第77章
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第77章
這日,楊春花尋著空就去了一趟她小叔家裏頭,將書瑞要招小徒弟的事情說給了他聽。
“趁著機會好,早些送了槐哥兒去學,孩子這年紀上,學東西最是快又有靈氣的時候。”
楊小叔聽得楊春花給他家槐哥兒留意得了竈師傅,多是熱絡的招呼著人,端了點心又切果子的。
然聽了話,卻吊起眼兒,有些不大痛快道:“恁送槐哥兒去簽契的地兒上學藝咧,將來可是要受人制著的,你肯你表兄弟受這苦?
小叔家裏頭現在是不似你們家裏富裕,可槐哥兒學藝拜師傅的錢還是能與他湊出來的,怎作踐著早早就把前程都教人捏去手裏頭。”
他這是覺楊春花把他家看低了,竟尋這樣的去處。
“你尋這人,他自個兒不過是個開小客棧的掌櫃,也沒聽是個甚麽有名氣的竈人,能教得人多少東西?俺瞧著他怕是想白招人來給他鋪子做活兒,等到了時間,尋個由頭又給人打發了。”
楊春花聽得這些話,覺好是不中聽,心想他還吊得高,說得好聽要給槐哥兒弄出學藝的錢,哪裏去弄,無非還不是到幾個兄弟姊妹跟前去哭窮賣慘。
但想著槐哥兒,還是耐著性子同他道:“小叔甭小看了俺隔壁的掌櫃哥兒,他是個有本事的人物,鋪子才開生意多好,那手藝上了鋪子去吃菜的沒有聽見說不好的。”
“人家也才來潮汐府不久,又不是專門攻竈人這項營生的,自不比那些苦經營的竈人有名氣。等將來人家生意做起來,槐哥兒跟著不會差。”
楊春花苦口婆心道:“俺與他接觸也多久了,曉他為人,不光手藝好,品性為人也是再良善不過的。槐哥兒年紀不大,尚不是個完全知事的,若跟著個這樣的師傅,學手藝是一則,要緊也能學著如何做人處世,這才是難得的咧。”
“小叔可聽人說過,那外頭有的手藝師傅光手藝了得,可人品卻差,自不像樣就罷了,還教壞徒弟。
槐哥兒又是個哥兒家,尋師傅還得防著些男師傅,有得是人面獸心的東西。若不是自家親戚,俺也不得過來說這一趟,當真是實心眼兒的給槐哥兒考慮,這才薦他去這處的。”
楊小叔默著不坑聲,他倒是認楊春花說得一些話,但心頭始終還是覺得把自家哥兒送去那樣一個沒名氣的地兒學手藝,有些埋沒了他的天賦。
外在將來天賦也給人捆著使了,都不得個自在,這跟賣去了做奴有甚麽差別。
“那簽契是個如何簽法,若是後頭不幹了有甚麽不好的?”
楊春花一聽她小叔的話,就曉他打得甚麽主意:“小叔要送槐哥兒去學就踏實學,簽了契將來毀約,學徒名聲可得受損,再得賠償錢銀,且費用遠超出學藝的費用。”
“恁不公平的契,誰肯簽吶!”
“怎來的不公,你打著學成想跑的心思,教人師傅費心費力白幹一場就公正了?”
楊小叔擺頭:“那還是不去你說的這處了,他爹外頭另有人脈路子,能送了槐哥兒去候竈人手底下做學徒。那候竈人可是城裏頗有名號的廚子!”
楊春花聽著這話氣個半死,就他那小叔夫是個甚麽貨色好似她不曉得一般,吹噓得多厲害似的,真是不臉紅。
他要真辦得成件像樣的事出來,家裏也不會落得今朝的日子了。
見自個兒如何勸都勸不動,楊春花端了茶水來灌了一口,恰見著小叔家的槐哥兒打外頭進來,他將人喊到跟前,問他肯不肯去表姐給尋的師傅那處。
槐哥兒看了看他小爹,道:“我聽小爹的。”
楊春花見此,大擺手,當真是瞎給人操心。
且都懶得在這頭久坐,說是鋪子上還有事就回了,連飯都沒吃。
見著人走了,楊小叔嘀咕道:“恁春花表姐就是看不起俺們家,給你尋個那樣的師傅。小爹冷眼瞧著,她便是自個兒守著寡又帶個孩子,心頭見不得旁的兄弟姊妹們好咧。”
槐哥兒道:“春花表姐不是那樣的人罷,素裏她待我都多好,也與我布做衣裳呢。”
“你年紀小,人給點兒蠅頭小利就覺人好了,哪裏看得透人的思想。”
楊小叔道:“甭著急,你爹答應了要在外頭給你尋好的。”
楊春花回去,還多不好意思同書瑞張口說他小叔這事兒,隔天才去與書瑞說:“也是俺去得遲了,家裏給俺那表弟尋好了去處,聽得你這裏,也多想來,奈何一人沒得兩套身子使。”
書瑞心頭到底估摸出了些什麼,料是哥兒有天賦,他這小廟有些裝不住。
但他倒是不在意,這學藝本就是你情我願的事情,總不能逼著不肯來的人來。
再者有天賦的孩子固然是好,但往往因自視天賦,反倒是不如資質平庸的孩子肯用心和有耐心,真學成出來,未必就比資質尋常的孩子好多少。
“便是沒得緣分。”
書瑞做著體面可惜了兩句,兩人便都沒在談這事情。
“來不了?”
陸淩正在通鋪那頭打掃,聽得了兩句,跑來問書瑞。
書瑞搖搖頭:“難恰當,不要緊。”
他沒多把這事情放在心上。
說罷了,往櫃臺那邊去。
天氣見冷,得提早囤上些炭火了,再過幾日可真得上炭盆兒了,這冷天兒做甚麽都凍手凍腳得很。客裏晚間要沒得炭取暖,人家不樂得住店。
只炭火真等到寒冬臘月上再采買,少不得漲價。
他打著算盤:“入冬可又要添一項開銷了。外在趁著現在離年關還有兩月,得尋買些新鮮的豬肉,雞鴨兔熏做臘味,好是做菜使。”
臘味鋪子上倒是不缺賣這些東西,只到底不如自個兒買了肉熏實惠。
書瑞一向省,能盤算來少花一些算一些,他也不想這樣簡省,但瞧上月裏好不易掙得四十多貫錢,置辦個車馬就使去了一半。
不是他念叨著給陸家用了這錢,心裏舍不得,實是不斷有開銷在,感慨錢不經用。
書瑞趴在櫃臺上,望著二樓:“鋪子上的餐食生意還使得,就是住店生意不如何好,上月裏我算著一回滿店都不曾,最多一日住客便是通鋪間三個,一間上房一間下房。”
陸淩守在櫃臺邊,曉人又開始發愁生意的事了,他這哥兒,稍稍閑下就愛盤算。
“說書的拉客多也拉得是些吃餐食的,需住店的人少有閑情能在一處立著聽許久的書。也不是說他們引不來客,只是發酵的時間長,需得天長日久的才成。”
“要最現成的引來住客,我瞧還得是在城門口直接拉人。進城的,許多要尋客棧落腳,反還容易最精準的找著客。”
陸淩道:“要不得我閑暇的時候駕了車子過去,在城門口試試看。咱們的鋪子不占好道,外鄉經行府城要落腳的,輕易不會走到咱家鋪子來。”
這法子雖樸實,但確實是最有效的法子。但聽得陸淩要去拉客,書瑞不由笑:“你幹得來這活兒?從前賣餐食都不肯吆喝的。”
“我既是回來了客棧上,與你一同經營,自也想著法子教客棧生意更好,多賺些錢,總不能一味就在客棧上閑散著。”
陸淩道:“要不得就成了從一個月裏領三貫多錢的教習,跌做了個領一貫多錢的夥計。如此這般,也就不合算了。”
“再者過去拉客也不定要吆喝,咱們客棧又不大,攏共住不得幾個人,一日能拉上三兩個客就好得很了,不似賣餐食一般越多人才越好。”
書瑞想了想,道:“說得是這個理,那便去試試罷。只要能拉一拉生意,法子笨些也不妨事。”
忙過了午間,又飄起了毛毛雨,弄得街市上都沒得幾個人。
書瑞瞧這模樣,晚間生意定然也不多好,便囑咐晴哥兒,下晌只喊一個時辰工使就夠了。
鋪子得閑,陸淩戴了草帽,人還真就要出去拉客了。
書瑞見狀,也要一齊。
早間出門他就將晚上的菜食都一並買齊了,活兒不緊,教晴哥兒和單三妹把菜給凈出來放著就成,等看著時辰差不多了他再回來。
陸淩見他也要去,就把車子給套了,一會兒過去了等客,也好有個遮風避雨的地兒能待著。
楊春花在鋪子上見著兩人一對兒出去,笑說:“你倆可真是愛生意得很,這錢不給你倆掙誰掙,雨兮兮的冷天兒,竟肯出去受罪。”
書瑞扶了扶草帽,道:“誰教是要近年關了咧,不攬點兒生意可沒得錢銀過年。”
兩人互是打趣了兩句,陸淩才扯著驢車往城門那頭去。
風迎面過來涼颼颼的,他喊書瑞到車裏去坐,書瑞不肯,說是就在外頭坐著瞧見那般背著包袱提著箱籠的,還能順口問一句住不住店。
陸淩說不過他,便一只手扯著韁繩,空出一只手來去牽他的手。
書瑞覺這般怪是黏糊,但陸淩的手熱呼呼的,握著他的手多暖和,他也便沒抽手,反是拉了拉鬥篷,給兩人的手給遮了起來。
作者有話要說:
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然聽了話,卻吊起眼兒,有些不大痛快道:“恁送槐哥兒去簽契的地兒上學藝咧,將來可是要受人制著的,你肯你表兄弟受這苦?
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但想著槐哥兒,還是耐著性子同他道:“小叔甭小看了俺隔壁的掌櫃哥兒,他是個有本事的人物,鋪子才開生意多好,那手藝上了鋪子去吃菜的沒有聽見說不好的。”
“人家也才來潮汐府不久,又不是專門攻竈人這項營生的,自不比那些苦經營的竈人有名氣。等將來人家生意做起來,槐哥兒跟著不會差。”
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“小叔可聽人說過,那外頭有的手藝師傅光手藝了得,可人品卻差,自不像樣就罷了,還教壞徒弟。
槐哥兒又是個哥兒家,尋師傅還得防著些男師傅,有得是人面獸心的東西。若不是自家親戚,俺也不得過來說這一趟,當真是實心眼兒的給槐哥兒考慮,這才薦他去這處的。”
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外在將來天賦也給人捆著使了,都不得個自在,這跟賣去了做奴有甚麽差別。
“那簽契是個如何簽法,若是後頭不幹了有甚麽不好的?”
楊春花一聽她小叔的話,就曉他打得甚麽主意:“小叔要送槐哥兒去學就踏實學,簽了契將來毀約,學徒名聲可得受損,再得賠償錢銀,且費用遠超出學藝的費用。”
“恁不公平的契,誰肯簽吶!”
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楊小叔擺頭:“那還是不去你說的這處了,他爹外頭另有人脈路子,能送了槐哥兒去候竈人手底下做學徒。那候竈人可是城裏頗有名號的廚子!”
楊春花聽著這話氣個半死,就他那小叔夫是個甚麽貨色好似她不曉得一般,吹噓得多厲害似的,真是不臉紅。
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見自個兒如何勸都勸不動,楊春花端了茶水來灌了一口,恰見著小叔家的槐哥兒打外頭進來,他將人喊到跟前,問他肯不肯去表姐給尋的師傅那處。
槐哥兒看了看他小爹,道:“我聽小爹的。”
楊春花見此,大擺手,當真是瞎給人操心。
且都懶得在這頭久坐,說是鋪子上還有事就回了,連飯都沒吃。
見著人走了,楊小叔嘀咕道:“恁春花表姐就是看不起俺們家,給你尋個那樣的師傅。小爹冷眼瞧著,她便是自個兒守著寡又帶個孩子,心頭見不得旁的兄弟姊妹們好咧。”
槐哥兒道:“春花表姐不是那樣的人罷,素裏她待我都多好,也與我布做衣裳呢。”
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楊春花回去,還多不好意思同書瑞張口說他小叔這事兒,隔天才去與書瑞說:“也是俺去得遲了,家裏給俺那表弟尋好了去處,聽得你這裏,也多想來,奈何一人沒得兩套身子使。”
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再者有天賦的孩子固然是好,但往往因自視天賦,反倒是不如資質平庸的孩子肯用心和有耐心,真學成出來,未必就比資質尋常的孩子好多少。
“便是沒得緣分。”
書瑞做著體面可惜了兩句,兩人便都沒在談這事情。
“來不了?”
陸淩正在通鋪那頭打掃,聽得了兩句,跑來問書瑞。
書瑞搖搖頭:“難恰當,不要緊。”
他沒多把這事情放在心上。
說罷了,往櫃臺那邊去。
天氣見冷,得提早囤上些炭火了,再過幾日可真得上炭盆兒了,這冷天兒做甚麽都凍手凍腳得很。客裏晚間要沒得炭取暖,人家不樂得住店。
只炭火真等到寒冬臘月上再采買,少不得漲價。
他打著算盤:“入冬可又要添一項開銷了。外在趁著現在離年關還有兩月,得尋買些新鮮的豬肉,雞鴨兔熏做臘味,好是做菜使。”
臘味鋪子上倒是不缺賣這些東西,只到底不如自個兒買了肉熏實惠。
書瑞一向省,能盤算來少花一些算一些,他也不想這樣簡省,但瞧上月裏好不易掙得四十多貫錢,置辦個車馬就使去了一半。
不是他念叨著給陸家用了這錢,心裏舍不得,實是不斷有開銷在,感慨錢不經用。
書瑞趴在櫃臺上,望著二樓:“鋪子上的餐食生意還使得,就是住店生意不如何好,上月裏我算著一回滿店都不曾,最多一日住客便是通鋪間三個,一間上房一間下房。”
陸淩守在櫃臺邊,曉人又開始發愁生意的事了,他這哥兒,稍稍閑下就愛盤算。
“說書的拉客多也拉得是些吃餐食的,需住店的人少有閑情能在一處立著聽許久的書。也不是說他們引不來客,只是發酵的時間長,需得天長日久的才成。”
“要最現成的引來住客,我瞧還得是在城門口直接拉人。進城的,許多要尋客棧落腳,反還容易最精準的找著客。”
陸淩道:“要不得我閑暇的時候駕了車子過去,在城門口試試看。咱們的鋪子不占好道,外鄉經行府城要落腳的,輕易不會走到咱家鋪子來。”
這法子雖樸實,但確實是最有效的法子。但聽得陸淩要去拉客,書瑞不由笑:“你幹得來這活兒?從前賣餐食都不肯吆喝的。”
“我既是回來了客棧上,與你一同經營,自也想著法子教客棧生意更好,多賺些錢,總不能一味就在客棧上閑散著。”
陸淩道:“要不得就成了從一個月裏領三貫多錢的教習,跌做了個領一貫多錢的夥計。如此這般,也就不合算了。”
“再者過去拉客也不定要吆喝,咱們客棧又不大,攏共住不得幾個人,一日能拉上三兩個客就好得很了,不似賣餐食一般越多人才越好。”
書瑞想了想,道:“說得是這個理,那便去試試罷。只要能拉一拉生意,法子笨些也不妨事。”
忙過了午間,又飄起了毛毛雨,弄得街市上都沒得幾個人。
書瑞瞧這模樣,晚間生意定然也不多好,便囑咐晴哥兒,下晌只喊一個時辰工使就夠了。
鋪子得閑,陸淩戴了草帽,人還真就要出去拉客了。
書瑞見狀,也要一齊。
早間出門他就將晚上的菜食都一並買齊了,活兒不緊,教晴哥兒和單三妹把菜給凈出來放著就成,等看著時辰差不多了他再回來。
陸淩見他也要去,就把車子給套了,一會兒過去了等客,也好有個遮風避雨的地兒能待著。
楊春花在鋪子上見著兩人一對兒出去,笑說:“你倆可真是愛生意得很,這錢不給你倆掙誰掙,雨兮兮的冷天兒,竟肯出去受罪。”
書瑞扶了扶草帽,道:“誰教是要近年關了咧,不攬點兒生意可沒得錢銀過年。”
兩人互是打趣了兩句,陸淩才扯著驢車往城門那頭去。
風迎面過來涼颼颼的,他喊書瑞到車裏去坐,書瑞不肯,說是就在外頭坐著瞧見那般背著包袱提著箱籠的,還能順口問一句住不住店。
陸淩說不過他,便一只手扯著韁繩,空出一只手來去牽他的手。
書瑞覺這般怪是黏糊,但陸淩的手熱呼呼的,握著他的手多暖和,他也便沒抽手,反是拉了拉鬥篷,給兩人的手給遮了起來。
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