籌建快餐店
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“鹽，註意鹽的份量一定要掌握好，控制在一平湯匙之內！”
廚房裏，四柱在不厭其煩地教雨婷做菜。
鐵鍋裏是一道簡單的韭黃炒雞蛋，可是雨婷炒來炒去，總也炒不出四柱做出的那種味道。
“看來廚藝這個東西，也是需要天賦的！”雨婷有些喪氣地說。
四柱笑道：“說了不要你學，你非要學，有我在，我手好了天天燒給你吃不就是了。”
雨婷搖了搖頭：“佐料你來放，以後買菜擇菜洗菜這些事我來做，菜燒好後，我騎車拿到鎮上去賣盒飯。”
“雨婷，你認真的？”
雨婷點了點頭：“咱們家裏現在幾乎沒什麽積蓄，還欠你爸媽幾百塊錢，這樣下去哪裏行呢。”
四柱沈思了一會，依然堅持：“我的手很快就好了，這些事都不要你來做！”
雨婷知道四柱是心疼自己，她笑道：“不過是騎個自行車去街上一趟而已，盒飯也不重，擺攤也不累，我幹個三個月，攢到了錢，咱們就可以去鎮上選店面開飯館了。”
“既然如此，那就辛苦你了。”四柱輕聲道。
第二天早上，雨婷就騎著自行車上街買菜。
按照四柱給開出來的菜單，雨婷買了韭菜青椒西紅柿等蔬菜，葷菜買了相對便宜的雞架子鴨腿以及豬肉和鰱魚。牛羊肉太貴了，一般在工廠裏幹活的人都很節儉不會吃，所以牛羊肉從來不在四柱的菜單之列。
回到家裏，雨婷就忙著擇菜洗菜，四柱只有一只手能動，沒法幫她幹，就坐在一邊陪她說話兒。
把菜擇好以後，兩人就去了廚房，四柱用一只手在竈下燒火，時不時站起來指點雨婷放佐料，十點半左右的時候，兩人就燒好了六菜一湯。
家裏還有四柱之前批量買回來的飯盒，雨婷拿了出來，裝了四十盒左右，又丟了兩盒給四柱吃，然就就來到院子裏推車要走。
四柱叮囑道：“不管賣完賣不完，你自己要先吃一盒，吃飽飯了才有力氣做生意。”
這時候，只見楊母端著一幹瓢稻谷從廚房了走出來，她一邊灑稻谷餵雞，一邊有些焦慮地看著門外。
“四柱啊，你爸咋還不回來呢？”
“或許是路上有什麽事耽誤了，我爸不是喜歡跟人嘮嗑嗎？”四柱漫不經心地說。
楊母嗯了一聲，就回廚房裏燒豬食。
雨婷騎了自行車，一路疾馳往鎮上而去。
到了鎮上，她直奔服裝廠門前。
好在鎮上的兩家服裝廠是門對門的，四柱交代過，要去他老同學徐峰家裏取塑料桌子，在兩個服裝廠之間的大槐樹底下擺攤。
按照四柱給的地址，雨婷取了塑料桌子，將盒飯一盒盒整整齊齊地碼在桌子上，然後放眼看去，只見這兩個廠往西去，就是鬧市的菜場，的確是個好位置。
以後要是開快餐店的話，就在這附近選個門面，既能做工廠工人的生意，又能做十裏八鄉趕集或者做買賣人的生意，還能做鎮上的住戶以及醫院中小學等各個單位職工的生意。
那這個飯館就可以搞多種經營，可以做快餐，也可以做包間，也可以做包席，憑四柱的手藝，何愁生意不火？
她正在那裏盤算著，就聽見有人叫道：“給我來兩盒盒飯！”
連價格都沒有問，看樣子四柱已經把生意給做開了。
果然，那賣盒飯的中年婦女笑道：“怎麽今天是你來賣了？那個俊小夥子呢？”、
“大嬸，他在家有事來不了！”
買盒飯的人絡繹不絕，不一會四十盒盒飯就賣完了。
看著空空的塑料桌，雨婷心滿意足地想：“照這個速度賣下去，用不了多久，就可以湊夠租門面的錢以及開飯店的啟動資金了。”
騎著自行車回到家裏，一路上雨婷的心情很好。
她在暗暗構想著以後的人生藍圖。
先在鎮上開個飯館，憑借四柱的手藝，掙錢是一定的。
開個兩年，積累了足夠的資金，就可以去滁州城裏開酒樓。
滁州城裏的客戶群體以及酒樓的客流量，自然不是小鎮上能比的。
這樣自己和四柱就可以晴服務員幫忙，四柱只要在後廚掌勺，相信生意就會源源不斷。
任何時候做生意，都講究個無可代替，四柱的廚藝就是稀缺資源，在方圓幾百裏絕對是罕縫敵手。
四柱說得對，飛黃騰達又何須南下，只要有志向，哪裏不能發光發熱呢。
自己以前還是太固執太愚昧了！
自行車一路騎回家裏，推進院門，就看看楊母在老槐樹下轉圈圈，一臉的焦慮。
看見雨婷推車回來，她忙問：“你這一路騎車，有沒有看見你爸爸？”
雨婷搖了搖頭：“爸現在還沒回來嗎？”
擡起手腕，她看了看手表，已經十二點多了。
奇怪了，以往楊老漢上山放羊，都是不到十一點就回來的，怎麽今天這麽遲還沒回來呢？
這時候，二柱從堂屋裏出來了，手裏還拿著半塊大餅，邊吃邊說：“媽，您先吃飯，桌上的飯菜都涼了，等吃完飯，我再上山去看看，我看爸多半是路過村裏哪個老朋友家，在人家家裏吃了。”
“我吃不下！你爸一般不在人家家裏吃飯的！”楊母憂心忡忡地說：“二柱，你快點吃，吃完了好去找你爸！”
“四柱！四柱！等下你也別睡午覺，跟你二哥一起去找你爸去！”楊母提高了聲音。
四柱答應了一聲，出了房門，見雨婷回來了，就說：“回來了？累壞了吧？”
雨婷笑道：“不累，生意很好，那些工人已經吃慣了你做的飯菜的口味，都問你為什麽不來賣盒飯呢。”
她從挎包裏掏出一卷零錢：“掙了二十塊錢！”
這時候，只聽二柱叫道：“老四，走！我們去找爸去！”
四柱答應了一聲，就和二柱一起出去了。
“老四啊，我看爸多半是在哪個老朋友家裏吃飯了，咱們先去那幾家看一看唄！”
四柱點頭表示同意。
然後兩人一路就往楊老漢的老朋友陳老漢家去。
到了陳家，敲門進屋，二柱就問：“陳叔，我爸在你家麽？”
陳家老漢搖了搖頭：“我好幾天沒見你爸了。”
“哥，要不我們再去大舅家和二表叔家看看吧，爸平時也喜歡找大舅和二表叔喝酒打牌！”四柱輕聲道。
兄弟二人又來到了楊大舅家，楊大舅也說沒有看見楊老漢。
最後，他們又去了二表叔家，也還是沒有找到。
這時候，兩人才開始有點慌了。
“二哥，爸會不會在山上出了什麽事情？”四柱一臉的憂心。
二柱嘆了口氣：“看來我們只有上山去找了，只是不知道我爸到底是去了村前的瑯琊山，還是村後的烏山。”
“這個好辦，問問村前村後的莊鄰們就好了。”四柱說著，就往村前走。
前村的村口的大柳樹下，住著吳家老漢。
兩人到的時候，吳老漢正背著牛糞筐回家。
“吳大伯，您早上看見我爸趕著羊群從你家門前經過去瑯琊山了嗎？”二柱忙問。
吳老漢搖了搖頭：“你爸啊，早上趕著羊群去烏山了，我上午趕集的路上遇見他的。”
兩人道了聲謝，轉頭就往烏山裏趕。
烏山和瑯琊山不一樣，山高林密，還有不少陡峭的懸崖。
兄弟二人進入烏山，開始分頭一個山谷一個山谷地找，邊找邊叫：“爸！爸！爸你在哪裏啊！”
經過一片密林的時候，二柱突然聽見幾聲咩咩的羊叫聲。
他急忙扒開草叢，走進了密林。
卻看見一只小羊羔正在林間的草地上低頭吃草。
為了防止丟失，他們家的小羊羔身上都是做了記號的，這記號就是小羊羔耳朵上栓的一根紅布條。
而這只小羊羔的耳朵邊赫然就栓著一根紅布條，正是他們家的羊。
羊兒既然在這裏，那他爸肯定也在這附近，二柱急忙又大聲叫起來：“爸！爸！你在哪裏啊？”
整個山谷依然寂靜無聲，只聽見二柱自己的聲音不斷在山谷裏回響。
“二哥！二哥！你過來一下！”隔壁山谷裏，傳來了四柱的聲音。
二柱急忙跑過去，順著四柱手指的方向一看，不由得楞住了。
原來隔壁山谷的懸崖邊上，又是一只自己家的小羊羔，耳朵上栓著一塊紅布。
兄弟二人你看我，我看你，不約而同地在心底升起了一股不詳的預感。
“二哥，看樣子，咱們得回村裏，多叫一些人來找了！”四柱的聲音略微有些沙啞了。
二柱嘆了口氣：“我也是這樣想的，咱們先把這兩頭小羊趕回去，再去村裏叫人吧！”
說完，兄弟二人分工去趕那兩只小羊羔，急急忙忙地回了家。
見兩個兒子趕著兩只小羊羔回來了，卻依然不見老頭子的蹤影，楊母的臉色頓時變得蒼白，她顫聲道：“二柱！你爸呢？”
“媽，您別急，我和二哥這就去叫村裏人一起去找。”四柱低聲道。
楊母點了點頭，身子卻不由自主地瑟瑟發抖起來。
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廚房裏，四柱在不厭其煩地教雨婷做菜。
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“看來廚藝這個東西，也是需要天賦的！”雨婷有些喪氣地說。
四柱笑道：“說了不要你學，你非要學，有我在，我手好了天天燒給你吃不就是了。”
雨婷搖了搖頭：“佐料你來放，以後買菜擇菜洗菜這些事我來做，菜燒好後，我騎車拿到鎮上去賣盒飯。”
“雨婷，你認真的？”
雨婷點了點頭：“咱們家裏現在幾乎沒什麽積蓄，還欠你爸媽幾百塊錢，這樣下去哪裏行呢。”
四柱沈思了一會，依然堅持：“我的手很快就好了，這些事都不要你來做！”
雨婷知道四柱是心疼自己，她笑道：“不過是騎個自行車去街上一趟而已，盒飯也不重，擺攤也不累，我幹個三個月，攢到了錢，咱們就可以去鎮上選店面開飯館了。”
“既然如此，那就辛苦你了。”四柱輕聲道。
第二天早上，雨婷就騎著自行車上街買菜。
按照四柱給開出來的菜單，雨婷買了韭菜青椒西紅柿等蔬菜，葷菜買了相對便宜的雞架子鴨腿以及豬肉和鰱魚。牛羊肉太貴了，一般在工廠裏幹活的人都很節儉不會吃，所以牛羊肉從來不在四柱的菜單之列。
回到家裏，雨婷就忙著擇菜洗菜，四柱只有一只手能動，沒法幫她幹，就坐在一邊陪她說話兒。
把菜擇好以後，兩人就去了廚房，四柱用一只手在竈下燒火，時不時站起來指點雨婷放佐料，十點半左右的時候，兩人就燒好了六菜一湯。
家裏還有四柱之前批量買回來的飯盒，雨婷拿了出來，裝了四十盒左右，又丟了兩盒給四柱吃，然就就來到院子裏推車要走。
四柱叮囑道：“不管賣完賣不完，你自己要先吃一盒，吃飽飯了才有力氣做生意。”
這時候，只見楊母端著一幹瓢稻谷從廚房了走出來，她一邊灑稻谷餵雞，一邊有些焦慮地看著門外。
“四柱啊，你爸咋還不回來呢？”
“或許是路上有什麽事耽誤了，我爸不是喜歡跟人嘮嗑嗎？”四柱漫不經心地說。
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雨婷騎了自行車，一路疾馳往鎮上而去。
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好在鎮上的兩家服裝廠是門對門的，四柱交代過，要去他老同學徐峰家裏取塑料桌子，在兩個服裝廠之間的大槐樹底下擺攤。
按照四柱給的地址，雨婷取了塑料桌子，將盒飯一盒盒整整齊齊地碼在桌子上，然後放眼看去，只見這兩個廠往西去，就是鬧市的菜場，的確是個好位置。
以後要是開快餐店的話，就在這附近選個門面，既能做工廠工人的生意，又能做十裏八鄉趕集或者做買賣人的生意，還能做鎮上的住戶以及醫院中小學等各個單位職工的生意。
那這個飯館就可以搞多種經營，可以做快餐，也可以做包間，也可以做包席，憑四柱的手藝，何愁生意不火？
她正在那裏盤算著，就聽見有人叫道：“給我來兩盒盒飯！”
連價格都沒有問，看樣子四柱已經把生意給做開了。
果然，那賣盒飯的中年婦女笑道：“怎麽今天是你來賣了？那個俊小夥子呢？”、
“大嬸，他在家有事來不了！”
買盒飯的人絡繹不絕，不一會四十盒盒飯就賣完了。
看著空空的塑料桌，雨婷心滿意足地想：“照這個速度賣下去，用不了多久，就可以湊夠租門面的錢以及開飯店的啟動資金了。”
騎著自行車回到家裏，一路上雨婷的心情很好。
她在暗暗構想著以後的人生藍圖。
先在鎮上開個飯館，憑借四柱的手藝，掙錢是一定的。
開個兩年，積累了足夠的資金，就可以去滁州城裏開酒樓。
滁州城裏的客戶群體以及酒樓的客流量，自然不是小鎮上能比的。
這樣自己和四柱就可以晴服務員幫忙，四柱只要在後廚掌勺，相信生意就會源源不斷。
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四柱說得對，飛黃騰達又何須南下，只要有志向，哪裏不能發光發熱呢。
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自行車一路騎回家裏，推進院門，就看看楊母在老槐樹下轉圈圈，一臉的焦慮。
看見雨婷推車回來，她忙問：“你這一路騎車，有沒有看見你爸爸？”
雨婷搖了搖頭：“爸現在還沒回來嗎？”
擡起手腕，她看了看手表，已經十二點多了。
奇怪了，以往楊老漢上山放羊，都是不到十一點就回來的，怎麽今天這麽遲還沒回來呢？
這時候，二柱從堂屋裏出來了，手裏還拿著半塊大餅，邊吃邊說：“媽，您先吃飯，桌上的飯菜都涼了，等吃完飯，我再上山去看看，我看爸多半是路過村裏哪個老朋友家，在人家家裏吃了。”
“我吃不下！你爸一般不在人家家裏吃飯的！”楊母憂心忡忡地說：“二柱，你快點吃，吃完了好去找你爸！”
“四柱！四柱！等下你也別睡午覺，跟你二哥一起去找你爸去！”楊母提高了聲音。
四柱答應了一聲，出了房門，見雨婷回來了，就說：“回來了？累壞了吧？”
雨婷笑道：“不累，生意很好，那些工人已經吃慣了你做的飯菜的口味，都問你為什麽不來賣盒飯呢。”
她從挎包裏掏出一卷零錢：“掙了二十塊錢！”
這時候，只聽二柱叫道：“老四，走！我們去找爸去！”
四柱答應了一聲，就和二柱一起出去了。
“老四啊，我看爸多半是在哪個老朋友家裏吃飯了，咱們先去那幾家看一看唄！”
四柱點頭表示同意。
然後兩人一路就往楊老漢的老朋友陳老漢家去。
到了陳家，敲門進屋，二柱就問：“陳叔，我爸在你家麽？”
陳家老漢搖了搖頭：“我好幾天沒見你爸了。”
“哥，要不我們再去大舅家和二表叔家看看吧，爸平時也喜歡找大舅和二表叔喝酒打牌！”四柱輕聲道。
兄弟二人又來到了楊大舅家，楊大舅也說沒有看見楊老漢。
最後，他們又去了二表叔家，也還是沒有找到。
這時候，兩人才開始有點慌了。
“二哥，爸會不會在山上出了什麽事情？”四柱一臉的憂心。
二柱嘆了口氣：“看來我們只有上山去找了，只是不知道我爸到底是去了村前的瑯琊山，還是村後的烏山。”
“這個好辦，問問村前村後的莊鄰們就好了。”四柱說著，就往村前走。
前村的村口的大柳樹下，住著吳家老漢。
兩人到的時候，吳老漢正背著牛糞筐回家。
“吳大伯，您早上看見我爸趕著羊群從你家門前經過去瑯琊山了嗎？”二柱忙問。
吳老漢搖了搖頭：“你爸啊，早上趕著羊群去烏山了，我上午趕集的路上遇見他的。”
兩人道了聲謝，轉頭就往烏山裏趕。
烏山和瑯琊山不一樣，山高林密，還有不少陡峭的懸崖。
兄弟二人進入烏山，開始分頭一個山谷一個山谷地找，邊找邊叫：“爸！爸！爸你在哪裏啊！”
經過一片密林的時候，二柱突然聽見幾聲咩咩的羊叫聲。
他急忙扒開草叢，走進了密林。
卻看見一只小羊羔正在林間的草地上低頭吃草。
為了防止丟失，他們家的小羊羔身上都是做了記號的，這記號就是小羊羔耳朵上栓的一根紅布條。
而這只小羊羔的耳朵邊赫然就栓著一根紅布條，正是他們家的羊。
羊兒既然在這裏，那他爸肯定也在這附近，二柱急忙又大聲叫起來：“爸！爸！你在哪裏啊？”
整個山谷依然寂靜無聲，只聽見二柱自己的聲音不斷在山谷裏回響。
“二哥！二哥！你過來一下！”隔壁山谷裏，傳來了四柱的聲音。
二柱急忙跑過去，順著四柱手指的方向一看，不由得楞住了。
原來隔壁山谷的懸崖邊上，又是一只自己家的小羊羔，耳朵上栓著一塊紅布。
兄弟二人你看我，我看你，不約而同地在心底升起了一股不詳的預感。
“二哥，看樣子，咱們得回村裏，多叫一些人來找了！”四柱的聲音略微有些沙啞了。
二柱嘆了口氣：“我也是這樣想的，咱們先把這兩頭小羊趕回去，再去村裏叫人吧！”
說完，兄弟二人分工去趕那兩只小羊羔，急急忙忙地回了家。
見兩個兒子趕著兩只小羊羔回來了，卻依然不見老頭子的蹤影，楊母的臉色頓時變得蒼白，她顫聲道：“二柱！你爸呢？”
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