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第二百二十七章 必須吃到吃不下去

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第二百二十七章 必須吃到吃不下去

既然綠豆涼粉得到了大家的一致好評,那自然是盡快上新。

不過,欒紅葉覺得這個綠豆涼粉一上市,需求量應該不會少,所以首先得保證綠豆澱粉的供應能跟上。

因此,欒紅葉又從村上招了三個人來,這回招的三個人,就是之前欒紅葉和劉美蘭剛受傷那時候,招的那三個臨時工。

其中兩個與劉二嬸年紀相仿,欒紅葉便讓她們兩個負責做磨豆漿、磨豆粉的活兒。

另外一個是劉金蘭,是劉雨蘭的堂妹,欒紅葉之前還讓劉金蘭照顧過她幾日。

這一次,欒紅葉打算把做涼粉的手藝教給劉金蘭。

劉金蘭萬萬沒想到她居然有機會學手藝,當下就要給欒紅葉下跪磕頭!

欒紅葉嚇得連忙把她扶起來:“金蘭,你以後可萬不要再如此了!”

劉雨蘭與劉金蘭是堂姐妹,年紀又相仿,所以兩姐妹很是親近。

劉雨蘭聽到欒紅葉打算把做涼粉的手藝教給劉金蘭,立即歡喜地拉著劉金蘭的手:“金蘭,恭喜你!你記著要好好跟著東家學手藝,好好幹活兒!千萬不要學劉美蘭!”

劉金蘭一聽連忙說:“姐,東家,你們放心,我絕對不會跟劉美蘭一樣!我一定好好幹活兒報答東家!”

欒紅葉笑道:“金蘭,咱們這裏不講什麽報答不報答這種話,你只要好好幹活兒就行,好了,咱們明天就要開始上新涼粉,時間不等人,你現在就來跟我學吧!”

劉金蘭忐忑地跟著欒紅葉進了廚房,終於在傍晚的時候,已經能夠做出來晶瑩剔透的白涼粉了!

至於之前做出來的,不是顏色不好看,就是不怎麽成型,但也勉勉強強能吃。

欒紅葉便給大家分了分,讓大家帶回去當晚飯。

其他人都已經習以為常,因為欒紅葉經常這樣做。

但是新來的劉金蘭三人卻是非常驚訝,沒想到來幫工的第一天,就白吃白拿這麽些東西!

……

第二天,紅葉美食鋪門前又一次排起了長長的隊伍!

所有人都伸長的腦袋,想要看看那“涼粉”是個什麽東西!

而且一碗涼粉才六文錢!

尤其上新品前三日是半價,等於三文錢一碗!

這簡直跟白撿的一樣!

必須吃到吃不下去!

等到店鋪正是開門後,大家就見到案板上擺著一個倒扣的盆狀的,白白的、嫩嫩的、彈彈的,“玉”一般的玩意兒!

眾人你看看我我看看你,傻眼了!

這東西怎麽吃?

還不等大家問出來,就見一個幹凈秀氣的少年拿起一柄竹子制作的奇怪的東西,在那“玉”上刮了一下,就見那竹子勺裏出現了根根分明的“玉條”!

隨後,少年把玉條倒進碗裏,對著第一位客人笑問道:“客官,您吃不吃辣?”

“吃!”

“好嘞,您的酸辣涼粉一碗,請您品嘗!”

就見那客人端著碗,拿起竹筷夾著一根“蹦蹦跳跳”的“玉條”送進嘴裏,隨即,他就瞪大了眼睛!

其他人立即問他怎麽樣?

但他卻不語,只是一味得夾起涼粉往嘴裏送!

這下子誰還忍得住!

“哎呀,要吃一邊吃去!站在這兒擋路!小二,給我來兩碗!”

“好嘞!您吃辣不吃?”

“吃!我啥都吃!”

瞬間,其他客人就開始笑著起哄!

店鋪門前熱鬧非凡!

對面客滿樓分店,姚成河站在店內咬牙切齒!

“這欒紅葉怎麽回事!這才幾日,她怎麽接二連三的弄出新東西!”

宋管事擦了擦頭上熱出來汗,眺望著對面客人手中端著的那一碗碗光是看著就香的不行的涼粉,嘴裏已經開始冒起口水!

也不知道他們派去排隊的人什麽時候才能排到!

聽著姚成河的話,宋管事眼珠子一轉:“東家,這說明咱們把店鋪開到紅葉美食鋪對面,給了欒紅葉極大的壓力,所以她才會接二連三的出新東西!說不定很快,她就沒新東西出了!”

他們派去調查欒紅葉的人說,這欒紅葉就是殷家從牙行買來沖喜的丫鬟,據說從前在大戶人家當過廚房幫工,所以才偷學了幾道手藝!

只是他們的人去牙行查,到現在還沒有個結果!

不過既然她從前是個廚房幫工的,想必就是偷學手藝,也學不了太多!

而從欒紅葉擺攤開店以來,做出來的東西已經不少了!

最早靠著五香鹵豆幹、腌鹹菜、茶葉蛋打出名聲,又偷偷傳授給宴賓樓燴面、拉面兩道面點方子。

後來又賣起了鹵肉、涼菜,被他們搶了生意後,逼不得已才又開始賣起糖葫蘆、山楂片、花生糖、山楂糕!

據說她還賣過幾天蜜棗、麻糖,可見這女人著實會做一點小玩意兒,但也不是什麽稀罕東西!

唯獨年後她開始正兒八經地賣起糕點,那口味獨特的八珍糕,從未見過的錦雲糕,才顯出了她幾分水平!

直到最近,她又弄出了什麽豆腐皮、桃酥、涼粉,樣樣都是從未聽說過但又好吃得很的稀罕玩意兒,姚成河和宋管事等人才開始真正頭疼起來!

如果一直讓欒紅葉出新鮮玩意兒,而他們客滿樓卻做不出來,那還怎麽打壓她!

除非……

宋管事眼睛一亮:“東家,不如咱們也出異樣稀罕東西,讓那欒紅葉做不出來的!這樣就能把紅葉美食鋪的生意搶過來了!”

姚成河咽了咽口中的口水,收回目光冷冷看向宋管事:“我不是早就告訴過你讓你想一想嗎?合著你這麽久以來都沒動腦子是不是?”

宋管事趕緊為自己辯解:“東家,我想了!我這些天是日思夜想,飯都吃不香了,終於讓我想出來一樣東西!”

姚成河不耐煩道:“別賣關子,什麽東西趕緊說!”

宋管事似是怕被人聽到一般,微微湊近姚成河的身邊,細聲說道:“豌豆黃!”

姚成河眉梢一挑:“那是什麽東西!”

宋管事一看臉姚成河都不知道這玩意兒,他就知道這東西穩了!

“東家,是這樣的,我有個遠方親戚今年剛從京城回來……”

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