第71章 第 71 章 鐵鍋樣品寄到那天，袁櫟……
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第71章 第 71 章 鐵鍋樣品寄到那天，袁櫟……
鐵鍋樣品寄到那天, 袁櫟正窩在廚房裏研究新學的菜譜，大門沒關，不過來人也沒直接進院子, 他在外面喊了兩聲。
“誰呀？”袁白榆聽到動靜噔噔噔就從二樓跑下來，手裏還攥著半塊餅幹，小臉也吃的油乎乎的。
“估計是快遞, ”袁櫟擦了擦手，朝外面走去。
果然門外站著一位快遞小哥, 手裏捧著一個不大不小的紙箱，上面印著家家樂的字樣。
“袁櫟女士是吧？您的包裹。”小哥笑著遞過來，袁櫟簽了字，接過箱子，掂了掂, 還挺沈。
“謝謝啊！”她笑著道謝, 關上大門，袁白榆已經好奇地湊了過來。
“小姨, 是啥呀？是不是你說的鍋？”
“估計是”, 袁櫟抱著箱子走進廚房, 小心翼翼地把箱子拆開。裏面是一個定制的泡沫包裝，拆開後，一口嶄新的鐵鍋靜靜地躺在裏面，烏黑發亮, 鍋體厚實, 手柄是深棕色的木質，握上去手感極佳。拿起來一掂量竟然還不太重。
“哇，好漂亮！”袁白榆眼睛一亮，湊過來看, “小姨，這是你要賣的鍋嗎？”
“不是賣哦，我只是推廣。”袁櫟笑著解釋，“就是試用一下，然後拍視頻給大家看看好不好用。”
她仔細檢查了一遍，鍋體無劃痕，手柄牢固，連鍋蓋都配了一個，密封性看起來也不錯。隨鍋還附贈了一本小冊子，裏面有使用說明和保養方法。
“東西還不錯，”袁櫟掂了掂，滿意地點點頭。
之後袁櫟跟對接的人聊了聊自己拍攝視頻的想法，大致發給對方後對方還算滿意，這事情便敲定下來了。
袁櫟將鍋拿了過來，這鍋是鐵鍋，說是不粘鍋但是上面並沒有那一層塗層，當然了袁櫟也不是太喜歡不粘鍋的塗層，那種鍋用久了或者剮蹭一下之後塗層就會沒了，到時候可比別的鍋粘多了。
鐵鍋的話就得開鍋了，開鍋的主要目的是目的去除出廠防銹油膜，通過開鍋的過程在鐵鍋表面形成一層保護層和油膜，從而更防銹、更不易粘。
先用用洗潔精徹底洗凈並擦幹，隨後再用中小火均勻加熱整個鍋體，等整個表面都呈現藍色時就可以了。之後再加熱至鍋快冒煙，加入少量食用油在鍋裏滾動，直到塗滿整個鍋，讓油均勻成膜，再倒掉多餘油分，如此重覆了三次。再將浸潤好的鍋放到一旁自然冷卻，第二天便能用了。
袁櫟第二天一大早就起了床，把袁白榆從被窩裏揪出來，“小懶蟲，說好今天去你姑奶奶家果園摘蘋果的，你還去不去了？”
袁白榆一骨碌坐起來，眼睛都沒睜，胳膊就伸了出來，“小姨你給我穿衣服吧！”說著還往袁櫟身上歪，跟沒骨頭一樣。
珍珠在床邊一邊叫著一邊躍躍欲試想往上跳，袁櫟趕忙將他攬住，“老實待著吧你！”
她戳了戳袁白榆的腦袋，見這家夥好像又睡過去了，無奈只能拿過一旁的衣服給他套上，又牽著他去了洗手間給他洗了把臉，人這才清醒過來。
吃飯時珍珠坐在一旁，那尾巴搖得像個小螺旋槳似的，眼巴巴地盯著他們的飯，口水都要流出來了。
看袁白榆偷著將蛋黃塞給他，又用剛餵完狗，被舔的一手口水的手去抓餅子，袁櫟眉心跳了跳，“洗手！”
袁白榆嘿嘿一笑，趕忙跑去洗了個手回來接著吃。
“姑奶奶家裏今天也摘蘋果嗎？”
“她家就十來棵嘎啦果樹，今天也一並摘完”。
嘎啦蘋果也叫佳麗果，最早是新西蘭研發的，後來國內引進了，在北方也算是早熟蘋果的一個主要品類了，本地也種了不少，不過袁超英家裏主要還是種的晚熟蘋果，嘎啦也就種點兒自家吃吃。
收拾好東西後，袁櫟剛要把牽引繩給珍珠套上，他就等不及自己往裏鉆，袁櫟無奈，“你咋這麽著急”，昨天晚上她去找珍珠媽媽跟那頭受傷小狼去的有點晚，珍珠媽媽等的一點都不著急，見著自己了不慌不忙地過來，哪像珍珠。如果是他的話，感覺半途都得來家裏找自己……
剛上車，霸王又不知道從哪裏躥出來落在了她的車前蓋上，袁櫟無奈，車窗放下來後下家夥先下了車，隨後輕輕一躍便跳上了副駕駛，兩人一貓一狗這才去地裏。
很快便到了袁超英的果園，袁超英早就笑瞇瞇地等在蠡口，“我就說你能認得地方，你上次不就來過嘛，但你姑父非說你找不到路讓我過來等。”
袁櫟笑著把車停好，牽著袁白榆，帶著珍珠和霸王往果園裏走。袁超英跟在後面，看著袁白榆蹦蹦跳跳的樣子心裏也高興，“佳雲說老師可喜歡星星了”。
袁櫟笑著看了袁白榆一眼，“星星剛去學校，老師難免多關註兩分，佳雲在學校待久了，老師也知道她是個懂事的孩子。”
袁超英失笑，“你這孩子可真是”，她又沒別的意思。
袁櫟也笑了，她也沒別的意思。
幾人走進果園，只見十來棵嘎啦果樹整齊排列，枝頭掛滿了紅彤彤的蘋果，在陽光下閃爍著誘人的光澤。
袁白榆興奮地跑過去，伸手就想摘，袁櫟趕緊拉住他，“別急，讓姑奶奶給你找個小籃子，咱們慢慢摘。”
袁超英已經準備好了幾個小籃子，分給大家後，便開始教袁白榆怎麽摘蘋果，“要挑顏色紅的，輕輕一扭就下來了，別太用力，不然會傷到樹枝。”袁白榆認真地點點頭，一旁的孔佳雲擠了過來，“奶奶，我教星星就行！”
袁櫟也沒閑著，先是拍了點視頻覺得大致夠用後便繼續幫著摘。
吃了一口後覺得還不錯，可見大姑家也沒種幾棵便覺得有點奇怪，“姑，這嘎啦蘋果口感也挺好的啊，你家怎麽沒多種一點？”
袁超英一邊摘著蘋果一邊笑著回答，“這嘎啦蘋果雖然好吃，但成熟得早，存不住啊。不像咱家種的那些晚熟蘋果，能放好幾個月呢，也有老板過來收。嘎啦又不太大，現在大多數人都喜歡吃那種個頭大，顏色好看，口感還好的，所以嘎啦也賣不上價，我們就也只種一點自己吃。”
袁櫟點點頭沒再說什麽，把帶著的護住脖子的口罩帶好，又給袁白榆也帶上，見袁超英看過來後她解釋了一句，“蘋果葉子刮到脖子容易過敏”。
袁超英笑著點頭，“我之前也用，後來覺得麻煩，又嫌熱，也就懶得帶了。”
摘了一會兒，袁白榆就有點累了，他跑到袁櫟身邊，拉著她的衣角，“小姨，我累了，咱們休息一會兒吧。”
袁櫟也不逼他幹活，他也不覺得小孩子一定要吃苦幹活之後才會懂事。袁白榆已經很懂事了，她更希望他能開心。
“行，那你們休息一會兒，把佳雲也叫過來吃點東西。”
兩個小的跟貓狗一起窩在樹下休息，袁櫟幫著摘蘋果，半天時間摘完後袁櫟又搬了兩箱子回家，她沒主動給錢，打算哪天去張明芳嫂子娘家那邊買上一扇豬肉給他們送過去。
她實在是不喜歡占這樣的便宜。
回到家後袁櫟把攝像頭放置好又換了一身張明芳給他們倆做的衣服便開始處理蘋果，袁白榆也跟在她身後幫忙。
“先清洗，還要去皮去果核，星星你洗，我來收拾，咱們分工”。
袁白榆興奮地點頭，“好哦！我肯定比小姨快！”
袁櫟把他洗過的蘋果削皮去核切塊兒後擺在一邊，等切了半盆後拿去上鍋蒸，大概蒸20分鐘後端下來又把家裏的破壁機翻了出來，將蒸過發軟的蘋果倒進破壁機裏攪碎成泥。
為了口感更好，袁櫟還專門過篩了兩遍，當然不過篩也沒問題。
她又擠了點檸檬汁進去，可以減緩氧化變色。
接下來便是要熬果泥了，她將開好的鍋拿了過來，先是用洗潔精好好洗了一通，等幹了後就能用了。
袁櫟調整好鏡頭，對著已經開好的鍋好好拍了一通。其實開好鍋的鐵鍋確實蠻好看的，至少是符合袁櫟審美的。
她不太喜歡有一圈圈塗層的不粘鍋，反倒是這種泛著光澤的圓底鍋更讓人有感覺。
開火，將果泥倒進鍋裏小火攪拌，又倒入適量的白糖後繼續攪拌，直到提起鐵勺果泥整體挑起呈片狀緩慢下落就差不多了。
家裏有烤箱，袁櫟拿出烘焙紙，將果泥均勻刮成薄層，再放入烤箱中烘烤。
她又將果泥鋪平在另外幾張烘焙紙上，不過整體厚度比進烤箱的要薄一些。
她將烘焙紙端出去看了一圈後找了個通風良好、陽光充足的位置放下。
現在天氣還不錯，她鋪的又不厚，大概兩三天的時間就能曬幹。
不過自然風幹還是要看當地的情況的，溫度如果不夠或者太過潮濕的地方這樣搞肯定會變質。
也算是忙了一天，袁櫟癱在沙發上不想動，袁白榆找了個小凳子放在沙發前面，他坐在凳子上給袁櫟敲腿，又眼巴巴地看著袁櫟，“小姨舒服不？”
袁櫟笑著揉了揉他的頭發，“星星最乖了。”
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鐵鍋樣品寄到那天, 袁櫟正窩在廚房裏研究新學的菜譜，大門沒關，不過來人也沒直接進院子, 他在外面喊了兩聲。
“誰呀？”袁白榆聽到動靜噔噔噔就從二樓跑下來，手裏還攥著半塊餅幹，小臉也吃的油乎乎的。
“估計是快遞, ”袁櫟擦了擦手，朝外面走去。
果然門外站著一位快遞小哥, 手裏捧著一個不大不小的紙箱，上面印著家家樂的字樣。
“袁櫟女士是吧？您的包裹。”小哥笑著遞過來，袁櫟簽了字，接過箱子，掂了掂, 還挺沈。
“謝謝啊！”她笑著道謝, 關上大門，袁白榆已經好奇地湊了過來。
“小姨, 是啥呀？是不是你說的鍋？”
“估計是”, 袁櫟抱著箱子走進廚房, 小心翼翼地把箱子拆開。裏面是一個定制的泡沫包裝，拆開後，一口嶄新的鐵鍋靜靜地躺在裏面，烏黑發亮, 鍋體厚實, 手柄是深棕色的木質，握上去手感極佳。拿起來一掂量竟然還不太重。
“哇，好漂亮！”袁白榆眼睛一亮，湊過來看, “小姨，這是你要賣的鍋嗎？”
“不是賣哦，我只是推廣。”袁櫟笑著解釋，“就是試用一下，然後拍視頻給大家看看好不好用。”
她仔細檢查了一遍，鍋體無劃痕，手柄牢固，連鍋蓋都配了一個，密封性看起來也不錯。隨鍋還附贈了一本小冊子，裏面有使用說明和保養方法。
“東西還不錯，”袁櫟掂了掂，滿意地點點頭。
之後袁櫟跟對接的人聊了聊自己拍攝視頻的想法，大致發給對方後對方還算滿意，這事情便敲定下來了。
袁櫟將鍋拿了過來，這鍋是鐵鍋，說是不粘鍋但是上面並沒有那一層塗層，當然了袁櫟也不是太喜歡不粘鍋的塗層，那種鍋用久了或者剮蹭一下之後塗層就會沒了，到時候可比別的鍋粘多了。
鐵鍋的話就得開鍋了，開鍋的主要目的是目的去除出廠防銹油膜，通過開鍋的過程在鐵鍋表面形成一層保護層和油膜，從而更防銹、更不易粘。
先用用洗潔精徹底洗凈並擦幹，隨後再用中小火均勻加熱整個鍋體，等整個表面都呈現藍色時就可以了。之後再加熱至鍋快冒煙，加入少量食用油在鍋裏滾動，直到塗滿整個鍋，讓油均勻成膜，再倒掉多餘油分，如此重覆了三次。再將浸潤好的鍋放到一旁自然冷卻，第二天便能用了。
袁櫟第二天一大早就起了床，把袁白榆從被窩裏揪出來，“小懶蟲，說好今天去你姑奶奶家果園摘蘋果的，你還去不去了？”
袁白榆一骨碌坐起來，眼睛都沒睜，胳膊就伸了出來，“小姨你給我穿衣服吧！”說著還往袁櫟身上歪，跟沒骨頭一樣。
珍珠在床邊一邊叫著一邊躍躍欲試想往上跳，袁櫟趕忙將他攬住，“老實待著吧你！”
她戳了戳袁白榆的腦袋，見這家夥好像又睡過去了，無奈只能拿過一旁的衣服給他套上，又牽著他去了洗手間給他洗了把臉，人這才清醒過來。
吃飯時珍珠坐在一旁，那尾巴搖得像個小螺旋槳似的，眼巴巴地盯著他們的飯，口水都要流出來了。
看袁白榆偷著將蛋黃塞給他，又用剛餵完狗，被舔的一手口水的手去抓餅子，袁櫟眉心跳了跳，“洗手！”
袁白榆嘿嘿一笑，趕忙跑去洗了個手回來接著吃。
“姑奶奶家裏今天也摘蘋果嗎？”
“她家就十來棵嘎啦果樹，今天也一並摘完”。
嘎啦蘋果也叫佳麗果，最早是新西蘭研發的，後來國內引進了，在北方也算是早熟蘋果的一個主要品類了，本地也種了不少，不過袁超英家裏主要還是種的晚熟蘋果，嘎啦也就種點兒自家吃吃。
收拾好東西後，袁櫟剛要把牽引繩給珍珠套上，他就等不及自己往裏鉆，袁櫟無奈，“你咋這麽著急”，昨天晚上她去找珍珠媽媽跟那頭受傷小狼去的有點晚，珍珠媽媽等的一點都不著急，見著自己了不慌不忙地過來，哪像珍珠。如果是他的話，感覺半途都得來家裏找自己……
剛上車，霸王又不知道從哪裏躥出來落在了她的車前蓋上，袁櫟無奈，車窗放下來後下家夥先下了車，隨後輕輕一躍便跳上了副駕駛，兩人一貓一狗這才去地裏。
很快便到了袁超英的果園，袁超英早就笑瞇瞇地等在蠡口，“我就說你能認得地方，你上次不就來過嘛，但你姑父非說你找不到路讓我過來等。”
袁櫟笑著把車停好，牽著袁白榆，帶著珍珠和霸王往果園裏走。袁超英跟在後面，看著袁白榆蹦蹦跳跳的樣子心裏也高興，“佳雲說老師可喜歡星星了”。
袁櫟笑著看了袁白榆一眼，“星星剛去學校，老師難免多關註兩分，佳雲在學校待久了，老師也知道她是個懂事的孩子。”
袁超英失笑，“你這孩子可真是”，她又沒別的意思。
袁櫟也笑了，她也沒別的意思。
幾人走進果園，只見十來棵嘎啦果樹整齊排列，枝頭掛滿了紅彤彤的蘋果，在陽光下閃爍著誘人的光澤。
袁白榆興奮地跑過去，伸手就想摘，袁櫟趕緊拉住他，“別急，讓姑奶奶給你找個小籃子，咱們慢慢摘。”
袁超英已經準備好了幾個小籃子，分給大家後，便開始教袁白榆怎麽摘蘋果，“要挑顏色紅的，輕輕一扭就下來了，別太用力，不然會傷到樹枝。”袁白榆認真地點點頭，一旁的孔佳雲擠了過來，“奶奶，我教星星就行！”
袁櫟也沒閑著，先是拍了點視頻覺得大致夠用後便繼續幫著摘。
吃了一口後覺得還不錯，可見大姑家也沒種幾棵便覺得有點奇怪，“姑，這嘎啦蘋果口感也挺好的啊，你家怎麽沒多種一點？”
袁超英一邊摘著蘋果一邊笑著回答，“這嘎啦蘋果雖然好吃，但成熟得早，存不住啊。不像咱家種的那些晚熟蘋果，能放好幾個月呢，也有老板過來收。嘎啦又不太大，現在大多數人都喜歡吃那種個頭大，顏色好看，口感還好的，所以嘎啦也賣不上價，我們就也只種一點自己吃。”
袁櫟點點頭沒再說什麽，把帶著的護住脖子的口罩帶好，又給袁白榆也帶上，見袁超英看過來後她解釋了一句，“蘋果葉子刮到脖子容易過敏”。
袁超英笑著點頭，“我之前也用，後來覺得麻煩，又嫌熱，也就懶得帶了。”
摘了一會兒，袁白榆就有點累了，他跑到袁櫟身邊，拉著她的衣角，“小姨，我累了，咱們休息一會兒吧。”
袁櫟也不逼他幹活，他也不覺得小孩子一定要吃苦幹活之後才會懂事。袁白榆已經很懂事了，她更希望他能開心。
“行，那你們休息一會兒，把佳雲也叫過來吃點東西。”
兩個小的跟貓狗一起窩在樹下休息，袁櫟幫著摘蘋果，半天時間摘完後袁櫟又搬了兩箱子回家，她沒主動給錢，打算哪天去張明芳嫂子娘家那邊買上一扇豬肉給他們送過去。
她實在是不喜歡占這樣的便宜。
回到家後袁櫟把攝像頭放置好又換了一身張明芳給他們倆做的衣服便開始處理蘋果，袁白榆也跟在她身後幫忙。
“先清洗，還要去皮去果核，星星你洗，我來收拾，咱們分工”。
袁白榆興奮地點頭，“好哦！我肯定比小姨快！”
袁櫟把他洗過的蘋果削皮去核切塊兒後擺在一邊，等切了半盆後拿去上鍋蒸，大概蒸20分鐘後端下來又把家裏的破壁機翻了出來，將蒸過發軟的蘋果倒進破壁機裏攪碎成泥。
為了口感更好，袁櫟還專門過篩了兩遍，當然不過篩也沒問題。
她又擠了點檸檬汁進去，可以減緩氧化變色。
接下來便是要熬果泥了，她將開好的鍋拿了過來，先是用洗潔精好好洗了一通，等幹了後就能用了。
袁櫟調整好鏡頭，對著已經開好的鍋好好拍了一通。其實開好鍋的鐵鍋確實蠻好看的，至少是符合袁櫟審美的。
她不太喜歡有一圈圈塗層的不粘鍋，反倒是這種泛著光澤的圓底鍋更讓人有感覺。
開火，將果泥倒進鍋裏小火攪拌，又倒入適量的白糖後繼續攪拌，直到提起鐵勺果泥整體挑起呈片狀緩慢下落就差不多了。
家裏有烤箱，袁櫟拿出烘焙紙，將果泥均勻刮成薄層，再放入烤箱中烘烤。
她又將果泥鋪平在另外幾張烘焙紙上，不過整體厚度比進烤箱的要薄一些。
她將烘焙紙端出去看了一圈後找了個通風良好、陽光充足的位置放下。
現在天氣還不錯，她鋪的又不厚，大概兩三天的時間就能曬幹。
不過自然風幹還是要看當地的情況的，溫度如果不夠或者太過潮濕的地方這樣搞肯定會變質。
也算是忙了一天，袁櫟癱在沙發上不想動，袁白榆找了個小凳子放在沙發前面，他坐在凳子上給袁櫟敲腿，又眼巴巴地看著袁櫟，“小姨舒服不？”
袁櫟笑著揉了揉他的頭發，“星星最乖了。”
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