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油煎山芋粉蘿蔔絲餅

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油煎山芋粉蘿蔔絲餅

老槐樹的葉子一片片往下落,秋風乍起,讓人出門就感覺到一陣涼意。

這天早上起床,雨婷特意穿上了四柱送給她的水綠色羊毛衫,拎著籃子去菜園裏拔蘿蔔。

入秋的紅蘿蔔又紅又脆,好吃得很,四柱昨天用它燒了豬肉,兩人吃得滿嘴流油。

“四柱,咱們天天這樣葷菜吃下去,要不了多久都要胖了!”雨婷抗議道。

四柱想了想:“那幹脆明天中午咱們就來個素的,還用蘿蔔,我用山芋粉煎蘿蔔絲給你吃。”

“這個我連聽都沒聽過呢!”雨婷很是向往。

第二天早起,四柱就跟她說:“今兒咱們不賣盒飯了,家裏的菜籽油沒有了,我拿菜籽去村口曹大爺家榨點油,你去菜園裏拔幾個紅蘿蔔,然後再把它切成絲等我回來。”

雨婷立刻同意。

兩人分工明確,很快就到了中午。

四柱先是把菜籽油下到熱鍋裏慢慢的煉,等油煉開了以後,就放蔥花蒜末小米辣炸,等油炸出香味後,就把切好的蘿蔔絲下鍋,翻炒一會,才把調好的山芋粉糊糊均勻地灑下鍋。

然後,四柱就拿著鍋鏟不停地將山芋粉糊糊和蘿蔔絲在鍋裏拌勻塌平,放醋生抽以及鹽和胡椒粉等各種佐料,雨婷則在竈下按照四柱的吩咐不停地用小火燒鍋。

過了幾分鐘,一鍋晶瑩油亮的蘿蔔絲山芋粉餅就熱氣騰騰地出鍋了。

“出來洗手吃飯!”四柱將大盤子端到了飯桌上。

雨婷洗了手,來到桌前,用筷子夾起一塊餅放進嘴裏,山芋粉的清香混合著蘿蔔特有的清朗的味道,好吃的關鍵還不油膩,雨婷一連吃了好幾筷子,才發現四柱原來一塊都沒吃。

“四柱,你怎麽不吃啊?”

四柱雙手托腮,笑吟吟地看著她:“你穿水綠色真好看,所以我就給你買了這件水綠色的毛衣,這個顏色特別的襯皮膚。”

“一件毛衣而已,有什麽好看的,快點吃飯!”雨婷白了他一眼。

四柱依然看著她,一臉的神往。

“你再不吃,我可就要吃完了啊!”

四柱嘻嘻一笑:“我不餓,我胃裏不餓,可是身子餓了。”

雨婷一楞,隨即飛紅了臉,不再理他。

“雨婷,吃完午飯,咱們也沒事幹,不如上床午睡唄!”四柱悄聲道。

雨婷噗嗤一笑,沒有回答。

這時候,只聽得院門咣當一聲響。

“媽!媽媽!你總算回來啦!”禮賢大聲叫著。

原來是錢華回來了,她這半個月以來一直在醫院伺候自己的老母親,楊母在家裏又是放羊又是餵豬做家務的,早就怨氣沖天。

好在錢華不在家,她可以放開膽子抱怨幾句,二柱畢竟是她生的,自然不會認真跟親媽頂嘴吵架,兩個孫子沒了厲害的媽做靠山,也只有被奶奶管著。

如今靠山回來了,如何不高興呢。

錢華答應了一聲,只聽見堂屋裏幾個人的說話聲,卻也聽不清說什麽。

過了一會,錢華又拎了個紅袋子走了,袋子裏看樣子應該是雞蛋。

見雨婷吃飽了,四柱才夾起蘿蔔絲餅開始慢慢地吃。

這時候,楊母氣呼呼地來了:“四柱啊,媽這日子沒法過了!”

“媽,這又是怎麽了?我二嫂剛剛不是回來又走了嗎?”四柱皺眉。

“從古到今都沒有的道理,到了我老楊家居然反了天了!”楊母咬牙切齒。

四柱就問:“到底什麽事,你先說出來啊。”

“你二嫂她,她居然要跟你二哥說,要把她娘家媽接來這裏養病!”楊母說著,就啪地一聲狠狠拍了一下四柱家的桌子,那盛蘿蔔絲餅的盤子震了幾震,差點滑到了地上。

四柱沒有做聲,隱約地,他覺得他沒有權力幹涉錢華的選擇,那畢竟是人家的親媽,子女照顧親媽的病也是應該的。

可是眼看他媽這麽激動憤怒的樣子,四柱就知道是不能勸的,他媽的性子他明白,你不勸她還能慢慢消氣,你越勸她就越氣,她不會覺得別人是在勸她,她只會覺得別人是齊打夥來欺負她。

“四柱!你就說吧,你到底肯不肯給媽撐腰?”楊母一臉的咄咄逼人。

“媽,人家二嫂是要照顧自己的親媽,我怎麽管啊?”二柱無奈地說。

“她可是出門的閨女,她娘家要是沒有哥哥弟弟,她爹媽就她一個獨苗閨女,那我也認了,那她爹媽一輩子掙的錢和家當也會留給她的。可是她分明有哥哥有弟弟,憑什麽到我老楊家來養病!”楊母嘶吼著說。

雨婷冷眼看著婆婆,緩緩道:“媽,這個話你在二柱面前說沒有用的,你在二嫂面前說啊,剛才二嫂回家跟你說這個事的時候,你是怎麽回答她的?”

楊母楞住了,低了頭不敢做聲。

“媽,你也知道二嫂厲害,你招惹不起,你身為長輩都招惹不起,那四柱的話不是更沒分量?他還比二嫂小呢,他有什麽資格給你撐腰啊?”

楊母哼了一聲,依然一臉的不服。

雨婷決定再將這欺軟怕硬的老太太一軍:“媽呀,這個家論尊,要數大舅,論長,要數大哥,你實在不同意這事,就找大舅或者大哥吧,四柱肯定是沒資格插手的。”

見雨婷這樣說,楊母才徹底沒詞了。

見他媽悻悻地走了,四柱嘆了口氣:“雨婷,以後你爹媽老了病了,你要接盡管接來,我是不會反對的。”

“你倒是大方!”雨婷瞪大了眼睛:“我憑啥把她們接來養病啊?家產給了誰,偏心誰,就讓誰給他們養病去!”

“瞧瞧!不講理了吧?人家雖然偏心你哥哥,可是難道沒生你養你?你憑啥不管人家啊!這法律上你也說不過去啊!”四柱有些好笑地說。

“哼,那我就只負法律責任,感情是沒有的,噓寒問暖麽,他們休想!”雨婷鼓起腮幫,像一只青蛙。

四柱伸手捏了捏她嫩滑的小臉蛋:“好好,你說的都對,你自己的爹媽你自己當家!我都隨你——那現在,咱們該去午睡了吧?”

雨婷噗嗤一笑,這才站了起來,跟著他回了房間。

一關上房門,四柱就急吼吼地抱起她一把扔在床上。

“你輕點啊,大白天的別鬧那麽大動靜!”

四柱哪裏肯理他,只顧著廝纏,兩人又是一番天昏地暗,都累極了,才沈沈睡去。

堂屋裏,楊母呆呆地坐在飯桌前,聽著隔壁小兒子房間裏傳來的動靜,越聽越來氣。

生兒子有什麽用呢?都是替別的女人生的!

這些兒子,一個一個的全被狐貍精勾走了魂魄,都只聽狐貍精們的,眼裏心裏哪裏還有自己這個老娘?

想到這裏,楊母不由得悲從中來,一眼看見案頭楊老漢的遺照,不由得上前將遺照抱在懷裏,輕聲哭訴起來:“老頭子啊,你走那麽早幹嘛啊!丟下我一個人受苦受難!”

哭了一會,她越想越不甘心,怎麽自己的家就被親家母那個老不死的用來養病了?

雨婷說得對!她還有大兒子和娘家哥哥給撐腰呢!

雖說大柱和自己因為趙芳的事情生分了,可終究是自己身上掉下來的肉,沒理由不向著自己,只要大柱肯出面,再叫上三柱四柱,兄弟三個一起去逼二柱,就能把那個老不死的趕走!

想到這裏,楊母立刻轉身去了大柱家。

到了大柱家,卻見一把鐵鎖緊緊掛在大門上,她這才想起大柱兩口子如今都在鎮上的服裝廠上班了,好在他們的小女兒慧賢還在村裏念小學,這兩口子晚上肯定會回來,於是楊母就回去繼續燒豬食餵豬,一心等天黑以後再找大柱。

這裏四柱和雨婷睡醒了之後,已經是下午四點多種。

想起雨婷說不想再吃油膩的菜,四柱就說:“雨婷,咱們晚上包餃子吃吧,韭菜饊子餃子,可以不?”

雨婷點了點頭:“家裏現成的撒子,再擱點豬油渣子,你上次這樣包,吃起來怪香的。”

說幹就幹,兩口子一起洗菜擇菜和面調餡,在廚房裏有說有笑地包起了餃子。

四柱在和面的時候,打了兩個雞蛋進去,又把餃子皮搟得薄薄的幾乎透明,碧綠的韭菜透過餃子皮可以看得很清楚。

餃子出鍋之後,兩人各吃了兩大碗,飯後就手拉手去瑯琊山腳下散步。

秋天傍晚的風涼爽宜人,青山的影子倒映在山腳下清澈的小河裏,雨婷看著這如畫的美景,想起與四柱情意綿綿之樂,不由得感慨道:“四柱,你說得沒錯,只要肯奮鬥,在哪裏都可以過上豐衣足食的好日子!”

“豐衣足食的好日子容易有,可情投意合的人不容易找!”四柱瞇縫著眼睛道。

雨婷笑道:“我且問你,那孫雲的樣貌,其實比我美得多,那時候我對你又冷淡,你為什麽不和孫雲好呢?她家裏條件那麽好。”

四柱靜靜地道“什麽叫好?我心中所愛,就是最好!什麽叫美,我心中所愛,才是最美!”

夕陽下,他面部輪廓俊美得如同神明,挺拔的身影被拉得老長老長。

雨婷緩緩道:“如果有一天,我要是死了呢?”

“那我就把你葬在院子裏的那顆老槐樹下,一輩子子守著你,再也不娶了!”四柱想了想,非常非常認真地說。

雨婷沒有說話,只是緊緊握住了四柱的手,她知道,自己這輩子也沒辦法松開了。

晚飯過後,楊母就匆匆去了大柱家。

大柱家的院門虛掩著,一推就推開了。

廚房裏燈火通明笑語不斷,看樣子大柱一家四口正在吃晚飯呢。

見楊母來了,全家人都有些意外,不過大柱還是立刻站了起來“媽,您怎麽來了?你吃過晚飯沒有?”

“我吃過了,大柱啊,媽有話想跟你單獨說。”楊母知道趙芳不待見自己,也知道趙芳今非昔比腰桿子硬得很,不會再買她的帳,幹脆就不理趙芳,反正她找的是自己的兒子!

見他媽這樣說,大柱就來到了堂屋,拉亮了電棒,又拉過一張板凳給他媽坐下:“媽,有什麽話你說吧。”

“大柱啊,你知道嗎?錢華娘家媽得了腦溢血,住了半個多月醫院了,現在想搬到我們家老宅養病!”

大柱皺了皺眉,沒說話。

“大柱啊,你說他老錢家兩個兒子呢,憑什麽到我老楊家養病!”

“媽,錢華是人家親閨女,人家大概是覺得閨女照顧媽貼心些,人家生養了閨女一場,照顧也是應該的吧。”

“可是,錢華把家裏的錢都拿去給她媽動手術了,那可都是我老楊家的錢啊!”楊母幾乎是嘶吼了起來。

大柱嘆了口氣:“媽呀,這事只要二柱願意,那誰也管不著啊!”

“大柱!你是老大,你爸爸現在已經過世了,這個家就該你來當,你得出來說話了!”楊母一臉的斬釘截鐵。

“媽,你要說什麽呢?”

“你去,去找三柱和四柱,你們兄弟三個等到錢華媽那老不死的來了之後,把人趕走!二柱他除非不想要自己的三個哥哥弟弟了,不然他就絕不敢說什麽!”楊母以命令的語氣說。

“我說她奶奶啊!你可真是好聰明!你怎麽知道大柱就一定會聽你的?”趙芳的聲音突然在門口響起。

面對趙芳的冷言冷語,楊母毫不示弱:“我找的是我兒子,不是你,跟你沒關系!”

趙芳冷笑:“大柱,你當初答應過我什麽來著?”

“趙芳,你放心,我說話算話!”大柱神色凝重:“媽,我答應過趙芳,不管你和二柱之間的閑事。”

“你——你這不孝子,我可是你親媽啊!”

“媽,你沒吃沒喝我可以給你,你病了不能動了我可以照顧你,其餘我一概不管了,你就回去吧!”

大柱說完,自己轉身回了房。

楊母無奈,只得回家。

第二天一大早,楊家老宅的門口就響起了轟隆轟隆的拖拉機的轟鳴聲。

被驚醒之後,楊母立刻起床,到了門口一看,卻見錢華扶著她娘家媽,正往院子裏來,後面還跟著抱著鋪蓋的二柱。

楊母登時氣不打一處來。

待要轉身離開,想起錢華的厲害,終究還是不敢怠慢,立刻笑容滿面迎了上去:“哎呦,親家母啊,你這可是受了大罪了啊!”

“哎,多虧了我這閨女日夜照料,我才從鬼門關上撿回一條命!”錢母是個瘦瘦小小的老太太,戴著一頂厚帽子,身上也穿得厚厚的,說話的氣息很虛弱。

“伺候你還不是應該的麽,快快,我扶你進來,你這可得好好養著了。”說完,楊母就去扶錢母。

“媽,你先到我房裏去,吃完飯後我們再收拾。”錢華輕聲對錢母說,

隨後她又對楊母道:“媽,你趕緊去做飯,我們都餓死了!”

楊母壓制住滿心的不痛快,答應了一聲就去廚房了。

“對了,熬點粥!我媽現在還不能吃太硬的東西。”錢華又高聲道。

楊母又哎了一聲,就去廚房做飯了。

早飯做好之後,錢華就捧了一碗粥去自己房裏伺候她媽了,楊母則在堂屋帶著二柱爺三個吃飯。

吃完飯之後,兩個孩子都去上學了,錢華也拿著空碗從自己房裏走出來,她來到飯桌前,拿起一塊蔥油餅匆匆咬了幾口,就不吃了。

見楊母拿了帽子準備上山放羊,她就說:“媽,你等會再走,我和二柱還有事跟你商量。”

楊母疑惑地停住了腳步,心裏那種不好的預感又來了。

根據以往的經驗,凡是錢華和顏悅色要跟她商量的事情,就絕對不是什麽好事。

“媽,你先坐下,我慢慢和你說。”錢華上前將楊母按在一張椅子上。

“老二家的,有什麽話,你就直接說唄。”

“媽,是這樣的,你看我媽這個身體,她動了那麽大手術,肯定是要好好照顧的。所以,我就想著,能不能把你房裏的那張床給騰出來,讓給我媽住呢。”

“讓給你媽住?那我住哪裏?”楊母立刻反問。

“你要是願意,就在我媽的床前打個地鋪,你們老年人夜裏睡覺靈醒,我媽夜裏有個什麽你也能立刻聽見告訴我們。”錢華說得理所當然。

“照你這麽說,我不就成了半夜裏給你媽端茶倒水的丫頭了?”楊母氣得渾身顫抖,臉都綠了。

“啊喲啊喲媽您別急您別急,這兩個都是媽,我怎麽敢讓你給我媽當丫頭啊!你看這樣吧,一起住不合適的話,您老就先搬到廚房去,打個地鋪,我在地鋪上多鋪些稻草,也暖和和的,成不成?”

“睡?睡地鋪?你當我是死人嗎?”楊母嚷道。

錢華將眼睛一瞪,眉毛高高豎起:“你給我小點聲!我可告訴你,我不是沒房子給我媽住,我那邊還有三間大瓦房呢!你要是再嚷嚷,咱們幹脆就分家,這老宅你一個人住好了!”

楊母一下子不做聲了。

錢華嘿嘿一笑:“這就對了麽,又不是要你常年打地鋪,我媽身子養好了不就成了,再說了,你不打地鋪,總不能讓我媽一個剛動過手術的病人打地鋪吧!”

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