第47章 第 47 章 花香味
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第47章 第 47 章 花香味
早飯焦大廚煮了粥, 用玉米糝子做的，裏面還放了些焦大廚從山下背上來的紅棗。
加了棗的粥染上一絲大棗獨有的香甜氣息，焦大廚舀起一勺嘗了嘗, 覺得味道有些寡淡了，便在竈房裏四處搜尋著, 想往粥裏放些糖，但是找了一圈後他也沒找到。
忽然他猛的一拍腦門，懊惱道：“這人老了，真的不中用了！”昨天晚上才把裕年家裏的糖都拿來熬枇杷糖漿了, 這會兒上那找糖去？
粥有點不太完美，焦大廚就想著在菜品上彌補些許。
他做了一道涼拌菜，用的宋家自家種的小青菜, 將青菜用開水燙了一下後, 立馬投了兩遍涼水, 給菜擰幹水份, 用菜刀切碎了, 放到盤中。
滴上幾滴香油, 再加上蒜末和些許薄鹽，拌勻了, 就是極好的佐粥佳品。
這些還不夠, 小孩子早上得吃好點, 他又從自己帶上來的過油肉當中挑了些瘦肉出來, 跟雞蛋放在一起，在小鍋上給宋青月蒸了一盅肉末蒸蛋。
“月月快嘗嘗, 這都是爺爺給你做的～”焦大廚一笑，他臉上的那道疤就跟著抖動，看上去有些許瘆人。
但宋青月自打知道了他的‘故事’後, 再也沒害怕過那道疤。
“謝謝爺爺！”
宋青月拿著自己的小木勺，當即就挖了一勺肉沫蒸蛋吹了吹熱氣，確定不燙了後，直接送入口中，享受的瞇起了眼睛。
本來肉沫蒸蛋應該用新鮮的豬肉，但是宋家沒有，焦大廚退而求其次選擇了用過油肉做肉沫，這一舉措反而賦予了蒸蛋別具一格的焦香味，盅底的湯汁味道都變得更加的濃郁。
宋青月吃了一口後，見她爹和焦大廚都沒去動那盅蒸蛋，便知道他倆是想把好東西留給自己吃。
她顛顛顛的跑進竈房裏，又顛顛顛的跑回來，手裏拿了兩個幹凈的木勺子，給宋裕年和焦大廚手中各塞了一個，然後她又坐回到自己的小板凳上，對兩人眨著眼道：“爹，爺爺，你們也吃！”
焦大廚把勺子拿在手裏，看著宋青月，只覺得他老友沒福氣啊，要是多活幾年，現在他孫女喊的爺爺就是他了，現在白白便宜了自己。
“爺爺不吃，都給咱月月吃～”瞅這多孝順的好孩子啊，一點好吃的還想著她爹跟她爺爺。
焦大廚沒動那盅蒸蛋，宋裕年也沒有。
宋青月只能幫他們一人挖了一勺放進了他們的粥碗裏，並霸道的命令他倆：“吃！”
這都多大人了，自己好好吃飯都不會，還得讓自己這個小孩給他們夾菜，唉～她太難了。
望著被舀進甜粥碗裏的鹹蛋，焦大廚跟宋裕年都是一臉哭笑不得。
甜粥跟鹹蛋融合，味道奇怪的很，但他們又不能辜負孩子的好意，只能硬忍著給粥喝完了，真是甜蜜的負擔啊！
吃完飯，焦大廚又一刻不停歇的要去洗碗，被宋裕年攔下後，他沒放棄，又給自己找了別的活幹。
宋家的小雞崽子跟小狗崽子還沒吃飯呢，他要給雞剁雞食，給狗弄剩飯。
“月月，你的狗崽子起名字了嗎？”
“名字？”宋青月有些奇怪“就叫狗狗啊！”她都喊了這麽多天的狗狗了，爺爺竟然還不知道狗狗的名字。
焦大廚笑瞇瞇道：“狗狗好，一聽就知道是喊誰！”
那一勺肉沫蒸蛋已經把焦大廚迷成了宋青月的無腦吹，宋青月幹什麽他都覺得好。
“狗狗長大給月月看家，狗鼻子靈，等春天到了，還可以帶狗狗去山裏撿菌子。”
焦大廚一邊給小雞和雞食，一邊道：“月月，我給你說，春天山裏菌子可多了，到時候爺爺給你做雞樅肉絲面吃！”
“還有那牛肝菌，要是炒不熟啊，那是能看見小人的，不過月月可不要嘗試啊，還是要吃熟的，吃不熟的會肚子痛，要去醫院打針的。”
宋青月本來聽見能見小人，她還想在想找到菌子後她能不能啃一口呢，但一聽要去醫院打針，她立馬就露出害怕的神色，比起對見小人的渴望，她更害怕打針。
焦大廚接著往下說：“還有種菌子叫幹巴菌，你別看它長的醜巴巴、臟兮兮的，洗幹凈撕成條，拿來炒飯，給肉吃都沒人願意換嘞～”
宋裕年洗完碗，路過插了一嘴：“焦叔，你做的幹巴菌炒飯確實一絕！”
“月月，聽見了沒？你爹都在誇呢！等春天了，焦叔就上山來給你做！”焦大廚把雞食倒進宋裕年壘的那個雞窩裏，聲音裏寫滿了驕傲自得。
雞窩裏的小雞看見食物，一個個歡快的不得了，立馬圍到食盆周圍嘰嘰喳喳的啄食盆裏的食物。
雞是直腸子，吃了就拉，雖然宋裕年打掃的很勤快，但仍舊會有部分清理不及時的雞糞會散發出異味，不過還好，只有離得近了才能聞見。
焦大廚聞到雞屎味，心中忽然生出幾分疑惑，他好像從前天剛到宋家一直到現在，都沒在這裏見著一只蒼蠅蚊子，不正常，太不正常了。
現在正值盛夏，正是山裏蚊蟲最多的時候，宋家咋可能會一點蟲子都沒有呢？
想到啥問啥，他直接去找了宋裕年給自己解答疑問。
“蚊子？好像今年確實沒咋見著！”焦大廚一發問，宋裕年才想起來有哪裏不對。
以前在山裏他經常會被叮的胳膊腿上全是蚊子包，但是今年，他身上清清爽爽的，一個紅點也沒看見。
鼻尖忽然傳來一絲花香，宋裕年腦海中莫名其妙的浮現後院裏那株開的正旺盛的薔薇花。
自打他閨女用那東西打掃院子後，那玩意就占據了他家院子內墻的半壁江山，而且一直花開不敗，始終保持著那副艷麗的姿態，花香也莫名變得濃郁了許多，現在在前院，隔了一棟房子還能聞到它的花香味。
宋裕年有種直覺，他家院子裏沒有蚊蟲，應當跟那株薔薇花有關。
他不想跟焦大廚說薔薇花的事，只能夠假裝疑惑道：“我帶著月月剛回來時，也沒咋見著蚊子，誰知道咋回事呢？”
“不過，沒有蚊子對咱們來說總歸是一種好事，要是像以前一樣，月月那細胳膊嫩腿道，不知道要讓蚊子咬成啥樣呢！”
被宋裕年一打岔，焦大廚的註意力也全放在了宋青月身上，他點點頭道：“確實，沒有蚊子是好事。”
要是小月月被叮了一胳膊腿的包，他會心疼的。
很快焦大廚就忘記了院裏蚊蟲的事，他下午就要下山去了，在走之前，總要多為這父女倆多做些事情。
後院的青菜實在長的太快了，宋裕年跟宋青月倆人壓根吃不完，之前已經曬過不少幹菜了，宋裕年不想再弄幹菜，焦大廚便幫著他在院裏把那些青菜給做成了腌鹹菜。
“這鹹菜你等過兩個月再吃，撈的時候記住了啊，手要洗幹凈，不能沾油，不然鹹菜沾了油，生了花，這一壇子都會壞掉。”焦大廚對著圍著菜壇子看他腌鹹菜的父女倆諄諄教誨著。
宋裕年點點頭：“嗯，我知道了，焦叔！”
宋青月也學著她爹的樣子點點頭，一臉嚴肅道：“嗯，我知道了，焦叔！”
宋裕年：“……”
“叫錯了，那是你焦爺爺！”
“哦～我知道了，焦爺爺！”
……
焦大廚僅僅在山上待了三天就已經有些舍不得下山了，但任他有再多不舍，下山的時間還是到了。
宋青月淚眼婆娑的沖他揮手：“焦爺爺，你要記得回來啊，我等你帶我上山摘菌子呢！”
焦大廚背著一背簍的葡萄：“爺爺會的，你快回家去吧，外面日頭曬！”
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作者有話說：補昨天
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早飯焦大廚煮了粥, 用玉米糝子做的，裏面還放了些焦大廚從山下背上來的紅棗。
加了棗的粥染上一絲大棗獨有的香甜氣息，焦大廚舀起一勺嘗了嘗, 覺得味道有些寡淡了，便在竈房裏四處搜尋著, 想往粥裏放些糖，但是找了一圈後他也沒找到。
忽然他猛的一拍腦門，懊惱道：“這人老了，真的不中用了！”昨天晚上才把裕年家裏的糖都拿來熬枇杷糖漿了, 這會兒上那找糖去？
粥有點不太完美，焦大廚就想著在菜品上彌補些許。
他做了一道涼拌菜，用的宋家自家種的小青菜, 將青菜用開水燙了一下後, 立馬投了兩遍涼水, 給菜擰幹水份, 用菜刀切碎了, 放到盤中。
滴上幾滴香油, 再加上蒜末和些許薄鹽，拌勻了, 就是極好的佐粥佳品。
這些還不夠, 小孩子早上得吃好點, 他又從自己帶上來的過油肉當中挑了些瘦肉出來, 跟雞蛋放在一起，在小鍋上給宋青月蒸了一盅肉末蒸蛋。
“月月快嘗嘗, 這都是爺爺給你做的～”焦大廚一笑，他臉上的那道疤就跟著抖動，看上去有些許瘆人。
但宋青月自打知道了他的‘故事’後, 再也沒害怕過那道疤。
“謝謝爺爺！”
宋青月拿著自己的小木勺，當即就挖了一勺肉沫蒸蛋吹了吹熱氣，確定不燙了後，直接送入口中，享受的瞇起了眼睛。
本來肉沫蒸蛋應該用新鮮的豬肉，但是宋家沒有，焦大廚退而求其次選擇了用過油肉做肉沫，這一舉措反而賦予了蒸蛋別具一格的焦香味，盅底的湯汁味道都變得更加的濃郁。
宋青月吃了一口後，見她爹和焦大廚都沒去動那盅蒸蛋，便知道他倆是想把好東西留給自己吃。
她顛顛顛的跑進竈房裏，又顛顛顛的跑回來，手裏拿了兩個幹凈的木勺子，給宋裕年和焦大廚手中各塞了一個，然後她又坐回到自己的小板凳上，對兩人眨著眼道：“爹，爺爺，你們也吃！”
焦大廚把勺子拿在手裏，看著宋青月，只覺得他老友沒福氣啊，要是多活幾年，現在他孫女喊的爺爺就是他了，現在白白便宜了自己。
“爺爺不吃，都給咱月月吃～”瞅這多孝順的好孩子啊，一點好吃的還想著她爹跟她爺爺。
焦大廚沒動那盅蒸蛋，宋裕年也沒有。
宋青月只能幫他們一人挖了一勺放進了他們的粥碗裏，並霸道的命令他倆：“吃！”
這都多大人了，自己好好吃飯都不會，還得讓自己這個小孩給他們夾菜，唉～她太難了。
望著被舀進甜粥碗裏的鹹蛋，焦大廚跟宋裕年都是一臉哭笑不得。
甜粥跟鹹蛋融合，味道奇怪的很，但他們又不能辜負孩子的好意，只能硬忍著給粥喝完了，真是甜蜜的負擔啊！
吃完飯，焦大廚又一刻不停歇的要去洗碗，被宋裕年攔下後，他沒放棄，又給自己找了別的活幹。
宋家的小雞崽子跟小狗崽子還沒吃飯呢，他要給雞剁雞食，給狗弄剩飯。
“月月，你的狗崽子起名字了嗎？”
“名字？”宋青月有些奇怪“就叫狗狗啊！”她都喊了這麽多天的狗狗了，爺爺竟然還不知道狗狗的名字。
焦大廚笑瞇瞇道：“狗狗好，一聽就知道是喊誰！”
那一勺肉沫蒸蛋已經把焦大廚迷成了宋青月的無腦吹，宋青月幹什麽他都覺得好。
“狗狗長大給月月看家，狗鼻子靈，等春天到了，還可以帶狗狗去山裏撿菌子。”
焦大廚一邊給小雞和雞食，一邊道：“月月，我給你說，春天山裏菌子可多了，到時候爺爺給你做雞樅肉絲面吃！”
“還有那牛肝菌，要是炒不熟啊，那是能看見小人的，不過月月可不要嘗試啊，還是要吃熟的，吃不熟的會肚子痛，要去醫院打針的。”
宋青月本來聽見能見小人，她還想在想找到菌子後她能不能啃一口呢，但一聽要去醫院打針，她立馬就露出害怕的神色，比起對見小人的渴望，她更害怕打針。
焦大廚接著往下說：“還有種菌子叫幹巴菌，你別看它長的醜巴巴、臟兮兮的，洗幹凈撕成條，拿來炒飯，給肉吃都沒人願意換嘞～”
宋裕年洗完碗，路過插了一嘴：“焦叔，你做的幹巴菌炒飯確實一絕！”
“月月，聽見了沒？你爹都在誇呢！等春天了，焦叔就上山來給你做！”焦大廚把雞食倒進宋裕年壘的那個雞窩裏，聲音裏寫滿了驕傲自得。
雞窩裏的小雞看見食物，一個個歡快的不得了，立馬圍到食盆周圍嘰嘰喳喳的啄食盆裏的食物。
雞是直腸子，吃了就拉，雖然宋裕年打掃的很勤快，但仍舊會有部分清理不及時的雞糞會散發出異味，不過還好，只有離得近了才能聞見。
焦大廚聞到雞屎味，心中忽然生出幾分疑惑，他好像從前天剛到宋家一直到現在，都沒在這裏見著一只蒼蠅蚊子，不正常，太不正常了。
現在正值盛夏，正是山裏蚊蟲最多的時候，宋家咋可能會一點蟲子都沒有呢？
想到啥問啥，他直接去找了宋裕年給自己解答疑問。
“蚊子？好像今年確實沒咋見著！”焦大廚一發問，宋裕年才想起來有哪裏不對。
以前在山裏他經常會被叮的胳膊腿上全是蚊子包，但是今年，他身上清清爽爽的，一個紅點也沒看見。
鼻尖忽然傳來一絲花香，宋裕年腦海中莫名其妙的浮現後院裏那株開的正旺盛的薔薇花。
自打他閨女用那東西打掃院子後，那玩意就占據了他家院子內墻的半壁江山，而且一直花開不敗，始終保持著那副艷麗的姿態，花香也莫名變得濃郁了許多，現在在前院，隔了一棟房子還能聞到它的花香味。
宋裕年有種直覺，他家院子裏沒有蚊蟲，應當跟那株薔薇花有關。
他不想跟焦大廚說薔薇花的事，只能夠假裝疑惑道：“我帶著月月剛回來時，也沒咋見著蚊子，誰知道咋回事呢？”
“不過，沒有蚊子對咱們來說總歸是一種好事，要是像以前一樣，月月那細胳膊嫩腿道，不知道要讓蚊子咬成啥樣呢！”
被宋裕年一打岔，焦大廚的註意力也全放在了宋青月身上，他點點頭道：“確實，沒有蚊子是好事。”
要是小月月被叮了一胳膊腿的包，他會心疼的。
很快焦大廚就忘記了院裏蚊蟲的事，他下午就要下山去了，在走之前，總要多為這父女倆多做些事情。
後院的青菜實在長的太快了，宋裕年跟宋青月倆人壓根吃不完，之前已經曬過不少幹菜了，宋裕年不想再弄幹菜，焦大廚便幫著他在院裏把那些青菜給做成了腌鹹菜。
“這鹹菜你等過兩個月再吃，撈的時候記住了啊，手要洗幹凈，不能沾油，不然鹹菜沾了油，生了花，這一壇子都會壞掉。”焦大廚對著圍著菜壇子看他腌鹹菜的父女倆諄諄教誨著。
宋裕年點點頭：“嗯，我知道了，焦叔！”
宋青月也學著她爹的樣子點點頭，一臉嚴肅道：“嗯，我知道了，焦叔！”
宋裕年：“……”
“叫錯了，那是你焦爺爺！”
“哦～我知道了，焦爺爺！”
……
焦大廚僅僅在山上待了三天就已經有些舍不得下山了，但任他有再多不舍，下山的時間還是到了。
宋青月淚眼婆娑的沖他揮手：“焦爺爺，你要記得回來啊，我等你帶我上山摘菌子呢！”
焦大廚背著一背簍的葡萄：“爺爺會的，你快回家去吧，外面日頭曬！”
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