第五章 骨湯雞蛋面（二）

欒紅葉先煎了四個荷包蛋，然後又熗了一把蔥花，隨後把剛才專門盛出來的骨頭湯倒入鍋中，等湯煮沸就把面條丟進去。

周氏帶著兩小兒出來的時候，看著鍋裏翻滾的白面條，聞著鍋裏飄出來的香味，娘仨也不掩飾了，開始站在鍋前不住地咽口水。

“小弟小妹去把桌子凳子擺好，然後洗洗手，一會兒咱們就著鹵豆幹吃雞蛋面。”

“好！”兩小兒咽下口水高聲答應，“蹭蹭蹭”地跑進屋擡桌子搬凳子，忙的熱火朝天。

欒紅葉瞧著站在那手足無措的周氏，就說：“娘你去屋裏拿個碗，把豆幹撈出來一些。”

周氏得了吩咐，立馬開始行動。

這時面條也煮好了，欒紅葉把洗好的小青菜下鍋，便拿起碗開始撈面，面盛好後又在每個碗裏都撈上幾根已經燙熟的青菜，再把煎荷包蛋往面上一蓋，撒上一點蔥花，骨湯雞蛋面就成了！

周氏要來端面，欒紅葉只讓她帶著孩子排排坐好等著，她親自把面端到他們面前。

娘仨看著桌子上的幾碗面，湯清面白，翠綠的青菜，金黃的雞蛋，光是聞著味道就香的不得了！

“吃吧，不夠吃的話面條還有，隨時再下。”

欒紅葉一發話，周氏三人立即開始埋頭吃面，隨即三人瞪大眼睛。

“哇！太好吃了！”

“好香好香啊！”

看著娘仨的樣子，欒紅葉忍不住笑起來，隨即也咬了一口面條。

她和面的時候往面裏加了油和鹽，還有一顆雞蛋，所以面條吃起來入味又勁道，再加上蔬菜的清脆，雞蛋的香嫩，骨湯的鮮美，這一碗算得上過關的雞蛋面稍稍撫慰了她穿越後受傷的心靈。

欒紅葉吃了兩口面，見到兩個小家夥不住地往碗裏的豆幹瞧，但卻始終不敢下筷子夾。

他們看向周氏，周氏又瞄了一眼欒紅葉，隨後垂下頭躲開孩子們的視線。

今日他們吃的面和雞蛋都是大兒媳婦買來的，她哪裏還有臉再白吃她做的鹵豆幹，因此只能無視兩小兒可憐巴巴的眼神。

誰料這時碗裏突然多了一塊豆幹，一擡頭就看見欒紅葉正給她和兩個小兒每人都夾了一塊。

“豆幹放了這麽久，也差不多入味了，你們嘗一嘗好不好吃？”

不用嘗就好吃！

三人心中同時響起這一句話，隨後再不客氣狠狠咬了一口把他們饞了半天的豆幹，一瞬間，又香又辣又麻的鹵豆幹就把他們給徹底征服了！

“哇，大嫂，你做的豆幹真好吃啊！”

“娘騙人，豆幹好好吃！”

周氏一邊臉紅一邊嚼著豆幹，這次倒不是羞得，而是豆幹微微的麻和辣讓她忍不住紅了臉，但奇怪的是，她卻一點也不想放下，只覺得越嚼越香！

“紅葉，你做的豆幹真好吃，比我之前吃過的都好吃！”

欒紅葉得到三人一致的稱讚，笑顏如花，“娘覺得如果我去賣豆幹，會有人買嗎？”

“肯定會有！”說完，周氏才意識到大兒媳說了什麽，“你，你真的打算去賣豆幹？”

“是啊，一會兒吃了飯我就去！”

周氏張了張嘴，本想說我能幫你什麽，但想了想她這走一步喘三喘的身體，什麽也幫不了，只能住口。

於是吃過飯，欒紅葉要刷碗時，周氏攔著死活不讓她刷。

“你還要去鎮上，快點去吧，早點賣完還能早點回來。”

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