凡煙小說

第 119 章

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第 119 章

翌日。

蕭菱秀正式前往了禦膳閣。

韋禦廚一見到她,便含笑走了過來:“蕭廚娘,恭喜了。今日開始,你正式成為了禦膳閣的一員。”

說著,他還轉身看向了那些正在忙碌的其他禦廚,舉起了手,朗聲開口。

“大家都停一下。我向大家正式介紹一下,面前這位娘子,叫做蕭菱秀,日後便是我們禦膳閣的一員了。”

這話一落下,那些停下手上動作的禦廚們紛紛都帶上了微笑,說著歡迎她的話。

弄得蕭菱秀都有些不好意思起來,臉頰都開始微微發熱。

她看向他們,點著頭,鄭重其事地說道:“日後就請大家多多關照了,若是我有哪裏做得不對,請你們一定要嚴厲地指出來。”

“啊哈哈,好說,好說!”

“是啊,是啊,能進到禦膳閣的,大家日後都是同僚了!”

“對啊!況且我們禦膳閣已經很久沒有娘子在這做禦廚了。”

韋禦廚這會打斷了他們的‘你一言我一語’的情況,看向了蕭菱秀笑著道:“他們就是這樣,不過他們也就是嗓門大點,其實都是很好的人。”

蕭菱秀笑著點頭,自然是了解:“嗯,我知道的。”

“好了,蕭娘子,那接下來,就讓我來和你說一下在禦膳閣的註意條例吧,唯恐你做的膳食沖撞了哪位貴人就不好了。”

見韋禦廚從慈笑到嚴肅的神情變化,蕭菱秀也不自覺地也開始認真肅穆起來。

韋禦廚從宮裏有哪些貴人講起,一直到哪些貴人的飲食喜好,還有忌諱都一一講述出來。

講到最後,韋禦廚又撓了撓鬢發的地方,思考著,隨後嘆口氣道:“我還是疏忽了,一下子給你講這麽多,你又哪能記得住。等明日,我回去找個冊子過來給你,那裏都是我記錄下來的一些我在宮裏這麽多年的事項。到時候拿給你,你拿回去好好拓印一下就行。”

蕭菱秀其實也的確沒有辦法一下子記住那麽內容,其實腦袋有那麽一下子卡殼。

但這會聽見韋禦廚提了這個,她頓時感激地對他鞠躬:“真是感謝了!”

韋禦廚朗笑起來:“哈哈,客氣了!說起來,我看你總有種似曾相似的感覺,可惜了,年紀不好使,總是記不起來是什麽原因。能幫到你,也算是幫到我們。畢竟在宮內,一旦我們禦膳閣哪個人出了事,那可就是連坐的。”

聽到連坐這個詞,蕭菱秀微微詫異起來:“連坐?”

韋禦廚面容變得沈重了些,點著頭,似乎思緒都開始追憶起某件很久以前的事情。

“是啊。”

她還想追問這方面的事情,這會兒有位公公走了進來。

“韋禦廚,蓮妃娘娘要吃蓮子羹了。”

韋禦廚一見那位公公,立馬應了一聲,隨後小聲對蕭菱秀道:“得開始做工了。今日你先去一邊打個下手就行。”

說著他就匆忙去到了竈臺開始幹活。

蕭菱秀心裏雖然還有存疑,但眼下不是追問的時候,便也按照韋禦廚的話去找了個禦廚幫他打下手。

雖然只是一些切菜,摘菜的下手活,但是量多繁雜,不知不覺就到了晌午。

這會兒那些宮人一個一個進來將做好的膳食一樣一樣地端去給那些貴人。

韋禦廚方才有和她說過,他們禦廚需要等到貴人們吃完的一個時辰後才能吃。

一個時辰後,宮人們陸陸續續將那些並沒有空多少的瓷盤端回來之後,韋禦廚才開始指揮大家做屬於他們的膳食。

做完之後,還會有宮人們和侍女們過來拿膳食去吃。

因為禦廚做膳食不單單要做宮內所有貴人的,還有兼並做宮人們的。

做到這都已經很晚了,這個時候,韋禦廚讓禦廚們將所有的膳食都搬去了一張很長木桌子上,這會兒才真正可以休息一下。

“蕭娘子,別做了,快過來吃東西了。”

一個禦廚,長得面容方正,但他的眼睛比較小,像一顆豆子一樣,一笑就會看不見眼睛那種。

他姓康。康禦廚招呼著她,笑得眼睛都變成了一條線。

蕭菱秀放下了手上的東西,拿起一邊的手帕擦拭了下後,走過來,這會兒韋禦廚對大家說:“都坐下來吃飯吧!”

聽到這話,蕭菱秀也才敢坐下來。

剛坐下來,小春子就來了,表情似乎有幾分嚴肅。

“今日陛下的膳食是哪位做的?”

韋禦廚一見這架勢,頓時心裏一緊,趕忙上前詢問:“小春子公公,不知是怎麽了?今日陛下的膳食是康禦廚做的。”

康禦廚忙站起來,面容開始慌張忐忑,臉色也變得不太好。

小春子看了一眼康禦廚,扯了下嘴角,嗓子像是鴨子叫。

“陛下現在心情十分不佳,現在命新來的廚娘做膳食。”說話間,小春子的眼睛朝蕭菱秀掃去,那眼神帶著一絲淩厲。

蕭菱秀接收到這個眼神的時候,身體是下意識地一震,內心避免不了地發顫了下。

“不知陛下想要吃什麽呢?”蕭菱秀斟酌著開口,眼睛看了一眼韋禦廚,她心裏慌張,有點不知所措。

韋禦廚看見了她的眼神,猶豫了下後,帶著討好的笑容看向小春子:“那個,小春子公公,你也知道蕭廚娘也才剛來,也摸不清陛下的喜好。不知陛下可是有什麽要求?”

小春子見著韋禦廚那番討好,倒是很滿意,表情淡淡道:“陛下說最近天氣炎熱,心裏不舒服。想要一些能夠涼快的膳食。”

說著小春子望向蕭菱秀,語氣自帶警告意味:“蕭廚娘,你可得好好做了。若是陛下不愉快,你的腦袋會搬家的。”

小春子這會也沒有再說什麽,轉身便離開了。

在他離開之後,那些禦廚才敢喘口氣,都紛紛用擔憂的眼神看向了蕭菱秀。

康禦廚後背早就濕透了,這會看向蕭菱秀想要說些什麽,但最後還是沒說出口。

韋禦廚皺起眉頭,望向蕭菱秀:“蕭廚娘。陛下看來是真的心情不佳,不然很少會為難禦廚的。你得小心謹慎一些了。”

這話無疑是令蕭菱秀心頭微微一緊,她捏緊了手指,隨後看向韋禦廚:“那陛下一般對涼快的膳食有什麽特別的喜好嗎?可吃過涼粉或者冰食之類?”

韋禦廚見蕭菱秀並沒有因為小春子帶來這樣令人心生膽顫的禦令而露出膽怯,反倒是直接詢問陛下喜好。

這樣不畏懼的舉動倒是令他有幾分肯定和欣慰,隨後他尋思了下道:“陛下很少會吃冰食,因陛下的腸胃在禦醫的診斷下是不允許吃這類食的。日常,我們做的涼快膳食,也就是帶點溫溫的膳食。”

聽了這話,蕭菱秀突然回想起了自己參比最後一輪殿試的時候,明明做的就是冰食,即便不是特別冰涼,但是也應該是不符合陛下的飲食習慣。

為何那時她能夠贏得頭魁?這個疑問頓時留在了心裏。

不過這會不是追思這件事的時候,她打起精神來,看向韋禦廚,點頭:“我明白了。我知道該如何做了。”

蕭菱秀去到了竈臺前,環顧了一圈那些食材。

最後視線落在了一個籃子上,那個籃子裏裝著泛著紅艷艷的櫻桃。

蕭菱秀拿起了櫻桃,隨後問韋禦廚:“不知有沒有牛乳?還有米酒。”

康禦廚先一步回答了,同時轉身去搬來了兩個瓷罐子:“左邊這個是牛乳,右邊這個是米酒。”

看了看那兩個瓷罐,她對康禦廚道謝,康禦廚不好意思地笑著說不用。

之後她就開始動手,首先是煮一煮牛乳,然後在牛乳涼下來之後,分兩次倒入米酒汁,靜置後讓其凝固成一種塊狀。

接著是又問了韋禦廚找來了冰塊,將其冰鎮一段時間,讓其半凝固,但又能看見一些汁水流動的狀態。

原本禦廚們因為小春子的到來有些後怕,但這會一見蕭菱秀開始為陛下做膳食,且手法絲毫沒有生疏,甚至可以說做出不屬於她這個年紀的手藝。

大家都開始停止吃飯了,紛紛湊過來,圍在一邊看著蕭菱秀做膳食。

一直到最後,整道膳食做好後,蕭菱秀將那冰鎮甜酪放入琉璃碗,再最後淋上庶糖漿,撒上了方才她備好的桃花花瓣增加花香。

看到這一幕,韋禦廚不得不感慨起來:“這道膳食看起來十分地可口和舒爽,不知道叫做什麽呢?”

她笑了笑回道:“這道禦膳叫做冰糖酪。夏日吃上一碗,是能夠起到解暑的功效,又不會太過於冰冷。”

韋禦廚聽了後,擡起手摸著下巴深思起來,似乎是在思考著方才她的做法。

康禦廚則求學好問多了,他直接看向蕭菱秀問道:“蕭娘子,之後可否教教我如何做?”

一般廚技的東西,除非是跟著自己的學徒,很少有人會大方相教。

康禦廚問出口的時候,其實有點懊悔了,畢竟換作自己也未必能大方。

站在一邊的韋禦廚也有點期待看著蕭菱秀,其實他也有點想要討教,不過自己拉不下這個臉去問罷了。

蕭菱秀見大家的目光都看著自己,頓時有些不好意思,笑了笑道:“自然是可以的。”

話音落下,外邊的小春子已經在催促,蕭菱秀趕忙端起了這道膳食出去。

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