第137章 獎懲 ——晉江文學城獨家發表——……
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第137章 獎懲 ——獨家發表——……
“要得要得!”
“春枝, 你放心好了,我們保證好好幹。”
兩人水平差不多,工序是交替著來的, 誰都可能是前一個或後一個, 挺公平的。
“就是的,春枝你放一萬個心, 我這兒也給你看著, 大家絕對保質保量的完成。”
李大娘也過來跟白春枝保證道。
其實就是白春枝不說, 不論是李大娘她們、還是劉姐兩人,都不會偷奸耍滑的。
這年頭,能在村裏不出去就能找到一份掙錢活兒,還是女人家幹的,可以說基本沒有。
就是有學識的能當幹部,那婦女主任也只有一個了,尋常婦女根本不敢想的。
“好, 希望大家都能盡快上手。”
白春枝也不是不信任大家,只是習慣把醜話說在前面。
這門買賣, 說穿了, 是她的, 但也不完全是她的, 質量不過關、搞砸了飯碗,那就都沒得吃。
“既然都曉得我們是做啥的,等下大家的第一個成品出來,到時候就拿回去穿, 有啥想法和意見也可以給我提的。”
白春枝說完才覺得,太像“一個巴掌一顆糖”了,但她這話也是真心的, 想多聽聽大家。
“俗話說,’三個臭皮匠,勝過諸葛亮‘,你們都是比我有經驗有生活的,要有好的主意,一經采用,肯定是有獎勵。”
“嗐,春枝你這,我們能有啥好講的,你不嫌我們是打胡亂說的就行。”
幾人都是老實巴交的婦女,本來覺得能掙點錢就不錯了,得知是計件更是積極了,再有來獎懲這一套,整個人都暈乎乎了。
“沒有什麽是亂不亂說的,像是李大娘這兒裁面料,怎麽最省料,都是我們一次次試出來的。”
白春枝一個古人靈魂,從沒看不起現在人智慧的想法。
何況在坐的幾人論年紀都是她的長輩,經驗肯定是有的,就看怎麽靈活運用了。
“反正大家也看到了,我們這兒是裁剪開始,廢布頭多得是,盡管放手去試。”
“好!”
一桶鼓勵後,白春枝看著劉姐她們能上手了,才走的。
回到白家,夫君和大哥正在算中秋禮盒要備好多面有糖,牛肉也得提前訂了。
“大妹兒啊,這回的量大哦,怕是還要再多找些人才行喲?”
與之前穩紮穩打不同,白大哥一聽妹夫說還沒找好訂單就要大量的備貨,瞬間心頭一緊。
但想想,也能理解。
這回是要賣到市裏去了,照去年的做法,一來一回的,就算局面打開了,那估計也運不了兩回。
最後搞了那麽個大陣仗出,因為供不出貨、看著訂單幹著急,最後買不了多少才是黃花菜都涼了。
不如,放手一搏呢!
“嗯,月餅能放些,也不怕壞,我們到時候會散出去銷,不會集中在一個地方的,多備點問題不大。”
白春枝知道家裏最大的就是擔心他們做多了賣不出去,她先解釋了下,才說起找人的事。
“按去年的模式,土月餅這兩天弄完,我們自己就暫時先不做了,還是交出去,主抓金絲牛肉月餅。”
“放心,這個我已經跟你吳阿婆她們說了。”
白母做事向來是做一步看三步的,大女兒和女婿一說起來,她心裏就有數的,一早跟老夥計們提過的。
“酥皮月餅的話……”
白春枝看了眼自家老娘和大嫂,有自家人她確實是很放心的。
“媽,這次我這邊也不準備自己做了,你看你和大嫂能吃下來不?”
這是白春枝和夫君考慮過,等家裏安排好了,他們主要精力肯定要去市裏跑銷售的。
雖說市裏有老方,但他再是嘴皮子利索,也就一人。
市裏加上周邊,那可大著了,要短時間內跑完都很費功夫的,何況是要去各單位廠子推銷。
就算臨時找人給提成,像內衣找代銷一樣,那不也得先教一教、帶一帶麽?
還是得分出人手來。
“你是說,你那邊完全不做,跟土月餅一樣甩出來?”
白母一聽就品出了關鍵。
這回量大,目前就粗淺的估一下,都是去年的好幾倍了。
就蕭家老屋那個火爐,每天拉滿時間做,估計也只夠做金絲牛肉的。
酥皮月餅賣得比土月餅貴,各方面更是好生把關的,就是拿出來做了,要求也不一樣。
“對,但酥皮的不像土月餅散賣,是要加在禮盒搭的。”
白春枝一看老娘的眼神,知道她是懂自己的顧慮,也不介意再說得直白點。
“這個,我就不敢各家都收了,甩出來做,也只要一家的,必須保證品相和質量。”
把酥皮月餅分出來,不完全是為家裏想著大家都多掙點。
要細水長流,品質肯定的第一位,不過自家人肯定是首選,先問了不接的話,再看其他人了
“那這,我們也在後院搭個火爐才得行哦?”
白大嫂如今考慮問題也比較實際,知道是這肯定是大好事,但沒有一口就答應了,先看自家能不能接下來了。
“是要重新搭爐子,這兩天我們會先做一小部分樣品出來,剛好你們有時間弄。”
這回是連竈臺和火爐都不在一起幹了,不像之前她還參一股、包個料啥的,是徹底的分開了。
白春枝也是不想把賬都攪和到一塊,一門是一門的最好。
這就得老娘和大嫂自己先想清楚了。
“好,大妹兒,我和媽做酥皮月餅。”
白大嫂看了眼白母,見老娘子點了頭,她深吸一口氣也答應了。
“行啊,有魄力,你們就跟著大妹兒好生幹!”
白大哥瞧自家那位真是牙關都咬緊了,好像在做什麽艱難的決定,好在最終還是應下來了,一下子就笑了。
這是女人家的事,他們男人家都一般不吱聲的。
但白大哥是和妹夫搞采購的,最是知道每項的成本了,前期的確是筆不小的支出。
不過和大妹兒妹夫跑了那麽多,他也是看明白了。
這膽子小啊,真賺不了什麽大錢。
吃過午飯後,白春枝和夫君就去了老屋。
因為每周土月餅還在做,吳阿婆她們把火爐維護得挺好的。
“等忙起來,只單做一樣,倒是不用再改啥了。”
白春枝推門進去,老屋整體不算多破敗,主要一直有人來,就是幾間屋子,今年夏季還簡單修了個頂。
“你先跟吳阿婆說吧,看要不要加人了。”
蕭遠山跟小娘子說完,又轉身去看柴火夠不夠,要備貨就是得方方面面都想到。
“春枝來啦!”
今天剛好是這周要土月餅的日子,吳阿婆她們是吃了中午就來了。
“吳阿婆好啊!”
白春枝看其他兩個大娘都規規矩矩的穿著她們的衣裳、戴著帽子,就知道吳阿婆管得很好。
“我們這兒又要開始準備中秋的月餅了哦,和去年子差不多的,不過這回啊,我們就只做金絲牛肉。”
“其他的不賣啦?”
吳阿婆還沒開腔,另外兩個大娘聞言倒是急了,以為這買賣是遇到什麽困難了。
她們從去年就開始來幫忙了,手藝是其他幾個中最好的,這才被吳阿婆留了下來,一直做土月餅。
本來還想著今年中秋能再忙活些,多賺點前了,可別熄火了喲?
“咋呢?”
吳阿婆經歷的事兒多,沒兩人那麽一驚一乍了,直接問白春枝是不是有其他安排。
“這次我們是要多備貨,其他的要分出去,這邊就專心做一門。”
說著,白春枝就握住吳阿婆的手,要她一定要把控好質量了。
“這個你放心。”
白春枝過來一趟,也不只是要這句話了。
她後面不可能天天在這兒守著,老媽和大嫂要做酥皮月餅,最多偶爾來看看,和打包的時候檢查。
所以,白春枝把“獎懲”那套也拿了過來。
“吳阿婆,這邊可就交給你了,爭取大家都好好幹,我們最後發個大紅包。”
“好好,肯定好好幹的。”
給幾人打完氣,白春枝就把這兩天要做出來樣品數量拿給吳阿婆。
“數量不多,不過該喊的人,您可以喊來了,剛好當個考核嘛,後面牛肉回來,跟著就開始做了。”
“好,明天就開始。”
吳阿婆看了眼白春枝遞過來的紙,數量是不多,問題不大,點點頭答應,又給她說了說,自己要喊哪些人。
“吳阿婆,人你看著找,我相信你的眼光。”
聽著都是耳熟的名字,白春枝回憶著那些大娘們,一個個都是幹活麻利、愛幹凈的,隨即點了點頭。
事情說完,夫妻倆也是等最後一爐土月餅烤完才走的。
“最近山貨也多,要不要一起弄點在市裏去賣呢?”
留了一輛車在白家,夫妻兩個帶上小珠珠趕牛車回去,白春枝看著車上幾個大袋子,問道。
“可以帶點去問問,市裏單價應該比我們這兒高,只是不好都放老方家了。”
前期準備一項項安排下去,蕭遠山才驚覺還是有漏掉的地方。
“本來你那邊的貨就不少,人家嫂子自己在賣還好,我們這又是禮盒、又是山貨,全堆他們屋頭,怕是也是放不下。”
這就是很實際的問題了。
禮盒一車運過去,占地肯定不小,關鍵東西不便宜,肯定不能就堆院子裏了,那人家屋裏也得住人。
“是啊,我們這雖說就十天半個月,到時候東西多,還走人家屋頭進進出出,也不方便。”
白春枝聽夫君說完,擰眉想象那個畫面,這要自家,她都不想的,更何況打擾人家,只有另外想想辦法了。
“那我們重新找個地方呢?”
“租房,還是買房?”
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作者有話說:[狗頭叼玫瑰][狗頭叼玫瑰]
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“春枝, 你放心好了,我們保證好好幹。”
兩人水平差不多,工序是交替著來的, 誰都可能是前一個或後一個, 挺公平的。
“就是的,春枝你放一萬個心, 我這兒也給你看著, 大家絕對保質保量的完成。”
李大娘也過來跟白春枝保證道。
其實就是白春枝不說, 不論是李大娘她們、還是劉姐兩人,都不會偷奸耍滑的。
這年頭,能在村裏不出去就能找到一份掙錢活兒,還是女人家幹的,可以說基本沒有。
就是有學識的能當幹部,那婦女主任也只有一個了,尋常婦女根本不敢想的。
“好, 希望大家都能盡快上手。”
白春枝也不是不信任大家,只是習慣把醜話說在前面。
這門買賣, 說穿了, 是她的, 但也不完全是她的, 質量不過關、搞砸了飯碗,那就都沒得吃。
“既然都曉得我們是做啥的,等下大家的第一個成品出來,到時候就拿回去穿, 有啥想法和意見也可以給我提的。”
白春枝說完才覺得,太像“一個巴掌一顆糖”了,但她這話也是真心的, 想多聽聽大家。
“俗話說,’三個臭皮匠,勝過諸葛亮‘,你們都是比我有經驗有生活的,要有好的主意,一經采用,肯定是有獎勵。”
“嗐,春枝你這,我們能有啥好講的,你不嫌我們是打胡亂說的就行。”
幾人都是老實巴交的婦女,本來覺得能掙點錢就不錯了,得知是計件更是積極了,再有來獎懲這一套,整個人都暈乎乎了。
“沒有什麽是亂不亂說的,像是李大娘這兒裁面料,怎麽最省料,都是我們一次次試出來的。”
白春枝一個古人靈魂,從沒看不起現在人智慧的想法。
何況在坐的幾人論年紀都是她的長輩,經驗肯定是有的,就看怎麽靈活運用了。
“反正大家也看到了,我們這兒是裁剪開始,廢布頭多得是,盡管放手去試。”
“好!”
一桶鼓勵後,白春枝看著劉姐她們能上手了,才走的。
回到白家,夫君和大哥正在算中秋禮盒要備好多面有糖,牛肉也得提前訂了。
“大妹兒啊,這回的量大哦,怕是還要再多找些人才行喲?”
與之前穩紮穩打不同,白大哥一聽妹夫說還沒找好訂單就要大量的備貨,瞬間心頭一緊。
但想想,也能理解。
這回是要賣到市裏去了,照去年的做法,一來一回的,就算局面打開了,那估計也運不了兩回。
最後搞了那麽個大陣仗出,因為供不出貨、看著訂單幹著急,最後買不了多少才是黃花菜都涼了。
不如,放手一搏呢!
“嗯,月餅能放些,也不怕壞,我們到時候會散出去銷,不會集中在一個地方的,多備點問題不大。”
白春枝知道家裏最大的就是擔心他們做多了賣不出去,她先解釋了下,才說起找人的事。
“按去年的模式,土月餅這兩天弄完,我們自己就暫時先不做了,還是交出去,主抓金絲牛肉月餅。”
“放心,這個我已經跟你吳阿婆她們說了。”
白母做事向來是做一步看三步的,大女兒和女婿一說起來,她心裏就有數的,一早跟老夥計們提過的。
“酥皮月餅的話……”
白春枝看了眼自家老娘和大嫂,有自家人她確實是很放心的。
“媽,這次我這邊也不準備自己做了,你看你和大嫂能吃下來不?”
這是白春枝和夫君考慮過,等家裏安排好了,他們主要精力肯定要去市裏跑銷售的。
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還是得分出人手來。
“你是說,你那邊完全不做,跟土月餅一樣甩出來?”
白母一聽就品出了關鍵。
這回量大,目前就粗淺的估一下,都是去年的好幾倍了。
就蕭家老屋那個火爐,每天拉滿時間做,估計也只夠做金絲牛肉的。
酥皮月餅賣得比土月餅貴,各方面更是好生把關的,就是拿出來做了,要求也不一樣。
“對,但酥皮的不像土月餅散賣,是要加在禮盒搭的。”
白春枝一看老娘的眼神,知道她是懂自己的顧慮,也不介意再說得直白點。
“這個,我就不敢各家都收了,甩出來做,也只要一家的,必須保證品相和質量。”
把酥皮月餅分出來,不完全是為家裏想著大家都多掙點。
要細水長流,品質肯定的第一位,不過自家人肯定是首選,先問了不接的話,再看其他人了
“那這,我們也在後院搭個火爐才得行哦?”
白大嫂如今考慮問題也比較實際,知道是這肯定是大好事,但沒有一口就答應了,先看自家能不能接下來了。
“是要重新搭爐子,這兩天我們會先做一小部分樣品出來,剛好你們有時間弄。”
這回是連竈臺和火爐都不在一起幹了,不像之前她還參一股、包個料啥的,是徹底的分開了。
白春枝也是不想把賬都攪和到一塊,一門是一門的最好。
這就得老娘和大嫂自己先想清楚了。
“好,大妹兒,我和媽做酥皮月餅。”
白大嫂看了眼白母,見老娘子點了頭,她深吸一口氣也答應了。
“行啊,有魄力,你們就跟著大妹兒好生幹!”
白大哥瞧自家那位真是牙關都咬緊了,好像在做什麽艱難的決定,好在最終還是應下來了,一下子就笑了。
這是女人家的事,他們男人家都一般不吱聲的。
但白大哥是和妹夫搞采購的,最是知道每項的成本了,前期的確是筆不小的支出。
不過和大妹兒妹夫跑了那麽多,他也是看明白了。
這膽子小啊,真賺不了什麽大錢。
吃過午飯後,白春枝和夫君就去了老屋。
因為每周土月餅還在做,吳阿婆她們把火爐維護得挺好的。
“等忙起來,只單做一樣,倒是不用再改啥了。”
白春枝推門進去,老屋整體不算多破敗,主要一直有人來,就是幾間屋子,今年夏季還簡單修了個頂。
“你先跟吳阿婆說吧,看要不要加人了。”
蕭遠山跟小娘子說完,又轉身去看柴火夠不夠,要備貨就是得方方面面都想到。
“春枝來啦!”
今天剛好是這周要土月餅的日子,吳阿婆她們是吃了中午就來了。
“吳阿婆好啊!”
白春枝看其他兩個大娘都規規矩矩的穿著她們的衣裳、戴著帽子,就知道吳阿婆管得很好。
“我們這兒又要開始準備中秋的月餅了哦,和去年子差不多的,不過這回啊,我們就只做金絲牛肉。”
“其他的不賣啦?”
吳阿婆還沒開腔,另外兩個大娘聞言倒是急了,以為這買賣是遇到什麽困難了。
她們從去年就開始來幫忙了,手藝是其他幾個中最好的,這才被吳阿婆留了下來,一直做土月餅。
本來還想著今年中秋能再忙活些,多賺點前了,可別熄火了喲?
“咋呢?”
吳阿婆經歷的事兒多,沒兩人那麽一驚一乍了,直接問白春枝是不是有其他安排。
“這次我們是要多備貨,其他的要分出去,這邊就專心做一門。”
說著,白春枝就握住吳阿婆的手,要她一定要把控好質量了。
“這個你放心。”
白春枝過來一趟,也不只是要這句話了。
她後面不可能天天在這兒守著,老媽和大嫂要做酥皮月餅,最多偶爾來看看,和打包的時候檢查。
所以,白春枝把“獎懲”那套也拿了過來。
“吳阿婆,這邊可就交給你了,爭取大家都好好幹,我們最後發個大紅包。”
“好好,肯定好好幹的。”
給幾人打完氣,白春枝就把這兩天要做出來樣品數量拿給吳阿婆。
“數量不多,不過該喊的人,您可以喊來了,剛好當個考核嘛,後面牛肉回來,跟著就開始做了。”
“好,明天就開始。”
吳阿婆看了眼白春枝遞過來的紙,數量是不多,問題不大,點點頭答應,又給她說了說,自己要喊哪些人。
“吳阿婆,人你看著找,我相信你的眼光。”
聽著都是耳熟的名字,白春枝回憶著那些大娘們,一個個都是幹活麻利、愛幹凈的,隨即點了點頭。
事情說完,夫妻倆也是等最後一爐土月餅烤完才走的。
“最近山貨也多,要不要一起弄點在市裏去賣呢?”
留了一輛車在白家,夫妻兩個帶上小珠珠趕牛車回去,白春枝看著車上幾個大袋子,問道。
“可以帶點去問問,市裏單價應該比我們這兒高,只是不好都放老方家了。”
前期準備一項項安排下去,蕭遠山才驚覺還是有漏掉的地方。
“本來你那邊的貨就不少,人家嫂子自己在賣還好,我們這又是禮盒、又是山貨,全堆他們屋頭,怕是也是放不下。”
這就是很實際的問題了。
禮盒一車運過去,占地肯定不小,關鍵東西不便宜,肯定不能就堆院子裏了,那人家屋裏也得住人。
“是啊,我們這雖說就十天半個月,到時候東西多,還走人家屋頭進進出出,也不方便。”
白春枝聽夫君說完,擰眉想象那個畫面,這要自家,她都不想的,更何況打擾人家,只有另外想想辦法了。
“那我們重新找個地方呢?”
“租房,還是買房?”
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