知了
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知了
13.知了
知了，也就是蟬，劭群家是叫作知了猴的，方言叫接留猴。會飛的叫“接留”，特別小的一種方言叫“子籽”，稍微大一點的又漂亮的叫“無憂哇”，好像是音譯，這種知了叫起來就是“無憂無憂哇，無憂無憂哇┄┄”。
村子周邊，公路兩邊全是那種白楊樹，樹不高很多直叉，尋找知了的好地方，有的好多還在梧桐樹上。
村裏男女老少都喜歡吃這種知了猴，是大家餐桌上的一道美食。通常在每年7月份的時候，收割完麥子，玉米剛長出，有二三十公分高，是知了猴出土的最多時節。房屋前後，大樹底下，尤其是下過雨之後，地面潮濕的時候，仔細看，地面上會有一個一個大豆大小的小洞。輕輕扒拉開小洞，用手或者用小幹枝條，便看到洞裏面蠕動的東西，那就是知了猴。洞裏面的知了猴，手腳跟縮小的螃蟹，兩只大眼睛像蜻蜓，坐井觀天般望向天空，用前面的兩只鉗腳地面抓開一個小洞，然後蜇伏洞裏，很安全的樣子。生存法則使然，也就是進化論推理，知了猴是在等待晚上，到了晚上的時間它從洞口爬出，然後爬上草木，墻壁，或者有高度的依附物，緊緊抓牢或懸垂。大約黎明時分，知了猴開始脫殼，漸漸長出翅膀，就跟羽化一樣，由知了猴變成了知了，一只隨時可以展翅高飛的金蟬，金蟬脫殼的成語便是這個過程的描述與概括。
劭群後來在新城從軍時，好友劭文任職進京之際，劭群贈寫他一首離別詩《蟬羽化》：新城秋雨夜竟遲，叢間流響曉催程，三載百味笑淡定，今朝趕考寫從容，我有古木未吹笙，君禦德才笑秋風。小詩剛發出，幾乎同時之間，劭文回了一句“西出陽關無故人”，劭群再回“莫愁前路無知己，天下何人不識君”。這首用蟬的羽化過程來寫詩贈別，應該是普通人向往的飛天之夢，當然字裏行間更是見證了那個年代年輕人在青春中的追夢奮鬥。
村裏人熟知知了猴的習性，所以夜幕下的叢林間，道路兩側，全是拿著手電筒尋找知了猴的人們，一個個手電筒就是一個個的人頭。
大雨過後，大樹底下平平的，劭群也會學著大人，拿把鐵鍬，把地面鏟起一層，經常會有收獲，發現知了猴，有時甚至鏟的深了，會把知了猴一鏟兩半。道路兩邊楊樹，半人到一人高的部位，是人們傍晚尋找知了猴的重點部位。
有一些知了猴，甚至能爬到梧桐樹的枝幹，非常高。長楊樹的道路兩側的玉米地，也是尋找知了猴的重要地方，知了猴會從洞裏爬出來，爬到二三十公分長的玉米小苗上，在樹葉上倒掛著，天亮的時候就變成了知了，展翅高飛了。
劭群非常喜歡吃知了猴，油炸吃，或者跟大蒜混在一起，用蒜臼子搗碎了吃，膠東半島的人是喜歡吃大蒜的。劭群在吃的時候，經常是先吃頭，很硬，沒有多少肉，但是有嚼頭。然後再吃尾，非常軟，有點脂肪，嚼起來沒勁頭。最後再吃中間，全是肉，非常香。如果用大蒜放在蒜臼子裏面搗碎了吃，那是好吃不得了的美味。
母親就知道劭群從小喜歡吃知了猴，到現在還記得劭群從小還非常喜歡吃西瓜，吃不夠。
到了七月中旬以後，大多數知了猴已經從土裏出完了，知了們在楊樹上，梧桐樹上，柳樹上，飛來飛去，鳴來鳴去。古人在詩詞裏寫“垂緌飲清露，流響出疏桐，居高聲自遠，非是藉秋風”，說的是知了在梧桐樹上。一種寄意的情懷，詠物言志。
劭群老家因為楊樹多，所以知了在楊樹上居多。聽大人講，知了把楊樹枝的汁吸完了，然後在樹枝裏面產卵，樹枝枯敗了，落到地裏，三年以後，便出知了猴。
知了猴基本上都一個樣，看不出公母。知了能看出公母，公的肚皮上有一個口，據說會叫的都是公的，特別響，母的肚皮上沒有口，這是最簡單的辨認方法。
捉知了用的工具，有的是用小麥嚼碎了，做成了一個粘性的一團，粘在長桿子上，用它去粘知了。這種效果不是太好，劭群也用過，不多。
劭群用的方法是，用一個有硬度的鐵條，做成圓形，再套上一個塑料袋，把塑料袋口縫在鐵圈上，把這個網兜固定在長桿子上，用它來網知了，效果非常好，網住基本逃不了。
劭群就扛著桿子，沿著家東側的南北向國防路去捉知了。這條國防路又叫603省道，那時路上的車並不多，所以安全的很，過往少，人就也顯眼的很。劭群扛著桿子從南走向北，然後從東向西，再從北走向南。這樣一遍又一遍，仰著頭，扛著網桿，眼睛在搜索樹上的知了，還要註意躲避偶爾往來的車輛。發現知了，迅速持桿瞄準，快速接近知了，網住，收獲，忙得不亦樂乎。劭群這個抓知了的動作，有點像蒲松齡寫的《狼》裏的一個場景：屠乃奔倚其下，弛擔持刀，狼不敢前，眈眈相向。一個個的知了，用一個大頭針長長的線繩穿在一起，然後掛在脖子上，完全可以媲美現在土豪脖子上掛的大金鏈子，無非是一個一串黑，一個一串黃，但都是得意洋洋、牛氣十足。後來每當劭群的母親說起劭群小時候捉知了，劭群就是不願意去地裏幹活，但是要說捉知了，一點不覺得累，也不怕熱。母親在閑談中還會感悟幾句，似乎說給自己聽:那麽熱的天，扛著桿子，仰著個脖子，他都不知道累。有時候還要加兩句，誇張的誇獎：那個時候，每到夏天，吃知了吃的拉的屎都是黑的，還紮屁股。
這些，後來，包括現在，都成了劭群美好的回憶。
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13.知了
知了，也就是蟬，劭群家是叫作知了猴的，方言叫接留猴。會飛的叫“接留”，特別小的一種方言叫“子籽”，稍微大一點的又漂亮的叫“無憂哇”，好像是音譯，這種知了叫起來就是“無憂無憂哇，無憂無憂哇┄┄”。
村子周邊，公路兩邊全是那種白楊樹，樹不高很多直叉，尋找知了的好地方，有的好多還在梧桐樹上。
村裏男女老少都喜歡吃這種知了猴，是大家餐桌上的一道美食。通常在每年7月份的時候，收割完麥子，玉米剛長出，有二三十公分高，是知了猴出土的最多時節。房屋前後，大樹底下，尤其是下過雨之後，地面潮濕的時候，仔細看，地面上會有一個一個大豆大小的小洞。輕輕扒拉開小洞，用手或者用小幹枝條，便看到洞裏面蠕動的東西，那就是知了猴。洞裏面的知了猴，手腳跟縮小的螃蟹，兩只大眼睛像蜻蜓，坐井觀天般望向天空，用前面的兩只鉗腳地面抓開一個小洞，然後蜇伏洞裏，很安全的樣子。生存法則使然，也就是進化論推理，知了猴是在等待晚上，到了晚上的時間它從洞口爬出，然後爬上草木，墻壁，或者有高度的依附物，緊緊抓牢或懸垂。大約黎明時分，知了猴開始脫殼，漸漸長出翅膀，就跟羽化一樣，由知了猴變成了知了，一只隨時可以展翅高飛的金蟬，金蟬脫殼的成語便是這個過程的描述與概括。
劭群後來在新城從軍時，好友劭文任職進京之際，劭群贈寫他一首離別詩《蟬羽化》：新城秋雨夜竟遲，叢間流響曉催程，三載百味笑淡定，今朝趕考寫從容，我有古木未吹笙，君禦德才笑秋風。小詩剛發出，幾乎同時之間，劭文回了一句“西出陽關無故人”，劭群再回“莫愁前路無知己，天下何人不識君”。這首用蟬的羽化過程來寫詩贈別，應該是普通人向往的飛天之夢，當然字裏行間更是見證了那個年代年輕人在青春中的追夢奮鬥。
村裏人熟知知了猴的習性，所以夜幕下的叢林間，道路兩側，全是拿著手電筒尋找知了猴的人們，一個個手電筒就是一個個的人頭。
大雨過後，大樹底下平平的，劭群也會學著大人，拿把鐵鍬，把地面鏟起一層，經常會有收獲，發現知了猴，有時甚至鏟的深了，會把知了猴一鏟兩半。道路兩邊楊樹，半人到一人高的部位，是人們傍晚尋找知了猴的重點部位。
有一些知了猴，甚至能爬到梧桐樹的枝幹，非常高。長楊樹的道路兩側的玉米地，也是尋找知了猴的重要地方，知了猴會從洞裏爬出來，爬到二三十公分長的玉米小苗上，在樹葉上倒掛著，天亮的時候就變成了知了，展翅高飛了。
劭群非常喜歡吃知了猴，油炸吃，或者跟大蒜混在一起，用蒜臼子搗碎了吃，膠東半島的人是喜歡吃大蒜的。劭群在吃的時候，經常是先吃頭，很硬，沒有多少肉，但是有嚼頭。然後再吃尾，非常軟，有點脂肪，嚼起來沒勁頭。最後再吃中間，全是肉，非常香。如果用大蒜放在蒜臼子裏面搗碎了吃，那是好吃不得了的美味。
母親就知道劭群從小喜歡吃知了猴，到現在還記得劭群從小還非常喜歡吃西瓜，吃不夠。
到了七月中旬以後，大多數知了猴已經從土裏出完了，知了們在楊樹上，梧桐樹上，柳樹上，飛來飛去，鳴來鳴去。古人在詩詞裏寫“垂緌飲清露，流響出疏桐，居高聲自遠，非是藉秋風”，說的是知了在梧桐樹上。一種寄意的情懷，詠物言志。
劭群老家因為楊樹多，所以知了在楊樹上居多。聽大人講，知了把楊樹枝的汁吸完了，然後在樹枝裏面產卵，樹枝枯敗了，落到地裏，三年以後，便出知了猴。
知了猴基本上都一個樣，看不出公母。知了能看出公母，公的肚皮上有一個口，據說會叫的都是公的，特別響，母的肚皮上沒有口，這是最簡單的辨認方法。
捉知了用的工具，有的是用小麥嚼碎了，做成了一個粘性的一團，粘在長桿子上，用它去粘知了。這種效果不是太好，劭群也用過，不多。
劭群用的方法是，用一個有硬度的鐵條，做成圓形，再套上一個塑料袋，把塑料袋口縫在鐵圈上，把這個網兜固定在長桿子上，用它來網知了，效果非常好，網住基本逃不了。
劭群就扛著桿子，沿著家東側的南北向國防路去捉知了。這條國防路又叫603省道，那時路上的車並不多，所以安全的很，過往少，人就也顯眼的很。劭群扛著桿子從南走向北，然後從東向西，再從北走向南。這樣一遍又一遍，仰著頭，扛著網桿，眼睛在搜索樹上的知了，還要註意躲避偶爾往來的車輛。發現知了，迅速持桿瞄準，快速接近知了，網住，收獲，忙得不亦樂乎。劭群這個抓知了的動作，有點像蒲松齡寫的《狼》裏的一個場景：屠乃奔倚其下，弛擔持刀，狼不敢前，眈眈相向。一個個的知了，用一個大頭針長長的線繩穿在一起，然後掛在脖子上，完全可以媲美現在土豪脖子上掛的大金鏈子，無非是一個一串黑，一個一串黃，但都是得意洋洋、牛氣十足。後來每當劭群的母親說起劭群小時候捉知了，劭群就是不願意去地裏幹活，但是要說捉知了，一點不覺得累，也不怕熱。母親在閑談中還會感悟幾句，似乎說給自己聽:那麽熱的天，扛著桿子，仰著個脖子，他都不知道累。有時候還要加兩句，誇張的誇獎：那個時候，每到夏天，吃知了吃的拉的屎都是黑的，還紮屁股。
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