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李蕎本來還因為材料的短缺,沒有達到預期效果而不自信。
在羅二嫂的鼓勵下,又重新燃起了鬥志,決定先去鎮上試賣,讓食客來檢驗,再根據大家的反饋慢慢調整。
畢竟還是要敢於嘗試的。
這醪糟湯圓的食材雖然簡單,但勝在吃法新穎,應該還是能吸引一些人的。
看時間還早,李蕎便決定先將明日擺攤兒需要的東西合計出來,能準備的就提前準備,省得明早來不急。
首先,為了方便,紅豆糊和湯圓就先在家裏準備好了帶過去,這樣鍋和爐子就不用帶了。
其次除了碗和勺子,還得帶張桌子和幾張小凳子,自己這個和酸梅湯和綠豆湯還不一樣,得讓客人能有個坐的地方慢慢吃才行。
其實最好還是能有個能讓人家帶走的容器裝著,只是可惜這個時代即沒有紙杯也沒有塑料杯。
李蕎突然想起了自己以前在景區喝過的竹筒奶茶。
用竹筒裝倒也不是不行,等時間空出來了,就可以去附近找找有沒有那麽粗的竹子。
若是真有的話,那日後可以準備些竹筒用來盛放,也方便食客帶走吃。
又熬了些紅豆糊裝好,拿到地窖裏暫時存放。
只是湯圓得明早起來煮了,現在煮好等到了明早就算是沒有變質,口感也不好了。
見剛煮好的湯圓還多,李蕎又做了兩碗準備等羅景元和羅二哥回來給他倆嘗嘗,一轉身,看到兩個小人一個手上捧著空碗,一個拿著勺子,眼巴巴的望著自己。
撲哧一聲笑出來,把這兩小只給忘了。
“還想吃嗎?”李蕎笑著問。
“想吃!”小花兒很喜歡這個三嬸嬸,聽到李蕎這麽問,當即高聲的回道。
李蕎又看向小魚兒,他沈默了片刻,也有點不好意思的點了點頭。
至少已經得到了兩個忠實的小粉絲,李蕎心裏也有些開心。
希望明天鎮上的食客也能像小花兒和小魚兒一樣捧場就好了。
“好了,今天就吃這麽多吧,你倆喜歡吃,下次再給你們做。”
糯米難消化,李蕎怕兩個孩子吃多了涼的湯圓會積食,不敢讓他倆吃多了。
“嗯!”兩個孩子乖乖的答應,美滋滋的去旁邊吃了。
羅二嫂晚飯也做的差不多了,出來幫李蕎一起收拾,“我明日和你一起去吧。”
“不用了二嫂,還不知道有沒有人買呢,不要耽誤了你的時間。”李蕎固然是希望羅二嫂能和自己一起,但是已經麻煩了她太多次,實在不好意思再開口了。
“嗨,有什麽耽誤不耽誤的,左右我這兩天沒什麽事。”羅二嫂依舊語氣溫和的說道。
見李蕎不作聲,她又說,“明日把兩個孩子也帶著,就當是帶他倆去鎮上玩一趟。”
李蕎知道羅二嫂是怕自己有負擔才這麽說,心裏一陣感激。
擡起身看著羅二嫂,不知道該說什麽,感謝的話說了多少次,也不如二嫂幫助自己的次數多。
但是很快兩人顧不上再多說了,遠遠地的傳來幾聲狗吠,是羅景元和羅二哥回來了。
羅二嫂聽的分明,“沒錯,這就是小黑的叫聲,走,咱們出去看看去。”
李蕎點點頭。
走到了門口,路的盡頭先是出現了一條精瘦的黑狗,朝著這個方向跑過來,然後是兩個高大的身影並肩出現。
兩人身上手上或抗著或拎著的都是獵物,看來此次上山的收獲了不少,羅二嫂心下一喜。
等兩人走近,羅二嫂忙出聲問,“累壞了吧,飯都準備好了,我去給你倆打點水洗洗,先吃飯吧。”
見到這兩人風塵仆仆的樣子,就知道在山上這兩日定是十分不易。
李蕎也忙跟著羅二嫂一起張羅,等兩人將身上的獵物和工具卸下了,就將打好的水送過去。
二嫂又到廚房提前將熱乎乎的飯菜盛出來,一大碗臘肉燉白菜,一大碗豆角燒茄子,一盤清炒紅薯葉,還有一碟涼拌黃瓜。
這菜都是羅二嫂從家裏帶過來的,知道今日兩人會下山,不僅特地做了肉菜,菜量也準備的充足,讓兩人可以敞開吃。
羅二哥和羅景元在山上的啃了兩天幹巴巴的大餅,此時看著眼前可口的飯菜,食指大動。
“你們快吃吧,我去叫兩個孩子。”羅二嫂招呼兩人先吃。
“我去吧,二嫂,你也吃。”李蕎攔住羅二嫂。
羅二嫂朝李蕎使了個眼色,“你不把你那個醪糟取出來,給他倆嘗嘗嘛。”
經她提醒,李蕎才想起,起身去端那兩碗醪糟湯圓。
此時天氣尚熱,兩人又是一路從山上走下來,來上一碗消消暑氣最好不過了。
“你做成了?”羅景元看向李蕎。
在他上山之前見證了李蕎的兩次失敗,此時聽聞她做成了也是非常的高興。
“嗯,嘗嘗看,給我提點改進意見。”李蕎將兩碗醪糟湯圓端到二人面前說道。
淡黃色的小湯圓臥在碗裏,醪糟中的糯米漂浮於碗中,最上面還點綴了紅豆糊,幾種顏色交織相映,讓人很有食欲。
羅二哥從來沒吃過這樣的小食,拿起勺子不知道先吃哪樣,正好被小花兒看見了,笑著跑過去,“爹爹,你快吃呀,這個可好吃了,我都吃了兩碗啦。”
“好好好,我們小花兒都說好吃,那肯定是好吃了。”羅二哥看著自己女兒,寵溺的笑了。
一勺入口,先嘗到軟糯的南瓜湯圓,羅二哥點點頭,又盛一勺綿密的紅豆糊混合著醪糟湯,香甜可口。
“弟妹,你這個湯圓可真是不錯呀。”羅二哥一口接著一口,很快的吃完了。
羅景元也是緊跟著吃的幹幹凈凈,看著李蕎,眼神中滿是驚喜。
見兩人這麽捧場,李蕎心裏十分開心,又怕兩人礙於是家裏人不好說。
還是不太放心,又再次追問,“真的好吃嗎?還有哪裏需要改進嗎?會不會太甜了?”
“甜的剛剛好。”羅景元回道。
羅二哥讚同的點頭,“弟妹,你這個擺攤兒定會很受歡迎。”
“我就是有這個想法,準備明日和你們一起去鎮上。”李蕎說出自己的打算。
“這個倒是沒問題,不過你這個屬於是熟食,我們這野味的攤兒不能和你擺在一起,怕不是照顧不上。”羅二哥擔心李蕎一個人應付不來。
“三弟,你明日陪弟妹擺攤兒吧,我那邊一個人就行了。”
但是一般買野味的都會讓幫著處理,今日捕獲的獵物這樣多,怕是羅二哥那邊一個人也忙不過來。
一時有些為難住了。
“哎呀,你們倆放心待在那邊吧,我和弟妹說好了,明日我陪她一起擺攤兒,給她打下手。”羅二嫂笑著開口。
“那花兒呢?還有這孩子。”羅二哥擔心倆孩子沒人照顧。
“一起帶著唄。咱們花兒這麽乖,到時候就和小魚兒一起坐在攤後面,等咱們賣完了,再帶著他倆在鎮上逛逛。”羅二嫂說出和李蕎商量好的明日的安排。
最開心的當屬是小花兒了,和小魚兒對視了一下,舉起小手歡呼,“好耶!去鎮上咯!”
羅二哥雖然還是有些擔心,但見到女兒開心的模樣,也不忍心再潑冷水了。
“沒事二哥,反正離得不遠,到時候咱們兩人輪流過去看看。”
羅景元也不放心李蕎一個人擺攤兒,二嫂幫忙照應是再好不過了,但是也怕有人,見到都是女人孩子守攤兒會故意找茬兒。
“嗯,三弟說的可行,明日就這麽辦。”羅二哥也同意了。
事情商量定了,眾人才終於開始吃飯,還好是現在這個天氣,飯菜短時間內也不會冷。
飯後,李蕎和羅景元商議著明日租車的問題。
一輛車肯定是不夠的,除了獵物之外,自己這邊還得帶桌椅板凳,還有這麽多人,看來是需要兩輛車了。
“好,我這就去找牛大叔,先去和他借一輛,另外的一輛去找六子借。”村裏有車的人家不多,羅景元怕說遲了被人借走了,準備現在就去。
羅景元去借車了,李蕎便去幫著羅二哥二嫂一起處理獵物。
“弟妹,你怎麽來了?這裏腥味重,別沖著你了。”
這次的運氣不錯,獵到了一只狐貍,它的皮毛可是很值錢的,怕天氣熱放久了不好,羅二哥索性就在這裏處理了,正剝著皮,李蕎過來了。
“沒事二哥,我來看看有什麽能幫你的。”李蕎並不害怕這些,就想著來幫忙。
一旁的羅二嫂有些疑惑的皺了下眉,看李蕎淡定的走來走去,給羅二哥遞工具,搖了下頭,沒有多說什麽。
“好了,我晚上回去再用芒硝浸泡一下就好了。”將剝下來的皮毛剔除了筋膜,羅二哥就放心了。
這個季節狐貍皮品相不夠好,不如冬日,但是也比其他的野雞、野兔等,都值錢的了。
處理完護理皮毛,羅二哥又將其他活著的獵物分別關好,只等著明兒一早就拿到鎮上去賣。
過了沒多久,羅景元就駕著輛車回來了,“二哥,我跟牛大叔和六子都說好了,這輛是六子的車,你先駛回去,牛大叔明兒早到這裏來接我們,你明早駕上車再過來,我們一起出發。”
“好,獵物我都處理好了,你們也早點歇了吧,明日還要早起。”羅二哥駕上車,帶著羅二嫂和小花兒一起走了。
兩個小團子依依不舍的告別。
李蕎看了好笑,“怎麽,舍不得妹妹啊。”
“嗯。”小魚兒重重的點頭。
“明日還會見的,走吧,今晚早點睡,明天得早起呢。”李蕎牽起小魚兒往屋裏走。
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在羅二嫂的鼓勵下,又重新燃起了鬥志,決定先去鎮上試賣,讓食客來檢驗,再根據大家的反饋慢慢調整。
畢竟還是要敢於嘗試的。
這醪糟湯圓的食材雖然簡單,但勝在吃法新穎,應該還是能吸引一些人的。
看時間還早,李蕎便決定先將明日擺攤兒需要的東西合計出來,能準備的就提前準備,省得明早來不急。
首先,為了方便,紅豆糊和湯圓就先在家裏準備好了帶過去,這樣鍋和爐子就不用帶了。
其次除了碗和勺子,還得帶張桌子和幾張小凳子,自己這個和酸梅湯和綠豆湯還不一樣,得讓客人能有個坐的地方慢慢吃才行。
其實最好還是能有個能讓人家帶走的容器裝著,只是可惜這個時代即沒有紙杯也沒有塑料杯。
李蕎突然想起了自己以前在景區喝過的竹筒奶茶。
用竹筒裝倒也不是不行,等時間空出來了,就可以去附近找找有沒有那麽粗的竹子。
若是真有的話,那日後可以準備些竹筒用來盛放,也方便食客帶走吃。
又熬了些紅豆糊裝好,拿到地窖裏暫時存放。
只是湯圓得明早起來煮了,現在煮好等到了明早就算是沒有變質,口感也不好了。
見剛煮好的湯圓還多,李蕎又做了兩碗準備等羅景元和羅二哥回來給他倆嘗嘗,一轉身,看到兩個小人一個手上捧著空碗,一個拿著勺子,眼巴巴的望著自己。
撲哧一聲笑出來,把這兩小只給忘了。
“還想吃嗎?”李蕎笑著問。
“想吃!”小花兒很喜歡這個三嬸嬸,聽到李蕎這麽問,當即高聲的回道。
李蕎又看向小魚兒,他沈默了片刻,也有點不好意思的點了點頭。
至少已經得到了兩個忠實的小粉絲,李蕎心裏也有些開心。
希望明天鎮上的食客也能像小花兒和小魚兒一樣捧場就好了。
“好了,今天就吃這麽多吧,你倆喜歡吃,下次再給你們做。”
糯米難消化,李蕎怕兩個孩子吃多了涼的湯圓會積食,不敢讓他倆吃多了。
“嗯!”兩個孩子乖乖的答應,美滋滋的去旁邊吃了。
羅二嫂晚飯也做的差不多了,出來幫李蕎一起收拾,“我明日和你一起去吧。”
“不用了二嫂,還不知道有沒有人買呢,不要耽誤了你的時間。”李蕎固然是希望羅二嫂能和自己一起,但是已經麻煩了她太多次,實在不好意思再開口了。
“嗨,有什麽耽誤不耽誤的,左右我這兩天沒什麽事。”羅二嫂依舊語氣溫和的說道。
見李蕎不作聲,她又說,“明日把兩個孩子也帶著,就當是帶他倆去鎮上玩一趟。”
李蕎知道羅二嫂是怕自己有負擔才這麽說,心裏一陣感激。
擡起身看著羅二嫂,不知道該說什麽,感謝的話說了多少次,也不如二嫂幫助自己的次數多。
但是很快兩人顧不上再多說了,遠遠地的傳來幾聲狗吠,是羅景元和羅二哥回來了。
羅二嫂聽的分明,“沒錯,這就是小黑的叫聲,走,咱們出去看看去。”
李蕎點點頭。
走到了門口,路的盡頭先是出現了一條精瘦的黑狗,朝著這個方向跑過來,然後是兩個高大的身影並肩出現。
兩人身上手上或抗著或拎著的都是獵物,看來此次上山的收獲了不少,羅二嫂心下一喜。
等兩人走近,羅二嫂忙出聲問,“累壞了吧,飯都準備好了,我去給你倆打點水洗洗,先吃飯吧。”
見到這兩人風塵仆仆的樣子,就知道在山上這兩日定是十分不易。
李蕎也忙跟著羅二嫂一起張羅,等兩人將身上的獵物和工具卸下了,就將打好的水送過去。
二嫂又到廚房提前將熱乎乎的飯菜盛出來,一大碗臘肉燉白菜,一大碗豆角燒茄子,一盤清炒紅薯葉,還有一碟涼拌黃瓜。
這菜都是羅二嫂從家裏帶過來的,知道今日兩人會下山,不僅特地做了肉菜,菜量也準備的充足,讓兩人可以敞開吃。
羅二哥和羅景元在山上的啃了兩天幹巴巴的大餅,此時看著眼前可口的飯菜,食指大動。
“你們快吃吧,我去叫兩個孩子。”羅二嫂招呼兩人先吃。
“我去吧,二嫂,你也吃。”李蕎攔住羅二嫂。
羅二嫂朝李蕎使了個眼色,“你不把你那個醪糟取出來,給他倆嘗嘗嘛。”
經她提醒,李蕎才想起,起身去端那兩碗醪糟湯圓。
此時天氣尚熱,兩人又是一路從山上走下來,來上一碗消消暑氣最好不過了。
“你做成了?”羅景元看向李蕎。
在他上山之前見證了李蕎的兩次失敗,此時聽聞她做成了也是非常的高興。
“嗯,嘗嘗看,給我提點改進意見。”李蕎將兩碗醪糟湯圓端到二人面前說道。
淡黃色的小湯圓臥在碗裏,醪糟中的糯米漂浮於碗中,最上面還點綴了紅豆糊,幾種顏色交織相映,讓人很有食欲。
羅二哥從來沒吃過這樣的小食,拿起勺子不知道先吃哪樣,正好被小花兒看見了,笑著跑過去,“爹爹,你快吃呀,這個可好吃了,我都吃了兩碗啦。”
“好好好,我們小花兒都說好吃,那肯定是好吃了。”羅二哥看著自己女兒,寵溺的笑了。
一勺入口,先嘗到軟糯的南瓜湯圓,羅二哥點點頭,又盛一勺綿密的紅豆糊混合著醪糟湯,香甜可口。
“弟妹,你這個湯圓可真是不錯呀。”羅二哥一口接著一口,很快的吃完了。
羅景元也是緊跟著吃的幹幹凈凈,看著李蕎,眼神中滿是驚喜。
見兩人這麽捧場,李蕎心裏十分開心,又怕兩人礙於是家裏人不好說。
還是不太放心,又再次追問,“真的好吃嗎?還有哪裏需要改進嗎?會不會太甜了?”
“甜的剛剛好。”羅景元回道。
羅二哥讚同的點頭,“弟妹,你這個擺攤兒定會很受歡迎。”
“我就是有這個想法,準備明日和你們一起去鎮上。”李蕎說出自己的打算。
“這個倒是沒問題,不過你這個屬於是熟食,我們這野味的攤兒不能和你擺在一起,怕不是照顧不上。”羅二哥擔心李蕎一個人應付不來。
“三弟,你明日陪弟妹擺攤兒吧,我那邊一個人就行了。”
但是一般買野味的都會讓幫著處理,今日捕獲的獵物這樣多,怕是羅二哥那邊一個人也忙不過來。
一時有些為難住了。
“哎呀,你們倆放心待在那邊吧,我和弟妹說好了,明日我陪她一起擺攤兒,給她打下手。”羅二嫂笑著開口。
“那花兒呢?還有這孩子。”羅二哥擔心倆孩子沒人照顧。
“一起帶著唄。咱們花兒這麽乖,到時候就和小魚兒一起坐在攤後面,等咱們賣完了,再帶著他倆在鎮上逛逛。”羅二嫂說出和李蕎商量好的明日的安排。
最開心的當屬是小花兒了,和小魚兒對視了一下,舉起小手歡呼,“好耶!去鎮上咯!”
羅二哥雖然還是有些擔心,但見到女兒開心的模樣,也不忍心再潑冷水了。
“沒事二哥,反正離得不遠,到時候咱們兩人輪流過去看看。”
羅景元也不放心李蕎一個人擺攤兒,二嫂幫忙照應是再好不過了,但是也怕有人,見到都是女人孩子守攤兒會故意找茬兒。
“嗯,三弟說的可行,明日就這麽辦。”羅二哥也同意了。
事情商量定了,眾人才終於開始吃飯,還好是現在這個天氣,飯菜短時間內也不會冷。
飯後,李蕎和羅景元商議著明日租車的問題。
一輛車肯定是不夠的,除了獵物之外,自己這邊還得帶桌椅板凳,還有這麽多人,看來是需要兩輛車了。
“好,我這就去找牛大叔,先去和他借一輛,另外的一輛去找六子借。”村裏有車的人家不多,羅景元怕說遲了被人借走了,準備現在就去。
羅景元去借車了,李蕎便去幫著羅二哥二嫂一起處理獵物。
“弟妹,你怎麽來了?這裏腥味重,別沖著你了。”
這次的運氣不錯,獵到了一只狐貍,它的皮毛可是很值錢的,怕天氣熱放久了不好,羅二哥索性就在這裏處理了,正剝著皮,李蕎過來了。
“沒事二哥,我來看看有什麽能幫你的。”李蕎並不害怕這些,就想著來幫忙。
一旁的羅二嫂有些疑惑的皺了下眉,看李蕎淡定的走來走去,給羅二哥遞工具,搖了下頭,沒有多說什麽。
“好了,我晚上回去再用芒硝浸泡一下就好了。”將剝下來的皮毛剔除了筋膜,羅二哥就放心了。
這個季節狐貍皮品相不夠好,不如冬日,但是也比其他的野雞、野兔等,都值錢的了。
處理完護理皮毛,羅二哥又將其他活著的獵物分別關好,只等著明兒一早就拿到鎮上去賣。
過了沒多久,羅景元就駕著輛車回來了,“二哥,我跟牛大叔和六子都說好了,這輛是六子的車,你先駛回去,牛大叔明兒早到這裏來接我們,你明早駕上車再過來,我們一起出發。”
“好,獵物我都處理好了,你們也早點歇了吧,明日還要早起。”羅二哥駕上車,帶著羅二嫂和小花兒一起走了。
兩個小團子依依不舍的告別。
李蕎看了好笑,“怎麽,舍不得妹妹啊。”
“嗯。”小魚兒重重的點頭。
“明日還會見的,走吧,今晚早點睡,明天得早起呢。”李蕎牽起小魚兒往屋裏走。
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