第93章 第 93 章 招贅的好處
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第93章 第 93 章 招贅的好處
以桑木換木炭, 雖還作數，可林真這回沒有恁大方了。
雖還是以十換一，可她有言在先：“姑父, 看在我姑的面子上，這木炭能給您家換，可我也只換與您家。此處裏正不同意，咱多少得顧忌著裏正的面子, 可不好張揚。”
劉元聽得這話, 自覺面上有光, 拍著胸脯應下此事，放出話來，絕不教林真為難，教林家為難。
林真與林有文相視一笑, 當即便定下與劉家換木柴之事。
林真走的時候，林香蓮背著人拉著她說話：“真姐兒, 你與姑說句實話。換木材一事, 你到底想不想換？若是不想換, 姑幫你盯著，絕不教你姑父在外頭胡亂應下。”
林香蓮撇撇嘴：“你姑父這人, 二兩黃酒下肚, 再被人吹捧幾句, 那是甚事兒都敢應下。不盯著他, 我怕他給你添麻煩哩！”
還得是親姑姑呀！
林真挽著她姑的手笑道：“您無需憂心，只要是厚道講理的人家, 盡管教姑父答應便是。”
林香蓮心裏有數了，點頭道：“你放心，我會瞧著他的。”
“就是曉得有您幫著, 我才敢應下此事呢！”
與青桑裏正的交談，讓林真曉得，主動找上門，與被人求著換，是不一樣的。
棗兒村與青桑村之間換炭一事。
最開始是劉元一家，後頭又帶上劉家的幾門親戚，再後來，又是劉家媳婦兒的娘家親戚。
端午那日，林屠戶駕著車，帶著桃枝、柳條、菖蒲葉和艾草，再有粽子、彩色水團和茶酒來青桑村走端午節禮。
車上大大方方敞著一筐木炭，教來來往往的村人都瞧在眼裏。
自這日起，來尋林氏換木炭的人家，可就不單單是那十來戶了，也不止是青桑村人，還有周邊的村落也尋了來。
林氏這頭，便收得了好些梨木、桃木、榆木、槐木等能出好炭的木材來。
這又是另一層驚喜了。
如此，像這樣依托親戚之名換木炭，竟是比與裏正打交道來得還便利。
也是，此時的宗族親戚關系連接緊密，只要有利可圖，掰扯祖上八代，都能教人扯出一段親戚關系來。
端午那日，平安崽子穿得花花綠綠，小褂子由紅、藍、黃、白、綠五色棉布剪裁拼接而成，並繡有蟾蜍、蠍、蛇、蜈蚣和蜘蛛的圖案，露著藕節似的胳膊，連吃三個水團子才放了碗。
就這，吳麼麼還憂心：“唉，我這手藝到底不如燕姐兒，安哥兒沒吃夠五色的水團哩。”
平安崽子有一點很好，只要吃飽了，瞧見再喜歡的東西也不會鬧著要吃，只會指揮著人幫他留著。
林真無奈，又從另外兩色水團上各沾了一點兒餡，給平安崽子沾了沾唇，如此，也算全了端午吃五色水團，調和陰陽、祈求平安的意頭。
平安崽子張嘴乖乖吃了，又摸著渾圓兒的小肚子道：“娘，飽飽，去看寶兒妹妹。”
他口中的妹妹是羅四娘春日裏生下的女孩兒，大眼睛溜圓，膚色白皙，且極為愛笑。
不說沈家父子愛得如珠似寶的，便是林真見了，每每也要抱上一抱的。
先前托沈獵戶帶著林氏族人進山挖炭窯，那時羅四娘才出月子，沈山平不願離家，他想留在家中照料羅四娘母女。
可羅四娘多要強，親自給人收拾了行囊，將人趕出去。
“你留在此處作甚？家裏雇了鄭娘子照料我們母女，你若還不放心，再去真姐兒家一趟，請鄒娘子時不時來瞧瞧我們母女倆便成。莫要作此小兒態，這是絕好的機會，若是能辦成此事，咱家，可就與林氏徹底綁在一處了！”
羅四娘是吃夠了孤立無援的苦楚，林氏一族風氣不錯，且燒炭一事，是天大的好事兒。
若不是真姐兒想著他們，哪裏會教沈家這外姓人曉得燒炭一事？
真姐兒這樣相幫，沈家便不能拖了後腿，必得盡心盡力，把這事兒當成自家的事來辦！
沈山平此時縮在家裏，像甚樣子？
林真曉得後，親去接了羅四娘來家裏住。
“曉得沈家也是高墻大院兒的，可到底偏僻些。家裏只有女子著實教人心中難安，便先去我家裏住幾月。家裏地方寬敞，西邊的小跨院兒原是只住了燕兒一人，她現不在家裏，整好教你住進去，給屋子添添人氣兒！”
羅四娘也不矯情，當即收拾東西住進了林家。
沈家那頭，牲口棚也是另開了門的，還教林有田父子照料著，大門掛個鎖頭，留一只大黑狗看家，便不肖憂心。
羅四娘帶著寶兒住進來後，最忙碌的要數平安。
許是沒見過奶娃娃，平安崽子格外稀罕寶兒。
每日要往那頭跑三四回，且回回都曉得給妹妹帶禮物，竹風車、撥浪鼓、泥叫叫……
甚都舍得，有一回，還教吳麼麼幫忙，吭哧吭哧拖著自家的小木馬去了西跨院，說是要給妹妹玩兒。
此時也不例外，昨兒林真從縣裏給帶了布老虎來，今兒就帶上了，牽著吳麼麼就往沈家走。
林真也樂意打發小崽子出門耍，前些日子她忙著燒炭一事兒，陪平安崽子的時間少，這小崽子便有些黏人。
縮在被窩裏，要林真給穿了衣裳才肯起來：吃飯時，也要林真餵了才肯吃。
林真稀罕了幾日便受不了了。
這崽子，從前分明是能喊她起床，也能自個兒舀著小碗吃飯的。
可林真也不想承認自個兒有些嫌棄過分黏人的崽子，只信誓旦旦地說：我要忙正事！
她要帶著族裏的女孩兒合香炭，怎麽不算正事兒呢？
上好的棗木炭，放入石臼中錘碎，錘碎的棗木炭還要過篩，留下細如粉末的炭粉來。
“這一步，必得細致，炭粉越細膩，製成的香炭便更耐燒，且燃燒時不會出現炸火的現象。此等香炭，或是紅泥小爐溫酒煮茶，或是放入手爐捧在手裏，若是劈裏啪啦作響，煞風景事小，若是火星子濺出來，傷著人或是燒壞了罩子，那咱林氏的香炭，可就壞了名聲了。”
女孩兒們齊齊應是，又一齊動手，專註得不得了。
林真瞧著這十三個孩子，嘴角含笑，心中滿意。
可最開始，她是不滿意的。
林氏起先只送了八個女孩兒來，最小的十二，最大的十五。
且人還多有理：“真姐兒，太小的孩子只能添亂；再大些的，沒兩年便嫁人了，也不好送來，族中適齡的女孩兒，也只有這些了。”
林真打眼一瞧，便曉得，這些孩子，是族中較為殷實的人家的女兒。
她心中冷笑，也不戳破：“成，那就這樣。往後族中的姑娘，只要滿十二，便都送到我這頭來。合香炭也是個力氣活兒，又還要格外細致，不是人人都能合成香炭的。我多教教，合適的留下，不合適的，另做打算。如此，有再多的人手，都不嫌多的。”
族老面色訕訕，有心想說幾句，可到底沒說話。
這些日子，有族人將分到手中的木炭拿出去賣，還真賣得了好價。又稍稍打聽了香炭的售價，一問之下，直接教香炭的價格給驚得呆楞在原地。
在巨大的利益面前，族老再不好反駁林真，後頭又送了五個女孩兒來。
是以，製香炭之事，這才拖到了端午過後。
木炭磨粉過篩後，林真拿出自家先前配好的香材，分到每個女孩兒手裏。
女孩兒們鄭重接過，又小心翼翼地，按照林真的提示，一點一點將香材混入炭粉之中。
林真這香材，沈香、安息香、乳香和龍腦香，她是一樣買不起。
這些香料在前世都會教人覺著價格昂貴，更別說在此時了。
基本上，都是價比黃金的。
這，她哪裏買得起？
她用的是黃丹、馬牙硝、胡粉，這是《香乘》中最簡單的方子。
不過，這樣制成的香炭幾乎無味。
若要教其增香，林真另有他法。
普通的香炭，是以上好的糯米當粘合劑，小火慢熬出膠的糯米，其粘性能將炭粉重新粘合起來。
而這一步，林真用新蒸的棗泥替代了一半的糯米，棗木已有微香，棗泥混入，制成的便是清淡的棗木香炭。
如此，便能大大降低香炭成本，且黃丹、馬牙硝、胡粉，分別從藥局和香料鋪子采買，又有熝肉需要采買的大料，更加叫人捉摸不透她這香方。
混了糯米和棗泥的炭粉，能團成面團兒似的炭泥。
接下來便是煉泥，簡單來講，就是使勁兒捶打炭泥。且一般來說，至少得連續不斷地捶打一個時辰。
這是一個費時費力的過程，林真便教年齡小些的女孩兒兩兩接力。
經了煉泥這一步，能教炭泥性質更加穩定，這樣韌性十足的炭泥，除了更耐燒之外，另一個好處，便是能塑型。
減少香材，香炭的味道已然差了一大截兒，若是在造型上不取巧，林家的香炭，如何能賣得上高價？
慈溪縣繁華，糕點樣式繁多，花糕的模具自然不缺。
林真細細琢磨一番，為符合此處文人雅士的口味，挑了梅花紋和如意海棠紋的模具來使。
前者簡單，便是功夫不到家，稍稍差些的碳泥也能成型；後者覆雜，要足夠細膩的碳泥才能使得紋路纖毫畢現。
“不錯，春草制如意海棠紋的。”林真笑著誇讚。
頭次合炭，只這一個女孩手中的炭泥能制如意海棠紋的。
這是後來的五個女孩兒之一，家裏精窮，藥罐子的娘和瘸腿的爹。
可因著家裏不算鰥寡孤獨，年末族裏分發的炭米是沒有的。
每年冬日，對她家來說，是個坎兒。
“嗯！”春草瘦黑的小臉上迸發出燦爛的笑意。
林真又拍拍她，鼓勵道：“今兒晌午給你加雞腿兒！”
是真的加雞腿，這些女孩兒來合香炭，是要包飯的。
前期的資金準備，林真和族中五五分，所得成品自然也是五五分。
按理說，她出方子，再教她出恁多錢，不合適。
林有文自然也提過，可林真不想留下隱患，只說是當為族中出力，只一點，此事必須得記錄下來。
不是每年祭祖時的祭文，是要明明白白定下契來，並且寫入族譜。
別誤會，林真對入族譜沒有執念，只是想保住自家對燒炭的絕對話語權。
不然，她累死累活，出錢出力，豈不是為他人做嫁衣？
原以為，這事有得扯，可哪曉得，這居然是最簡單的事兒。
“你原就是招贅，你家自然是你當戶主，再為你單開一頁便成，這不算甚。”
原來招贅還有這好處呢？
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以桑木換木炭, 雖還作數，可林真這回沒有恁大方了。
雖還是以十換一，可她有言在先：“姑父, 看在我姑的面子上，這木炭能給您家換，可我也只換與您家。此處裏正不同意，咱多少得顧忌著裏正的面子, 可不好張揚。”
劉元聽得這話, 自覺面上有光, 拍著胸脯應下此事，放出話來，絕不教林真為難，教林家為難。
林真與林有文相視一笑, 當即便定下與劉家換木柴之事。
林真走的時候，林香蓮背著人拉著她說話：“真姐兒, 你與姑說句實話。換木材一事, 你到底想不想換？若是不想換, 姑幫你盯著，絕不教你姑父在外頭胡亂應下。”
林香蓮撇撇嘴：“你姑父這人, 二兩黃酒下肚, 再被人吹捧幾句, 那是甚事兒都敢應下。不盯著他, 我怕他給你添麻煩哩！”
還得是親姑姑呀！
林真挽著她姑的手笑道：“您無需憂心，只要是厚道講理的人家, 盡管教姑父答應便是。”
林香蓮心裏有數了，點頭道：“你放心，我會瞧著他的。”
“就是曉得有您幫著, 我才敢應下此事呢！”
與青桑裏正的交談，讓林真曉得，主動找上門，與被人求著換，是不一樣的。
棗兒村與青桑村之間換炭一事。
最開始是劉元一家，後頭又帶上劉家的幾門親戚，再後來，又是劉家媳婦兒的娘家親戚。
端午那日，林屠戶駕著車，帶著桃枝、柳條、菖蒲葉和艾草，再有粽子、彩色水團和茶酒來青桑村走端午節禮。
車上大大方方敞著一筐木炭，教來來往往的村人都瞧在眼裏。
自這日起，來尋林氏換木炭的人家，可就不單單是那十來戶了，也不止是青桑村人，還有周邊的村落也尋了來。
林氏這頭，便收得了好些梨木、桃木、榆木、槐木等能出好炭的木材來。
這又是另一層驚喜了。
如此，像這樣依托親戚之名換木炭，竟是比與裏正打交道來得還便利。
也是，此時的宗族親戚關系連接緊密，只要有利可圖，掰扯祖上八代，都能教人扯出一段親戚關系來。
端午那日，平安崽子穿得花花綠綠，小褂子由紅、藍、黃、白、綠五色棉布剪裁拼接而成，並繡有蟾蜍、蠍、蛇、蜈蚣和蜘蛛的圖案，露著藕節似的胳膊，連吃三個水團子才放了碗。
就這，吳麼麼還憂心：“唉，我這手藝到底不如燕姐兒，安哥兒沒吃夠五色的水團哩。”
平安崽子有一點很好，只要吃飽了，瞧見再喜歡的東西也不會鬧著要吃，只會指揮著人幫他留著。
林真無奈，又從另外兩色水團上各沾了一點兒餡，給平安崽子沾了沾唇，如此，也算全了端午吃五色水團，調和陰陽、祈求平安的意頭。
平安崽子張嘴乖乖吃了，又摸著渾圓兒的小肚子道：“娘，飽飽，去看寶兒妹妹。”
他口中的妹妹是羅四娘春日裏生下的女孩兒，大眼睛溜圓，膚色白皙，且極為愛笑。
不說沈家父子愛得如珠似寶的，便是林真見了，每每也要抱上一抱的。
先前托沈獵戶帶著林氏族人進山挖炭窯，那時羅四娘才出月子，沈山平不願離家，他想留在家中照料羅四娘母女。
可羅四娘多要強，親自給人收拾了行囊，將人趕出去。
“你留在此處作甚？家裏雇了鄭娘子照料我們母女，你若還不放心，再去真姐兒家一趟，請鄒娘子時不時來瞧瞧我們母女倆便成。莫要作此小兒態，這是絕好的機會，若是能辦成此事，咱家，可就與林氏徹底綁在一處了！”
羅四娘是吃夠了孤立無援的苦楚，林氏一族風氣不錯，且燒炭一事，是天大的好事兒。
若不是真姐兒想著他們，哪裏會教沈家這外姓人曉得燒炭一事？
真姐兒這樣相幫，沈家便不能拖了後腿，必得盡心盡力，把這事兒當成自家的事來辦！
沈山平此時縮在家裏，像甚樣子？
林真曉得後，親去接了羅四娘來家裏住。
“曉得沈家也是高墻大院兒的，可到底偏僻些。家裏只有女子著實教人心中難安，便先去我家裏住幾月。家裏地方寬敞，西邊的小跨院兒原是只住了燕兒一人，她現不在家裏，整好教你住進去，給屋子添添人氣兒！”
羅四娘也不矯情，當即收拾東西住進了林家。
沈家那頭，牲口棚也是另開了門的，還教林有田父子照料著，大門掛個鎖頭，留一只大黑狗看家，便不肖憂心。
羅四娘帶著寶兒住進來後，最忙碌的要數平安。
許是沒見過奶娃娃，平安崽子格外稀罕寶兒。
每日要往那頭跑三四回，且回回都曉得給妹妹帶禮物，竹風車、撥浪鼓、泥叫叫……
甚都舍得，有一回，還教吳麼麼幫忙，吭哧吭哧拖著自家的小木馬去了西跨院，說是要給妹妹玩兒。
此時也不例外，昨兒林真從縣裏給帶了布老虎來，今兒就帶上了，牽著吳麼麼就往沈家走。
林真也樂意打發小崽子出門耍，前些日子她忙著燒炭一事兒，陪平安崽子的時間少，這小崽子便有些黏人。
縮在被窩裏，要林真給穿了衣裳才肯起來：吃飯時，也要林真餵了才肯吃。
林真稀罕了幾日便受不了了。
這崽子，從前分明是能喊她起床，也能自個兒舀著小碗吃飯的。
可林真也不想承認自個兒有些嫌棄過分黏人的崽子，只信誓旦旦地說：我要忙正事！
她要帶著族裏的女孩兒合香炭，怎麽不算正事兒呢？
上好的棗木炭，放入石臼中錘碎，錘碎的棗木炭還要過篩，留下細如粉末的炭粉來。
“這一步，必得細致，炭粉越細膩，製成的香炭便更耐燒，且燃燒時不會出現炸火的現象。此等香炭，或是紅泥小爐溫酒煮茶，或是放入手爐捧在手裏，若是劈裏啪啦作響，煞風景事小，若是火星子濺出來，傷著人或是燒壞了罩子，那咱林氏的香炭，可就壞了名聲了。”
女孩兒們齊齊應是，又一齊動手，專註得不得了。
林真瞧著這十三個孩子，嘴角含笑，心中滿意。
可最開始，她是不滿意的。
林氏起先只送了八個女孩兒來，最小的十二，最大的十五。
且人還多有理：“真姐兒，太小的孩子只能添亂；再大些的，沒兩年便嫁人了，也不好送來，族中適齡的女孩兒，也只有這些了。”
林真打眼一瞧，便曉得，這些孩子，是族中較為殷實的人家的女兒。
她心中冷笑，也不戳破：“成，那就這樣。往後族中的姑娘，只要滿十二，便都送到我這頭來。合香炭也是個力氣活兒，又還要格外細致，不是人人都能合成香炭的。我多教教，合適的留下，不合適的，另做打算。如此，有再多的人手，都不嫌多的。”
族老面色訕訕，有心想說幾句，可到底沒說話。
這些日子，有族人將分到手中的木炭拿出去賣，還真賣得了好價。又稍稍打聽了香炭的售價，一問之下，直接教香炭的價格給驚得呆楞在原地。
在巨大的利益面前，族老再不好反駁林真，後頭又送了五個女孩兒來。
是以，製香炭之事，這才拖到了端午過後。
木炭磨粉過篩後，林真拿出自家先前配好的香材，分到每個女孩兒手裏。
女孩兒們鄭重接過，又小心翼翼地，按照林真的提示，一點一點將香材混入炭粉之中。
林真這香材，沈香、安息香、乳香和龍腦香，她是一樣買不起。
這些香料在前世都會教人覺著價格昂貴，更別說在此時了。
基本上，都是價比黃金的。
這，她哪裏買得起？
她用的是黃丹、馬牙硝、胡粉，這是《香乘》中最簡單的方子。
不過，這樣制成的香炭幾乎無味。
若要教其增香，林真另有他法。
普通的香炭，是以上好的糯米當粘合劑，小火慢熬出膠的糯米，其粘性能將炭粉重新粘合起來。
而這一步，林真用新蒸的棗泥替代了一半的糯米，棗木已有微香，棗泥混入，制成的便是清淡的棗木香炭。
如此，便能大大降低香炭成本，且黃丹、馬牙硝、胡粉，分別從藥局和香料鋪子采買，又有熝肉需要采買的大料，更加叫人捉摸不透她這香方。
混了糯米和棗泥的炭粉，能團成面團兒似的炭泥。
接下來便是煉泥，簡單來講，就是使勁兒捶打炭泥。且一般來說，至少得連續不斷地捶打一個時辰。
這是一個費時費力的過程，林真便教年齡小些的女孩兒兩兩接力。
經了煉泥這一步，能教炭泥性質更加穩定，這樣韌性十足的炭泥，除了更耐燒之外，另一個好處，便是能塑型。
減少香材，香炭的味道已然差了一大截兒，若是在造型上不取巧，林家的香炭，如何能賣得上高價？
慈溪縣繁華，糕點樣式繁多，花糕的模具自然不缺。
林真細細琢磨一番，為符合此處文人雅士的口味，挑了梅花紋和如意海棠紋的模具來使。
前者簡單，便是功夫不到家，稍稍差些的碳泥也能成型；後者覆雜，要足夠細膩的碳泥才能使得紋路纖毫畢現。
“不錯，春草制如意海棠紋的。”林真笑著誇讚。
頭次合炭，只這一個女孩手中的炭泥能制如意海棠紋的。
這是後來的五個女孩兒之一，家裏精窮，藥罐子的娘和瘸腿的爹。
可因著家裏不算鰥寡孤獨，年末族裏分發的炭米是沒有的。
每年冬日，對她家來說，是個坎兒。
“嗯！”春草瘦黑的小臉上迸發出燦爛的笑意。
林真又拍拍她，鼓勵道：“今兒晌午給你加雞腿兒！”
是真的加雞腿，這些女孩兒來合香炭，是要包飯的。
前期的資金準備，林真和族中五五分，所得成品自然也是五五分。
按理說，她出方子，再教她出恁多錢，不合適。
林有文自然也提過，可林真不想留下隱患，只說是當為族中出力，只一點，此事必須得記錄下來。
不是每年祭祖時的祭文，是要明明白白定下契來，並且寫入族譜。
別誤會，林真對入族譜沒有執念，只是想保住自家對燒炭的絕對話語權。
不然，她累死累活，出錢出力，豈不是為他人做嫁衣？
原以為，這事有得扯，可哪曉得，這居然是最簡單的事兒。
“你原就是招贅，你家自然是你當戶主，再為你單開一頁便成，這不算甚。”
原來招贅還有這好處呢？
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