第97章 老面饅頭
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第97章 老面饅頭
祁妙面露疑惑,電視屏幕上散發著微弱的光,李鍶挺直背脊,抓住身旁不安分的手,喉嚨裏傳出沙啞的聲音:“別亂動”。
祁妙意猶未盡,用指腹刮蹭他的掌心,他經不住癢,率先將手縮了回去,順勢攬住她的肩,祁妙面無表情地盯著屏幕中在被黑夜籠罩著的校園裏狂奔的主角團,悠悠吐出氣音:“你真的沒有聽到嗎?”
空調突然傳來“砰砰”的雜音,祁妙敏銳地感覺到肩上的手掌往後一縮,小聲說:“李鍶。”
李鍶警覺,順手捏了捏她的腰,無奈道:“祁妙,我已經長大了。”
腳邊突然拱過來一團毛絨絨的不明物體,原本就掛在弦上的心猛然一跳,整個人迅速翻身摸墻,“啪——”一聲,刺眼的光瞬間籠罩下來,祁妙瞇著眼睛不滿地說:“你怎麽了?”
李鍶緩緩地回過頭來,額角掛著晶瑩的薄汗,低頭看向剛才的“罪魁禍首”。
小黑團子眼角下耷,伸出舌頭來散熱,祁妙彎腰摸了摸它的小腦袋,“渴了?水都喝完了?”
小黑團子聞言站起了身,前爪努力往前伸,舒適地伸了個懶腰,用嘴巴拱了拱茶幾下方,祁秒見狀也跟著往下探著身來。
李鍶下意識扯住她的胳膊,脫口而出:“別看。”
祁妙疑惑,李鍶穩住聲線,深吸了口氣,“我來。”
視線慢慢下移 ,小黑團子趴在茶幾底座與地板之間的縫隙,濕漉漉的鼻頭蹭過他的手背,拿在手裏的手機充當手電筒,照向沒有被光明覆蓋的區域。
“是它的玩具。”李鍶悶聲說。
祁妙笑了一聲,“難不成還有別的什麽?”
“還真有。”
李鍶撈出一個本子,兩個人定睛一看,是她小學用過的演算本,封面上還寫著她的名字。
四周都有些細密的牙印,小黑團子找到了它的玩具球,晃著腦袋走開了。
這是什麽?
翻開內頁,熟悉的筆畫迎入眼簾。
“這是.....奶奶留下的?”
這間老宅修整過以後,在奶奶生病期間,很多東西都被丟的丟,扔的扔,奶奶的鋪子不是早就關了嗎?怎麽還留著這個?
李鍶見她表情嚴肅起來,原本松弛的肌肉又開始緊繃,跟隨她的視線投向她接過去的破爛本子。
蜷起的邊角填滿歲月的痕跡。
“面分?半瓜,孝母半指,水一萬......”
李鍶沈思了片刻,推斷道:“這是,做饅頭用的筆記嗎?”
滿篇錯別字的標記,有些字還用了圖畫來表示,祁妙點了點頭,“算是吧,不過我之前只見過做菜的菜譜。”
那本同樣磨爛了邊角的菜譜,如今正放在她擦幹抹凈的老式實木抽屜櫃裏與奶奶留給她的一對銀鐲子作伴。
院子裏突然起了風,隔著院墻,傳來幾聲低啞的咳嗽。
“別怕,是隔壁的於奶奶回來了。”
前天她碰見於奶奶的兒子送她回來,大包小包的往家裏搬,連口水都沒喝就走了,留下於奶奶一個人在家裏。
祁妙解釋著。
李鍶的眼神瞥向院墻,如今家家戶戶的院墻都不算高,若是有心,費點心思就能翻進來,他回過頭對祁妙說,“今晚早點睡。”
祁妙:“嗯?”
“我等你睡著了再走。”
“可是你喝酒了。”
祁妙指了指茶幾上殘存的酒瓶,好心提醒。
喝酒不開車,電動車也不行。
“我走回去,先回我姑......豆腐坊。”
李鍶耐心道。
提起豆腐坊,李鍶的手腳不知道要往哪裏放,目光掃過祁妙的臉,試圖從她的表情讀取到她的情緒。
祁妙若有所思,對他提到的去處沒有太大反應,電視屏幕上的主角團終於被堵進死胡同,鏡頭掃過每個人的臉,只剩下驚恐和絕望,故事指向意料之中的結局,未了的遺憾與失去變成執念,成為心魔,將當事人困在過去,擡不起頭來看遠方的太陽,擡不起腳來往前邁一分一毫。
只有到達最後的契機,影中人才明白原來過去的仍未過去,逃避的困境只會從四面八方向自己湧來。
“祁妙?你沒事吧?”
嘴巴裏還散著酒氣,他說話時往後挪了半步,或許今日不是一個好的時機。
去談論他與她走向未來的決心。
祁妙擡眸,目光聚焦在他的臉上,露出他熟悉的笑容,“沒事,你要是有事就先回去吧,我想一個人待一會。“
李鍶聞言,喉結滾了滾,眼底的失落一閃而過,隨即便是一如往昔般溫和的笑,“那好吧,我先回去了,有事記得給我打電話。”
不知誰家在燉羊肉,空氣中彌漫著羊肉特有的膻味兒,他擡頭看了看天,月明星燦,銀光乍閃,不停歇的蟬鳴叫聲在暗夜裏格外清晰,他推開院門,大步走了出去。
祁妙打開堂屋的防蚊紗窗鋁合金門,發出“吱呀”的噪音,她的頭發現在能綁個小丸子,可惜發量少的可憐,皮筋要繞四道扣才能綁得住,廚房裏殘留著油煙蒸騰的氣味,聞起來依然有些嗆鼻,她將剛才找到的記錄本平攤在案板上,開始和面。
她從超市裏買的成品面面色發白,以前家裏吃的面粉,是奶奶收了地裏的麥子找專門的磨面機器磨出來的自家全麥面,奶奶走之後,那塊地便荒涼了大半年。
她彎下腰從面粉袋裏用葫蘆瓢盛出小半瓢細碎的面粉與溫水結合,酵母粉只用一點點,揉成老面團,用不銹鋼盆蓋住面團發酵後放入冰箱冷藏,留著第二天備用。
平日裏她做饅頭習慣一步到位,揉面發酵上鍋蒸,奶奶更有耐心,喜歡前一夜先揉好老面團,第二日再與新和的面團揉到一起,再反覆搟平揉搓上鍋蒸,蒸出來的饅頭又香又甜。
因為奶奶這手好手藝,她小時候的胃口很好,像吃不飽的小牛犢,身高甚至比李鍶竄得還快。
面團揉好了,身上的衣服像是被水從裏到外潑了一遍似的,快入伏了,這氣溫進入了熱流期,稍微動一動都渾身冒汗,她推開廚房的門,迎面的風拂過她的身側,帶來了些許的涼意。
餘光瞥到廊前的“粉紅豹”,恍惚了兩秒鐘,才想起來她與李鍶飲酒不開車的囑咐。
掛了袋的葡萄被風叨擾,發出碰撞的摩擦聲,她打開掛在廚房外的鬥篷電燈,燈泡的瓦數不高,昏黃柔和地驅散了院中的暗處,循光而來的小飛蟲在燈影下前撲後擁,粗糙的廚房紙巾糊在臉上,瞬間被汗水浸透。
葡萄架下的時光,搖搖落在她的眼前,記憶從腦海深處翻湧而來。
“奶奶,為什麽做饅頭要這麽長時間呀,我餓了。”
“做什麽事都需要時間呀,你去捉魚也需要時間呀對不對,不付出時間,怎麽能收獲勞動果實呢?”
小時候祁妙覺得奶奶總喜歡用吃食來講大道理,那些道理她聽得耳朵起繭,為了香甜的饅頭,油滋滋的肉火燒,還有過生日時才能見到的花餑餑,她便安靜地聽著。
她有時候等得著急,變成自己攢的小豬零錢罐裏掏出五毛錢去鎮口的炸串小推車那兒買一個炸燒餅,吃進肚裏又守回竈臺旁等新出鍋的紅糖夾子。
事實證明炸燒餅並不能替代新出鍋的大饅頭,吃了用湊合填肚子的燒餅仍然念念不忘從最開始就盼望著的饅頭。
奶奶說,饅頭就是饅頭,不管是燒餅還是面條都替代不了,喜歡的東西也會是這樣,無法替代。
她捧著大饅頭點頭,在無法完全理解那些話之前,依然對奶奶說的道理深信不疑。
奶奶也有失敗的時候。
可她從未見過奶奶因為那一鍋失敗的饅頭而不去做下一鍋。
若是世界上的問題都能這麽輕易解決就好了。
她暗暗嘆了口氣,突然聽見院子外傳來一陣密集的腳步聲。
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祁妙面露疑惑,電視屏幕上散發著微弱的光,李鍶挺直背脊,抓住身旁不安分的手,喉嚨裏傳出沙啞的聲音:“別亂動”。
祁妙意猶未盡,用指腹刮蹭他的掌心,他經不住癢,率先將手縮了回去,順勢攬住她的肩,祁妙面無表情地盯著屏幕中在被黑夜籠罩著的校園裏狂奔的主角團,悠悠吐出氣音:“你真的沒有聽到嗎?”
空調突然傳來“砰砰”的雜音,祁妙敏銳地感覺到肩上的手掌往後一縮,小聲說:“李鍶。”
李鍶警覺,順手捏了捏她的腰,無奈道:“祁妙,我已經長大了。”
腳邊突然拱過來一團毛絨絨的不明物體,原本就掛在弦上的心猛然一跳,整個人迅速翻身摸墻,“啪——”一聲,刺眼的光瞬間籠罩下來,祁妙瞇著眼睛不滿地說:“你怎麽了?”
李鍶緩緩地回過頭來,額角掛著晶瑩的薄汗,低頭看向剛才的“罪魁禍首”。
小黑團子眼角下耷,伸出舌頭來散熱,祁妙彎腰摸了摸它的小腦袋,“渴了?水都喝完了?”
小黑團子聞言站起了身,前爪努力往前伸,舒適地伸了個懶腰,用嘴巴拱了拱茶幾下方,祁秒見狀也跟著往下探著身來。
李鍶下意識扯住她的胳膊,脫口而出:“別看。”
祁妙疑惑,李鍶穩住聲線,深吸了口氣,“我來。”
視線慢慢下移 ,小黑團子趴在茶幾底座與地板之間的縫隙,濕漉漉的鼻頭蹭過他的手背,拿在手裏的手機充當手電筒,照向沒有被光明覆蓋的區域。
“是它的玩具。”李鍶悶聲說。
祁妙笑了一聲,“難不成還有別的什麽?”
“還真有。”
李鍶撈出一個本子,兩個人定睛一看,是她小學用過的演算本,封面上還寫著她的名字。
四周都有些細密的牙印,小黑團子找到了它的玩具球,晃著腦袋走開了。
這是什麽?
翻開內頁,熟悉的筆畫迎入眼簾。
“這是.....奶奶留下的?”
這間老宅修整過以後,在奶奶生病期間,很多東西都被丟的丟,扔的扔,奶奶的鋪子不是早就關了嗎?怎麽還留著這個?
李鍶見她表情嚴肅起來,原本松弛的肌肉又開始緊繃,跟隨她的視線投向她接過去的破爛本子。
蜷起的邊角填滿歲月的痕跡。
“面分?半瓜,孝母半指,水一萬......”
李鍶沈思了片刻,推斷道:“這是,做饅頭用的筆記嗎?”
滿篇錯別字的標記,有些字還用了圖畫來表示,祁妙點了點頭,“算是吧,不過我之前只見過做菜的菜譜。”
那本同樣磨爛了邊角的菜譜,如今正放在她擦幹抹凈的老式實木抽屜櫃裏與奶奶留給她的一對銀鐲子作伴。
院子裏突然起了風,隔著院墻,傳來幾聲低啞的咳嗽。
“別怕,是隔壁的於奶奶回來了。”
前天她碰見於奶奶的兒子送她回來,大包小包的往家裏搬,連口水都沒喝就走了,留下於奶奶一個人在家裏。
祁妙解釋著。
李鍶的眼神瞥向院墻,如今家家戶戶的院墻都不算高,若是有心,費點心思就能翻進來,他回過頭對祁妙說,“今晚早點睡。”
祁妙:“嗯?”
“我等你睡著了再走。”
“可是你喝酒了。”
祁妙指了指茶幾上殘存的酒瓶,好心提醒。
喝酒不開車,電動車也不行。
“我走回去,先回我姑......豆腐坊。”
李鍶耐心道。
提起豆腐坊,李鍶的手腳不知道要往哪裏放,目光掃過祁妙的臉,試圖從她的表情讀取到她的情緒。
祁妙若有所思,對他提到的去處沒有太大反應,電視屏幕上的主角團終於被堵進死胡同,鏡頭掃過每個人的臉,只剩下驚恐和絕望,故事指向意料之中的結局,未了的遺憾與失去變成執念,成為心魔,將當事人困在過去,擡不起頭來看遠方的太陽,擡不起腳來往前邁一分一毫。
只有到達最後的契機,影中人才明白原來過去的仍未過去,逃避的困境只會從四面八方向自己湧來。
“祁妙?你沒事吧?”
嘴巴裏還散著酒氣,他說話時往後挪了半步,或許今日不是一個好的時機。
去談論他與她走向未來的決心。
祁妙擡眸,目光聚焦在他的臉上,露出他熟悉的笑容,“沒事,你要是有事就先回去吧,我想一個人待一會。“
李鍶聞言,喉結滾了滾,眼底的失落一閃而過,隨即便是一如往昔般溫和的笑,“那好吧,我先回去了,有事記得給我打電話。”
不知誰家在燉羊肉,空氣中彌漫著羊肉特有的膻味兒,他擡頭看了看天,月明星燦,銀光乍閃,不停歇的蟬鳴叫聲在暗夜裏格外清晰,他推開院門,大步走了出去。
祁妙打開堂屋的防蚊紗窗鋁合金門,發出“吱呀”的噪音,她的頭發現在能綁個小丸子,可惜發量少的可憐,皮筋要繞四道扣才能綁得住,廚房裏殘留著油煙蒸騰的氣味,聞起來依然有些嗆鼻,她將剛才找到的記錄本平攤在案板上,開始和面。
她從超市裏買的成品面面色發白,以前家裏吃的面粉,是奶奶收了地裏的麥子找專門的磨面機器磨出來的自家全麥面,奶奶走之後,那塊地便荒涼了大半年。
她彎下腰從面粉袋裏用葫蘆瓢盛出小半瓢細碎的面粉與溫水結合,酵母粉只用一點點,揉成老面團,用不銹鋼盆蓋住面團發酵後放入冰箱冷藏,留著第二天備用。
平日裏她做饅頭習慣一步到位,揉面發酵上鍋蒸,奶奶更有耐心,喜歡前一夜先揉好老面團,第二日再與新和的面團揉到一起,再反覆搟平揉搓上鍋蒸,蒸出來的饅頭又香又甜。
因為奶奶這手好手藝,她小時候的胃口很好,像吃不飽的小牛犢,身高甚至比李鍶竄得還快。
面團揉好了,身上的衣服像是被水從裏到外潑了一遍似的,快入伏了,這氣溫進入了熱流期,稍微動一動都渾身冒汗,她推開廚房的門,迎面的風拂過她的身側,帶來了些許的涼意。
餘光瞥到廊前的“粉紅豹”,恍惚了兩秒鐘,才想起來她與李鍶飲酒不開車的囑咐。
掛了袋的葡萄被風叨擾,發出碰撞的摩擦聲,她打開掛在廚房外的鬥篷電燈,燈泡的瓦數不高,昏黃柔和地驅散了院中的暗處,循光而來的小飛蟲在燈影下前撲後擁,粗糙的廚房紙巾糊在臉上,瞬間被汗水浸透。
葡萄架下的時光,搖搖落在她的眼前,記憶從腦海深處翻湧而來。
“奶奶,為什麽做饅頭要這麽長時間呀,我餓了。”
“做什麽事都需要時間呀,你去捉魚也需要時間呀對不對,不付出時間,怎麽能收獲勞動果實呢?”
小時候祁妙覺得奶奶總喜歡用吃食來講大道理,那些道理她聽得耳朵起繭,為了香甜的饅頭,油滋滋的肉火燒,還有過生日時才能見到的花餑餑,她便安靜地聽著。
她有時候等得著急,變成自己攢的小豬零錢罐裏掏出五毛錢去鎮口的炸串小推車那兒買一個炸燒餅,吃進肚裏又守回竈臺旁等新出鍋的紅糖夾子。
事實證明炸燒餅並不能替代新出鍋的大饅頭,吃了用湊合填肚子的燒餅仍然念念不忘從最開始就盼望著的饅頭。
奶奶說,饅頭就是饅頭,不管是燒餅還是面條都替代不了,喜歡的東西也會是這樣,無法替代。
她捧著大饅頭點頭,在無法完全理解那些話之前,依然對奶奶說的道理深信不疑。
奶奶也有失敗的時候。
可她從未見過奶奶因為那一鍋失敗的饅頭而不去做下一鍋。
若是世界上的問題都能這麽輕易解決就好了。
她暗暗嘆了口氣,突然聽見院子外傳來一陣密集的腳步聲。
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