第140章 競爭 ——晉江文學城獨家發表——……
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第140章 競爭 ——獨家發表——……
“方哥, 你是說食品廠今年有新出的月餅?”
白春枝聽老方說完,還有點不敢信,雖然先前也有預感, 但沒想到這麽快了。
“對, 不過也不是啥新口味。”
老方先是點頭,又是搖頭, 又仔細和夫妻倆說了說。
“你們曉得, 我們整個省早年遷來好多人的, 吃上面本來是有點大融和意思,原來的鮮肉月餅,有像金絲牛肉,還有雲腿的,食品廠就出的這個。”
“確實是。”
這個夫妻兩人是知道的,他們本地人是甜口、鹹口,都吃的, 氣候原因,還愛吃的辣。
雲腿月餅, 白春枝聽白母說過, 但因為是豬肉的, 吳阿婆也不會做。
而且, 要一整條豬後腿拿來做成臘肉火腿,就是村裏人自己養豬,也沒那麽舍得了。
何況是用來做月餅。
原來吃過的人,也是好多年沒嘗過那味兒了。
食品廠要重新上這款的話, 是挺能打開銷量的,肉月餅,搶著買不稀奇, 市裏可不缺有錢人。
“這幾年買月餅不是還要票麽,供銷社、百貨大樓一般就上些五仁、椒鹽、冰桔的,肉的少啊,今年子估計是覺得大家包頭有錢了,牛肉、雲腿是敞上了。”
老方昨天也是朋友講的,事關他們還沒上的禮盒生意,他趕忙跑去看了下。
“也是一封一封的,不過比原來土黃的草紙隨便包的好多了,用上了油紙呢,封皮上還有畫,什麽‘嫦娥奔月’、‘玉兔搗藥’哦,寓意多好的,紅紙又喜慶,我在那兒看了會兒,不少人在買。”
“還是紙包的嗎,有沒有盒子的?”
有“新口味”,特別還是肉的,雖然是雲腿的,但也跟他們金絲牛肉的沖突了,不是個好消息。
但夫妻倆還是比較關心包裝了。
主要大夥兒散賣回去自己吃和拿來送節禮的禮盒,還是不一樣的。
“沒,沒看到有盒子的。”
老方幹事兒還算靠譜,沒光看,他也買了兩封回來,怕倆孩子一口氣全吃了,還專門放在了高櫃裏。
“馬上我拿出來,你們看看,也嘗嘗這食品廠的味道怎麽樣?”
“好。”
說實話,老方拿出來前,白春枝還挺期待,想看看國營廠子的包裝了。
“這……”
老方把兩封月餅放桌上了,夫妻倆還以為自己看錯了。
兩人對視了一眼,白春枝松了口氣,取解開夫君身後的包袱。
“方哥,你看,這倆像不像雙生子了?”
“嗐,這是也是你們做的?”
老方看著放桌上的另外兩封月餅,牛皮紙包著,中間一塊紅紙,再系一根麻繩,不仔細看,還真是區別不大。
要認真說的話,那就是食品廠印刷得要稍微精美點,看得出是找畫師畫的,紙張要光面些。
但這年頭,顏料色彩也就那些,何況是要大批量的印出來做包裝。
晃眼一看了,都差不多的,就是那麽一回事了。
“是啊,這是我們稍微平價的一種,也分了幾個味道,金絲牛肉、酥皮的,還要最便宜的土月餅,就是定價的差別。”
一家三口到的比拉貨的早,白春枝就讓蕭遠山拎了些來,剛好送給方家先嘗嘗,自己都要賣這禮盒,不沒道理還沒吃過了。
“那弟妹,這些的定價的好多喲?”
款式相同,第一反應肯定是比價了,要說味道,以老方賣貨的經驗,不如價格實惠更打動人。
“我們這是一封就是一斤,肯定是只多不少的,價格從牛肉一塊多到土月餅幾毛一斤。”
去年賣過的,今年也沒漲價,白春枝一封封的給老方報價。
“嗯,我買的那兩封也是了,肉的貴,但總體上,我們這要比人家食品廠的貴喲?”
老方聽著,點頭的同時,不禁皺起了眉,確實比人家百貨大樓供銷社賣得貴,可就沒什麽優勢了。
“方哥你買這幾封,是不是還用了票哇?”
白春枝笑了下,感覺老方忽略了一個關鍵。
“可不是麽,我這臨時跟人家換的票,還算出了高價咯!”
老方點著頭,就看兄弟夫妻倆笑開了眼,一下子恍然。
“對哦,這用的都是農家自己的糧油,還要啥票哦,是該賣貴點。”
“是這個理,加上票的話,總的來說,還是買我們的劃算些。”
白春枝大概算了筆賬,但也很慶幸,今年是沒準備多做這些散裝的,對老方解釋了下。
“我們主打還是推禮盒,市裏頭會單獨買月餅來自家吃的,估計還是有單位的職工,人家本來就要發月餅票了,我們就不去爭了。”
“確實是哦!”
老方聽完白春枝說的,連連點頭,對蕭遠山笑道。
“還是弟妹考慮的全面。”
“哪裏哪裏,我們不過是多了一年的經驗,方哥你多跑兩天就曉得了。”
接著,三人就商量著要怎麽開始動起來了,已經被食品廠搶先了一步。
這禮盒,可不能再晚了。
“明天我們先帶你跑半天,然後再分開到各個廠子去打探。”
蕭遠山直接是拿出了本地地圖,在劃區域了,一個一塊的來,到時候也不沖突。
“有兩個兄弟,明天就可以來,要不帶我們一起,免得後面還花時間教了?”
老方摸著下巴說起先去講好的還要人,市裏工作確實不好找,哪怕他們這算打零工了,也好喊人的。
“也行,一趟就學了。”
總之是算提成的,蕭遠山和白春枝都沒意見,能盡快上手更好。
半下午的時候,拉貨的車和跟車的白大哥終於是到了。
幾人一袋一袋貨往裏搬時,不僅旁邊茶鋪的人,連房東老太太都出來瞧了瞧。
“小姑娘,你們這是賣啥哦?”
“還是大車子拉來的,陣仗大喲?”
“是哇,賣啥子哦?”
“……”
這真是把兩間鋪面當倉庫用了,他們也沒時間打個招牌掛上去,所以大家還不知道他們要賣什麽了。
看這大車拉了那麽多東西來,一袋袋的不知道是什麽,能不好奇麽?
好在,白春枝早想到了這情況,街坊鄰裏總是比較熱情的,不管是看熱鬧、還是八卦。
當然了,也是比較好的宣傳點了。
司機副駕那兒單獨放了一個籃子在,是她回去提前讓老娘子準備的。
白春枝將老爹特別編的兩個玉米皮小盤鋪上油紙,拆了幾封月餅擺上去,這才端了出來。
“來,阿婆阿公嘗一下我們這月餅。”
“嗨喲,你們這賣的是月餅啊?”
房東老太太先伸頭看了下,還是老式月餅,很是驚訝了。
“還有皮酥的,你們這做的可以喲!”
“誒,這還是那,那個金絲牛肉的哇?”
沒等白春枝再多介紹,就有識貨的大爺,一眼就認出來了。
大家也比較實在,沒哪個心兇的直接一個拿了,還是掰開了分著來嘗的。
金絲牛肉的油香一下就散開了。
“你們這味道還可以哦,在哪兒做的喲,咋還拿車子運來呢?”
房東老太太嘗了四分之一的金絲牛肉,還是更喜歡酥皮的,又跟人分了半塊問道。
“我們在村裏自己烤的,這邊是賣包的,一封一封的,或者是一盒幾種都有了。”
白春枝給大家散了一盤,將另一盤放下,旁邊的白大哥倒是很有眼色,立馬拆開一袋。
“這就是我們的月餅禮盒了,有幾種可以選,拿去送禮都比較方便的。”
白春枝把三種包裝都擺出來給大家看了看,正說價格了,白大哥還立馬把山貨幹果也遞了過來。
“還有一種禮盒是裝的山貨和幹果,這入秋才收的,只是數量沒那麽多。”
“你們這還可以喲!”
市裏就這一點,白春枝沒聽到哪個老頭老太太說貴了。
不過他們都一把年紀了,該是小輩來送節禮的,對月餅禮盒不太感興趣,反而是對山貨和幹果挺好奇的。
“嗐,楊大爺,你那幾個牙齒咬得動不哦?”
“你管我的,吃的就是那個味道了。”
雖然大妹沒喊把山貨弄來,白大哥是看最近實在收太多了,才自作主張的帶了幾個,反正一樣是推銷麽?
他趕緊上前給大爺大娘介紹起來,生的熟的都有,要想吃其他,還能後面單獨再弄來了。
那楊大爺估計是個不差錢的主,明明都說了可以給他帶散裝的來,他也不等了,掏錢就買了一盒。
“這禮盒,看起來是像那麽回事哦,拿去送禮是好看。”
楊大爺拎著幹果禮盒,背著手走了,卻是意外的吸引了不少目光。
到底是這年頭,搞包裝的少。
百貨大樓、副食品商店的鐵盒子餅幹好是好看哇,那是高檔消費了,東西緊俏不說,還得要票,糕點票可難得。
白春枝趕緊趁著這波門口人多,又給大夥兒介紹了一遍。
雖然最終沒能再出現一個楊大爺那樣大手筆的,畢竟他們的禮盒也不便宜,但看老太太們顯然是聽進去了,就看後面有沒有這方面的需求了。
“大哥你現在可以啊!”
收拾完鎖門,白春枝站自家大哥旁邊,想起他剛剛那一出,還跟自己打配合了,不禁笑了起來。
“哪裏哪裏,算是是活學活用嘛!”
白大哥看著自家妹子,連連搖頭,他嘴皮子是要比從前好多了,那也是跟著妹夫跑得多。
“我這基本上都是跟著你們在幹,明天要我自己去跑,其實心頭還多沒底的。”
都是自家人,白大哥也不怕丟臉的,先說了心裏話。
“老弟喲,哥佬倌還沒做過呢,一樣的。”
老方拍了拍身上剛搬貨沾的灰,聽到白大哥話,也笑了,過來拍了拍他的肩。
“走,今晚我們就喝一杯,壯壯膽!”
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作者有話說:[哈哈大笑]
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“你們曉得, 我們整個省早年遷來好多人的, 吃上面本來是有點大融和意思,原來的鮮肉月餅,有像金絲牛肉,還有雲腿的,食品廠就出的這個。”
“確實是。”
這個夫妻兩人是知道的,他們本地人是甜口、鹹口,都吃的, 氣候原因,還愛吃的辣。
雲腿月餅, 白春枝聽白母說過, 但因為是豬肉的, 吳阿婆也不會做。
而且, 要一整條豬後腿拿來做成臘肉火腿,就是村裏人自己養豬,也沒那麽舍得了。
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原來吃過的人,也是好多年沒嘗過那味兒了。
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老方昨天也是朋友講的,事關他們還沒上的禮盒生意,他趕忙跑去看了下。
“也是一封一封的,不過比原來土黃的草紙隨便包的好多了,用上了油紙呢,封皮上還有畫,什麽‘嫦娥奔月’、‘玉兔搗藥’哦,寓意多好的,紅紙又喜慶,我在那兒看了會兒,不少人在買。”
“還是紙包的嗎,有沒有盒子的?”
有“新口味”,特別還是肉的,雖然是雲腿的,但也跟他們金絲牛肉的沖突了,不是個好消息。
但夫妻倆還是比較關心包裝了。
主要大夥兒散賣回去自己吃和拿來送節禮的禮盒,還是不一樣的。
“沒,沒看到有盒子的。”
老方幹事兒還算靠譜,沒光看,他也買了兩封回來,怕倆孩子一口氣全吃了,還專門放在了高櫃裏。
“馬上我拿出來,你們看看,也嘗嘗這食品廠的味道怎麽樣?”
“好。”
說實話,老方拿出來前,白春枝還挺期待,想看看國營廠子的包裝了。
“這……”
老方把兩封月餅放桌上了,夫妻倆還以為自己看錯了。
兩人對視了一眼,白春枝松了口氣,取解開夫君身後的包袱。
“方哥,你看,這倆像不像雙生子了?”
“嗐,這是也是你們做的?”
老方看著放桌上的另外兩封月餅,牛皮紙包著,中間一塊紅紙,再系一根麻繩,不仔細看,還真是區別不大。
要認真說的話,那就是食品廠印刷得要稍微精美點,看得出是找畫師畫的,紙張要光面些。
但這年頭,顏料色彩也就那些,何況是要大批量的印出來做包裝。
晃眼一看了,都差不多的,就是那麽一回事了。
“是啊,這是我們稍微平價的一種,也分了幾個味道,金絲牛肉、酥皮的,還要最便宜的土月餅,就是定價的差別。”
一家三口到的比拉貨的早,白春枝就讓蕭遠山拎了些來,剛好送給方家先嘗嘗,自己都要賣這禮盒,不沒道理還沒吃過了。
“那弟妹,這些的定價的好多喲?”
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“我們這是一封就是一斤,肯定是只多不少的,價格從牛肉一塊多到土月餅幾毛一斤。”
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老方聽著,點頭的同時,不禁皺起了眉,確實比人家百貨大樓供銷社賣得貴,可就沒什麽優勢了。
“方哥你買這幾封,是不是還用了票哇?”
白春枝笑了下,感覺老方忽略了一個關鍵。
“可不是麽,我這臨時跟人家換的票,還算出了高價咯!”
老方點著頭,就看兄弟夫妻倆笑開了眼,一下子恍然。
“對哦,這用的都是農家自己的糧油,還要啥票哦,是該賣貴點。”
“是這個理,加上票的話,總的來說,還是買我們的劃算些。”
白春枝大概算了筆賬,但也很慶幸,今年是沒準備多做這些散裝的,對老方解釋了下。
“我們主打還是推禮盒,市裏頭會單獨買月餅來自家吃的,估計還是有單位的職工,人家本來就要發月餅票了,我們就不去爭了。”
“確實是哦!”
老方聽完白春枝說的,連連點頭,對蕭遠山笑道。
“還是弟妹考慮的全面。”
“哪裏哪裏,我們不過是多了一年的經驗,方哥你多跑兩天就曉得了。”
接著,三人就商量著要怎麽開始動起來了,已經被食品廠搶先了一步。
這禮盒,可不能再晚了。
“明天我們先帶你跑半天,然後再分開到各個廠子去打探。”
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“有兩個兄弟,明天就可以來,要不帶我們一起,免得後面還花時間教了?”
老方摸著下巴說起先去講好的還要人,市裏工作確實不好找,哪怕他們這算打零工了,也好喊人的。
“也行,一趟就學了。”
總之是算提成的,蕭遠山和白春枝都沒意見,能盡快上手更好。
半下午的時候,拉貨的車和跟車的白大哥終於是到了。
幾人一袋一袋貨往裏搬時,不僅旁邊茶鋪的人,連房東老太太都出來瞧了瞧。
“小姑娘,你們這是賣啥哦?”
“還是大車子拉來的,陣仗大喲?”
“是哇,賣啥子哦?”
“……”
這真是把兩間鋪面當倉庫用了,他們也沒時間打個招牌掛上去,所以大家還不知道他們要賣什麽了。
看這大車拉了那麽多東西來,一袋袋的不知道是什麽,能不好奇麽?
好在,白春枝早想到了這情況,街坊鄰裏總是比較熱情的,不管是看熱鬧、還是八卦。
當然了,也是比較好的宣傳點了。
司機副駕那兒單獨放了一個籃子在,是她回去提前讓老娘子準備的。
白春枝將老爹特別編的兩個玉米皮小盤鋪上油紙,拆了幾封月餅擺上去,這才端了出來。
“來,阿婆阿公嘗一下我們這月餅。”
“嗨喲,你們這賣的是月餅啊?”
房東老太太先伸頭看了下,還是老式月餅,很是驚訝了。
“還有皮酥的,你們這做的可以喲!”
“誒,這還是那,那個金絲牛肉的哇?”
沒等白春枝再多介紹,就有識貨的大爺,一眼就認出來了。
大家也比較實在,沒哪個心兇的直接一個拿了,還是掰開了分著來嘗的。
金絲牛肉的油香一下就散開了。
“你們這味道還可以哦,在哪兒做的喲,咋還拿車子運來呢?”
房東老太太嘗了四分之一的金絲牛肉,還是更喜歡酥皮的,又跟人分了半塊問道。
“我們在村裏自己烤的,這邊是賣包的,一封一封的,或者是一盒幾種都有了。”
白春枝給大家散了一盤,將另一盤放下,旁邊的白大哥倒是很有眼色,立馬拆開一袋。
“這就是我們的月餅禮盒了,有幾種可以選,拿去送禮都比較方便的。”
白春枝把三種包裝都擺出來給大家看了看,正說價格了,白大哥還立馬把山貨幹果也遞了過來。
“還有一種禮盒是裝的山貨和幹果,這入秋才收的,只是數量沒那麽多。”
“你們這還可以喲!”
市裏就這一點,白春枝沒聽到哪個老頭老太太說貴了。
不過他們都一把年紀了,該是小輩來送節禮的,對月餅禮盒不太感興趣,反而是對山貨和幹果挺好奇的。
“嗐,楊大爺,你那幾個牙齒咬得動不哦?”
“你管我的,吃的就是那個味道了。”
雖然大妹沒喊把山貨弄來,白大哥是看最近實在收太多了,才自作主張的帶了幾個,反正一樣是推銷麽?
他趕緊上前給大爺大娘介紹起來,生的熟的都有,要想吃其他,還能後面單獨再弄來了。
那楊大爺估計是個不差錢的主,明明都說了可以給他帶散裝的來,他也不等了,掏錢就買了一盒。
“這禮盒,看起來是像那麽回事哦,拿去送禮是好看。”
楊大爺拎著幹果禮盒,背著手走了,卻是意外的吸引了不少目光。
到底是這年頭,搞包裝的少。
百貨大樓、副食品商店的鐵盒子餅幹好是好看哇,那是高檔消費了,東西緊俏不說,還得要票,糕點票可難得。
白春枝趕緊趁著這波門口人多,又給大夥兒介紹了一遍。
雖然最終沒能再出現一個楊大爺那樣大手筆的,畢竟他們的禮盒也不便宜,但看老太太們顯然是聽進去了,就看後面有沒有這方面的需求了。
“大哥你現在可以啊!”
收拾完鎖門,白春枝站自家大哥旁邊,想起他剛剛那一出,還跟自己打配合了,不禁笑了起來。
“哪裏哪裏,算是是活學活用嘛!”
白大哥看著自家妹子,連連搖頭,他嘴皮子是要比從前好多了,那也是跟著妹夫跑得多。
“我這基本上都是跟著你們在幹,明天要我自己去跑,其實心頭還多沒底的。”
都是自家人,白大哥也不怕丟臉的,先說了心裏話。
“老弟喲,哥佬倌還沒做過呢,一樣的。”
老方拍了拍身上剛搬貨沾的灰,聽到白大哥話,也笑了,過來拍了拍他的肩。
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