第78章 摘山莓 應空圖只好再次端水
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第78章 摘山莓 應空圖只好再次端水
過完端午, 下完龍舟雨，天漸漸放晴了。
山上的山莓得到了雨水的滋潤，漸漸進入盛產期。
今年應空圖先是買到了千重翠山, 又得到了聞重山的一部分神力, 神力深厚了不少。
在神力的滋養下，今年山上的植物都長得很好。
尤其各種懸鉤子屬下的覆盆子。
此時, 覆盆子們正值開花結果的時節，得到了滋養後, 它們的果實結得跟星星一樣多，正陸續成熟著, 散發出迷人的甜香。
應空圖的山上也由此成了巨大的果園，隔得老遠就能看到山上的果實, 聞到山上的甜香。
他山上的野果多, 吸引過來的動物也多。
現在山上熱鬧極了, 無論什麽時候上山, 都能聽見婉轉的鳥叫聲。
其他野豬、野狼、野鹿、野羊等活動範圍比較大的動物也都過來了, 他山上的生態又好了不少。
動物們美美地吃著山果，應空圖家裏的毛茸茸們也吃。
得益於小山神的身份, 它們還總能找到長得最好的山果。
應空圖看跳珠它們都挺喜歡吃山果，便專門用神力將最大最好的那些山果留了出來。
周五, 他和聞重山帶著毛茸茸們去摘山莓。
現在成熟的有各種覆盆子，長得最好的則要數山莓。
今年風調雨順，水霧充足，山莓長得非常大，甚至有小半個巴掌大。
它們又大又甜又柔軟，還帶著濃郁的果香，就這麽一堆堆地長在枝頭上, 一眼望過去，跟綠葉中間點綴的紅寶石一樣。
“今天就摘這片山莓吧。”應空圖讓毛茸茸們叼著籃子分開摘，“不許打架啊。”
“喵嗷！”
“嗷嗚！”
“KIKI！”
應空圖話音剛落，跳珠它們便叼著籃子，分別往山莓最多的幾個地方跑去了。
應空圖和聞重山也找了個地方，放下籃子，開始慢慢摘山莓。
應空圖摘了一顆山莓放在掌心裏，感嘆道：“比去年的山莓大多了。”
“你的功勞。”
“應該說是我們的功勞。”應空圖看向聞重山，“其實除了神力，我感覺去年冬天撈出來的那批湖泥制成的肥料也起了不小的作用。”
“可能是。”聞重山摘了一顆，嘗了嘗，“好甜，純甜無酸。”
“在枝頭上成熟的山莓就是這樣，這幾顆山莓還會更好吃一點。”
山神總能在一眾山果和野菜中找到最好吃的那部分，他摘的山莓也格外碩大香甜，水靈鮮嫩，比枝頭上的大部分山莓都要好吃。
應空圖摘了其中一顆，遞到聞重山唇邊，示意他嘗嘗：“怎麽樣？”
聞重山道：“這是我吃過最香最甜最好吃的山莓。”
應空圖也嘗了一顆：“山莓就要在山上吃，稍微放一放，色香味就會有所損失。”
“我以前在山裏，偶爾也會吃覆盆子，那些覆盆子大多酸酸甜甜，個頭也比較小，長在刺叢中間，摘起來不太容易，我就不太喜歡摘。”
“這片山莓不一樣，它們的個頭挺大，摘起來也不費力，嘗著還挺爽的。”應空圖又摘了一顆山莓遞到聞重山唇邊，“這邊這片山莓的香氣可能會不太一樣，你嘗嘗？”
“還真是。同一片山莓，為什麽會有這種區別？”
“陽光、雨露、土壤和周圍的微生物都不太一樣啊。”
應空圖在枝頭上摘各種味道、香氣、酸甜度的山莓給聞重山品嘗，他自己也吃。
他們嘗著嘗著。
在應空圖又摘了一枚山莓往後遞的時候，一個嘴筒子擠到了他們中間。
應空圖低頭一看，正對上咧著嘴看著他的荊尾。
“嗷嗚。”荊尾輕輕叫了一聲，看應空圖沒有反對的意思，仰頭叼走了他指間那顆很好吃的山莓，還舔了舔他的手指。
應空圖看著荊尾亮晶晶的眼睛，心中好笑，便順手給它也塞了兩個。
“咪。”飛鏢擠了上來，硬是在他們中間擠開一條縫，只用後腿站著，兩條前腿搭著應空圖的手腕，示意它也要，“咪。”
應空圖一視同仁，也給它餵了兩顆山莓。
這下毛茸茸們都過來排隊了。
應空圖只好再次端水，給它們在枝頭上找最好吃的那部分山莓，給它們都塞了兩顆。
應空圖的手很快被舔得亂七八糟，他想去洗手，總是沒找到機會。
到後面，跳珠和霜終開始爭搶了起來。
它們勢均力敵，應空圖被它們擠著，衣服上染上了山莓的果汁，渾身都是山莓的氣味。
“好了。”應空圖推走跳珠和霜終，“不許搶了，我給你們串山莓串，每只一串，多的沒有。”。
跳珠和霜終對視一眼，往兩邊走開。
應空圖去山澗洗了手，摘了草莖回來，給毛茸茸們串山莓。
草莖底部打一個結，他將摘下來的山莓串在上面，紅彤彤的，串一長串，跟糖葫蘆一樣。
這種莓果串看著很好玩，吃著也很好吃。
應空圖讓聞重山幫忙拿著，特地數了一下，確保每串的山莓大小和數量都一樣，這才分給毛茸茸們，讓它們到一邊玩去。
山莓不能壓，應空圖和聞重山特地提了大籃子，將山莓淺淺地鋪開。
這兩籃山莓可以帶回家。
至於毛茸茸們摘的山莓，那上面沾了它們的口水，只好讓它們自己享用。
最近的山莓處於盛產期。
應空圖摘了一部分放在冷凍層凍住，又做了幾罐果醬。
山上的山莓還有很多，大部分都是很好吃的類型。
應空圖看得心癢癢，說道：“不然我們做一點山莓醋吧？”
“山莓也能做醋？”
“能啊，做成醋後，香味依舊很濃，味道還不錯。我以前比較經常釀柿子醋，遇到年份好的時候，也會釀一些山莓醋。”
應空圖難得想釀點醋，第二天就拉著聞重山摘了兩大籃子山莓下來。
這兩大籃子山莓的成熟度正好，放在籃子裏，聞著又香又甜。
應空圖用井水簡單地淘洗了兩遍，拿出竹匾，和聞重山一起，將山莓平鋪在竹匾上。
山莓得晾幹水分，才能進行下一步。
應空圖拿來兩大個玻璃密封罐，清洗幹凈之後，消好毒，便和聞重山釀醋。
釀果醋的過程非常簡單，只需要用木杵將山莓搗碎，在裏面加入足夠的冰糖，而後放在陰涼處發酵便成。
這些山莓會在醋酸菌的作用下，慢慢變酸，直至完全發酵成果醋。
山莓搗碎了裝在玻璃罐裏面的樣子看著非常漂亮。
跳珠它們都很好奇。
應空圖原本想放在客廳發酵，看它們這樣，決定還是不誘惑它們，最終將山莓搬到閣樓上發酵去了。
只要在陰涼通風的地方發酵，人時不時攪一攪，它就能發酵好，不用天天放眼皮底下看著。
應空圖開發出了山莓的各種吃法，還嘗試給跳珠它們做山莓奶茶。
用一點點羊奶打底，加入山莓果醬，凍山莓，凍幹，還有肉松粉和打發的奶油，就是它們最喜歡的果茶。
用敞口的杯子裝了，它們能慢慢喝，喝半天。
霜終不方便直接喝，應空圖還給它專門做了山莓多多、凍幹多多和肉松多多的特別版本，讓它能叼著吃，它也很滿意。
應空圖做好後，給它們各分了一杯。
它們就排排趴在走廊上，時不時舔一口果茶，撈裏面的小料吃，看起來愜意極了。
今年的莓果實在長得太好了。
聞重山問：“要摘一點下來賣嗎？”
“賣的話太麻煩了，刺那麽多，其實也不太好摘。”應空圖猶豫道，“而且摘下來不好保存，太容易壞了。”
應空圖想了想，也覺得漫山遍野的山莓放在那裏也是浪費。
野生動物們吃不了那麽多，大部分山莓都會從枝頭掉下來，最終腐爛化為泥土。
不止山莓，接下來還有各種覆盆子和其他野果。
要是都浪費了，也太可惜了。
應空圖說道：“我在想，要不然今年我們再養一批豬？去年養在山上的豬就挺好的。”
山上的動物都會有自己的領地，可以拒絕同類的動物。
他們去年在山上養的豬多了，野豬就少了，大半座霧川山都成了他們家豬的地盤。
家豬們在山上吃著各種野菜野果，經過一年多的飼養，現在已經半大了，今年冬天就能達到出欄的標準。
去年，應空圖的神力還比較弱，都能放養那麽多頭豬。
現在他的神力更強了，養更多頭豬也肯定沒問題。
應空圖：“我想養幾頭種豬，三母一公好了，就養到晴方山上去。到時候我們自己繁殖豬，豬的質量也會好一些。”
“會不會忙不過來？”
“問題不太大，霧川山上的豬已經不用餵了，偶爾給它們放一點糧，它們自己就能找食吃。我們將餵豬的時間和精力挪到新養的豬上去就行。”
應空圖顯然早有想法。
聞重山：“我們找個時間去買豬苗？是從種豬豬苗開始養，還是直接養成年豬？”
“豬苗。從豬苗開始養，質量更好。”應空圖沈吟道，“我還想著，要不然直接養粗放飼養的豬種？”
兩人對視。
聞重山大概明白他的想法：“是指伊利比亞黑豬，牛豬那種？”
“對，就是那樣的豬。去年買的豬只是在集上買的普通豬，它們其實是家豬，雖然養在山上，又受到了一定的神力滋養，但品種不太行，比較脆弱，養起來也比較費勁。”
應空圖：“我查了資料，國外有不少專門培育出來可以放牧的豬，把它們放到森林裏，它們能自行找食，更適合我們這種情況。”
他們養豬並不打算售賣。
可以放牧的粗飼豬長得雖然比較慢，但是很皮實，不需要他們怎麽打理。
應空圖只需要給小豬上個戶口，並限制它們的活動範圍，確定它們不會下山，也不會跑丟，就可以了。
聞重山道：“我覺得可以。”
應空圖：“現在的難點就是，我們要怎麽買到優質的豬苗？我看了一下，想從國外引進小豬，尤其種豬，還挺困難的。”
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作者有話說：聞重山很喜歡霜終，見到霜終總會伸出手，讓它站上來，再給它餵肉幹吃。
這麽訓練了一段時間，霜終在天空中盤旋時，便會朝聞重山飛。
聞重山也每次都會伸手給它當鷹架。
直到某次，霜終照舊落到聞重山手臂上，卻沒有吃到肉幹。
它歪著頭看了聞重山一眼，又看向應空圖，眼裏露出疑惑：KIKIKE？
為什麽訓練了他這麽久，他還不知道我落他手臂上，就要給我拿零食？
人，你有點笨。
謝謝古靈精怪小丫頭、雪稚、不識的地雷。[狗頭叼玫瑰]
明天見。[撒花]
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過完端午, 下完龍舟雨，天漸漸放晴了。
山上的山莓得到了雨水的滋潤，漸漸進入盛產期。
今年應空圖先是買到了千重翠山, 又得到了聞重山的一部分神力, 神力深厚了不少。
在神力的滋養下，今年山上的植物都長得很好。
尤其各種懸鉤子屬下的覆盆子。
此時, 覆盆子們正值開花結果的時節，得到了滋養後, 它們的果實結得跟星星一樣多，正陸續成熟著, 散發出迷人的甜香。
應空圖的山上也由此成了巨大的果園，隔得老遠就能看到山上的果實, 聞到山上的甜香。
他山上的野果多, 吸引過來的動物也多。
現在山上熱鬧極了, 無論什麽時候上山, 都能聽見婉轉的鳥叫聲。
其他野豬、野狼、野鹿、野羊等活動範圍比較大的動物也都過來了, 他山上的生態又好了不少。
動物們美美地吃著山果，應空圖家裏的毛茸茸們也吃。
得益於小山神的身份, 它們還總能找到長得最好的山果。
應空圖看跳珠它們都挺喜歡吃山果，便專門用神力將最大最好的那些山果留了出來。
周五, 他和聞重山帶著毛茸茸們去摘山莓。
現在成熟的有各種覆盆子，長得最好的則要數山莓。
今年風調雨順，水霧充足，山莓長得非常大，甚至有小半個巴掌大。
它們又大又甜又柔軟，還帶著濃郁的果香，就這麽一堆堆地長在枝頭上, 一眼望過去，跟綠葉中間點綴的紅寶石一樣。
“今天就摘這片山莓吧。”應空圖讓毛茸茸們叼著籃子分開摘，“不許打架啊。”
“喵嗷！”
“嗷嗚！”
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應空圖話音剛落，跳珠它們便叼著籃子，分別往山莓最多的幾個地方跑去了。
應空圖和聞重山也找了個地方，放下籃子，開始慢慢摘山莓。
應空圖摘了一顆山莓放在掌心裏，感嘆道：“比去年的山莓大多了。”
“你的功勞。”
“應該說是我們的功勞。”應空圖看向聞重山，“其實除了神力，我感覺去年冬天撈出來的那批湖泥制成的肥料也起了不小的作用。”
“可能是。”聞重山摘了一顆，嘗了嘗，“好甜，純甜無酸。”
“在枝頭上成熟的山莓就是這樣，這幾顆山莓還會更好吃一點。”
山神總能在一眾山果和野菜中找到最好吃的那部分，他摘的山莓也格外碩大香甜，水靈鮮嫩，比枝頭上的大部分山莓都要好吃。
應空圖摘了其中一顆，遞到聞重山唇邊，示意他嘗嘗：“怎麽樣？”
聞重山道：“這是我吃過最香最甜最好吃的山莓。”
應空圖也嘗了一顆：“山莓就要在山上吃，稍微放一放，色香味就會有所損失。”
“我以前在山裏，偶爾也會吃覆盆子，那些覆盆子大多酸酸甜甜，個頭也比較小，長在刺叢中間，摘起來不太容易，我就不太喜歡摘。”
“這片山莓不一樣，它們的個頭挺大，摘起來也不費力，嘗著還挺爽的。”應空圖又摘了一顆山莓遞到聞重山唇邊，“這邊這片山莓的香氣可能會不太一樣，你嘗嘗？”
“還真是。同一片山莓，為什麽會有這種區別？”
“陽光、雨露、土壤和周圍的微生物都不太一樣啊。”
應空圖在枝頭上摘各種味道、香氣、酸甜度的山莓給聞重山品嘗，他自己也吃。
他們嘗著嘗著。
在應空圖又摘了一枚山莓往後遞的時候，一個嘴筒子擠到了他們中間。
應空圖低頭一看，正對上咧著嘴看著他的荊尾。
“嗷嗚。”荊尾輕輕叫了一聲，看應空圖沒有反對的意思，仰頭叼走了他指間那顆很好吃的山莓，還舔了舔他的手指。
應空圖看著荊尾亮晶晶的眼睛，心中好笑，便順手給它也塞了兩個。
“咪。”飛鏢擠了上來，硬是在他們中間擠開一條縫，只用後腿站著，兩條前腿搭著應空圖的手腕，示意它也要，“咪。”
應空圖一視同仁，也給它餵了兩顆山莓。
這下毛茸茸們都過來排隊了。
應空圖只好再次端水，給它們在枝頭上找最好吃的那部分山莓，給它們都塞了兩顆。
應空圖的手很快被舔得亂七八糟，他想去洗手，總是沒找到機會。
到後面，跳珠和霜終開始爭搶了起來。
它們勢均力敵，應空圖被它們擠著，衣服上染上了山莓的果汁，渾身都是山莓的氣味。
“好了。”應空圖推走跳珠和霜終，“不許搶了，我給你們串山莓串，每只一串，多的沒有。”。
跳珠和霜終對視一眼，往兩邊走開。
應空圖去山澗洗了手，摘了草莖回來，給毛茸茸們串山莓。
草莖底部打一個結，他將摘下來的山莓串在上面，紅彤彤的，串一長串，跟糖葫蘆一樣。
這種莓果串看著很好玩，吃著也很好吃。
應空圖讓聞重山幫忙拿著，特地數了一下，確保每串的山莓大小和數量都一樣，這才分給毛茸茸們，讓它們到一邊玩去。
山莓不能壓，應空圖和聞重山特地提了大籃子，將山莓淺淺地鋪開。
這兩籃山莓可以帶回家。
至於毛茸茸們摘的山莓，那上面沾了它們的口水，只好讓它們自己享用。
最近的山莓處於盛產期。
應空圖摘了一部分放在冷凍層凍住，又做了幾罐果醬。
山上的山莓還有很多，大部分都是很好吃的類型。
應空圖看得心癢癢，說道：“不然我們做一點山莓醋吧？”
“山莓也能做醋？”
“能啊，做成醋後，香味依舊很濃，味道還不錯。我以前比較經常釀柿子醋，遇到年份好的時候，也會釀一些山莓醋。”
應空圖難得想釀點醋，第二天就拉著聞重山摘了兩大籃子山莓下來。
這兩大籃子山莓的成熟度正好，放在籃子裏，聞著又香又甜。
應空圖用井水簡單地淘洗了兩遍，拿出竹匾，和聞重山一起，將山莓平鋪在竹匾上。
山莓得晾幹水分，才能進行下一步。
應空圖拿來兩大個玻璃密封罐，清洗幹凈之後，消好毒，便和聞重山釀醋。
釀果醋的過程非常簡單，只需要用木杵將山莓搗碎，在裏面加入足夠的冰糖，而後放在陰涼處發酵便成。
這些山莓會在醋酸菌的作用下，慢慢變酸，直至完全發酵成果醋。
山莓搗碎了裝在玻璃罐裏面的樣子看著非常漂亮。
跳珠它們都很好奇。
應空圖原本想放在客廳發酵，看它們這樣，決定還是不誘惑它們，最終將山莓搬到閣樓上發酵去了。
只要在陰涼通風的地方發酵，人時不時攪一攪，它就能發酵好，不用天天放眼皮底下看著。
應空圖開發出了山莓的各種吃法，還嘗試給跳珠它們做山莓奶茶。
用一點點羊奶打底，加入山莓果醬，凍山莓，凍幹，還有肉松粉和打發的奶油，就是它們最喜歡的果茶。
用敞口的杯子裝了，它們能慢慢喝，喝半天。
霜終不方便直接喝，應空圖還給它專門做了山莓多多、凍幹多多和肉松多多的特別版本，讓它能叼著吃，它也很滿意。
應空圖做好後，給它們各分了一杯。
它們就排排趴在走廊上，時不時舔一口果茶，撈裏面的小料吃，看起來愜意極了。
今年的莓果實在長得太好了。
聞重山問：“要摘一點下來賣嗎？”
“賣的話太麻煩了，刺那麽多，其實也不太好摘。”應空圖猶豫道，“而且摘下來不好保存，太容易壞了。”
應空圖想了想，也覺得漫山遍野的山莓放在那裏也是浪費。
野生動物們吃不了那麽多，大部分山莓都會從枝頭掉下來，最終腐爛化為泥土。
不止山莓，接下來還有各種覆盆子和其他野果。
要是都浪費了，也太可惜了。
應空圖說道：“我在想，要不然今年我們再養一批豬？去年養在山上的豬就挺好的。”
山上的動物都會有自己的領地，可以拒絕同類的動物。
他們去年在山上養的豬多了，野豬就少了，大半座霧川山都成了他們家豬的地盤。
家豬們在山上吃著各種野菜野果，經過一年多的飼養，現在已經半大了，今年冬天就能達到出欄的標準。
去年，應空圖的神力還比較弱，都能放養那麽多頭豬。
現在他的神力更強了，養更多頭豬也肯定沒問題。
應空圖：“我想養幾頭種豬，三母一公好了，就養到晴方山上去。到時候我們自己繁殖豬，豬的質量也會好一些。”
“會不會忙不過來？”
“問題不太大，霧川山上的豬已經不用餵了，偶爾給它們放一點糧，它們自己就能找食吃。我們將餵豬的時間和精力挪到新養的豬上去就行。”
應空圖顯然早有想法。
聞重山：“我們找個時間去買豬苗？是從種豬豬苗開始養，還是直接養成年豬？”
“豬苗。從豬苗開始養，質量更好。”應空圖沈吟道，“我還想著，要不然直接養粗放飼養的豬種？”
兩人對視。
聞重山大概明白他的想法：“是指伊利比亞黑豬，牛豬那種？”
“對，就是那樣的豬。去年買的豬只是在集上買的普通豬，它們其實是家豬，雖然養在山上，又受到了一定的神力滋養，但品種不太行，比較脆弱，養起來也比較費勁。”
應空圖：“我查了資料，國外有不少專門培育出來可以放牧的豬，把它們放到森林裏，它們能自行找食，更適合我們這種情況。”
他們養豬並不打算售賣。
可以放牧的粗飼豬長得雖然比較慢，但是很皮實，不需要他們怎麽打理。
應空圖只需要給小豬上個戶口，並限制它們的活動範圍，確定它們不會下山，也不會跑丟，就可以了。
聞重山道：“我覺得可以。”
應空圖：“現在的難點就是，我們要怎麽買到優質的豬苗？我看了一下，想從國外引進小豬，尤其種豬，還挺困難的。”
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作者有話說：聞重山很喜歡霜終，見到霜終總會伸出手，讓它站上來，再給它餵肉幹吃。
這麽訓練了一段時間，霜終在天空中盤旋時，便會朝聞重山飛。
聞重山也每次都會伸手給它當鷹架。
直到某次，霜終照舊落到聞重山手臂上，卻沒有吃到肉幹。
它歪著頭看了聞重山一眼，又看向應空圖，眼裏露出疑惑：KIKIKE？
為什麽訓練了他這麽久，他還不知道我落他手臂上，就要給我拿零食？
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