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第111章做出酒精

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第111章做出酒精

許如意來到老大的房間外,敲了敲門,“扣扣扣,軒兒,你在屋裏嗎?”

此時屋裏趙明軒和趙明睿聽見聲音,立馬起身過來開門,“娘,怎麽了?”

許如意沒事自然不會來找他們,這不是有事嘛!

她研究不出來,但俗話說得好,想不通就別想,去為難別人,別為難自己。

這不,她就來找家裏有學問的老大了,看到老三也在,許如意更加高興了,“我有件事沒研究明白,正好你倆都在,你們給我出出主意。”

聞言,趙明軒立馬將人請了進去,“娘,你進來說。”

許如意坐下後,趙明軒給她倒了杯茶,她組織了一下語言,“是這樣的,你們都知道烈酒點火容易著對吧?”

趙明軒點頭,“是的,越烈的酒越容易著。”

趙明睿也點頭,他沒喝過,不太懂。

“是這樣的,我想做一樣東西,把酒裏的水去掉,做成一點就著的酒中精華,就叫酒精吧!你們有什麽辦法嗎?”找了個說辭才把酒精說了出來,許如意覺得自己實在太聰明了。

趙明軒不知道娘要做這個做什麽,但他還是老實的搖頭,“兒子沒有做過,所以不太了解。娘做那個做什麽?”

看著兩個好奇寶寶,許如意直接道:“這烈酒可以消毒,令發熱之人快速降溫。若我們把它提煉到一定的純度,那是不是可以完全消毒,到時候軍中是否就可以用到了,可以減少傷口潰爛?”

二人這才明白,娘這是擔心二弟,為了二弟在謀劃。

趙明軒點頭,“我覺得娘說的有道理,既然事關二弟,我會想辦法的。”

趙明睿也點頭,“我也會努力的。”

見兩個兒子很好用,許如意決定給他們一些啟發,“咱們家是做酒的,每次發酵的時候會有一些氣體,那時候酒味最濃。我也有些想法,你們說,我若是用鐵鍋隔水把釀好的酒加熱,有什麽辦法讓那些氣體留住,並且讓它快速冷卻,滴落到另一個容器裏,然後反覆幾次,肯定很純。”

趙明軒點頭,覺得有道理,但一點頭緒都沒有。

反倒趙明睿越聽眼神越亮,在桌子上比劃了幾下,忽而大聲道:“我知道了,按娘的說法,娘想用鐵鍋加熱,隔水加熱,然後又不想空氣中的酒味飄出去。

就好比早晨的露珠,太陽升起後,熱起來後,就有很多露珠。

咱們用木桶或者鐵通倒一桶冷水,然後用竹子接收。”

許如意一聽就明白,這特麽不就是土法蒸餾器嘛,這小子有兩下子,“可以啊,你小子不錯啊!好好讀書,以後爭取去工部混個職位,肯定能做出不少好東西。”

“那是,我本來就很聰明!”趙明睿被娘一誇,瞬間就開始驕傲。

一旁的趙明軒還是沒聽懂,什麽叫蒸餾器,他咋聽不懂。

看老大還沒懂,許如意也沒為難他,“行了,法子想出來了,喜喜,你明天跟我去釀酒坊做一個出來試試。”

趙明睿點頭,很是興奮,“好,明日娘記得喊我。”

次日,兩人跑到釀酒坊,專門找了個空地,讓趙烈幫著搭竈臺。

趙烈雖然不明白他們要做什麽,但還是麻溜地搭好了竈臺。

許如意和趙明睿開始動手組裝“土法蒸餾器”,他們按照昨晚商量的,把鐵鍋架在竈臺上,用竹子連接鐵鍋和裝冷水的木桶。

一切準備就緒,許如意將釀好的酒放入鐵鍋中,點燃了竈火。

隨著溫度升高,鍋裏的水開了,隔水加熱後酒開始翻滾,很快就有氣體順著竹子往木桶裏鉆。

趙明睿緊張地盯著木桶,眼睛一眨不眨。

過了一會兒,木桶裏果然開始有液體滴落。

許如意和趙明睿興奮地對視一眼,看來這法子可行!

他們耐心地等著,反覆蒸餾了三次。

最後,他們得到了一小瓶透明的液體。許如意小心翼翼地拿起瓶子,用火一點,“呼”的一下就著了,火焰明亮而穩定。

“成功了!”許如意激動地喊道。

趙明睿也高興得跳了起來,“娘,咱們真的做出酒精了!”

趙烈雖然不懂,但他知道,娘子這是為了幾個孩子忙碌,如今一次就成功了,他也高興。

許如意想要大量生產,和趙明睿商量且嘗試幾次後,終於做出了十壇子,五十斤一壇的子的酒精。

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