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第七百四十五章 豆腐鋪子

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第七百四十五章 豆腐鋪子

一旦開始忙碌起來,日子就過的極快。

欒紅葉忙著給鋪子裝修,忙著招傭人,忙著給鋪子新開業做計劃、做宣傳,眨眼間就到了十一月。

這一日起來,欒紅葉看著外面天陰沈沈的,瞧著像是要下雪,立即叫來展風。

“你再買些菜囤起來,另外再買些肉風幹儲存,然後告訴景良,柴火也囤一些,我怕等過些日子下了大雪路不好走,就是有東西也難運過來。”

“是,東家,景將軍昨日派人來匯報,說他先找來了二十來人,男十二人,女八人,東家什麽時候需要,他什麽時候把人送來。”

“那就趕緊把人送來吧,先安排在跨院,我一一見過後了解一下,再給他們分配任務。”

欒紅葉雖然要了將士們的家屬來幹活兒,但她深知每個人的秉性不同,即便是出自一家兄弟性情也天差地別。

而且人心難測,她不可能隨便來一個人就一視同仁地把事情完全交給他們。

反正眼下她這邊需要的人多,她留在身邊的自然都是進退有度、心地善良之人,那些看著就不老實的她也不會退回去,到時候讓他們去開荒地、去種果樹,也是一份工作。

至於如此還有人不滿,那就不是她能控制的了,到時候她把情況說給景良知曉,相信景良自有更好的安排。

欒紅葉出門看過鋪子裝修進度後,回來就聽說那二十人都已經住進了跨院,她立即又過來見這些人。

然而一看到這些人,欒紅葉就忍不住心中一嘆。

縱然她如今日子過得十分不錯,但她還是處處可見“百姓日子艱難”的景象。

眼前這群人都是將士們的家屬,按道理他們的生活條件已經比起大多數人好的多了,但其實這二十人裏,身上有棉衣的不足一半。

但天這麽冷,總不能凍死,所以大家就把獵來的動物剝皮,然後把皮毛縫在一起,穿在身上勉強禦寒。

欒紅葉深吸一口氣,笑著說道:“各位父老鄉親,歡迎大家來我這裏做工,從今日開始,你們就是我紅葉美食鋪的員工了,眼下第一件事,就是各位一會兒拿錢去浴場洗一洗,回來後找展統去庫房領一套棉衣,接著休息,明日開始,我會給大家進行培訓,培訓之後我會根據大家的培訓結果為你們安排具體去處。有句話我得先說在前頭,我安排的去處你們若是不滿意,那可以領這幾日的工錢回家,等回頭有了更合適的去處,我會再派人聯系你們,記住了嗎?”

眾人看著眼前這個披著一件毛色均勻的狐皮披風的艷麗女子,一上來就先給他們發棉衣,還說發工錢。

可眾人仔細一回味就會明白,這女子說他們若是不滿意分配的去處,那就回家。

至於以後……他們可不覺得還會再有以後!

所以其實每個人心裏都默默想著,不論分配到哪裏,他們都不能說不滿意,只有先留下來了,掙到了工錢,才有以後!

……

見過眾人後,欒紅葉今天就沒什麽事情了,回到院裏洗了手,換下外衫,這才去抱孩子。

一旁做針線的金娘子見欒紅葉回來了,立即垂著頭,只是針線再也做不下去,她只得把針線放下,也把自己兒子小豆子抱在懷裏,然後偷偷打量欒紅葉與殷小公子的相處。

欒紅葉沒有註意到金娘子對她的打量,她只抱著孩子與他說話。

“旭兒今天乖不乖?有沒有吃飽飽?有沒有想娘親?

“娘抱著旭兒感覺你又重了呢,這才幾天你個小胖墩又吃胖了?

“你想不想爹爹?娘親已經有些想你爹爹了,也不知道他現在在幹什麽?

“東北的天好冷啊,等回頭你長大了娘帶你去江南玩好不好,那裏四季如春,可不像這裏這麽冷。

“旭兒寶寶笑了,哈哈哈,來娘親香一個!”

“…………”

金娘子瞧著,也學著欒紅葉的樣子親了親兒子,結果被兒子一巴掌給拍開,讓她頓時黑了臉。

她暗道,殷家小公子怎麽那麽乖那麽聰明,怎麽自家兒子就跟個笨蛋似的?

莫非貴人家的小孩子都比他們普通老百姓的孩子更好?

這個時候懷柔拿著賬本過來,欒紅葉見狀立即把孩子遞給冬雪,她則招呼懷柔坐在她身邊。

“嫂子,豆腐鋪子已經徹底完工,所有的賬目都記在這裏,你瞧瞧有哪裏不對?”

欒紅葉暫時只開了三家鋪子,一個香料鋪,一個美食鋪,一個豆腐鋪。

除了美食鋪子掛著“紅葉美食鋪”這個大名,剩下兩個鋪子只是在店內掛了一個紅葉美食鋪的招牌而已。

不過三家鋪子的裝修都是統一色調,員工們將來也會穿著一模一樣的工作服,三家鋪子還都是挨著的,任誰一眼敲過去都知道三家鋪子都是屬於紅葉美食鋪的。

比起香料鋪和美食鋪,豆腐鋪子最簡單,也是最快裝修好完工的。

豆腐鋪子是一個前面兩間,後面帶著一個小院的格局。

後面的小院用來制作豆腐以及豆腐制品,前面的門店則開鋪子賣豆腐、或者鹵好的豆腐串豆腐皮等。

當然,後續欒紅葉還會再賣燒餅,然後配著茶葉蛋、炒涼粉之類的一起,不過這些以後再說,眼下只先開業,先開始賣豆腐和豆腐皮。

現在欒紅葉只管做事,記賬報賬的事情全交給了懷章懷柔兩人來做。

兩人從前也做過,但之前他們是幫忙,現在他們是全權負責,如果他們記賬不仔細,很有可能就會導致虧空,所以兩人這些日子也格外的認真,天天都會在賬冊做好後來找欒紅葉對賬。

欒紅葉看過之後點點頭:“這樣記就很好,每一日每一項進出都列的清清楚楚,眼下賬目繁雜,須得一日一對賬,等回頭穩定下來,三日一對賬或者十日一對賬都行。”

懷柔立即高興道:“是嫂子,我和懷章也是這樣商量的,現在豆腐鋪子的平掌櫃已經不敢再糊弄我們兩個,因為他若是糊弄我們,他就得披著星星回家,哈哈哈!”

豆腐鋪子的掌櫃是欒紅葉招來的,因為將士們的家屬中,還真沒有一上來就能做掌櫃的。

不過欒紅葉只和這個掌櫃簽訂了一年的合約,若是等明年他幹得不好,她就立即換人,到那時候有的是人頂上來

這個平掌櫃原本是一家雜貨行的掌櫃,最拿手的便是那記賬手段,當初見欒紅葉時說的頭頭是道,條理清晰,欒紅葉這才用了他。

只是後來平掌櫃發現與他對賬的不是欒紅葉,而是兩個小娃娃,他就難免有些輕視,連著兩日都不仔細對賬。

懷章懷柔平日裏也就是在欒紅葉和殷懷策以及周氏面前好說話,在其他人面前也向來是說一不二。

平掌櫃不與二人核對好賬冊,兩人就卡著各種不結賬,平掌櫃又不可能自己的墊付,甚至都鬧到了欒紅葉面前。

平掌櫃原本還以為欒紅葉會呵斥小叔子小姑子一番,誰知道欒紅葉只輕飄飄的瞥了一眼他,說道:“平掌櫃之前在我面前說的頭頭是道,原來見真章的時候卻還不如兩個孩子,既然如此,平掌櫃把賬冊交上來,找懷章結一下這幾日的工錢,另謀高就吧!”

平掌櫃幾乎是瞬間啞火,連忙向懷章懷柔賠著不是,求著懷章懷柔對賬目。

最後還是懷章懷柔兩人松口,欒紅葉這才又見了平掌櫃,不輕不重地敲打他:“平掌櫃,這回是我家小叔子和小姑子松了口,我就再給你一次機會,若你不珍惜這次機會,下回就不必再來見我,直接走人便是。”

自此以後平掌櫃哪裏還敢再有任何傲氣,乖乖地跟懷章懷柔交接賬目,於是豆腐鋪子也順利第一個完工。

欒紅葉把賬本還給懷柔後,就笑道說道:“明日我就開始對跨院的那些人進行培訓,你和懷章也都來瞧瞧,幫著我一塊選人。”

“好嘞,嫂子,我這就去給懷章說。”

等懷柔走後,欒紅葉去洗手,這才看見了角落裏坐著的金娘子,而她垂著頭不看她。

她笑著說道:“金娘子,你是不是覺得我洗手洗的太勤了?”

金娘子聞言立即起身,嚇得她懷裏的小豆子立馬抓緊了她,這讓欒紅葉眉頭微皺。

從前她答應讓金娘子來給孩子做奶娘,就是看中了金娘子行事還算穩重,但不知道為何,自打她是“欒紅葉”的身份暴露之後,金娘子反倒處處顯得不如從前了。

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