第一百四十章 三丁撈面
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第一百四十章 三丁撈面
第二天一早，殷懷策帶著方時方雍就去了縣城。
巳時左右，欒紅葉正在家裏鹵肉，突然曹員外慌慌張張地在院子裏喊！
“懷策！懷策！”
欒紅葉趕緊從廚房出來。
“曹員外，你怎麽來了？發生了什麽事？”
其實，欒紅葉心中已經有了猜測！
大概率是曹員外得知了鄭守備被殺的消息！
果然，曹員外著急問：“懷策呢？”
“懷策今天一早去縣裏了！”
“哎呀，不好了，出事了！”
欒紅葉故作驚訝問道：“出什麽事了？”
“鄭守備！鄭守備沒了！”
“什麽叫‘鄭守備沒了’，他去哪兒了？”
“唉！紅葉你不知道，我今天一早去縣裏，本是去給鄭守備拜年，結果看見鄭府掛著白布幡，一打聽才知道，鄭守備年前去山神廟祭拜時被人刺殺身亡了！”
欒紅葉猛地捂住口鼻，只露出兩只大大的眼睛滴溜溜轉。
“真的假的？！”
曹員外眼睛一瞪：“這能有假？這種事我敢亂說！”
欒紅葉趕緊垂下眼，語氣中滿滿都是驚訝！
“老天爺！怎麽會發生這種事！”
曹員外一拍大腿：“哎呀，懷策這一去，別再出什麽事才好！”
欒紅葉一聽，裝模作樣的驚訝變成了真的緊張。
“懷策能出什麽事？”
“懷策拿下比武大賽三項第一，差不多已經人盡皆知算是鄭守備的門下！現在鄭守備出了這樣的事，他必然會被扣下審問！”
欒紅葉焦急地跺腳！
“哎呀！那怎麽辦！”
“哎，我得知消息後就趕緊來通知懷策，誰知道還是晚了一步！紅葉你先別著急，我這就再去縣裏，有消息我再來告訴你！”
曹員外說完匆匆離開，卻讓欒紅葉開始心神不安起來！
她不怕別的，就怕把那什麽“萬總兵”給引來！
畢竟書中殷懷策與萬總兵就是死對頭！
雖然現在時間不一樣，地點不一樣，但想來人與人之間的聯系也大差不差！
就比如方雍。
書中殷懷策與方雍相識，是在女主之後！
可現在連五年大旱都還未經歷，殷懷策就已經與方雍相識並關系密切！
所以如果殷懷策這個時候碰見萬總兵，大概率兩個人還是不對付！
而現在，殷懷策甚至連一個百戶都不是，只是一個小小百姓，萬總兵對付他不過是動動嘴皮子的事！
怎麽辦！怎麽辦！
這時周氏與秦氏兩人買菜回來，看到欒紅葉在院子裏走來走去，一臉焦躁。
周氏忙問：“紅葉，你怎麽了？”
欒紅葉看到周氏，連忙說：“沒事！”
她暗道，現在她一定不能著急，不能自亂陣腳，讓周氏再跟著擔憂！
殷懷策那麽聰明，他一定不會讓自己陷入困境、處於危險之中！
他一早上帶著方時方雍離開，這會兒沒回來，肯定是被什麽事情絆住了腳！
而且就算他不回來，也一定會派方時和方雍兩人回來送消息！
她要穩住！
欒紅葉故作鎮定，繼續去忙生意的事，
只是一整天下來不斷向外探頭，只期盼下一秒就能看見殷懷策三人的身影！
可惜一直等到晚上，三人還是沒有回來！
周氏雖然不知道發生了什麽事，但也開始擔心起來。
“怎麽回事？怎麽懷策出去一天了還不回來！天都黑了！”
欒紅葉雖然心中著急，但面上還是裝作輕松地說道：“娘您別著急，懷策肯定是被什麽事兒絆住了腳，他現在在縣城可是名人，那些大官都想拉攏他呢！”
周氏搖搖頭：“紅葉啊，人有時候出名可不見得是好事！”
欒紅葉自然知道這個道理。
有道是“人怕出名豬怕壯”，一旦出名，各種雜七雜八的人和事就找上門來了！
尤其殷懷策現在又無權無勢，還不是任人拿捏！
只希望他能化險為夷！
這一夜，周氏與欒紅葉都沒有睡踏實。
第二天一早，方啟便過來拍門！
欒紅葉開門後說：“方大哥，我正要去找你！麻煩你能不能去縣裏一趟，打聽一下懷策他們的消息！”
方啟點頭：“東家，我過來便是給你說，你與周嬸不要擔心，我這就去縣裏打聽消息，一有消息，我立即回來告訴你們！”
“好好，麻煩方大哥了！”
“東家你放心，我走了！”
欒紅葉與周氏目送方啟離去，隨後不得不開始今天的忙碌。
因為今天方家三兄弟都不在，再加上周氏和秦氏以及欒紅葉都是愁容滿面，大家也都知曉了殷懷策昨日去鎮上便沒有了消息的事。
這下所有人都在擔心，氣氛是從未有過的沈寂和凝重！
但這一切，都在殷懷策與方家三兄弟歸來的那一刻消失不見！
他們回來的時候，已經是午時後了！
方啟還好，殷懷策與方時方雍三人都是灰頭土臉，身上的衣服也臟兮兮的，一看就遭遇了不好的事！
大家趕緊圍著他們問發生了什麽？
殷懷策只笑著解釋：“讓大家擔心了，沒什麽大事，就是與人起了一點爭執，去縣衙走了一趟！”
雖然他說的輕松，但光看他這個樣子大家也知道其中兇險！
欒紅葉猜測三人怕是兩天一夜都沒好好吃飯沒好好休息，催著他們先去換衣服洗漱。
趁著他們換衣服洗漱的時候，欒紅葉給他們準備吃的。
這麽久沒好好吃東西，大魚大肉也不合適，欒紅葉打算給他們做好吃方便又好消化的三丁撈面。
洗凈手和面，和面的時候往面裏幾個雞蛋，這樣面條吃起來會更勁道好吃。
面和好後，趁著醒面的時候，把蘿蔔、土豆洗凈去皮，然後和豆腐一起，都切成小丁備用。
這時候面也醒好了，把面切成小指寬的細條。
切好後輕輕一抖，面條就又順又直。
起鍋燒油，先把豆腐微微煎一下。
豆腐丁煎至金黃色後盛出來備用。
接著再起鍋燒油，因為這些油都是之前炸過香料的油，所以就免去了下八角花椒炸香這一步。
油熱後直接下入蔥姜，翻炒一下後，把蘿蔔丁和土豆丁一起下入鍋中翻炒。
炒差不多一兩分鐘後，再把剛才的豆腐丁也下入鍋中，隨後加入鹽、五香粉、醬油等調料調味。
翻炒大概兩分鐘加入開水，開水沒過食材即可。
大火燉煮三分鐘，再稍微茍一點芡粉水進去。
最後大火稍微收一下汁，這樣三丁撈面的臊子就做好了。
等了一會兒，瞧見方時方雍都已經換好衣服洗漱一番過來了，欒紅葉立即起鍋下面條。
不一會兒面條就熟了，撈出來在涼水中過一下，面條更加勁道有口感！
因為方啟一早出門找他們三個，所以欒紅葉做的便是四個人的量！
四個人每個人都是滿滿一大碗面條，再澆上一大勺臊子！
饒是吃過飯的其他人聞著這香味都不免咽口水，更別說他們四人了！
只見他們端著碗，往屋檐下坐成一排，然後便端著碗開啟了“巨龍吸水”模式！
瞧著他們這個樣子，欒紅葉二話不說又趕緊下第二鍋面！
最後她搟的面條全部下完，四個人每人都是三大碗面下肚，然後才打著飽嗝說吃飽了！
欒紅葉暗暗松了口氣！
好在他們說吃飽了，就是沒吃飽，面條也沒有了，只能吃其他的了！
怪不得都說“半大小子，吃窮老子”，這四個人的飯量加在一起，真是恐怖如斯！
吃飽喝足後，殷懷策便把欒紅葉和周氏叫過來，給她們說起了昨日的情況！
雖然他們早就知道鄭守備府上是什麽情況，但他們還是得裝作不知道上門去。
結果剛一表明身份，他們便被人給按住了！
“你就是殷懷策？聽說鄭守備被刺殺前才去找過你，本縣令現在懷疑，你便是刺殺鄭守備的兇手！來人，把他給我押入大牢！”
殷懷策當即眼睛一瞇！
還真是“冤家路窄”啊！
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第二天一早，殷懷策帶著方時方雍就去了縣城。
巳時左右，欒紅葉正在家裏鹵肉，突然曹員外慌慌張張地在院子裏喊！
“懷策！懷策！”
欒紅葉趕緊從廚房出來。
“曹員外，你怎麽來了？發生了什麽事？”
其實，欒紅葉心中已經有了猜測！
大概率是曹員外得知了鄭守備被殺的消息！
果然，曹員外著急問：“懷策呢？”
“懷策今天一早去縣裏了！”
“哎呀，不好了，出事了！”
欒紅葉故作驚訝問道：“出什麽事了？”
“鄭守備！鄭守備沒了！”
“什麽叫‘鄭守備沒了’，他去哪兒了？”
“唉！紅葉你不知道，我今天一早去縣裏，本是去給鄭守備拜年，結果看見鄭府掛著白布幡，一打聽才知道，鄭守備年前去山神廟祭拜時被人刺殺身亡了！”
欒紅葉猛地捂住口鼻，只露出兩只大大的眼睛滴溜溜轉。
“真的假的？！”
曹員外眼睛一瞪：“這能有假？這種事我敢亂說！”
欒紅葉趕緊垂下眼，語氣中滿滿都是驚訝！
“老天爺！怎麽會發生這種事！”
曹員外一拍大腿：“哎呀，懷策這一去，別再出什麽事才好！”
欒紅葉一聽，裝模作樣的驚訝變成了真的緊張。
“懷策能出什麽事？”
“懷策拿下比武大賽三項第一，差不多已經人盡皆知算是鄭守備的門下！現在鄭守備出了這樣的事，他必然會被扣下審問！”
欒紅葉焦急地跺腳！
“哎呀！那怎麽辦！”
“哎，我得知消息後就趕緊來通知懷策，誰知道還是晚了一步！紅葉你先別著急，我這就再去縣裏，有消息我再來告訴你！”
曹員外說完匆匆離開，卻讓欒紅葉開始心神不安起來！
她不怕別的，就怕把那什麽“萬總兵”給引來！
畢竟書中殷懷策與萬總兵就是死對頭！
雖然現在時間不一樣，地點不一樣，但想來人與人之間的聯系也大差不差！
就比如方雍。
書中殷懷策與方雍相識，是在女主之後！
可現在連五年大旱都還未經歷，殷懷策就已經與方雍相識並關系密切！
所以如果殷懷策這個時候碰見萬總兵，大概率兩個人還是不對付！
而現在，殷懷策甚至連一個百戶都不是，只是一個小小百姓，萬總兵對付他不過是動動嘴皮子的事！
怎麽辦！怎麽辦！
這時周氏與秦氏兩人買菜回來，看到欒紅葉在院子裏走來走去，一臉焦躁。
周氏忙問：“紅葉，你怎麽了？”
欒紅葉看到周氏，連忙說：“沒事！”
她暗道，現在她一定不能著急，不能自亂陣腳，讓周氏再跟著擔憂！
殷懷策那麽聰明，他一定不會讓自己陷入困境、處於危險之中！
他一早上帶著方時方雍離開，這會兒沒回來，肯定是被什麽事情絆住了腳！
而且就算他不回來，也一定會派方時和方雍兩人回來送消息！
她要穩住！
欒紅葉故作鎮定，繼續去忙生意的事，
只是一整天下來不斷向外探頭，只期盼下一秒就能看見殷懷策三人的身影！
可惜一直等到晚上，三人還是沒有回來！
周氏雖然不知道發生了什麽事，但也開始擔心起來。
“怎麽回事？怎麽懷策出去一天了還不回來！天都黑了！”
欒紅葉雖然心中著急，但面上還是裝作輕松地說道：“娘您別著急，懷策肯定是被什麽事兒絆住了腳，他現在在縣城可是名人，那些大官都想拉攏他呢！”
周氏搖搖頭：“紅葉啊，人有時候出名可不見得是好事！”
欒紅葉自然知道這個道理。
有道是“人怕出名豬怕壯”，一旦出名，各種雜七雜八的人和事就找上門來了！
尤其殷懷策現在又無權無勢，還不是任人拿捏！
只希望他能化險為夷！
這一夜，周氏與欒紅葉都沒有睡踏實。
第二天一早，方啟便過來拍門！
欒紅葉開門後說：“方大哥，我正要去找你！麻煩你能不能去縣裏一趟，打聽一下懷策他們的消息！”
方啟點頭：“東家，我過來便是給你說，你與周嬸不要擔心，我這就去縣裏打聽消息，一有消息，我立即回來告訴你們！”
“好好，麻煩方大哥了！”
“東家你放心，我走了！”
欒紅葉與周氏目送方啟離去，隨後不得不開始今天的忙碌。
因為今天方家三兄弟都不在，再加上周氏和秦氏以及欒紅葉都是愁容滿面，大家也都知曉了殷懷策昨日去鎮上便沒有了消息的事。
這下所有人都在擔心，氣氛是從未有過的沈寂和凝重！
但這一切，都在殷懷策與方家三兄弟歸來的那一刻消失不見！
他們回來的時候，已經是午時後了！
方啟還好，殷懷策與方時方雍三人都是灰頭土臉，身上的衣服也臟兮兮的，一看就遭遇了不好的事！
大家趕緊圍著他們問發生了什麽？
殷懷策只笑著解釋：“讓大家擔心了，沒什麽大事，就是與人起了一點爭執，去縣衙走了一趟！”
雖然他說的輕松，但光看他這個樣子大家也知道其中兇險！
欒紅葉猜測三人怕是兩天一夜都沒好好吃飯沒好好休息，催著他們先去換衣服洗漱。
趁著他們換衣服洗漱的時候，欒紅葉給他們準備吃的。
這麽久沒好好吃東西，大魚大肉也不合適，欒紅葉打算給他們做好吃方便又好消化的三丁撈面。
洗凈手和面，和面的時候往面裏幾個雞蛋，這樣面條吃起來會更勁道好吃。
面和好後，趁著醒面的時候，把蘿蔔、土豆洗凈去皮，然後和豆腐一起，都切成小丁備用。
這時候面也醒好了，把面切成小指寬的細條。
切好後輕輕一抖，面條就又順又直。
起鍋燒油，先把豆腐微微煎一下。
豆腐丁煎至金黃色後盛出來備用。
接著再起鍋燒油，因為這些油都是之前炸過香料的油，所以就免去了下八角花椒炸香這一步。
油熱後直接下入蔥姜，翻炒一下後，把蘿蔔丁和土豆丁一起下入鍋中翻炒。
炒差不多一兩分鐘後，再把剛才的豆腐丁也下入鍋中，隨後加入鹽、五香粉、醬油等調料調味。
翻炒大概兩分鐘加入開水，開水沒過食材即可。
大火燉煮三分鐘，再稍微茍一點芡粉水進去。
最後大火稍微收一下汁，這樣三丁撈面的臊子就做好了。
等了一會兒，瞧見方時方雍都已經換好衣服洗漱一番過來了，欒紅葉立即起鍋下面條。
不一會兒面條就熟了，撈出來在涼水中過一下，面條更加勁道有口感！
因為方啟一早出門找他們三個，所以欒紅葉做的便是四個人的量！
四個人每個人都是滿滿一大碗面條，再澆上一大勺臊子！
饒是吃過飯的其他人聞著這香味都不免咽口水，更別說他們四人了！
只見他們端著碗，往屋檐下坐成一排，然後便端著碗開啟了“巨龍吸水”模式！
瞧著他們這個樣子，欒紅葉二話不說又趕緊下第二鍋面！
最後她搟的面條全部下完，四個人每人都是三大碗面下肚，然後才打著飽嗝說吃飽了！
欒紅葉暗暗松了口氣！
好在他們說吃飽了，就是沒吃飽，面條也沒有了，只能吃其他的了！
怪不得都說“半大小子，吃窮老子”，這四個人的飯量加在一起，真是恐怖如斯！
吃飽喝足後，殷懷策便把欒紅葉和周氏叫過來，給她們說起了昨日的情況！
雖然他們早就知道鄭守備府上是什麽情況，但他們還是得裝作不知道上門去。
結果剛一表明身份，他們便被人給按住了！
“你就是殷懷策？聽說鄭守備被刺殺前才去找過你，本縣令現在懷疑，你便是刺殺鄭守備的兇手！來人，把他給我押入大牢！”
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