第 10 章
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第 10 章
這一句像是一道劈開她迷障的颶風,瞬間她有種撥開雲霧的奇妙感覺。蕭菱秀方才還苦惱的表情,一下子就綻開了激動的神色。
她忽而伸出雙手握住了謝玖安那只修長白如玉的手,興奮得像個找到了寶貝的孩童一樣,滿臉澎湃地看著他:“對!沒錯了!原本我以為問題是出自餡料,或者面皮厚薄,所以我一直都執著於這些的改變,卻怎麽也沒有想到湯底也是很重要的!多謝你,謝郎君!”
謝玖安在蕭菱秀握住他手的時候,身體是猛地僵住。他楞怔地望著她那雙因激昂雀躍而變得如星辰一般閃耀的眸子,心湖所產生的漣漪好似在一圈圈擴大。
他宛若觸摸到什麽燙手山芋般驚恐,立馬將發僵的手給收回,低下眼眸,額前柔軟的頭發輕輕遮住此刻瑞鳳眸裏的覆雜。
而後他佯裝淡笑:“既然蕭娘子已然尋得其中問題,那我就不打擾了。”話畢,他就轉身踏出後廚之地,像是這裏有什麽令人害怕的東西在身後追趕一般而急忙逃走了。
蕭菱秀詫異他的舉動,明明剛才還好好的,可現在卻如此異常。她下意識看向了自己的雙手,難道是因為自己抓住了他的手?這個荒謬的想法在腦海裏浮現,很快就被她否定。
“不可能的。他一個身從萬花過的官貴郎君,怎會對我這麽一個小小觸碰就驚慌失措呢?肯定是錯覺。”她低聲嘀咕了幾句,隨後也就沒再將這件事放在心頭。
不過她還是很感激謝玖安給了她這麽大一個提議,相當於一個大忙了,日後找機會她會報答回去的!
接下來,她為了肯定心中所念,又拿出了食譜翻閱,發現裏面的確沒有寫到湯底這一欄。之前她煮一口一念的時候,用的是最平常的豬骨湯底。
這會她凝視著燒鍋那一鍋湯底,凝神思忖了許久。也繁覆咀嚼用心這兩字。“心,用心,心......核心!對!就是這樣!其實一口一念餛飩除去餡料是主要核心之外,還有湯底也是重要核心!”
蕭菱秀像是一個練劍遇到瓶頸的武學者突然開了竅一般,整個人突然熱血沸騰起來。她連忙外出去東市又買了不少食材。又回到寢室,拿來紙筆墨,邊寫出一口一念二十四味餛飩的所有餡料,且在它們後方再標記出四季湯底。
同時還去了藥鋪詢問了大夫四季理應喝哪些補湯。很快她就有了想法,春季疏肝理應搭配菠薐菜豬肝湯,夏季清熱配冬瓜豬骨湯,秋季養肺配雞湯,冬季溫補配芋頭肉湯。將這些一一寫下後,她就回到了後廚開始重新調料,找出四個陶罐。
用四個陶罐分別煲出四種湯底,最後再做出四盤一口一念餛飩,放入燒鍋中,滾水一焯。而後撈出分別放入四個瓷碗,將四個陶罐中的各味湯底一一澆入四個瓷碗中。
蕭菱秀做完一切,捧著緊張又忐忑的心情,捧起了第一碗配上菠薐菜豬肝湯底的一口一念。她壓抑著顫抖的手,吃下第一口之後,整個人僵住了,難以想象竟然會有如此大的出入。
和她之前所煮的完全不同!口感層次愈加豐富,而且餡料和湯底相配會有種相洽妥當的好。留香於口舌,因有湯底有疏肝功效,閉上眼睛吃下一口餛飩喝下一口湯,仿佛連肝臟都清爽了。
後邊的三碗,她也一一嘗過幾口,味道都與之前所做大相徑庭,甚至更上一層樓。味道,口感,香味似乎有了質的提升。頓時,她心口掀起了澎湃海浪,這下成了!
像是要趕緊驗收自己的探究成果一般。她急忙又做了一次,這回她把這四碗一口一念放入食盒。拿起直奔後院而去,滿心都是激動,如同吃下了能夠刺激神經的仙丹妙藥般,整個人都陷入快要直面成功的快樂之中。
蕭菱秀提著食盒,腳步生風似的,不過一會就來到了後院。離遠,她就瞧見柏樹下那端坐如松的身影,腳步在疾步走近後緩慢頓住。她看見他那清雋高雅的側臉輪廓分明,好看的線條在金光投射下熠熠生輝,挺拔身姿似乎籠上了一層耀眼光輝。
蕭菱秀看得出神,但很快就被那邊傳來的散漫透著幾分磁性的輕笑聲音給拉回:“蕭娘子這是有了成果?”
這語氣中沒有玩味,也沒有譏諷之意,只是平淡如友人間的詢問。聽到這話,她提著食盒過去,笑著回應:“沒錯。這次,我恐怕還需要謝郎君那靈舌來辨一辨我這成果是否得見其效。”
這會謝玖安輕放手中紫毫筆,隨後擡頭望向蕭菱秀。只見她已然將食盒擺放在石凳之上,神情輕快而滿懷發現奧秘的雀躍。他狹長鳳眸中閃過一絲不易察覺的微光。
她將食盒蓋子打開,裏邊擺放著四碗冒著不同香氣的餛飩。隨後她從中端起了一碗遞了過來,能清楚聞到有一股夾雜著濃郁雞肉清香的味道,似乎還有些許紅棗的甜香。
蕭菱秀拿起瓷勺也一並遞給謝玖安,帶著期待的微笑看向他,說出口的聲音都有點難以覺察的緊張,好似手上拿著很隆重的寶物在與他做交接一般:“謝郎君。請。”
望著這碗盛著滿滿當當色彩紛呈的餛飩,香味飄逸隨著空氣游蕩進了他鼻翼間。謝玖安輕笑一聲,仿佛像是看見了什麽趣味的事情般,這會他邊接過邊漫不經心地說:“那就恭敬不如從命了。”
當他舀起一顆餛飩吃下,蕭菱秀的視線緊緊鎖住在他那張俊美無儔的臉龐上,身體不自覺緊繃,指尖用盡攥緊而微微泛白,心跳如鼓。
謝玖安在將那顆印著麥穗形狀的餛飩放入口中,濃郁的菌菇伴著淺淡而透味的雞湯滑入口腔,期間淡淡的百合粉糯,吃起來不會苦澀,反而回甘,甜鹹鮮交織在味蕾間,回味無窮。
“怎樣?”蕭菱秀指尖忍不住捏緊,註視著謝玖安的神色變化,忐忑著追問,一種迫不及待和不安交織在一起,令她難掩緊張的情緒。
在聽見她急切的聲音後,謝玖安緩緩從這種被珍饈味道所撼動的心情回過神來,而後看向她,掛上了些許讚賞的笑容:“現在我認為這是一道很完美的菜肴了。”
得到了肯定,蕭菱秀那緊繃的神經宛若被無形的手輕輕安慰,終於得到了幾許松懈。她眼眶終是忍不住泛起了些許滾燙的熱溫,難掩激動:“好。能得到謝郎君這般誇讚,我想我應該可以直面最終的成敗了。”
謝玖安望著她,臉上散漫微笑裏似乎多了一層深究之色,只是消逝得很快,就沒入了那濃黑的鳳眸之中。他輕聲鼓勵著:“願蕭娘子得償所願。”
“多謝!剩下的就算是留給謝郎君的謝禮。”說著蕭菱秀對他做禮,然後轉身,腳步好似快了許多,很快就消失在回廊拐彎處。
謝玖安看著那空蕩的拐角,狹長的鳳眸緩緩看向剩下的幾碗餛飩。他微微瞇了下鳳眸,裏邊含著深不見底的沈思,這味道竟然有些熟悉,好似哪裏吃過。可細想,卻很難從模糊的記憶浪潮中覓得一絲痕跡。隨後他搖了搖頭,放下了瓷碗繼續作畫。
蕭菱秀得了鼓舞後,一鼓作氣再做一次。做完後已經又是澄黃落日遙遙掛起。她最後擡手,用手背輕輕擦拭下頜的汗漬,將四碗餛飩鄭重地裝進了新找來的食盒裏面。
踏著天邊泛著橙光的夕陽光照,趕忙去到雲闕樓。見還未關門,她才喜笑顏開,然後直接進去,望著裏面空空蕩蕩的大堂。因未點燈,裏邊依靠著窗外的夕陽光暈有點昏昏暗暗。
蕭菱秀提著食盒站在裏邊,四周觀望,凝思了下,張口輕聲呼叫:“張老是否在呢?我想讓你嘗一下我做的菜。只要給我一點時間便可。”
靜謐的大堂仿佛是個能張牙舞爪的猛獸,周遭的沈默令她不自覺心跳加快。她手指握著盒子的提手慢慢收緊,手心的汗快要浸濕提手而有點黏膩。
這種詭異的安靜,讓她有種被人架在懸崖邊緣的折磨。就在她以為沒有人會出聲的時候,在昏暗深處隨著一道渾厚粗糙的聲音緩緩響起,同時有一道搖曳的燈火也從那邊飄來。
“誰?”
嚇得她立馬挺直腰桿,渾身僵硬得像個木頭,心跳猛地被拉高了幾分。直到張才那張皺紋遍野的臉貼著燭火幽幽出現,她才驚魂稍定,暗暗安慰自己,是人,不是什麽奇怪的東西。
張才舉了舉手中的油燈,一雙下垂眼瞇成一條線,湊近看了看,見是蕭菱秀,表情變得嚴肅:“又是你?都說我不賣了!”說著提燈轉身就要離去。
“哢啪”一聲,蕭菱秀先打開了食盒的一角,緊張又急切開口喊住:“張老!你先吃過我的菜,若是你覺得我沒有資格盤下你的雲闕樓,那我自會離去,也不會再多做糾纏!”
張老腳步一停,用佝僂的背影對著她站在不遠處。她見有希望,便繼續道:“張郎君說你一直很想為一個人做一道一口一念餛飩,可惜再也無法動手。但若是我能做呢?我繼承了雲闕樓後,我繼續做這道菜,繼續為你等那位,直到那位品嘗過這道菜為止呢?”
話畢,蕭菱秀指尖用力捏住食盒的一角,指腹因此而泛白,心跳如擂,額間已經冒出一絲細汗。
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這一句像是一道劈開她迷障的颶風,瞬間她有種撥開雲霧的奇妙感覺。蕭菱秀方才還苦惱的表情,一下子就綻開了激動的神色。
她忽而伸出雙手握住了謝玖安那只修長白如玉的手,興奮得像個找到了寶貝的孩童一樣,滿臉澎湃地看著他:“對!沒錯了!原本我以為問題是出自餡料,或者面皮厚薄,所以我一直都執著於這些的改變,卻怎麽也沒有想到湯底也是很重要的!多謝你,謝郎君!”
謝玖安在蕭菱秀握住他手的時候,身體是猛地僵住。他楞怔地望著她那雙因激昂雀躍而變得如星辰一般閃耀的眸子,心湖所產生的漣漪好似在一圈圈擴大。
他宛若觸摸到什麽燙手山芋般驚恐,立馬將發僵的手給收回,低下眼眸,額前柔軟的頭發輕輕遮住此刻瑞鳳眸裏的覆雜。
而後他佯裝淡笑:“既然蕭娘子已然尋得其中問題,那我就不打擾了。”話畢,他就轉身踏出後廚之地,像是這裏有什麽令人害怕的東西在身後追趕一般而急忙逃走了。
蕭菱秀詫異他的舉動,明明剛才還好好的,可現在卻如此異常。她下意識看向了自己的雙手,難道是因為自己抓住了他的手?這個荒謬的想法在腦海裏浮現,很快就被她否定。
“不可能的。他一個身從萬花過的官貴郎君,怎會對我這麽一個小小觸碰就驚慌失措呢?肯定是錯覺。”她低聲嘀咕了幾句,隨後也就沒再將這件事放在心頭。
不過她還是很感激謝玖安給了她這麽大一個提議,相當於一個大忙了,日後找機會她會報答回去的!
接下來,她為了肯定心中所念,又拿出了食譜翻閱,發現裏面的確沒有寫到湯底這一欄。之前她煮一口一念的時候,用的是最平常的豬骨湯底。
這會她凝視著燒鍋那一鍋湯底,凝神思忖了許久。也繁覆咀嚼用心這兩字。“心,用心,心......核心!對!就是這樣!其實一口一念餛飩除去餡料是主要核心之外,還有湯底也是重要核心!”
蕭菱秀像是一個練劍遇到瓶頸的武學者突然開了竅一般,整個人突然熱血沸騰起來。她連忙外出去東市又買了不少食材。又回到寢室,拿來紙筆墨,邊寫出一口一念二十四味餛飩的所有餡料,且在它們後方再標記出四季湯底。
同時還去了藥鋪詢問了大夫四季理應喝哪些補湯。很快她就有了想法,春季疏肝理應搭配菠薐菜豬肝湯,夏季清熱配冬瓜豬骨湯,秋季養肺配雞湯,冬季溫補配芋頭肉湯。將這些一一寫下後,她就回到了後廚開始重新調料,找出四個陶罐。
用四個陶罐分別煲出四種湯底,最後再做出四盤一口一念餛飩,放入燒鍋中,滾水一焯。而後撈出分別放入四個瓷碗,將四個陶罐中的各味湯底一一澆入四個瓷碗中。
蕭菱秀做完一切,捧著緊張又忐忑的心情,捧起了第一碗配上菠薐菜豬肝湯底的一口一念。她壓抑著顫抖的手,吃下第一口之後,整個人僵住了,難以想象竟然會有如此大的出入。
和她之前所煮的完全不同!口感層次愈加豐富,而且餡料和湯底相配會有種相洽妥當的好。留香於口舌,因有湯底有疏肝功效,閉上眼睛吃下一口餛飩喝下一口湯,仿佛連肝臟都清爽了。
後邊的三碗,她也一一嘗過幾口,味道都與之前所做大相徑庭,甚至更上一層樓。味道,口感,香味似乎有了質的提升。頓時,她心口掀起了澎湃海浪,這下成了!
像是要趕緊驗收自己的探究成果一般。她急忙又做了一次,這回她把這四碗一口一念放入食盒。拿起直奔後院而去,滿心都是激動,如同吃下了能夠刺激神經的仙丹妙藥般,整個人都陷入快要直面成功的快樂之中。
蕭菱秀提著食盒,腳步生風似的,不過一會就來到了後院。離遠,她就瞧見柏樹下那端坐如松的身影,腳步在疾步走近後緩慢頓住。她看見他那清雋高雅的側臉輪廓分明,好看的線條在金光投射下熠熠生輝,挺拔身姿似乎籠上了一層耀眼光輝。
蕭菱秀看得出神,但很快就被那邊傳來的散漫透著幾分磁性的輕笑聲音給拉回:“蕭娘子這是有了成果?”
這語氣中沒有玩味,也沒有譏諷之意,只是平淡如友人間的詢問。聽到這話,她提著食盒過去,笑著回應:“沒錯。這次,我恐怕還需要謝郎君那靈舌來辨一辨我這成果是否得見其效。”
這會謝玖安輕放手中紫毫筆,隨後擡頭望向蕭菱秀。只見她已然將食盒擺放在石凳之上,神情輕快而滿懷發現奧秘的雀躍。他狹長鳳眸中閃過一絲不易察覺的微光。
她將食盒蓋子打開,裏邊擺放著四碗冒著不同香氣的餛飩。隨後她從中端起了一碗遞了過來,能清楚聞到有一股夾雜著濃郁雞肉清香的味道,似乎還有些許紅棗的甜香。
蕭菱秀拿起瓷勺也一並遞給謝玖安,帶著期待的微笑看向他,說出口的聲音都有點難以覺察的緊張,好似手上拿著很隆重的寶物在與他做交接一般:“謝郎君。請。”
望著這碗盛著滿滿當當色彩紛呈的餛飩,香味飄逸隨著空氣游蕩進了他鼻翼間。謝玖安輕笑一聲,仿佛像是看見了什麽趣味的事情般,這會他邊接過邊漫不經心地說:“那就恭敬不如從命了。”
當他舀起一顆餛飩吃下,蕭菱秀的視線緊緊鎖住在他那張俊美無儔的臉龐上,身體不自覺緊繃,指尖用盡攥緊而微微泛白,心跳如鼓。
謝玖安在將那顆印著麥穗形狀的餛飩放入口中,濃郁的菌菇伴著淺淡而透味的雞湯滑入口腔,期間淡淡的百合粉糯,吃起來不會苦澀,反而回甘,甜鹹鮮交織在味蕾間,回味無窮。
“怎樣?”蕭菱秀指尖忍不住捏緊,註視著謝玖安的神色變化,忐忑著追問,一種迫不及待和不安交織在一起,令她難掩緊張的情緒。
在聽見她急切的聲音後,謝玖安緩緩從這種被珍饈味道所撼動的心情回過神來,而後看向她,掛上了些許讚賞的笑容:“現在我認為這是一道很完美的菜肴了。”
得到了肯定,蕭菱秀那緊繃的神經宛若被無形的手輕輕安慰,終於得到了幾許松懈。她眼眶終是忍不住泛起了些許滾燙的熱溫,難掩激動:“好。能得到謝郎君這般誇讚,我想我應該可以直面最終的成敗了。”
謝玖安望著她,臉上散漫微笑裏似乎多了一層深究之色,只是消逝得很快,就沒入了那濃黑的鳳眸之中。他輕聲鼓勵著:“願蕭娘子得償所願。”
“多謝!剩下的就算是留給謝郎君的謝禮。”說著蕭菱秀對他做禮,然後轉身,腳步好似快了許多,很快就消失在回廊拐彎處。
謝玖安看著那空蕩的拐角,狹長的鳳眸緩緩看向剩下的幾碗餛飩。他微微瞇了下鳳眸,裏邊含著深不見底的沈思,這味道竟然有些熟悉,好似哪裏吃過。可細想,卻很難從模糊的記憶浪潮中覓得一絲痕跡。隨後他搖了搖頭,放下了瓷碗繼續作畫。
蕭菱秀得了鼓舞後,一鼓作氣再做一次。做完後已經又是澄黃落日遙遙掛起。她最後擡手,用手背輕輕擦拭下頜的汗漬,將四碗餛飩鄭重地裝進了新找來的食盒裏面。
踏著天邊泛著橙光的夕陽光照,趕忙去到雲闕樓。見還未關門,她才喜笑顏開,然後直接進去,望著裏面空空蕩蕩的大堂。因未點燈,裏邊依靠著窗外的夕陽光暈有點昏昏暗暗。
蕭菱秀提著食盒站在裏邊,四周觀望,凝思了下,張口輕聲呼叫:“張老是否在呢?我想讓你嘗一下我做的菜。只要給我一點時間便可。”
靜謐的大堂仿佛是個能張牙舞爪的猛獸,周遭的沈默令她不自覺心跳加快。她手指握著盒子的提手慢慢收緊,手心的汗快要浸濕提手而有點黏膩。
這種詭異的安靜,讓她有種被人架在懸崖邊緣的折磨。就在她以為沒有人會出聲的時候,在昏暗深處隨著一道渾厚粗糙的聲音緩緩響起,同時有一道搖曳的燈火也從那邊飄來。
“誰?”
嚇得她立馬挺直腰桿,渾身僵硬得像個木頭,心跳猛地被拉高了幾分。直到張才那張皺紋遍野的臉貼著燭火幽幽出現,她才驚魂稍定,暗暗安慰自己,是人,不是什麽奇怪的東西。
張才舉了舉手中的油燈,一雙下垂眼瞇成一條線,湊近看了看,見是蕭菱秀,表情變得嚴肅:“又是你?都說我不賣了!”說著提燈轉身就要離去。
“哢啪”一聲,蕭菱秀先打開了食盒的一角,緊張又急切開口喊住:“張老!你先吃過我的菜,若是你覺得我沒有資格盤下你的雲闕樓,那我自會離去,也不會再多做糾纏!”
張老腳步一停,用佝僂的背影對著她站在不遠處。她見有希望,便繼續道:“張郎君說你一直很想為一個人做一道一口一念餛飩,可惜再也無法動手。但若是我能做呢?我繼承了雲闕樓後,我繼續做這道菜,繼續為你等那位,直到那位品嘗過這道菜為止呢?”
話畢,蕭菱秀指尖用力捏住食盒的一角,指腹因此而泛白,心跳如擂,額間已經冒出一絲細汗。
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