第65章 開售 “吃嘛,好吃鬼。”
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第65章 開售 “吃嘛,好吃鬼。”
“酥皮的月餅有椒鹽的和冰桔的, 都是一個價哈,六毛一斤。”
白母在上面蓋了紅印,區分兩個品種, 白春枝一邊指著一邊介紹。
“要六毛一斤啊?”
站最近的那個大娘, 聽完價格後,掏錢的動作一頓, 本來有些猶豫的, 但看白春枝拿油紙包的六個一封, 又很果斷地摸出一個疊好的小方巾,裏面是她包的錢。
本地月餅就是這樣的,基本是按一斤封好,就是到供銷社也是一樣,只是人家直接擺了稱,現場稱給你看。
按個數來算,大點的月餅一斤估計有四五個, 小點的土月餅又要薄些,一斤有八到十個, 這種更受大家歡迎些, 畢竟一家子人多一人一個, 總比分吃一個來得好。
白春枝他們沒準備秤桿, 在做的時候就把劑子大小分好了,酥皮的按六個一封,也是只多不少的,大娘們的眼睛尖了, 不上手都看得出來,又因為不要票,比供銷社貴點, 還是能接受願意買的。
“那就先要一斤酥皮的,兩個味道各來一半行不?”
“可以的。”
白春枝拿竹夾子給大娘各裝了三個,一旁的白春芽已經利索的把剛才兩封酥皮月餅拿上對應的紙條用麻繩捆上了,這個混合的也一樣,只多用一張紙條。
“紅點的是甜味哈!”
“好好。”
大娘滿意的接過還有點溫熱的月餅,忙把錢遞過去。
“放這裏。”
今天她們準備得還算比較充分,專門還帶了個有蓋的籃子來裝錢。
第一個大娘買完也沒走,跟著其他人一塊兒在觀望了。
“老馬買了還不走呢,不趕快拿回去,孫兒肯定都吃咯!”
“你們又不買也不走的,管我了。”
“……”
白春枝和白春芽聽著大娘們都嘴,笑看了一眼,又繼續分工封月餅。
等金絲牛肉月餅出爐,在院子裏等了好半會兒的眾人,這才紛紛點頭,是對味兒的。
只是這牛肉確實要貴些,白春枝的標價是一塊一斤,一斤有五個。
“那這金絲牛肉的,單賣不?”
“要單賣的。”
白春枝笑著點點頭,在定價的時候,其實就有考慮到這點的,一塊錢快趕上一斤豬肉了,村裏真不見得有多少人家舍得稱上一斤,但買一兩個嘗嘗鮮倒是可以,畢竟牛肉難得。
“兩毛一個喲!”
不用白家兩姐妹報價,大娘們在心裏盤算要買多少了。
大部分都是花個幾毛買兩個三個,回家切開分著吃也是夠了,當然也有只買一個給家裏的孫孫末兒嘗下肉味兒。
不論買多少,白春枝和白春芽都給用油紙包好。
不一會兒,第一爐的金絲牛肉月餅就沒了。
“我還說我們也嘗嘗味兒呢!”
等大娘們買好月餅心滿意足的走了,白春芽看了看籃子的散錢,還有些遺憾了。
“確實沒想到啊!”
白春枝將酥皮月餅都一封一封的碼好,擡頭瞧著終於靜下的院子,也忍不住搖了搖頭。
按他們先前想的,是備了不少裁好的油紙,也考慮著早點打包好半下午就帶回鎮上能趁著傍晚人多先賣一賣了。
到底是低估了村裏的大娘們,花起錢來也不手軟的。
姐妹倆說笑著,又跑去後面看大夥兒忙活。
吳阿婆和白母各自掐著點兒,兩種烤的時間不同,就交替來,這是將火爐完全利用上了。
“你們兩姊妹是沒吃上,跑來守嘴了哇?”
剛院子裏熱熱鬧鬧的,大夥兒可都聽見了,知道月餅賣得好也跟著高興,有生意,她們手上的活兒才能長久,吳阿婆還同兩姐妹開起了玩笑。
“是啊,光聞到香,都還沒吃到咯!”
第二爐的金絲牛肉月餅又快好了,香味直接是壓過了酥皮月餅,白春芽嗅著肉味兒都有些陶醉了,連忙問道。
“要出爐了嗎?”
“沒呢!”
白春枝瞧著妹妹的表情,又瞥見一旁的老娘白眼都快翻上天,更覺得好笑了。
“再等哈就讓你們吃上。”
吳阿婆沒手表,但她烤餅都是憑經驗,爐子大小、火候,其實都會有影響,只盯著時間也不太準的,擺了擺手,讓白春芽稍等。
白春枝見此,不禁再次感嘆自己請吳阿婆來當老師傅做把控是對了的。
“嗨喲,你真是饞得很喲?”
金絲牛肉的要等,白春芽跑白母那邊,酥皮烤得好肯定是要掉渣的,封裝完整理烤盤,她們自然是沒豪氣到直接不要了,全倒在一個盆裏,偷嘴的人這會兒就捏了點來吃了。
“老媽啊,你們這沒肉的也好吃!”
白春芽一個轉身靈巧地躲過白母飛來的一掌,吃完還不斷得點頭了。
“吃嘛,好吃鬼。”
白母一巴掌落空也沒打算追的,剛好吳阿婆喊“出爐了”,白春芽跑得更快了。
忙了半上午,基本上都沒停歇的,又是體力活,娘子軍們直接切了幾個月餅來墊墊肚子。
“大爐子就是不一樣呢,感覺更好吃了。”
“春芽的嘴是靈哦,爐子大點兒,受熱要勻些。”
白春枝見妹妹兩口就只完半個金絲牛肉月餅,還擔心她沒細品了,但她說出的話,倒是得到了吳阿婆的讚同,也不管又去伸手拿月餅的小妮子是不是恭維了,又邊給大夥兒講了講火候的問題。
眾人歇了半會兒,又開始忙活起來。
臨近中午,聞聲而來的人更多了,也不知道是不是大家還急著回家做午飯,大家的目標挺明確的,問清楚價格,就直接掏錢。
有跟著爸媽來的小孩兒,大中午的也是真餓了,嚷著馬上就要吃了。
“嘿,你是狗窩頭留不得熱糍粑哦?”
大人笑罵了一句,拍著孩子的後腦勺讓去邊上洗手,轉頭又跟白春枝說道。
“春枝,給我留一個出來就不封了哈!”
“好!”
白春枝把剩下幾個包好,又給多拿了幾張油紙,見小孩兒盡管只分到了一小半兒,也吃得笑瞇了眼。
當然,也不是所有家長都這麽大方的,好幾個娃本來是想撒潑打滾往地上躺了,一巴掌下去才消停的,不過本來哭哭啼啼看到自家真買了又開始笑了。
鬧哄哄的一陣,白春枝和妹妹賣沒了好幾盤,嘴和手才慢下來,沒等姐妹倆緩口氣,院子又來幾個年輕的姑娘。
“還有再買點嗎?”
白春枝見幾人推搡著湊過來,有兩三個手裏拎了她家的月餅,還以為是誰漏掉了。
“沒。”
幾個姑娘聽到問話,看了白春枝一眼,齊齊搖頭,只是眼神又忍不住朝白春芽那邊偷瞄。
“你們是──”
白春枝瞧著幾人只搖頭不說話,也跟著往妹妹那兒看,等白春芽奇怪的擡頭,她這才明白是怎麽回事了。
昨天拿火鉗燙的那個劉海,白春芽是挺喜歡的,自己在屋裏可照了大半夜的鏡子,也答應要幫李師傅宣傳,但這事兒在村裏到底覺得有點出挑的。
今天賣月餅人又多,白春芽一早是拿了發卡把劉海別了上去,白母也才看小女兒順眼的,沒想到忙了大半天頭發都有些散了。
燙過的卷發,那跟辮子解開的那種卷還是不一樣了,哪怕只有幾縷,眼尖的小姑娘自然是瞧出了不同。
這不,就想過來問問麽!
真是剛打瞌睡就遇上枕頭了,白春芽還沒想好怎麽好好幫李師傅宣傳了,就有人主動了,一邊取下發卡一邊回頭,見自家老娘沒出來,嘀嘀咕咕跟幾人說了在哪兒燙的,款式有哪些,不止是劉海這種。
“滿頭卷發啊?”
“噓……”
沒怎麽見過世面的小姑娘,有點難以想象,白春芽自己是沒去過市裏,但她見過燙頭的人,又把短頭卷發的樣式形容了下,總之,燙完保管是村裏的獨一份了。
“說不定鎮上都還沒有呢,李師傅才去進修的,你們還沒見到別的村有人燙頭吧?”
“沒有。”
“……”
白春枝看幾個小姑娘被唬得一楞一楞,不知道她們聽懂沒,但瞧著眼神是很心動的。
不待幾人多問兩句,白春芽聽到屋裏的動靜,又快速的囑咐她們,打聽再多都不如去親眼去看看,李師傅肯定比她說得更明白了。
“你們兩個還在外頭整啥哦?”
白母出來喊一嗓子,讓兩姐妹別磨蹭了,一會兒該開飯了,下午還有的忙,幾個小姑娘瞧這情形也沒多耽誤了,點著頭保證她們下午就去。
“呼,居然這麽簡單就把李師傅的任務給完成了。”
見人都走遠了,白春芽籲了一口氣,看向姐姐時,忍不住吐了吐舌頭,真是有點不敢相信,本來她還準備等閑下來好好琢磨一下的,完全是低估了大家對美的追求。
“別笑了,趕緊進去吧,老娘還在門口看著呢!”
白春枝把一籃子零錢拎上,瞧著白母又在竈房門口探頭了,回頭又提醒妹妹。
中午娘子軍們也不各自回家了,就一起在這兒煮大鍋飯,蕭遠山老早訂了幾只鴨子,就是擔心連著忙活,肉不夠吃,沒力氣幹活也不行。
“今天燒鴨啊!”
“是呀,魔芋燒鴨子哦!”
中午掌勺的是白大嫂,吃飯的人多,直接宰了兩只鴨子,燒了滿滿一大鍋,揭開鍋蓋,滿屋飄香。
“飯好啦?”
“我們回來了!”
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作者有話說:[攤手]
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白母在上面蓋了紅印,區分兩個品種, 白春枝一邊指著一邊介紹。
“要六毛一斤啊?”
站最近的那個大娘, 聽完價格後,掏錢的動作一頓, 本來有些猶豫的, 但看白春枝拿油紙包的六個一封, 又很果斷地摸出一個疊好的小方巾,裏面是她包的錢。
本地月餅就是這樣的,基本是按一斤封好,就是到供銷社也是一樣,只是人家直接擺了稱,現場稱給你看。
按個數來算,大點的月餅一斤估計有四五個, 小點的土月餅又要薄些,一斤有八到十個, 這種更受大家歡迎些, 畢竟一家子人多一人一個, 總比分吃一個來得好。
白春枝他們沒準備秤桿, 在做的時候就把劑子大小分好了,酥皮的按六個一封,也是只多不少的,大娘們的眼睛尖了, 不上手都看得出來,又因為不要票,比供銷社貴點, 還是能接受願意買的。
“那就先要一斤酥皮的,兩個味道各來一半行不?”
“可以的。”
白春枝拿竹夾子給大娘各裝了三個,一旁的白春芽已經利索的把剛才兩封酥皮月餅拿上對應的紙條用麻繩捆上了,這個混合的也一樣,只多用一張紙條。
“紅點的是甜味哈!”
“好好。”
大娘滿意的接過還有點溫熱的月餅,忙把錢遞過去。
“放這裏。”
今天她們準備得還算比較充分,專門還帶了個有蓋的籃子來裝錢。
第一個大娘買完也沒走,跟著其他人一塊兒在觀望了。
“老馬買了還不走呢,不趕快拿回去,孫兒肯定都吃咯!”
“你們又不買也不走的,管我了。”
“……”
白春枝和白春芽聽著大娘們都嘴,笑看了一眼,又繼續分工封月餅。
等金絲牛肉月餅出爐,在院子裏等了好半會兒的眾人,這才紛紛點頭,是對味兒的。
只是這牛肉確實要貴些,白春枝的標價是一塊一斤,一斤有五個。
“那這金絲牛肉的,單賣不?”
“要單賣的。”
白春枝笑著點點頭,在定價的時候,其實就有考慮到這點的,一塊錢快趕上一斤豬肉了,村裏真不見得有多少人家舍得稱上一斤,但買一兩個嘗嘗鮮倒是可以,畢竟牛肉難得。
“兩毛一個喲!”
不用白家兩姐妹報價,大娘們在心裏盤算要買多少了。
大部分都是花個幾毛買兩個三個,回家切開分著吃也是夠了,當然也有只買一個給家裏的孫孫末兒嘗下肉味兒。
不論買多少,白春枝和白春芽都給用油紙包好。
不一會兒,第一爐的金絲牛肉月餅就沒了。
“我還說我們也嘗嘗味兒呢!”
等大娘們買好月餅心滿意足的走了,白春芽看了看籃子的散錢,還有些遺憾了。
“確實沒想到啊!”
白春枝將酥皮月餅都一封一封的碼好,擡頭瞧著終於靜下的院子,也忍不住搖了搖頭。
按他們先前想的,是備了不少裁好的油紙,也考慮著早點打包好半下午就帶回鎮上能趁著傍晚人多先賣一賣了。
到底是低估了村裏的大娘們,花起錢來也不手軟的。
姐妹倆說笑著,又跑去後面看大夥兒忙活。
吳阿婆和白母各自掐著點兒,兩種烤的時間不同,就交替來,這是將火爐完全利用上了。
“你們兩姊妹是沒吃上,跑來守嘴了哇?”
剛院子裏熱熱鬧鬧的,大夥兒可都聽見了,知道月餅賣得好也跟著高興,有生意,她們手上的活兒才能長久,吳阿婆還同兩姐妹開起了玩笑。
“是啊,光聞到香,都還沒吃到咯!”
第二爐的金絲牛肉月餅又快好了,香味直接是壓過了酥皮月餅,白春芽嗅著肉味兒都有些陶醉了,連忙問道。
“要出爐了嗎?”
“沒呢!”
白春枝瞧著妹妹的表情,又瞥見一旁的老娘白眼都快翻上天,更覺得好笑了。
“再等哈就讓你們吃上。”
吳阿婆沒手表,但她烤餅都是憑經驗,爐子大小、火候,其實都會有影響,只盯著時間也不太準的,擺了擺手,讓白春芽稍等。
白春枝見此,不禁再次感嘆自己請吳阿婆來當老師傅做把控是對了的。
“嗨喲,你真是饞得很喲?”
金絲牛肉的要等,白春芽跑白母那邊,酥皮烤得好肯定是要掉渣的,封裝完整理烤盤,她們自然是沒豪氣到直接不要了,全倒在一個盆裏,偷嘴的人這會兒就捏了點來吃了。
“老媽啊,你們這沒肉的也好吃!”
白春芽一個轉身靈巧地躲過白母飛來的一掌,吃完還不斷得點頭了。
“吃嘛,好吃鬼。”
白母一巴掌落空也沒打算追的,剛好吳阿婆喊“出爐了”,白春芽跑得更快了。
忙了半上午,基本上都沒停歇的,又是體力活,娘子軍們直接切了幾個月餅來墊墊肚子。
“大爐子就是不一樣呢,感覺更好吃了。”
“春芽的嘴是靈哦,爐子大點兒,受熱要勻些。”
白春枝見妹妹兩口就只完半個金絲牛肉月餅,還擔心她沒細品了,但她說出的話,倒是得到了吳阿婆的讚同,也不管又去伸手拿月餅的小妮子是不是恭維了,又邊給大夥兒講了講火候的問題。
眾人歇了半會兒,又開始忙活起來。
臨近中午,聞聲而來的人更多了,也不知道是不是大家還急著回家做午飯,大家的目標挺明確的,問清楚價格,就直接掏錢。
有跟著爸媽來的小孩兒,大中午的也是真餓了,嚷著馬上就要吃了。
“嘿,你是狗窩頭留不得熱糍粑哦?”
大人笑罵了一句,拍著孩子的後腦勺讓去邊上洗手,轉頭又跟白春枝說道。
“春枝,給我留一個出來就不封了哈!”
“好!”
白春枝把剩下幾個包好,又給多拿了幾張油紙,見小孩兒盡管只分到了一小半兒,也吃得笑瞇了眼。
當然,也不是所有家長都這麽大方的,好幾個娃本來是想撒潑打滾往地上躺了,一巴掌下去才消停的,不過本來哭哭啼啼看到自家真買了又開始笑了。
鬧哄哄的一陣,白春枝和妹妹賣沒了好幾盤,嘴和手才慢下來,沒等姐妹倆緩口氣,院子又來幾個年輕的姑娘。
“還有再買點嗎?”
白春枝見幾人推搡著湊過來,有兩三個手裏拎了她家的月餅,還以為是誰漏掉了。
“沒。”
幾個姑娘聽到問話,看了白春枝一眼,齊齊搖頭,只是眼神又忍不住朝白春芽那邊偷瞄。
“你們是──”
白春枝瞧著幾人只搖頭不說話,也跟著往妹妹那兒看,等白春芽奇怪的擡頭,她這才明白是怎麽回事了。
昨天拿火鉗燙的那個劉海,白春芽是挺喜歡的,自己在屋裏可照了大半夜的鏡子,也答應要幫李師傅宣傳,但這事兒在村裏到底覺得有點出挑的。
今天賣月餅人又多,白春芽一早是拿了發卡把劉海別了上去,白母也才看小女兒順眼的,沒想到忙了大半天頭發都有些散了。
燙過的卷發,那跟辮子解開的那種卷還是不一樣了,哪怕只有幾縷,眼尖的小姑娘自然是瞧出了不同。
這不,就想過來問問麽!
真是剛打瞌睡就遇上枕頭了,白春芽還沒想好怎麽好好幫李師傅宣傳了,就有人主動了,一邊取下發卡一邊回頭,見自家老娘沒出來,嘀嘀咕咕跟幾人說了在哪兒燙的,款式有哪些,不止是劉海這種。
“滿頭卷發啊?”
“噓……”
沒怎麽見過世面的小姑娘,有點難以想象,白春芽自己是沒去過市裏,但她見過燙頭的人,又把短頭卷發的樣式形容了下,總之,燙完保管是村裏的獨一份了。
“說不定鎮上都還沒有呢,李師傅才去進修的,你們還沒見到別的村有人燙頭吧?”
“沒有。”
“……”
白春枝看幾個小姑娘被唬得一楞一楞,不知道她們聽懂沒,但瞧著眼神是很心動的。
不待幾人多問兩句,白春芽聽到屋裏的動靜,又快速的囑咐她們,打聽再多都不如去親眼去看看,李師傅肯定比她說得更明白了。
“你們兩個還在外頭整啥哦?”
白母出來喊一嗓子,讓兩姐妹別磨蹭了,一會兒該開飯了,下午還有的忙,幾個小姑娘瞧這情形也沒多耽誤了,點著頭保證她們下午就去。
“呼,居然這麽簡單就把李師傅的任務給完成了。”
見人都走遠了,白春芽籲了一口氣,看向姐姐時,忍不住吐了吐舌頭,真是有點不敢相信,本來她還準備等閑下來好好琢磨一下的,完全是低估了大家對美的追求。
“別笑了,趕緊進去吧,老娘還在門口看著呢!”
白春枝把一籃子零錢拎上,瞧著白母又在竈房門口探頭了,回頭又提醒妹妹。
中午娘子軍們也不各自回家了,就一起在這兒煮大鍋飯,蕭遠山老早訂了幾只鴨子,就是擔心連著忙活,肉不夠吃,沒力氣幹活也不行。
“今天燒鴨啊!”
“是呀,魔芋燒鴨子哦!”
中午掌勺的是白大嫂,吃飯的人多,直接宰了兩只鴨子,燒了滿滿一大鍋,揭開鍋蓋,滿屋飄香。
“飯好啦?”
“我們回來了!”
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