3 第003章 松蕈燜飯
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3 第003章 松蕈燜飯
第003章松蕈燜飯
無論是“一劍入青雲”還是“兩劍入青雲”，但專程報名字來找她的，一般還是不承認比較好。
王蘇墨一臉“懵”，搖頭，像是聽不懂一樣，低頭去撿剛才掉落的松蕈。
方才雖然沒撞上，但是松蕈碰掉了。
對方趕在她伸手前，先一步拾了起來。
王蘇墨“詫異”看過去。
對方朝她做了個輕“哼”的模樣，又好像因為頭兒在，不好表現得太明顯，所以雖然“哼”的模樣做出來了，但實際聲音沒怎麽出。
喲！
朝她輕“哼”都算了，還“劫”持了她的松蕈！
她可是做了一中午的飯菜，又打掃了大半個苑子才買到的，成色還那麽好。
但對方沒有要還她的意思？
好家夥，撿到就捂自己手裏了？
王蘇墨悠悠道，“長生君子劍，撿到人家的松蕈都不帶還的？”
賀平吩咐，“賀林，把東西還給王姑娘。”
果然還是有講道理的，王蘇墨看了眼剛才那個叫賀林的家夥。
對方嘟了嘟嘴，小聲嘀咕了句，“大師兄，她又不承認她是……”
王蘇墨好氣好笑，“怎麽？不是你們要找的人，松蕈就可以扣下不還了？青雲山莊什麽時候改行做土匪了？”
“你！”賀林惱了。
嗚，還是個又兇又笨嗓門又大的……
王蘇墨伸手，賀林奈何，只能不怎麽情願地把那袋子松蕈還給王蘇墨。
王蘇墨接過，大方道，“告辭。”
“王姑娘，請留步。”賀平再次出聲。
王蘇墨也不想“留步”的，但青雲山莊的其他人遠遠擋住了去路。
王蘇墨只能回頭“留步”了。一回頭，只見那個叫賀林的侍衛已經伸手攤開一幅人像畫卷。畫卷上赫然，清晰，明顯得描繪了她的頭像。
不能說一模一樣，也差不多一個模子刻出來了！
難怪……
王蘇墨輕咳兩聲，粉飾太平，“哪找的畫師，畫得還挺像的~”
賀林心裏忍不住腹誹。
賀平再次拱手，“王姑娘，我等奉莊主之命，特意來請姑娘撥冗前往一趟青雲山莊。”
王蘇墨雙手背在身後，悠悠道，“江湖中都知道八珍樓的規矩，不做上門飯，也不會為青雲山莊破例。”
賀平溫聲，“青雲山莊也知道八珍樓的規矩，只是幾個月，前老莊主突然食欲不振，吃不下東西，莊主請想姑娘幫忙去看看。”
“老莊主病了應當去找大夫，要是做一頓飯人就能好，那天下的藥鋪和醫館就不用開了，都開成酒樓不是更好？連吃飯帶看病都有了。”
賀林剛想辯駁，但好像對方說得沒毛病。
甚至，還在理。
賀平道，“姑娘說的是。但聽聞之前金威鏢局的楊總鏢頭得了厭食癥半年，一直藥劑無用，後來在八珍樓吃了姑娘一頓飯就忽然痊愈。此事在江湖上傳得沸沸揚揚，如今老莊主同楊總鏢頭當初的情形一樣，莊主也是迫不得已才出此下策，還望姑娘海涵。”
呃，一個兩個都厭食，江湖領頭羊這麽不好做嗎？
平時在八珍樓裏瞧著的各個都生龍活虎，連八珍樓都能一起啃了的樣子。
王蘇墨輕嘆，“若如此，還請老莊主親自拔冗來一趟八珍樓，當初楊總鏢頭也是碰巧遇上的八珍樓。如果這次破例，日後哪個江湖門派的掌門、長老有厭食，積食，八珍樓都要去跑一趟，不去又厚此薄彼，那八珍樓一年到頭也做不了什麽事了。”
“你！”
聽到對方讓老莊主親自跑一趟，賀林當即收起畫像，就想上前。
賀平探手攔住，平和道，“王姑娘有所不知，自從老莊主病倒厭食就一直在苑中修養，出不了遠門。我等離開山莊月餘就是特意來找姑娘幫忙的。王姑娘大可放心，這一趟去青雲山莊的事，山莊上下定然都會絕口不提，不給姑娘添亂。”
賀平說完，再次低頭拱手作揖，“王姑娘，此事確實我等失禮。但山莊也確實是遇到難處，不得已而為之。還請姑娘看在這個錦囊的份上。”
賀平從懷中掏出一個繡著蟾蜍的錦囊遞了過來。
王蘇墨接過，仔細看了看。
確認後，眸間微訝，也一改之前的語氣，忽然問道，“這個錦囊你們是從哪兒得來的？”
賀林搶道，“山莊的地牢裏！前一陣來了一個小賊，在山莊裏偷東西被抓住了，打斷了腿，扔在地牢裏關了好久。”
王蘇墨：！！！
賀平補道，“我們臨走前，他正好找了看守地牢的人，給了這個錦囊，說可以帶上這個找八珍樓的東家，王姑娘自會斟酌。”
王蘇墨頭大，“他偷什麽東西了？”
賀林嘟嘴，“我們老莊主養的走地雞！”
王蘇墨：？？？
賀林沒好氣，“我們老莊主病了好久，就養了這麽一只走地雞，平時能和它說說話，解解悶。他忽然偷走不說，還把那雞殺了，那一地雞毛直接把我們老莊主給氣病倒了！”
王蘇墨：(⊙o⊙)…
糟糕，但聽起來不太像假的！
是某個人能幹得出來的事。
跑去青雲山莊偷走地雞，還把人家老莊主給氣病了——這雞是得多好吃啊~
王蘇墨：-_-||
賀平拱手，“還請王姑娘跟我們回一趟山莊，問問就清楚了。”
王蘇墨回過神來，再次低頭看了看手中的錦囊。
之前的記憶如浮光掠影。
—— 天下無不散之筵席，就此別過八珍樓。這是“金蟬錦囊”，如果哪一日我在江湖中尋到你要的香料了，會托人把這個錦囊交到你手中，看到錦囊你就知曉了。
盧文曲……
王蘇墨收起錦囊，“我得先同我們家照看馬車的老爺子說一聲。這一趟去照城要走幾日水路，老爺子暈船、坐不慣，要讓他和馬車在歷城等。走前要交待一聲。”
那就是松口了！
賀平目露喜色，“多謝王姑娘！我讓人去告訴老爺子一聲也行，不必姑娘再多跑了一趟。”
王蘇墨笑了笑，“委婉”道，“不是，老爺子脾氣倔，我是怕你們的人有腿去，沒腿回來……”
表述得很清晰了。
賀平會意：“……”
王蘇墨又低頭搖了搖手裏裝松蕈袋子，繼續道，“可能還要勞煩各位多等一晚，好容易買到的新鮮松蕈，我得先給老爺子做頓飯再走。”
咕嚕咕嚕……
賀林的肚子不爭氣的叫了。丟死個人了，但今天一直在趕路，除了幾口幹巴巴的破餅，確實還沒吃東西呢！
王蘇墨一幅“原來如此，我懂了”的模樣，“盛情”邀請，“一起吧？”
賀林想拒絕的！
但肚子再次咕嚕咕嚕叫了一聲，賀林臉都綠了！
*
溪邊，王蘇墨一面在清水裏清洗著松蕈，一面聽老取咆哮， “你跑去給人家掃蟏蛸！！”
王蘇墨安撫，“多好，還活動了筋骨~”
老取惱了：“你這筋骨有什麽好活動的！！！”
王蘇墨三魂七魄都被他這貼耳朵的一聲震出了一大半。懵了好一會兒，才輕輕捂了捂自己的耳朵，感慨道，“老爺子，你這不是穿雲斷山手，是獅子吼吧，少說也有幾十年功力了……”
老取吹胡子瞪眼，“自己的八珍樓怎麽不掃！”
王蘇墨：“……”
王蘇墨感慨，“那不是有你在嗎？”
老取環臂，賭氣坐下，“我以後也不掃了！”
老爺子是來脾氣了。
王蘇墨哄道，“那咱找個人掃？”
老取生氣瞄她。
王蘇墨十分誠懇，“認真的，老爺子。我是說找個人陪陪你，打掃八珍樓也好，駕車的時候換個手也好，誒~還能一起釣個魚什麽的！”
王蘇墨對自己的設想很滿意。
老取很來氣：“你還不如養條狗！”
“狗也可以啊！”
王蘇墨不知道從哪裏拿出來那本一早就準備好的冊子。
好家夥！
上面畫了各種各樣的狗，還有關於狗狗的詳細介紹。
性格，戰鬥力，外貌，智商，敏銳程度，貪吃程度，壽命，甚至吵鬧程度和、愛幹凈程度和清潔容易程度等等……
王蘇墨走馬燈般給他翻了一遍，“老爺子，你看看喜歡哪種？”
原本還在吹胡子瞪眼發著脾氣的老取竟然真的湊了過來，然後兩個人一起並排坐著，認認真真看起來。
全然忘了之前一個在咆哮，一個在洗松蕈的事。
竟和諧、激動、毫無違和得開始討論起八珍樓的養狗大計！
周圍青雲山莊的人都瞠目結舌……
賀林湊近頭兒跟前，小聲嘀咕，“這真的是穿雲斷山手，取關取老前輩？”
賀平嘴角微牽，沒應聲。
賀林感慨，“我怎麽覺得這兩個都這麽不靠譜……”
賀平看他，話鋒一轉，“去。”
“去，去什麽？”賀林一臉詫異。
賀平笑道，“剛才王姑娘說，還想做個松蕈燉雞——”
賀林有些懵，“然後呢？”
“然後。”賀平微笑，“還差一只雞，你跑一趟。”
賀林：！！！
*
溪邊的竈臺用鵝卵石簡單壘起來，就一個飯，一味湯，不用興師動眾升起八珍樓。
很快，火生好。
米用水淘過，煮至半熟，再放入陶甑中蒸。這樣做出來的米飯水份更少，更有嚼頭，也更適合用來做稍後的松蕈燜飯。
老取上回嚷嚷著想吃煲仔飯，但那時連吃了兩天辛辣的菜，她怕老取上火，一直沒做。
老爺子還慪了好久的氣。
正好可以給老取做一褒松茸悶飯！
再配一味松茸燉雞湯。
極好！
陶甑蒸飯的時候，王蘇墨開始處理細致處理松蕈和其他的配料。
松蕈珍貴，產量極少，因為不能人工種植，只能在特定環境，特定天氣的山裏才能自然生長出來，所以物以稀為貴。
做食材時，松蕈既美味，對身體也大有裨益，老少鹹宜。
松蕈的做法和吃法很多，但無論哪一種都要將松蕈煮熟，否則容易翩翩然見仙家~
松蕈上泥土很多，但最好吃和最精華的都在最外的那一層稍帶有些粘稠部分。
不能直接用刀掛掉，所以用清水反覆洗了幾遍，然後簡單切掉根部少許。
老取本來是在看王蘇墨洗松蕈的，但賀林那家夥實在太吵，比雞還吵。
因為王蘇墨讓他買活雞回來現殺。
所以賀林不僅買了雞回來，還要負責殺雞！
但賀林哪裏殺過雞！！
自從集市回來，他就和那只雞在一旁雞飛狗跳，還被雞攆得到處竄，不知道究竟是誰要宰誰！
老取嫌棄，“青雲山莊的犟驢子，腦子還不怎麽好使……”
“老取~”王蘇墨小聲提醒。
老取翻了個白眼，倒是聽話不出聲了，專心致志看她洗松蕈。
處理好的松蕈，一部分切片備用，一部分切成細丁。
切松蕈不能用普通道具，要用陶瓷刀才不會破壞松蕈的風味和價值。
老取最喜歡聽她切菜和炒菜的聲音，切菜是噠噠噠，幹凈利落，賞心悅目。
老取也趁著切菜聲，小聲問起，“真要去青雲山莊？”
王蘇墨笑，“答應人家了，當然得去。”
老取又準備開口，賀林攆著雞攆的從跟前跑過去，雞好像並不怎麽擔心，甚至還很開心的樣子。
老取：“……”
老取再準備開口，這次換成雞攆著賀林從眼前跑過來，雞繼續不怎麽擔心，甚至，還越戰越勇，大有乘勝追擊之勢！
老取：“……”
老取終於忍不了了，腳一頓，踢起一塊石子兒，右手在空中接過，一股力道扔向不遠處的那顆樹。
雞剛從樹下跑過。
石子兒砸中樹的那一瞬，一股無形的氣流在撞上樹後，如同劇烈的波紋湧動向前圍去。
跑得正歡的雞突然頓了頓，然後“哄”的一聲，一頭栽倒，倒地不起。
賀林嚇一跳。
遲疑了一秒，這只雞是不是詐死之後，終於心驚膽顫折回，然後發現這只雞確實已經死透了！
完好得死透了！
賀林還有些懵，然後聽到取老惱火的聲音：“吵死了！”
賀林喉間輕輕咽了咽，這回終於不懷疑這是“穿雲斷山手”了。
“殺個雞都這麽麻煩！”老取小聲抱怨。
王蘇墨也小聲笑了笑，一語點破，“燉湯要用老母雞，他買了一只大公雞回來。”
老取：“……”
愁死了，“長生君子劍”改做“呆呆傻傻劍”好了。
在老取給“長生君子劍”改名字的時候，王蘇墨已經把松蕈細丁切好了，然後直接放在刀背上，趕進鐵鐺裏，水煮一刻鐘。接著是青豆，筍丁，山藥。
松蕈丁爽滑，青豆軟糯，筍丁脆嫩，山藥粉黏，再切上一些蔥花備用。
原本在周圍放空的青雲山莊侍衛們不由被吸引過來，尤其是當鐵鐺燒熱，豬膏入鍋煎出香氣的時候，也不知道是誰悄悄咽了口口水。
不止賀林，大家夥兒都一整天沒怎麽吃過東西了，還真就是兩口破餅。
這油香味兒一出，頓時六神開始跟著肚子一起無主起來！
油煎香，然後松蕈丁，青豆，筍丁和山藥依次下鍋，然後添鹽，再反覆翻炒幾次，竟然在油香中翻炒出好幾種不同層次的豐富香味。
謔！這次連賀平都忍不住，不自覺跟著其他師兄弟們一起湊近。
蒸好的米飯盛出倒入鐵鐺中，同剛才的幾味細丁一起接連翻炒了幾次，然後添水燜鍋。可鍋蓋蓋上都掩不住誘人的香氣和鍋氣還是順著鍋蓋的空隙悠悠然飄出，撲鼻而來。
柴火聲呲呲作響，鍋裏的香氣讓人好像做不進去旁的事，似一直惦記著一般，每個人腦海中盤旋的念頭都統一只剩下了一個——
這燜飯究竟什麽時候能做好？
終於，好像比武大會候場還要漫長的時間過去，王蘇墨處理好雞湯的備料，伸手去揭開鍋蓋了。
刷刷刷！
齊刷刷的脖子伸了過來，大概也只有那八匹馬才知道誰沒伸脖子！
鐵鐺裏那誘人的香氣，勾得人想從喉嚨裏伸出一只手來。
再看向王蘇墨，只覺得她倒豆醬汁和豉汁，甚至灑蔥花的動作仿佛都不單是在做菜，而是在施展行雲流水的武林秘籍，化有形於無形，又化無形於尋常的集大成者！
等燜飯扣出來，鍋中重新下油，再將切好的松蕈片連同稍許鹽和其他調料一起煎至兩面誘人的金黃色，那松蕈特有的香氣彌漫開來，讓人垂涎。
當王蘇墨用筷子將松蕈片夾到燜飯上，一鍋熱騰騰，香噴噴的松蕈燜飯終於出鍋！
每個人心裏都只剩了一個誠實的念頭——
香死了！！
【作者有話說】
看文愉快~[加油]
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第003章松蕈燜飯
無論是“一劍入青雲”還是“兩劍入青雲”，但專程報名字來找她的，一般還是不承認比較好。
王蘇墨一臉“懵”，搖頭，像是聽不懂一樣，低頭去撿剛才掉落的松蕈。
方才雖然沒撞上，但是松蕈碰掉了。
對方趕在她伸手前，先一步拾了起來。
王蘇墨“詫異”看過去。
對方朝她做了個輕“哼”的模樣，又好像因為頭兒在，不好表現得太明顯，所以雖然“哼”的模樣做出來了，但實際聲音沒怎麽出。
喲！
朝她輕“哼”都算了，還“劫”持了她的松蕈！
她可是做了一中午的飯菜，又打掃了大半個苑子才買到的，成色還那麽好。
但對方沒有要還她的意思？
好家夥，撿到就捂自己手裏了？
王蘇墨悠悠道，“長生君子劍，撿到人家的松蕈都不帶還的？”
賀平吩咐，“賀林，把東西還給王姑娘。”
果然還是有講道理的，王蘇墨看了眼剛才那個叫賀林的家夥。
對方嘟了嘟嘴，小聲嘀咕了句，“大師兄，她又不承認她是……”
王蘇墨好氣好笑，“怎麽？不是你們要找的人，松蕈就可以扣下不還了？青雲山莊什麽時候改行做土匪了？”
“你！”賀林惱了。
嗚，還是個又兇又笨嗓門又大的……
王蘇墨伸手，賀林奈何，只能不怎麽情願地把那袋子松蕈還給王蘇墨。
王蘇墨接過，大方道，“告辭。”
“王姑娘，請留步。”賀平再次出聲。
王蘇墨也不想“留步”的，但青雲山莊的其他人遠遠擋住了去路。
王蘇墨只能回頭“留步”了。一回頭，只見那個叫賀林的侍衛已經伸手攤開一幅人像畫卷。畫卷上赫然，清晰，明顯得描繪了她的頭像。
不能說一模一樣，也差不多一個模子刻出來了！
難怪……
王蘇墨輕咳兩聲，粉飾太平，“哪找的畫師，畫得還挺像的~”
賀林心裏忍不住腹誹。
賀平再次拱手，“王姑娘，我等奉莊主之命，特意來請姑娘撥冗前往一趟青雲山莊。”
王蘇墨雙手背在身後，悠悠道，“江湖中都知道八珍樓的規矩，不做上門飯，也不會為青雲山莊破例。”
賀平溫聲，“青雲山莊也知道八珍樓的規矩，只是幾個月，前老莊主突然食欲不振，吃不下東西，莊主請想姑娘幫忙去看看。”
“老莊主病了應當去找大夫，要是做一頓飯人就能好，那天下的藥鋪和醫館就不用開了，都開成酒樓不是更好？連吃飯帶看病都有了。”
賀林剛想辯駁，但好像對方說得沒毛病。
甚至，還在理。
賀平道，“姑娘說的是。但聽聞之前金威鏢局的楊總鏢頭得了厭食癥半年，一直藥劑無用，後來在八珍樓吃了姑娘一頓飯就忽然痊愈。此事在江湖上傳得沸沸揚揚，如今老莊主同楊總鏢頭當初的情形一樣，莊主也是迫不得已才出此下策，還望姑娘海涵。”
呃，一個兩個都厭食，江湖領頭羊這麽不好做嗎？
平時在八珍樓裏瞧著的各個都生龍活虎，連八珍樓都能一起啃了的樣子。
王蘇墨輕嘆，“若如此，還請老莊主親自拔冗來一趟八珍樓，當初楊總鏢頭也是碰巧遇上的八珍樓。如果這次破例，日後哪個江湖門派的掌門、長老有厭食，積食，八珍樓都要去跑一趟，不去又厚此薄彼，那八珍樓一年到頭也做不了什麽事了。”
“你！”
聽到對方讓老莊主親自跑一趟，賀林當即收起畫像，就想上前。
賀平探手攔住，平和道，“王姑娘有所不知，自從老莊主病倒厭食就一直在苑中修養，出不了遠門。我等離開山莊月餘就是特意來找姑娘幫忙的。王姑娘大可放心，這一趟去青雲山莊的事，山莊上下定然都會絕口不提，不給姑娘添亂。”
賀平說完，再次低頭拱手作揖，“王姑娘，此事確實我等失禮。但山莊也確實是遇到難處，不得已而為之。還請姑娘看在這個錦囊的份上。”
賀平從懷中掏出一個繡著蟾蜍的錦囊遞了過來。
王蘇墨接過，仔細看了看。
確認後，眸間微訝，也一改之前的語氣，忽然問道，“這個錦囊你們是從哪兒得來的？”
賀林搶道，“山莊的地牢裏！前一陣來了一個小賊，在山莊裏偷東西被抓住了，打斷了腿，扔在地牢裏關了好久。”
王蘇墨：！！！
賀平補道，“我們臨走前，他正好找了看守地牢的人，給了這個錦囊，說可以帶上這個找八珍樓的東家，王姑娘自會斟酌。”
王蘇墨頭大，“他偷什麽東西了？”
賀林嘟嘴，“我們老莊主養的走地雞！”
王蘇墨：？？？
賀林沒好氣，“我們老莊主病了好久，就養了這麽一只走地雞，平時能和它說說話，解解悶。他忽然偷走不說，還把那雞殺了，那一地雞毛直接把我們老莊主給氣病倒了！”
王蘇墨：(⊙o⊙)…
糟糕，但聽起來不太像假的！
是某個人能幹得出來的事。
跑去青雲山莊偷走地雞，還把人家老莊主給氣病了——這雞是得多好吃啊~
王蘇墨：-_-||
賀平拱手，“還請王姑娘跟我們回一趟山莊，問問就清楚了。”
王蘇墨回過神來，再次低頭看了看手中的錦囊。
之前的記憶如浮光掠影。
—— 天下無不散之筵席，就此別過八珍樓。這是“金蟬錦囊”，如果哪一日我在江湖中尋到你要的香料了，會托人把這個錦囊交到你手中，看到錦囊你就知曉了。
盧文曲……
王蘇墨收起錦囊，“我得先同我們家照看馬車的老爺子說一聲。這一趟去照城要走幾日水路，老爺子暈船、坐不慣，要讓他和馬車在歷城等。走前要交待一聲。”
那就是松口了！
賀平目露喜色，“多謝王姑娘！我讓人去告訴老爺子一聲也行，不必姑娘再多跑了一趟。”
王蘇墨笑了笑，“委婉”道，“不是，老爺子脾氣倔，我是怕你們的人有腿去，沒腿回來……”
表述得很清晰了。
賀平會意：“……”
王蘇墨又低頭搖了搖手裏裝松蕈袋子，繼續道，“可能還要勞煩各位多等一晚，好容易買到的新鮮松蕈，我得先給老爺子做頓飯再走。”
咕嚕咕嚕……
賀林的肚子不爭氣的叫了。丟死個人了，但今天一直在趕路，除了幾口幹巴巴的破餅，確實還沒吃東西呢！
王蘇墨一幅“原來如此，我懂了”的模樣，“盛情”邀請，“一起吧？”
賀林想拒絕的！
但肚子再次咕嚕咕嚕叫了一聲，賀林臉都綠了！
*
溪邊，王蘇墨一面在清水裏清洗著松蕈，一面聽老取咆哮， “你跑去給人家掃蟏蛸！！”
王蘇墨安撫，“多好，還活動了筋骨~”
老取惱了：“你這筋骨有什麽好活動的！！！”
王蘇墨三魂七魄都被他這貼耳朵的一聲震出了一大半。懵了好一會兒，才輕輕捂了捂自己的耳朵，感慨道，“老爺子，你這不是穿雲斷山手，是獅子吼吧，少說也有幾十年功力了……”
老取吹胡子瞪眼，“自己的八珍樓怎麽不掃！”
王蘇墨：“……”
王蘇墨感慨，“那不是有你在嗎？”
老取環臂，賭氣坐下，“我以後也不掃了！”
老爺子是來脾氣了。
王蘇墨哄道，“那咱找個人掃？”
老取生氣瞄她。
王蘇墨十分誠懇，“認真的，老爺子。我是說找個人陪陪你，打掃八珍樓也好，駕車的時候換個手也好，誒~還能一起釣個魚什麽的！”
王蘇墨對自己的設想很滿意。
老取很來氣：“你還不如養條狗！”
“狗也可以啊！”
王蘇墨不知道從哪裏拿出來那本一早就準備好的冊子。
好家夥！
上面畫了各種各樣的狗，還有關於狗狗的詳細介紹。
性格，戰鬥力，外貌，智商，敏銳程度，貪吃程度，壽命，甚至吵鬧程度和、愛幹凈程度和清潔容易程度等等……
王蘇墨走馬燈般給他翻了一遍，“老爺子，你看看喜歡哪種？”
原本還在吹胡子瞪眼發著脾氣的老取竟然真的湊了過來，然後兩個人一起並排坐著，認認真真看起來。
全然忘了之前一個在咆哮，一個在洗松蕈的事。
竟和諧、激動、毫無違和得開始討論起八珍樓的養狗大計！
周圍青雲山莊的人都瞠目結舌……
賀林湊近頭兒跟前，小聲嘀咕，“這真的是穿雲斷山手，取關取老前輩？”
賀平嘴角微牽，沒應聲。
賀林感慨，“我怎麽覺得這兩個都這麽不靠譜……”
賀平看他，話鋒一轉，“去。”
“去，去什麽？”賀林一臉詫異。
賀平笑道，“剛才王姑娘說，還想做個松蕈燉雞——”
賀林有些懵，“然後呢？”
“然後。”賀平微笑，“還差一只雞，你跑一趟。”
賀林：！！！
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溪邊的竈臺用鵝卵石簡單壘起來，就一個飯，一味湯，不用興師動眾升起八珍樓。
很快，火生好。
米用水淘過，煮至半熟，再放入陶甑中蒸。這樣做出來的米飯水份更少，更有嚼頭，也更適合用來做稍後的松蕈燜飯。
老取上回嚷嚷著想吃煲仔飯，但那時連吃了兩天辛辣的菜，她怕老取上火，一直沒做。
老爺子還慪了好久的氣。
正好可以給老取做一褒松茸悶飯！
再配一味松茸燉雞湯。
極好！
陶甑蒸飯的時候，王蘇墨開始處理細致處理松蕈和其他的配料。
松蕈珍貴，產量極少，因為不能人工種植，只能在特定環境，特定天氣的山裏才能自然生長出來，所以物以稀為貴。
做食材時，松蕈既美味，對身體也大有裨益，老少鹹宜。
松蕈的做法和吃法很多，但無論哪一種都要將松蕈煮熟，否則容易翩翩然見仙家~
松蕈上泥土很多，但最好吃和最精華的都在最外的那一層稍帶有些粘稠部分。
不能直接用刀掛掉，所以用清水反覆洗了幾遍，然後簡單切掉根部少許。
老取本來是在看王蘇墨洗松蕈的，但賀林那家夥實在太吵，比雞還吵。
因為王蘇墨讓他買活雞回來現殺。
所以賀林不僅買了雞回來，還要負責殺雞！
但賀林哪裏殺過雞！！
自從集市回來，他就和那只雞在一旁雞飛狗跳，還被雞攆得到處竄，不知道究竟是誰要宰誰！
老取嫌棄，“青雲山莊的犟驢子，腦子還不怎麽好使……”
“老取~”王蘇墨小聲提醒。
老取翻了個白眼，倒是聽話不出聲了，專心致志看她洗松蕈。
處理好的松蕈，一部分切片備用，一部分切成細丁。
切松蕈不能用普通道具，要用陶瓷刀才不會破壞松蕈的風味和價值。
老取最喜歡聽她切菜和炒菜的聲音，切菜是噠噠噠，幹凈利落，賞心悅目。
老取也趁著切菜聲，小聲問起，“真要去青雲山莊？”
王蘇墨笑，“答應人家了，當然得去。”
老取又準備開口，賀林攆著雞攆的從跟前跑過去，雞好像並不怎麽擔心，甚至還很開心的樣子。
老取：“……”
老取再準備開口，這次換成雞攆著賀林從眼前跑過來，雞繼續不怎麽擔心，甚至，還越戰越勇，大有乘勝追擊之勢！
老取：“……”
老取終於忍不了了，腳一頓，踢起一塊石子兒，右手在空中接過，一股力道扔向不遠處的那顆樹。
雞剛從樹下跑過。
石子兒砸中樹的那一瞬，一股無形的氣流在撞上樹後，如同劇烈的波紋湧動向前圍去。
跑得正歡的雞突然頓了頓，然後“哄”的一聲，一頭栽倒，倒地不起。
賀林嚇一跳。
遲疑了一秒，這只雞是不是詐死之後，終於心驚膽顫折回，然後發現這只雞確實已經死透了！
完好得死透了！
賀林還有些懵，然後聽到取老惱火的聲音：“吵死了！”
賀林喉間輕輕咽了咽，這回終於不懷疑這是“穿雲斷山手”了。
“殺個雞都這麽麻煩！”老取小聲抱怨。
王蘇墨也小聲笑了笑，一語點破，“燉湯要用老母雞，他買了一只大公雞回來。”
老取：“……”
愁死了，“長生君子劍”改做“呆呆傻傻劍”好了。
在老取給“長生君子劍”改名字的時候，王蘇墨已經把松蕈細丁切好了，然後直接放在刀背上，趕進鐵鐺裏，水煮一刻鐘。接著是青豆，筍丁，山藥。
松蕈丁爽滑，青豆軟糯，筍丁脆嫩，山藥粉黏，再切上一些蔥花備用。
原本在周圍放空的青雲山莊侍衛們不由被吸引過來，尤其是當鐵鐺燒熱，豬膏入鍋煎出香氣的時候，也不知道是誰悄悄咽了口口水。
不止賀林，大家夥兒都一整天沒怎麽吃過東西了，還真就是兩口破餅。
這油香味兒一出，頓時六神開始跟著肚子一起無主起來！
油煎香，然後松蕈丁，青豆，筍丁和山藥依次下鍋，然後添鹽，再反覆翻炒幾次，竟然在油香中翻炒出好幾種不同層次的豐富香味。
謔！這次連賀平都忍不住，不自覺跟著其他師兄弟們一起湊近。
蒸好的米飯盛出倒入鐵鐺中，同剛才的幾味細丁一起接連翻炒了幾次，然後添水燜鍋。可鍋蓋蓋上都掩不住誘人的香氣和鍋氣還是順著鍋蓋的空隙悠悠然飄出，撲鼻而來。
柴火聲呲呲作響，鍋裏的香氣讓人好像做不進去旁的事，似一直惦記著一般，每個人腦海中盤旋的念頭都統一只剩下了一個——
這燜飯究竟什麽時候能做好？
終於，好像比武大會候場還要漫長的時間過去，王蘇墨處理好雞湯的備料，伸手去揭開鍋蓋了。
刷刷刷！
齊刷刷的脖子伸了過來，大概也只有那八匹馬才知道誰沒伸脖子！
鐵鐺裏那誘人的香氣，勾得人想從喉嚨裏伸出一只手來。
再看向王蘇墨，只覺得她倒豆醬汁和豉汁，甚至灑蔥花的動作仿佛都不單是在做菜，而是在施展行雲流水的武林秘籍，化有形於無形，又化無形於尋常的集大成者！
等燜飯扣出來，鍋中重新下油，再將切好的松蕈片連同稍許鹽和其他調料一起煎至兩面誘人的金黃色，那松蕈特有的香氣彌漫開來，讓人垂涎。
當王蘇墨用筷子將松蕈片夾到燜飯上，一鍋熱騰騰，香噴噴的松蕈燜飯終於出鍋！
每個人心裏都只剩了一個誠實的念頭——
香死了！！
【作者有話說】
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