第60章 幹菌 “呸呸！”
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第60章 幹菌 “呸呸！”
“老屋和新房, 收完谷子還空，哪兒有放不到哦？”
白家這回收的谷子多，但不至於沒空屋了, 不過說到房子, 就都看向白春枝夫妻倆了。
“你們的房子也該動起來了吧？”
“嗯，等村裏差不多都收完谷子, 比較空了就動工。”
蕭遠山點著頭, 回了丈母娘的問話, 本來他們也是這麽打算的。
“那行，你們心頭有數就好。”
白母聽完女婿說的，放心了，不過看了眼大女兒，還有話也壓下來，準備等會兒問了。
菌子、天麻都倒出來了，就開始著手挑選整理。
這兩樣, 新鮮的東西，還真不是他們想的那麽簡單, 隨便墊著包一下就行的, 放禮盒裏根本存不了幾天。
還是蕭遠山咨詢了林老師, 問了幾種儲存方法, 什麽埋沙保持水分啊，抹鹽啊，要不就是曬幹了。
好在姜淑雲這個，今晚只是先拿去給她看看, 白春枝和白春芽就只選大個兒品相好的。
“這個還可以，朵朵都還沒開。”
白春芽挑選著本來想要不要把上面的泥弄掉了，但想想姐夫都專門包了點泥巴草草回來, 也就一起了。
“山上的天氣是不一樣，不下雨都采不到這麽多了，村頭還悶著熱了。”
白春枝撿著菌子一一分類，都感覺聞到了菌子香味。
“是啊，多虧了老爺子前幾天去踩點，我們直奔菌子窩，要不還拿著棒棒到處探著找，哪兒有那麽快哦？”
白大哥今天跟著妹夫，也算是見識到了什麽叫獵戶，鉆進林子都不用擡頭望天辨認方向，那就一個直奔目的地，等到了一片他沒見過的松樹林，才知道這是已經進了深山。
“等山腳下這場雨下下來，估計更多，你們也好收——”
“臭！”
“呸呸！”
幾人在院子裏弄菌子和天麻，大毛跟二毛也湊了過來，白春芽逗倆小孩兒她手上的松茸能吃，脆脆的。
大毛先聞了一下就跑開了，二毛雖然半信半疑，卻是秉持什麽都嘴裏試試的，直接開啃了，小牙齒沒咬下來多少，感覺啃了一嘴泥。
“哎喲，你整他們兩個幹啥哦！”
白母見了，拍了小女兒一掌，又趕緊讓二孫子張嘴看看。
“哦哦，沒事哦，不幹不凈吃了沒病。”
“這兩朵都是幹凈的。”
白春芽也沒想到二毛那麽莽了，還好那兩朵小，她想著自家吃，先擦了一下。
最後孫子咬了口沒吃的松茸，白父拿出來削了個屁股，自己吃了。
“想早年生吃的少啊，進山就是瞎逛，還是親家公教大家哪些可以吃的，要不，野菌子再多，大家也不敢亂吃的。”
說著，也不是嚇唬大毛二毛了，就是話到這兒，白父又聊起了哪個村吃錯菌子遭了的，口吐白沫、產生幻覺都算輕微的，還有就在一家子都躺了。
“你們兩個小的哦，還要是來認一下，看你們姑父撿回來的這些就可以吃，醜是醜了，但那些顏色好看千萬不能要……”
“講這些幹啥，他們兩個才多大？”
白母從屋裏拿了兩顆糖出來，大毛二毛一人餵了一顆，把人哄住了，又瞪了眼白父，就是亂教，轉頭對倆毛頭說道。
“沒大人帶著不準進山曉不得曉得！”
“那明天還上山不？”
“……”
到了做晚飯的時候，只有白春枝在竈後燒火，白母才想起她還沒問的話。
“你們這中秋禮盒攤子鋪那麽大，還有沒有錢修房子哦？要不夠，我的老底子還有點兒。”
白母說的是自己老兩口的錢可以借點出來，沒說月餅的錢要不晚點結了，畢竟不是她一個人在做了，這些她還是比較註意的。
“哪兒就用不得上您的老底了。”
白春枝擡頭瞧著白母被水汽模糊的都點看不清的面容，心下一陣柔軟，不過還是搖了搖頭。
“放心，修房子的錢，我們提前留出來的了，您也知道，老爺子在鎮上住得再好，他還是想回來住，而且這是先前就好說的。”
“是的嘛，這村裏頭啊，就是你們的根。”
白母是很理解老爺子的想法，村裏住了幾十年，哪能說舍棄就舍棄了？
白春枝點點頭，他們也不是有多大想法，沒說一門心思硬要往城頭擠的。
這村肯定是要有個窩了，不過，夫君最近的想法又變了變。
蕭遠山如今的打算是，房子還跟先前的計劃的差不多，不建多大，就一個小院子，只是學著鎮上那種，修成小二層，房間多一點，以後孩子大了好住。
再一個，蕭遠山也受張師傅家那種布局的啟發，屋旁就有幾間寬敞點的廠房，他們不做家具，但像最近要烤月餅、曬菌子，後續的還有草藥處理、學著炮制等等，一項項的是需要點大的場地才行了。
跟家裏講了後，白父倒覺得問題不大，就是之前訂的磚也大差不差，廠房節約的磚，小二層剛好用上。
“師傅些要先約好哦？”
村頭的泥水匠，這兒農忙過了活兒就開始多了，人家那些大師傅怕是得搶著來的，白父提醒道。
“已經跟老師傅他們說好了。”
這是蕭遠山今天抽空去的。
小二層比起鎮上縣裏的房子不算什麽，老師傅他們都會，但廠房的話，內裏要空間大，現在村裏也興預制板房，不像原來黃泥巴房子了，就得先規劃起來。
蕭遠山提完要求，老師傅耳朵上夾的筆都沒用，只默算了下就應了，還給例舉了鎮上那條街誰家的新房，下面鋪子上面住房，也是他們起的，單一層的平房更不是問題。
鎮上幾條街，蕭遠山都比較熟悉，老師傅一說他就知道是那戶了，也給家裏詳細講了講。
“那行，到時候屋頭的人都來當小工，蓋起來快的。”
白父和白大哥對老師傅的手藝是信得過的，點了點頭就直接攬下了他們能做的活兒。
“好的好的，那就辛苦大家了。”
蕭遠山端起酒杯，每個人都敬了下，在村裏修房子，少不了要麻煩自家人的。
“一家人不說兩家話了，你們這地基打了的，蓋起來快。”白母代大家沖女婿擺擺手，“把房子建起來才是要緊的，什麽麻不麻煩的哦？”
“是是是，過年我們也好回來住。”
“是嘛，過年還是要回來的，要不然在鎮上好冷清哦？”
說到這兒，大夥兒又聊起估計開春孩子也快出生了。
白春枝摸了摸肚子，算著時間，確實差不多了，也是個春天生的寶寶，不冷不熱正好。
“放心，不管在哪兒，這坐月子的事，媽都來幫你。”
白母見大女兒低頭摸著肚子，以為她是放心不下鎮上的店店了，拍了拍白春枝的手，讓她不用愁的，屋頭還有這麽多人了。
家裏人多的好處就是做什麽都有人搭把手，曬菌子的事不用白春枝操心了，吃完飯一家人提著幾個籃子又趕了牛車回去。
因為有兩籃鮮菌子，路過姜淑雲家時，白春枝本來是想提醒她明天早點來看了，結果這人也是著急，直接讓孩子去找他爸爸，跟著他們上了牛車。
“你先看這兩籃鮮菌子，還有其他的幹菌子些，我還沒包完，你要有喜歡的也可以撿你要的。”
到家後，白春枝領著人從裏面進到小店內，把籃子裏的鮮菌子打開給姜淑雲看了就介紹起了幹貨。
架子上的幹菌子袋子雖然都裝了起來，但平時為了好拿上面是栓了跟麻繩掛了名字的，一眼就能看到。
白春枝利索的包了幾包，挨個兒放到籃子裏，又讓姜淑雲看效果了。
“過兩天還有幹果，跟這個一樣，我的建議是，老人就幹菌子，要是有小孩兒的話，包點豆豆顆顆，娃娃喜歡吃。”
“嗯。”
姜淑雲看著幾籃子的鮮菌子、幹菌子，規規整整的放在著，效果意外的好，讓她都有些難以抉擇了。
“不用急，回去商量下，主要是你們回去要好久了。”
白春枝看出姜淑雲的糾結，也不催她，讓她再帶了些鮮菌子回去，剛好這段時間還能親自測一下可以放多久。
“哎呀，這麽好的東西，我還能看著它放爛啊？”
姜淑雲沒想到白春枝嚴謹到還讓她回去做實驗了，連連搖頭，這多可惜呀？
“沒說要把放到壞了。”
白春枝見姜淑雲反應這麽大，就知道她誤會了，又詳細解釋了下。
“菌子這東西，把表面水擦幹，放在陰涼通風的地方，它其實就是在晾幹了，只是沒完全曬幹水分的保存得久，我們這送人不是要品相好麽，你看到開始有點蔫了直接弄來吃，哪兒存在浪不浪費的呢？”
“也是。”
姜淑雲聽白春枝說完才松了口氣，這年頭，就算她家是雙職工又一個孩子，負擔不重也沒得那麽奢侈的，但擡起頭來又有點不好意思了。
“春枝啊，真是麻煩你了喲，為著這個，你們一家子幫我跑上跑下的，你看我還連吃帶拿的又要提回去點兒。”
“淑雲你這就太客氣了。”
白春枝挑了些大小能做對比的鮮菌子給姜淑雲裝好，才拉著她講了講貼心話。
“這個說起來，我還得感謝你了，本來我們中秋是只準備做月餅的，你這算是給我們提供新點子呢！”
說著，白春枝就講了當初他們雖然是早有打算想做特產禮盒，但一直沒找到合適的品類，姜淑雲這真是給他們指明方向了。
“哈哈哈那我這還歪打正著了呀！”
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“老屋和新房, 收完谷子還空，哪兒有放不到哦？”
白家這回收的谷子多，但不至於沒空屋了, 不過說到房子, 就都看向白春枝夫妻倆了。
“你們的房子也該動起來了吧？”
“嗯，等村裏差不多都收完谷子, 比較空了就動工。”
蕭遠山點著頭, 回了丈母娘的問話, 本來他們也是這麽打算的。
“那行，你們心頭有數就好。”
白母聽完女婿說的，放心了，不過看了眼大女兒，還有話也壓下來，準備等會兒問了。
菌子、天麻都倒出來了，就開始著手挑選整理。
這兩樣, 新鮮的東西，還真不是他們想的那麽簡單, 隨便墊著包一下就行的, 放禮盒裏根本存不了幾天。
還是蕭遠山咨詢了林老師, 問了幾種儲存方法, 什麽埋沙保持水分啊，抹鹽啊，要不就是曬幹了。
好在姜淑雲這個，今晚只是先拿去給她看看, 白春枝和白春芽就只選大個兒品相好的。
“這個還可以，朵朵都還沒開。”
白春芽挑選著本來想要不要把上面的泥弄掉了，但想想姐夫都專門包了點泥巴草草回來, 也就一起了。
“山上的天氣是不一樣，不下雨都采不到這麽多了，村頭還悶著熱了。”
白春枝撿著菌子一一分類，都感覺聞到了菌子香味。
“是啊，多虧了老爺子前幾天去踩點，我們直奔菌子窩，要不還拿著棒棒到處探著找，哪兒有那麽快哦？”
白大哥今天跟著妹夫，也算是見識到了什麽叫獵戶，鉆進林子都不用擡頭望天辨認方向，那就一個直奔目的地，等到了一片他沒見過的松樹林，才知道這是已經進了深山。
“等山腳下這場雨下下來，估計更多，你們也好收——”
“臭！”
“呸呸！”
幾人在院子裏弄菌子和天麻，大毛跟二毛也湊了過來，白春芽逗倆小孩兒她手上的松茸能吃，脆脆的。
大毛先聞了一下就跑開了，二毛雖然半信半疑，卻是秉持什麽都嘴裏試試的，直接開啃了，小牙齒沒咬下來多少，感覺啃了一嘴泥。
“哎喲，你整他們兩個幹啥哦！”
白母見了，拍了小女兒一掌，又趕緊讓二孫子張嘴看看。
“哦哦，沒事哦，不幹不凈吃了沒病。”
“這兩朵都是幹凈的。”
白春芽也沒想到二毛那麽莽了，還好那兩朵小，她想著自家吃，先擦了一下。
最後孫子咬了口沒吃的松茸，白父拿出來削了個屁股，自己吃了。
“想早年生吃的少啊，進山就是瞎逛，還是親家公教大家哪些可以吃的，要不，野菌子再多，大家也不敢亂吃的。”
說著，也不是嚇唬大毛二毛了，就是話到這兒，白父又聊起了哪個村吃錯菌子遭了的，口吐白沫、產生幻覺都算輕微的，還有就在一家子都躺了。
“你們兩個小的哦，還要是來認一下，看你們姑父撿回來的這些就可以吃，醜是醜了，但那些顏色好看千萬不能要……”
“講這些幹啥，他們兩個才多大？”
白母從屋裏拿了兩顆糖出來，大毛二毛一人餵了一顆，把人哄住了，又瞪了眼白父，就是亂教，轉頭對倆毛頭說道。
“沒大人帶著不準進山曉不得曉得！”
“那明天還上山不？”
“……”
到了做晚飯的時候，只有白春枝在竈後燒火，白母才想起她還沒問的話。
“你們這中秋禮盒攤子鋪那麽大，還有沒有錢修房子哦？要不夠，我的老底子還有點兒。”
白母說的是自己老兩口的錢可以借點出來，沒說月餅的錢要不晚點結了，畢竟不是她一個人在做了，這些她還是比較註意的。
“哪兒就用不得上您的老底了。”
白春枝擡頭瞧著白母被水汽模糊的都點看不清的面容，心下一陣柔軟，不過還是搖了搖頭。
“放心，修房子的錢，我們提前留出來的了，您也知道，老爺子在鎮上住得再好，他還是想回來住，而且這是先前就好說的。”
“是的嘛，這村裏頭啊，就是你們的根。”
白母是很理解老爺子的想法，村裏住了幾十年，哪能說舍棄就舍棄了？
白春枝點點頭，他們也不是有多大想法，沒說一門心思硬要往城頭擠的。
這村肯定是要有個窩了，不過，夫君最近的想法又變了變。
蕭遠山如今的打算是，房子還跟先前的計劃的差不多，不建多大，就一個小院子，只是學著鎮上那種，修成小二層，房間多一點，以後孩子大了好住。
再一個，蕭遠山也受張師傅家那種布局的啟發，屋旁就有幾間寬敞點的廠房，他們不做家具，但像最近要烤月餅、曬菌子，後續的還有草藥處理、學著炮制等等，一項項的是需要點大的場地才行了。
跟家裏講了後，白父倒覺得問題不大，就是之前訂的磚也大差不差，廠房節約的磚，小二層剛好用上。
“師傅些要先約好哦？”
村頭的泥水匠，這兒農忙過了活兒就開始多了，人家那些大師傅怕是得搶著來的，白父提醒道。
“已經跟老師傅他們說好了。”
這是蕭遠山今天抽空去的。
小二層比起鎮上縣裏的房子不算什麽，老師傅他們都會，但廠房的話，內裏要空間大，現在村裏也興預制板房，不像原來黃泥巴房子了，就得先規劃起來。
蕭遠山提完要求，老師傅耳朵上夾的筆都沒用，只默算了下就應了，還給例舉了鎮上那條街誰家的新房，下面鋪子上面住房，也是他們起的，單一層的平房更不是問題。
鎮上幾條街，蕭遠山都比較熟悉，老師傅一說他就知道是那戶了，也給家裏詳細講了講。
“那行，到時候屋頭的人都來當小工，蓋起來快的。”
白父和白大哥對老師傅的手藝是信得過的，點了點頭就直接攬下了他們能做的活兒。
“好的好的，那就辛苦大家了。”
蕭遠山端起酒杯，每個人都敬了下，在村裏修房子，少不了要麻煩自家人的。
“一家人不說兩家話了，你們這地基打了的，蓋起來快。”白母代大家沖女婿擺擺手，“把房子建起來才是要緊的，什麽麻不麻煩的哦？”
“是是是，過年我們也好回來住。”
“是嘛，過年還是要回來的，要不然在鎮上好冷清哦？”
說到這兒，大夥兒又聊起估計開春孩子也快出生了。
白春枝摸了摸肚子，算著時間，確實差不多了，也是個春天生的寶寶，不冷不熱正好。
“放心，不管在哪兒，這坐月子的事，媽都來幫你。”
白母見大女兒低頭摸著肚子，以為她是放心不下鎮上的店店了，拍了拍白春枝的手，讓她不用愁的，屋頭還有這麽多人了。
家裏人多的好處就是做什麽都有人搭把手，曬菌子的事不用白春枝操心了，吃完飯一家人提著幾個籃子又趕了牛車回去。
因為有兩籃鮮菌子，路過姜淑雲家時，白春枝本來是想提醒她明天早點來看了，結果這人也是著急，直接讓孩子去找他爸爸，跟著他們上了牛車。
“你先看這兩籃鮮菌子，還有其他的幹菌子些，我還沒包完，你要有喜歡的也可以撿你要的。”
到家後，白春枝領著人從裏面進到小店內，把籃子裏的鮮菌子打開給姜淑雲看了就介紹起了幹貨。
架子上的幹菌子袋子雖然都裝了起來，但平時為了好拿上面是栓了跟麻繩掛了名字的，一眼就能看到。
白春枝利索的包了幾包，挨個兒放到籃子裏，又讓姜淑雲看效果了。
“過兩天還有幹果，跟這個一樣，我的建議是，老人就幹菌子，要是有小孩兒的話，包點豆豆顆顆，娃娃喜歡吃。”
“嗯。”
姜淑雲看著幾籃子的鮮菌子、幹菌子，規規整整的放在著，效果意外的好，讓她都有些難以抉擇了。
“不用急，回去商量下，主要是你們回去要好久了。”
白春枝看出姜淑雲的糾結，也不催她，讓她再帶了些鮮菌子回去，剛好這段時間還能親自測一下可以放多久。
“哎呀，這麽好的東西，我還能看著它放爛啊？”
姜淑雲沒想到白春枝嚴謹到還讓她回去做實驗了，連連搖頭，這多可惜呀？
“沒說要把放到壞了。”
白春枝見姜淑雲反應這麽大，就知道她誤會了，又詳細解釋了下。
“菌子這東西，把表面水擦幹，放在陰涼通風的地方，它其實就是在晾幹了，只是沒完全曬幹水分的保存得久，我們這送人不是要品相好麽，你看到開始有點蔫了直接弄來吃，哪兒存在浪不浪費的呢？”
“也是。”
姜淑雲聽白春枝說完才松了口氣，這年頭，就算她家是雙職工又一個孩子，負擔不重也沒得那麽奢侈的，但擡起頭來又有點不好意思了。
“春枝啊，真是麻煩你了喲，為著這個，你們一家子幫我跑上跑下的，你看我還連吃帶拿的又要提回去點兒。”
“淑雲你這就太客氣了。”
白春枝挑了些大小能做對比的鮮菌子給姜淑雲裝好，才拉著她講了講貼心話。
“這個說起來，我還得感謝你了，本來我們中秋是只準備做月餅的，你這算是給我們提供新點子呢！”
說著，白春枝就講了當初他們雖然是早有打算想做特產禮盒，但一直沒找到合適的品類，姜淑雲這真是給他們指明方向了。
“哈哈哈那我這還歪打正著了呀！”
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