第116章 道阻且長 心臟的每一次跳動,都是渴困……
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第116章 道阻且長 心臟的每一次跳動,都是渴困……
岳一宛從未感到哪個榨季如當下這樣漫長。
對蓬萊產區來說, 今年恐怕不會是個好年頭。釀酒師們都有這樣的預感。
榨季第一天,把首波搶收下來的白葡萄全部送入了發酵罐後,時針已經指向向了九。連續做了近十五個小時的腦力與體力勞動, 岳一宛根本都不記得自己是怎麽回到宿舍的。
淩晨五點,叫醒他的並非生物鐘,而是窗外的雨聲。
黃豆大的雨珠,兇猛地砸擊著酒莊各處的門窗,也啪啪敲打在田間的葡萄果實上。
在葡萄成熟與收獲的季節,下雨天就成為了酒莊與釀酒師的頭號天敵:雨水不僅會砸落果實, 還會讓葡萄果皮的韌度下降, 風味稀釋, 令采摘的難度大大上升。
雨水的飛濺與潮濕高熱的環境,還會在田間滋生並傳播黴菌, 也是各類蟲害最喜歡的產卵繁殖環境。
葡萄臨近成熟,釀造團隊按慣例在早晨開工前進行每日例會。
一夜雨過, 眾人的臉色都不太好看——酒莊是一門燒錢的生意。羅徹斯特酒業並不會因為今年的葡萄產量與質量不足, 對寬容地允許大家跳過這一年的釀造工作。
“但我聽那些開店的朋友說,最近有好多人去他們網店裏問斯蕓的酒,‘斯蕓’和‘蘭陵琥珀’都賣出去好多。”
為緩和氣氛, 有位釀酒師在會上開玩笑道:“他們還問我,你們酒莊都是從哪裏找來的那麽多富哥富婆?今年得發好大一筆年終獎了吧?”
“那可不得了。”抱持悲觀主義的同事立刻接話曰:“年終獎不一定見到, 我看壓力是馬上就要來了。”
“若是賣氣普通那倒也罷, 產多產少, 反正都賣得艱難。可你現在賣得好了,嘿!那但凡少產一瓶酒,公司都覺得是咱們倒虧了他們一份利潤哪!”
同期實習的男生戳了戳旁邊的李饗,低聲問她:“誒, 我聽說法國的那些頂級酒莊,遇到不好的年份,寧願不釀酒,也不能玷汙自家品牌的。咱們斯蕓就不可以效仿嗎?”
抱著平板電腦,李饗等實習生們坐在會議室的最後一排,像嗷嗷待哺的小雛鳥們一樣,仰著腦袋看向屏幕上顯示的實時天氣預報——未來兩周裏,預計有十天都是特大暴雨。
“可外國酒莊的土地都是私有的呀。”
她對旁邊人小聲搖頭,“我們這邊,為了保護農民的利益,酒莊租賃土地,法律只允許簽最長二十年的租約。很多酒莊的商業計劃就只有二十年的長度,所以每一年都很重要。”
二十年,對那些享譽世界的名莊而言,不過是彈指一揮間的短暫歲月。但對於部分國內酒莊而言,這可能就已經是一個品牌的全部壽數了:倘不能在二十年內收回成本並實現盈利預期,精明的股東們或投資人們,絕不可能再讓這家酒莊擁有下一個二十年。
而建成已逾十年的斯蕓酒莊,如今正站在即將扭虧為盈的轉折點上。
以公司的立場而言,眼見著酒莊的產能逐漸穩定,銷路和口碑也隨著時間流逝而逐漸打開,盈利之日近在眉睫,送到嘴邊的肥肉怎能就這樣讓它給飛了?
而對於這些受雇於酒莊的職員們來說,斯蕓酒莊能否實現盈利,這更將直接決定了酒莊的存續或消亡。
身為斯蕓的首席釀酒師,岳一宛不能,也無法做出讓斯蕓就此跳過本榨季的決定。
生龍活虎地啃完了一整張速凍披薩,Antonio拍掉了手上的面粉與餅屑,又在衣服的前襟上猛擦兩把,揩掉了手指上的油:“來來,跟著我,深呼吸!放輕松,relax~”
就算是世界名莊,也會有只拿到80分的年份嘛。
意大利人操著一口破破爛爛的中文,比手劃腳地表示道:釀就釀唄!反正天災屬於不可抗力,公司也不能指望每個年份都是頂級佳釀吧?我們要擁抱自然,接受現實——
桌子下面,岳一宛狠狠踹他一腳:“如果葡萄屆也有‘侮辱屍體罪’的名目,你就會因為釀酒太水,而被拉出去反覆槍斃兩百回。”
地獄笑話說完了,首席釀酒師仍需做出他的決斷。
“今年,我們將在紅品種葡萄成熟之後立刻開始采收工作。”
岳一宛對團隊成員宣布:“這可能會給後續的工作帶來許多困難,因為這批葡萄或許會在酸度、成熟度與糖度等方面略有欠缺。”
“但這總比顆粒無收要來得好。”他說,“現在,我們只能迎難而上,將人力所能企及的部分做到最好。”
當身披雨衣的釀酒師們艱難地行走在泥濘的田地中,與種植農們一起檢查那些頑強地對抗著風雨的葡萄藤時,小杭總監正半躺在公共休息區的長沙發上,抱著電腦進行他的日常工作。
大雨已經連下了三天,而天氣預報說未來一周仍有暴雨——這意味杭帆將有兩周甚至更長的時間不能出門拍攝新的素材。
杭總監倒是不怕淋雨。只是他那些嬌貴的相機與鏡頭,沒一個能經得起雨水洗禮,反連累著杭帆也一起被“軟禁”在了酒莊的室內。
@永別吧老板我將辭職去遠杭:
當外面在下大暴雨,而老板問你怎麽還沒出去幹活的時候,我只能現場給他表演一個原地去世。@斯蕓酒莊 《暴風雨酒莊孤島殺人事件》即將上映,敬請不要期待。
“你別說,你還真別說,這電影預告片還挺像那麽回事,建議每個窮B劇組都來學學。”
“主演:遠杭 導演:遠杭 編劇:遠杭,我現在懷疑這家單位只有你一個人。”
“所以到底要殺哪個同事,決定好了沒有?”
@永別吧老板我將辭職去遠杭:還沒想好要得罪哪個同事,要不還是殺了我自己吧。
“我只有一個問題:為什麽你們酒莊大白天的也有沒人啊?”
“機會難得!當然要從老板殺起!支持幹掉老板!”
“突然意識到一件事,遠杭的本職工作好像不是拍搞笑視頻。所以,你就是在同事們的眼皮子底下,拍了這麽多的抽象內容……?不要因為申請加薪失敗了就社會性自殺啊!”
@永別吧老板我將辭職去遠杭:人活一世,加薪和尊嚴,我也總得有一個吧……!放心,由於沒有加薪,所以這些都是趁著同事們在田裏工作的時候拍的,尊嚴尚存。
“外面下這麽大雨?!你的同事們還在田裏幹活?!我靠,這是人過的日子嗎?我們這兒最近也暴雨,已經全都居家辦公了。”
“剛去看了隔壁的微型紀錄片,種東西真的好難……我媽在花園裏種番茄,就圖個好玩兒,下大雨前給它們蓋防水布都累得滿頭大汗。不敢想這麽多的葡萄要怎麽辦。”
“今年過生日,買了一瓶‘斯蕓’和‘蘭陵琥珀’給家裏人喝!遠杭可以祝我生日快樂嗎?”
@永別吧老板我將辭職去遠杭:恭祝你福壽與天齊,慶賀你生辰快樂!
“一個視頻向我演示了紅酒瓶殺人的五種操作,你說你平時上班沒有想過違法念頭我是不信的,手動掛狗頭。”
“草!殺人動機是‘無法出門,再不整活就要沒素材發了’可還行?這精神狀態,我看不像演的。”
“我要是他們老板 ,我現在就報警把遠杭抓起來!關進我家地下室裏,把整部電影都演給我看!”
@永別吧老板我將辭職去遠杭:……?我看該報警的人是我吧!
“我就吃個飯回來,怎麽就已經八十萬播放了?!你們這些人都是住在網上的嗎?”
“指路本視頻一分二十四秒,有露腰。點讚我,支持遠杭百萬粉福利發脫衣視頻 [doge] ”
“遠杭你欠我的拿什麽賠!兩個月前我和人打賭,說你紅了必會辭職接廣告直播帶貨!但你怎麽還沒辭職?!連廣告都沒接?!你賠我星冰樂啊!!”
@永別吧老板我將辭職去遠杭:傳授你一妙計。現在下單購買一支@斯蕓酒莊的酒,你就能證明本視頻確實是廣告沒錯。贏回來的星冰樂就算是你白賺的。
人言道是,否極泰來。
經歷了上半年的絕望KPI折磨後,斯蕓官方賬號的後臺數據終於步上正軌。本用作引流工具的“辭職遠杭”,則以驚人的速度飛快躥紅,數月之間已經攬收到了百萬關註量。
而幽默的大數據算法,甚至已經把《從素人牛馬到頭部博主:‘辭職遠杭’做對了什麽?帶你拆解自媒體的成功法則》推送到了蘇瑪的首頁上。在小姑娘的瘋狂大笑聲中,她敬愛的杭老師尷尬到面無人色,險些就要用腳趾給自己摳出一座墳。
可成功哪有什麽法則。任何創意行業,最重要的都不僅僅只是創意——再新奇出挑的方案,也需要腳踏實地地執行與精益求精的打磨。
這個行業中從不缺乏想象力豐沛的天才,但唯有耐得住寂寞,能夠持之以恒地發布內容的人,才會真正走到最後。
如果年初那會兒憤而離職,杭帆心想,可能也就沒有現在的這些故事了。
當然……我也可能也就不會愛上岳一宛。
想到那位首席釀酒師,他不由擡頭望向落地窗外:綿延無絕的丘陵上,重重雨幕,如天地之間架起的道道珠簾,將視線都遮掩得模糊。
些許人影,披著明黃色雨衣,零零星星地在暴雨傾盆的葡萄園內來回移動著。雨下得太大,而距離又太遠,杭帆無法辨認出哪個才是岳一宛。
首席釀酒師忙得腳不沾地,一天中的大部分時間都在葡萄田與車間裏來回。偶然在酒莊各處與杭帆打上照面,兩人也只來得及匆匆對上眼神,岳一宛便又要匆匆趕赴下一個任務。
擦肩而過的瞬間,杭帆常感到一陣陣失落的空蕩。
在過去的兩個多月裏,距離親密地行坐於自己身邊的岳一宛,對杭帆而言似乎已是一件理所當然之事。好像只是一個眨眼的瞬間,他就習慣了那人的打趣與陪伴,甚至比意識到自己深陷愛河更快。
而這一切,只讓眼前這些見不到的岳一宛的時間愈發漫長難捱。
一天的二十四個小時,變成了秒鐘前進的八萬六千四百格。而心臟的每一次跳動,都是渴困於愛的顫抖。
他想要見到岳一宛,想要在對方的視線裏確認自己的存在。
他想要見到岳一宛,不是通過相機的鏡頭,不是在剪輯軟件的畫框裏,更不是隔著厚厚玻璃與無垠葡萄田。
他想要見到岳一宛,即使只是做親近的朋友,就算讓那晚的繾綣親吻永遠埋葬在回憶深處也沒關系。
但是不行。杭帆知道現在不行。
釀酒工作對岳一宛意義重大。這麽多年來的心血與付出,不應該在榨季這個最關鍵的時刻,為無關的雜音所分心幹擾。
等榨季結束,杭帆對自己說。
等幾個月之後的榨季結束,那個尷尬之夜的記憶也已經淡得差不多了,岳一宛應該也不介意繼續和我做好朋友。
——當然,前提是到了那會兒,自己竟然還沒被調回總部的話。
心頭猛然繃緊,杭帆給了這個聲音一拳。他堅決地忽略掉了胸口的抽痛,重又把目光聚焦在面前的電腦屏幕上。
“就算沒有新素材,”為了轉移自己的註意力,杭帆輕聲自語起來:“唉,也可以縫縫補補又三年嘛。讓我看看,還有什麽東西能拿出來冷飯新炒一下……”
他正在檢視自己網盤裏的那些海量素材文件。
前兩周,因為白洋生死未蔔(自己還和岳一宛發生了那樣的事故),杭帆心力憔悴,並沒能來得及把所有照片與視頻全都細細查看一遍。趁著近來下雨,杭總監正好得空整理他的斯蕓酒莊素材包。
七八月之交,前來酒莊參觀的游客絡繹不絕。即便在拍攝時有意規避,客人們的身影依然偶有入鏡。
“這張可以用,裁一下就好。下一張……刪掉,這個也刪掉。”
一手敲打鍵盤,一手摁著觸控板,杭帆熟練給照片文件做上不同的標記:“這張……嗯?還是同一天的素材?怎麽老有這個人出現,我到底摁了多少下 快門——”
倏爾間,某些回憶閃過腦海。杭帆一楞,駭然挺身坐起。
“——是他?!”
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作者有話說:工作妨礙戀愛的又一實證。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
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淩晨五點,叫醒他的並非生物鐘,而是窗外的雨聲。
黃豆大的雨珠,兇猛地砸擊著酒莊各處的門窗,也啪啪敲打在田間的葡萄果實上。
在葡萄成熟與收獲的季節,下雨天就成為了酒莊與釀酒師的頭號天敵:雨水不僅會砸落果實, 還會讓葡萄果皮的韌度下降, 風味稀釋, 令采摘的難度大大上升。
雨水的飛濺與潮濕高熱的環境,還會在田間滋生並傳播黴菌, 也是各類蟲害最喜歡的產卵繁殖環境。
葡萄臨近成熟,釀造團隊按慣例在早晨開工前進行每日例會。
一夜雨過, 眾人的臉色都不太好看——酒莊是一門燒錢的生意。羅徹斯特酒業並不會因為今年的葡萄產量與質量不足, 對寬容地允許大家跳過這一年的釀造工作。
“但我聽那些開店的朋友說,最近有好多人去他們網店裏問斯蕓的酒,‘斯蕓’和‘蘭陵琥珀’都賣出去好多。”
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“那可不得了。”抱持悲觀主義的同事立刻接話曰:“年終獎不一定見到, 我看壓力是馬上就要來了。”
“若是賣氣普通那倒也罷, 產多產少, 反正都賣得艱難。可你現在賣得好了,嘿!那但凡少產一瓶酒,公司都覺得是咱們倒虧了他們一份利潤哪!”
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抱著平板電腦,李饗等實習生們坐在會議室的最後一排,像嗷嗷待哺的小雛鳥們一樣,仰著腦袋看向屏幕上顯示的實時天氣預報——未來兩周裏,預計有十天都是特大暴雨。
“可外國酒莊的土地都是私有的呀。”
她對旁邊人小聲搖頭,“我們這邊,為了保護農民的利益,酒莊租賃土地,法律只允許簽最長二十年的租約。很多酒莊的商業計劃就只有二十年的長度,所以每一年都很重要。”
二十年,對那些享譽世界的名莊而言,不過是彈指一揮間的短暫歲月。但對於部分國內酒莊而言,這可能就已經是一個品牌的全部壽數了:倘不能在二十年內收回成本並實現盈利預期,精明的股東們或投資人們,絕不可能再讓這家酒莊擁有下一個二十年。
而建成已逾十年的斯蕓酒莊,如今正站在即將扭虧為盈的轉折點上。
以公司的立場而言,眼見著酒莊的產能逐漸穩定,銷路和口碑也隨著時間流逝而逐漸打開,盈利之日近在眉睫,送到嘴邊的肥肉怎能就這樣讓它給飛了?
而對於這些受雇於酒莊的職員們來說,斯蕓酒莊能否實現盈利,這更將直接決定了酒莊的存續或消亡。
身為斯蕓的首席釀酒師,岳一宛不能,也無法做出讓斯蕓就此跳過本榨季的決定。
生龍活虎地啃完了一整張速凍披薩,Antonio拍掉了手上的面粉與餅屑,又在衣服的前襟上猛擦兩把,揩掉了手指上的油:“來來,跟著我,深呼吸!放輕松,relax~”
就算是世界名莊,也會有只拿到80分的年份嘛。
意大利人操著一口破破爛爛的中文,比手劃腳地表示道:釀就釀唄!反正天災屬於不可抗力,公司也不能指望每個年份都是頂級佳釀吧?我們要擁抱自然,接受現實——
桌子下面,岳一宛狠狠踹他一腳:“如果葡萄屆也有‘侮辱屍體罪’的名目,你就會因為釀酒太水,而被拉出去反覆槍斃兩百回。”
地獄笑話說完了,首席釀酒師仍需做出他的決斷。
“今年,我們將在紅品種葡萄成熟之後立刻開始采收工作。”
岳一宛對團隊成員宣布:“這可能會給後續的工作帶來許多困難,因為這批葡萄或許會在酸度、成熟度與糖度等方面略有欠缺。”
“但這總比顆粒無收要來得好。”他說,“現在,我們只能迎難而上,將人力所能企及的部分做到最好。”
當身披雨衣的釀酒師們艱難地行走在泥濘的田地中,與種植農們一起檢查那些頑強地對抗著風雨的葡萄藤時,小杭總監正半躺在公共休息區的長沙發上,抱著電腦進行他的日常工作。
大雨已經連下了三天,而天氣預報說未來一周仍有暴雨——這意味杭帆將有兩周甚至更長的時間不能出門拍攝新的素材。
杭總監倒是不怕淋雨。只是他那些嬌貴的相機與鏡頭,沒一個能經得起雨水洗禮,反連累著杭帆也一起被“軟禁”在了酒莊的室內。
@永別吧老板我將辭職去遠杭:
當外面在下大暴雨,而老板問你怎麽還沒出去幹活的時候,我只能現場給他表演一個原地去世。@斯蕓酒莊 《暴風雨酒莊孤島殺人事件》即將上映,敬請不要期待。
“你別說,你還真別說,這電影預告片還挺像那麽回事,建議每個窮B劇組都來學學。”
“主演:遠杭 導演:遠杭 編劇:遠杭,我現在懷疑這家單位只有你一個人。”
“所以到底要殺哪個同事,決定好了沒有?”
@永別吧老板我將辭職去遠杭:還沒想好要得罪哪個同事,要不還是殺了我自己吧。
“我只有一個問題:為什麽你們酒莊大白天的也有沒人啊?”
“機會難得!當然要從老板殺起!支持幹掉老板!”
“突然意識到一件事,遠杭的本職工作好像不是拍搞笑視頻。所以,你就是在同事們的眼皮子底下,拍了這麽多的抽象內容……?不要因為申請加薪失敗了就社會性自殺啊!”
@永別吧老板我將辭職去遠杭:人活一世,加薪和尊嚴,我也總得有一個吧……!放心,由於沒有加薪,所以這些都是趁著同事們在田裏工作的時候拍的,尊嚴尚存。
“外面下這麽大雨?!你的同事們還在田裏幹活?!我靠,這是人過的日子嗎?我們這兒最近也暴雨,已經全都居家辦公了。”
“剛去看了隔壁的微型紀錄片,種東西真的好難……我媽在花園裏種番茄,就圖個好玩兒,下大雨前給它們蓋防水布都累得滿頭大汗。不敢想這麽多的葡萄要怎麽辦。”
“今年過生日,買了一瓶‘斯蕓’和‘蘭陵琥珀’給家裏人喝!遠杭可以祝我生日快樂嗎?”
@永別吧老板我將辭職去遠杭:恭祝你福壽與天齊,慶賀你生辰快樂!
“一個視頻向我演示了紅酒瓶殺人的五種操作,你說你平時上班沒有想過違法念頭我是不信的,手動掛狗頭。”
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可成功哪有什麽法則。任何創意行業,最重要的都不僅僅只是創意——再新奇出挑的方案,也需要腳踏實地地執行與精益求精的打磨。
這個行業中從不缺乏想象力豐沛的天才,但唯有耐得住寂寞,能夠持之以恒地發布內容的人,才會真正走到最後。
如果年初那會兒憤而離職,杭帆心想,可能也就沒有現在的這些故事了。
當然……我也可能也就不會愛上岳一宛。
想到那位首席釀酒師,他不由擡頭望向落地窗外:綿延無絕的丘陵上,重重雨幕,如天地之間架起的道道珠簾,將視線都遮掩得模糊。
些許人影,披著明黃色雨衣,零零星星地在暴雨傾盆的葡萄園內來回移動著。雨下得太大,而距離又太遠,杭帆無法辨認出哪個才是岳一宛。
首席釀酒師忙得腳不沾地,一天中的大部分時間都在葡萄田與車間裏來回。偶然在酒莊各處與杭帆打上照面,兩人也只來得及匆匆對上眼神,岳一宛便又要匆匆趕赴下一個任務。
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他想要見到岳一宛,即使只是做親近的朋友,就算讓那晚的繾綣親吻永遠埋葬在回憶深處也沒關系。
但是不行。杭帆知道現在不行。
釀酒工作對岳一宛意義重大。這麽多年來的心血與付出,不應該在榨季這個最關鍵的時刻,為無關的雜音所分心幹擾。
等榨季結束,杭帆對自己說。
等幾個月之後的榨季結束,那個尷尬之夜的記憶也已經淡得差不多了,岳一宛應該也不介意繼續和我做好朋友。
——當然,前提是到了那會兒,自己竟然還沒被調回總部的話。
心頭猛然繃緊,杭帆給了這個聲音一拳。他堅決地忽略掉了胸口的抽痛,重又把目光聚焦在面前的電腦屏幕上。
“就算沒有新素材,”為了轉移自己的註意力,杭帆輕聲自語起來:“唉,也可以縫縫補補又三年嘛。讓我看看,還有什麽東西能拿出來冷飯新炒一下……”
他正在檢視自己網盤裏的那些海量素材文件。
前兩周,因為白洋生死未蔔(自己還和岳一宛發生了那樣的事故),杭帆心力憔悴,並沒能來得及把所有照片與視頻全都細細查看一遍。趁著近來下雨,杭總監正好得空整理他的斯蕓酒莊素材包。
七八月之交,前來酒莊參觀的游客絡繹不絕。即便在拍攝時有意規避,客人們的身影依然偶有入鏡。
“這張可以用,裁一下就好。下一張……刪掉,這個也刪掉。”
一手敲打鍵盤,一手摁著觸控板,杭帆熟練給照片文件做上不同的標記:“這張……嗯?還是同一天的素材?怎麽老有這個人出現,我到底摁了多少下 快門——”
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“——是他?!”
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