了一會兒，榮姮才終於拿走穆今羽手上的東西，翻來覆去地看著。
見她終於把東西拿過去，穆今羽甩甩自己的手臂，轉身走進屋子。
想在古代生活下去，光靠說說是沒用的，她得想辦法賺銀子。
原主家裏是做生意的，按道理說應該不會很窮才對。
但倒黴就倒黴在，原主兩位母親是出門進貨的，所以她們把大量的銀子都帶在了身上。
變故一出，家中便沒了存銀。
原主也曾在家中翻箱倒櫃的找過，倒是找到了七八兩碎銀子，不過原主經歷的打擊太大，根本沒想到要把銀子存下來。
這裏花銷那裏花銷，到穆今羽手中，也就只剩那三兩塊碎銀。
穆今羽不信邪，自己走到屋中，又是一番翻箱倒櫃。
她甚至把衣櫃下的縫隙、梳妝臺下墊著的木頭都給翻了一遍。
還有床下。
原主兩位母親在床底挖了能塞下一個人的坑，平日裏就把大頭的銀子和一些生意上貴重的物品，放在坑中。
坑上蓋木板、撒泥土，壓實，根本沒人能發現她們床下還有那麽一個地方。
只是這個地方穆今羽也翻過了，一點銀子的影都看不見。
無法，穆今羽坐在床上，擡手擦擦自己腦門上的汗。心中沒有失望，全是即將靠自己賺錢的氣勢勃勃。
沒有任何困難能打倒她。
在她獨自生活的那段日子裏，因為服務員是最好找到工作的，所以她在很多家餐館裏打過工。
倒是會一些做菜的技術。
只是在古代賣吃食能賺錢嗎？
她能完美做出想要做的吃食嗎？
穆今羽不是個光說不動的人，既然要靠賣吃食賺銀子，那她就得去了解這個世界有什麽吃食？沒有什麽吃食？以及各種東西物價幾何？怎麽賣的？
她急匆匆從屋子裏走出，只是看了一眼蹲在墻邊的榮姮，確認對方沒出什麽意外。
就出了門。
穆今羽剛走，榮姮就站起身，來到院門處，擡手拉了拉。
她記得對方就是這樣拉開門，然後走出去的。
只是在榮姮手中，這扇門吱嘎響了兩聲，並沒有打開。
榮姮腦袋歪了一下，有些想不懂，這門為何和穆今羽的門不一樣？
她又試了幾下，確認真的不一樣後，又開始看起穆今羽遞給自己的東西。
正正方方的油紙中包裹著一團黑色的、用藥草揉制而成的傷藥。敷在傷口上能止血鎮痛，活血化瘀，很是好用。
可榮姮不知道這是個什麽東西，她把東西遞到嘴邊。
好像不難聞。
隨即伸出舌尖舔了一口。
削尖玉白的臉蛋猛地皺在一起！舌尖伸在外面都不敢收回！
難吃！
-
穆今羽再次來到早食街。
現在臨近午時，早食街已經不像之前那樣熱鬧了，好些攤子的老板都坐在板凳上休息著，準備再過一會兒就收攤回家。
家中沒有傷員在等著，穆今羽就逛的隨意很多，在飄香味兒裏穿梭。
晃晃悠悠從街頭走到街尾，豎起耳朵，聽著老板們的吆喝，以及食客們的閑聊。
還時不時走上前去，自然的同其他人搭話。
不多一會兒，她就把整條街中，每家攤子是賣什麽的、在這裏賣了幾年、一份吃食要花多少銀子，都打聽清楚了。
還額外聽了一耳朵的八卦。
從早食街出來，穆今羽又去了幾家米店、雜貨店、幹貨店……了解物價。
樓許縣所處的地方，一面平原三面環山，西高東低。還有好幾條河流貫穿，四通八達，往來許多商販，很是熱鬧。
原主的兩位母親，在夜市街是賣炸小魚的。
在樓許縣這個擁有好幾條河流的地方賣炸小魚，優勢是得天獨厚的。
每條河流中的小魚口感不一，原主兩位母親嘗遍各種小魚，選出最好吃的一種，再裹上由北方地區拉來的面粉做成的面糊。
放在金黃油鍋裏滋啦一炸！那鹹香酥脆的味道堪稱一絕！
在樓許縣美食中也是排的上號的！
不過前幾年北方那邊遭了洪澇，種的麥子全被洪水沖跑，短時間內也種不出新的麥子。
所以今年開年，原主的兩位母親就明顯感覺市面上有面粉的商鋪數量在減少，面粉價錢攀升。
要說面粉只是漲點價，也不影響原主兩位母親做生意。
可隨著時間推移，她們二人居然買不到從北方來的面粉了。
她們也嘗試過用其他地方的面粉來做小炸小魚，但一味食材變化，就影響了整個炸小魚的口感。
兩位母親精益求精，根本沒辦法接受。
便趕著家中的驢車，親自到其他縣裏去進貨，這才遭遇不測。
穆今羽思索一番，覺得既然原主的母親們有人脈，那她繼續做魚的生意也未嘗不可。
只是如果她繼續做炸小魚的生意，勢必只能用差一點的面粉。
這樣一來，炸小魚的招牌極有可能會被她毀了不說，這種做法也是極為不尊重原主母親們的。
她得換一種生意。
一想到魚，穆今羽腦海中就浮現出一道有關魚的美食——敲魚面
敲魚面是獨屬於沿海地區的食物，當清晨的陽光灑在大地上時，海上漁民們的漁船就停在了漁港中。
他們一把捕撈上來的鮸魚倒入木盆裏，四周等待著的百姓們就蜂擁而上。
鮸魚是一種身形修長、扁平，魚鰭灰黑，腹部銀白的食肉海魚，肉質極其鮮美。
屬鱸形目石首魚科鮸屬。
在繁殖時，它們會發出嗚嗚或哼哼聲，似乎在為海洋譜寫美麗的樂章。
把鮸魚買回家，去其鱗骨，刮下魚肉。
再往案板上撒上一層雪白的紅薯粉，魚肉放上去，裹上紅薯粉，用纖細的竹棍不斷往魚肉上敲擊。
細密的紅薯粉被敲入魚肉纖維之中，兩者緊密結合，既有了魚肉鮮甜之味，又有了紅薯粉筋道的口感。
隨著竹棍不斷敲打，魚肉漸漸舒展開來，成為片狀。
待到魚肉被敲打得薄如蟬翼，便把這魚肉面片放在炭火之上烘烤，鎖住其口感。
烘烤後，把魚面片切成條，放入鍋中煮熟，加上一點醬汁或脆嫩時蔬。
便是遠近聞名的敲魚面了。
那彈牙的魚面在口中攪動，鮮香跳躍於舌尖，每一口都是對味蕾的極致犒勞。
一想到自己要做敲魚面，穆今羽就口齒生津，忍不住吞咽好幾次口水。
敲魚面口味極為鮮甜，她打工之時天天早晨都吃，根本吃不膩。
可樓許縣這個地方沒有鮸魚，只有各種各樣的江魚，紅薯粉她也沒辦法用頂好的。
估計這樣做出來的敲魚面，味道會變。
不過只要不難吃，那這種新鮮美食肯定能賺到銀子。
說幹就幹！
本來準備打道回府的穆今羽，又轉身折返回米面店，去詢問紅薯粉的價格。
不問不知道，一問她便被開了眼界。
原來這個世界早就流行起一種叫做多寶紅薯的紅薯。
此紅薯心子金黃，口感甜糯，個頭大不說價錢還便宜。
幾乎成了家家戶戶必不可少的主食。
而且據說邊關上河村蕭家，早就實現了多寶紅薯的量產，甚至還可以運送至大蓉國全國各地。
根本不怕沒得吃。
穆今羽聽得一楞一楞的，感嘆世界上還是奇人多。
她買了三兩多寶紅薯粉，一條小魚，以及兩個多寶紅薯，這才朝回走。
街上行人往來皆是古衣束發，剛開始，穆今羽還能控制住自己的眼神別亂瞟。
可漸漸，她就被周圍人的打扮吸引住。
一會兒看著這人身上帶著的金銀珠寶，一會兒又看著那人身上背著的華麗布包。
可以看出，這些東西做工都相當精致，還蘊含了許多奇思妙想，是她那個世界都不曾見過的。
偶爾和一些女生對視上，穆今羽毫不吝嗇自己的笑容，眼神亮晶晶的，笑容很甜。
只是女生們不怎麽理她。
回到夜市街，打開鎖上的院門。
第一眼沒有看見榮姮在哪裏，穆今羽心中立馬發慌，進入院子的步伐都變快起來。
直至在屋子裏的床上看見熟睡的榮姮，這才放下心來。
挺好，睡著了就好。
她動作輕柔下來，為榮姮掩上門，就來到竈臺旁，準備做敲魚面。
在做之前，她把竈臺上所有東西都擦拭幹凈。
院子裏的落葉全部掃在一起，當做柴火放入竈口中燃燒。
許久沒用的菜刀都有些鈍了，家中沒有磨刀器，穆今羽拿著刀在陶瓷碗底刮了兩下，刀鋒便鋒利起來。
她手腳麻利地把小鯽魚鱗片刮掉。
片肉之時，腦海裏面思索一番步驟，便不帶猶豫的把魚肉和魚刺分開。
動作嫻熟，沒出一絲差錯。
紅薯粉均勻撒在案板上。
這紅薯粉應當是過篩的次數不夠，顏色有些灰白，其中還有呈塊狀的紅薯粉。
她拿著碗，把成塊狀的紅薯粉碾碎、碾細。
魚肉置於其上，裹滿細粉。
準備找東西敲打之時，穆今羽才發現家中沒有竹竿。
這難不倒她。
她來到院中的柿子樹下，踩著凳子往柿子樹上爬。幸好這柿子樹不算高，穆今羽扒拉著樹幹分叉的地方，掰斷一根粗細適中的樹枝。
拿在手中揮了兩下，風聲呼嘯，可以聽出這樹枝極為有韌勁兒。
從樹上下來，穆今羽感嘆自己身體還算麻利。
她帶著剛因爬樹而嘭嘭直跳的心，擦洗幹凈樹枝，開始敲打起魚肉。
這個步驟很是繁瑣，需要不少時間。
穆今羽站在原地敲了一會兒，便覺得這樣不行，很累人。她又把凳子搬到竈臺旁，坐著敲。
整個過程持續有一刻鐘左右，魚肉和紅薯粉終於融合在一起。
她把薄片拎起來對準陽光，陽光透過灰白薄片落在竈臺上，堪稱晶瑩剔透。
穆今羽高興地笑起來，把薄片放於早就被燒得滾燙的鍋中。
不一會兒，薄片被烤得幹爽，魚肉的鮮香味兒緩緩溢出。
她把薄片撈出，往鍋中加上水，繼續燒著。
軟軟的薄片用菜刀切成條狀，等待鍋中的水燒開後，下入面條。
臨到頭了，穆今羽想起家裏是不是沒有調料？
她拍拍自己的腦袋，開始在竈臺上翻找起來。
各種調料罐子倒還在，但裏面的東西卻用不得了。
甚至那鹽罐子裏的鹽都發黴了！
她還是頭一次見鹽發黴嘞！
穆今羽瞪大眼睛，仔細瞧著鹽上面的黴菌。琥珀色眸子極為明亮，像蜜糖一般。
花了幾息的功夫思考發黴的鹽能不能吃，穆今羽最終還是決定全部扔掉。
沒有調料，便只能將就吃白味兒的面。
當大量白色蒸汽撲面而來，水咕嘟咕嘟翻滾之時，敲魚面煮好！
撈出鍋時。
屋裏睡著的榮姮鼻尖聳動，立馬醒了過來。
————————!!————————
榮姮：吃面！
穆今羽：呔！
-
這本文和《種田建房養隔壁寡婦～》那本文屬於同世界觀，不同世界的文。
這本文中不會出現蕭憬和蘇清寒。
鹽發黴的話，是因為古代鹽提純不夠，裏面的雜質發黴。
愛大家～[親親][親親]
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胡辣湯的美味自是不用多說。
剛把湯搶到手的榮姮，心中還有點小高興。她把碗貼到自己嘴邊，擡碗，卻沒有張嘴。
碗中的胡辣湯順著她的嘴角、下巴流下，黏黏糊糊的湯把衣服和地下都弄臟。
榮姮懵住，好一會兒才反應過來要張嘴。
嘗到胡辣湯的味道，她一下被辣得雙眼起霧，淚水搖搖欲墜。
右邊眼下兩顆紅痣也在晃。
眉心蹙起，以為那壞乾元誘騙自己吃了什麽毒藥。
可當她砸吧了幾下嘴之後，胡辣湯的香味兒才竄了出來，引的她不自覺狼吞虎咽地喝著。
期間還不忘用眼神去瞧穆今羽，生怕穆今羽這個壞人，又把碗給搶回去，不讓她吃。
猛猛喝下小半碗胡辣湯後，榮姮肚子中有食物墊底，餓到心慌的感覺漸漸消失，冰冷的身體也因為胡辣湯又燙又辣的味道，而變得溫暖起來。
榮姮空空的腦袋裏，真的沒有那麽多彎彎繞繞。此時吃上了東西，她整個人就逐漸放松下來，像蘑菇一樣蹲在一旁。雙手上供一般捧著碗，小口小口，特別珍惜地喝著。
體驗著食物咻一下滑到肚子中的感覺。
她昨日從昏迷中醒來時，腦海裏是虛無一片的。
任何概念都從她腦海中消失，她甚至不知道自己是什麽。
也不知道自己能動、能眨眼。睜著眼望向天空，在山林間躺著……躺著……
直至被穆今羽撿到，她才發現自己好像能動。
而剛才看見穆今羽。在喝胡辣湯。她才慢慢反應過來，原來那個東西能喝，原來自己能喝東西。
胡辣湯裏有許多食物，但榮姮還不知道自己能咀嚼。
只是任由那些菜啊、面筋疙瘩啊，順著喉嚨往下滑。
坐在一旁的穆今羽看見榮姮也不跑了，正美滋滋地吃著東西，她眉頭緊皺在一起，嘴角朝下撇，成了倒著的月牙彎。
她心中有氣，氣榮姮折騰自己不說，還搶自己的東西。
有無語，無語榮姮居然為了口吃的又不跑了。
穆今羽站起身，深吸口氣，用手背擦幹臉上的淚水，去把院門給鎖上了。
這下榮姮即便是想跑，也跑不出去。
她見榮姮還在吃東西，便不再管對方，而是提著一桶鍋中還未徹底涼掉的水，來到雜物房。
關上門。
世界徹底安靜下來，只有她一人，靜悄悄的。
她脫力地靠在浴桶邊，只覺得好累。
她前十九年的人生過得不算痛苦，但也不算容易。
她是單親家庭裏的孩子。
媽媽把她帶在身邊養著，給了她許多許多的愛，所以她並不覺得自己和別的孩子有什麽不同。
性格也開朗友善。
只是後來媽媽生了病，離開了她，她只能獨自生活，完成自己來之不易的學業，一刻都不敢松懈。
媽媽很愛她，所以她不想讓媽媽失望，也不想讓媽媽擔憂。
莫名來到這個世界，她其實有一瞬間想，老天怎麽不幹脆讓她就那麽死了？
至少她就能再見到媽媽了。
但那只是一瞬間的想法。
她知道媽媽估計不想在下面看見她。
而她能在另一個世界活過來，說不定也是媽媽的饋贈。
所以，即便在另一個世界，她也必須堅韌的活下去。
脫掉衣服，穆今羽開始擦拭起自己被衣服遮擋住的身體。
挺臟的，汙垢都能擦下來好層
她越擦越用力，越擦越用力。
把一切難受發洩在自己身上，甚至把自己背部、胸口都擦出痧來。
清洗完，為自己的傷口上完藥，推門走到院子中。
看見溫暖的太陽掛在天邊，陽光透過樹葉變成光斑灑落在院中，看著那比兩個人都高的大樹，張牙舞爪地肆意生長。
穆今羽臉上出現笑容，表情飛揚，五官都是朝上的。她拳頭捏緊，告訴自己，生活不會比今日更艱難。
她朝榮姮走去。
此時的榮姮早已喝完胡辣湯，正站在院門處研究著怎麽能出去。
察覺到穆今羽靠近，榮姮又像個小刺猬似的豎起尖刺，警惕地看著她。
穆今羽不想同榮姮過多糾纏，她知曉短時間內是無法讓榮姮放下戒心的。
她只是把自己的手心攤開，對榮姮道：“拿去，你自己照顧自己。”
她手裏是八貼傷藥，榮姮傷勢比她重些，這點傷藥估計不夠，用完了她得再去找大夫。
穆今羽手懸空舉著，見榮姮久久沒有把東西拿過去，還晃了兩下手臂。
榮姮腦子轉得慢，先是被穆今羽晃動手臂的動作嚇到，整個人都貼在了院門上，有些驚慌。
後兩人僵持幾息，榮姮才慢慢反應過來，穆今羽不是想傷害她。
她試探性地伸出手，在快要碰到穆金羽手心時，還猛地朝回縮一下，生怕穆今羽把她抓住。
又過了一會兒，榮姮才終於拿走穆今羽手上的東西，翻來覆去地看著。
見她終於把東西拿過去，穆今羽甩甩自己的手臂，轉身走進屋子。
想在古代生活下去，光靠說說是沒用的，她得想辦法賺銀子。
原主家裏是做生意的，按道理說應該不會很窮才對。
但倒黴就倒黴在，原主兩位母親是出門進貨的，所以她們把大量的銀子都帶在了身上。
變故一出，家中便沒了存銀。
原主也曾在家中翻箱倒櫃的找過，倒是找到了七八兩碎銀子，不過原主經歷的打擊太大，根本沒想到要把銀子存下來。
這裏花銷那裏花銷，到穆今羽手中，也就只剩那三兩塊碎銀。
穆今羽不信邪，自己走到屋中，又是一番翻箱倒櫃。
她甚至把衣櫃下的縫隙、梳妝臺下墊著的木頭都給翻了一遍。
還有床下。
原主兩位母親在床底挖了能塞下一個人的坑，平日裏就把大頭的銀子和一些生意上貴重的物品，放在坑中。
坑上蓋木板、撒泥土，壓實，根本沒人能發現她們床下還有那麽一個地方。
只是這個地方穆今羽也翻過了，一點銀子的影都看不見。
無法，穆今羽坐在床上，擡手擦擦自己腦門上的汗。心中沒有失望，全是即將靠自己賺錢的氣勢勃勃。
沒有任何困難能打倒她。
在她獨自生活的那段日子裏，因為服務員是最好找到工作的，所以她在很多家餐館裏打過工。
倒是會一些做菜的技術。
只是在古代賣吃食能賺錢嗎？
她能完美做出想要做的吃食嗎？
穆今羽不是個光說不動的人，既然要靠賣吃食賺銀子，那她就得去了解這個世界有什麽吃食？沒有什麽吃食？以及各種東西物價幾何？怎麽賣的？
她急匆匆從屋子裏走出，只是看了一眼蹲在墻邊的榮姮，確認對方沒出什麽意外。
就出了門。
穆今羽剛走，榮姮就站起身，來到院門處，擡手拉了拉。
她記得對方就是這樣拉開門，然後走出去的。
只是在榮姮手中，這扇門吱嘎響了兩聲，並沒有打開。
榮姮腦袋歪了一下，有些想不懂，這門為何和穆今羽的門不一樣？
她又試了幾下，確認真的不一樣後，又開始看起穆今羽遞給自己的東西。
正正方方的油紙中包裹著一團黑色的、用藥草揉制而成的傷藥。敷在傷口上能止血鎮痛，活血化瘀，很是好用。
可榮姮不知道這是個什麽東西，她把東西遞到嘴邊。
好像不難聞。
隨即伸出舌尖舔了一口。
削尖玉白的臉蛋猛地皺在一起！舌尖伸在外面都不敢收回！
難吃！
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穆今羽再次來到早食街。
現在臨近午時，早食街已經不像之前那樣熱鬧了，好些攤子的老板都坐在板凳上休息著，準備再過一會兒就收攤回家。
家中沒有傷員在等著，穆今羽就逛的隨意很多，在飄香味兒裏穿梭。
晃晃悠悠從街頭走到街尾，豎起耳朵，聽著老板們的吆喝，以及食客們的閑聊。
還時不時走上前去，自然的同其他人搭話。
不多一會兒，她就把整條街中，每家攤子是賣什麽的、在這裏賣了幾年、一份吃食要花多少銀子，都打聽清楚了。
還額外聽了一耳朵的八卦。
從早食街出來，穆今羽又去了幾家米店、雜貨店、幹貨店……了解物價。
樓許縣所處的地方，一面平原三面環山，西高東低。還有好幾條河流貫穿，四通八達，往來許多商販，很是熱鬧。
原主的兩位母親，在夜市街是賣炸小魚的。
在樓許縣這個擁有好幾條河流的地方賣炸小魚，優勢是得天獨厚的。
每條河流中的小魚口感不一，原主兩位母親嘗遍各種小魚，選出最好吃的一種，再裹上由北方地區拉來的面粉做成的面糊。
放在金黃油鍋裏滋啦一炸！那鹹香酥脆的味道堪稱一絕！
在樓許縣美食中也是排的上號的！
不過前幾年北方那邊遭了洪澇，種的麥子全被洪水沖跑，短時間內也種不出新的麥子。
所以今年開年，原主的兩位母親就明顯感覺市面上有面粉的商鋪數量在減少，面粉價錢攀升。
要說面粉只是漲點價，也不影響原主兩位母親做生意。
可隨著時間推移，她們二人居然買不到從北方來的面粉了。
她們也嘗試過用其他地方的面粉來做小炸小魚，但一味食材變化，就影響了整個炸小魚的口感。
兩位母親精益求精，根本沒辦法接受。
便趕著家中的驢車，親自到其他縣裏去進貨，這才遭遇不測。
穆今羽思索一番，覺得既然原主的母親們有人脈，那她繼續做魚的生意也未嘗不可。
只是如果她繼續做炸小魚的生意，勢必只能用差一點的面粉。
這樣一來，炸小魚的招牌極有可能會被她毀了不說，這種做法也是極為不尊重原主母親們的。
她得換一種生意。
一想到魚，穆今羽腦海中就浮現出一道有關魚的美食——敲魚面
敲魚面是獨屬於沿海地區的食物，當清晨的陽光灑在大地上時，海上漁民們的漁船就停在了漁港中。
他們一把捕撈上來的鮸魚倒入木盆裏，四周等待著的百姓們就蜂擁而上。
鮸魚是一種身形修長、扁平，魚鰭灰黑，腹部銀白的食肉海魚，肉質極其鮮美。
屬鱸形目石首魚科鮸屬。
在繁殖時，它們會發出嗚嗚或哼哼聲，似乎在為海洋譜寫美麗的樂章。
把鮸魚買回家，去其鱗骨，刮下魚肉。
再往案板上撒上一層雪白的紅薯粉，魚肉放上去，裹上紅薯粉，用纖細的竹棍不斷往魚肉上敲擊。
細密的紅薯粉被敲入魚肉纖維之中，兩者緊密結合，既有了魚肉鮮甜之味，又有了紅薯粉筋道的口感。
隨著竹棍不斷敲打，魚肉漸漸舒展開來，成為片狀。
待到魚肉被敲打得薄如蟬翼，便把這魚肉面片放在炭火之上烘烤，鎖住其口感。
烘烤後，把魚面片切成條，放入鍋中煮熟，加上一點醬汁或脆嫩時蔬。
便是遠近聞名的敲魚面了。
那彈牙的魚面在口中攪動，鮮香跳躍於舌尖，每一口都是對味蕾的極致犒勞。
一想到自己要做敲魚面，穆今羽就口齒生津，忍不住吞咽好幾次口水。
敲魚面口味極為鮮甜，她打工之時天天早晨都吃，根本吃不膩。
可樓許縣這個地方沒有鮸魚，只有各種各樣的江魚，紅薯粉她也沒辦法用頂好的。
估計這樣做出來的敲魚面，味道會變。
不過只要不難吃，那這種新鮮美食肯定能賺到銀子。
說幹就幹！
本來準備打道回府的穆今羽，又轉身折返回米面店，去詢問紅薯粉的價格。
不問不知道，一問她便被開了眼界。
原來這個世界早就流行起一種叫做多寶紅薯的紅薯。
此紅薯心子金黃，口感甜糯，個頭大不說價錢還便宜。
幾乎成了家家戶戶必不可少的主食。
而且據說邊關上河村蕭家，早就實現了多寶紅薯的量產，甚至還可以運送至大蓉國全國各地。
根本不怕沒得吃。
穆今羽聽得一楞一楞的，感嘆世界上還是奇人多。
她買了三兩多寶紅薯粉，一條小魚，以及兩個多寶紅薯，這才朝回走。
街上行人往來皆是古衣束發，剛開始，穆今羽還能控制住自己的眼神別亂瞟。
可漸漸，她就被周圍人的打扮吸引住。
一會兒看著這人身上帶著的金銀珠寶，一會兒又看著那人身上背著的華麗布包。
可以看出，這些東西做工都相當精致，還蘊含了許多奇思妙想，是她那個世界都不曾見過的。
偶爾和一些女生對視上，穆今羽毫不吝嗇自己的笑容，眼神亮晶晶的，笑容很甜。
只是女生們不怎麽理她。
回到夜市街，打開鎖上的院門。
第一眼沒有看見榮姮在哪裏，穆今羽心中立馬發慌，進入院子的步伐都變快起來。
直至在屋子裏的床上看見熟睡的榮姮，這才放下心來。
挺好，睡著了就好。
她動作輕柔下來，為榮姮掩上門，就來到竈臺旁，準備做敲魚面。
在做之前，她把竈臺上所有東西都擦拭幹凈。
院子裏的落葉全部掃在一起，當做柴火放入竈口中燃燒。
許久沒用的菜刀都有些鈍了，家中沒有磨刀器，穆今羽拿著刀在陶瓷碗底刮了兩下，刀鋒便鋒利起來。
她手腳麻利地把小鯽魚鱗片刮掉。
片肉之時，腦海裏面思索一番步驟，便不帶猶豫的把魚肉和魚刺分開。
動作嫻熟，沒出一絲差錯。
紅薯粉均勻撒在案板上。
這紅薯粉應當是過篩的次數不夠，顏色有些灰白，其中還有呈塊狀的紅薯粉。
她拿著碗，把成塊狀的紅薯粉碾碎、碾細。
魚肉置於其上，裹滿細粉。
準備找東西敲打之時，穆今羽才發現家中沒有竹竿。
這難不倒她。
她來到院中的柿子樹下，踩著凳子往柿子樹上爬。幸好這柿子樹不算高，穆今羽扒拉著樹幹分叉的地方，掰斷一根粗細適中的樹枝。
拿在手中揮了兩下，風聲呼嘯，可以聽出這樹枝極為有韌勁兒。
從樹上下來，穆今羽感嘆自己身體還算麻利。
她帶著剛因爬樹而嘭嘭直跳的心，擦洗幹凈樹枝，開始敲打起魚肉。
這個步驟很是繁瑣，需要不少時間。
穆今羽站在原地敲了一會兒，便覺得這樣不行，很累人。她又把凳子搬到竈臺旁，坐著敲。
整個過程持續有一刻鐘左右，魚肉和紅薯粉終於融合在一起。
她把薄片拎起來對準陽光，陽光透過灰白薄片落在竈臺上，堪稱晶瑩剔透。
穆今羽高興地笑起來，把薄片放於早就被燒得滾燙的鍋中。
不一會兒，薄片被烤得幹爽，魚肉的鮮香味兒緩緩溢出。
她把薄片撈出，往鍋中加上水，繼續燒著。
軟軟的薄片用菜刀切成條狀，等待鍋中的水燒開後，下入面條。
臨到頭了，穆今羽想起家裏是不是沒有調料？
她拍拍自己的腦袋，開始在竈臺上翻找起來。
各種調料罐子倒還在，但裏面的東西卻用不得了。
甚至那鹽罐子裏的鹽都發黴了！
她還是頭一次見鹽發黴嘞！
穆今羽瞪大眼睛，仔細瞧著鹽上面的黴菌。琥珀色眸子極為明亮，像蜜糖一般。
花了幾息的功夫思考發黴的鹽能不能吃，穆今羽最終還是決定全部扔掉。
沒有調料，便只能將就吃白味兒的面。
當大量白色蒸汽撲面而來，水咕嘟咕嘟翻滾之時，敲魚面煮好！
撈出鍋時。
屋裏睡著的榮姮鼻尖聳動，立馬醒了過來。
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榮姮：吃面！
穆今羽：呔！
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這本文和《種田建房養隔壁寡婦～》那本文屬於同世界觀，不同世界的文。
這本文中不會出現蕭憬和蘇清寒。
鹽發黴的話，是因為古代鹽提純不夠，裏面的雜質發黴。
愛大家～[親親][親親]
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