第一百九十五章挑選食材
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第一百九十五章挑選食材
麗妃臉上的笑容直接僵住，一陣青一陣白，胸口劇烈起伏。
竟敢拿佛祖來壓她，還汙蔑她不誠心祈福？
簡直豈有此理！
麗妃氣得幾乎要咬碎銀牙，卻偏偏一個字也反駁不出來。
姜嬛這話，句句在理，扣著為太後祈福的大帽子，她要是再堅持讓姜嬛做菜，豈不是坐實了貪圖口腹之欲的罪名？
“莊妃妹妹這話說的，本宮不過是想著姐妹們辛苦，怎麽就被妹妹曲解成這樣了？”
她試圖挽回一點顏面，但語氣裏的氣急敗壞卻掩飾不住。
就在這時，一直站在姜嬛身後的李姑姑，上前一步。
“老奴奉皇上之命，協理後宮規矩，不得不提醒娘娘，祈福抄經，講究清心寡欲，齋戒凈心，此時談論飲食，尤其是指定妃嬪下廚，於禮不合。”
“好……好……”
麗妃深吸一口氣，從牙縫裏擠出幾個字，“是本宮考慮不周了，妹妹說得對，祈福要緊。”
姜嬛則十分淡定，很有禮貌的微微頷首算作認同。
佛祖和宮規一出馬，管你是誰，都得忍著。
不要和現代人比拼甩鍋的能力好伐。
分分鐘氣死你！
她拿起自己案上已經抄好的經文，隨意地整理了一下。
“我的經文已經抄完了，就不打擾各位姐妹繼續為太後祈福了。”
說著，帶人就要離開。
就在這時，殿門口出現一個小太監，探頭探腦地張望著。
見到姜嬛，小太監一臉喜悅，幾步跑上前，給姜嬛行了個禮。
“奴才參見莊妃娘娘。”
姜嬛見狀問道：“何事？”
“回莊妃娘娘，臨近太後壽辰，江南進貢了一批新鮮食材，皇上特意命奴才來請娘娘，讓您先去挑些合心意的。”
特意二字，像根針，紮得殿內眾人心頭一緊。
這可是為太後舉辦的壽宴，食材竟然還要緊著莊妃先來？
殿內眾妃看著姜嬛，那眼神都快能在姜嬛身上燒個洞了。
姜嬛卻不甚在意，拂了拂衣袖。
“好，煩請公公帶路。”
一出門，午後的陽光暖洋洋地灑在身上，驅散了殿內沾染的幾分陰郁氣息。
姜嬛呼出一口氣，愜意的瞇起眼。
一群蓮藕人，心眼黑洞洞的。
就這，抄一百篇經，恐怕也只能從十八層地獄升到十七層。
心裏這麽想著，接連穿過幾道宮門，終於來到專門存放貢品食材的庫房。
管事太監早已得了消息，帶著一群小太監恭恭敬敬地候在門口，見到姜嬛，連忙跪地行禮。
“奴才參見莊妃娘娘！”
“起來吧。”姜嬛隨意地揮揮手，目光已經迫不及待地掃向庫房內。
庫房內寬敞明亮，一排排整齊的木架和竹筐裏，堆滿了新鮮食材。
水靈靈的江南蓮藕，飽滿的菱角，還有塞北運來的肥美羊肉，東海快馬加鞭送來的各色海產……
空氣中彌漫著生機勃勃的味道。
哇塞，大豐收啊。
這蓮藕，白白胖胖的，燉湯絕了，還有這魚，清蒸紅燒都行。
羊肉……可以烤羊排，滋啦滋啦冒油那種！
姜嬛在食材堆裏掃來掃去，眼睛亮晶晶的。
最後，她的眼神定格在角落裏幾個蓋著濕布的竹簍上。
那竹簍裏傳來一陣陣沙沙的輕響，像是有什麽東西在裏面爬動。
什麽玩意兒神神秘秘的？
姜嬛好奇地走過去，掀開濕布，看到裏面的東西時，眼睛瞬間瞪圓了。
只見竹簍裏密密麻麻爬滿了帶著大鉗的蟲子，青黑色的甲殼在光線下泛著幽冷的光澤，兩只粗壯有力的大鉗子威武地揮舞著，活力十足。
“蝲蛄？”姜嬛驚喜地叫出聲，聲音都拔高了幾分。
天吶，這麽多還這麽肥，瞧瞧這鉗子，這飽滿的個頭。
麻辣？蒜蓉？還是十三香？
吸溜，今天必須搞一頓了。
姜嬛看著竹簍裏的蝲蛄，仿佛看到了絕世珍寶。
“這些蝲蛄，我全要了！”她聲音清脆，直接拍板定案。
管事太監楞了一下，看著那些張牙舞爪與蟲子無異的生物，臉上露出驚恐之色。
“娘、娘娘，這蝲蛄殼硬肉少，向來是餵鴨子的，奴才怕、怕汙了娘娘的貴體……”
餵鴨子？暴殄天物啊。
這群不識貨的，這可是升級版的小龍蝦啊，堪稱人間美味。
姜嬛連連擺手：“無妨，你只管讓人把這些蝲蛄處理幹凈，記住，要活的，用清水多沖洗幾遍，再用刷子把殼刷幹凈，特別是腹部和爪子，然後把線挑了。”
她劈裏啪啦地吩咐著，聽得管事太監和一眾小太監目瞪口呆。
“刷殼？”
“挑線？”
“這……這蟲子還有線？”
管事太監一臉茫然，仿佛在聽天書。
他們處理過魚蝦蟹，可這蝲蛄向來是直接丟給禦花園的鴨子加餐的，誰還費那功夫？
姜嬛看著他們呆楞的樣子，無奈扶額。
算了，還得本大廚親自出馬。
她擼起袖子，指揮道：“小昭，去，搬幾個大木盆來，裝滿清水，再找幾把硬毛刷子來。”
小昭雖然心裏也發怵，但對自家娘娘的命令是絕對服從的，立刻應聲。
“是！”
很快，幾個盛滿清水的大木盆被擡了過來。
小昭帶著幾個宮女，在姜嬛的親自指揮下，開始處理這些蝲蛄。
“抓住它背，別抓鉗子，不然分分鐘夾死你。”
“用刷子，用力刷，特別是肚子這裏。”
“松手幹啥，別怕呀。”
“線看到沒？尾巴這裏，中間那片，掐住，輕輕一拉……對，出來了！”
庫房裏頓時一陣雞飛狗跳，蝲蛄們不甘被俘，奮力掙紮，大鉗子揮舞得哢哢作響，水花四濺。
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麗妃臉上的笑容直接僵住，一陣青一陣白，胸口劇烈起伏。
竟敢拿佛祖來壓她，還汙蔑她不誠心祈福？
簡直豈有此理！
麗妃氣得幾乎要咬碎銀牙，卻偏偏一個字也反駁不出來。
姜嬛這話，句句在理，扣著為太後祈福的大帽子，她要是再堅持讓姜嬛做菜，豈不是坐實了貪圖口腹之欲的罪名？
“莊妃妹妹這話說的，本宮不過是想著姐妹們辛苦，怎麽就被妹妹曲解成這樣了？”
她試圖挽回一點顏面，但語氣裏的氣急敗壞卻掩飾不住。
就在這時，一直站在姜嬛身後的李姑姑，上前一步。
“老奴奉皇上之命，協理後宮規矩，不得不提醒娘娘，祈福抄經，講究清心寡欲，齋戒凈心，此時談論飲食，尤其是指定妃嬪下廚，於禮不合。”
“好……好……”
麗妃深吸一口氣，從牙縫裏擠出幾個字，“是本宮考慮不周了，妹妹說得對，祈福要緊。”
姜嬛則十分淡定，很有禮貌的微微頷首算作認同。
佛祖和宮規一出馬，管你是誰，都得忍著。
不要和現代人比拼甩鍋的能力好伐。
分分鐘氣死你！
她拿起自己案上已經抄好的經文，隨意地整理了一下。
“我的經文已經抄完了，就不打擾各位姐妹繼續為太後祈福了。”
說著，帶人就要離開。
就在這時，殿門口出現一個小太監，探頭探腦地張望著。
見到姜嬛，小太監一臉喜悅，幾步跑上前，給姜嬛行了個禮。
“奴才參見莊妃娘娘。”
姜嬛見狀問道：“何事？”
“回莊妃娘娘，臨近太後壽辰，江南進貢了一批新鮮食材，皇上特意命奴才來請娘娘，讓您先去挑些合心意的。”
特意二字，像根針，紮得殿內眾人心頭一緊。
這可是為太後舉辦的壽宴，食材竟然還要緊著莊妃先來？
殿內眾妃看著姜嬛，那眼神都快能在姜嬛身上燒個洞了。
姜嬛卻不甚在意，拂了拂衣袖。
“好，煩請公公帶路。”
一出門，午後的陽光暖洋洋地灑在身上，驅散了殿內沾染的幾分陰郁氣息。
姜嬛呼出一口氣，愜意的瞇起眼。
一群蓮藕人，心眼黑洞洞的。
就這，抄一百篇經，恐怕也只能從十八層地獄升到十七層。
心裏這麽想著，接連穿過幾道宮門，終於來到專門存放貢品食材的庫房。
管事太監早已得了消息，帶著一群小太監恭恭敬敬地候在門口，見到姜嬛，連忙跪地行禮。
“奴才參見莊妃娘娘！”
“起來吧。”姜嬛隨意地揮揮手，目光已經迫不及待地掃向庫房內。
庫房內寬敞明亮，一排排整齊的木架和竹筐裏，堆滿了新鮮食材。
水靈靈的江南蓮藕，飽滿的菱角，還有塞北運來的肥美羊肉，東海快馬加鞭送來的各色海產……
空氣中彌漫著生機勃勃的味道。
哇塞，大豐收啊。
這蓮藕，白白胖胖的，燉湯絕了，還有這魚，清蒸紅燒都行。
羊肉……可以烤羊排，滋啦滋啦冒油那種！
姜嬛在食材堆裏掃來掃去，眼睛亮晶晶的。
最後，她的眼神定格在角落裏幾個蓋著濕布的竹簍上。
那竹簍裏傳來一陣陣沙沙的輕響，像是有什麽東西在裏面爬動。
什麽玩意兒神神秘秘的？
姜嬛好奇地走過去，掀開濕布，看到裏面的東西時，眼睛瞬間瞪圓了。
只見竹簍裏密密麻麻爬滿了帶著大鉗的蟲子，青黑色的甲殼在光線下泛著幽冷的光澤，兩只粗壯有力的大鉗子威武地揮舞著，活力十足。
“蝲蛄？”姜嬛驚喜地叫出聲，聲音都拔高了幾分。
天吶，這麽多還這麽肥，瞧瞧這鉗子，這飽滿的個頭。
麻辣？蒜蓉？還是十三香？
吸溜，今天必須搞一頓了。
姜嬛看著竹簍裏的蝲蛄，仿佛看到了絕世珍寶。
“這些蝲蛄，我全要了！”她聲音清脆，直接拍板定案。
管事太監楞了一下，看著那些張牙舞爪與蟲子無異的生物，臉上露出驚恐之色。
“娘、娘娘，這蝲蛄殼硬肉少，向來是餵鴨子的，奴才怕、怕汙了娘娘的貴體……”
餵鴨子？暴殄天物啊。
這群不識貨的，這可是升級版的小龍蝦啊，堪稱人間美味。
姜嬛連連擺手：“無妨，你只管讓人把這些蝲蛄處理幹凈，記住，要活的，用清水多沖洗幾遍，再用刷子把殼刷幹凈，特別是腹部和爪子，然後把線挑了。”
她劈裏啪啦地吩咐著，聽得管事太監和一眾小太監目瞪口呆。
“刷殼？”
“挑線？”
“這……這蟲子還有線？”
管事太監一臉茫然，仿佛在聽天書。
他們處理過魚蝦蟹，可這蝲蛄向來是直接丟給禦花園的鴨子加餐的，誰還費那功夫？
姜嬛看著他們呆楞的樣子，無奈扶額。
算了，還得本大廚親自出馬。
她擼起袖子，指揮道：“小昭，去，搬幾個大木盆來，裝滿清水，再找幾把硬毛刷子來。”
小昭雖然心裏也發怵，但對自家娘娘的命令是絕對服從的，立刻應聲。
“是！”
很快，幾個盛滿清水的大木盆被擡了過來。
小昭帶著幾個宮女，在姜嬛的親自指揮下，開始處理這些蝲蛄。
“抓住它背，別抓鉗子，不然分分鐘夾死你。”
“用刷子，用力刷，特別是肚子這裏。”
“松手幹啥，別怕呀。”
“線看到沒？尾巴這裏，中間那片，掐住，輕輕一拉……對，出來了！”
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