第340章 吃火鍋
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第340章 吃火鍋
時間過的很快,兩個雙胞胎馬上就一歲了。
霍沈舟的意思是要給他們打辦一下。
他很愛兩個孩子,就恨不得要把最好的東西都給他們。
沈知夏卻覺得這個敏感時期不要這麽高調:“最多就是請自家人來吃一頓,慶祝一下。”
霍沈舟也只能答應了。
他們在這裏也沒有什麽親戚,於是最後只叫了霍春燕一家,就家裏人熱鬧一下就行。
孫保軍得知這個消息之後,可高興了,他表示要過來幫沈知夏做飯,沈知夏一下子就拒絕了,孫保軍還不放棄,表示做飯是一件很辛苦的事情,還是需要他來幫忙。
沈知夏就說道:“這次你也算客人,我怎麽能夠讓客人做飯,你就好好等著就行,到時候直接來吃飯。”
這番話說的孫保軍也無法繼續堅持做飯,於是就只能等著。
生日那天,沈知夏就提前起來準備了。
霍母因為霍華的事情,一直興致不高,但因為雙胞胎生日,她的臉上總算有了笑容。
沈知夏準備做火鍋。
這個時候吃火鍋,簡直最好不過了。
準備火鍋也很方便,嘴適合一大堆人一起吃,而且吃火鍋的時候,什麽菜都能吃到,這才是最重要的。
她喜歡吃辣,最好是爆辣,但考慮到霍春燕現在只能吃清淡的,於是她就做了兩個鍋底。
一個是紅油紅湯鍋底,裏面放了很多辣椒,看上去就很辣,一個則是菌菇番茄鍋底,清湯的,很鮮的鍋底。
這個時候就已經有火鍋了,國營飯店裏面就有售賣,但是價格非常高昂,普通人家也很少會做火鍋來吃,因為過程相對麻煩,而且這個時候的食材也不多。
可沈知夏卻準備了很多食物。
豬肉,牛肉,肥腸,粉腸,蘑菇,木耳,白菜,土豆,粉絲,藕,蝦,魚片……應有盡有的。
這些食材可都新鮮了。
霍母和她處理食材,把肉切得薄薄的,然後裹上調料,腌制好。
她忍不住感嘆道:“你也太厲害了,你什麽時候去買了這麽多食物,這肉好著呢,很新鮮。”
沈知夏笑了笑:“我讓服務社提前給我準備好的,畢竟也熟了,他們就給我留了好肉。”
其實不是,她的確是出去買了一些菜,但是也在空間裏面拿了挺多東西,比如這些上好的牛肉就是從空間拿出來的。
她空間還是挺多食物,而且她發現空間裏面的時間是靜止的,放在裏面的東西就像是被凍住了一般,不會過期也不會壞。
不過她也不能完全確保這些東西能夠放多久,所以還是偶爾拿一些出來吃掉。
霍母很高興,她切牛肉的時候,就說道:“這塊牛肉也好,肉質很好。”
牛肉現在也是稀缺貨,畢竟家家戶戶都是用牛來耕地的,哪裏舍得殺牛,牛肉的價格也很貴,想到上好的牛肉很難。
沈知夏笑了笑:“媽,今天的菜多,你可以吃個飽。”
最難處理的就是肥腸,沈知夏以前很愛吃肥腸,也清洗過肥腸,所以並不覺得麻煩。
她用面粉慢慢地揉著搓著,把肥腸清洗得幹幹凈凈,沒有味道。
等開始吃火鍋的時候,孫保軍涮了一筷子牛肉,就讚美道:“你這火鍋做的比國營飯店還好吃。”
他就吃過一次國營飯店,還是和上司一起吃的,那時候一大堆人一起過去,他也沒有吃上幾口,只記得價格非常貴。
而且裏面的菜很少,一小盤牛肉就幾片,他還沒吃上幾口就沒了。
哪裏像沈知夏做的火鍋,菜色豐富,分量足夠,完全就能夠吃個飽。
霍母是頭一次吃火鍋,她準備食材的時候,就覺得這種吃法真的太好了,所以食材也是很好的,所以在吃火鍋的時候,她很很麻煩,她吃不了太辣的,沈知夏還準備了一個不辣的湯底,她個人非常滿意。
很好吃。
兩個孩子在一邊急了,他們鬧著也要吃。
額……
沈知夏有些猶豫了,雖說這是給兩個孩子舉辦的生日會,她還做了一個簡易蛋糕,讓他們吹蠟燭,但是這火鍋……是她想吃。
“媽,他們應該還不能吃火鍋吧。”
霍母想了想,道:“也能吃一點,我來餵吧。”
兩個孩子已經一歲了,早就斷奶了,能吃一些簡單的食物。
重油重鹽的食物,肯定是不能吃的,她把豆腐和青菜在清湯鍋裏面煮的很爛,然後放在碗裏,確認涼了之後,這才去餵雙胞胎。
大寶早就等不急了,她嗷嗚嗷嗚的,還拿著筷子敲碗:“奶奶,快。”
霍母一聽她叫奶奶,就覺得心花怒放,於是就先餵她。
大寶三兩口就吃完了。
小寶倒是不介意,等大寶吃完之後,他才張開嘴,等待投餵。
霍母把一塊嫩豆腐放在他的嘴中,他的臉上就露出了陶醉的表情。
看到他們這個樣子,霍母忍不住笑道:“真是兩只小饞貓,有那麽好吃嗎?”
“好吃,好吃。”
兩個寶寶就異口同聲的說道。
霍母又餵了他們一會兒,要餵他們吃飯,是一件不容易的事情,首先要把食材煮的非常爛,還要等食物涼了才給能給他們吃,而且他們吃的還挺多的。
沈知夏就說道:“媽,要不我來餵吧,你先吃飯,我看你也沒有吃幾口。”
霍母笑道:“不用了,我就是喜歡餵他們吃飯,我剛才也吃了不少了。”
“好吧。”
沈知夏發現大家還都挺愛吃火鍋的,她就說道:“早知道你們都喜歡吃火鍋,那我經常做。”
她不算特別會做菜,但是這火鍋還不簡單嗎?只需要弄個鍋底,然後把食材都準備好,那就行了。
大家吃的還挺開心的。
霍母道:“火鍋是好吃,但是費錢啊,就這頓都吃了多少啊。”
她不是很摳門的人,但是也心疼錢:“兩個孩子還小,以後要花錢的機會多著呢,你也給他們存好錢,讓他們以後能夠好好成長,小寶以後還要娶媳婦兒,要花不少錢。”
得了,霍母都開始操心他們以後了。
沈知夏看著兩個屁大的孩子,忍不住又笑了。
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時間過的很快,兩個雙胞胎馬上就一歲了。
霍沈舟的意思是要給他們打辦一下。
他很愛兩個孩子,就恨不得要把最好的東西都給他們。
沈知夏卻覺得這個敏感時期不要這麽高調:“最多就是請自家人來吃一頓,慶祝一下。”
霍沈舟也只能答應了。
他們在這裏也沒有什麽親戚,於是最後只叫了霍春燕一家,就家裏人熱鬧一下就行。
孫保軍得知這個消息之後,可高興了,他表示要過來幫沈知夏做飯,沈知夏一下子就拒絕了,孫保軍還不放棄,表示做飯是一件很辛苦的事情,還是需要他來幫忙。
沈知夏就說道:“這次你也算客人,我怎麽能夠讓客人做飯,你就好好等著就行,到時候直接來吃飯。”
這番話說的孫保軍也無法繼續堅持做飯,於是就只能等著。
生日那天,沈知夏就提前起來準備了。
霍母因為霍華的事情,一直興致不高,但因為雙胞胎生日,她的臉上總算有了笑容。
沈知夏準備做火鍋。
這個時候吃火鍋,簡直最好不過了。
準備火鍋也很方便,嘴適合一大堆人一起吃,而且吃火鍋的時候,什麽菜都能吃到,這才是最重要的。
她喜歡吃辣,最好是爆辣,但考慮到霍春燕現在只能吃清淡的,於是她就做了兩個鍋底。
一個是紅油紅湯鍋底,裏面放了很多辣椒,看上去就很辣,一個則是菌菇番茄鍋底,清湯的,很鮮的鍋底。
這個時候就已經有火鍋了,國營飯店裏面就有售賣,但是價格非常高昂,普通人家也很少會做火鍋來吃,因為過程相對麻煩,而且這個時候的食材也不多。
可沈知夏卻準備了很多食物。
豬肉,牛肉,肥腸,粉腸,蘑菇,木耳,白菜,土豆,粉絲,藕,蝦,魚片……應有盡有的。
這些食材可都新鮮了。
霍母和她處理食材,把肉切得薄薄的,然後裹上調料,腌制好。
她忍不住感嘆道:“你也太厲害了,你什麽時候去買了這麽多食物,這肉好著呢,很新鮮。”
沈知夏笑了笑:“我讓服務社提前給我準備好的,畢竟也熟了,他們就給我留了好肉。”
其實不是,她的確是出去買了一些菜,但是也在空間裏面拿了挺多東西,比如這些上好的牛肉就是從空間拿出來的。
她空間還是挺多食物,而且她發現空間裏面的時間是靜止的,放在裏面的東西就像是被凍住了一般,不會過期也不會壞。
不過她也不能完全確保這些東西能夠放多久,所以還是偶爾拿一些出來吃掉。
霍母很高興,她切牛肉的時候,就說道:“這塊牛肉也好,肉質很好。”
牛肉現在也是稀缺貨,畢竟家家戶戶都是用牛來耕地的,哪裏舍得殺牛,牛肉的價格也很貴,想到上好的牛肉很難。
沈知夏笑了笑:“媽,今天的菜多,你可以吃個飽。”
最難處理的就是肥腸,沈知夏以前很愛吃肥腸,也清洗過肥腸,所以並不覺得麻煩。
她用面粉慢慢地揉著搓著,把肥腸清洗得幹幹凈凈,沒有味道。
等開始吃火鍋的時候,孫保軍涮了一筷子牛肉,就讚美道:“你這火鍋做的比國營飯店還好吃。”
他就吃過一次國營飯店,還是和上司一起吃的,那時候一大堆人一起過去,他也沒有吃上幾口,只記得價格非常貴。
而且裏面的菜很少,一小盤牛肉就幾片,他還沒吃上幾口就沒了。
哪裏像沈知夏做的火鍋,菜色豐富,分量足夠,完全就能夠吃個飽。
霍母是頭一次吃火鍋,她準備食材的時候,就覺得這種吃法真的太好了,所以食材也是很好的,所以在吃火鍋的時候,她很很麻煩,她吃不了太辣的,沈知夏還準備了一個不辣的湯底,她個人非常滿意。
很好吃。
兩個孩子在一邊急了,他們鬧著也要吃。
額……
沈知夏有些猶豫了,雖說這是給兩個孩子舉辦的生日會,她還做了一個簡易蛋糕,讓他們吹蠟燭,但是這火鍋……是她想吃。
“媽,他們應該還不能吃火鍋吧。”
霍母想了想,道:“也能吃一點,我來餵吧。”
兩個孩子已經一歲了,早就斷奶了,能吃一些簡單的食物。
重油重鹽的食物,肯定是不能吃的,她把豆腐和青菜在清湯鍋裏面煮的很爛,然後放在碗裏,確認涼了之後,這才去餵雙胞胎。
大寶早就等不急了,她嗷嗚嗷嗚的,還拿著筷子敲碗:“奶奶,快。”
霍母一聽她叫奶奶,就覺得心花怒放,於是就先餵她。
大寶三兩口就吃完了。
小寶倒是不介意,等大寶吃完之後,他才張開嘴,等待投餵。
霍母把一塊嫩豆腐放在他的嘴中,他的臉上就露出了陶醉的表情。
看到他們這個樣子,霍母忍不住笑道:“真是兩只小饞貓,有那麽好吃嗎?”
“好吃,好吃。”
兩個寶寶就異口同聲的說道。
霍母又餵了他們一會兒,要餵他們吃飯,是一件不容易的事情,首先要把食材煮的非常爛,還要等食物涼了才給能給他們吃,而且他們吃的還挺多的。
沈知夏就說道:“媽,要不我來餵吧,你先吃飯,我看你也沒有吃幾口。”
霍母笑道:“不用了,我就是喜歡餵他們吃飯,我剛才也吃了不少了。”
“好吧。”
沈知夏發現大家還都挺愛吃火鍋的,她就說道:“早知道你們都喜歡吃火鍋,那我經常做。”
她不算特別會做菜,但是這火鍋還不簡單嗎?只需要弄個鍋底,然後把食材都準備好,那就行了。
大家吃的還挺開心的。
霍母道:“火鍋是好吃,但是費錢啊,就這頓都吃了多少啊。”
她不是很摳門的人,但是也心疼錢:“兩個孩子還小,以後要花錢的機會多著呢,你也給他們存好錢,讓他們以後能夠好好成長,小寶以後還要娶媳婦兒,要花不少錢。”
得了,霍母都開始操心他們以後了。
沈知夏看著兩個屁大的孩子,忍不住又笑了。
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