第108章 穿越必備 “開門,給我開門,還錢!”……
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第108章 穿越必備 “開門,給我開門,還錢!”……
“哦哦, 原來還能這樣?”
吳丫頭雙眼發亮,“書上竟然也會教人做豆腐嗎?”
“教的。”柳雙雙點頭,不過, 如今紙張制作和印刷技術都不夠成熟, 因此價格還是偏高,印刷品主要是名家著作, 書的種類,也沒有後世那麽豐富。
至於日歷和經書之類的, 是朝廷管轄的範疇,民間不能私印。
要說寫小說致富的話, 這才剛開科舉沒多久,一來識字率還沒那麽高, 二來還是紙張和印刷的問題, 三來嘛, 讀書人都卯足勁想考取功名, 看閑書的人少, 寫閑書的人更少。
或許,等後期紙張價格打下來了, 印刷術也成熟了,百姓安居樂業, 生活富足,娛樂方式自然就多起來了?
既然都是穿越者必備發明了,柳雙雙自然也想著弄出來,不過,就她現在的身份資產,單獨幹是很難的,說不定還會惹來禍患, 但現在正是微妙的時候,運作一下,說不定能利益最大化。
柳雙雙暫且拉回了跑遠的思緒。
未免路上無聊,柳雙雙和吳丫頭聊了兩句,得知吳大娘會做豆腐到城裏賣,她就說了一些關於豆腐的做法和吃法。
吳丫頭果然很感興趣,追問著要怎麽做。
這好像也是種田文發家致富必備?還有一個豬下水。
不過,沒被閹割的豬,不容易長膘,沒有香料壓著,更是難以下咽,對於柳雙雙而言,堪稱減肥餐。雖然她穿越前也不愛吃。
至於內臟,味道是一回事,處理卻是不好處理的,柳雙雙依稀記得,一般是要用到面粉和料酒?現代人都容易翻車,一不小心沒洗幹凈,就成原汁原味的“九轉大腸”了。
更別說,古代的豬,呃,“家”字就是豬豬生活環境的真實寫照,上邊糞坑下邊豬的。
所以稍微富裕點的家庭吃羊比較多。
而古代香料堪比黃金,譬如胡椒,還有一些是藥材,像八角那些,一般人不知道。尋常就是蔥姜蒜花椒茱萸,韭菜也能配吧。調味倒是有醋,各種醬。
柳雙雙穿越了那麽多個世界,就別說什麽口腹之欲了,主打一個水煮萬物,原汁原味。要不怎麽說美食看宋朝,食材豐富,很多流傳下來的烹飪方式,都是在這時候發展起來的。尤其是炒菜。
但現在這朝代,類似唐朝?主流烤、煮、蒸。
豆腐倒是比較常見的吃食,因此豆腐的吃法也比較多。不過,吳娘子做的是老豆腐。柳雙雙就說了一下嫩豆腐的做法,x其實主要區別在於點鹵的成分,還有點鹵後的壓制時間。
“這樣做出來的豆腐,口感細膩滑嫩,入口即化。”
“哇。”吳丫頭雙眼發亮,看樣子是恨不得回去試試看了。但想到她娘的脾氣,她又有些垂頭喪氣,雖然她也幫忙,但她娘只叫她磨豆子。而且,都是要拿出去賣的……
“謝謝柳大哥告訴我。柳大哥懂得真多。”
並不,她就知識的搬運工。
但柳雙雙也知道,窮苦人家,試錯成本太高,所以更傾向於保守的路。
與其失敗,不如放棄。
按理說,她也不應該說那麽多的,但是,柳雙雙想了想,還是問道,“吳妹子,你有想過,往後要做什麽嗎?”
“啊?”吳丫頭還有些反應不過來,原本她應該說嫁人生娃的,最好還是跟柳大哥,知根知底的,還是讀書人,懂得也多,但不知道為什麽,她心裏有點悶悶的,就像聽說了怎麽做豆腐卻不能親手做那樣。
無憂無慮的少女頭一次感覺到了憂愁,這好像也不是她想要的,吳丫頭嘟囔著,“我想學會我娘的手藝,在城裏開家店。”
這樣,她娘就不用搬來搬去那樣辛苦了。
“但是……”
女孩家家總是要嫁人的。
吳丫頭囁嚅著,可這話說給柳大哥聽,就有些不害臊了,“我,我要去割豬草了。”她糾結地跑開了,頭一次不單純是因為柳大哥本人。
柳雙雙搖了搖頭,擦了把汗,看向那一棵棵高大的楮樹。
等到快天亮的時候,各有收獲的兩人才下山去,柳雙雙和吳丫頭商量好,一前一後離開,省得別人看了又亂嚼舌頭,有些事情就是這樣,但如果擔心後果就不去做的話,那不如什麽都不做好了。
“我之後,要去城裏一段時間,順利的話,或許挺久不能回來了。”柳雙雙猶豫了一下,還是這樣說了,畢竟,她自己還好,但要牽連到旁人,她總是會覺得有幾分虧欠。
“我明白的,柳大哥。”吳丫頭也不是什麽榆木腦袋,她隱約意識到了什麽,雖然有些失落,但她也想通了一些事情。
“別擔心,我會幫忙看好你家院子的。”吳丫頭撓了撓臉,“說不定,到那時,我們還能在城裏遇上呢。”
沒等柳雙雙多說什麽,吳丫頭就擺了擺手,三步做兩步地下山去了,“那我先走咯,柳大哥。”
啊,對了,吳丫頭扭頭,直爽一笑,“豆腐做好了,我會送來給你嘗嘗的!”
“謝謝你,柳大哥。”
柳雙雙看著少女蹦蹦跳跳的背影離去。
……這種想做別人的娘親的想法是怎麽回事?
不管是印刷還是造紙術,這麽短時間內,也做不出成品,更別說,這都是需要資金和時間投入的,柳雙雙缺少的就是這些。這樣一來,就只能是畫大餅了。
回到家裏,柳雙雙掏出紙筆硯墨,開始寫計劃書……流水線作業與批量印刷概要,知識傳播與科舉相關,還有壓印機簡圖,具體的還得是邊做邊調整。
知識是可以獲利的,前提是到懂行的人手裏。
柳雙雙吹幹了墨汁,要不是油性墨水涉及到榨油的問題,她還能改良一下墨水,現在流行的是性價比更高的水性墨水,油性墨水也有,但貴,也不是不能做個添頭。
今天是欠債逾期的第二天。若真是她想的那樣,那催收的人恐怕等不急到明天了。
果然,等柳雙雙收好東西,門口就傳來了一陣陣震耳欲聾的拍門聲。
“開門,給我開門,還錢!”
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“哦哦, 原來還能這樣?”
吳丫頭雙眼發亮,“書上竟然也會教人做豆腐嗎?”
“教的。”柳雙雙點頭,不過, 如今紙張制作和印刷技術都不夠成熟, 因此價格還是偏高,印刷品主要是名家著作, 書的種類,也沒有後世那麽豐富。
至於日歷和經書之類的, 是朝廷管轄的範疇,民間不能私印。
要說寫小說致富的話, 這才剛開科舉沒多久,一來識字率還沒那麽高, 二來還是紙張和印刷的問題, 三來嘛, 讀書人都卯足勁想考取功名, 看閑書的人少, 寫閑書的人更少。
或許,等後期紙張價格打下來了, 印刷術也成熟了,百姓安居樂業, 生活富足,娛樂方式自然就多起來了?
既然都是穿越者必備發明了,柳雙雙自然也想著弄出來,不過,就她現在的身份資產,單獨幹是很難的,說不定還會惹來禍患, 但現在正是微妙的時候,運作一下,說不定能利益最大化。
柳雙雙暫且拉回了跑遠的思緒。
未免路上無聊,柳雙雙和吳丫頭聊了兩句,得知吳大娘會做豆腐到城裏賣,她就說了一些關於豆腐的做法和吃法。
吳丫頭果然很感興趣,追問著要怎麽做。
這好像也是種田文發家致富必備?還有一個豬下水。
不過,沒被閹割的豬,不容易長膘,沒有香料壓著,更是難以下咽,對於柳雙雙而言,堪稱減肥餐。雖然她穿越前也不愛吃。
至於內臟,味道是一回事,處理卻是不好處理的,柳雙雙依稀記得,一般是要用到面粉和料酒?現代人都容易翻車,一不小心沒洗幹凈,就成原汁原味的“九轉大腸”了。
更別說,古代的豬,呃,“家”字就是豬豬生活環境的真實寫照,上邊糞坑下邊豬的。
所以稍微富裕點的家庭吃羊比較多。
而古代香料堪比黃金,譬如胡椒,還有一些是藥材,像八角那些,一般人不知道。尋常就是蔥姜蒜花椒茱萸,韭菜也能配吧。調味倒是有醋,各種醬。
柳雙雙穿越了那麽多個世界,就別說什麽口腹之欲了,主打一個水煮萬物,原汁原味。要不怎麽說美食看宋朝,食材豐富,很多流傳下來的烹飪方式,都是在這時候發展起來的。尤其是炒菜。
但現在這朝代,類似唐朝?主流烤、煮、蒸。
豆腐倒是比較常見的吃食,因此豆腐的吃法也比較多。不過,吳娘子做的是老豆腐。柳雙雙就說了一下嫩豆腐的做法,x其實主要區別在於點鹵的成分,還有點鹵後的壓制時間。
“這樣做出來的豆腐,口感細膩滑嫩,入口即化。”
“哇。”吳丫頭雙眼發亮,看樣子是恨不得回去試試看了。但想到她娘的脾氣,她又有些垂頭喪氣,雖然她也幫忙,但她娘只叫她磨豆子。而且,都是要拿出去賣的……
“謝謝柳大哥告訴我。柳大哥懂得真多。”
並不,她就知識的搬運工。
但柳雙雙也知道,窮苦人家,試錯成本太高,所以更傾向於保守的路。
與其失敗,不如放棄。
按理說,她也不應該說那麽多的,但是,柳雙雙想了想,還是問道,“吳妹子,你有想過,往後要做什麽嗎?”
“啊?”吳丫頭還有些反應不過來,原本她應該說嫁人生娃的,最好還是跟柳大哥,知根知底的,還是讀書人,懂得也多,但不知道為什麽,她心裏有點悶悶的,就像聽說了怎麽做豆腐卻不能親手做那樣。
無憂無慮的少女頭一次感覺到了憂愁,這好像也不是她想要的,吳丫頭嘟囔著,“我想學會我娘的手藝,在城裏開家店。”
這樣,她娘就不用搬來搬去那樣辛苦了。
“但是……”
女孩家家總是要嫁人的。
吳丫頭囁嚅著,可這話說給柳大哥聽,就有些不害臊了,“我,我要去割豬草了。”她糾結地跑開了,頭一次不單純是因為柳大哥本人。
柳雙雙搖了搖頭,擦了把汗,看向那一棵棵高大的楮樹。
等到快天亮的時候,各有收獲的兩人才下山去,柳雙雙和吳丫頭商量好,一前一後離開,省得別人看了又亂嚼舌頭,有些事情就是這樣,但如果擔心後果就不去做的話,那不如什麽都不做好了。
“我之後,要去城裏一段時間,順利的話,或許挺久不能回來了。”柳雙雙猶豫了一下,還是這樣說了,畢竟,她自己還好,但要牽連到旁人,她總是會覺得有幾分虧欠。
“我明白的,柳大哥。”吳丫頭也不是什麽榆木腦袋,她隱約意識到了什麽,雖然有些失落,但她也想通了一些事情。
“別擔心,我會幫忙看好你家院子的。”吳丫頭撓了撓臉,“說不定,到那時,我們還能在城裏遇上呢。”
沒等柳雙雙多說什麽,吳丫頭就擺了擺手,三步做兩步地下山去了,“那我先走咯,柳大哥。”
啊,對了,吳丫頭扭頭,直爽一笑,“豆腐做好了,我會送來給你嘗嘗的!”
“謝謝你,柳大哥。”
柳雙雙看著少女蹦蹦跳跳的背影離去。
……這種想做別人的娘親的想法是怎麽回事?
不管是印刷還是造紙術,這麽短時間內,也做不出成品,更別說,這都是需要資金和時間投入的,柳雙雙缺少的就是這些。這樣一來,就只能是畫大餅了。
回到家裏,柳雙雙掏出紙筆硯墨,開始寫計劃書……流水線作業與批量印刷概要,知識傳播與科舉相關,還有壓印機簡圖,具體的還得是邊做邊調整。
知識是可以獲利的,前提是到懂行的人手裏。
柳雙雙吹幹了墨汁,要不是油性墨水涉及到榨油的問題,她還能改良一下墨水,現在流行的是性價比更高的水性墨水,油性墨水也有,但貴,也不是不能做個添頭。
今天是欠債逾期的第二天。若真是她想的那樣,那催收的人恐怕等不急到明天了。
果然,等柳雙雙收好東西,門口就傳來了一陣陣震耳欲聾的拍門聲。
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