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第六百一十二章 小火鍋

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第六百一十二章 小火鍋

“工廠那邊的設備應該都準備的差不多了,你可以放出宣傳,臘月十六咱們正式上線一種新吃法,小火鍋。”

賴志存一聽立即雙眼放光:“好,我這就宣傳出去!”

賴志存是見識過小火鍋的。

其實火鍋就是湯鍋,當下也有湯鍋店,大家坐在一起,圍著中間的鍋子涮肉吃。

但小火鍋不同,小火鍋是大家圍坐在一起,桌子上中間不擺鍋子,而是擺滿了食材。

另外每個人的面前都有一個小鍋子,鍋子下面是特制的小爐子,爐子放在身前,熏得人暖烘烘的。

冬日裏這樣吃再舒服不過,但唯一的缺點就是,這樣造價頗豐。

首先就是桌子上那一些新鮮的肉和菜,還有各種用肉和菜做出來的丸子、果子等等。

再有就是那小火鍋,因著靠近人,所以就不能煙熏火燎的,不然那不叫吃飯享受,那叫遭罪。

為了制造這個無煙炭,鋪子裏可是專門在城郊建造了一個炭廠,專門生產紅葉美食鋪小火鍋專用的炭火。

其實這種吃法,一般叫做“圍爐”,但圍爐僅限於幾個人,煮的東西也都是簡單的茶點,要想煮肉、煮各種食材,那還是不方便的。

可現在欒紅葉新推出地這個小火鍋,是直接配套著桌子一起的,不禁外觀雅致,煮肉方便,還適合與許多朋友們一起聚會,這時候,吃的就不僅僅是肉菜,更是一種享受,一種樂趣。

“這個過年期間看看小火鍋的受歡迎程度如何,若是能夠一直得到顧客們的喜歡,到時候就可以再開一個專門的小火鍋店。”

賴志存聽了點頭,但隨即又露出微微的苦惱。

“東家,若是咱們的小火鍋一推出來,有人跟著學怎麽辦?”

欒紅葉笑道:“沒關系,讓他們學,咱們的小火鍋若是生意好,我覺得可不僅僅是在小火鍋上,更是在咱們的食材上。”

賴志存想到跟隨小火鍋一起推出的那些五花八門的丸子、果子之類,頓時眼睛一亮。

是啊,他覺得自家小火鍋吃著好,還不是因為除了這樣的方式新奇有趣,更重要的是吃的東西那是真好吃!

別人若是學,也只能學一個“表”,而學不到他們的“裏”。

沒有那些美味的食材做支撐,再新奇的方式早晚也有膩味的一天,到時候他們還能繼續堅持下去?

……

給賴志存說完這些事之後,欒紅葉又叫來了常管事。

“酒樓臘月十六就會開始推出小火鍋,到時候生意必定會十分火爆,我猜想或許有人會跟風學習,到時候你就派人放出消息,讓咱們的人準備著,不論是要小火鍋特制的桌子,還是要那種無煙木炭,咱們都能提供!”

常管事立即點頭:“是。”

雖然常管事不理解東家為何這樣做,但想來東家這樣做總歸有她的道理。

如今,不論是常管事還是朱管事亦或者是其他人,早已經不再對欒紅葉的任何決定產生質疑。

經過一年多的相處合作,他們早已經學會了一點,那就是對於欒紅葉下達的命令,不需要任何提問和懷疑,直接照著做就是,因為最後,他們都會得到意想不到的收益!

常管事猜測,東家一定是提前想到了會有人跟風,與其把這個賺錢的門道讓給旁人,不如自己做。

畢竟其他跟風者要訂制小火鍋的特制桌子,找誰定不是定?

桌子就擺在那裏,世上的能工巧匠多了去了,桌子總能做出來的。

至於那個無煙炭火,也不是什麽新奇的東西,光是京城就有好幾個炭火廠,專門生產供大戶人家特用的各種無煙炭。

總之就是一句話,賺錢的生意千千萬,不拘於開酒樓賣吃食這一條路,其他的路也一樣賺錢!

常管事對欒紅葉的經商才能嘆服不已,隨後便下去安排去了。

等常管事走後,欒紅葉才望著街道目光幽幽。

所有人都認為她推出小火鍋是為了賺錢,但其實,她的目的是那個炭廠。

沒有人知道,殷懷策正在秘密制造兵器。

這是殺頭大罪!

從古至今,私造兵器只有一個可能,那就是謀反。

所以但凡發現有任何苗頭,朝廷都會立即處死!

幾個月前,殷懷策把這個想法告訴她的時候,欒紅葉忍不住心中一跳。

她當即反應就是,這個“男主”莫非覺醒了權利欲望,想要當那萬人之上?

可隨後殷懷策便與她仔細分析了當下局勢,她這才意識到她想錯了。

殷懷策此舉並不是為了權利,而是為了自保。

從殷懷策獨自進京的第一天開始,皇上就一直沒有完全的對他放心,一直深深地忌憚著他。

她問他原因,殷懷策還笑著說,這一切都是因為她。

因為欒紅葉在戰場後方為將士家屬們提供了一個庇護所,讓將士們地妻兒能夠吃飽穿暖,能夠讀書識字,將士們把這份感激全都回報到殷懷策身上,對他奉若神明,他的一切命令,將士們哪怕拼死也要完成,因此“殷家軍”戰無不勝!

另外就是,欒紅葉提供的圖紙,讓兵器營的工匠們造出了“神威”大炮,這在戰場上簡直猶如神助,讓將士們不知道少流了多少血,少死了多少人!

但將士們不知道,他們只知道這東西是殷將軍拿出來的,是殷將軍愛兵如子,愛惜將士們。

這一切種種,讓殷懷策在軍中的威望達到一個空前高度。

即便是現在,他已經退出前線兩年,殷家軍已經被徹底打散,但凡是前線將士都知道,不論大戰小戰,戰前將士們必定“拜一拜殷將軍”,如此,仿佛有一股力量在冥冥之中保護著他們,讓他們激發無數的勇氣,與敵人奮力拼殺。

當殷懷策與欒紅葉說起這些的時候,欒紅葉只得感嘆一句,不愧是小說男主,劇情都已經歪到這個地步了,他居然還能用這樣方式奠定他“戰場殺神”這一稱號!

不過現實與小說的差別,就是在於人們看不到的地方。

人們只見到殷懷策在軍中威望極高,卻見不到他看似被皇上十分寵信,實則被皇上十分忌憚。

自古“狡兔死,走狗烹;飛鳥盡,良弓藏”,殷懷策不得不為戰爭結束以後做打算!

這兩年來,他看似獨身一人,實則借著紅葉美食鋪早已經發展壯大,他的力量都隱藏在紅葉美食鋪背後。

也是因此,他在城外買地囤糧,建廠練兵,一切的一切,都在為那一個或許會到來的威脅做準備!

這一切,殷懷策無法與他人訴說,唯有與欒紅葉訴說。

欒紅葉心疼他的壓力和無奈,於是經過商量,欒紅葉便推出了這個小火鍋吃法。

開不開小火鍋店是其次,她就是要讓京城的其他人跟風。

她知道,紅葉美食鋪如今已經成了京城美食的風向標,一旦她推出什麽吃的,很快京城就會出現許多模仿者。

雖然模仿著的口味與她的原版差別甚大,但偶爾也會出現一兩個口味獨特,深受百姓們喜愛的新品。

而這個小火鍋一出來,必定又會有許多人跟風學習,可能大家不會弄小火鍋,但弄一個簡單的小茶爐、小湯爐,在冬日裏大家圍著爐火,閑談說笑也是一種美妙的生活方式。

這時候,欒紅葉若是能夠把握住機會,成為無煙炭的提供商,到時候定會有許多人在她這裏訂制炭火,這樣炭火廠便能夠加大生產,到時候運進去再多的木材也不會有人懷疑。

至於這些木材是用來制造無煙炭火還是用來煉鐵,廠子大門一關,誰又知道呢?

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