第45章 第 45 章 葛粉羹
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第45章 第 45 章 葛粉羹
葛粉, 林真自是曉得這東西不好賣。
這時候的葛粉，除了入藥，只有一個作用：解酒。
是以, 葛粉多是富裕人家會備些。且它還不像腐竹，可以制作菜肴，只能解酒的葛粉，那必得賣去能吃醉酒的地兒去。
“我打算賣與林掌櫃, 豐樂樓是正店, 可自家釀酒。豐樂樓日日有客飲酒, 若是客人吃醉酒後，店家上一碗解酒毒的葛粉羹來，豈不顯得貼心？”林真說完後才有點兒後知後覺，她怎老是逮著林掌櫃一個人薅？
“打這主意多久了？”黑暗中傳來賀景的輕笑。
“豐樂樓那招幌多顯眼？咱倆頭一回去豐樂樓, 瞧見那迎風招展的酒旗時，我就恍惚想著了。”林真得意。
逮著一只羊, 不, 一人薅有甚不好？貴精不貴多。
釀酒在此時實在奢侈, 純糧食古法釀造，且因著器具和技術有限, 出酒率並不算高。是以, 釀酒此行, 牢牢把控在官府手裏。
每個釀酒的地方必須在官府登記造冊, 釀酒資格自然也由官方認證。
能自行釀酒來賣的店喚作正店，官府發放統一的酒旗子, 懸於店前，表明身份。不能自行釀酒售賣，只能當二道販子, 去正店買酒來販與客人的，喚其腳店。
朱家分茶店就是腳店。
而整個慈溪縣，有酒旗子的店家，一只手便數得過來。
這時候對販酒管控之嚴，釀酒的店家雖能自行釀酒來賣，可每一筆買賣都得專門登記造冊，官府會查賬的。而若是私自販酒，不僅會面臨高昂的罰金，還會根據私酒規模，對涉事人員罰以笞刑或杖刑。
林真先前不曉得，瞧見林屠戶喝米酒那小心勁兒，脫口而出：“這醪糟汁子我就能給您釀。”
把林屠戶嚇得不輕：“真姐兒，可萬萬不能說這樣的話！私自釀酒，可是會被押去衙門打板子的！還是剝了衣裳打！”
圍著她念叨了好幾日，把林真念煩了，再三保證不提‘酒’字，林屠戶才消停了。
總之，酒水，在這個時候是實實在在的奢侈品，能吃醉酒的人，兜裏有得是錢。
林真瞄準的就是這類人。
可她沒有這處的客源，興福坊和長興坊內住的人家確實小有家資，可他們也不會日日飲酒作樂。
自然是比不上直接給豐樂樓供貨來得快。
翌日，整好是往豐樂樓送腐竹的日子。
林真用兩張黃麻紙包了兩大包葛粉一並帶著。她往豐樂樓來送貨，林福每回是必定要來打招呼的。
“林小哥，早啊。秋來最是適宜進補的時候，家裏新制了葛粉，便想著給你和林掌櫃送一包，還得勞煩你轉交。”林真笑瞇瞇遞上葛粉。
林福趕忙雙手接過，一疊聲兒的道謝：“”前頭才得了林娘子的好主意炒制兔子，給樓裏新添了一道菜。還沒置辦席面謝娘子呢，今兒偏又從你這頭得了好東西，這可真是教我過意不去。曉得娘子近些日子忙碌，過些日子我置了席面請您吃飯。”
嘿，哪裏是她忙碌，明明是林大掌櫃忙碌。
林福先前已經送過禮，這請客吃飯必然是林掌櫃示意的。可林掌櫃今時不同往日，是個大忙人，著實騰不出時間來專門與林真吃飯。
他曉得教林福請客不夠重視，可他往來應酬之人繁多，林真目前只能往後挪挪。
這飯，自然是一拖再拖。
林真看得明白，可她一點兒也不惱。
人之常情麼，且林福待她一直周到客氣，也沒甚好挑剔的。且就看看這葛粉，能不能打動林掌櫃咯。
林真才走，一戴著朱子幅巾的管事，依著門框，叉著手，語氣不屑道。
“哼！甚麽東西？也巴巴兒地捧到大掌櫃跟前去？我說福管事，你見識少不要緊，可咱大掌櫃甚沒見過，可別教那些上不得臺面的東西耽擱大掌櫃的時間。”。
“瑞管事眼光倒是高，一包葛粉得有個小半斤，三百來文的東西您也瞧不上眼。可見是跟對了主子，眼界高了，出手也大方了，趕明兒啊，您也教我們這些小的開開眼。”林福回懟。
同是林家的家生子，同樣得主家賜姓，誰怕誰啊？
“你！”戴著朱子幅巾的管事喚林瑞，從輩分上來說，他是家二代，比起林福這樣的家三代來，資歷自然是要老些。
可誰不曉得，瑞管事先前一直往二房少爺跟前湊，可林家現在掌權的，是大房家的女公子。
大掌櫃是女公子的心腹，林福是林大掌櫃的心腹兼侄兒。這倆對上，還真不定是誰吃虧呢。
林福這話，可真是拿著刀子專捅人的心窩子。
可一時半會兒的，林瑞還真不敢在此處鬧開來。
林福斜睨了林瑞一眼，甩著袖子走了。林瑞被氣得說不出話來，只恨恨地盯著林福的背影瞧。
不多一會兒，他瞧見林福一陣風兒似的往外跑。林瑞眼珠子一轉，趁人不註意，進了林福的屋子。
“福哥，瑞管事先前摸進你屋子裏，轉悠了一圈兒才出來。”
林福才一回來，便有機靈的小夥計湊到他跟前。
“哼！蠢東西，一個臨時落腳的地兒誰會在這處藏東西？不管他，蹦跶不了幾天了。”林福拍拍小夥計的肩，“你好好盯著他，別教他鬧到前頭去。”
“唉！曉得了，我辦事兒，您放心。”
林福也不急著去尋林掌櫃，自去做事。一直到下工後，他轉了一圈兒，買了些吃食果子，才轉去林掌櫃自家的屋子裏。
與伯娘打過招呼後，林福熟門熟路去了林掌櫃小憩的東廂房候著。
不多時，林掌櫃家來。
“叔父。”林福站起來，叉手行禮。
林掌櫃擺擺手，解開領口的扣子透氣兒：“尋我何事？”
“叔父今日應酬定是飲了酒，侄兒先去烹一盞子解酒湯來，您喝了解解乏。”林福殷勤道。
“也成，今兒確實多飲了幾杯，頭疼得很。你今兒就歇在家裏，咱倆慢慢兒說。”林掌櫃幹脆洗了一把臉，換了家常衣裳，歪在羅漢床上。
不多時兒，林福捧著青瓷盞盛到林掌櫃跟前。
林掌櫃伸手接過，只一眼，歪著的身子當即坐正，他細看了幾眼，又舀了一勺子送入口中。
隨即便是掩不住的驚訝：“這是今兒林娘子送來的？”
“是。”林福點頭，“已教萬春堂的鄭大夫瞧過了，上好的葛粉。”
他說著，又快手快腳的將黃麻紙包著的葛粉解開給林掌櫃瞧，燭火下，黃麻紙上的葛粉更顯白凈。
林掌櫃伸手撚起一小撮葛粉細看，林福忙捧了油燈來。
“換了白蠟來。”
林福忙依言開了櫃子找出更亮堂的白蠟點上，捧到林掌櫃跟前，自個兒安安靜靜立在一旁。
良久，林掌櫃才嘆道：“如此白凈細膩，送給貴人也使得。”
他敲了敲桌子，緩緩道：“明兒一早我便去回稟東家，你帶上禮，親自去一趟林娘子家中。請她定個時間與我一聚，在次之前，萬萬不可將此物示於第二人。若是林娘子有時間，便請她來豐樂樓稍坐。”
==
翌日，城門一開林福便駕著驢車去棗兒村，幸而他走得早，剛巧在半道上遇著了去縣裏給馬娘子和朱家分茶店送豆幹的林真。
林福急忙上前攀談：“林娘子今兒可有時間？若是不忙，還請您到豐樂樓稍坐。”
葛粉的威力這麽大？
林真有些驚訝，一口應下林福的邀約：“倒是不忙，我去縣裏送貨，送完便可與林小哥往豐樂樓走一趟。”
與此同時，林展櫃也將葛粉呈到林家女公子跟前。
“若得此物，定能助我更進一步！”林懷筠雙眸微亮，摩挲著手中執蓮童子的玉飾，“那林家女郎當真是個妙人。”
林掌櫃沒有出聲。
沈吟半晌，林懷筠道：“這方子我是要定了，你去與林娘子好生商量著。看她想換些甚，便是在東西二市挑一間鋪面兒也使得。再有，你提點一下她，莫要丟了田耕之家的身份。”
“是，我這就去。”林掌櫃一禮，才要告退，忽而一人直直闖進來。
“得了甚好東西，怎還要使鋪子去換？你不是最擅商賈之道？怎還做賠本的買賣？”說話的男子頭戴無角襆頭，長衫大袖一副文人打扮，可話卻說得不大中聽。
林懷筠眉毛都沒擡一下，只淡淡吩咐道：“今兒守門的忒沒規矩了，罰三個月的月錢。”
林掌櫃沖男人一拱手，出門去了。
男人面色漲得通紅，林懷筠也不看他，只端著茶：“郎君若是無事，自去把玩你的灑金古扇罷。”
“你！”男人面上由紅轉白，他昨兒才在賬房支了銀子買扇子，今兒就被拎出來說，他手微微發抖，顯然氣得不清，“一把扇子罷了！”
說完便甩了珠簾出去了。
“姑娘這是何苦？姑爺不過是問一句罷了，您老是與姑爺置氣可怎麽成？”出言相勸的是林懷筠的奶娘。
“他當年瞧上的便是我林家的錢和勢，怎的？這些年錦衣玉食的養著還不夠，還得我伏小做低不成？這是林家，是我爹掙下的家業，外人惦記著不算，枕邊人也要算計？”
這麽多年了，枕邊人是甚樣她也看清了。林懷筠伸手放在小腹上，況且，這人也快沒用了。
“唉，可姑爺畢竟是姑爺，姑娘多少得給幾分薄面啊。”奶娘苦苦勸道。
“媽媽，我且還沒問你，昨兒是你跟蕓姐兒說要多看些《女則》、《女訓》的書嗎？”
林懷筠聲音很輕，可奶娘卻一下子出了一身的汗。
她結結巴巴道：“是，是老奴。四書五經甚的，姐兒也不去科考，看，看多了也無用啊。”
林懷筠轉過臉去，半晌才道：“媽媽年紀大了，府裏煩心事兒多。您去莊子上養著罷，至於我奶兄弟，便還在家裏做事。”
奶娘臉一白，才要求情，又聽得林懷筠道。
“對了，我依稀記著秀姐兒也大了，送進府裏來做事罷，就在我院兒裏，不會委屈了她。”
奶娘抖著身子，腳下似乎不穩，被立在一旁的年輕丫鬟一把子穩穩扶住。
“您老這是高興壞了？還不快謝過娘子？”
“謝，謝過娘子。”奶娘顫著身子行禮，又被一路送出去。
林懷筠放下茶盞子，閉上眼，緩緩呼出一口氣。
“娘子，用盞子玫瑰露罷？玫瑰鹵子只挑了一勺子，不膩的。”丫鬟輕手輕腳換了茶盞。
林懷筠輕輕抿了一口，似乎自言自語道：“同是上門婿，怎如此不同？當真讀書多是負心人？”
丫鬟低了頭，只當沒聽見。
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作者有話說：寫了完了才發現新人物似乎著墨多了些
刪刪減減半天，放心，新人物不會有很多筆墨[可憐]
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葛粉, 林真自是曉得這東西不好賣。
這時候的葛粉，除了入藥，只有一個作用：解酒。
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“我打算賣與林掌櫃, 豐樂樓是正店, 可自家釀酒。豐樂樓日日有客飲酒, 若是客人吃醉酒後，店家上一碗解酒毒的葛粉羹來，豈不顯得貼心？”林真說完後才有點兒後知後覺，她怎老是逮著林掌櫃一個人薅？
“打這主意多久了？”黑暗中傳來賀景的輕笑。
“豐樂樓那招幌多顯眼？咱倆頭一回去豐樂樓, 瞧見那迎風招展的酒旗時，我就恍惚想著了。”林真得意。
逮著一只羊, 不, 一人薅有甚不好？貴精不貴多。
釀酒在此時實在奢侈, 純糧食古法釀造，且因著器具和技術有限, 出酒率並不算高。是以, 釀酒此行, 牢牢把控在官府手裏。
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朱家分茶店就是腳店。
而整個慈溪縣，有酒旗子的店家，一只手便數得過來。
這時候對販酒管控之嚴，釀酒的店家雖能自行釀酒來賣，可每一筆買賣都得專門登記造冊，官府會查賬的。而若是私自販酒，不僅會面臨高昂的罰金，還會根據私酒規模，對涉事人員罰以笞刑或杖刑。
林真先前不曉得，瞧見林屠戶喝米酒那小心勁兒，脫口而出：“這醪糟汁子我就能給您釀。”
把林屠戶嚇得不輕：“真姐兒，可萬萬不能說這樣的話！私自釀酒，可是會被押去衙門打板子的！還是剝了衣裳打！”
圍著她念叨了好幾日，把林真念煩了，再三保證不提‘酒’字，林屠戶才消停了。
總之，酒水，在這個時候是實實在在的奢侈品，能吃醉酒的人，兜裏有得是錢。
林真瞄準的就是這類人。
可她沒有這處的客源，興福坊和長興坊內住的人家確實小有家資，可他們也不會日日飲酒作樂。
自然是比不上直接給豐樂樓供貨來得快。
翌日，整好是往豐樂樓送腐竹的日子。
林真用兩張黃麻紙包了兩大包葛粉一並帶著。她往豐樂樓來送貨，林福每回是必定要來打招呼的。
“林小哥，早啊。秋來最是適宜進補的時候，家裏新制了葛粉，便想著給你和林掌櫃送一包，還得勞煩你轉交。”林真笑瞇瞇遞上葛粉。
林福趕忙雙手接過，一疊聲兒的道謝：“”前頭才得了林娘子的好主意炒制兔子，給樓裏新添了一道菜。還沒置辦席面謝娘子呢，今兒偏又從你這頭得了好東西，這可真是教我過意不去。曉得娘子近些日子忙碌，過些日子我置了席面請您吃飯。”
嘿，哪裏是她忙碌，明明是林大掌櫃忙碌。
林福先前已經送過禮，這請客吃飯必然是林掌櫃示意的。可林掌櫃今時不同往日，是個大忙人，著實騰不出時間來專門與林真吃飯。
他曉得教林福請客不夠重視，可他往來應酬之人繁多，林真目前只能往後挪挪。
這飯，自然是一拖再拖。
林真看得明白，可她一點兒也不惱。
人之常情麼，且林福待她一直周到客氣，也沒甚好挑剔的。且就看看這葛粉，能不能打動林掌櫃咯。
林真才走，一戴著朱子幅巾的管事，依著門框，叉著手，語氣不屑道。
“哼！甚麽東西？也巴巴兒地捧到大掌櫃跟前去？我說福管事，你見識少不要緊，可咱大掌櫃甚沒見過，可別教那些上不得臺面的東西耽擱大掌櫃的時間。”。
“瑞管事眼光倒是高，一包葛粉得有個小半斤，三百來文的東西您也瞧不上眼。可見是跟對了主子，眼界高了，出手也大方了，趕明兒啊，您也教我們這些小的開開眼。”林福回懟。
同是林家的家生子，同樣得主家賜姓，誰怕誰啊？
“你！”戴著朱子幅巾的管事喚林瑞，從輩分上來說，他是家二代，比起林福這樣的家三代來，資歷自然是要老些。
可誰不曉得，瑞管事先前一直往二房少爺跟前湊，可林家現在掌權的，是大房家的女公子。
大掌櫃是女公子的心腹，林福是林大掌櫃的心腹兼侄兒。這倆對上，還真不定是誰吃虧呢。
林福這話，可真是拿著刀子專捅人的心窩子。
可一時半會兒的，林瑞還真不敢在此處鬧開來。
林福斜睨了林瑞一眼，甩著袖子走了。林瑞被氣得說不出話來，只恨恨地盯著林福的背影瞧。
不多一會兒，他瞧見林福一陣風兒似的往外跑。林瑞眼珠子一轉，趁人不註意，進了林福的屋子。
“福哥，瑞管事先前摸進你屋子裏，轉悠了一圈兒才出來。”
林福才一回來，便有機靈的小夥計湊到他跟前。
“哼！蠢東西，一個臨時落腳的地兒誰會在這處藏東西？不管他，蹦跶不了幾天了。”林福拍拍小夥計的肩，“你好好盯著他，別教他鬧到前頭去。”
“唉！曉得了，我辦事兒，您放心。”
林福也不急著去尋林掌櫃，自去做事。一直到下工後，他轉了一圈兒，買了些吃食果子，才轉去林掌櫃自家的屋子裏。
與伯娘打過招呼後，林福熟門熟路去了林掌櫃小憩的東廂房候著。
不多時，林掌櫃家來。
“叔父。”林福站起來，叉手行禮。
林掌櫃擺擺手，解開領口的扣子透氣兒：“尋我何事？”
“叔父今日應酬定是飲了酒，侄兒先去烹一盞子解酒湯來，您喝了解解乏。”林福殷勤道。
“也成，今兒確實多飲了幾杯，頭疼得很。你今兒就歇在家裏，咱倆慢慢兒說。”林掌櫃幹脆洗了一把臉，換了家常衣裳，歪在羅漢床上。
不多時兒，林福捧著青瓷盞盛到林掌櫃跟前。
林掌櫃伸手接過，只一眼，歪著的身子當即坐正，他細看了幾眼，又舀了一勺子送入口中。
隨即便是掩不住的驚訝：“這是今兒林娘子送來的？”
“是。”林福點頭，“已教萬春堂的鄭大夫瞧過了，上好的葛粉。”
他說著，又快手快腳的將黃麻紙包著的葛粉解開給林掌櫃瞧，燭火下，黃麻紙上的葛粉更顯白凈。
林掌櫃伸手撚起一小撮葛粉細看，林福忙捧了油燈來。
“換了白蠟來。”
林福忙依言開了櫃子找出更亮堂的白蠟點上，捧到林掌櫃跟前，自個兒安安靜靜立在一旁。
良久，林掌櫃才嘆道：“如此白凈細膩，送給貴人也使得。”
他敲了敲桌子，緩緩道：“明兒一早我便去回稟東家，你帶上禮，親自去一趟林娘子家中。請她定個時間與我一聚，在次之前，萬萬不可將此物示於第二人。若是林娘子有時間，便請她來豐樂樓稍坐。”
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翌日，城門一開林福便駕著驢車去棗兒村，幸而他走得早，剛巧在半道上遇著了去縣裏給馬娘子和朱家分茶店送豆幹的林真。
林福急忙上前攀談：“林娘子今兒可有時間？若是不忙，還請您到豐樂樓稍坐。”
葛粉的威力這麽大？
林真有些驚訝，一口應下林福的邀約：“倒是不忙，我去縣裏送貨，送完便可與林小哥往豐樂樓走一趟。”
與此同時，林展櫃也將葛粉呈到林家女公子跟前。
“若得此物，定能助我更進一步！”林懷筠雙眸微亮，摩挲著手中執蓮童子的玉飾，“那林家女郎當真是個妙人。”
林掌櫃沒有出聲。
沈吟半晌，林懷筠道：“這方子我是要定了，你去與林娘子好生商量著。看她想換些甚，便是在東西二市挑一間鋪面兒也使得。再有，你提點一下她，莫要丟了田耕之家的身份。”
“是，我這就去。”林掌櫃一禮，才要告退，忽而一人直直闖進來。
“得了甚好東西，怎還要使鋪子去換？你不是最擅商賈之道？怎還做賠本的買賣？”說話的男子頭戴無角襆頭，長衫大袖一副文人打扮，可話卻說得不大中聽。
林懷筠眉毛都沒擡一下，只淡淡吩咐道：“今兒守門的忒沒規矩了，罰三個月的月錢。”
林掌櫃沖男人一拱手，出門去了。
男人面色漲得通紅，林懷筠也不看他，只端著茶：“郎君若是無事，自去把玩你的灑金古扇罷。”
“你！”男人面上由紅轉白，他昨兒才在賬房支了銀子買扇子，今兒就被拎出來說，他手微微發抖，顯然氣得不清，“一把扇子罷了！”
說完便甩了珠簾出去了。
“姑娘這是何苦？姑爺不過是問一句罷了，您老是與姑爺置氣可怎麽成？”出言相勸的是林懷筠的奶娘。
“他當年瞧上的便是我林家的錢和勢，怎的？這些年錦衣玉食的養著還不夠，還得我伏小做低不成？這是林家，是我爹掙下的家業，外人惦記著不算，枕邊人也要算計？”
這麽多年了，枕邊人是甚樣她也看清了。林懷筠伸手放在小腹上，況且，這人也快沒用了。
“唉，可姑爺畢竟是姑爺，姑娘多少得給幾分薄面啊。”奶娘苦苦勸道。
“媽媽，我且還沒問你，昨兒是你跟蕓姐兒說要多看些《女則》、《女訓》的書嗎？”
林懷筠聲音很輕，可奶娘卻一下子出了一身的汗。
她結結巴巴道：“是，是老奴。四書五經甚的，姐兒也不去科考，看，看多了也無用啊。”
林懷筠轉過臉去，半晌才道：“媽媽年紀大了，府裏煩心事兒多。您去莊子上養著罷，至於我奶兄弟，便還在家裏做事。”
奶娘臉一白，才要求情，又聽得林懷筠道。
“對了，我依稀記著秀姐兒也大了，送進府裏來做事罷，就在我院兒裏，不會委屈了她。”
奶娘抖著身子，腳下似乎不穩，被立在一旁的年輕丫鬟一把子穩穩扶住。
“您老這是高興壞了？還不快謝過娘子？”
“謝，謝過娘子。”奶娘顫著身子行禮，又被一路送出去。
林懷筠放下茶盞子，閉上眼，緩緩呼出一口氣。
“娘子，用盞子玫瑰露罷？玫瑰鹵子只挑了一勺子，不膩的。”丫鬟輕手輕腳換了茶盞。
林懷筠輕輕抿了一口，似乎自言自語道：“同是上門婿，怎如此不同？當真讀書多是負心人？”
丫鬟低了頭，只當沒聽見。
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