第一百九十九章 紅葉姐，謝謝你
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第一百九十九章 紅葉姐，謝謝你
劉美蘭沒想到她居然會被她娘罵！
她此時方才明白，為何剛才欒紅葉會那樣說！
她分明就知道，她娘一定不會反對，她為什麽不告訴她！
“你快點去學，把那什麽豆腐皮的手藝學會了，到時候咱們家也開始做豆腐皮！”
劉美蘭眉頭一皺：“娘，這是紅葉姐教我的手藝！”
劉四嬸一聽忍不住拍了女兒兩巴掌：“你這個死丫頭，你的手藝？你的手藝不就是你娘我的手藝！沒有我養著你，你早就餓死了！她除了說教你豆腐皮的手藝，還有說其他的嗎？”
劉美蘭張了張嘴，猶豫了一下，本想不說腐竹和香幹的事！
但很快她又想到，欒紅葉已經在別人面前說過了，她就算此時不告訴她娘，她娘很快也會從別人那裏聽說！
這時候她又不禁又惱怒起來，欒紅葉為什麽要把所有的都說出來！
“紅葉姐還說要教給我另外兩種手藝，一種叫腐竹，一種叫香幹！”
劉四嬸一聽，高興地差點蹦起來！
“快快快，你別磨蹭了，快去跟著你紅葉姐學！好好學，一定要學會！”
劉美蘭臉色難看地回到煮豆汁的竈房，就見欒紅葉已經煮起了豆汁。
見到她進來，欒紅葉輕輕一笑：“四嬸讓你學吧？”
劉美蘭點點頭，“紅葉姐，你是不是早就知道了！”
“知道什麽？”
“知道我娘肯定會讓我學點豆腐！”
欒紅葉聽著劉美蘭說話的語氣，就知道她肯定又怨她剛才不把話給她說明白！
欒紅葉深深一嘆！
明明現在一切都比著從前更好了，但是為什麽劉美蘭卻變得這麽不開心呢？
若是從前，她肯定不會有這麽多想法，她只會覺得高興！
高興劉四嬸願意讓她學點豆腐的手藝，高興她還能學制作豆腐皮的手藝！
可是現在，她卻因為一點小事就不高興，就帶上了幽怨！
人啊，怪不得說只有知足才能常樂！
不過劉美蘭現在這樣，欒紅葉也不會想著去開導她！
劉美蘭現在明顯因為殷懷策對她產生了各種不滿，現在不論她說什麽劉美蘭都不會聽，反倒還會覺得她高高在上、多管閑事！
算了！
欒紅葉重新揚起笑容：“是啊，我知道你娘肯定會讓你學的！但你若是不自己親自問一問，你肯定會不安心的，是不是？”
劉美蘭聞言一咬嘴唇：“紅葉姐，我不會！”
欒紅葉也不與劉美蘭爭辯：“是嗎？不過這不算什麽大事，現在你可以放心跟著我開始學點豆腐了吧！”
“嗯！”
“好，你先去把石膏拿來，我教你配石膏水的比例！”
“好！”
……
點豆腐其實不難，只要掌握住石膏水的配比，就能把豆腐做出來！
“美蘭，接下來這一步，與點豆腐有著異曲同工之妙，不同的是，豆腐不需要把水都擠出來，但是豆腐皮卻需要把水擠幹！接下來你跟我一樣在另外一個模具裏一起做，一會兒我們來看成品！”
“嗯！”
欒紅葉把已經凝成豆花的鬥志舀了一大瓢，然後均勻的倒在模具裏。
不過因為模具太大，所以她又舀了一瓢。
一旁的劉美蘭看著她的動作，連忙也跟著學。
等把兩瓢豆腐花均勻的攤平以後，欒紅葉拿來紗布，緩緩鋪在豆腐花上面。
紗布鋪好之後，欒紅葉又舀了兩瓢豆花再次倒上去！
劉美蘭在一旁看著欒紅葉這般動作，雖然她心中充滿了懷疑，但她也沒有理會！
甚至，她心中還默默地想著，如果欒紅葉制作豆腐皮失敗了，不知道她臉上自信的表情還能不能維持住！
欒紅葉卻不管劉美蘭心中怎麽想，她小心地操作著，直到把一大鍋豆腐花全部都裝進模具裏後，她找來了一塊壓豆腐的板子，最後放在紗布上面。
劉美蘭也同樣如此。
等把兩個豆腐模具都蓋上後，劉美蘭問：“這樣就可以了？”
欒紅葉搖搖頭：“還不行，這個壓力達不到！”
欒紅葉隨後又找來了兩塊壓豆腐的模板，然後又搬來了幾塊大石頭壓在木頭板上！
屋外的劉四嬸和劉四叔一直都關註著兩人的行為，見到欒紅葉搬進屋子那麽多石頭，劉四嬸不禁問劉四叔：“紅葉搬那麽多石頭幹什麽！”
劉四叔也很是疑惑：“不會是要壓豆腐吧？但這麽多石頭還不得把豆腐給壓壞了！”
豆腐壓壞壓不壞劉四嬸和劉四叔不知道，他們只能在外面焦急地等待著！
不知道過了多久，突然從竈屋傳來劉美蘭的歡呼聲！
“紅葉姐，成了！豆腐皮做成了！”
屋子裏，欒紅葉看著一張張成型的豆腐皮，臉上也終於露出笑容！
她撕下一塊豆腐皮，放在嘴裏輕輕嚼著。
雖然現在的豆腐皮還沒有煮，但這熟悉的口味，勁道的嚼勁，正是她思念了許久的味道！
“是啊，豆腐皮做成了！我也沒想到一次就能做成，來我們再做一鍋！”
“好嘞！”
這一回，點豆腐的時候欒紅葉不再自己動手，而是讓劉美蘭獨立去做。
劉美蘭開始還有些緊張，但在欒紅葉的指導下，把石膏水倒進豆汁桶裏，靜靜等著豆汁凝固即可。
但因為這是劉美蘭第一次自己動手，所以她很擔心，唯恐哪一點沒有做好，豆汁不能正常凝固！
她在竈屋來回走動，眼睛始終不離豆汁桶。
終於，當豆汁都成功凝固後，劉美蘭高興地蹦跳起來，一把抓住欒紅葉的手臂！
“紅葉姐，你看，我做成了！我做成了！”
欒紅葉看著這樣的劉美蘭，臉上帶著笑意：“是啊，美蘭你真的很聰明很厲害，一次就成功了！”
劉美蘭此時方意識到自己又變成了從前那個在欒紅葉面前處處討好的樣子，她連忙把手收回來！
“多謝紅葉姐誇獎，我，我也沒有那麽好！”
欒紅葉只當看不出劉美蘭的變化，仍舊笑道：“不，美蘭，你就是很厲害！你不要總是妄自菲薄，自信一點！”
聽著欒紅葉鼓勵的話，劉美蘭心中百般滋味！
“知道了，紅葉姐，這次你能不能不插手，我想自己單獨做一次試試看！”
“好，你自己弄吧，我只字一旁幫你看著！”
“好嘞！”
劉美蘭回想著剛才的步驟，接下來便開始動手制作起來！
等半個時辰之後，劉美蘭把石頭搬開，豆腐板拿下來，掀開紗布，看著一張張成型的豆腐皮，她突然掉起了眼淚！
她轉過身看向欒紅葉，聲音中透著從未有過的堅定和自信：
“紅葉姐，謝謝你！我學會做豆腐皮了！”
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劉美蘭沒想到她居然會被她娘罵！
她此時方才明白，為何剛才欒紅葉會那樣說！
她分明就知道，她娘一定不會反對，她為什麽不告訴她！
“你快點去學，把那什麽豆腐皮的手藝學會了，到時候咱們家也開始做豆腐皮！”
劉美蘭眉頭一皺：“娘，這是紅葉姐教我的手藝！”
劉四嬸一聽忍不住拍了女兒兩巴掌：“你這個死丫頭，你的手藝？你的手藝不就是你娘我的手藝！沒有我養著你，你早就餓死了！她除了說教你豆腐皮的手藝，還有說其他的嗎？”
劉美蘭張了張嘴，猶豫了一下，本想不說腐竹和香幹的事！
但很快她又想到，欒紅葉已經在別人面前說過了，她就算此時不告訴她娘，她娘很快也會從別人那裏聽說！
這時候她又不禁又惱怒起來，欒紅葉為什麽要把所有的都說出來！
“紅葉姐還說要教給我另外兩種手藝，一種叫腐竹，一種叫香幹！”
劉四嬸一聽，高興地差點蹦起來！
“快快快，你別磨蹭了，快去跟著你紅葉姐學！好好學，一定要學會！”
劉美蘭臉色難看地回到煮豆汁的竈房，就見欒紅葉已經煮起了豆汁。
見到她進來，欒紅葉輕輕一笑：“四嬸讓你學吧？”
劉美蘭點點頭，“紅葉姐，你是不是早就知道了！”
“知道什麽？”
“知道我娘肯定會讓我學點豆腐！”
欒紅葉聽著劉美蘭說話的語氣，就知道她肯定又怨她剛才不把話給她說明白！
欒紅葉深深一嘆！
明明現在一切都比著從前更好了，但是為什麽劉美蘭卻變得這麽不開心呢？
若是從前，她肯定不會有這麽多想法，她只會覺得高興！
高興劉四嬸願意讓她學點豆腐的手藝，高興她還能學制作豆腐皮的手藝！
可是現在，她卻因為一點小事就不高興，就帶上了幽怨！
人啊，怪不得說只有知足才能常樂！
不過劉美蘭現在這樣，欒紅葉也不會想著去開導她！
劉美蘭現在明顯因為殷懷策對她產生了各種不滿，現在不論她說什麽劉美蘭都不會聽，反倒還會覺得她高高在上、多管閑事！
算了！
欒紅葉重新揚起笑容：“是啊，我知道你娘肯定會讓你學的！但你若是不自己親自問一問，你肯定會不安心的，是不是？”
劉美蘭聞言一咬嘴唇：“紅葉姐，我不會！”
欒紅葉也不與劉美蘭爭辯：“是嗎？不過這不算什麽大事，現在你可以放心跟著我開始學點豆腐了吧！”
“嗯！”
“好，你先去把石膏拿來，我教你配石膏水的比例！”
“好！”
……
點豆腐其實不難，只要掌握住石膏水的配比，就能把豆腐做出來！
“美蘭，接下來這一步，與點豆腐有著異曲同工之妙，不同的是，豆腐不需要把水都擠出來，但是豆腐皮卻需要把水擠幹！接下來你跟我一樣在另外一個模具裏一起做，一會兒我們來看成品！”
“嗯！”
欒紅葉把已經凝成豆花的鬥志舀了一大瓢，然後均勻的倒在模具裏。
不過因為模具太大，所以她又舀了一瓢。
一旁的劉美蘭看著她的動作，連忙也跟著學。
等把兩瓢豆腐花均勻的攤平以後，欒紅葉拿來紗布，緩緩鋪在豆腐花上面。
紗布鋪好之後，欒紅葉又舀了兩瓢豆花再次倒上去！
劉美蘭在一旁看著欒紅葉這般動作，雖然她心中充滿了懷疑，但她也沒有理會！
甚至，她心中還默默地想著，如果欒紅葉制作豆腐皮失敗了，不知道她臉上自信的表情還能不能維持住！
欒紅葉卻不管劉美蘭心中怎麽想，她小心地操作著，直到把一大鍋豆腐花全部都裝進模具裏後，她找來了一塊壓豆腐的板子，最後放在紗布上面。
劉美蘭也同樣如此。
等把兩個豆腐模具都蓋上後，劉美蘭問：“這樣就可以了？”
欒紅葉搖搖頭：“還不行，這個壓力達不到！”
欒紅葉隨後又找來了兩塊壓豆腐的模板，然後又搬來了幾塊大石頭壓在木頭板上！
屋外的劉四嬸和劉四叔一直都關註著兩人的行為，見到欒紅葉搬進屋子那麽多石頭，劉四嬸不禁問劉四叔：“紅葉搬那麽多石頭幹什麽！”
劉四叔也很是疑惑：“不會是要壓豆腐吧？但這麽多石頭還不得把豆腐給壓壞了！”
豆腐壓壞壓不壞劉四嬸和劉四叔不知道，他們只能在外面焦急地等待著！
不知道過了多久，突然從竈屋傳來劉美蘭的歡呼聲！
“紅葉姐，成了！豆腐皮做成了！”
屋子裏，欒紅葉看著一張張成型的豆腐皮，臉上也終於露出笑容！
她撕下一塊豆腐皮，放在嘴裏輕輕嚼著。
雖然現在的豆腐皮還沒有煮，但這熟悉的口味，勁道的嚼勁，正是她思念了許久的味道！
“是啊，豆腐皮做成了！我也沒想到一次就能做成，來我們再做一鍋！”
“好嘞！”
這一回，點豆腐的時候欒紅葉不再自己動手，而是讓劉美蘭獨立去做。
劉美蘭開始還有些緊張，但在欒紅葉的指導下，把石膏水倒進豆汁桶裏，靜靜等著豆汁凝固即可。
但因為這是劉美蘭第一次自己動手，所以她很擔心，唯恐哪一點沒有做好，豆汁不能正常凝固！
她在竈屋來回走動，眼睛始終不離豆汁桶。
終於，當豆汁都成功凝固後，劉美蘭高興地蹦跳起來，一把抓住欒紅葉的手臂！
“紅葉姐，你看，我做成了！我做成了！”
欒紅葉看著這樣的劉美蘭，臉上帶著笑意：“是啊，美蘭你真的很聰明很厲害，一次就成功了！”
劉美蘭此時方意識到自己又變成了從前那個在欒紅葉面前處處討好的樣子，她連忙把手收回來！
“多謝紅葉姐誇獎，我，我也沒有那麽好！”
欒紅葉只當看不出劉美蘭的變化，仍舊笑道：“不，美蘭，你就是很厲害！你不要總是妄自菲薄，自信一點！”
聽著欒紅葉鼓勵的話，劉美蘭心中百般滋味！
“知道了，紅葉姐，這次你能不能不插手，我想自己單獨做一次試試看！”
“好，你自己弄吧，我只字一旁幫你看著！”
“好嘞！”
劉美蘭回想著剛才的步驟，接下來便開始動手制作起來！
等半個時辰之後，劉美蘭把石頭搬開，豆腐板拿下來，掀開紗布，看著一張張成型的豆腐皮，她突然掉起了眼淚！
她轉過身看向欒紅葉，聲音中透著從未有過的堅定和自信：
“紅葉姐，謝謝你！我學會做豆腐皮了！”
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