第75章
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第75章
遲些時候，書瑞和陸淩用了早食，與客棧上通鋪間的三個住客退了房，晴哥兒也來了店裏。
“如何，可尋著有合適的時辰工？”
晴哥兒答書瑞的話道：“尋了，一個包姐兒，十六七的模樣，還有一個是姓伍的哥兒，年紀與我差不多。都是能幹的，可要叫來先給你過個眼？”
若是尋旁的要緊做事人，書瑞定是要親自過了目才行，不過洗碗掃地這樣的尋常活兒，料是都幹得來，也便不肖多費這些精神。
書瑞便與晴哥兒說了不用，只到了時辰過來做事就成。
說罷了時辰的工的事，書瑞便預備要去集市上采買了，時下鋪子上有了三個人，晴哥兒做些打掃，陸淩在前臺上望著鋪子，他出去也不肖緊趕慢趕的了。
“韶哥兒，俺可能與你一道去買菜肉。”
書瑞眉心微動，覺晴哥兒是有話想與他說，便應下他一起，交待了陸淩望著鋪子，外在把通鋪睡過的那三張床收拾收拾。
“怎的了？可是出了甚麽事情？”
至街上，書瑞便問晴哥兒。
“你昨兒個說要尋學徒，我回去倒是留心著了一人，不曉你肯不肯收。”
書瑞揚起眸子：“這樣快就有可意的人選啦？”
晴哥兒有些不大好意思道：“是俺三妹，先前帶來鋪兒上耍過幾回，你瞧見過的。
她時下也十一二了，都在家裏頭幫著做些家務事，我想著既有機會，就問她可有心思學上一門手藝，她樂意幹。我又問了娘的意思，她也一般想法。”
書瑞道：“這是好事情啊，教小姑娘學個手藝傍身，將來也不愁。且我也見過三妹，很是懂事又勤快的孩子，左右都是尋學徒，只合適我的條件肯來，都能來學著試一試。”
晴哥兒見書瑞答應，歡喜得不行，連道：“那俺回去就與她說！”
話罷，他又不好意思道：“我便是怕你覺俺們一家兄妹兩個都在你手頭下做事不方便。”
“這有什麼，你做你的事，她學她的徒，沒得這些忌諱。只我也先前就同你說明了，往後得簽契，再就是先讓三妹過來學著看，後頭能不能真的走到那一步，還要經日子來瞧。”
雖是熟識，書瑞還是把話說得清楚明白：“若三妹學不下去，簽契前可做毀，若我教來，看三妹不是那塊料子，便她是你的親妹子，我也不會因著人情來留她，倒是也反把她耽誤了。”
“將來簽契以後，學出師了想單幹，也是要憑著契書索賠的。”
晴哥兒一臉認真道：“我曉得，這些我也同娘說了，就都照著你的規矩來。咱們是熟識，不當開後門，反還應當更嚴厲些才是。”
書瑞笑道：“那行，你看甚麽時候方便，就教三妹過來慢慢學來看罷。小丫頭年紀不大，正是學手藝的好時候，將來再大些，就沒得那樣容易了，外事幹擾多，不好靜下心了。”
晴哥兒連忙答應。
兩人一同到了集市上，書瑞撿了四只豬蹄，預備是用豆子來燉，弄得耙耙軟軟的。
外在又買下了新鮮的豬肝和腰子，這時節上紅葉菜細嫩，合著香炒出滋味。
另買了些海貨，蠔兩籠，到時炒了蒜末淋在肉上，置爐子的鐵網上烤。
買得差不多了，或提或背拿了回去。
這般就開始備菜，等了午時用。多個人就是多雙手來，沒得飯點上，菜就齊整的備好了。
書瑞便往櫃臺前去坐著，望著外頭過路的人，好是招攬，也方便能招呼前來用飯或住店的客。
鋪子開張了也二十五六日，就快要繳頭一回的稅錢了，將才他在外頭買菜的時候，便見著主街上有幾個稅官在收稅錢，想是要不得多久就能收到他這處來。
書瑞閑著沒事，便又對了一回賬簿，這月間，賬上已經進了四十八貫九錢三了，且是除卻了一大部分好計算的成本以後的收入。
好比是日裏買菜肉，晴哥兒的工錢，漿洗的錢，還有說書人那頭的開銷，外用柴用料.......但像是酒水，還有偶時用得從前自收的幹菜這些，零零碎碎的就沒細算，但應當也不多，再添個五六貫的成本即可。
外在粗略算算，還得繳納三貫左右的稅錢。
書瑞輕輕撥著算珠，嘴角微揚，到底還是行生意，瞧是如此，卻也還有小四十貫的收入。
也便是說，一日間還是能純進賬貫把錢，要是長久的按著這收益下去，今年就能回了先前投進來的本錢了。
想到這，書瑞心裏就小感欣慰。
“掙錢了？”
書瑞聽得陸淩的聲音，擡頭看向不知甚麽時候也鉆進了櫃臺前的人，他道：“開門這樣久了，要沒掙錢，不就虧本了麼。”
陸淩挨著書瑞在一邊坐下，問書瑞：“賬可還看得？”
“嗯。要平平穩穩的依著這生意來，上明年就能攢得下錢了。”
陸淩道：“要不得也對不住你累病一場。往後你便就這般只在櫃臺前盤盤賬，有甚麽都張口吆喝了夥計去幹，那時候才是真的好了。”
書瑞好笑：“卻也能憧憬一番，等以後學徒教出來了，也就能過這日子。”
說罷，又道：“我做櫃臺前盤賬，那你可想了你做甚？”
“我就守著你。”
“那你倒是還慣會偷閑的。”
陸淩嘴角微勾，後又道：“昨兒我從武館辭工，他們結了我不足一月的工錢。”
“你自留手上用罷，進進出出總有花銷的時候，不必都給我。”
書瑞以為陸淩要把錢上繳，不預備要他的：“要辦甚麽事，沒得銀子使了，也只管同我說。畢竟你的錢都在我手上。”
“我的自就是你的，不分甚麽你我。”
陸淩道：“不過你神算子不成？怎曉得我要同你討錢了？”
書瑞眉心一動，撐起下巴看向人：“我說如何又同我提工錢的事，原是想開口討錢。
說吧，你要支錢來作甚，雖是頭一日上工就同掌櫃要錢的夥計要不得，偏掌櫃的心善，肯聽你扯個由頭來聽。”
陸淩道：“這天氣見冷了，白晝愈發短，官署上午上工得早，老頭子天不亮就得出門去上職，教風吹得不成樣。我今早過去了一趟，見娘在做護耳，說是給老頭子制的，說他耳朵好似要長凍瘡了。
想了想，預是教你貼些錢，我去置了驢車，拿了與他用。”
書瑞聽了陸淩的話，眉毛挑起，趁著沒人，暗戳戳的捏了他的耳朵一下：“不知覺你怎這樣懂事了，倒還曉得為伯父考慮這些了。
說來也是我疏忽，這日裏連軸轉著忙，都沒留意下這些。”
“哪要你面面俱到。如今我是個半閑人，能兩頭跑，自我來計算。”
陸淩同書瑞道：“我也算是與他獻個殷勤，好央他做事。”
書瑞疑問：“甚麽事？”
陸淩見他渾然不知的模樣，眸子微瞇：“你是半點不上心了，還能有甚麽事，自然為著咱倆成親。”
書瑞恍然，曉是陸淩想催促了伯父辦他的事。
他輕拉著陸淩：“事情催促不得，陸伯父每日都忙著公事，連休沐的時候都親自去盯城墻修繕，可別教他再為我倆的事煩憂。”
“我曉得輕重，只先辦了，讓他記個好，年下再好開口。”
書瑞這才點頭：“那你從賬上拿了錢去辦便是，選匹好的牲口，車子也教打嚴實些，撿擋風寒好的車。到時送去家裏，也別開口說咱們的事，只當天冷了，你這做兒子的孝敬家裏。”
“知道了。”
“一輛車子會不會不便？陸鈺也要冒風上學呢。”
書瑞道：“要不然就辦兩套罷，開業前，伯父伯母給了我二十貫錢，他們待我也實在是足夠了。這廂便不是為著我倆的事，也合當孝敬長輩。”
陸淩說他：“才掙下幾個錢，哪能這樣花銷。要養兩頭牲口兩駕車，就得再賃長工幫著駕車餵養了。
二郎年紀輕，不似上年紀的那般不抗凍，真到了數九寒天上，再出錢給他賃車送去書院就是了。”
書瑞想想，道：“那也成，就先定下。年底上要鋪子生意好，再慢慢給家裏置物賃人都好說。”
陸淩應了一聲，同書瑞道：“我過了午間再去。”
書瑞忽得眸兒一轉，拉住陸淩：“想是牲口不買兩匹可成，但車子還是打兩架罷。咱鋪子上有驢，車卻只一輛板車，遮不得風也擋不住雨，秋冬天上雨水多，天氣也不似夏月好，早些備下不怕要用時沒得。”
趁著一兌兒打兩架車，也好同人討價些。
陸淩道：“好。客棧既住人，難免有拉人載客的時候，備下了放著使也好。”
商量下，書瑞先給了陸淩二十貫錢，交待他要貨比三家，若不夠再取用。
他本想自己去看定的，但陸淩不許，教他不準事事都攬自個兒身上。
書瑞想來也是，陸淩既然回來了，在外頭多跟人討價還價練練也好，兩人總歸是要一道兒經營生意，經營一個家的。
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遲些時候，書瑞和陸淩用了早食，與客棧上通鋪間的三個住客退了房，晴哥兒也來了店裏。
“如何，可尋著有合適的時辰工？”
晴哥兒答書瑞的話道：“尋了，一個包姐兒，十六七的模樣，還有一個是姓伍的哥兒，年紀與我差不多。都是能幹的，可要叫來先給你過個眼？”
若是尋旁的要緊做事人，書瑞定是要親自過了目才行，不過洗碗掃地這樣的尋常活兒，料是都幹得來，也便不肖多費這些精神。
書瑞便與晴哥兒說了不用，只到了時辰過來做事就成。
說罷了時辰的工的事，書瑞便預備要去集市上采買了，時下鋪子上有了三個人，晴哥兒做些打掃，陸淩在前臺上望著鋪子，他出去也不肖緊趕慢趕的了。
“韶哥兒，俺可能與你一道去買菜肉。”
書瑞眉心微動，覺晴哥兒是有話想與他說，便應下他一起，交待了陸淩望著鋪子，外在把通鋪睡過的那三張床收拾收拾。
“怎的了？可是出了甚麽事情？”
至街上，書瑞便問晴哥兒。
“你昨兒個說要尋學徒，我回去倒是留心著了一人，不曉你肯不肯收。”
書瑞揚起眸子：“這樣快就有可意的人選啦？”
晴哥兒有些不大好意思道：“是俺三妹，先前帶來鋪兒上耍過幾回，你瞧見過的。
她時下也十一二了，都在家裏頭幫著做些家務事，我想著既有機會，就問她可有心思學上一門手藝，她樂意幹。我又問了娘的意思，她也一般想法。”
書瑞道：“這是好事情啊，教小姑娘學個手藝傍身，將來也不愁。且我也見過三妹，很是懂事又勤快的孩子，左右都是尋學徒，只合適我的條件肯來，都能來學著試一試。”
晴哥兒見書瑞答應，歡喜得不行，連道：“那俺回去就與她說！”
話罷，他又不好意思道：“我便是怕你覺俺們一家兄妹兩個都在你手頭下做事不方便。”
“這有什麼，你做你的事，她學她的徒，沒得這些忌諱。只我也先前就同你說明了，往後得簽契，再就是先讓三妹過來學著看，後頭能不能真的走到那一步，還要經日子來瞧。”
雖是熟識，書瑞還是把話說得清楚明白：“若三妹學不下去，簽契前可做毀，若我教來，看三妹不是那塊料子，便她是你的親妹子，我也不會因著人情來留她，倒是也反把她耽誤了。”
“將來簽契以後，學出師了想單幹，也是要憑著契書索賠的。”
晴哥兒一臉認真道：“我曉得，這些我也同娘說了，就都照著你的規矩來。咱們是熟識，不當開後門，反還應當更嚴厲些才是。”
書瑞笑道：“那行，你看甚麽時候方便，就教三妹過來慢慢學來看罷。小丫頭年紀不大，正是學手藝的好時候，將來再大些，就沒得那樣容易了，外事幹擾多，不好靜下心了。”
晴哥兒連忙答應。
兩人一同到了集市上，書瑞撿了四只豬蹄，預備是用豆子來燉，弄得耙耙軟軟的。
外在又買下了新鮮的豬肝和腰子，這時節上紅葉菜細嫩，合著香炒出滋味。
另買了些海貨，蠔兩籠，到時炒了蒜末淋在肉上，置爐子的鐵網上烤。
買得差不多了，或提或背拿了回去。
這般就開始備菜，等了午時用。多個人就是多雙手來，沒得飯點上，菜就齊整的備好了。
書瑞便往櫃臺前去坐著，望著外頭過路的人，好是招攬，也方便能招呼前來用飯或住店的客。
鋪子開張了也二十五六日，就快要繳頭一回的稅錢了，將才他在外頭買菜的時候，便見著主街上有幾個稅官在收稅錢，想是要不得多久就能收到他這處來。
書瑞閑著沒事，便又對了一回賬簿，這月間，賬上已經進了四十八貫九錢三了，且是除卻了一大部分好計算的成本以後的收入。
好比是日裏買菜肉，晴哥兒的工錢，漿洗的錢，還有說書人那頭的開銷，外用柴用料.......但像是酒水，還有偶時用得從前自收的幹菜這些，零零碎碎的就沒細算，但應當也不多，再添個五六貫的成本即可。
外在粗略算算，還得繳納三貫左右的稅錢。
書瑞輕輕撥著算珠，嘴角微揚，到底還是行生意，瞧是如此，卻也還有小四十貫的收入。
也便是說，一日間還是能純進賬貫把錢，要是長久的按著這收益下去，今年就能回了先前投進來的本錢了。
想到這，書瑞心裏就小感欣慰。
“掙錢了？”
書瑞聽得陸淩的聲音，擡頭看向不知甚麽時候也鉆進了櫃臺前的人，他道：“開門這樣久了，要沒掙錢，不就虧本了麼。”
陸淩挨著書瑞在一邊坐下，問書瑞：“賬可還看得？”
“嗯。要平平穩穩的依著這生意來，上明年就能攢得下錢了。”
陸淩道：“要不得也對不住你累病一場。往後你便就這般只在櫃臺前盤盤賬，有甚麽都張口吆喝了夥計去幹，那時候才是真的好了。”
書瑞好笑：“卻也能憧憬一番，等以後學徒教出來了，也就能過這日子。”
說罷，又道：“我做櫃臺前盤賬，那你可想了你做甚？”
“我就守著你。”
“那你倒是還慣會偷閑的。”
陸淩嘴角微勾，後又道：“昨兒我從武館辭工，他們結了我不足一月的工錢。”
“你自留手上用罷，進進出出總有花銷的時候，不必都給我。”
書瑞以為陸淩要把錢上繳，不預備要他的：“要辦甚麽事，沒得銀子使了，也只管同我說。畢竟你的錢都在我手上。”
“我的自就是你的，不分甚麽你我。”
陸淩道：“不過你神算子不成？怎曉得我要同你討錢了？”
書瑞眉心一動，撐起下巴看向人：“我說如何又同我提工錢的事，原是想開口討錢。
說吧，你要支錢來作甚，雖是頭一日上工就同掌櫃要錢的夥計要不得，偏掌櫃的心善，肯聽你扯個由頭來聽。”
陸淩道：“這天氣見冷了，白晝愈發短，官署上午上工得早，老頭子天不亮就得出門去上職，教風吹得不成樣。我今早過去了一趟，見娘在做護耳，說是給老頭子制的，說他耳朵好似要長凍瘡了。
想了想，預是教你貼些錢，我去置了驢車，拿了與他用。”
書瑞聽了陸淩的話，眉毛挑起，趁著沒人，暗戳戳的捏了他的耳朵一下：“不知覺你怎這樣懂事了，倒還曉得為伯父考慮這些了。
說來也是我疏忽，這日裏連軸轉著忙，都沒留意下這些。”
“哪要你面面俱到。如今我是個半閑人，能兩頭跑，自我來計算。”
陸淩同書瑞道：“我也算是與他獻個殷勤，好央他做事。”
書瑞疑問：“甚麽事？”
陸淩見他渾然不知的模樣，眸子微瞇：“你是半點不上心了，還能有甚麽事，自然為著咱倆成親。”
書瑞恍然，曉是陸淩想催促了伯父辦他的事。
他輕拉著陸淩：“事情催促不得，陸伯父每日都忙著公事，連休沐的時候都親自去盯城墻修繕，可別教他再為我倆的事煩憂。”
“我曉得輕重，只先辦了，讓他記個好，年下再好開口。”
書瑞這才點頭：“那你從賬上拿了錢去辦便是，選匹好的牲口，車子也教打嚴實些，撿擋風寒好的車。到時送去家裏，也別開口說咱們的事，只當天冷了，你這做兒子的孝敬家裏。”
“知道了。”
“一輛車子會不會不便？陸鈺也要冒風上學呢。”
書瑞道：“要不然就辦兩套罷，開業前，伯父伯母給了我二十貫錢，他們待我也實在是足夠了。這廂便不是為著我倆的事，也合當孝敬長輩。”
陸淩說他：“才掙下幾個錢，哪能這樣花銷。要養兩頭牲口兩駕車，就得再賃長工幫著駕車餵養了。
二郎年紀輕，不似上年紀的那般不抗凍，真到了數九寒天上，再出錢給他賃車送去書院就是了。”
書瑞想想，道：“那也成，就先定下。年底上要鋪子生意好，再慢慢給家裏置物賃人都好說。”
陸淩應了一聲，同書瑞道：“我過了午間再去。”
書瑞忽得眸兒一轉，拉住陸淩：“想是牲口不買兩匹可成，但車子還是打兩架罷。咱鋪子上有驢，車卻只一輛板車，遮不得風也擋不住雨，秋冬天上雨水多，天氣也不似夏月好，早些備下不怕要用時沒得。”
趁著一兌兒打兩架車，也好同人討價些。
陸淩道：“好。客棧既住人，難免有拉人載客的時候，備下了放著使也好。”
商量下，書瑞先給了陸淩二十貫錢，交待他要貨比三家，若不夠再取用。
他本想自己去看定的，但陸淩不許，教他不準事事都攬自個兒身上。
書瑞想來也是，陸淩既然回來了，在外頭多跟人討價還價練練也好，兩人總歸是要一道兒經營生意，經營一個家的。
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