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第266章 串串香的湯料才是精華!

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眼見著整條小吃街的議論聲都圍繞著這邊,還有人在討論串串香到底是個什麽稀罕東西,樓夢旋不禁有些得意的揚了揚眉間。

她要的就是這種宣傳效果,比起辛辛苦苦的發傳單,這種利用人們好奇心的方法,更能引出奇效。

接下來,夜白老媽負責制造木簽,而樓夢旋卻拿出自己的各式各樣的調料包,準備開始熬煮串串香的湯料。

這湯料必須具備色香味俱全,串串香一切的精華都在這湯料之上,好不好吃,都要看湯料的味道夠不夠香醇鮮辣。

首先紅辣椒必須放的足足的,那種辣味飄香幾裏地,可以勾搭過來不少吃客,再加上紅油辣湯紅彤彤的樣子,更能引起人們的食欲。

除了紅辣椒之外,樓夢旋還放了不少麻椒,這麻椒數量不多,精髓就是一個麻字,可以讓食用者,從舌尖麻到嘴巴。

蘸料的話,樓夢旋除了一些平常的調料之外,還精心準備了蒜泥油碟,大把大把的蒜泥,加上一些菜油,專為喜愛蒜味的人士所調配。

等夜安和夜瑾老爸回來的時候,湯料還在熬煮,這東西就像是補湯一樣,熬的時間越長,味道越是香醇。

這還沒等開店,湯料的味道,就吸引了不少的顧客,他們伸著脖子,圍繞著攤位,就連附近不少店主,也好奇的趕過來觀摩一下。

樓夢旋倒是不怕他們學手藝,畢竟她又不準備長期在這裏賣小吃,最多就賣上幾天,等手裏有些餘錢了,再在換購會上換取一些自己感興趣的東西罷了。

往木簽上串蔬菜和肉丁,都是技術活,因此夜瑾老爸特意變成了人形,向隔壁攤位借了一個小板凳,很難想象,他一肌肉發達的鏢頭大漢,竟然低著頭認真的在穿串,這給旁人的眼裏,就好像大姑娘繡花一樣稀奇。

“嘭!”

夜安伸著利爪處理著羚羊肉,他現在還沒有經過蛻化日,也是一家中唯一一個不能變成人形的翼龍,所以他只能負責一些不是很精細的活。

“哥,那羚羊肉最好拍擊幾下,把裏面的肉筋都拍軟一些,這樣更能入味。”

“好咧!”

此時,樓夢旋手裏在處理著魚,將魚刺剔除之後,魚肉切碎成末,然後徒手將魚肉擠成丸狀。

“這是什麽啊?”旁邊有人好奇的問道。

樓夢旋擡頭看了她一眼,她耳側有一些小豹文,大概貓科動物好奇心都比較濃郁,她不少族人都跟她一樣,伸著脖子看著樓夢旋手裏的“白球球”。

“魚丸,口感很有嚼勁。”樓夢旋輕笑的道。

她有自信,自己做的魚丸又Q又鮮,絕對能在這小吃街掀起一道吃魚的風。

除了魚丸之外,樓夢旋還驚喜的看到一些海帶,這些海帶纏在了一些貝殼上,夜安大概是懶得弄,所以直接帶了回來。

海帶串起來,涮起來的味道也是極好的,最關鍵的是,海帶湯又清新又美味,營養價值極高,想到這裏,樓夢旋就拿了一些海帶,準備做一鍋海帶湯,犒勞一下家人。

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