第161章 做菠蘿包
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第161章 做菠蘿包
第二天下午三點，陽光透過廚房的玻璃窗，灑在鋥亮的不銹鋼臺面上。蘇映雪系著淺藍色的碎花圍裙，站在廚房中央，手裏拿著一份剛出爐的菠蘿包，香氣像調皮的小精靈，爭先恐後地往外鉆。
廚房門口，幾位家長已經換上了潘叔特意準備的消毒衣和手套，一個個像即將進入無菌實驗室的科研人員，既興奮又緊張。潘叔站在一旁，背著手，眉頭微皺，心裏直打鼓——這蘇映雪，真能把點心做得讓家長們心服口服？
“各位家長好，”蘇映雪笑著點頭，“今天我們來做小朋友們最喜歡的午點——菠蘿包。”她指了指案板上整齊擺放的面包胚，“這些是提前準備好的，我們今天主要學習做酥皮和烤制。”
媛媛媽媽第一個湊近，眼睛瞪得圓圓的：“這個還能自己做？我以為都是店裏買的現成的呢！”
蘇映雪眨了眨眼，神秘一笑：“我先做一遍，你們跟我學。很簡單，保證你們回家也能給自家寶貝露一手。”
她戴上手套，動作行雲流水般利落——先取一小團黃油，搟成薄片，撒上細砂糖和椰蓉碎，再小心翼翼地將其包裹進搟平的面包胚裏，輕輕一捏，封口，最後用刀子在表面劃出幾道整齊的花紋。整個過程一氣呵成，仿佛她不是在做一個點心，而是在完成一件藝術品。
“好了，現在放進烤箱。”她將做好的菠蘿包放入預熱好的烤箱，設定好溫度和時間，然後轉頭看向家長們，“十分鐘後，我們就能看到成品啦！”
烤箱的計時器“滴答滴答”地走著，廚房裏彌漫著黃油和椰蓉混合的甜香，越來越濃郁，像一只溫柔的手，輕輕撓著每個人的鼻子。家長們站在一旁，眼睛一眨不眨地盯著烤箱，連呼吸都放輕了。
“叮——”
烤箱發出清脆的提示音。蘇映雪戴上隔熱手套，打開烤箱門，一股熱氣裹挾著濃郁的香氣瞬間湧了出來。她小心翼翼地取出烤盤，放在冷卻架上。
“來，看看。”她拿起一個菠蘿包，輕輕掰開——金黃色的酥皮簌簌落下，露出裏面蓬松柔軟的面包胚，椰蓉的甜香和黃油的奶香完美融合，光是看著就讓人口水直流。
潘叔原本站在角落裏，此刻也忍不住湊近，鼻子狠狠吸了一口香氣，心裏嘀咕：這蘇映雪，手藝也太絕了吧？這味道，比街上蛋糕店賣的還香！
“來，嘗嘗看。”蘇映雪將掰開的菠蘿包遞給家長們。
家長們半信半疑地接過，咬了一口——
“我的天！這也太好吃了吧！”小雨媽媽眼睛瞪得溜圓，嘴巴裏塞得滿滿的，含糊不清地讚嘆，“酥皮又香又脆，面包又軟又甜，這味道絕了！”
“絕了絕了！”美美媽媽也連連點頭，腮幫子鼓鼓的，像只貪吃的小倉鼠，“比我在外面買的甜品還好吃！”
“太好吃了！”媛媛媽媽已經忍不住又拿了一個，一邊吃一邊含糊不清地說，“這要是給媛媛帶回去，她肯定開心壞了！”
三個菠蘿包轉眼間就被分完了，家長們意猶未盡地舔了舔嘴唇，眼神裏滿是意猶未盡。
蘇映雪笑著看向大家：“接下來，我們一起動手做吧！我提前準備了一百多個面包胚，大家一起試試看。”
“好！”家長們異口同聲地答應，尤其是小雨媽媽、媛媛媽媽和美美媽媽，躍躍欲試地挽起袖子，“我們來幫忙！”
蘇映雪耐心地指導著家長們如何搟酥皮、如何包裹面包胚、如何在表面劃花紋。家長們一邊學一邊做，雖然手法生疏，但勝在熱情高漲。廚房裏很快充滿了歡聲笑語，還有此起彼伏的“哎呀，我的酥皮破了！”“這個花紋怎麽劃才好看？”之類的小插曲。
潘叔站在一旁，看著家長們忙碌的身影，再看看蘇映雪游刃有餘地指導著大家，心裏的疑慮徹底打消了——這蘇映雪，真有兩下子！
一個小時後，一百多個菠蘿包整齊地碼放在烤盤上，金燦燦的，散發著誘人的香氣。烤箱再次“滴答滴答”地走著，廚房裏彌漫著甜蜜的忙碌氣息。
終於，最後一個菠蘿包烤好了。蘇映雪戴上隔熱手套，將烤盤取出，放在冷卻架上。家長們圍在旁邊，看著自己的勞動成果，臉上滿是成就感。
“呼——”小雨媽媽一屁股坐在地上，長舒一口氣，“累死我了！做幼兒園的廚師真不容易啊！”
“是啊是啊！”媛媛媽媽也癱坐在一旁，揉著酸痛的手腕，“我剛才光是搟酥皮就搟得手酸，蘇姐，你平時一個人做這麽多，得多累啊！”
美美媽媽也連連點頭，一邊捶著腰一邊說：“這比上班還累！蘇姐，你真是太厲害了！”
蘇映雪笑著搖搖頭，一邊收拾工具一邊說：“做美食嘛，就是要用心。看到孩子們吃得開心，再累也值得。”
潘叔站在一旁，聽著家長們的感慨，再看看蘇映雪忙碌的背影，心裏默默想著：這幼兒園，有蘇映雪在，肯定能越來越好。
下午四點半，幼兒園放學鈴準時響起。孩子們像一群歡快的小鳥，嘰嘰喳喳地奔向各自的家長。今天的教室裏，飄著一股特別的香氣——是菠蘿包的甜香，混合著孩子們雀躍的笑聲，讓整個教室都溫暖了起來。
“哎喲，我們家小雨今天怎麽這麽乖，自己拿著吃的？”小雨媽媽笑著走過去，從書包裏又掏出一個菠蘿包，“來，再吃一個，媽媽也帶了！”
“媽媽，這個是你做的嗎？”小雨含糊不清地問，嘴裏塞得鼓鼓的。
“對啊，媽媽今天和小蘇姐學的！”小雨媽媽驕傲地揚了揚手裏的袋子，“回家媽媽再給你做！”
媛媛媽媽也蹲下來，看著女兒：“媛媛，今天的菠蘿包好吃嗎？”
“好吃！”媛媛用力點頭，嘴角還沾著一點酥皮，“比幼兒園的還好吃！”
“真的呀？”媛媛媽媽驚喜地問，“那媽媽回家也給你做！”
美美媽媽也湊過來：“美美，好吃嗎？媽媽也學會了，回家給你做！”
美美拼命點頭，含糊不清地說：“好吃！媽媽最好了！”
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廚房門口，幾位家長已經換上了潘叔特意準備的消毒衣和手套，一個個像即將進入無菌實驗室的科研人員，既興奮又緊張。潘叔站在一旁，背著手，眉頭微皺，心裏直打鼓——這蘇映雪，真能把點心做得讓家長們心服口服？
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媛媛媽媽第一個湊近，眼睛瞪得圓圓的：“這個還能自己做？我以為都是店裏買的現成的呢！”
蘇映雪眨了眨眼，神秘一笑：“我先做一遍，你們跟我學。很簡單，保證你們回家也能給自家寶貝露一手。”
她戴上手套，動作行雲流水般利落——先取一小團黃油，搟成薄片，撒上細砂糖和椰蓉碎，再小心翼翼地將其包裹進搟平的面包胚裏，輕輕一捏，封口，最後用刀子在表面劃出幾道整齊的花紋。整個過程一氣呵成，仿佛她不是在做一個點心，而是在完成一件藝術品。
“好了，現在放進烤箱。”她將做好的菠蘿包放入預熱好的烤箱，設定好溫度和時間，然後轉頭看向家長們，“十分鐘後，我們就能看到成品啦！”
烤箱的計時器“滴答滴答”地走著，廚房裏彌漫著黃油和椰蓉混合的甜香，越來越濃郁，像一只溫柔的手，輕輕撓著每個人的鼻子。家長們站在一旁，眼睛一眨不眨地盯著烤箱，連呼吸都放輕了。
“叮——”
烤箱發出清脆的提示音。蘇映雪戴上隔熱手套，打開烤箱門，一股熱氣裹挾著濃郁的香氣瞬間湧了出來。她小心翼翼地取出烤盤，放在冷卻架上。
“來，看看。”她拿起一個菠蘿包，輕輕掰開——金黃色的酥皮簌簌落下，露出裏面蓬松柔軟的面包胚，椰蓉的甜香和黃油的奶香完美融合，光是看著就讓人口水直流。
潘叔原本站在角落裏，此刻也忍不住湊近，鼻子狠狠吸了一口香氣，心裏嘀咕：這蘇映雪，手藝也太絕了吧？這味道，比街上蛋糕店賣的還香！
“來，嘗嘗看。”蘇映雪將掰開的菠蘿包遞給家長們。
家長們半信半疑地接過，咬了一口——
“我的天！這也太好吃了吧！”小雨媽媽眼睛瞪得溜圓，嘴巴裏塞得滿滿的，含糊不清地讚嘆，“酥皮又香又脆，面包又軟又甜，這味道絕了！”
“絕了絕了！”美美媽媽也連連點頭，腮幫子鼓鼓的，像只貪吃的小倉鼠，“比我在外面買的甜品還好吃！”
“太好吃了！”媛媛媽媽已經忍不住又拿了一個，一邊吃一邊含糊不清地說，“這要是給媛媛帶回去，她肯定開心壞了！”
三個菠蘿包轉眼間就被分完了，家長們意猶未盡地舔了舔嘴唇，眼神裏滿是意猶未盡。
蘇映雪笑著看向大家：“接下來，我們一起動手做吧！我提前準備了一百多個面包胚，大家一起試試看。”
“好！”家長們異口同聲地答應，尤其是小雨媽媽、媛媛媽媽和美美媽媽，躍躍欲試地挽起袖子，“我們來幫忙！”
蘇映雪耐心地指導著家長們如何搟酥皮、如何包裹面包胚、如何在表面劃花紋。家長們一邊學一邊做，雖然手法生疏，但勝在熱情高漲。廚房裏很快充滿了歡聲笑語，還有此起彼伏的“哎呀，我的酥皮破了！”“這個花紋怎麽劃才好看？”之類的小插曲。
潘叔站在一旁，看著家長們忙碌的身影，再看看蘇映雪游刃有餘地指導著大家，心裏的疑慮徹底打消了——這蘇映雪，真有兩下子！
一個小時後，一百多個菠蘿包整齊地碼放在烤盤上，金燦燦的，散發著誘人的香氣。烤箱再次“滴答滴答”地走著，廚房裏彌漫著甜蜜的忙碌氣息。
終於，最後一個菠蘿包烤好了。蘇映雪戴上隔熱手套，將烤盤取出，放在冷卻架上。家長們圍在旁邊，看著自己的勞動成果，臉上滿是成就感。
“呼——”小雨媽媽一屁股坐在地上，長舒一口氣，“累死我了！做幼兒園的廚師真不容易啊！”
“是啊是啊！”媛媛媽媽也癱坐在一旁，揉著酸痛的手腕，“我剛才光是搟酥皮就搟得手酸，蘇姐，你平時一個人做這麽多，得多累啊！”
美美媽媽也連連點頭，一邊捶著腰一邊說：“這比上班還累！蘇姐，你真是太厲害了！”
蘇映雪笑著搖搖頭，一邊收拾工具一邊說：“做美食嘛，就是要用心。看到孩子們吃得開心，再累也值得。”
潘叔站在一旁，聽著家長們的感慨，再看看蘇映雪忙碌的背影，心裏默默想著：這幼兒園，有蘇映雪在，肯定能越來越好。
下午四點半，幼兒園放學鈴準時響起。孩子們像一群歡快的小鳥，嘰嘰喳喳地奔向各自的家長。今天的教室裏，飄著一股特別的香氣——是菠蘿包的甜香，混合著孩子們雀躍的笑聲，讓整個教室都溫暖了起來。
“哎喲，我們家小雨今天怎麽這麽乖，自己拿著吃的？”小雨媽媽笑著走過去，從書包裏又掏出一個菠蘿包，“來，再吃一個，媽媽也帶了！”
“媽媽，這個是你做的嗎？”小雨含糊不清地問，嘴裏塞得鼓鼓的。
“對啊，媽媽今天和小蘇姐學的！”小雨媽媽驕傲地揚了揚手裏的袋子，“回家媽媽再給你做！”
媛媛媽媽也蹲下來，看著女兒：“媛媛，今天的菠蘿包好吃嗎？”
“好吃！”媛媛用力點頭，嘴角還沾著一點酥皮，“比幼兒園的還好吃！”
“真的呀？”媛媛媽媽驚喜地問，“那媽媽回家也給你做！”
美美媽媽也湊過來：“美美，好吃嗎？媽媽也學會了，回家給你做！”
美美拼命點頭，含糊不清地說：“好吃！媽媽最好了！”
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