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第204章 土豆配魚

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第204章 土豆配魚

陳宇揣著那瓶土豆精華,一路小跑趕回水產養殖基地的育苗棚,腳步都比來時輕快了不止一倍。

剛進門,就直奔自己的養魚水箱前,幾條參賽魚依舊蔫蔫地貼在缸底,連他靠近都懶得動一下,看得他心裏又揪了揪。

趕緊拿出飼料和土豆精華,按照穆笑笑叮囑的比例,小心翼翼地摻了一點進去,攪拌均勻後撒進水箱。

起初,魚群只是慢悠悠地湊過來聞了聞,並沒有立刻開口,陳宇的心瞬間又提了起來,攥著飼料袋的手指都有些發白,緊張地盯著水箱裏的動靜。

可沒過兩分鐘,一條膽子稍大的魚率先叼走了一小塊摻了土豆精華的飼料,咀嚼了兩下後,尾巴猛地一擺,像是發現了新大陸似的,又轉頭沖了過來,大口大口地吃了起來。

有了帶頭的,其他魚也紛紛被吸引,原本萎靡的勁頭一掃而空,圍在飼料旁搶食起來,尾巴甩得水花四濺,水箱裏瞬間變得熱鬧非凡。

陳宇看得眼睛都直了,連忙掏出手機拍了段視頻,激動得手都有點抖,嘴裏不停念叨:“吃了!真的吃了!太神奇了!”

接下來的幾天,陳宇嚴格按照穆笑笑的叮囑餵魚,每天一早就跑到育苗棚觀察情況,魚的變化一天比一天明顯。

原本發蔫的魚鰭漸漸舒展,顏色也變得鮮亮起來,游動的速度越來越快,甚至還會主動湊到缸邊跟他互動,連之前有點爛尾的那條魚,尾巴也慢慢愈合,變得光滑完整。

這天一早,陳宇剛餵完魚,就迫不及待地拎著兩個沈甸甸的保溫桶,朝著小吃街的方向跑去。

他特意挑了兩條狀態最好、體型最勻稱的“土豆神仙魚”,處理幹凈後冰鎮保鮮,一路跑一路笑,心裏滿是雀躍,就想第一時間把好消息分享給蘇映雪三人。

此時的小吃街已經熱鬧起來,蘇映雪的攤位前依舊排著長隊,芝士焗土豆豬肉盞的香味飄得老遠,李偉正在幫忙打包,穆笑笑則在整理新的創意投稿,三人忙得熱火朝天。

陳宇擠過人群,氣喘籲籲地喊道:“師姐!師兄!好消息!我的魚好啦!”

蘇映雪三人一聽,連忙停下手裏的活,圍了過來。

陳宇打開保溫桶,兩條鮮活的魚躺在裏面,鱗片亮得反光,看著就格外有精神。

“你們看!”他興奮地指著魚,“餵了笑笑師姐的土豆精華才三天,魚就完全恢覆了,現在比之前還活潑,老師說這樣的狀態,參加比賽穩了!”

穆笑笑看著魚,臉上露出了欣慰的笑容:“太好了,看來土豆的營養確實能幫到它們。”

李偉湊過去摸了摸桶壁,驚訝地說:“這魚看著就很新鮮,肉質肯定錯不了,咱們的新爆款有著落了!”

蘇映雪眼睛瞬間亮了,盯著兩條魚,腦子裏的美食創意已經翻湧起來,她搓了搓手,笑得像只又撿著寶貝的小狐貍:“陳宇師弟,你這魚送得太及時了!今天咱們就解鎖‘土豆神仙魚’系列,保證不辜負你的寶貝魚!”

周圍排隊的學生們聽到“新爆款”“土豆神仙魚”,紛紛好奇地湊了過來,嘰嘰喳喳地詢問起來。

“老板,又有新品啦?是魚和土豆搭配嗎?”

“聽起來就好香,什麽時候能吃到啊?”

蘇映雪笑著擡手安撫大家:“放心,今天就能嘗鮮!咱們的‘土豆神仙魚’,用的是吃了神仙土豆精華的頂級魚,搭配笑笑的神仙土豆,絕對又是一款封神美食!”

說幹就幹,李偉趕緊找來了臨時的處理臺,穆笑笑則挑了幾個口感偏脆的土豆,切成薄薄的魚片大小的片狀,準備用來搭配魚肉。

蘇映雪接過陳宇處理好的魚,熟練地片成薄厚均勻的魚片,用少許鹽和料酒腌制去腥,又拿出秘制醬料,開始調配適合魚肉的新口味。

陳宇站在一旁,看著三人忙碌的身影,心裏滿是期待,還主動幫忙遞工具,時不時追問一句:“老板,咱們要做什麽口味的啊?”

“要不要加點檸檬提鮮?”

蘇映雪笑著點頭:“必須加!魚肉配檸檬,再加上咱們土豆的清甜,絕了!”

沒過多久,第一款新品“檸檬土豆烤魚片”就出爐了。

蘇映雪把腌制好的魚片鋪在土豆片上,刷上調配好的酸甜醬料,撒上檸檬碎和白芝麻,放進烤箱烤制。

烤好的魚片金黃透亮,帶著濃郁的檸檬香和魚肉的鮮,土豆片吸滿了魚肉的汁水,變得酸甜軟糯,剛端出來,香味就引得周圍一片驚呼。

蘇映雪先給陳宇遞了一塊:“師弟,嘗嘗你的神仙魚!”

陳宇迫不及待地接過來,吹了吹就塞進嘴裏,魚肉的鮮嫩、檸檬的酸甜和土豆的軟糯在嘴裏交織,口感層次豐富到極致,他眼睛瞬間瞪得溜圓,激動地喊道:“好吃!太好吃了!比我想象中還要驚艷!這魚肉也太嫩了,還帶著土豆的清甜,絕了!”

周圍的學生們早就按捺不住,紛紛催促著下單:“老板,我要一份檸檬土豆烤魚片!”

“我也要!還要試試其他口味!”

蘇映雪笑著應下,又開始制作第二款新品“土豆泥裹炸魚塊”。

把魚肉切成小塊,裹上薄薄的澱粉炸至金黃,再搭配綿密的土豆泥,淋上酸甜的番茄醬,外酥裏嫩,一口下去全是滿足感。

這個味道?穆笑笑忍不住夾起一塊吃了起來。

“好特別的味道。配上番茄醬,檸檬的口味也好突出。”

這兩款新品一推出,瞬間就引爆了攤位,原本排隊買土豆豬肉系列的學生們,紛紛轉頭下單新品。

還有不少學生專門為了“土豆神仙魚”趕過來。

蘇映雪的攤位前的隊伍排得更長了,甚至有人調侃:“老板的攤位就是農大美食風向標,跟著吃準沒錯!”

陳宇站在一旁,看著自己的魚被大家瘋狂追捧,心裏滿是自豪,還主動當起了宣傳員,跟周圍的學生們介紹:“這魚可是吃了穆笑笑師姐的神仙土豆精華長大的,肉質絕對頂級,錯過可就沒機會啦!”

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