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第44章 西瓜 “看來小乖乖也喜歡哦?”……

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第44章 西瓜 “看來小乖乖也喜歡哦?”……

第二天, 蕭遠山沒急著早早回村,先幫小娘子把野菜理出來。

“春枝,你們今天要賣野菜哇?”

白春枝才剛端了一簸箕的灰灰菜出來, 李阿婆一來就眼尖的看到了, 趕忙過來問了一嘴。

“誒,阿婆你稍等哈, 還有漢菜和苦苣了。”

她們姐妹倆昨天上午摘了一麻袋, 下午倒是沒上山了, 但傍晚那會兒,蕭遠山和白二哥回來時,又給拎了兩袋回來,更是不愁沒賣的。

“昨天我們才上山摘的,還新鮮的很。”

話音剛落,蕭遠山就將分好的野菜端了出來,白春枝連忙幫他騰位子, 三個大圓簸箕把木臺面占得滿滿當當。

“我還正想著,今天買點啥菜了, 剛好換換口味。”

李阿婆瞧那臺子上三個種野菜有些泥巴印子都沒掉的, 鮮嫩得很, 剛好也不用挑了, 讓白春枝直接給她稱。

“就來點漢菜和苦苣。”

“好嘞!”

白春枝立馬給李阿婆抓了兩把,秤桿是翹得高高的,才給裝起來了。

沒一會兒,巷子裏要買菜的婆婆大娘們也陸陸續續出門, 路過的瞧見了基本都要來兩把野菜,要不去市場割肉的,還讓白春枝幫著留點, 回頭來買。

等白春芽到的時候,三麻袋野菜賣掉大半了。

“鎮上的人,這麽愛吃野菜啊?”

繼續幫著姐姐整理剩下的,白春芽還有點不敢信了。

按她們之前想著,摘一袋就差不多,哪知道姐夫二哥又給弄了整整兩麻袋,白春芽今天趕早過來也是怕一上午賣不完的話,得換其他巷子賣一賣,不能等著菜都蔫了,怎麽說也是辛辛苦苦摘回來的。

沒想到呀,看著還有點不夠賣的樣子。

姐妹倆說笑著,姜淑雲牽著她家小豆丁來了。

“淑雲姐,有段時間沒看見了。”

白春芽同姜淑雲打完招呼,低頭見小豆丁墊腳朝門口張望了下,似乎在找門口的小爐子,忍不住要逗逗他了。

“今天也沒有鵪鶉蛋哦,你早上有沒有好好吃飯呀?”

“……”小豆丁臉蛋兒微紅朝媽媽的大腿靠了靠,不好意思回答阿姨的問題。

“就是有點愁他吃飯呀!”

姜淑雲順著白春芽的話,點頭又說起吃飯的問題。

“早上和晚上沒那麽熱還好,我們也盡量做些他喜歡的,我是聽我托兒所的老師講他中午也吃的少,那才有點焦人了。”

“我們昨天上山摘了點野菜,你看要不要弄點回去,吃了清熱。”

白春枝怕姜淑雲不大會,又說了下涼拌菜的簡單做法,又蹲下來問小豆丁。

“這個綠色的菜菜,有一點點苦,但是很好吃哦,你願意嘗嘗嗎?”

小豆丁愛吃白春枝做的肉粽和鵪鶉蛋,對白阿姨家的東西還是挺信得過了,看了眼媽媽,才靦腆地點點頭。

“哎呀,終於是有他點頭要吃的了。”

姜淑雲這個老母親對自家孩子也沒法了,不過又跟白春枝定了一只鴨。

“等休息日讓他爸爸做個老鴨湯,還是得吃點肉,給孩子補補的。”

說笑了兩句,白春枝給姜淑雲稱好野菜,叫她下午下班接了孩子來取也是一樣,反正她們是在家的。

“那感情好啊!”

不用把菜拎去單位,姜淑雲也覺得這樣方便。

“哦,淑雲姐,我們一會兒還做些小吃了。”

野菜賣的差不多了,白春芽在整理等下要用的東西,想起小孩子應該也喜歡的,立即提醒道。

“中午你要是空的話,也可以來給孩子端一碗,甜哈嘴。”

“你們又要做啥新東西啦?”

一聽有新的小吃,姜淑雲格外好奇了。

其實鎮上有不少的小店正在慢慢恢覆營業了,單是早餐攤子,花樣都很多的,只是對姜淑雲來說就不太順路了,要不是讓孩子爸爸一大早去買回來,要不就是她早些出門繞點路,但有這功夫他們就在自家做了,不過味道差點但能吃。

白春芽就給母子倆介紹了下她們準備做的消夏涼品。

“看來小乖乖也喜歡哦?”

白春枝瞧著小豆丁也在認真聽妹妹介紹,每說一種他眼睛就亮一分,很是好笑。

“嗨,他都沒吃過沒見過那些了,就是吃過估計也是不記得的。”

姜淑雲低頭牽著孩子的手晃了晃,讀懂他是想的就點頭了。

“孩子嘛,應該都喜歡甜的,我一會兒中午來吧!”

答應了姜淑雲之後,兩姐妹也就著手開始做了,剛好早點做好在井水裏井一下口感會更好。

因為已經弄過一次了,再做就更順手了。

“米我已經泡起了。”

昨天算時間比較趕,讓大哥幫忙磨的糯米,白春枝回來後是把米提前泡上了,等下直接磨米漿就好。

“誒,姐你說我們要不要去巷口那家買點冰?”

消暑的,自然是冰一點的更好,家裏有井可以降溫,但效果肯定沒冰塊那麽快了,而白春芽不僅把註意打到巷口那家去,還想再打探下消息了。

“這不太好吧?”

白春枝揉冰籽的動作一停,感覺有點不靠譜,她們馬上要賣這些小吃了,現在跑到人家那會兒更像是挑釁吧?

“那有啥,我去買冰,他們還能不樂意麽?”

說著,白春芽揣上錢就跑出去了。

“哎──”

白春枝瞧著自己滿手的泡泡,只好隨妹妹去了。

今天要做的多,白春枝一邊望著外頭,一邊耐心地揉,冰粉要想好吃,全看著手搓的小氣泡。

“姐,來!”

沒多久,白春芽就回來了,手上還拿了兩個雪糕,居然都沒買冰棍,真是花大價錢打聽消息了。

白春枝洗了手,接過雪糕來,果然聽妹妹講道。

“他們家那麽大店面,真是不行哦,就兩個箱子,冰塊都沒有。”

“你還都讓人家打開給你看了啊?”

白春枝吃了一口,留下了濃郁的奶香味,有點猜不到妹妹是怎麽做到讓人就打開箱子給她看了,她可是聽李阿婆說了,用著被子保溫,那不是開一次冷氣全跑完了麽?

“這個啊,花錢了呀!”

白春芽晃了晃手上的小木棍,買的最貴的雪糕呢!

“我先看了冰棍,然後搖搖頭,又摸了錢出來了,老板肯定就開雪糕箱子啦!”

“就你作怪,小心老板認出你來。”

白春枝吃著雪糕,想想那場面就有點尷尬,他們這算是相互打探敵情吧?

“沒呢,之前被打的那個不在,換了個年輕人了,我估計老板又去哪兒取經了。”

白春芽兩口吃完雪糕胡亂猜測著,然後又感嘆道。

“他們店面是真的空,就兩個小箱子,其實完全可以擺在外頭不占位置的,還是不會做生意啊!”

“……”

聽妹妹這麽一說,白春枝大概想象了,只怕這冰棍雪糕生意還真只是過渡,但人家要做啥他們也管不著,只願別真再杠上了。

吃完雪糕,姐妹倆繼續幹活。

冰粉比較快,冰粉籽揉搓出果膠後就可以加入清石灰水攪拌了,靜置就可以了。

涼糕和涼蝦稍微覆雜點,磨完米漿後,需要和石灰水一起熬開了,再倒入碗中和大漏勺漏出放涼。

差不多到中午了,沒啥人來的,請老爺子在外面坐鎮,姐妹倆進去熬米漿。

趕著做午飯的時候,蕭遠山先回來,還真是帶了西瓜回來。

“我已經跟林老師通了電話,大爺那事兒還沒完全解決,不過最近是不再異想天開把西瓜變甜,趁著這半個月西瓜還能放,盡量銷出去了。”

蕭遠山去這個電話,林茂祥接到得知他來意還挺驚訝了,西瓜大爺最近是沒怎麽蹲他們農科院了,不過西瓜甜度不夠,要不騙人,還真不好賣,不說買得多要開兩個來看看,就是買一個瓜的,有些也得讓中間取一小塊嘗過味道才會買的。

“林老師感謝你提的這建議了,要不是省城離得遠,肯定得讓大爺給你送點過來了。”

“那他們準備怎麽做?”

白春枝也就是做冰粉的時候突然想著了,但林專家那麽正式的道謝,她這會兒覺得自己的提議可一點不成熟的。

“因為西瓜的量比較大,目前是往榨汁的方向去找銷路了,這裏面也可以加甜味,白砂糖基本不影響西瓜的口感了。”

“那還挺好了,我們這小吃裏加點西瓜,確實是量小。”

有了解決辦法,白春枝就放心了。

下午在做第二盆冰粉的時候,白春枝不僅切西瓜丁撒在上面,還試著加了兩牙西瓜進去搓。

最後,出來的又是粉紅色還帶著淡淡西瓜味的冰粉更受歡迎了。

這讓本來只是嘗鮮來買一碗的婆婆大娘們,隨便來一份可不行的,身旁的小孫孫些伸出小手指點名要西瓜冰粉或者涼蝦了,小孩兒們就喜歡這樣的。

“姐,我們明天多做點!”

“好啊!”

忙到傍晚才收攤,白春芽已經在計劃第二天的量了,白春枝瞧著妹妹積極的樣子,也是好笑。

不過這消夏涼品的生意是真的出乎她們意料。

三種下午都又做了一次,特別是後面的西瓜冰粉,直接是做了兩盆,又是趕著小孩兒放學、大人下班,幾乎半個巷子的人都來買了。

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