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第七十三章 毒計

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第七十三章 毒計

十月初一,殷懷策要去鎮上學堂上課。

自從上次欒紅葉去學堂做了一次燴菜,這麽久她再也沒有去過學堂。

不過她總是讓殷懷策把家裏剩下的豆幹帶去學堂給李志雲,反正家裏每天都會鹵新鮮的豆幹,給村民預留的豆幹賣不完總不能扔掉。

殷懷策去了鎮上後,欒紅葉和周氏就開始在家裏忙活。

上午一般都是做家裏的雜活和生意的準備工作,比如洗洗衣服,理一理菜地,把要腌的蘿蔔洗一洗,豆腐買回來先切一切,若是當天還需要更換鹵料,還要再熬制新鹵油。

說起鹵豆幹,就要說隔壁的何氏,歇了幾天不賣豆幹,如今又開始賣起來了。

欒紅葉已經猜她把鹵豆幹的方子賣給客滿樓賺了一次快錢,所以就還想再賣茶葉蛋的配方。

只是她翻了幾天糞肥也沒有翻出個結果,賺快錢的想法泡湯,只能再把鹵豆幹撿起來重新賣了。

她一出攤,雖然廖大娘的生意多少受到影響,但廖大娘賣豆幹的時間長。

如今大家都知道廖大娘這裏的豆幹才是正宗的,更願意買她的。

並且廖大娘也不再是必須買燒餅才賣豆幹,同樣也開始零賣,因此只要不差錢想吃豆幹的,都來廖大娘這裏買。

廖大娘一天二百四十份的豆幹總是早早就能賣完。

何氏現在一天出兩次攤,早上也不再跟殷懷策一樣走那麽早,總是磨磨蹭蹭到快巳時才出發,中午回來,下午再磨磨蹭蹭到申時出發,最晚的一次回來都快到戌時了。

欒紅葉雖然沒去鎮上,但從何氏回來的時間早晚就能判斷她的豆幹賣的並不是很好。

否則她恐怕會很有動力,早去早回,一天跑三趟!

實際上欒紅葉猜的一點沒錯!

何氏雖然重新把豆幹的生意撿起來,但效果卻沒有她前兩天出攤效果好。

一是客滿樓如今也賣豆幹,比起她一個小攤,大家自然是更信任客滿樓,想吃的都去那買了。

剩下的那些不貪便宜,單純就是喜歡吃豆幹的味兒的客人,自然也不會選擇她,而會選擇廖大娘的。

如今何氏只能等廖大娘的豆幹賣完了,再去的客人沒買到“正宗”的豆幹,退而求其次才會選擇她的。

何氏很是後悔。

一是後悔把方子賣給客滿樓,如果不賣給客滿樓,那麽她這裏的豆幹就是除了欒紅葉外唯一的一家,到時候她別說背一壇子,就是像殷家那樣拉一車也能賣完!

二來她也後悔方子賣的太便宜,早知道就要二十兩三十兩銀子,以此來彌補她少賺的錢!

何氏今天又磨磨蹭蹭到巳時才到鎮上,一過來就看見賣餛飩的攤子前竟然排著隊等著吃餛飩,讓她朝那邊翻了好幾眼!

不就是腌蘿蔔嘛,有多好吃?

竟然還排隊買!

如今橋頭這個地方在白楊鎮可是小有出名。

大家都知道這裏雖然只有幾個小小的攤子,但賣的東西卻是一點都不簡單。

宴賓樓裏的鹵豆幹、茶葉蛋,甚至是新推出的腌蘿蔔這裏都有!

有那老客人就給新客人解釋,給宴賓樓送貨的東家最開始就是在橋頭賣豆幹的。

只不過因為最近有事,就沒有出攤,只讓家裏人每天早上送貨到鎮上。

再加上每天早上殷懷策總是準時準點到,來的早的客人們都是瞧著的。

有那不怕麻煩的親自跟著他到宴賓樓,回來再繪聲繪色的描述一回,無形中都是在給宴賓樓和橋頭做宣傳!

何氏聽著客人們誇讚豆幹有多好吃,茶葉蛋有多好吃,腌蘿蔔有多好吃,她嘴角都快撇地掉地上了。

突然她聽見頭頂有人喊:“餵,賣豆幹的,你可還記得我?”

何氏擡起頭,看到了讓她印象深刻的臉,她瞬間站起身:

“哎呀,記得記得,你是客滿樓的!”上回就是這個人來找她,帶著她去了客滿樓,她賣了方子賺了十兩銀子!

那小二見何氏還記得他,點點頭一臉不耐煩地說道:

“我家管事一直等著你再去賣方子呢,你怎麽這麽久都不來?”

客滿樓靠著加大羊肉燴面的肉量,增加豆幹的分量,降低茶葉蛋的價格,好不容易把宴賓樓的客人搶過來一些。

誰知沒兩天,宴賓樓居然又推出了好吃的讓人日思夜想的腌蘿蔔,以及那跟玩雜技一樣的拉面!

不用想,這些肯定都是姓欒的小娘子教的!

想當初,小二可是親眼看著宋管事把人家欒娘子給攆出去的!

如今怕是夜裏做夢,宋管事都要後悔地捶床!

但後悔有什麽用?

現在酒樓一邊虧本賺吆喝,一邊想盡辦法做出跟宴賓樓一樣的東西。

只是這回的腌蘿蔔和拉面,不論後廚的師傅們怎麽研究,就是研究不出來相似的。

尤其是那拉面,瞧著不像是拉面,倒像是牛筋,怎麽那麽韌!

宋管事著急上火,實在沒辦法了才讓他又來找這個女人。

只是他瞧著這女人也沒辦法,否則為何如今她還只賣豆幹,不賣茶葉蛋,不賣腌鹹菜?

果然,店小二剛說完,就見何氏苦惱著地說:“小二哥,不是我不去賣方子,是這回欒紅葉把方子看的緊,我實在是學不到啊!”

“那你之前是怎麽學到的?”

何氏自然不會說她是翻糞肥翻出來的,她只說:“我是在我家墻後看見的,但現在欒紅葉有防備了,我看不到了!”

店小二聞言也苦惱道:“那怎麽辦!她再這麽賣下去,我們酒樓的生意就黃了!”

“那你們想法子讓她賣不成不就行了!”

何氏脫口而出,只是說出口後她與店小二兩人互相一楞。

隨後何氏慌忙低下頭,躲避店小二鋒利的眼神。

“你有法子?”

何氏眼珠子亂轉,慌亂道:“我沒有!”

店小二在酒樓見的人多了,一看何氏就知道她在心虛,連連逼問:“你說不說,你不說我就告訴我家管事去,讓他親自問你!”

何氏瞪了店小二一眼:“你讓我說什麽,我一個老百姓沒錢沒勢,你們那麽大一個酒樓,就沒點整治人的法子?”

店小二倏爾瞪著眼看著何氏,心說:好你個毒婦,還以為你有什麽妙計,原來是壞了心腸!

店小二眼珠子轉了轉,對何氏指使道:“你別賣你的豆幹了,跟我走一趟!”

何氏慌張道:“幹什麽?”

幹什麽?自然是你親自把你的毒計說出去!

不然往後管事的問起來,知道他瞞著“妙計”不獻上去,他就得回家吃自己了!

……

欒紅葉不知道危險正在悄悄降臨,她現在滿心只有“新房子”!

十月初二,孫先生再次帶著人和圖紙來到殷家。

當看到新圖紙的那一瞬間,欒紅葉就決定,不論花多少錢,這個房子必須蓋!

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